メジナなんて臭くて不味いだろ！?

1 ：名無し三平：2012/01/07(土) 01:28:57.65 0

グレ旨いよ。冬は得に脂の旨みと貝系の身の旨みで超絶品。

2 ：名無し三平：2012/01/07(土) 01:30:17.29 0

スレ立てんなｗｗｗｗｗ

3 ：名無し三平：2012/01/07(土) 01:37:08.64 0

>>1
正確には「超旨いメジナがいる」だな

4 ：名無し三平：2012/01/07(土) 01:51:42.87 0

グレとメジナって同じ魚じゃないの？(´･ω･｀)？

5 ：名無し三平：2012/01/07(土) 01:53:08.20 0

関西人と関東人は同じ人間じゃないだろ

6 ：名無し三平：2012/01/07(土) 01:58:18.56 0

ようするに
臭い所に住んでるヤツと環境の良い所に住んでる違いね

7 ：名無し三平：2012/01/07(土) 02:08:28.49 0

メジナがうまいだと？ｗｗｗ
添加物たっぷりのオキアミやらコマセ食ってる魚が美味いんですか？？

8 ：名無し三平：2012/01/07(土) 02:14:38.34 0

場所による

9 ：名無し三平：2012/01/07(土) 06:14:07.28 0

便利な言葉だねｗ

10 ：名無し三平：2012/01/07(土) 06:29:21.25 0

おはよー
凄い伸びだったみたいでビックリ

11 ：名無し三平：2012/01/07(土) 06:33:55.57 0

汚染由来じゃないのに場所により味が変わるってどういうこと？
まさか有名釣りポイントなら撒き餌のオキアミだけ食ってるから美味いなんてたわ言を鵜呑みにしてるわけじゃないよね？

12 ：名無し三平：2012/01/07(土) 07:06:59.85 O

メジナは塩焼きは美味い、刺身はまあまあ、煮付けは不味い、俺の経験だと。

13 ：名無し三平：2012/01/07(土) 07:15:33.85 0

どうせならスレタイにクロダイも入れればよかったのに

14 ：名無し三平：2012/01/07(土) 07:29:20.32 0

>>11
日本全国おなじ海藻が生えてるとでも思ってんの？

15 ：名無し三平：2012/01/07(土) 09:06:13.17 0

メジナ（グレ）は臭い魚のカテゴリーに入る
だから
市場で人気がない→価格も激安→しかも売れ残る→あまり出回らない

真鯛は美味い魚のカテゴリーに入る
ある時期味を落とすが、それでも真鯛を不味い魚と呼ぶ日本人はほとんどいない

一方メジナはある時期、特徴の臭さをかなり抑えられるが一部の環境であり、やはりほとんどは臭く不味い魚である。

無理やり例えるなら
鯛は9割美味い魚で
メジナは1割美味い魚といったところである。
言い換えるなら
鯛は1割不味い魚で
メジナは9割不味い魚である。

16 ：名無し三平：2012/01/07(土) 09:19:33.62 0

環境が違っても種を超える味は出ません
メジナを対象魚としている釣り人が宗教のようにあがめているだけで実際はたいしたことない魚です
不味いメジナ→食えるメジナ
この程度の差ですのでみなさんがっかりしないでくださいね

17 ：名無し三平：2012/01/07(土) 09:52:24.49 0

グレ臭くないとか火病ってるチョンおつｗｗｗかかってこいやｗｗｗ

18 ：名無し三平：2012/01/07(土) 10:47:28.37 0

>>15
そりゃ情弱のあまえは９割は不味いグレを掴まされるんだろけど、
旨い時期と地方を知ってる情報強者なら旨いグレしかたべないよ(笑)

情報量の定義そのままなのが笑えるな

19 ：名無し三平：2012/01/07(土) 11:00:25.50 0

>>18
つまり9割まずいと認めたわけですね
9割不味いグレなんてもうゴミ魚ｗ臭くて不味い魚で確定とあなたが認めたということになりましたｗ

20 ：名無し三平：2012/01/07(土) 11:16:27.83 0

美味かったら売れる

不味かったら売れない

これが唯一の真実

メジナは売れない

以上

21 ：名無し三平：2012/01/07(土) 11:34:49.37 0

さぁ移動してきたぞ

食性も理解しないで寒グレをマズイとか言ってるやつは頭おかしい
臭い消えるだろが

22 ：名無し三平：2012/01/07(土) 11:36:23.74 0

寒グレが不味いという主張はログ診れば分るが1度も出ていないぞ

とはいえグレが不味い魚であるという通説は間違っていないが

23 ：名無し三平：2012/01/07(土) 11:36:26.90 0

>>7
メイドイン支那の穀物食ってて
ﾒｼﾞｨの悪口か？

24 ：名無し三平：2012/01/07(土) 11:38:52.41 0

>>22
本当に美味いグレを食ったことないんだろ

25 ：名無し三平：2012/01/07(土) 11:44:09.27 0

>>24
やっぱりお前日本語がわかっていないようだな
さよなら朝鮮人

26 ：名無し三平：2012/01/07(土) 11:46:18.09 0

>>24
韓国ではグレは大人気で美味いとされているよ

27 ：名無し三平：2012/01/07(土) 11:47:17.63 0

日本人は馬鹿
韓国ではグレをコチュジャン味で食べるよ
こんなおいしいものを知らないなんて日本人はほんと馬鹿

28 ：名無し三平：2012/01/07(土) 12:13:36.43 0

>>11
キューセンベラも外海と内海で味が違う。ボラもな。理由知らんのか？
養殖フグが毒無しって知ってる？メカニズム知らんのか？

29 ：名無し三平：2012/01/07(土) 12:14:50.33 0

韓国ではタコのヌメリを取らずに生きたままｗ食うからなぁ。
まあ踊り食いは日本にもあるから、生きたまま食うことは否定しないが
タコのヌメリを取らずに食えるなんて信じられんｗ

30 ：名無し三平：2012/01/07(土) 12:15:22.51 0

ageるぞ。マジ鬱陶しい。

31 ：名無し三平：2012/01/07(土) 12:19:53.26 0

韓国を馬鹿にするのは違うだろ。国には国の文化があるんだからさ。
それと、メジナ擁護派を韓国人に仕立て上げたいようだがそういう幼稚な真似はやめようぜ。

32 ：名無し三平：2012/01/07(土) 12:26:33.89 0

そんなことないですよ
韓国ではおいしい魚メジナは人気
コチュジャンソースで食べるとグッドなので試してくださいね
メジナの臭みが消えておいしいですよ

33 ：名無し三平：2012/01/07(土) 12:34:56.91 0

結論
メジナは臭くて安いから調理さえ工夫すればお得に食べられる

34 ：名無し三平：2012/01/07(土) 12:36:55.34 0

工夫すればグレおいしいよ
あの独特の臭みを抑える調理をすればよいだけ
刺身で美味いといってる奴は味障

35 ：名無し三平：2012/01/07(土) 12:40:30.31 0

アラブの尾長王知らんのか？

36 ：名無し三平：2012/01/07(土) 12:40:57.26 0

しらん

37 ：名無し三平：2012/01/07(土) 12:42:17.73 0

>36
圏外

38 ：名無し三平：2012/01/07(土) 12:44:20.25 0

アラブの石油王なら俺の友人だ

39 ：名無し三平：2012/01/07(土) 12:53:11.90 0

そいつだ！

40 ：正χ：2012/01/07(土) 13:48:26.14 O

マズイから釣っても放置

41 ：名無し三平：2012/01/07(土) 13:55:03.07 0

俺にとってグレは食料としてはクサフグと同程度の価値しかない

42 ：名無し三平：2012/01/07(土) 14:30:19.75 0

>>28
メカニズムの説明よろしく　逃げずにｗ

43 ：名無し三平：2012/01/07(土) 14:31:46.90 0

ageるぞ

44 ：名無し三平：2012/01/07(土) 14:35:07.70 0

臭くない君いわく養殖フグとメジナの旬の味の違いは同じ理由なんだってさｗ

45 ：名無し三平：2012/01/07(土) 14:37:40.97 0

夏のコッパは臭くて食えん

46 ：名無し三平：2012/01/07(土) 14:41:36.75 0

グレとアイゴとイサキとボラを食べた
ボラとイサキは刺身、塩焼きとも美味かった

グレとアイゴはスカトロ

47 ：名無し三平：2012/01/07(土) 15:01:04.99 0

不味いから市場に出回らないんだから

48 ：名無し三平：2012/01/07(土) 18:43:41.41 O

>>15
誰でも知ってる簡単な話しを長文でどや顔で書いててウケタ！

49 ：名無し三平：2012/01/07(土) 18:50:54.34 O

塩焼きは美味いよ、臭みも消えて、刺し身は醤油の味しかしないけど、不味くは無い、煮付けは臭い、なんとか臭い消しても不味いと思う。

50 ：名無し三平：2012/01/07(土) 18:50:56.70 0

>>28
俺、フグの免許もってないけど
養殖のフグなら無毒だから客にだしてもいいよな？

51 ：名無し三平：2012/01/07(土) 18:53:03.28 0

>>48
誰でも知っている＝誰でもメジナは臭いと思っている　ということだねOKOK

52 ：名無し三平：2012/01/07(土) 18:53:53.68 0

>>49
塩焼きでも臭いよ
皮にも臭みがたんまりあるからね

53 ：名無し三平：2012/01/07(土) 19:07:43.83 0

メジナがズバ抜けて美味しいとは思わないけど、
俺は好きだな。なんか味が濃い感じするし。
あと市場に出ないのは採算が合わないからじゃない？
漁師にとってはガソリン代がいつもの悩みの種で、
カサゴやメバルなんかは釣らないと取れないから高値がつく。
ましてやグレや石鯛は磯に船を接岸するのはリスクが高いし、
網では漁が出来ない。木っ端ばっかりじゃ売り物にならないし。
まあグレを食べれることは釣り人の特権だとおもうよ。

54 ：名無し三平：2012/01/07(土) 19:08:04.42 O

何この２ちゃんらしいスレｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

55 ：名無し三平：2012/01/07(土) 19:12:44.16 0

>>53
漁師がそんなに魚獲るのへたくそだと思ってんの？あなたバカですか

56 ：名無し三平：2012/01/07(土) 19:18:57.85 O

こないだ漁師から銛で突いたメジナ貰って刺身で食ったけど釣った奴とはまるで別物の旨さだった。

突いてから上がる前に海中でワタの処理をするのが秘訣だと言ってた

57 ：名無し三平：2012/01/07(土) 19:20:02.71 0

メジナって普通に市場に出てるよ。
ただ、それほど獲れないから市場に出てないと思われがちだけどね

58 ：名無し三平：2012/01/07(土) 19:20:22.64 0

携帯らしいレスだ。

59 ：名無し三平：2012/01/07(土) 19:24:47.96 0

年末年始に商売物を貰う乞食携帯君が哀れに思えた

60 ：名無し三平：2012/01/07(土) 20:11:53.99 0

寒グレはちょっとクセがあるが、それが旨いんだよ。

61 ：名無し三平：2012/01/07(土) 20:24:59.78 O

潮通しのよい所で釣れるオキアミを食べている冬メジナはうまいです。
前に天ぷらにしましたが、ふわふわの白身で、
臭みはまったくなく、おいしかったです。

62 ：名無し三平：2012/01/07(土) 20:27:47.31 0

？オキアミを食べている？

メジナの群れん中に友達でもいんの？

63 ：名無し三平：2012/01/07(土) 20:58:47.85 0

確かにメジナは臭いかも！
でも、鱸の10倍は美味いね

64 ：名無し三平：2012/01/07(土) 21:00:01.84 0

>>63　単位はなに？

65 ：名無し三平：2012/01/07(土) 21:05:11.76 0

また、わざと荒れそうな流れに持っていくw

66 ：名無し三平：2012/01/07(土) 21:08:11.47 0

>>61
オキアミ喰ってる所のグレは体高もあり超メタボで脂ノリノリの激ウマだよな！

67 ：名無し三平：2012/01/07(土) 21:09:02.34 0

肥えコテちゅん次郎と同じだね　コラコラ

68 ：名無し三平：2012/01/07(土) 21:10:37.58 0

>>66　メジナは一匹あたり一日どんぐらい喰うの？
水槽で飼ってるの？

69 ：名無し三平：2012/01/07(土) 21:38:32.15 0

22 名前：名無し募集中。。。[] 投稿日：2012/01/06(金) 23:40:34.39 0
AKB＝金正恩

この意味わかるか
AKBという捏造ブームの裏に何があるか見えるか？

70 ：名無し三平：2012/01/07(土) 21:40:44.57 P

メジナが市場に少ないのは見た目もあるだろ
死んだら黒くなってしまうからなぁ
釣ってすぐ下処理さえちゃんとしておけば、臭いも気にならないし
個人的に味は美味い方だと思うが

71 ：名無し三平：2012/01/07(土) 21:51:50.76 0

見た目が大きいかもね～シミになるからね

72 ：名無し三平：2012/01/07(土) 23:18:00.52 0

舞鶴か宮津の地場のスーパーに入ったら鮮魚コーナーにグレが置いてあった。
青みがかった黒で一種異様な雰囲気を醸し出してたわ。
アオリイカとか豆アジとか釣り対象魚ばかり売ってる店だったな。

73 ：名無し三平：2012/01/07(土) 23:23:31.98 0

>>70
おまえが臭いに寛大なだけだろアホか

74 ：名無し三平：2012/01/07(土) 23:41:30.53 0

どこで捕れたメジナが美味いか臭いか、具体的に書いていこうぜ。
臭いメジナしか知らない地域の奴と、美味いメジナしか知らない地域の奴がいくら議論しても決着がつかないだろ。

75 ：名無し三平：2012/01/08(日) 00:00:13.25 0

水温の高い所は不味い傾向にある

76 ：名無し三平：2012/01/08(日) 00:05:25.68 0

西日本のメジナはクソってこと？

77 ：名無し三平：2012/01/08(日) 00:24:45.84 O

牛や豚、鳥、その他もろもろ、ブランドや年齢で明らかに味が違うから、メジナに限らず魚も同一魚種でも生育環境で味が変わるだろうね
俺が行くあるポイントのメジナに限っていえば、先月中頃までは本当に痩せていた
後半からやっと膨れだしたかなって感じ
頼んだ人は美味い美味い言ってたが、本当のところはどんなもんかなあ

ちなみに俺はメジナは美味いと思うよ
夏の木っ端なんかも三杯酢なんかでバリウマだと思うし、これからは刺身やしゃぶしゃぶなんか最高じゃないかな

78 ：名無し三平：2012/01/08(日) 00:36:18.12 0

味覚障害者がうまいと言ってもなぁｗ

79 ：名無し三平：2012/01/08(日) 00:50:08.04 0

一般的には臭いが、食べれる個体や調理法も存在する
でおk。
臭みや苦味が好きな奴もいるだろう。おれは嫌いだから食わんが好きなら食え。

人の味覚に口出す奴に限って味覚オンチ。馬鹿が馬鹿と気付かないのと同じ。

80 ：名無し三平：2012/01/08(日) 01:00:28.14 0

>>79
口出してるお前はバカってことだな

81 ：名無し三平：2012/01/08(日) 01:00:59.75 O

http://c.2ch.net/test/-/fish/1323788895/i

82 ：名無し三平：2012/01/08(日) 01:01:32.73 0

>>80
3点

83 ：名無し三平：2012/01/08(日) 01:12:52.38 0

一般的なメジナってそんなに臭いの？
房総や紀伊半島の磯でよく釣って食べるけど、臭みなんて感じたことないけどな

夏のは知らんが

84 ：名無し三平：2012/01/08(日) 01:24:08.57 0

自分の経験が全てで経験に基づいた価値観しか無いからなのさｗ

85 ：名無し三平：2012/01/08(日) 01:33:05.18 O

自然状態で常食が海草メインでごくたまに新鮮な微細生物にありつく自然メジナはくさい
釣り人が多く様々な謎の集魚パワーを誇る謎の化学物質や詳細不明の謎のたんぱく質が混合された撒き餌が多い化学メジナはうまい

86 ：名無し三平：2012/01/08(日) 01:34:19.31 0

80程度のレスくらい読んでこい

87 ：名無し三平：2012/01/08(日) 01:44:12.08 0

FUNKY COLD MEJINA

88 ：名無し三平：2012/01/08(日) 01:44:54.93 0

>>85
ある意味養殖メジナだなｗ

89 ：名無し三平：2012/01/08(日) 01:47:52.56 0

メジナ不味いっていう人は
ラム肉も嫌いなんだろうな。

90 ：名無し三平：2012/01/08(日) 02:00:49.11 0

>>85
この話も「みんながそう言ってる」っていうレベルのもんでさ
明確に比較検証したってわけじゃないから信用に値しないよな

釣ったメジナの腹を裂いた程度で、自然のメジナの偏食っぷりがわかるわけじゃないし

91 ：名無し三平：2012/01/08(日) 02:32:18.36 0

検索してみたら、夏場は磯臭く、冬場は磯臭さが消えて美味しいと書いてあるが・・・
>>85も何か間違ってるんじゃないの？

92 ：名無し三平：2012/01/08(日) 08:51:58.53 0

>>91
そのサイトはどんな魚も不味いって書かないサイトなんだよ
そんなサイトに不味いってかかれることがどれだけのことか

93 ：名無し三平：2012/01/08(日) 09:22:15.53 0

メジナと呼んでる地域は外海でも汚いし、臭い以前の問題だろｗ
喰う気がしない気持ち、解ります

94 ：名無し三平：2012/01/08(日) 09:34:34.84 0

瀬戸内海って汚染すごいよね
知らなかったん？ｗ

95 ：名無し三平：2012/01/08(日) 09:48:38.81 0

瀬戸内海でグレ狙って釣ってる人なんて居る？

96 ：名無し三平：2012/01/08(日) 09:53:12.22 0

いないと思ってるの？頭おかしいんじゃないの

97 ：名無し三平：2012/01/08(日) 10:13:43.12 0

うｐスレでグレの話してるの？頭おかしいんじゃないの

98 ：名無し三平：2012/01/08(日) 10:19:17.73 0

>>96
ああ、山陽側か？四国の者なら西部へ行くよな。

99 ：名無し三平：2012/01/08(日) 10:30:19.54 0

夏は暑くて磯は人気無いから撒き餌を食ってない木っ端は磯臭い
冬に毎日釣り人が来る当番瀬で撒き餌食ってる寒グレはオキアミの脂のってて旨いｗ
バッカン満タンの撒き餌撒いてるんだから高タンパクにもなるだろうな

100 ：名無し三平：2012/01/08(日) 10:53:40.32 0

>>97
素で間違ったｗｗｗ
うｐスレがグレスレに化してたからｗｗ
すまん…

101 ：名無し三平：2012/01/08(日) 10:57:24.96 0

九州のグレもすげえ不味い
町おこし？村おこし？なのか知らんが○○のグレは臭みがなくて甘くて最高とステマしまくってるが
実際は・・・

臭っっ！！

味障は臭くないと言われれば信じ込んで臭くないと盲信しちゃうんだろうな

102 ：名無し三平：2012/01/08(日) 11:58:11.20 0

脳障は臭くない物でも臭いと盲信しちゃうらしいなwww

103 ：名無し三平：2012/01/08(日) 12:10:47.90 0

【中国】ユーザーの9割が「ネット検索依存症」、思考を放棄した若者たち
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1325989657/

104 ：名無し三平：2012/01/08(日) 12:25:01.61 0

>>102
ちょっと耳鼻科いったほうがいいんじゃないか？
あ、先天的な障害者だったのかな？ごめんねｗ

105 ：名無し三平：2012/01/08(日) 14:34:49.07 0

>>95
テレビでやってんじゃんｗテレビ無いの？

106 ：名無し三平：2012/01/08(日) 15:59:49.02 0

>>101
ステマの意味知らないなら使わない方がいいよ
頭悪そうに見えるから

107 ：名無し三平：2012/01/08(日) 15:59:53.98 0

まずいって言ってる奴ら、釣った魚をどうやって持って帰ってるの？

108 ：名無し三平：2012/01/08(日) 16:01:03.17 0

>>106
ネットで無関係を装って宣伝すること
某所のメジナは完全にステマ

おまえはほんといつも墓穴掘るよな

109 ：名無し三平：2012/01/08(日) 16:22:20.78 0

>>108
町おこし村おこしのどこがステマなのか説明してみろよカスｗｗｗ

110 ：名無し三平：2012/01/08(日) 16:24:45.82 0

>>109
ネットに書いてあったことだが？
その○○のところに住んでるうそつきグレファンかグレ商売してるアホがネットでステマしてただけの話だろ
おまえってホント馬鹿だなぁｗ
また墓穴ほってやがるｗ

111 ：名無し三平：2012/01/08(日) 16:26:28.51 0

たぶん>>109は、どこかの漁村にメジナの美味い町みたいな垂れ幕があるのを勝手に想像して勘違いしたアホだと思われる

112 ：名無し三平：2012/01/08(日) 16:29:50.07 0

>>111
なんか気持ちはわかるな
109はちょっと先走っちゃったみたいだねせっかちなんだろうな

113 ：名無し三平：2012/01/08(日) 16:30:53.28 0

メジナが臭くないなんて主張してる奴の思考力なんてそんな程度
ダサい>>109を晒しage

114 ：名無し三平：2012/01/08(日) 16:54:18.21 0

グレは磯臭くて有名な魚だぞ

115 ：名無し三平：2012/01/08(日) 17:19:02.02 0

はいはいステマステマ

116 ：名無し三平：2012/01/08(日) 17:19:19.44 0

ステマーo(^▽^)o

117 ：名無し三平：2012/01/08(日) 17:19:36.03 0

グレステマo(^▽^)o

118 ：名無し三平：2012/01/08(日) 17:20:43.73 0

>>115->>117＝勘違いを指摘されて火病を起こした>>109

惨めだなぁ（笑）

119 ：名無し三平：2012/01/08(日) 17:22:56.60 0

つかそれのどこがステルスなんだよｗ
ステルスマーケティングって外来語なんだから
ちゃんとオリジナルの理解しようなｗステマだから別とかいうなよ？
低学歴はこれだからもうｗ

120 ：名無し三平：2012/01/08(日) 17:26:35.79 i

ID出ない板での認定厨って頭の悪さ滲み出てるよね

121 ：名無し三平：2012/01/08(日) 17:29:01.10 0

惨めな勘違い君が自演まで必死ｗ
生暖かく見守りましょうｗ

122 ：名無し三平：2012/01/08(日) 17:32:52.73 0

消費者にバレてる時点でステマになってねえだろｗ馬鹿なの？

123 ：名無し三平：2012/01/08(日) 17:41:57.56 0

いい感じに荒れてきたｗｗｗ

124 ：名無し三平：2012/01/08(日) 17:47:53.00 0

効いてる効いてるｗｗｗ

125 ：名無し三平：2012/01/08(日) 17:50:18.76 0

>>122
ステマじゃねーだろ→ステマでした

が恥ずかしかったんだねｗごめんね辛い思いさせてｗ

126 ：名無し三平：2012/01/08(日) 18:51:04.43 0

>>125
消費者が気が付かないのが大前提だからステマになってねえよ
ステルス機が飛んでくるのがレーダーに映るようになったら
ステルス機とは言えなくなるのと同じ理屈。stealthは英語だからなｗ
まあ低学歴には難しかったかね？

127 ：名無し三平：2012/01/08(日) 18:54:31.06 0

>>126
これリアルに頭悪いみたい

128 ：名無し三平：2012/01/08(日) 18:58:27.18 0

>>127
張るからちゃんと読めよ？読めればの話だがｗ
http://en.wikipedia.org/wiki/Undercover_marketing

129 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:02:27.54 0

>>126
お前まだ勘違いしてるけどそろそろ気付いた？>>126をもう一回読み返してみな
まだわからない？

130 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:08:22.69 0

震災前

　　　　　/::::::::::::::::::::::::::::::;;::ﾉ　ヽ;::＼
　　　　/::::::::;;;;;;;;;,,,;;...-‐''"~ 　　ヽ:;::l
　　　 |:::::::::::|　　　　岡田　異音　　　 |ﾐ|
　　　　 |:::::::/　　　　 ,,,　ヽ,、　　'|ﾐ| 　
　　　　'|:::::::l 　　 '''""　　　ﾞﾞﾞﾞ` 　 |ﾐ|
　　　　 |:::::|.　　,,r ‐､　　 ,, - 、　|/
　　　　　,/⌒|　ﾉ　・ _),　(.　･　｀つ|
　　　　　| （　　　"''''" 　　 |"'''''"　　|　
　　　　　ヽ,,.　　　　　　　　ヽ　　　｜
　　　　　　　|　　　　　　 ^-^_,, -､　 |　　
　　　　　　 |　　　_,, --‐''~ 　　）　|　　マニフェストもう守れない。どうしよう････　
　　　　　　 'ヽ　（　　　,r''''''‐-‐′ /　

震災後

　　　　　|:::::::::/　　　　　　　　　　　　|ﾐ|
　　　　　|::::::::|　　　,,,,,　　　　,,,,,　　 |ﾐ|
　　　　　|彡|.　　'''"""'' 　　''"""''　|/
　　　　　/⌒|　　-=・=‐,　　 =・=- 　|
　　　　　| （　　　　"''''"　　 | "''''"　 | 　
　　　　　.ヽ,,　　　　　　　　ヽ　　　 .| 　ｷﾘｯ
　　　　　　　 |　　　　　　 ^-^　　　　|
　　　. 　　　　|　　　　‐-=＝=-　　 | 　　大震災が起こったのだからマニフェストの破綻も致し方ありません
　　　　　　　 ,＼. 　　　"'''''''"　　　/　
朝鮮民主党
　　　　　おわり

131 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:09:00.61 0

>>129
>>128
ちゃんと読んだ？知恵遅れが勘違いとかｗ

132 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:09:31.57 0

>>129
読んだなら理解出来てるか質問するぞ？

133 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:12:15.61 0

低学歴は横文字に飛びつくなよｗ日本語も理解出来ないのに
外来語なんか理解できるわけねえだろ？馬鹿を自覚しろｗ

134 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:12:21.03 0

マジで気が付いてないの？
マジヤバイぞお前、普段人と会話してるか？

135 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:13:07.52 0

>>131->>133
必死3連投しちゃったってことはそろそろ勘違いに気付いた？死にたくなった？ｗ

136 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:18:09.59 0

>>135
おまえのステマ定義を説明してみろｗ
>>128に当てはまらん時点でボコボコにするから覚悟しろよｗ

137 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:18:46.23 0

ステマじゃねーステマじゃねーって言ってるのザリガニか？

138 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:19:47.22 0

>>136
まだ気が付かない？ねぇもう一度自分の書き込みをよーーーーく見てごらんｗ
すっごく簡単なところ間違っているからｗ
もう気付いたでしょ？ねぇ気付いた？ｗ

139 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:20:03.24 0

あの甲殻類は自信ないと名無しだからありえるなｗ

140 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:20:55.17 0

>>138
定義まだ？はやくしろカスｗ

141 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:21:39.67 0

ザリガニっていつもドヤ顔でそれは違うって書き込んで自爆してるよなｗ

142 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:22:29.17 0

>>140
>>126をもう一回落ち着いて読んでみよう
いい？落ち着いて読んでみようねｗ

気付いた？ｗねぇ？恥ずかしくなった？ｗ

143 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:22:43.95 0

>>138
必死に伸ばしても事実は何も変わらんから楽になれやｗ

144 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:23:38.33 0

>>142
必死だなｗ

145 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:24:13.62 0

>>126
>>126

ザリガニの恥ずかしいレス晒しage

146 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:25:02.39 0

>>144
おっ？元気がなくなっちゃったねｗ
やっと気付いたかｗよかったねｗ勘違いは恥ずかしいだろうけど死なないでねｗ

147 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:25:28.69 0

>>145
節子逆や逆ｗ

148 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:26:22.96 0

>>146
はやく定義を書いてみろ低学歴ｗ

149 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:27:27.99 0

>>147->>148
ザリガニバレまでして必死ｗ
勘違いを認めたら敗北確定しちゃうもんねｗ
もうみんな気付いてるけどｗ

150 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:27:30.97 0

じゃあおまえの定義はこれでいいね？
＞ネットで無関係を装って宣伝すること

151 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:28:27.17 0

>>147
甲殻類の自演は分りやすいな
まあガンバレよ

152 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:29:13.84 0

>>149
そんな可能性微塵もねえよｗ早く定義書けよｗ
添削英語でしてやってもいいぞ低学歴ｗ

153 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:29:37.02 0

あと2分だけ待ってあげるｗ
早く勘違いに気付いてね！>>126を落ち着いて読めば分るよザリちゃんｗ

154 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:30:12.57 0

yet again this fool has come back to get his ass whipped LOL

155 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:30:23.35 0

>>152
お前はそうやって即噛み付くから自演がバレたって肯定しちゃうんだぞ
何回目だよｗ

156 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:31:19.35 0

>>153
I ain't got no time so get ur ass hurried up, fool

157 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:32:06.54 0

>>155
別人だよばーかｗこの板に俺レベルで英語が堪能な奴いねーからｗ

158 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:33:00.30 0

そろそろ時間切れー

残念今日もザリちゃんは間違いを指摘されると無視して逃亡でした
まあおもちゃとしては面白かったよ
引き続きガンバｗ

↓以下恒例のザリちゃんの勝利宣言と自演が続きますｗこうご期待！↓

159 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:33:04.65 0

>>155
低学歴の甲殻類が英語読めるわけねえだろ？知恵遅れもほどほどにしろよｗ

160 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:33:59.46 0

>>158
敗北宣言はやっ

161 ：名無し三平：2012/01/08(日) 19:54:37.80 0

良い様にあしらわれててワロタ

162 ：名無し三平：2012/01/08(日) 20:02:56.51 0

グレ関係なくなってるやん

163 ：名無し三平：2012/01/08(日) 20:14:47.39 0

ステマーo(^▽^)o

164 ：名無し三平：2012/01/08(日) 20:23:27.06 0

ずいぶんと足がはやい雑魚だったんだなｗ

165 ：名無し三平：2012/01/08(日) 20:28:01.10 0

ステステマーo(^▽^)o

166 ：名無し三平：2012/01/08(日) 20:47:52.68 0

ナマステーo(^▽^)o

167 ：名無し三平：2012/01/08(日) 23:09:28.67 0

>>110
ネットに書いてあったことだが？(ｷﾘｯ

だっておｗ

168 ：名無し三平：2012/01/08(日) 23:37:24.01 0

で、メジナ旨いの？
バスみたいにファイトが楽しいの？

169 ：名無し三平：2012/01/08(日) 23:47:56.16 0

メジナ不味い引かない

170 ：名無し三平：2012/01/08(日) 23:51:17.75 0

22 名前：名無し募集中。。。[] 投稿日：2012/01/06(金) 23:40:34.39 0
AKB＝金正恩

この意味わかるか
AKBという捏造ブームの裏に何があるか見えるか？

171 ：名無し三平：2012/01/09(月) 05:45:25.58 0

>>167
(ｷﾘｯってな内容ではないと思うが・・・

172 ：名無し三平：2012/01/09(月) 05:49:14.61 O

>>51
48 49は俺が書いたんだよ？大丈夫？

173 ：名無し三平：2012/01/09(月) 13:19:22.23 0

っーかメジナってどうやって釣るの？
フカセ(笑)？

174 ：名無し三平：2012/01/09(月) 13:44:45.50 P

>>173
普通フカセかカゴだろ、堤防からサビキで釣ろうとしてたの？ｗ

175 ：名無し三平：2012/01/09(月) 15:54:05.49 0

（笑）の意味は？

176 ：名無し三平：2012/01/09(月) 17:20:47.75 0

下魚釣り＝フカセ()

177 ：名無し三平：2012/01/09(月) 18:39:53.90 0

小笠原でフカセ釣りすると高級魚が釣れるけどなｗ

178 ：名無し三平：2012/01/09(月) 18:52:02.64 0

メジナが不味いって言う奴は食い方を知らないだけだろう。
こういう奴はシマアジを持ち帰らせてもくそ不味い料理に仕上げてしまうよ。
ウロコも内臓もろくに取らずフライパンで焼くか、茹でるだけだからね。油で揚げるのも得意か？
最低限の調理器具、調味料に加えて料理の知識も持っとけよな。

179 ：名無し三平：2012/01/09(月) 19:07:37.15 O

好きな人は好き、嫌いな人は嫌い、それ以上何を語る笑()笑

180 ：名無し三平：2012/01/09(月) 21:46:06.33 0

人それぞれだからいいじゃない（笑）

議論をめんどくさがるアホがよく言う言葉

181 ：名無し三平：2012/01/10(火) 07:07:53.01 0

>>180
で？お前はどう思ってる？

182 ：名無し三平：2012/01/10(火) 09:55:40.85 0

民主党には朝鮮人など外国人のなりすまし、スパイが約90名在籍している

野田内閣は過半数が帰化人

野田はどうだろうか
韓国人から賄賂を貰い、韓国人の集いに出席している野田は

183 ：名無し三平：2012/01/10(火) 13:18:24.79 0

５月のメジナ貰ったがゴジゴジで不味かった。

刺身が甘くて上手いとか言われたが、煮た方が無難のような気がする。

184 ：名無し三平：2012/01/10(火) 15:46:34.47 P

5月だと尾長じゃないと駄目だな

185 ：名無し三平：2012/01/10(火) 16:36:01.91 0

ってか魚なんてみんな生臭くてまずいだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

186 ：名無し三平：2012/01/10(火) 17:18:32.06 O

>>180
メジナについて2ちゃんで論議しあうほど暇人はあまりいないよ、俺は暇だけど嫌かな。

187 ：名無し三平：2012/01/10(火) 17:25:06.36 O

味覚は刷り込みってのもあるからなあ
目隠しして食ってみれば自分の味覚が正直に語るだろう
グレはどうかなあ
旨いと思うけどね

188 ：名無し三平：2012/01/10(火) 17:29:07.54 0

>>185
生臭くてうまいんだよ
生臭くないなら魚である必要がない

189 ：名無し三平：2012/01/10(火) 18:03:55.09 0

>>178

> ウロコも内臓もろくに取らずフライパンで焼くか、茹でるだけだからね。

ウロコとらずにホットプレートで焼くとうまいよ。内蔵と鰓はとるけど
熱が回ると箸でつつくだけで、パカッと皮とウロコが割れるんだよ
で、ホクホクの白身が出てくる　そこに醤油をぶっかけるだけ
グレはこれが一番うまい　ただし30センチ以下推奨

190 ：名無し三平：2012/01/10(火) 18:18:09.08 O

>>180
メジナが美味いかについて2ちゃんで論議するのと、どうでもいーよ面倒くせーと思うのどちらがアホかな？

191 ：名無し三平：2012/01/10(火) 18:29:32.04 0

メジナ＞真鯛＞スズキ。
近くの市場の値段。
大きさは
スズキ＞真鯛＝メジナ

192 ：名無し三平：2012/01/10(火) 18:47:23.85 O

ビッグコミックの築地魚河岸三代目でタイムリーにもメジナ編やってるな。
次回、どう決着つけるのか？

193 ：名無し三平：2012/01/10(火) 20:46:33.00 0

だいたい議論とか～であるとか言うネラーにろくな奴はいない

194 ：名無し三平：2012/01/10(火) 23:14:36.61 0

磯臭いわな

195 ：名無し三平：2012/01/10(火) 23:54:22.97 0

捌いてる時はそりゃ臭いと思うけど、他魚と比べて別格に臭いわけでもないな。
ましてや食べるときに臭いと思った事は一度も無い。
もし臭いと思う人が居るなら、調理方法を見直した方がいいよ。
持ち帰り方や下処理の仕方が間違ってると思う。
アイゴって居るだろ？あれだってしっかり処理すれば美味しく食べられるよ。
メジナが不味いという奴はさ、釣ってから調理して食べるまでの過程を明確にしてくれ。
何が間違ってるか教えてやれると思う。

196 ：名無し三平：2012/01/10(火) 23:57:58.43 0

メジナ、アイナメ、ベラを
味付け塩コショウのみでソテーにした
まったく同じ料理法で

味はアイナメ＞ベラ＞メジナ

だったな確かに
つったときはメジナが一番テンション上がったけど

197 ：名無し三平：2012/01/11(水) 00:04:23.86 0

>>195
いつも釣ってからどう処理してどんな調理してる？
俺は臭い派だが美味く食べられる話なら普通に興味ある

198 ：名無し三平：2012/01/11(水) 00:35:06.31 0

ちなみに元板前(経験8年)ね。魚を処理している時に共通しているのは、真水でバシャバシャ洗うのは絶対に厳禁だという事。
身が臭くなる原因の一つとして、真水で洗い魚の身に水分を吸わせてしまうことが挙げられる。
捌くのが上手な人は身を汚さないから真水で洗うことは少ないよ。
洗うときは洗うが、それでも最小限に抑える。大体はキッチンペーパーで拭く程度だな。
あとは魚の旬の問題。どんなに美味いと言われてる魚でも、的外れな時期に食っては美味さ半減だわな。
ましてや磯の魚なんて旬な時期以外は食用とすらされないような魚が多いからな。

持ち帰り方としては↓

魚を釣る
↓
絞める※1
↓
血を抜く※1
↓
氷をたくさん入れたクーラーに海水を入れ、血抜きした魚を入れる。
↓
帰宅。

ここまでやってりゃどんな魚でも料理人の腕次第で美味しくもなれば不味くもなる。
どんなに美味しい魚でも料理人の腕が悪ければ不味くなるって事ね。
※1に関しては俺はやらない事が多い。釣ってすぐにクーラーに突っ込んでるだけだが、不味かったメジナなんて１匹たりとも居ない。
刺身、洗い、カルパッチョ、しゃぶしゃぶ、煮付け、から揚げ、天ぷらなど何でも美味いよ。
食材だと思って大切に持ち帰ればメジナはかなり美味しい魚の部類に入る。
産地は伊豆ね。それ以外は知らないから何とも言えないが・・・

199 ：名無し三平：2012/01/11(水) 00:36:48.74 0

水を使った料理になればなるほど臭くなるな

つまり

刺身が一番臭くない

っと思うのは俺だけか？

200 ：名無し三平：2012/01/11(水) 00:40:30.88 0

それからね、俺の仲間にも居るんだが、海水入れたバケツに釣った魚を生かしておいて持ち帰るのは厳禁。
徐々に弱って死んでいった魚ほど不味いものはない。
熱帯魚飼ってる奴ならわかると思うが、病気で徐々に弱って死んだ魚って臭いだろ？あれと同じだ。
釣ったらすぐに死なすのが一番良い。絞めなくてもいいから、釣ったらすぐに氷たっぷりの海水に入れておくべきだ。

201 ：名無し三平：2012/01/11(水) 01:00:39.27 0

>>199
これは浸透圧の関係ね。俺もぶっちゃけメカニズムを詳しく知ってるわけじゃないんだが、
水を吸って臭くなるという事を塩分を追加する事によって防ぐ事ができるんだ。
例えば煮付け。魚の味を閉じ込め、魚に味を染み込ませるために予め濃い味にして調理するだろ？
そして味噌汁。魚の旨みが効いたスープに仕上げるために、味付けは最後に行う。魚の香りも際立つはず。
ようは真水に近い水で調理すればするほど、魚の旨みは外へ逃げるが、塩分濃度の高いもので調理すれば旨みは閉じ込められるということ。
しゃぶしゃぶにするとしても沸騰したお湯じゃなくて、軽く塩を利かせた昆布出汁を使うのが一般的だよ。

202 ：名無し三平：2012/01/11(水) 01:03:53.84 0

これを考えたら煮付けを作る時にでやってはいけないことがわかるな。

魚を真水から煮る
↓
魚に火が通る(水に魚の旨みが逃げ出す。ニオイが出る)
↓
味付けをする
↓
水っぽい身になかなか味が染み込まない

こうなるわな。

203 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/11(水) 01:11:38.73 0

まぁ和食しか知らんけどね。
肝心なのは洗ったらしっかり拭く
臭かったら冷やす。
料理の手順を間違えない。
これに尽きるね。

204 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/11(水) 01:35:29.71 0

そういう俺がお勧めするメジナ料理はフライなんだけどな。
上記のように処理した身を切り分け、塩コショウで下味を付ける(皮は引いておく)。
まんべんなく薄力粉をまぶし、余分な粉を叩いて落とす。
よくといた生卵につけて、生のパン粉をつけてギュッと握る。
余分なパン粉を落として180℃の油で揚げる。
バットにあげて数分間油を切る。
揚がったフライにゴマをすり潰して振り掛ける。
ソースをかけていただく。
これマジ美味いよ。これでも臭かったらさすがにお手上げだが。

205 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/11(水) 01:43:41.35 0

メジナが釣れる場所を考えてみた。
オキアミを食ってるメジナは臭くないという意見があったが、これは初耳だったな。
たしかに俺が釣ってる伊豆の釣り場は釣り人が絶えない所である。
おそらく、今その釣り場へ行っても数名の釣り人が撒き餌を撒いて釣りをしてるだろう。
こういう場所で釣れたメジナが特異体質で、味も特別なのだとしたら話は変わってくる。

206 ：名無し三平：2012/01/11(水) 01:50:03.17 0

冷凍した切り身の解凍方法も考えてみろよ。
真水につけて放置してないか？
こうやって解凍した身は火を通しても臭い。どんな魚でも同じ。
自然解凍しつつ、身から出てきた水分はふき取らなくてはいけない。

207 ：名無し三平：2012/01/11(水) 02:25:59.16 0

>>206
＞真水につけて放置してないか？
んな奴いねーから

208 ：名無し三平：2012/01/11(水) 02:34:04.99 0

いや絶対に居ると思う。釣りはやるが料理は興味ないって奴。

209 ：名無し三平：2012/01/11(水) 02:43:51.01 0

釣った魚をビニール袋に入れて持ち帰るだけの奴もかなり多いようだが、
これも魚が弱って死んでいくのと同じだよ。

210 ：名無し三平：2012/01/11(水) 07:33:20.25 O

>>209
そんな奴いねーから。
漁港で遊んでる爺さんかガキくらいだ。

211 ：名無し三平：2012/01/11(水) 07:51:15.31 0

荒らしが消えたらメジナ旨いの流れ。
当然だわな。

212 ：名無し三平：2012/01/11(水) 09:47:11.44 0

美味い厨の自演はわかりやすいなｗ

213 ：名無し三平：2012/01/11(水) 09:59:19.04 0

>>210
だからいるしゃねーか
爺さんとガキが

214 ：名無し三平：2012/01/11(水) 10:27:57.81 0

>>191
へー真鯛はまともなの数万するけどメジナはいくらなんだい？

ぷっメジナうまい厨必死の嘘なんてすぐばれるんだよアホサルｗ

215 ：名無し三平：2012/01/11(水) 10:53:53.44 0

>>214
数万ｗどんだけぼったくられてんだかｗ

ところでまともって五体満足ってこと？まともじゃない真鯛って
目が３つあるとか？

216 ：名無し三平：2012/01/11(水) 13:20:30.81 0

>>215
やっぱり想像通りの底辺低収入ちゃんかｗ
やっぱり上の世界は知らないんだねｗ
よほどの下層じゃないとメジナ（笑）なんて並んでませんからｗ

217 ：名無し三平：2012/01/11(水) 14:08:02.81 0

メジナをありがたがって食ってる地方なんかあるの？部落？神事的珍重？

218 ：名無し三平：2012/01/11(水) 14:35:03.30 0

　　　　　　　　　__________　　　　　　 | 　見ろよ！　　　　　　　　　　 |
　　　　　　 .／::::::::::::::::::ノ、ヽ　　　 | 　民主党支持者がいるよ！ｗ　　|
　　　　　 ./:::::::;;;-‐‐''"´　 |:::|　　　＼＿＿＿＿　　＿＿＿＿＿＿__／
　　　　　 |:::::::|　　　。　　.|:::|　　　　　　　　ノ´⌒ Ｖ　　　　　　＿＿＿＿＿
　　　　　 .|::::/　⌒ 　 ⌒　ヽ:|　　　　 γ⌒´　　　　ヽ,　　　　 / ＿＿＿＿＿)
　　　　　 |:::| ／･＼／･＼||　　　／／ ""⌒⌒＼　　）　　　 | /　　　　　　ヽ
げひひｗ .|´　　⌒_ ヽ⌒ 　| 　. 　ｉ / 　 ⌒　　　⌒ヽ　）　　 | 〉　⌒　　 ⌒　 |
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⊂￣ヽ＿__ ヽ　　＼__| ⊂￣ヽ＿ |　 :::⌒（__人_）⌒⊂￣ヽ＿ | ::::⌒（__人_）⌒:: |
　 <_ノ＿　　ヽ_ 　　　_/　<_ノ＿. ＼　　＼__|　／ .<_ノ＿　＼　´　＼__|　　ノ　　い～ひっひｗ
　　　

219 ：名無し三平：2012/01/11(水) 14:48:26.27 0

>>217
世の中には底辺の人間っていうのが本当に居るんだよ
そいつらはあのゴミみたいなメジナを本当にありがたがってる
貴重な蛋白源だからな
メジナくう奴はキューセンも普通に食うよ

220 ：名無し三平：2012/01/11(水) 14:53:01.52 0

なんかそ伝統文化で出産祝いとか結婚式でチヌを珍重する地方があるらしいじゃん
キチガイじみた風習だよなｗ

221 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/11(水) 14:54:38.87 0

おいおい貴重な食いもんをゴミ呼ばわりするなよ。怒られるぞ。

222 ：名無し三平：2012/01/11(水) 14:58:12.09 0

味音痴なくせに人を馬鹿にするようなこと言うなんて生意気だなｗ

223 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:00:40.57 0

>>221
低所得には貴重な食いもんなんだろうなｗ

224 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:04:27.04 0

>>216
収入と鯛の値段は関係ないんだがｗ
鯛が数万？笑わせるなよ、何処の市場の話だい？
てか、君、年収(込み)いくら？

225 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:06:39.51 0

2本くらいだよ

226 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:11:11.48 0

>>224
かっこ悪い

227 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:12:09.71 0

市場の値段も知らない素人味音痴が笑わせてくれてるねｗ

228 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:13:16.98 0

メジナのほうがマダイより高いはホラ噴きすぎだなぁ
まあ世の中には変わった市場があるのかもしれんが・・・

229 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:13:51.66 0

>>227
もう逃亡しちゃったｗ

230 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:14:59.27 0

>>228
マダイと海タナゴ間違ってるんじゃねーのｗ

231 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:16:56.56 0

まともな鯛の「まとも」って何だい？

232 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:17:11.08 0

>>230
釣り場でたまに勘違いしてるやつはいるなｗ

233 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:17:32.94 0

>>231
ウミタナゴとマダイ間違えた人？ｗ

234 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:18:00.30 0

>>228
たまには外に出てこい。ついでに市場にも行ってこいよｗ

あ～ぁ！もしかして外に出るのが怖いタイプの人だった？ｗ

235 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:19:46.54 0

>>234
メジナのほうがマダイより高い値段で取引されている市場ってどこ？ｗ

236 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:22:35.47 0

他人の年収を聞いてくるなんて器量が伺えるね
金とセックスの事で頭がいっぱいの下劣な人間なんだろうな

237 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:22:42.45 O

新聞に市場価格乗ってるだろ
鯛数万ってのは味についた値段じゃねーの、日本独特の文化様式イベント特需価格

238 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:22:42.49 0

市場の常識

メジナのほうがマダイより高い値段で取引される

マジで常識っすから！知らないとかモグリっすから！

239 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:23:19.78 0

>>236
決まってそのセリフ吐くやつは底辺低収入という悲しさ（涙）

240 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:24:02.25 0

>>236
メジナのほうがマダイより市場価格が上と嘘付く奴の人間性なんて
下劣に決まってるだろｗ

241 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:25:40.82 0

>>238
ワラタ

242 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/11(水) 15:25:46.95 0

稀少だから高いんじゃないか？

243 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:28:17.29 0

>>238
釣り帰りにたまに市場見てくけどそんな高いグレみたことないわｗ

244 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/11(水) 15:30:39.20 0

職場の近くのスーパーにメジナ売ってるから今度写真とってきてやるよ。
足裏サイズが2枚で500円くらいだったかな。
40cmのメジナはけっこう高かった記憶がある。
市場価格ではマダイの方が高いはずだよ。

245 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:30:53.24 0

じゃー俺メジナ釣りまくって市場で売れば真鯛業者より儲かるな！

246 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:31:37.66 0

>>244
うちの周りだと1匹300円で大体30cmくらい

247 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:32:18.48 0

グレ養殖しまくれば真鯛養殖より儲かると聞いて

248 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:34:08.17 0

メジナと呼ぶ地域のはそんなにマズいのか？
今日、グレ買って捌いて貰った、晩飯で喰う積りだ
イセギとかタイなんかと同じ位の値段だった

249 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/11(水) 15:34:39.82 0

イシダイ、ヤガラよりは安くて、ウマヅラよりは高かったかな？
グラム数で値段書いてあったから1匹あたりがいくらなのかがよくわからない。

250 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:35:54.80 O

養殖鯛より高値で取引されることはあるみたいだね
時期なのかな

251 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:37:40.61 0

グレが真鯛と同じ位の値段ならせめて値段書いていけよ

252 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/11(水) 15:38:03.16 0

>>246
40cmのメジナが高かったような気がするが、足裏はこっちもそんなもん。

>>248
俺んとこは美味いよ。

253 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:40:26.02 0

引き篭もりと値段の話をしても無駄だよｗ
家を出るのが怖いんだからさｗ

勇気出して市場に行ってこいよ！話はそれからだｗｗｗ

254 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:43:54.47 0

尾長でも口太でも60cmくらいのだったら相当高値が付くと思うんだが？

255 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:44:01.01 O

>>248
メジナは標準和名だ。ボケ！

それよりイセギって何じゃ！？((((゜д゜;))))
教えて田舎者。

256 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:45:46.78 0

>>237
え？ご祝儀相場の値段のこと言ってるの？
ぎゃはははおまえ馬鹿じゃんｗそれになんの意味があるんだよ？

257 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:46:40.28 0

九州じゃねえの？メジナ養殖してんの九州ばっかだったじゃん。

258 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:46:41.42 0

>>253
やっぱりどこの市場かも言えず逃亡かｗ
引きこもりがバレたねｗ

259 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:47:15.82 0

>>257
養殖グレの値段なら25cmで250円くらいだぞ

260 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:48:23.38 0

>>253
ああこいついつもの頭のいっちゃってる人だ
妄想主張して証拠を挙げられず煽って逃亡するワンパターンの荒らしだ

261 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:52:24.02 O

２０１０年２月１日、長崎魚市場のが見られた
ｋ単価
養殖鯛 800 500 300
尾長 1300

養殖鯛の複数価格は大きさとかのちがいかな

262 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:54:55.41 O

>>256
ご祝儀相場？
なに言ってる、逆だ
ご祝儀に合わせて一本釣り漁師に頼んでるいわば特注品みたいなもんだ
だから高いのよ

263 ：名無し三平：2012/01/11(水) 15:58:24.25 0

だからそれ出来レースじゃんｗ頭おかしいの？

264 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:00:44.18 0

引き篭もりニートが必死に真鯛の方が高いって言ってるんだから
真鯛の方が高価でいいんじゃない？ｗｗｗ

265 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:02:04.79 O

>>263
言ってる意味がよくわからんが、味関係ない値段だってことはわかった？
見栄えよ、見栄え
それとそれが必要なシチュエーションがあって数万の値段になるの

266 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:02:11.22 0

まあ馬鹿なアホはクソ状態の養殖の鯛の見切り品とグレ比べてるんだろう
考えるまでもない

267 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:03:07.24 0

>>265
味関係ない値段

また馬鹿なこといったよ
お前中卒だろう？せめて大学くらい卒業しとけ・・・一般教養レベルの経済くらい学べるからさ・・・

268 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:05:05.98 0

メジナのほうが真鯛より高い（キリッ

味関係ない値段（キリッ

これはいつもの中卒荒らしの予感・・・

269 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:07:36.75 0

これはレス乞食とは違うだろ。だってマジレスだよこれｗ

270 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:08:34.22 O

自分で８０センチぐらいの真鯛釣って漁師に売りさばいて貰えばわかるさ
祝儀イベントの特注でも入ってない限り１万だろう
魚屋の店頭に飾られて客寄せにたまに使われてるデカいのがいるだろ、あれはだいたいそんなもんだ

271 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:09:26.21 0

たぶん、ドブフッコって馬鹿にされ続けてきた陸っぱルアホがギャーギャー言ってんだろｗ

272 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:11:19.77 0

スズキが不味いのは確かだがｗｗｗ

273 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:11:37.04 0

>>270
じゃあメジナは2万円か？

274 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:12:24.36 0

ドブスズキばっかり食ってるから舌が麻痺して味がわかんなくなってるなｗ

275 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:12:25.72 0

真鯛＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞チヌ≧メジナ≧キューセン

276 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:13:06.91 0

真鯛相手に敗北確定なメジナ厨がやっと勝てそうな相手ドブスズキを見つけましたｗ

277 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:13:54.62 0

マダイ、クロダイ、メジナ全部まずいじゃねえか

278 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:14:00.77 O

皮と身の間に脂をため込んだ寒メジナはうまいです。
皮を引くときれいな白身で、
状態のいいメジナを握りで出されたら、当てられる人はいないと思います。

279 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:14:58.61 0

ドブスズキｗｗｗ

280 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:14:59.09 0

>>273
80cmのグレならもっと高いと思うよ

281 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:15:40.53 0

引き篭もりにはドブスズキがお似合いだな

282 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:15:41.19 0

え？メジナよりチヌが上なの？まあどっちもいらんけどｗ
俺真鯛とキュウセンベラは好きだが、メジナとクロダイはいらんな。

283 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:17:14.03 0

ボラ＞＞＞＞＞タカノハ＞＞＞＞＞グレ＞＞マダイ

284 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:19:18.74 0

ボラ＞＞＞＞＞タカノハ＞＞＞＞＞グレ＞＞マダイ＞＞＞＞＞スズキ

285 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:20:01.15 O

>>273
珍しいからもっとするんじゃね？
食通気取りの金持ち連中相手に商売してる高級和食店なら金に糸目つけずに買うんじゃね？

286 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:20:02.86 0

>>280
これがメジナ厨です
よく見ておきましょう

287 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:20:37.88 0

>>285
引きこもりの妄想はもうおなかいっぱいです

288 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:21:26.81 0

マダイはまあ食うよ
チヌはまあイラねー
メジナはそもそも臭いからもって帰りももしない

289 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:25:20.77 O

>>287
うひゃひゃひゃ
板さんがクロダイを注文してくることもあるんだぜ？
真鯛はいつでも手に入るからってな

290 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:25:35.09 0

ドブズズキしか食ったことない引き篭もりが真鯛食って感動したんだから
メジナより真鯛が美味しいってことにしといてやれよｗｗｗ

291 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:27:32.26 0

真鯛：美味しいサイズは持ち帰り
キュウセン：大きめならTP&IPともども持ち帰り
スズキ：季節、大きさ、場所、見た目合格なら持ち帰り

メジナ及びチヌは問答無用でお帰り頂く。一応釣り味は楽しむが
掛かるだけ無駄

292 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:27:46.50 O

ボラもそうだ
ちょうどこれからだが、釣れたらくれ、それなりの礼はするってな

293 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:31:53.30 0

真鯛 40ｃｍ前後が食べごろ、大きくなるほど不味い
メジナ　大きくなるほど旨くなる
チヌ　食べたら吐く

294 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:34:02.75 0

>>292
東京一級河川遡上ボラやるよｗ

295 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:34:19.07 0

>>291
デカいマダイは美味しくないが、リリースか？

296 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:34:28.20 0

ウマヅラ　お持ち帰り
ヒラメ　　お持ち帰り
マダイ　お持ち帰り
マゴチ　お持ち帰り
メバル　一応逃がす
メジナ　堤防において置く
チヌ　堤防において置く

こんなかんじ

297 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:34:57.50 0

カスども>>261には無反応かよ
どっち派でも反応するべきとこだが。しないと言うことはただのカス

298 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:39:10.46 0

メジナのステマ

299 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:39:44.73 0

>>295
リリース。スカスカじゃん。俺魚拓取らないんでｗ

300 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:40:00.78 O

板さんの話じゃ、チヌは美味いっつうより珍味の部類かなっつう感じだったな
たまに酔狂な客もいるんだとさ

301 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:41:14.34 0

>>296
メバル旨いじゃん。俺のかみさんはマゴチより
メバルの刺身の方が好きだぜ？

302 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:41:48.67 O

>>294
ダメｗ
綺麗な外海のやつ

303 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:43:03.06 0

贅沢言うなｗ腐ってもカラスミの主だぜｗ

304 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:44:32.03 0

>>296を見たら解ると思いますが

堤防メジナの話だったんですねｗアホクサ

305 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:45:27.66 0

鱸だけは誰も美味いと言わないねｗｗｗ

306 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:46:47.24 0

>>301
かわいいから逃がすんだよ

307 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:47:26.14 0

>>304
さすがド底辺の思考力
全魚種全部同じ釣り場だと思い込んでやがるｗｗｗだっさーｗ

308 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:49:41.23 O

>>307
でもメジナは堤防なんだろ

309 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:53:20.04 0

>>308
思い込みは足元を掬われるよｗ

310 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:53:51.30 0

メジナ　堤防において置く

311 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:54:34.73 0

>>307
痛い

312 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:56:11.08 O

>>309
じゃあ不味い不味いいいながら、他のところで釣ったメジナをわざわざ堤防に運んでるんだ
統合失調症じゃね？

313 ：名無し三平：2012/01/11(水) 16:58:30.22 0

>>312
おいておくと面白いんだよｗ
汚いおっさんが拾ってくからｗ
メジナ食ってる奴ってこの汚いやつらだろ？ｗココ騒いでるお前もしかしてあの汚いおっさんかｗワロタｗ

314 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:02:19.53 0

クーラー片手にメジナ持って帰る人がなんか場末の居酒屋にいそうなおっさんってのは俺の地方も同じだ

315 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:02:22.01 0

堤防メジナくんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

316 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:02:42.04 O

>>313
それが本当だとしたら、やっぱり病んでるよ
病院に逝ってきなよ
釣りに逝ってこんなのが楽しい僕は病気でしょうかって相談した方がいいよ
ああ、病んでますねえ、どれどれってことになると思うよ

317 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:04:18.30 0

置いておく、はよく有る言葉だけど、おいて置く、だから超深い意味が有る

318 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:08:12.39 0

>>317
うわあぁｗホントだｗｗｗｗ
気づかなかったよｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

319 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:10:09.93 O

なんだか気持ち悪くなってきたね
堤防メジナ君はもうそっとしておこう

320 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:16:53.39 0

>>316
何マジレスしてるの？頭おかしいんじゃないのか？ｗ

321 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:17:30.09 0

>>318->>319
こいつの連投はよくわかるなぁ

322 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:18:35.86 O

>>320
うひゃひゃひゃ、なにマジレスしてんのさｗ

323 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:23:14.10 O

>>321
さすが堤防メジナ君ｗ

やっぱりこいつおかしいわｗ
これが敵は一人病ってやつなんか？ｗｗｗ

324 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:24:05.57 0

よっぽどマジレスしてるの？が悔しかったのか
また２連投ｗだっさｗ

325 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:28:00.48 0

>>323
飽きた
工夫しろ
3日後にまたくる

326 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:28:17.26 0

>>324
いくら必死になって誤魔化しても

>>307の自爆撃沈はどうしようもないよｗ

327 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:32:11.81 0

堤防メジナくん必死過ぎてワロタｗ

328 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:34:52.29 O

２連投＝よっぽど悔しい
↑
荒唐無稽な論理ですなあ
なのでこの等式は堤防メジナ君の自己投影ってやつですな
堤防メジナ君は悔しくて連投した経験があるということの証明ですねｗ

頭悪い奴煽るのもたまには面白いねｗ

329 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:44:21.81 0

情弱の集まりか？

旨いか不味いか、高いか安いか、
議論するなら参考の一つでも付けろよ。

http://www.rakuten.co.jp/ehime-hamaya/908721/

330 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:44:45.19 0

こいつの特徴
必ず自分の書いたレスで終わらないと気がすまない

331 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:45:08.06 0

>>329
業者乙

332 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:47:55.85 0

>>330
おまえの心中を語られてもみんなをワロスだけｗ

333 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:48:16.86 O

>>330
それもまたまた自己投影でっしゃろｗ

334 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:56:43.26 P

メジナ？ミギマキに比べたら無臭

335 ：名無し三平：2012/01/11(水) 17:58:42.40 0

おまえらどっちも餅つけ
煽るならガキみたいな低脳オウム返しじゃないのを頼む。

336 ：名無し三平：2012/01/11(水) 18:24:20.65 0

アイゴの内臓付き煮付け(^_-)-☆旨い

337 ：名無し三平：2012/01/11(水) 18:36:08.58 0

>>329
いつ貼ろうかうずうずしてたんだなｗタイミングが不自然で
ステマが台無しにｗｗｗ

338 ：名無し三平：2012/01/11(水) 19:35:06.52 0

沖で釣れた旬のスズキはタカノハダイより旨いんじゃね？

メジナは魚屋で見た事ない＠東京

339 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/11(水) 19:52:50.19 0

そういやヒラスズキも売ってたな。スズキって書いてあったけど。

340 ：名無し三平：2012/01/11(水) 20:00:58.46 0

沖で捕れたスズキは旨いだろーな

河口の魚はどれも臭い

メジナは旨いよ磯臭いけど
俺は鯛より好きだな

鯛っつても真鯛ね、チヌって意見あったけど河口のチヌってめちゃくちゃ臭くない？

341 ：名無し三平：2012/01/11(水) 20:07:25.42 0

汽水域で獲れるスズキは臭ったりしますが、
外洋で獲れるスズキはそんなことはありません。
コチ、マコガレイと並ぶ江戸前の握りの夏のネタです。

342 ：名無し三平：2012/01/11(水) 20:11:55.91 0

メジナがうまいって言ってる人はマジでメジナ食ったのかな
だとしたら褒めてやる

343 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/11(水) 20:13:17.99 0

今度釣ったら料理してるところうｐしてやるよ。

344 ：名無し三平：2012/01/11(水) 20:13:34.18 0

>>342
冬のメジナしか食った事ないなー

春、夏、秋はどんな味？

345 ：名無し三平：2012/01/11(水) 20:24:43.10 O

血抜きして、神経抜き、内臓取って帰れば美味いかな?

コマセで釣った魚は不味くてダメだよ。

346 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/11(水) 20:33:25.45 0

血抜きする時は魚が元気な時にやるのが一番だね。
釣った直後がちょうどいいかな。魚が興奮してるから血が良く出る。
そういえば、血抜きの際魚が暴れた拍子に包丁で指切って、その後の釣りに集中できなかった事があったなぁ。
魚より血が出たわ。

347 ：名無し三平：2012/01/11(水) 21:05:09.44 0

>>344
とにかく臭い

348 ：名無し三平：2012/01/11(水) 21:05:24.65 0

>>344
味は水っぽい

349 ：名無し三平：2012/01/11(水) 21:35:56.32 0

ここで勉強してください↓

http://www.zukan-bouz.com/suzuki/mejina/mejina.html

350 ：名無し三平：2012/01/11(水) 21:41:44.00 0

メジナの特徴

固定ファンがいる
固定ファンは信心深い
固定ファンは漏れなく低学歴の低所得

351 ：名無し三平：2012/01/11(水) 21:58:03.29 0

ま、一応これが市場相場だ
タイは天然もの
クロというのがメジナで、たぶん口太だろう
尾長はオナガと明記されている日があったからね
http://www.nagasaki-uo.co.jp/souba/nagasaki/cal/date/20111202.htm
ただこのときのクロは理由はわからんが他日のクロ入荷時よりかなり高い

352 ：名無し三平：2012/01/11(水) 22:05:18.38 0

うーん、もう一回みなおしてみたが、この日は鰤やヒラスより高値だね
なんでだろ

353 ：名無し三平：2012/01/11(水) 22:07:17.00 0

グレ旨い・売り物になる→ソースが出てくる。
グレ不味い・売り物にならない→ソース無し。

盛り上るようにグレ不味いのソースくれないか？

354 ：名無し三平：2012/01/11(水) 22:10:52.79 0

よく見たらオナガも入荷してるじゃん
１４００円／ｋ
この日は口太の方が高値だな

355 ：名無し三平：2012/01/11(水) 22:14:06.53 0

>>353
グレ美味いソースってどれ？

356 ：名無し三平：2012/01/11(水) 22:36:52.03 0

800 自分：名無し募集中。。。[] 投稿日：2012/01/08(日) 22:00:50.04 0
AKBブーム捏造の裏

サウンドスキャンの売り上げでさえほとんどが業者の自社買い他社買いで
資金洗浄した金額がオリコンの枚数×CDの価格って感じかね
http://livedoor.blogimg.jp/dqnplus/imgs/f/f/fff69a26.jpg

357 ：名無し三平：2012/01/11(水) 23:23:22.78 0

メジナは特別旨い魚じゃないよ
カルパッチョやズケなんかの手を入れた物や
ポワレなんかで香りのついたソースで食べると
結構いける。
塩焼きだの刺身だのは万人向けじゃないんじゃない？

358 ：名無し三平：2012/01/11(水) 23:29:10.74 0

>>357
かなり工夫すれば食えるよね
逆に言えば手を抜けばおいしくない
刺身塩焼きには向かないよね

359 ：名無し三平：2012/01/11(水) 23:32:03.47 0

元の味がわからなくなるほど加工しないと食えたもんじゃないってことか

360 ：名無し三平：2012/01/11(水) 23:33:42.53 0

そこまで酷くはない
けど刺身がうまいって言ってる奴はちょっとズレてるとおもう

361 ：名無し三平：2012/01/11(水) 23:40:05.13 O

ムニエルやボワレはそれほどいじり倒してる調理ではないですよ。

状態のいいメジナは刺身や寿司で十分にいけます。

362 ：名無し三平：2012/01/11(水) 23:51:03.58 0

食えるのとうまいのはちがう
十分いけるは食えるってだけ

363 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/11(水) 23:52:40.58 0

ここまで言われると自信なくなるな。産地は重要なのかな？
伊豆のメジナは美味しいよ。伊豆メジナっていう針があるくらいだし、メジナの中でも特別なのかな。

364 ：名無し三平：2012/01/11(水) 23:55:52.46 0

グレの刺身喰って部屋に上がってきた。
旨かった、臭みも全く感じなかったし、何と言っても食感がいい。
この時期だけだけどイサキやマダイより旨い。
もちもち感が好みに合ってるのだろうか？

365 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 00:01:00.98 0

好みなのかなぁ。普通に100点満点で美味しいと思うけど。
これだけ臭いだの美味いだの異見が分かれるって事はやっぱり産地によるのかな。

366 ：名無し三平：2012/01/12(木) 00:02:13.44 0

お前は自分の味覚を疑ったほうがいいかもな

367 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 00:04:08.17 0

釣り場の常連オヤジと話しても美味いっていう意見しか聞かないよ。
メジナが不味いっていうのは2ちゃんを見て初めて知ったくらいだ。

368 ：名無し三平：2012/01/12(木) 00:12:08.19 0

俺は磯釣りしないから今日は買ってきたのを喰った。
親父が毎冬釣って来てたから子供の頃から喰い慣れてるせいかも知れない。
調理したのは喰った事無くて刺身だけ。
親父が死んで何年か喰って無くて、今日久々に喰ったんだが、やはり旨い。
俺の買って来たのは西四国産な。

369 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 00:25:18.24 0

美味い地域はなんとなく絞れてきたな。不味い地域ってどこなんだろう。
実際に食ってみて検証してみたい。

370 ：名無し三平：2012/01/12(木) 00:31:41.45 0

マムータスさんの言う通り、磯行く人で寒グレがマズいなんて話は聞いた事ない。

371 ：名無し三平：2012/01/12(木) 00:32:09.77 0

>>369
産地によると思う。

味についても、感じ方なんて人それぞれだし地域性が出てもおかしくないと思う。
カップ麺でも地域性に合わせて味違うわけだし。

372 ：名無し三平：2012/01/12(木) 00:35:35.49 0

>>369
俺は旨いと思う派かつそんなに味にうるさくないが、五島でも西磯と東磯では味がごろっと違うという人が居るのは確か

373 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 00:45:36.39 0

あー、じゃあ関東と関西で好みが違うとか単純なものではないんだね。
伊豆でもメジナが美味い場所と不味い場所があるのかもしれないな。
今思い出したが、夏に沼津で釣った足裏サイズのメジナの刺身は食感に個体差があったわ。
とくにニオイは無いが、身がヌメヌメしてるものが混ざってて別の魚の身を食べているような気がしたなぁ・・。
これが不味いメジナなのかな。刺身での味は劣ったが、火を通せば食えるレベルだったけど。

374 ：名無し三平：2012/01/12(木) 02:01:17.76 0

別スレでボコボコにされたルアホがメジナが不味いと言ってるんだ！
ボコボコにされたのがよっぽど悔しかったみたいだねｗｗｗ

375 ：名無し三平：2012/01/12(木) 05:32:43.73 O

メディナってナニ食ってんの？
身の色からしてエビアミ食ってる奴の方がむまそうではあるが
虫食ってたりブダイみたく海藻食ってたら不味そうだ

376 ：名無し三平：2012/01/12(木) 05:58:46.14 0

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15687267
堤防メジナが旨そう見える。

但しこのシリーズの他の動画見るとメジナ旨い説の説得力は無くなるのだ。

まあ、メジナ不味いって言ってる奴は鯛の値段がとかなんとか、
非常に薄っぺらい程度の低い事しか言ってないとは思う。

377 ：名無し三平：2012/01/12(木) 08:31:52.40 0

>>376
メジナが美味いっていってるやつがマダイの値段がどうのこうのいってきてるんだけど
あいかわらずすり替えが得意だなｗ
メジナみたいに黒い奴だねｗ

378 ：名無し三平：2012/01/12(木) 08:45:25.45 0

なんだ、ルアホが作ったスレなのか・・・見て損した・・・

379 ：名無し三平：2012/01/12(木) 08:50:21.21 0

ルアホ必死すぎｗ
よっぽど悔しかったみたいだねｗ

380 ：名無し三平：2012/01/12(木) 09:00:20.32 0

>>374
しらねーよカス。どんな妄想だよwww
別スレで負けたんだろお前が

381 ：名無し三平：2012/01/12(木) 09:15:25.59 0

半角「w」こどかのアホも・・・

382 ：名無し三平：2012/01/12(木) 09:19:54.20 0

堤防メジナ君でしょｗ

383 ：名無し三平：2012/01/12(木) 09:23:37.58 0

ごめんなさい
380さん許して

384 ：名無し三平：2012/01/12(木) 09:29:48.95 0

堤防で釣った魚って食うやついるの？

385 ：名無し三平：2012/01/12(木) 09:34:08.85 0

堤防メジナ
堤防ハマチ
堤防シーラ

低脳ルアホ

386 ：名無し三平：2012/01/12(木) 09:43:35.86 0

釣り人自慢の料理作品

水分がない状態の焼き魚（笑）
http://s1-03.twitpicproxy.com/photos/large/491457113.jpg

ハゼの蒲焼らしい（笑）
http://s1-02.twitpicproxy.com/photos/large/487463728.jpg

煮付けのつもりらしい（笑）
http://uploda.in/img/data/img9599.jpg

低所得底辺環境に生活していることがよく分る写真
http://uploda.in/img/data/img9559.jpg

ハゼの刺身だってこれが刺身ｗ
http://uploda.in/img/data/img9557.jpg

煮付けｗこれが煮付けだってｗ
http://uploda.in/img/data/img9539.jpg

これが釣り人が自慢していた知識と技量の結果生み出された料理（？）です
つまり釣り人は生活が底辺だからゴミすら自慢になってしまうということですネ（笑）

387 ：名無し三平：2012/01/12(木) 09:50:48.91 0

ドブスズキしか食ってないルアホが暴れてる！
　
哀れｗ

388 ：名無し三平：2012/01/12(木) 10:01:25.49 0

>>387
ソースは？ｗ

389 ：名無し三平：2012/01/12(木) 10:38:51.01 0

>>381
日本語

>>386
何で釣りしたことない奴がわざわざここにいるんだ？
コピペか知らんがツッコミどころ満載だなww

390 ：名無し三平：2012/01/12(木) 10:42:42.55 0

>>389
突っ込んでみろよｗ
口だけくんｗ

391 ：名無し三平：2012/01/12(木) 10:43:37.97 0

>>388
メジナが真鯛より安いとか言ってるバカはルアホかニートだけだから

392 ：名無し三平：2012/01/12(木) 10:48:26.10 0

>>391
堤防メジナ君も加えてあげて
彼は無職だから

393 ：名無し三平：2012/01/12(木) 10:53:08.00 0

>>390
馬鹿は黙ってろ。ママに包丁握せてもらえるようになってからだな

＞水分がない状態の焼き魚（笑）
水っぽい白身より旨味が凝縮される。
まぁこれは焦げすぎだがww

＞ハゼの蒲焼らしい（笑）
で？どこが可笑しいか詳しく

＞煮付けのつもりらしい（笑）
確かに豆腐はねーなww

＞低所得底辺環境に生活していることがよく分る写真
金持ちが毎日外食すると思ってるのか？

＞ハゼの刺身だってこれが刺身ｗ
蒲焼と同コメ

＞煮付けｗこれが煮付けだってｗ
豆腐はry

394 ：名無し三平：2012/01/12(木) 11:08:59.55 0

>>386
ワロタｗぜんぶキメェｗ

395 ：名無し三平：2012/01/12(木) 11:17:01.65 0

>>393
焦げすぎだから載せてるんだろ
おまえ頭悪いにも程があるぞｗ

これが蒲焼だって？ｗ頭おかしいんだろｗあ、蒲焼くったことないのかｗ

煮付けじゃねえよこれはｗ汁漬けだアホｗ

ぐちゃぐちゃのこんなもの刺身といわんｗ

396 ：名無し三平：2012/01/12(木) 11:20:39.94 0

>>395
なんだ単語の否定かよ。内容に文句言え

397 ：名無し三平：2012/01/12(木) 11:21:35.85 0

>>395
低脳乙

398 ：名無し三平：2012/01/12(木) 11:23:30.07 0

>>396
写真に偽りがないということだよｗ

この焼き魚（笑）うまいと思うんだなお前はｗ
この蒲焼（ｒｙがうまいと思うんだなお前はｗ
この（ｒｙ

399 ：名無し三平：2012/01/12(木) 11:26:51.83 0

>>396
おまえの理想の料理像がお前の技術では再現出来ないってこったｗ

400 ：名無し三平：2012/01/12(木) 11:33:27.08 0

>>393
お前写真の料理にケチつけてるけどそれが釣り人が作った自慢の料理だからｗ
それが現実ですからｗ
そんなもの食って喜んでるのがお前らだからｗ

401 ：名無し三平：2012/01/12(木) 11:46:55.87 0

素人のジジイが作る料理なんてこんなもんだよなｗ
普通の人だったら気持ち悪くて食えないだろうよ

402 ：名無し三平：2012/01/12(木) 11:48:32.83 0

ルアホがあっちこっちで発狂してるな

403 ：名無し三平：2012/01/12(木) 11:51:04.37 0

言い方は悪いけどルアホですら無いかと、なんで釣り板に居るのか不思議

404 ：名無し三平：2012/01/12(木) 11:53:49.19 0

>>386
グロ注意って書いとけよｗｗｗ

405 ：名無し三平：2012/01/12(木) 11:59:18.74 0

堤防は笑ったｗたぶん子供か釣師じゃ無い奴だろうなｗ

406 ：名無し三平：2012/01/12(木) 12:10:33.22 0

>>405
動かぬ証拠、写真が出てしまってから勢いがないですねｗ
証拠から逃げて認定逃亡しかもう手はないんでしょうか？ｗ

407 ：名無し三平：2012/01/12(木) 12:15:32.12 0

写真の主が誰だか、どの程度の釣師かは解りません
でも、自分から堤防釣師と自白した貴方の程度は想像がつきます

408 ：357：2012/01/12(木) 12:20:11.02 0

付け加えですが、刺身でおいしく食べることも可能です。
ただし条件があります。
大型の脂ののった個体、包丁が脂ですべらなくなるようなやつね、
それを釣り場で〆て内臓を抜く、帰って3枚に卸し、できたら当日中に皮をひいておく。
チルド室で丸二日寝かす。
薄目に切ってスダチを散らして喰う！
盛り付けは海藻の上に盛る。

あくまで俺的だけど

409 ：名無し三平：2012/01/12(木) 12:22:18.57 O

こんな華の無い魚釣って面白いのか？
哺乳類でいえばドブネズミみたいだよなｗ

410 ：名無し三平：2012/01/12(木) 12:27:52.07 0

>>407
堤防つり師って誰？ｗ
俺にはこの写真を見てどうもうまそうという感想は持てないな
普通に汚いしマズソウ

でもこの写真、釣り師の自慢の料理なんだぜ
スレで大きい事言ってたわりにはずいぶんなモノ食ってるんだねｗ

411 ：名無し三平：2012/01/12(木) 12:28:30.77 0

>>409
ドブネズミも工夫すれば美味いっていう奴はいる
メジナもそのレベル

412 ：名無し三平：2012/01/12(木) 12:53:30.62 0

>>407
戦わなくちゃ！現実と！

413 ：名無し三平：2012/01/12(木) 13:17:34.31 0

>>398,>>399,>>400
これ同一人物だよな？
煽り抜きに意味がわからんのだがww誰か解説頼む

414 ：名無し三平：2012/01/12(木) 13:20:15.21 0

あー少しわかったわ構図がw
釣りしてるけどコンプレックス感じてるカスが自虐ネタとして釣り師を底辺扱いしてるだけか、もしくは本当に全然関係ない奴か。

415 ：名無し三平：2012/01/12(木) 13:37:45.73 0

>>413＝>>393
だとするなら
どうみても不味いだろうなと思える写真に擁護しようとしたお前は
実は主張自体が失敗で自爆してるって意味じゃないの？

416 ：名無し三平：2012/01/12(木) 13:39:30.03 0

>>410
料理と釣り師全部をくっつけるな馬鹿かww
釣り師(ある奴の)自慢の料理を、釣り世界で最高の料理と思ってないよな？

417 ：名無し三平：2012/01/12(木) 13:40:59.98 0

>>416
お前はスレ読み直してくれば？ｗ

釣り師の料理は高級料亭よりうまいって主張してる奴が発端だからｗ

418 ：名無し三平：2012/01/12(木) 13:41:19.74 0

>>415
擁護じゃねーよ、馬鹿の否定野郎の批判だよ
意味を履き違えるなカス

419 ：名無し三平：2012/01/12(木) 13:42:37.10 0

>>417
そんな奴このスレにいたっけ？
いたとしてもその個人の主張を全員の主張に拡張すんなよ、二度も同じこと言わせんな

420 ：名無し三平：2012/01/12(木) 13:49:25.31 0

>>418
写真とコメントを否定したいわけだろ
そうじゃないなら意味不明だぞ

421 ：名無し三平：2012/01/12(木) 13:50:53.04 0

>>419
あとから沸いたお前の主張なんてどうでもいいんじゃね
スレの流れ読めないアホは半年ROMれってよく言われたもんだがな

422 ：名無し三平：2012/01/12(木) 14:05:21.06 O

また堤防メジナくんが来てるのかｗ
ま、スレ的に触媒みたいな存在だから適当に弄ればよしｗ

423 ：名無し三平：2012/01/12(木) 14:09:03.82 O

>>408
マジでうまそうだな(ﾟ∀ﾟ)
海藻に乗せるなんて釣り宿で出る刺身みたいだな
でも、なんか釣り宿で食べると旨いんだけど、家で食べると臭いんだけど…
オレだけか？

424 ：名無し三平：2012/01/12(木) 14:12:08.19 0

>>423
雰囲気が美味い
家だと雰囲気が無くなるから騙しが効かなくなる
旅行先から帰るとよくおこる症状

425 ：名無し三平：2012/01/12(木) 14:23:55.54 O

>>424
確かに！
釣り宿だと焼酎飲みながら、サザエの肝とかイスズミの味噌焼きなんかメチャクチャ旨いけど、
家では食べる気すら起きない。

426 ：名無し三平：2012/01/12(木) 14:57:40.38 0

>>423
スキー場でナンパした女の話とそっくりだなｗ
現地では可愛く見えるんだけど…

427 ：名無し三平：2012/01/12(木) 15:00:24.99 0

>>425
シチュエーションでおいしく感じてしまうというのはよくあるよね
あとは、現地の人にコレはウマイっていわれると美味く感じたりするアレとかねｗ

428 ：名無し三平：2012/01/12(木) 15:02:05.90 0

メジナは不味いけど、グレは旨い

429 ：名無し三平：2012/01/12(木) 15:06:28.59 0

シーバスは不味いけどドブスズキはもっと不味いｗ

430 ：名無し三平：2012/01/12(木) 15:09:40.19 0

お、このスレに逃亡してきたか

431 ：名無し三平：2012/01/12(木) 16:00:13.10 P

メジナマズイって行ってる奴は、何が美味いと思ってるんだ？
磯釣りの対象魚で今の時期美味いのはハタ系かメジナ辺りだろ
後は投げでカレイ、船だと寒ブリや深海魚も良いな
淡水魚はあまり狙わないけどブラウンは結構好きだ

432 ：名無し三平：2012/01/12(木) 16:05:50.53 0

>>431
メジナと違ってハタ系もカレイも寒ブリも深海魚もうまい魚ばっかりじゃねーかｗ
メジナ食う理由がまたなくなったなｗ

433 ：名無し三平：2012/01/12(木) 16:17:23.81 0

>>431
オレは伊豆の磯しか行かないから伊豆の話な。
今時期メジナより好きなのは
・ブダイ→煮付け、刺身、寿司、あら汁
・スマ→刺身
・2～3ｋの真鯛→刺身、お吸い物、あら汁、塩焼き
・多少大きい目のカサゴ→刺身、天ぷら、あら汁
・カワハギ（肝付）→刺身
・アカハタ→刺身、あら汁
メジナは誰かが書いてたけど、大型を早めに〆て少し寝かす。

434 ：名無し三平：2012/01/12(木) 16:21:16.98 0

2chやニコニコ動画に民主党から反日工作費が流れていることが知られるようになってきた。
民主党が用意した資金で工作員が2chを荒らしていることもだんだんと知られるようになってきた

435 ：名無し三平：2012/01/12(木) 16:27:20.90 0

>>433の自慢の料理作品

水分がない状態の焼き魚（笑）
http://s1-03.twitpicproxy.com/photos/large/491457113.jpg

ハゼの蒲焼らしい（笑）
http://s1-02.twitpicproxy.com/photos/large/487463728.jpg

煮付けのつもりらしい（笑）
http://uploda.in/img/data/img9599.jpg

低所得底辺環境に生活していることがよく分る写真
http://uploda.in/img/data/img9559.jpg

ハゼの刺身だってこれが刺身ｗ
http://uploda.in/img/data/img9557.jpg

煮付けｗこれが煮付けだってｗ
http://uploda.in/img/data/img9539.jpg

436 ：名無し三平：2012/01/12(木) 16:31:24.10 0

>>432
ちょっと君、主に何釣りしてんの？

437 ：名無し三平：2012/01/12(木) 16:36:38.96 0

全く釣りを知らん奴かも知れんぞｗ

438 ：名無し三平：2012/01/12(木) 16:39:32.90 0

>>435
俺の作ったテンプレ勝手に使わないでくれる？

439 ：名無し三平：2012/01/12(木) 16:39:57.75 0

>>436
何でも釣るよ

440 ：名無し三平：2012/01/12(木) 16:44:50.48 0

何でもてｗ

441 ：名無し三平：2012/01/12(木) 16:50:40.94 0

訂正
クロマグロとかカジキとかそういうレベルは無理ｗ

442 ：名無し三平：2012/01/12(木) 16:54:37.47 0

>>438
うるせーバカ

443 ：名無し三平：2012/01/12(木) 16:58:27.72 0

>>441
分かってるよ昨日書いてたもんな

444 ：名無し三平：2012/01/12(木) 17:06:22.55 0

>>443
は？

445 ：名無し三平：2012/01/12(木) 17:26:51.77 0

メジナが不味くたっていいじゃないか！！
シーバスよりは旨いんだからｗ

446 ：名無し三平：2012/01/12(木) 17:27:33.78 0

>>420
自慢の料理とやらは別にいい
その批判コメが素人みたいな内容だからツッコんだだけだろ。
写真とコメントが逆の内容なのに両方を否定できるかよww日本語理解してますか？？？

>>421
お前ひどく頭悪いなよく読め。反対意見の名無しを全部同じ奴と思ってるなら消えろカス

つーかお前らカスのお話にならん野郎はすっこんでろ。消えろカス。意味不明な馬鹿は次から相手してやんねーぞ

んで繰り返すが美味いなら食え、まずいなら食うな。俺は食わん。
ところでまずいの基準ってなんだよ。嫌いな人が多いことか？

447 ：名無し三平：2012/01/12(木) 17:28:35.72 0

>>446
ビックリするくらいの馬鹿
思い込み激しくて修正不能のアホ

448 ：名無し三平：2012/01/12(木) 17:31:51.18 0

ハヤッそしてキモッｗ

449 ：名無し三平：2012/01/12(木) 17:41:35.43 0

>>448
リロードボタン連打乙ｗ

450 ：名無し三平：2012/01/12(木) 17:44:18.94 0

↑
白状ワロタｗ

451 ：名無し三平：2012/01/12(木) 17:50:30.23 0

>>450
お前相変わらず理論も主張もないのなあ
だからすぐ飽きられちゃうんだぜｗおもちゃなりにがんばれよ～ｗ

452 ：名無し三平：2012/01/12(木) 17:52:50.24 0

>>451
リロードボタン連打乙ｗ

453 ：名無し三平：2012/01/12(木) 19:50:01.03 0

>>447
低脳オウム返し頂きました^^

454 ：名無し三平：2012/01/12(木) 19:55:17.60 0

オウム返しの意味わかってるのだろうか・・・

455 ：名無し三平：2012/01/12(木) 20:21:12.87 0

グレは旨い魚であると一般大衆には認知されないで欲しいな

ガシラ（カサゴ）が旨い魚であると一般に認知されてからは
価格の高騰と個体数の減少は凄まじいからな

杞憂に終わればいいんだが
スーパーの鮮魚コーナーにグレがちらほら並ぶようになってきている

漁師が本気を出して獲るようになったら怖いで

456 ：名無し三平：2012/01/12(木) 20:42:48.97 0

メジナ臭くない君が発狂してるみたいだねｗ

457 ：名無し三平：2012/01/12(木) 21:00:02.89 0

グレはいつからいる魚だ？
昨日今日沸いた新種じゃないんやで
長い間ずーっとおるし普通に釣られてるし市場にも流れる事もある
けど売れんのや
グレ美味い思う人間がおるのも知っておる
けどな、そんなん色物や
所詮嗜好品と呼ばれてもしかたないような魚なんや
うまくはないんや、ただ好きな人もちょっとおるでーってだけや

458 ：名無し三平：2012/01/12(木) 21:04:42.83 0

>>457
せやなー
購買意欲をそそられる色だったらまた違うのかもしれへんがなー

459 ：名無し三平：2012/01/12(木) 21:07:37.98 0

>>458
あったまわるいのう

460 ：名無し三平：2012/01/12(木) 21:23:16.97 0

単に不味いから市場価値が引くんだろ
フグやオニオコゼのように醜悪だったり色が悪くても旨い魚の市場価値は高い
メジナは色も悪けりゃ味も悪かったから市場価値が低くなった。ただそれだけ

461 ：名無し三平：2012/01/12(木) 21:25:30.35 0

釣り板で一番プライド高いやつらはフカセスレの屑ども
そいつらの対象魚だからグレを持ち上げたいだけ

462 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 21:31:55.18 0

明日釣ってくるよ。本命の場所をとれればたぶん良い釣果になると思う。
美味しいメジナ料理をうｐしてやる。

463 ：名無し三平：2012/01/12(木) 21:33:11.67 0

おいしくないから別にせんでいいよ

464 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 21:36:02.85 0

おいしいよ。ビールを用意しておいた方がいい。

465 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 21:39:12.10 0

いや、おいしいかどうか不安になってきたわ。
うｐするかどうかは作ってから決める。

466 ：名無し三平：2012/01/12(木) 21:45:07.96 0

ビール（笑）

467 ：名無し三平：2012/01/12(木) 21:46:47.21 O

>>461
フカセスレ荒らしは堤防メジナくんだったのかｗ

468 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 21:48:02.23 0

日本酒とビールだな。何作るかわからないし、そもそも釣れるかもわからない。

469 ：名無し三平：2012/01/12(木) 21:53:22.00 0

>>468
グレじゃなくてうまい魚釣ってこいよ
お前の限界はグレなの？

470 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 22:01:51.66 0

限界っていうか、いま面白くて美味しい釣りがメジナってだけだな。

471 ：名無し三平：2012/01/12(木) 22:07:03.34 0

物を知らぬ

472 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 22:18:20.59 0

地域柄、釣りは渓流と鮎の友釣から始めてるけど海釣りは素人かもしれないな。
ここ10年はイカしか狙ってなかったっけ。
だからこそ魚釣りが面白いな。

473 ：名無し三平：2012/01/12(木) 22:25:09.31 0

グレってあれだろー
冬は動物性タンパクを控えるんだろ
だから冬場臭くなくて
その他の季節が臭いんでねーの？？

474 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 22:26:57.26 0

あぁ、俺が一番美味いと思う魚は鮎だけどね。
おいしいよ。メジナも美味いけど鮎の方が好きだわ。
何万匹でも食べられる。

475 ：名無し三平：2012/01/12(木) 22:28:28.48 0

>>474
何処の鮎が好き？

476 ：名無し三平：2012/01/12(木) 22:28:42.60 0

鮎は美味しいよね、ピュッて骨だけ取れて食べやすいし

477 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 22:28:48.17 0

いや何万匹は無理か。
2～4匹くらい食えるよ。

478 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 22:31:01.89 0

鮎にも産地があるの？
狩野川がホームだけど、物凄くおいしいよ。
頭も骨も内臓も食べられる。

479 ：名無し三平：2012/01/12(木) 22:33:23.46 0

>>478
狩野川だと養殖放流か

480 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 22:40:40.72 0

うん。養殖と天然遡上が居るね。実際に釣ってみると天然が多いよ。
天然だろうが養殖だろうが狩野川に適応した鮎は美味しいな。

481 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 22:43:57.03 0

と言っても狩野川の鮎しか知らないけどね。

482 ：名無し三平：2012/01/12(木) 22:46:06.46 0

>>480
養殖放流と天然の違いって見た目で何が違うの？

483 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 22:54:24.77 0

顎を見ればわかる。
釣った鮎を引っくり返すと口元に下顎側線孔っていう穴があるんだけど、それの並びを見ればわかるよ。
天然鮎とｔ養殖鮎では明らかに並び方が違う。並び方の違いは自分で調べてくれ。今日はもう寝るよ。必要なら明日レスする。

484 ：名無し三平：2012/01/12(木) 22:58:30.07 0

>>483
いや狩野川の養殖放流って稚魚放流だったはずだから
それと天然をどう区別してるのかなって思ってね・・・

485 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 23:01:30.02 0

成魚放流はアマゴだけだっけか？
じゃあ鮎は海から来たやつか、天然が多いよ。
明らかに放流の鮎は初期に多いな。

486 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 23:16:53.62 0

ああ、調べたら海で養殖した放流物も居るのか。

487 ：名無し三平：2012/01/12(木) 23:21:23.55 O

まあ、今日はそれぐらいで寝ようぜ。

488 ：名無し三平：2012/01/12(木) 23:40:28.06 0

今度はアユか

メジナ臭くない君ってなんで他の魚に話を挿げ替えたがるんだろうねｗ

489 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 23:42:11.31 0

眠いが反論するぞ。
・・・と思ったがやっぱ眠いから寝るわ。明日はメジナを釣るからな。

490 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 23:42:57.80 0

ああ　眠い。こんなの生まれて初めてだわ

491 ：名無し三平：2012/01/12(木) 23:45:03.84 0

それは心の奥底で実は負けを認めてる証拠

492 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 23:47:50.35 0

負けも何も勝負をしてないだろ。

493 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 23:48:45.32 0

メジナはおいしいよ。
勝負ってこれのことを言ってるのか？明日釣ってきてやるよ。

494 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/12(木) 23:49:15.38 0

まぁ寝るわ。

495 ：名無し三平：2012/01/12(木) 23:53:05.63 0

>>488
でお前の意見は？

496 ：名無し三平：2012/01/12(木) 23:53:34.10 0

>>491
^^^^^

497 ：名無し三平：2012/01/12(木) 23:55:26.75 0

めじなくちゃいよ～
おじちゃんなんでこんなうんこたべるの～？

498 ：名無し三平：2012/01/13(金) 00:02:34.98 0

知らんw
でも美味いと感じる奴が食うんなら別によくね？食えって強制してるわけじゃねーし

夕方くらいにも書いたけど、美味い、不味いの基準ってなんかな？

499 ：名無し三平：2012/01/13(金) 00:04:07.31 0

メジナ臭くない派が勝手に火病起こしてる感じ
あんな臭いモノでも好きなら勝手に食ってればいいだけなのに
臭いって言っただけで目の仇のように叩く
ただそれだけ

500 ：名無し三平：2012/01/13(金) 00:08:26.32 0

パパがむりやりグレを口の中にねじこんでくるよ～
臭くてつらいよ～助けて児童相談所

501 ：名無し三平：2012/01/13(金) 00:16:38.05 0

>>499
お前もみんなが不味い(嫌い？)と言った料理が美味いと思った経験の一度や二度あるだろ？たぶんそれじゃね？
マムータスは本当に美味いのくってんじゃねーかと思うくらいそれなりの文出してるぞ。
俺はメジナなんて即リリースだけど少し興味出てきたわww

あんたはそうじゃないかも知れんが他の否定派は火病？(初めて聞いたわww)って奴と変わらんぞ

>>500
ケツにねじ込んであげたらきっと喜ぶよ^^

502 ：名無し三平：2012/01/13(金) 00:16:48.30 0

なんだ！このルアホの必死さは・・・ｗ

503 ：名無し三平：2012/01/13(金) 00:17:01.77 0

>>500
最後までがんばってかけよｗ

まあなんかワロタ

504 ：名無し三平：2012/01/13(金) 00:18:52.08 0

>>501
こうしてまた犠牲者が一人・・・
なんかセールスに騙されそうな人だね

505 ：名無し三平：2012/01/13(金) 00:24:22.46 O

てす

506 ：名無し三平：2012/01/13(金) 00:26:16.17 O

女房の実家がある五島列島のメジナは臭くなくて美味いですよ。
むこうはスーパーで刺身で売ってます。
むこうでは「クロ」といいますけどね。

507 ：名無し三平：2012/01/13(金) 00:29:05.80 0

食ったことあるけど臭かったよ嘘吐き

508 ：名無し三平：2012/01/13(金) 00:29:49.40 0

>>502
だから何か言えよカスww

>>504
それで嫌いなら食わなければいいだけ

509 ：名無し三平：2012/01/13(金) 00:31:09.07 0

>>502
すまん投稿時間的に俺宛じゃないな^^;
でも何か書けww

510 ：名無し三平：2012/01/13(金) 00:31:23.94 0

携帯の五島君に言ったんだけどなんでお前がレスしてくんの？

511 ：名無し三平：2012/01/13(金) 00:35:36.74 0

メジナは食性で臭くなるんだから生息域の違いによる臭さなんて誤差程度だぞ
そもそも身に汚染海域の臭いが染み込むほど水の臭い場所にメジナは居付かないからな

512 ：名無し三平：2012/01/13(金) 00:35:50.95 O

こちらの房総湘南伊豆のメジナが臭いんだと思いますね。

513 ：名無し三平：2012/01/13(金) 00:43:33.58 0

>>512
馬鹿発見

514 ：名無し三平：2012/01/13(金) 00:45:11.43 0

>>511
メジナ美味い派？

515 ：名無し三平：2012/01/13(金) 00:53:48.17 0

冬だから

516 ：名無し三平：2012/01/13(金) 01:04:43.50 0

堤防メジナくんはメジナのフカセ釣りに屈折した思いがあるようだ
ま、簡単に言うと、下手糞で釣れない
いくらやっても釣れない
そして挫折・・・メジナは臭い、不味い

参考
http://ja.wikipedia.org/wiki/すっぱい葡萄

さらに堤防メジナ君による自己投影の多さの参考
http://ja.wikipedia.org/wiki/防衛機制

517 ：名無し三平：2012/01/13(金) 01:08:39.51 0

メジナは不味くない、特別旨い魚じゃないだけ
ここに巣食ってる不味い厨は湾奥の重油メジナでも食ったんじゃないのｗ
でなきゃ頭おかしいわ

518 ：名無し三平：2012/01/13(金) 01:11:30.35 0

>>517
それをお互い思ってんだからなんか他に言えよ

519 ：名無し三平：2012/01/13(金) 01:13:45.41 0

すまん読解力なかった
君の場所では可もなく不可もないわけね

520 ：名無し三平：2012/01/13(金) 01:40:37.30 0

絞め方と調理技によっても不味くなるよ
きちんと処理できる能力があれば普通に食える

521 ：名無し三平：2012/01/13(金) 01:45:02.86 0

処理の悪いメジナでもスズキよりは美味いよ

522 ：名無し三平：2012/01/13(金) 07:42:28.08 0

>>520
締め方はともかく。調理技術の必要性はメジナうまい派に否定されていますので。

523 ：名無し三平：2012/01/13(金) 08:34:28.98 0

>>522
そんな奴いたか覚えがないが、否定している奴もいるだけ
勝手に範囲を拡張すんなって。
昨日からこんな奴ばっかでキモい

524 ：名無し三平：2012/01/13(金) 08:40:05.09 0

>>523
おうｗ何でもお前が正しいなｗ

525 ：名無し三平：2012/01/13(金) 08:44:05.03 0

>>523
だせーｗｗｗｗメジナが不味いわけねーだろｗｗｗｗキチガイクソヤロウがｗｗｗｗ

526 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:02:50.26 0

>>523
気持ち悪いな
メジナがうまいなんて常識なのに頭狂ってるんじゃないですか？

527 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:11:16.02 0

メジナの臭いにやられて脳に障害が出てるんだろう

528 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:14:42.82 0

メジナが臭いとかｗｗｗｗ
メジナが臭いならチーズも食えないねｗｗｗｗ
干物も食えないねｗｗｗｗ

529 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:17:17.51 0

メジナが臭く無いって言ってる人はホンタクとかいう生ゴミ料理も臭いを感じないんだろうな

530 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:21:29.93 0

>>529
ぐぐってみた

ホンタク（究極のエイ料理）
ホンタク（洪濁）とは、人糞の中にガンギエイを入れて発酵させる韓国の最西部にある都市、全羅南道木浦(モッポ)の郷土料理で主に刺身にして食べる。
更なるアンモニア刺激を求めて、人間の大便に漬け込んだ究極版。
強烈なアンモニア臭と古便所のような臭いが特徴。
ある人は「五感の革命」と呼ぶ。
韓国のことわざ「恐るるに足らずエイのちんぽこ」。
全羅（チョルラ）の人々に言わせると、洪魚（ホンオ）は洪濁（ホンタク）にとどめを刺す。
それがいちばんおいしい食べ方だというのだ。

なんでこんなものに詳しいの？チョンなんでしょｗ

531 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:21:43.39 0

でも鮒寿司とかよりはマシなんだろ？

532 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:22:48.31 0

>>529
メジナ美味い房はチョンと同類だってことかｗ

533 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:23:07.20 0

>>524-528
黙れカス。ガキじゃねーんだから何度も同じ寝たで争うとするな

534 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:23:37.36 0

>>532
メジナは韓国で人気の魚だという事実ｗｗｗ

535 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:24:04.12 0

>>533
何キレてんの？大人気ないよ

536 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:24:26.44 0

>>534
なんで知ってるの？ｗ

537 ：８：2012/01/13(金) 09:24:59.24 0

ザリガニちゃんはメジナ旨い派かい？

538 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:25:41.40 0

はぁぁぁぁぁああ？
お前らメジナ食った事あんのかよ？あ？
臭いわけねーだろが
あれはね、お魚の香りだよ
おめーは魚全部臭いのかよ？あああああああああ？

539 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:25:54.37 0

>>536
ｇｇった

540 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:26:41.12 0

>>535
普通だろカス

541 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:27:44.81 0

>>538
飽きたから次のネタ出せって言ったろうが低脳ww

542 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:28:15.66 0

>>540
語尾にカスって入れるのが普通なんだ
そういう教育を受けてきたんだねぇ
環境が悪かったんだね同情するよ

543 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:28:49.29 0

>>541
チーズも臭くてくえないんすよねぇ？ｗ
干物も臭くてくえないんすよねぇ？ｗｗｗプッギャーッギャーッギャー

544 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:31:24.67 0

>>542,543
乙

545 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:33:10.88 0

>>544
チーズ臭いって言われたのが悔しかったん？ｗ
ねぇ顔真っ赤なん？ｗプギャギャギャーｗ！！！！

546 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:35:34.64 0

いいから消えろよ低脳

547 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:39:36.89 0

>>546
干物臭いって言われたほうが悔しかったんか？ｗ
よっ！干物大臣ｗｗｗお前の体臭干物といっしょｗｗｗｗプギャー！！

548 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:45:58.07 0

>>546
メジナ臭い厨逃亡ｗｗｗｗｗプギャッギャッギャー！！！

549 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:47:19.01 0

メジナはエイの人糞漬けを好んで食べる韓国で人気の魚ｗｗｗ

550 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:54:16.06 O

グレは臭いだろ
それがどうしたって感じだが・・・

551 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:57:24.22 0

>>549
お前、あっちこっち荒らすなよ

552 ：名無し三平：2012/01/13(金) 09:58:17.65 0

＞メジナはエイの人糞漬けを好んで食べる韓国で人気の魚ｗｗｗ

これはまずいな･･･
このままじゃメジナを美味いと思う人は超先人と一緒って事になってしまう
それだけはなんとしても阻止しなくては！

553 ：名無し三平：2012/01/13(金) 10:03:45.78 0

下手な芝居うつなカス

554 ：名無し三平：2012/01/13(金) 10:05:56.19 O

もうちょいうまくやっちくり

555 ：名無し三平：2012/01/13(金) 10:08:22.49 0

>>552
おまえ・・・可哀そうな奴だな

556 ：名無し三平：2012/01/13(金) 10:09:18.99 0

必死三連投ｗ

557 ：名無し三平：2012/01/13(金) 10:16:01.36 0

>>552
はあああああ？
グレは日本で大人気ですが？
グレ食ったことが1度も無い人なんてそうはいねーよ

558 ：名無し三平：2012/01/13(金) 10:20:28.80 0

メジナはエイの人糞漬けを好んで食べる韓国で人気の魚ｗｗｗ

559 ：名無し三平：2012/01/13(金) 10:23:10.56 0

>>558
うわあああああうんこがしゃべったーーーｗｗｗｗｗ

560 ：名無し三平：2012/01/13(金) 10:26:50.40 0

うんこを見るとテンションが上がる>>559は在日ｗ

561 ：名無し三平：2012/01/13(金) 10:30:54.52 0

>>560
お前今日はメジナ臭い派なのか
節操が無いな

562 ：名無し三平：2012/01/13(金) 10:31:40.21 0

ウンコネタが好きなのは・・・
やっぱりここはルアホが立てたスレだったんだｗ

563 ：名無し三平：2012/01/13(金) 10:34:43.70 0

>>562
おまえ煽れればどのスレでもいいんだろ

564 ：名無し三平：2012/01/13(金) 10:37:14.66 0

>>562
回遊魚さんちーっす
こんどの標的はここっすかぁー？

565 ：名無し三平：2012/01/13(金) 10:38:33.47 0

>>562
ルアホ？　あぁあのエサルVSルアホスレの住人か
最近荒らしが多いと思ったらエサルが出張荒らししてるのか納得した

566 ：名無し三平：2012/01/13(金) 10:44:59.50 0

ハードルアホの３連投ｗ

567 ：名無し三平：2012/01/13(金) 10:50:39.26 0

他でやれカス

568 ：名無し三平：2012/01/13(金) 10:53:42.18 0

>>566
あーあー、もう正体はキチガイの荒らしですって自白しちゃったねぇブザマだなぁ

569 ：名無し三平：2012/01/13(金) 11:05:27.01 0

それはお前だろ？
そもそもここは、エサルｖｓルアホのスレで相手されなくなったルアホが立てたスレだろ

570 ：名無し三平：2012/01/13(金) 11:09:54.19 0

>>569
その思い込みの強さ完全に荒らし気質だな

ここは隔離スレ
おまえみたいな荒らしが沸いた時に立てられるスレだよ

571 ：名無し三平：2012/01/13(金) 11:10:04.89 0

おまえらガキみたいな妄想とオウム返しすんな

572 ：名無し三平：2012/01/13(金) 11:10:38.99 0

メジナはエイの人糞漬けを好んで食べる韓国で人気の魚ｗｗｗ

573 ：名無し三平：2012/01/13(金) 11:10:42.31 O

今日も堤防メジナくんは相手に自己投影してるようだね

574 ：名無し三平：2012/01/13(金) 11:11:38.05 0

>>573
お前みたいな低レベルな荒らしを隔離出来たからこのスレは成功だなｗ

575 ：名無し三平：2012/01/13(金) 11:11:42.34 0

↑こいつがハードルアホの正体です

576 ：名無し三平：2012/01/13(金) 11:12:49.30 O

なんか笑えるｗ

577 ：名無し三平：2012/01/13(金) 11:13:04.54 0

隔離スレって意味ねぇーだろ！
ルアホがあっちこっちで暴れてるぞ！

578 ：名無し三平：2012/01/13(金) 11:14:21.33 0

ルアホって単語を発して荒らしてる奴があっちこっちにいることは知っている

つまり荒らしてるのはルアホって連呼したいエサルだってことだね
ばーかｗ

579 ：名無し三平：2012/01/13(金) 11:14:56.47 0

>>577
ねぇなんでいつも自爆しちゃうの？

580 ：名無し三平：2012/01/13(金) 11:15:12.10 0

どっちもどっちだから消えろカス

581 ：名無し三平：2012/01/13(金) 11:15:19.64 0

てめーもエサルって使ってるじゃねーかバカか？

582 ：名無し三平：2012/01/13(金) 11:17:12.69 0

餌釣り師にボコボコにされたルアホは餌釣りの対象魚のメジナまで嫌いになったｗ
実際はメジナなんて食べたこともないｗｗｗ
荒らしてるルアホはニートで引き篭もりだからｗｗｗ

583 ：名無し三平：2012/01/13(金) 11:17:38.72 0

http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/fish/1324471938/l50
これがルアホの小競り合い
ハードルアホｖｓソフトルアホ

584 ：名無し三平：2012/01/13(金) 11:18:19.18 0

>>582
2点

585 ：名無し三平：2012/01/13(金) 12:11:31.98 0

586 ：名無し三平：2012/01/13(金) 12:37:06.83 0

>>581
文盲過ぎるだろ・・・落ち着けよ・・・

587 ：名無し三平：2012/01/13(金) 12:48:10.58 0

昔はパンチが無いプロセスチーズばっかだったのに
日本人の耐性が上がってチーズ売り場の面積も種類も増えたな。
下町のスーパーの一角にチーズ売り場があるとか昭和の時代では
考えられなかったｗそもそも年寄りはあまりチーズを食べなかった
ピザが苦手の年寄りも多かった

588 ：名無し三平：2012/01/13(金) 13:04:46.37 0

>>587
だまれハゲ！

589 ：名無し三平：2012/01/13(金) 13:39:34.06 0

荒磯で大メジナを仕留め、さりげなく堤防において置く、なんてカッコいいじゃないか？

590 ：名無し三平：2012/01/13(金) 15:45:57.84 0

ここでもルアホはボコられてるんだｗ
いくら悔しがってもアホはアホ、どこでもボコられる運命なんだよｗ

591 ：名無し三平：2012/01/13(金) 15:54:28.02 0

>>590
メジナは臭いの？臭くないの？

592 ：名無し三平：2012/01/13(金) 15:55:32.49 0

内蔵が死ぬほど臭い時期がある
身は常に淡白で臭くない

593 ：名無し三平：2012/01/13(金) 16:06:45.45 0

臭いんだぁｗ

594 ：名無し三平：2012/01/13(金) 16:08:16.25 0

うん、だから食べないほうがいいよ

595 ：名無し三平：2012/01/13(金) 16:09:55.01 0

臭い派の連中に目隠しして一通りの魚食わせて
どれがメジナだって聞いたら面白い事になるだろうな

596 ：名無し三平：2012/01/13(金) 16:10:09.51 0

臭いんだあｗ

597 ：名無し三平：2012/01/13(金) 16:10:46.07 0

>>595
お前白身だとお手上げになる味障か？

598 ：名無し三平：2012/01/13(金) 16:10:58.61 0

なんだ盛り上がってると思ったら
ルアホが祖国の料理自慢してんのか
しかし、ウンコ好きだな・・・
ってかメジナと関係無いしｗ

599 ：名無し三平：2012/01/13(金) 16:11:13.10 0

>>596
お前がゲテモノファイブのうちのクサインダーってことはわかった

600 ：名無し三平：2012/01/13(金) 16:14:53.96 0

>>590＝>>598

601 ：名無し三平：2012/01/13(金) 16:19:31.61 0

>>599
ほかに何がおるねん

602 ：名無し三平：2012/01/13(金) 16:40:42.30 O

伊豆とかでもよくて２５、３０くらいだね。
ふつうはてのひらサイズ。食味も旨くなく極端にまずくもないみたいな。

603 ：名無し三平：2012/01/13(金) 16:42:56.84 O

>>602
お前、どんだけ下手くそだよ

604 ：名無し三平：2012/01/13(金) 16:45:20.99 0

>>601
サスンダー
ナガインダー
ヌメルンダー
ナンカハクンダー

605 ：名無し三平：2012/01/13(金) 16:47:18.95 O

伊豆くらいじゃ５０、５５とかはかからないと思います。
長崎の五島などにいかないと無理ですね。

606 ：名無し三平：2012/01/13(金) 16:49:41.95 0

>>604
やり直し

607 ：名無し三平：2012/01/13(金) 16:54:01.91 0

下手だから小さい？どんな理屈だ???

608 ：名無し三平：2012/01/13(金) 16:58:30.30 0

>>606
グロインダー
キモインダー
ハゲテンダー
コモルンダー

609 ：名無し三平：2012/01/13(金) 17:01:31.20 0

隊長のクサインダーは何処行った

610 ：名無し三平：2012/01/13(金) 17:11:32.71 O

>>608

点呼やり直し！！！

611 ：名無し三平：2012/01/13(金) 17:16:33.17 0

ルアホの祖国じゃメジナが獲れないから嫉妬してるなｗ

612 ：名無し三平：2012/01/13(金) 18:51:56.68 O

と餌夫が申しておりますｗ

で実際メジナは美味いのかね～？
以前何かの釣り番組で食べてるのを見た事はあるけど。

613 ：名無し三平：2012/01/13(金) 19:39:21.19 0

メジナが臭く無いって言ってる人はホンタクとかいう生ゴミ料理も臭いを感じないんだろうな

メジナ美味い房はチョンと同類だってことかｗ

メジナはエイの人糞漬けを好んで食べる韓国で人気の魚ｗｗｗ

614 ：名無し三平：2012/01/13(金) 19:43:58.46 0

煽るねーwwww

615 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/13(金) 19:45:42.70 0

わりぃ、一匹も釣れなかった。

616 ：名無し三平：2012/01/13(金) 19:58:26.79 0

気にすんなー

617 ：名無し三平：2012/01/13(金) 20:09:49.55 0

>>615
次回に期待

618 ：名無し三平：2012/01/13(金) 20:40:28.81 0

> で実際メジナは美味いのかね～？

釣って食ってみれ
釣って即締め、血抜きがベター
出来れば鱗や腑までとってしまうのがベスト
自分で料理する自信がないなら和でも洋でも中華でもいい、一つぐらい行きつけの店があるだろう、そこの料理人にお任せしてみれ

ま、どうしても釣れない下手糞には絶対にかなわぬことだがねｗ

ブドウは酸っぱいｗ

619 ：名無し三平：2012/01/13(金) 21:11:34.36 0

>>618
行きつけの店なんて無いんじゃない？
メジナの味も知らないで臭い臭い言ってる
ニート臭いからな。
臭いのはワタで、身は美味い。

620 ：名無し三平：2012/01/13(金) 21:21:53.35 0

メジナの握りです↓
http://sushi.zukan-bouz.com/sushi_id/109

きれいな白身ですね。
これを出されてメジナと当てられる人はいないでしょう。

このときは梅雨の時期で味はイマイチだったようですが。

621 ：名無し三平：2012/01/13(金) 22:00:12.34 0

基本どんな魚でも美味い美味いと言うそのサイトで美味くないとか臭いとか他人事でも言われるのはよほどの事だぞｗ

622 ：名無し三平：2012/01/13(金) 22:09:17.17 0

>>621
確かにシーバスは不味くって臭いな。
あんな魚を必死に釣ってる奴の神経を疑うわ

623 ：名無し三平：2012/01/13(金) 22:17:09.45 O

海のぬし釣りでメジナのページに「利用法：やや磯臭い」って書かれてたの思い出した
クロダイはまともだったのに

624 ：名無し三平：2012/01/13(金) 23:08:20.65 O

>>621
ていうかほとんどの魚はうまいんですよ。
見た目やつまらない固定観念でまずいと思いこんでいるだけ。
キュウセンの関東での評価が、その象徴でしょう。
釣りを愛する釣り人だからこそ、もっと魚を愛してほしい。

625 ：名無し三平：2012/01/13(金) 23:09:45.16 0

寒グレは美味いと思うけど、磯まで行ってサシエを喰わせたってのも加味されてるよね、釣り師としては（笑）
ウチは自分が釣りに行って家族が食べるけど、一番に子供が食べるのは尾長とシマアジ、次に口太かな？
やっぱりキツはイマイチ
子供はグレは美味しいって言います、刺身でね、釣り場は四国南東部です（笑）http://beebee2see.appspot.com/i/azuY6tTEBQw.jpg
このサイズがよく釣れます( ；´Д｀)

626 ：名無し三平：2012/01/14(土) 00:11:06.61 0

野田改造内閣に早速疑惑浮上

@aritayoshifu 有田芳生
捜査当局が内偵を続けている農水疑惑。詳細な怪文書まで出回っている。３億円の
行方はどこに？

@minorucchu ジャーナリスト　田中稔
野田改造内閣を揺るがす、農水省３億円スキャンダルの怪文書。二人の議員名が浮上。
34分前 webから
https://twitter.com/#!/minorucchu/status/157687110562881537

鹿野と筒井らしい
自公は問責も視野に調査開始だって

627 ：名無し三平：2012/01/14(土) 03:32:20.99 O

>>618

釣れたら知り合いの料亭の板長にお願いしてみるよ。
食わず嫌いはアカンからね。

>>619

手取り30万弱の安月給でサーセンｗ

628 ：名無し三平：2012/01/14(土) 04:09:16.62 0

>>619
皮もくせーよアホ
しったかウンコ

629 ：名無し三平：2012/01/14(土) 05:39:45.96 0

身も皮も内臓も余すとこなく臭いよ

630 ：名無し三平：2012/01/14(土) 05:55:39.58 0

>>624
キュウセンも場所によって味が違うんでなんとも言えませんが
まあ俺は関東だけどキュウセンは喜んで食うけどね
ネットで旨いって書いてあったんで試したら旨かったわけだが

631 ：名無し三平：2012/01/14(土) 09:23:25.47 0

それを言うなら「ナマコ」じゃない？
ナマコは関東と関西では好む種類が全く逆だからね。
関東は青、関西は赤。

あと、地域じゃなくて時代の話ならマグロのトロがそうらしいね。
昔は脂がきつくて食べなかったらしい。

632 ：名無し三平：2012/01/14(土) 09:37:31.21 0

http://ameblo.jp/maguronokarisuma/entry-11018962696.html

633 ：名無し三平：2012/01/14(土) 11:23:58.58 O

脂がきつくてというのは間違い。
昔は保冷技術が発達してあなかったため、
痛みやすいトロの部分は捨てていたということです。

634 ：名無し三平：2012/01/14(土) 11:47:48.18 0

んっと、くさい魚シリーズなら
ボラちゃん！

635 ：名無し三平：2012/01/14(土) 11:52:43.08 O

そのボラも寒の時期は刺身で絶品
来月、外海で目の回りに脂肪ついたの釣ったら絶対刺身で食うべき
もちろん釣ったらすぐに首へし折って締めと血抜きだ

636 ：名無し三平：2012/01/14(土) 11:55:47.83 0

怖いけど試してみる(´･_･`)

637 ：名無し三平：2012/01/14(土) 14:45:48.47 0

嘘だから本気にするな

638 ：名無し三平：2012/01/14(土) 15:00:23.02 0

【何故嫌う？】ボラ・ぼら・鰡・鯔【食って良し】２
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/fish/1315056322/

639 ：名無し三平：2012/01/14(土) 16:25:46.59 0

>>635
更に、臭い内臓もその場で出しておくべき。
ちゃんと処理した冬場のボラは美味いよね。

640 ：名無し三平：2012/01/14(土) 16:37:29.31 0

ボラを食べる地方は西日本に多いそうだ

641 ：名無し三平：2012/01/14(土) 16:57:29.05 0

反日ネット工作員
朝日新聞社→社員約300人
民主党とその取り巻きの資金が入った反日工作会社→数社約450人

朝日新聞の社員は捕まった49歳の編集者を含め新聞記事を書く合間に2chを荒らしている程度とみられているが
民主党が用意した反日工作会社はほぼ24時間体制で工作を行っている
工作範囲は民主党が予め工作費を流している2ch、ニコニコ動画を中心にyoutube、個人のブログなどである。

642 ：名無し三平：2012/01/14(土) 17:20:32.47 0

メジナが臭くないと言ってる人は鯛メシみたいな炊き込みやお吸い物や鍋に入れて食べれるのか？
俺は磯臭いのが出てきて無理なんだが

643 ：名無し三平：2012/01/14(土) 17:39:14.40 0

644 ：名無し三平：2012/01/14(土) 19:48:58.63 0

また煽りきた！

645 ：名無し三平：2012/01/14(土) 19:58:26.25 0

つまんねーやつがまたきた

646 ：名無し三平：2012/01/14(土) 20:14:34.80 0

臭くない派にとって都合の悪い奴が来た！

647 ：名無し三平：2012/01/14(土) 20:16:59.25 0

臭くない派だけど何言ってんのお前

648 ：名無し三平：2012/01/14(土) 20:32:41.01 0

>>643
お前めざわりだからどっかいけ

649 ：名無し三平：2012/01/14(土) 21:51:52.16 O

福島四号炉が先ほど倒壊しました。
日本終了しました。有り難う御座いました。

650 ：名無し三平：2012/01/14(土) 23:44:58.67 0

>>649
himajin乙

651 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/14(土) 23:58:44.68 0

>>649
嘘なんだよね？
これ見て死んだ気がしたよ。
仕事なんかしてる場合じゃないって思った。

652 ：名無し三平：2012/01/15(日) 00:43:42.01 0

最近メジナの臭いが受け付けなくなってきて刺身が無理だから干物にしてみた
まぁまぁだった。
次はミリン干しにしてみよう。

653 ：名無し三平：2012/01/15(日) 00:46:30.15 0

メジナ食うくらいならウンコ食ったほうがまだマシだわ

654 ：名無し三平：2012/01/15(日) 01:09:14.55 0

今売ってるビックコミックの築地魚河岸三代目って漫画見てみろよ。
築地では100㌫否定される魚なんだぜ。
メジナ不味いは魚薀蓄の基礎と化した！

655 ：名無し三平：2012/01/15(日) 02:06:29.24 0

>>654
漫画かよ
厨房？

656 ：名無し三平：2012/01/15(日) 03:02:32.92 0

>>643
0点

657 ：名無し三平：2012/01/15(日) 03:30:44.34 0

658 ：名無し三平：2012/01/15(日) 09:51:37.82 0

>>654
漫画ｗｗｗゆとり世代の極みｗｗｗ

659 ：名無し三平：2012/01/15(日) 11:30:39.18 0

メジナって漫画でネタにされるほど不味い魚なのかｗ

660 ：名無し三平：2012/01/15(日) 12:09:00.67 0

漫画wwwwwww

661 ：名無し三平：2012/01/15(日) 12:32:05.48 0

漫画ですら臭いと馬鹿にされてるメジナちゃんカワイソｗｗｗｗｗ

662 ：名無し三平：2012/01/15(日) 13:49:59.87 0

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　　　　　　／＼　　／＼　ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー）　（ー）＼　　　　＜今売ってるビックコミックの築地魚河岸三代目って漫画見てみろよ。
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼　　　＜築地では100㌫否定される魚なんだぜ
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　　　　＼　　　　 `ー’´　　／
　　　　ノ　　　　　　　　　　　＼
　／´　　　　　　　　　　　　　　ヽ
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　ヽ　　　 -一””””~~｀`’ー?､　　　-一”””’ー-､.
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　ﾐ　ﾐ　ﾐ　　oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo　　　　　　ﾐ　ﾐ　ﾐ　　　＜だっておｗｗｗ漫画がソースな築地通ｗｗｗ
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663 ：名無し三平：2012/01/15(日) 15:19:56.54 O

漫画がソースって･･･････（失笑）

664 ：名無し三平：2012/01/15(日) 16:39:46.15 0

臭い派も臭くない派も
迷わず食えよ
食えばわかる
1・2・3・ダーッ!!

665 ：名無し三平：2012/01/15(日) 18:55:29.69 0

漫画家が根拠って言う人は、
小林よしのりなんかの偏った話を鵜呑みにしちゃうんだろね、

666 ：654：2012/01/15(日) 19:33:57.01 0

この漫画、この後絶対に「メジナうめえ！大逆転！」の流れになる
と思ってるけど、まあどうでも良いよね。漫画の話だしね。

この漫画知らない人は良かったら面白いから読んでね。
自分のせいでゴー宣と同列に語られてしまった事は申し訳なく思う。

まあ、今回の件とタイミングがあんまりにも被ってたんで煽ってみたよ。
このメジナ騒動が築地魚河岸三代目のステマなんじゃないかってぐらい。

じゃあね、ごめんね。

667 ：名無し三平：2012/01/15(日) 20:13:49.27 O

築地の評価はうまいかどうかじゃないぞ。
商売になるかどうか。

668 ：名無し三平：2012/01/15(日) 20:37:36.86 O

やっぱり魚は五島列島ですね。
福岡、長崎空港から飛行機が時間通り飛ばないことがよくありますけど。
行っただけはありますよ。

669 ：名無し三平：2012/01/15(日) 20:43:42.93 O

メジナも納豆も臭いけど美味い！

670 ：名無し三平：2012/01/15(日) 20:47:09.16 0

幼稚なベロしてんねえ＞築地

671 ：名無し三平：2012/01/15(日) 20:49:58.36 0

所詮銭儲けだけなんだろな長けてるのは

672 ：名無し三平：2012/01/15(日) 21:08:29.74 O

築地は素材を集める所であって調理する所では無いからね。
需要の少ない素材には感心湧かないんだろう。

673 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/15(日) 21:11:00.31 0

昆布締めで食べたら美味しいかな？
今度やってみよう。

674 ：名無し三平：2012/01/15(日) 21:40:42.31 0

http://imepic.jp/20120115/778680

どーなの？？

高い？？安い？？

675 ：忍法帖【Lv=38,xxxPT】【Dfish1307443700149546】：2012/01/15(日) 21:46:09.03 0

皮が死ぬほど臭いが、身はうまいと思う。
皮はブルーギルと同じニオイ。

皮をひいた刺身は普通にうまかったが、湯霜造りにしてみたらとても食えたもんじゃなかった。

一夜干しにして焼いてみた。
大体の魚と同じように焼いたら臭くなくなると思ったのに、皮があまりに臭くて捨てた。

676 ：名無し三平：2012/01/15(日) 22:07:29.28 0

>>665
そんなもんなのかね？
マンガだから偏ってて、解説本だと信じちゃうわけ？
マンガだからフィクションなの？

マンガと言うだけで否定的なやつらより
>>654の方が情報をちゃんと把握できるタイプに見えるがな

677 ：名無し三平：2012/01/15(日) 22:21:30.89 0

>>676
自分で確めろ。

678 ：名無し三平：2012/01/15(日) 22:33:06.76 0

情報におどらされまくりなタイプ

英語の教材や幸運のツボとか沢山持ってそう

679 ：名無し三平：2012/01/15(日) 22:36:21.24 0

旨いのは皮

680 ：名無し三平：2012/01/15(日) 22:53:30.08 0

>>677
結局はそういう事なんだよ。

>>678
こういう事書く奴が一番騙されやすい。
自分を信じたら騙されても買うタイプ。

681 ：名無し三平：2012/01/15(日) 23:34:25.86 O

こんな書き込みでどんなタイプか当てっこですか？どっちも典型的な2ちゃん発言ですね。

682 ：名無し三平：2012/01/15(日) 23:37:51.27 O

>>681
典型的な初心者Ｗ

683 ：名無し三平：2012/01/15(日) 23:42:01.53 0

オウム返し0点

684 ：名無し三平：2012/01/15(日) 23:42:33.80 0

>>681
いや、こいつも典型的な２ちゃん発言だよｗ

685 ：名無し三平：2012/01/16(月) 00:03:10.64 0

まぁ漫画のネタにされるくらい臭くて不味い魚って事はたしかだわなｗ

686 ：名無し三平：2012/01/16(月) 00:04:24.07 0

民主党には朝鮮人など外国人のなりすまし、スパイが約90名在籍している
野田内閣は過半数が帰化人

野田はどうだろうか
韓国人から賄賂を貰い、韓国人の集いに出席している野田は

首になった蓮○はシャブで逮捕歴のある人間と仲が良いな。蓮○自身はやってんの？
い-6-1
テレビが言えない民主党のスポンサー=韓国北朝鮮
あとはもうわかるよな

687 ：名無し三平：2012/01/16(月) 02:02:20.91 O

>>684
すぐ上ですでに突っ込まれててウケタ！新しいボケですね！

688 ：名無し三平：2012/01/16(月) 08:07:19.78 0

>>674
旨そうだね。
和歌山県人？ｗ

689 ：名無し三平：2012/01/16(月) 08:08:53.98 0

>>685
ホントに臭くて不味いのならネタにされないでしょ？
そう思われていて実際は違うからネタになるのでは？

690 ：名無し三平：2012/01/16(月) 08:36:11.58 0

>>688
旨そうだだよな

そーだよー和歌山人だよー
よくわかったね

和歌山いい釣り場いっぱいあるぜ

691 ：名無し三平：2012/01/16(月) 08:37:53.21 0

>>687
幻が見え始めたか？

692 ：名無し三平：2012/01/16(月) 08:55:23.12 0

>>690
オークワのシールが貼ってあったからなｗ

＞和歌山いい釣り場いっぱいあるぜ
俺のホームグランドだよ。
いつも串本。

693 ：名無し三平：2012/01/16(月) 10:01:54.30 O

美味そうな刺身画像だね。

694 ：名無し三平：2012/01/16(月) 10:13:57.44 0

マムータス死ねや
このキモオタニート★ギヒーーーギヒーーー

695 ：名無し三平：2012/01/16(月) 10:26:35.82 0

自分で釣ったメジナならなんとか食えるけど、買ってまで食いたくねーな
っていうか魚屋で売ってないだろ不味いから

696 ：名無し三平：2012/01/16(月) 10:55:39.17 0

>>691
こいつきめぇwww字も読めないなら消えろカス

697 ：名無し三平：2012/01/16(月) 11:15:26.15 0

ここは、ルアホが餌師に相手してもらいたくて立てたスレだぞ～

698 ：名無し三平：2012/01/16(月) 11:34:51.30 0

>>697
本スレでボコボコにされたからって、
こんな所で擦り付けしなくてもwww

699 ：名無し三平：2012/01/16(月) 11:40:51.95 0

メジナが臭い？ドブスズキよりはましだろｗｗｗ

700 ：名無し三平：2012/01/16(月) 11:41:14.20 0

>>698
本スレのレス見りゃどっちがどうなんだかわかるだろ？
粘着はルアホだけになっちゃってるね？

701 ：名無し三平：2012/01/16(月) 12:29:25.88 0

本スレ()

702 ：名無し三平：2012/01/16(月) 12:45:24.42 0

たしか、メジナにそっくりな魚いるよ

九州の磯で、名前・・・忘れたけど

703 ：名無し三平：2012/01/16(月) 13:00:13.41 0

イスズミ？スズメ鯛？イサキ？？

704 ：名無し三平：2012/01/16(月) 13:03:50.23 0

クロメジナだろ

705 ：名無し三平：2012/01/16(月) 13:07:01.88 0

たしか、ドブスズキにそっくりな魚がいるよ

九州の池で、名前・・・忘れたけど

706 ：名無し三平：2012/01/16(月) 13:10:27.16 0

クロメジナはメジナでいいでしょ・・・

707 ：名無し三平：2012/01/16(月) 13:16:29.02 0

>>706
クロメジナはメジナでいいのか？
では、スナメリはイルカでいいんじゃないか？

708 ：名無し三平：2012/01/16(月) 13:17:32.67 0

イルカのことなんて知りません

709 ：名無し三平：2012/01/16(月) 13:19:12.63 0

ハムスターはネズミでいいんじゃないか？

710 ：名無し三平：2012/01/16(月) 13:20:22.52 0

ドブスズキとヒラスズキを一緒にしたら失礼だろ

711 ：名無し三平：2012/01/16(月) 13:21:09.48 O

>>695
キスやってるやつはキスはかわないだろう。
カワハギやってるやつもカワハギ買わないだろう。
メジナが店に並ばないのは、
メジナの味を釣り人でもない主婦が知ってるわけないからだろ。

712 ：名無し三平：2012/01/16(月) 13:22:39.54 O

クロメジナは尾長だろうが

713 ：名無し三平：2012/01/16(月) 13:24:12.02 0

>>712
尾長はベタベタ、ドロドロした魚。

714 ：名無し三平：2012/01/16(月) 13:26:57.83 0

じゃ、メジナは口太って言えよ

715 ：名無し三平：2012/01/16(月) 13:30:20.96 0

じゃ、スナメリはイルカって言えよ

716 ：名無し三平：2012/01/16(月) 13:33:47.35 i

なにこのスレ…磯臭い…

717 ：名無し三平：2012/01/16(月) 13:37:48.97 0

磯の香りを心地よく感じる人は多いが
ドブの臭いを心地よく感じるのはルアホだけｗ

718 ：名無し三平：2012/01/16(月) 14:13:03.10 0

>>711
アホかｗ
売る側の人間が知ってるから売らないんだろよ

719 ：名無し三平：2012/01/16(月) 14:24:29.10 0

オキナメジナは？
この間、2匹も釣ったぞ。

720 ：名無し三平：2012/01/16(月) 14:24:52.95 O

じゃあスズキはシーバスでいいか？

721 ：名無し三平：2012/01/16(月) 14:26:25.69 0

ウシグレの大きいのは釣ったことないなあ

722 ：名無し三平：2012/01/16(月) 14:27:42.45 0

鹿児島では売ってるぞ・・・
足裏くらいの太さになると千円くらいするぞ・・・
買わないけど、餌代や渡船料のもとがとれてるかどうかの基準になるからいいな

723 ：名無し三平：2012/01/16(月) 14:33:45.63 O

長崎だと30センチで800円ぐらいで店頭に列んでた日があったね
なのでその旨さわかってる人にあげると恐縮されちゃうよ

724 ：名無し三平：2012/01/16(月) 14:33:59.11 0

>>721
大きいかどうかわからないけど、30数センチ。＠串本
甘辛く炊いたけど、普通に旨かったよ。

725 ：名無し三平：2012/01/16(月) 14:40:12.30 O

イスズミにしてもアイゴにしても、時期は選ぶようだがそれを旨いという漁師がいるのは確かだよ
サンノジだっていつ頃のこんなのはどうたらこうたら言う漁師もいた
逆に漁師に不人気なのはクロダイだね

726 ：名無し三平：2012/01/16(月) 14:46:25.94 0

イスズミとサンノジしか釣れなかったとき両方とも食ったぞ・・・
イスズミ：バター焼きで食えなくも無い
サンノジ：刺身で上手かった
バリ：普通に食べる、頭落として内臓をすっぽ抜けばクロより身が締まってるので上手い
　　（どうしても臭いが・・・と言う人はヤッギイをすればいい）
クロダイ：時期だね・・・梅雨明けのチヌは俺も不味いと思う、寒の時期はそこそこ上手い

727 ：名無し三平：2012/01/16(月) 15:02:25.60 0

サンコウは鍋にしても旨かったぞ。
カワハギだから当然と言えば当然だけど。

バリもこの間一夜干し買って食ったけど、旨かったぞ。

イスズミはどうだろうな…（＾＾;
串本辺りではよく食われるみたいだけど。

728 ：名無し三平：2012/01/16(月) 15:07:53.02 0

>>700
一人で単調な書き込みをネチネチ続けてるのは昔からエサルじゃん。
成りすましバレバレだよ。

729 ：名無し三平：2012/01/16(月) 15:09:36.72 0

スズキは餌釣りの定番

730 ：名無し三平：2012/01/16(月) 16:52:47.37 0

やっぱり、ルアホがうろつくスレは過疎るな・・・

731 ：名無し三平：2012/01/16(月) 17:31:25.48 0

九州じゃクロは普通に売ってる。30cmで500～600円ぐらい
同じサイズの天然真鯛で350～450円ぐらい！真鯛より高い。

九州じゃ関アジ、関サバなんて関係ない！100円のアジでも同じ味！
それが関東じゃ3000円はするよね。正直関東の人間に魚の味はわからない。
関東の人間が九州に来ると何でも美味いと言って帰るな。

732 ：名無し三平：2012/01/16(月) 17:38:52.83 O

>>731

おまいらがコッチで首痛めるのと同じ

733 ：名無し三平：2012/01/16(月) 17:40:25.25 0

地魚が売ってない所では不味い魚しか食べられないからそれが普通になってる

734 ：名無し三平：2012/01/16(月) 20:58:49.37 0

九州じゃどの魚も似た様な値段な気がするな。
釣り本みたらどの魚も高級魚って書いてあるからな。
クロもマダイもたいして値段は変わらん。
ハモみたいなウミヘビを食い始めたのは関西の影響みたいだけど。
アラとか本当に高い魚は高いけどな。

735 ：名無し三平：2012/01/16(月) 21:51:10.83 P

たまに九州まで遠征いくけど、シブダイは高級じゃないの？
こっちだと売ってもないよ

736 ：名無し三平：2012/01/16(月) 22:22:00.51 O

九州の醤油ってヘンに甘いですよね。
あれは煮付けにはいいですが、刺身や寿司にはアウトです。
持味を殺してしまう。

737 ：名無し三平：2012/01/16(月) 22:47:00.02 0

>>696
必死すぎて哀れだ

738 ：名無し三平：2012/01/16(月) 23:13:04.73 0

てめーも同じだから一緒にうせろww

739 ：名無し三平：2012/01/17(火) 00:33:22.07 0

>>738
まずてめーがうせろゴミｗｗ

740 ：名無し三平：2012/01/17(火) 00:39:59.71 0

オウム返し0点

741 ：名無し三平：2012/01/17(火) 00:44:19.12 0

>>736
あの味になれちゃうと、普通の醤油はただ単に辛いだけに感じるようになっちゃうんだよね
味を殺してるかもしれないけど、あれはあれでいいもんだよ

742 ：名無し三平：2012/01/17(火) 02:14:56.03 0

>>740
その間抜けな点付けいい加減やめろ

743 ：名無し三平：2012/01/17(火) 02:18:19.37 0

たまり醤油の事か？

744 ：名無し三平：2012/01/17(火) 02:18:33.23 0

オウム返しキモい
三点

745 ：名無し三平：2012/01/17(火) 07:20:15.51 0

マンネリ0点

746 ：名無し三平：2012/01/17(火) 07:38:17.48 0

はらたいらに3000点

747 ：名無し三平：2012/01/17(火) 07:43:36.51 O

クイズダービーとは懐かしいｗｗ

748 ：名無し三平：2012/01/17(火) 08:48:27.27 0

スーパーひとし君

749 ：名無し三平：2012/01/17(火) 09:10:28.19 O

世界不思議発見は昔の方が面白かったかな？ｗ

750 ：名無し三平：2012/01/17(火) 09:13:34.61 0

横取り40万円

751 ：名無し三平：2012/01/17(火) 09:15:14.42 0

ファイナルアンサー

752 ：名無し三平：2012/01/17(火) 16:07:40.22 O

味噌も甘いです。
醤油は、飲食店では普通の関東の甘くない醤油を、話し方で九州の人ではないと判断して出してくるから問題ありません。

753 ：名無し三平：2012/01/17(火) 16:09:42.14 0

甘かったら塩かからしを入れればいいじゃん

754 ：名無し三平：2012/01/17(火) 16:36:21.25 O

臭かったらファブリーズすればいいじゃん

755 ：名無し三平：2012/01/17(火) 16:39:32.58 0

邪魔だったらポアすればいいじゃん

756 ：名無し三平：2012/01/17(火) 17:21:54.84 0

邪魔だったらヘッドギアだろ！

757 ：名無し三平：2012/01/17(火) 17:44:12.71 0

摩邪だったらまちゃまちゃじゃん

758 ：名無し三平：2012/01/17(火) 18:02:05.92 0

まっちゃまち言うたら雛人形でんがな

759 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/17(火) 18:18:12.93 0

スーパーにメジナ見に行ってきたけど今日は売ってなかったよ。
ヒラスズキがスズキっていう商品名で売ってた。100gあたり241円だったかな。

760 ：名無し三平：2012/01/17(火) 18:23:33.76 0

家の近所の魚屋にはメジナ売ってた！相変わらず真鯛より高い。

761 ：名無し三平：2012/01/17(火) 18:24:35.55 0

シャメよろ

762 ：名無し三平：2012/01/17(火) 18:38:10.59 0

>>761
人の多い市場でシャメ撮るのって面倒なんだぞ！
でも、今度撮ってくるわ。

763 ：名無し三平：2012/01/17(火) 18:43:33.29 0

ツンデレｗ

764 ：名無し三平：2012/01/17(火) 18:43:53.21 0

>>690
オークワのイルカ画像もぜひうpお願い

765 ：名無し三平：2012/01/17(火) 19:25:53.79 O

>>759
サク取りされた状態で、スズキとヒラスズキの違いがわかるのか？

766 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/17(火) 19:54:14.47 0

サク取りされてない状態だったよ。
たぶん客から注文が入ってから捌くんじゃないかな。

767 ：名無し三平：2012/01/17(火) 19:56:58.42 0

真鯛よりメジナのほうが高かったら真鯛買うな俺は
味覚は人それぞれだろうけど俺はメジナより真鯛のが旨いと思う

768 ：名無し三平：2012/01/17(火) 19:57:28.75 0

店の生け簀で泳いでた㍍ヒラはなんか恐かった…
人間襲いそうなオーラあったな

769 ：名無し三平：2012/01/17(火) 20:13:49.93 O

養殖のくたびれたマダイと地物の釣りで獲った活〆の寒メジナだったら？

770 ：名無し三平：2012/01/17(火) 21:10:57.88 0

魚は分かりやすいくらい漁獲量に値段が影響されやすいからね。
クロ好きのコアなファンがいるからマダイより値段つけるんだろうね。
漁獲量は１０分の１ではすまんでしょう。

771 ：名無し三平：2012/01/17(火) 21:44:05.53 0

>>759
今三浦シーバスラッシュだけどキロ50円だとさｗｗｗ
燃料代で赤字じゃねえの？

772 ：名無し三平：2012/01/18(水) 22:22:24.12 0

ステマ相関図画像更新（1/17）
http://gazo.restspace.jp/img-box/img20120117010742.jpg
テレビや新聞、大規模なネットサイトで「今流行の」「今話題の～」「女性に人気の～」等と言われるものはほぼ全て
この画像上部、○○堂がコントロールしている。
　　・世間にどの程度流行らせるか
　　・流行に乗り遅れる（流行に乗り遅れさせる）人間をどのくらい作るか
　　・話題に乗り遅れた人間に対してどの程度の疎外感を与えるか
　　・いつその流行を終わらせるか
2chもステマ会場
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org2526030.jpg

ちなみに　ハリーポッターと賢者の石の　「石」とはテレビのこと（著者が執筆当時）
　ダイオード→半導体→シリコン→石
　賢者とはテレビを見る人間でも番組を作る人間でもなく、テレビを操る人間。

773 ：名無し三平：2012/01/18(水) 23:09:20.43 0

つーかなんで急に静かになった？
馬鹿が消えたからか？

774 ：名無し三平：2012/01/19(木) 04:29:37.78 0

>>89
グレてそんなに臭いのか？

ﾗﾑ肉も一時TVで推してたな
低ｶﾛﾘｰで女性に人気とかうたってｗ

全く浸透しなかったけどな　臭くて( ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰからｗｗ

775 ：名無し三平：2012/01/19(木) 05:17:11.80 0

まぁ今の日本で臭い思いしてまでメジナやラム肉を食う必要なんて無いからな
ラム肉は臭さのわりに肉の味が薄くて食べ応え無いし

776 ：名無し三平：2012/01/19(木) 07:00:02.61 O

そんなことないっちゃ

777 ：名無し三平：2012/01/19(木) 11:38:49.74 0

>>774
えーラムチョップ大好きだけどな
まあギリシャ料理好きだし万人受けしないのはわかるけど

778 ：名無し三平：2012/01/19(木) 11:54:03.72 0

羊も牛みたいに穀物飼育すれば臭みの無い美味しい肉になるのだろうか

779 ：名無し三平：2012/01/19(木) 12:18:38.80 0

>>620
説明文に「うまくない、臭くもない、なんにもない」って書いてあるぞｗ

780 ：名無し三平：2012/01/19(木) 14:13:10.64 0

>>776
「っちゃ」おっさんの俺は分かってるだっちゃ

781 ：名無し三平：2012/01/19(木) 14:24:03.79 O

>>779
それは梅雨メジナだから。

782 ：名無し三平：2012/01/19(木) 15:31:46.54 0

まあ要するに自分で釣った魚は旨いってことなんだろ
それなら理解できる

783 ：名無し三平：2012/01/19(木) 15:41:22.64 0

自分で釣った魚は旨いって初心者かニコチン中毒だけだよｗ

784 ：名無し三平：2012/01/19(木) 15:55:30.12 0

なるほど初心者がメジナ旨い旨い言ってるわけか
それなら理解できる
ベテランは味知ってるからな

785 ：名無し三平：2012/01/19(木) 16:17:11.65 0

そうだな。最初の頃は何釣ってもそれなりに旨いと感じる
雑魚釣って喜びを感じるのと同じだ
んで釣り慣れてくると味や釣れる魚やサイズに不満がでる
そして道具にも。。それから散財が始まるｗ

まああれだ、知らぬが仏ってことだｗ

786 ：名無し三平：2012/01/19(木) 17:28:25.60 O

このスレがこれほど伸びるとは誰が想像したであろう。

787 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/19(木) 18:47:13.04 0

今日も売ってなかった。イシダイって高いな。35cmくらいのが1枚2000円だった。

788 ：名無し三平：2012/01/19(木) 20:10:23.51 0

>>785
小学生の時、初めて釣ったカイワリはとても旨かったさ

789 ：名無し三平：2012/01/19(木) 22:52:31.05 0

北海道から失礼。
以前から釣り番組見てて、「メジナって食べて美味い魚なのか？」
と興味があった。

旬の時期に正しく処理して、調理を工夫すれば美味い。
それ以外はそうでもない、でOK?

790 ：名無し三平：2012/01/19(木) 23:09:58.77 0

あと場所もいれればYES

791 ：368：2012/01/19(木) 23:14:06.43 0

また先日と同じように買って捌いて貰って喰った
見た目、直接の臭いがしないのは、この前のと変わらなかったが、
口に入れたら微かに臭みを感じた
サイズも産地も同じなのに、やはり個体の差というのが有るのか？
マズいって程じゃ無かったが、前回凄く旨かっただけに残念

792 ：名無し三平：2012/01/19(木) 23:15:05.42 0

旬の時期に正しく処理しても不味い物は不味いよ
１０マズイが７マズイくらい、ちょっとだけマシになる程度

793 ：名無し三平：2012/01/19(木) 23:19:49.83 0

>>792
お前の地域はな

794 ：名無し三平：2012/01/19(木) 23:23:48.97 0

たとえばイナダの味なんか全国どこでも大差ないように、メジナの臭さも全国どこでも大差ないよ
汚染水域だと元来の臭さにプラスされ環境由来の臭さも加算されるけどね

795 ：名無し三平：2012/01/19(木) 23:29:26.55 0

回遊だからじゃね？

796 ：名無し三平：2012/01/19(木) 23:29:50.71 0

というか全国各地の食べ比べたのかよwwwww

797 ：名無し三平：2012/01/19(木) 23:30:53.69 0

「メジナ美味い！」
という意見に対して、無条件に賛成するような意見がほとんどないようなので、　
基本的には、そう美味しい魚ではないというふうに理解させてもらいます。
結構すっきりしました。

798 ：名無し三平：2012/01/19(木) 23:35:39.91 0

>>797
そうだよ。
でも場所や条件によっては美味い(らしい)
うまいの食べられたらラッキーだな

799 ：名無し三平：2012/01/19(木) 23:36:49.27 0

>>797
基本的に食べる魚ではない。

800 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/19(木) 23:36:57.14 0

送ってやろうか？

801 ：名無し三平：2012/01/19(木) 23:38:14.85 0

鯛>グレ>チヌ

か？

802 ：名無し三平：2012/01/19(木) 23:42:05.24 0

本当に魚が好きで味がわかる人は鯛よりクロを好む。

803 ：名無し三平：2012/01/19(木) 23:42:11.99 0

たとえばエビがエビの味がするように、メジナの臭みはメジナ生来のものだから、どこのメジナだろうが関係なく臭い
ようするにメジナの臭さはメジナの特徴（匂い）

804 ：名無し三平：2012/01/19(木) 23:45:13.83 0

>>802
つまりそれぞれの好みだろって事でいいのか？

805 ：名無し三平：2012/01/19(木) 23:48:54.85 0

そうだってwしつけーな

806 ：名無し三平：2012/01/20(金) 00:01:49.59 0

>>803みたいな味音痴、匂い音痴が居るんだｗ
まぁ、ある意味羨ましいけどｗ

807 ：名無し三平：2012/01/20(金) 00:16:49.78 0

>>806
あったま悪そうな悔しがりかただなお前ｗ

808 ：名無し三平：2012/01/20(金) 00:20:23.02 0

0点

809 ：名無し三平：2012/01/20(金) 00:20:31.32 0

>>807
味音痴って脳に障害があるんだってよｗｗｗ

810 ：名無し三平：2012/01/20(金) 00:20:56.00 0

0点

811 ：名無し三平：2012/01/20(金) 00:24:39.78 0

>>809
味音痴だからメジナの臭さが感じられないんだろお前ｗｗｗ

812 ：名無し三平：2012/01/20(金) 00:26:19.71 0

まぁ、結局匂いがアレなわけで
石ダイだって磯臭くて食えないヤツもいるわけで

好きなやつには好きだが
嫌いなやつは嫌いって　ただそれだけのこと。

813 ：名無し三平：2012/01/20(金) 00:26:33.60 0

0点

814 ：名無し三平：2012/01/20(金) 00:30:01.90 0

>>812
そう

815 ：名無し三平：2012/01/20(金) 00:31:28.50 0

65点の人が好き

816 ：名無し三平：2012/01/20(金) 01:22:11.83 0

グレフェチだから、あの匂いがたまらない

817 ：名無し三平：2012/01/20(金) 10:48:19.41 0

巨グレのフェラ想像した・・・

818 ：名無し三平：2012/01/20(金) 11:56:20.14 0

ちょいブスな女が好きな人もいるようにちょいクサが好きな人も居るわけです。
くせがあるのは確かなので万人受けする魚ではない。

819 ：名無し三平：2012/01/20(金) 16:14:11.31 0

世の中にはブス専もデブ専もいるんだからそれは認めてあげなきゃいかんよ
食べる食べないは人の勝手
ただブスを美人と言い張るのはどうかと

820 ：名無し三平：2012/01/20(金) 16:37:09.14 0

先日、清水港で黒鯛、ヘダイ、メジナと釣って刺身で食べたけど、集まった二家族ともメジナ一番って評価になったよ。

821 ：名無し三平：2012/01/20(金) 16:56:27.63 0

一番臭いって評価か

822 ：名無し三平：2012/01/20(金) 17:52:59.06 0

>>820
森三中の誰がいいかって話だろ？ｗ

823 ：名無し三平：2012/01/20(金) 17:56:17.78 0

美味いか不味いかは処理次第だ

824 ：名無し三平：2012/01/20(金) 18:02:01.50 O

なんかグレのサイズと釣った時の喜び、ってバスにそっくりだよね。
３０クラス｢まあ、普通かな｣
４０クラス｢いいサイズじゃん｣
５０クラス｢でけーなオイ｣
６０クラス｢一生かかって出会えるかどうか…すげえ｣

825 ：名無し三平：2012/01/20(金) 18:16:59.84 0

50以上はなかなかだぞ

826 ：名無し三平：2012/01/20(金) 18:17:04.75 0

だから何？バカ？？？

827 ：名無し三平：2012/01/20(金) 18:17:41.97 0

５０クラスは普通に釣れるけどな

828 ：名無し三平：2012/01/20(金) 18:17:59.85 0

もしもしは、くだんねぇレスすんな！
何がバスだよｗ

829 ：名無し三平：2012/01/20(金) 18:19:16.99 0

寒いのは仕方無いとしても雪はやだな

830 ：名無し三平：2012/01/20(金) 18:24:20.66 0

>>824
＞３０クラス｢まあ、普通かな｣
お前の最大クラスなんじゃね？ｗ

831 ：名無し三平：2012/01/20(金) 18:24:26.41 0

おいおい５０クラスが普通に釣れるって場所は何処？

832 ：名無し三平：2012/01/20(金) 18:25:02.63 0

>>831
頭の中

833 ：名無し三平：2012/01/20(金) 18:29:29.63 0

この時期の雨も結構来るョ

834 ：名無し三平：2012/01/20(金) 18:48:40.71 0

>>821
脂のってて旨味もあってでもさっぱりなんでいくらでもイケル感じ。

臭いっていってるのは水とえさじゃないの？

835 ：名無し三平：2012/01/20(金) 19:23:46.29 0

味音痴って脳に障害があるんだってよｗｗｗ

836 ：名無し三平：2012/01/20(金) 19:35:43.84 0

脳に障害があるからメジナの臭さを感じないんだろうからなｗ

837 ：名無し三平：2012/01/20(金) 19:37:52.17 O

放射性物質に汚染されてなければ何でもおいしいよorz

838 ：名無し三平：2012/01/20(金) 20:50:16.67 0

臭さを感じるような所に居るメジナなんて釣るの辞めチャイナョ

839 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/20(金) 22:21:46.46 0

なんかメジナってメンドクサイな。
小さいのを画像スレにうｐすればリリースしろだとかうるさいし、
中型を画像スレにうｐすれば小さいだのケチつけまくられる。
しかも不味いだ臭いだと言われまくり。
クロダイはそんな事ないのにさ。

840 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/20(金) 22:25:16.88 0

クロダイも不味いだの臭いだの言われるけど、リリースしろとは言われないな。
少し前にクロダイの画像と一緒に25cmくらいのメジナの画像をうｐしたんだが、メジナはリリースしろって言われたよ。

841 ：名無し三平：2012/01/20(金) 23:58:52.50 O

前に実家に帰省したとき、とある漁港で竿を出した。
15cmくらいのメジナとアジが釣れた。
クーラー代わりに積もっている雪の上に放っていたら、
なんとカラスがかっさらっていくではないか。
しかも、アジだけ。
条件次第でメジナはおいしい派なので、
理由はメジナは体高があり、食べにくいからということにしている。

842 ：名無し三平：2012/01/21(土) 00:08:58.37 0

カラスは鵜みたいに魚を丸呑みにするわけじゃないだろ

843 ：名無し三平：2012/01/21(土) 01:08:40.14 0

サワラに比べりゃ黒鯛もメジナもくさくない

844 ：名無し三平：2012/01/21(土) 08:22:06.77 0

>>840
サイズの問題だろ

845 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/21(土) 15:40:49.46 0

カイズサイズのクロダイも投稿してるけど何にも言われないよ。
メジナは40cm弱のものを投稿した時もリリースしろとか言われた。
俺は食いたくてメジナ釣ってるんだからさ、20cmから持って帰るよ。

846 ：名無し三平：2012/01/21(土) 16:00:41.22 0

どのスレのどのレスだよ
今は検索すれば簡単にＤＡＴ落ちスレでも見れるからお前の言ってることが本当か確かめてやるわ

847 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/21(土) 16:12:14.71 0

どれだったかなぁ

848 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/21(土) 16:15:00.57 0

最近のだとこれだな

441 名前：マムータス ◆D.NIKqrbDM 投稿日： 2012/01/03(火) 18:20:43.63 0
>>418
沼津ではチダイを釣るより養殖マダイを釣る方が簡単だと思うよ。
>>389の下の画像を見れば区別できるはず。

今日はメジナ10枚。38cmを頭に35cmオーバーは4枚。
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120103175624.jpg
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120103175633.jpg

475 名前：名無し三平 [sage] 投稿日： 2012/01/06(金) 11:37:27.27 0
>>441
よくこんな小さいグレもってかえろうって気になるな

849 ：名無し三平：2012/01/21(土) 16:15:30.34 0

マムータスさん、３年以上そのコテでやってるでしよ？

850 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/21(土) 16:16:28.02 0

>>849
8年以上だな。釣り板では新参だけど

851 ：名無し三平：2012/01/21(土) 16:17:38.48 0

チヌはどうした？

852 ：名無し三平：2012/01/21(土) 16:19:11.79 0

テレジアさんと同じスレに居たような記憶が有るけど

853 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/21(土) 16:19:47.82 0

クロダイのは画像スレに貼ってるはずだけど、どれかわからないな。
ボロクソに言われた記憶がある。
その時の画像は今からうｐするよ。

854 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/21(土) 16:24:53.44 0

http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120121162333.jpg

これを投稿した時はフルボッコもいいとこだったな。

855 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/21(土) 16:30:50.67 0

http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120121162714.jpg

これも最近。
「グレは君が思ってるよりも大きくなる魚だよ」

とか言われた。

856 ：名無し三平：2012/01/21(土) 16:35:11.84 0

食べるんならいいんじゃないの？
大きくなったのを他人が釣っても同じ事だろ？

857 ：名無し三平：2012/01/21(土) 16:35:40.28 0

３０ｃｍ未満はリリースで問題ない

858 ：名無し三平：2012/01/21(土) 16:36:43.19 0

ここも変なクソコテに乗っ取られているの？

859 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/21(土) 16:38:51.26 0

そりゃ全部食うさ。>>855なんてメジナが一番美味しかったし。
これからも20cmから持って帰ろうと心に決めたくらい美味しかったね。

860 ：名無し三平：2012/01/21(土) 16:39:34.12 0

この人は良コテだ

861 ：名無し三平：2012/01/21(土) 16:39:53.55 0

>>854
>>855
言われて当然じゃん
あきらかにメジナとシマダイは幼魚だし
なに開き直ってんの？

862 ：名無し三平：2012/01/21(土) 16:44:37.31 0

>>859
ハハハ、俺も去年に黒鯛うpしたら叩かれまくったよ

863 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/21(土) 16:46:11.60 0

幼魚ではないよ。幼魚だとしても食べるけどね。

864 ：名無し三平：2012/01/21(土) 16:47:40.93 0

マムータスさん、こんな馬鹿共は相手にする事ないよ
もうここは止めたら？

残るのは堤防メジナ君ばかりになるけど

865 ：名無し三平：2012/01/21(土) 16:48:44.53 0

いいんじゃね
別に
豆アジとかコロッケサイズのイカだって大量に持ち帰る輩もいることだし

866 ：名無し三平：2012/01/21(土) 16:52:28.13 0

>>863
それを開き直りと言う
俺もイート派だから別にリリースやキープについて苦情とか言うつもりは無いけど、見苦しく言い訳しないほうがいいと思うぞ

867 ：名無し三平：2012/01/21(土) 16:54:59.93 0

チヌは旨かった？

868 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/21(土) 16:55:24.04 0

アオリイカならまだわかるよ。地元でもかなり言われてるし釣れなくなったと実感できるし。
メジナに関しては個体数から考えるとそれほどヤイヤイ言うほどのものでもないと思うんだよなぁ。
>>855のサンバソウだって数十枚釣れたうちの1枚だし。外道としての認識が強いから普段は持って帰らない。
たしかちょっと大きめのが釣れたから持って帰ったんだっけかな。

869 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/21(土) 16:57:48.53 0

>>866
開き直りじゃなくて、小さい魚をから揚げにするのが美味しいんだよ。
メジナよりイサキの小さいのがいいけどね。

870 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/21(土) 17:01:58.97 0

>>867
いつも身は刺身、フライ、天ぷらにして、アラは味噌汁にして食べるけど美味しいよ。
俺、人よりも量を食べるから大変だよ。

871 ：名無し三平：2012/01/21(土) 17:08:03.73 0

メジナの３ｃｍ位のは佃煮にすると美味いぞ

872 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/21(土) 17:15:22.46 0

そういえば>>855のヘダイは食べてないや。
釣り終わって家に帰ったら義理の兄が来ててさ、魚欲しいっていうからしぶしぶ譲渡したんだっけ。

873 ：名無し三平：2012/01/21(土) 17:25:56.12 i

フィッシングなのか釣りなのか
英語か日本語かの違いだけど俺の中ではスポーツ、ヒキを楽しむのがフィッシングであり、釣りは食べるためだと思ってる
俺の中ではグレやチヌはフィッシング

874 ：名無し三平：2012/01/21(土) 17:27:13.94 0

横島な事を言いつつ・・・・・・か？

875 ：名無し三平：2012/01/21(土) 17:33:15.80 0

グレやチヌは海のヘラブナかブラックバス的な魚だろ
釣りは面白いかもしれないが臭くて食べるような魚ではない

876 ：名無し三平：2012/01/21(土) 17:42:18.87 0

チヌはくっせーよな

877 ：名無し三平：2012/01/21(土) 17:48:05.60 0

九州ではクロ釣りが盛ん。
理由は釣って楽しく、食べて美味しいから。

878 ：名無し三平：2012/01/21(土) 17:52:06.55 0

そんなに美味けりゃ養殖されてもっと売ってる筈だよなｗ
メジナやチヌなんて簡単に養殖できる魚なんだし

879 ：名無し三平：2012/01/21(土) 17:52:54.71 0

>>876
略、黒鯛専門だけど表面くさいよw
タモ洗うの辛い、後は鱸も堪んないよ痺れるよ

880 ：名無し三平：2012/01/21(土) 17:56:36.37 0

チヌとかリリースとか関係無い話しだろ？
グレの味を語ろうよ

881 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/21(土) 17:57:42.10 0

やっぱりクロダイも馬鹿にされるなぁ。美味しいのに
引きはまぁ、メジナの方が面白いかな。
俺はクロダイの方が好きだけどね。

882 ：名無し三平：2012/01/21(土) 18:04:21.91 0

>>881
釣り揚げた時の黒鯛が怒って鰭立てた姿がすきだよ、デコの盛上りもカッコいいしね
引きに対しては自分もメジナだな、こっちはクチブトだからチヌ竿でもイケちゃうかな
両方ともフライが旨いよね、寿司屋で食べた黒鯛は吐き出したw

883 ：名無し三平：2012/01/21(土) 21:27:10.08 0

>>865
豆アジなんか店に普通に売ってるしなｗ

884 ：名無し三平：2012/01/22(日) 02:40:37.19 0

今、西高知県が絶好調らしい
60cmオーバーが結構釣れてるようです
60cmの尾長ってどんな味なんだろう？
同じ値段なら60cmのマダイよりグレを買うでしょ？
不味い大型のマダイより確実に高値だと思うが

885 ：名無し三平：2012/01/22(日) 08:47:13.13 0

福井の堤防でダンゴ釣りしてたら35センチくらいのグレがたまたま釣れたから、持って帰って食べてみたけど旨かったよ。
全然臭くないし、魚の臭いにめちゃくちゃ敏感なウチの親父もこれは旨いって言ってた。
ちなみにウチの親父はチヌとシーバスは臭いがダメで食えない。

886 ：名無し三平：2012/01/22(日) 09:36:06.43 0

またステマか
毎度デタラメごくろうさん

887 ：名無し三平：2012/01/22(日) 09:39:46.33 0

シーバスの香草焼きとかフライにしてタルタルソースとか
どんなシーバス特有の臭いがするのかさっぱりわからない。。

888 ：名無し三平：2012/01/22(日) 09:46:24.98 0

>>885
うはwwwwww俺もチヌとシーバスはダメだはwwwwww

889 ：名無し三平：2012/01/22(日) 10:02:58.73 0

>>885
同じ場所でスズキ釣ったら多分そっちの方が美味いぞ

890 ：名無し三平：2012/01/22(日) 10:24:21.62 0

不味いという奴は調理方法を知らないんだろ

891 ：名無し三平：2012/01/22(日) 10:28:26.80 0

まあ魚を捌くのに慣れてる俺や子供達は
多少の臭いでも我慢できるが、魚を捌くことに慣れていない
かみさんは、スズキを捌いているとキッチンから逃げるけどなｗ
てかスズキのぬめりって精液の臭いがするｗｗｗ
腹を割るとまた違った臭いが。

でも食う時点だと当たり前だがそんな臭いは残ってないけどね。

892 ：名無し三平：2012/01/22(日) 10:30:29.79 0

メジナをさばいて臭いって言う人が他の魚をさばかないわけないじゃん

893 ：名無し三平：2012/01/22(日) 15:55:21.38 0

太刀魚の方が余程臭いな

894 ：名無し三平：2012/01/22(日) 16:05:19.33 0

そうか？

895 ：名無し三平：2012/01/22(日) 16:08:36.02 O

納豆の味と臭いのするメジナ

メジナットウ

特殊食材です

896 ：名無し三平：2012/01/22(日) 17:16:43.99 0

>>895
それ正直メジマグロの角切りと納豆を混ぜた料理しか浮かばない

897 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/22(日) 20:04:05.36 0

クロダイ釣ってきたけど見る？

898 ：名無し三平：2012/01/22(日) 20:10:05.32 P

>>897
うｐスレで良いんじゃないか

899 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/22(日) 20:10:53.04 0

そうだね

900 ：名無し三平：2012/01/22(日) 20:11:23.85 P

とおもったらコテ用うｐスレはまだ調子悪いのか

901 ：名無し三平：2012/01/22(日) 22:08:17.86 0

就活中
(p)http://livedoor.blogimg.jp/jin115/imgs/3/1/31a6f8e6.jpg

就職後
(p)http://livedoor.blogimg.jp/jin115/imgs/2/b/2b790359.jpg

街の人（やらせ業者）募集中です

902 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/22(日) 23:24:14.35 0

まぁいいや。暇だから釣ったクロダイを調理する様子をうｐしていくよ。

1、ウロコをとる。
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122225518.jpg

2、エラと胴体を繋いでる膜を切る
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122225715.jpg
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122225807.jpg

3、腹を裂いて内臓を取る
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122225902.jpg

4、中骨の薄皮を切る
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122225934.jpg
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122230039.jpg

5、歯ブラシを使って血合いをかき出し、洗う。
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122231355.jpg

6、頭を落とす。刺身にする場合、ここから先は水で洗わない。しっかり処理できていれば汚れないはず。汚れたらキッチンペーパーなどで拭く。
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122231421.jpg

これをぶつ切りにして煮付けにすると美味しいよ。

903 ：名無し三平：2012/01/22(日) 23:32:59.17 0

>>902
包丁が良く研いであるね

904 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/22(日) 23:45:30.22 0

次は三枚おろし～サク取り。これくらいのサイズなら中骨から包丁入れてもいいけど、一応基本どおりにやってみた。

画像のように包丁を入れて骨に沿って切り込んでいく。
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122231448.jpg
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122231541.jpg

反対側も
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122232936.jpg
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122231609.jpg

腹骨を削ぎ落とす
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122233131.jpg
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122233321.jpg

骨抜きで小骨を抜いてもいい(俺はやらない)
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122233242.jpg

皮を引く(柳刃推奨)
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122233423.jpg
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122233452.jpg

小骨を取り除く
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122233557.jpg

完成。これを切りつけて刺身にしたり洗いにしたりする。薄作りにしてしゃぶしゃぶにしてもおいしいよ。
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122233659.jpg

今回は冷凍保存。解凍すると水分が出るので、キッチンペーパーにくるみその上からラップを巻くと後でベチャベチャにならない。

905 ：名無し三平：2012/01/22(日) 23:50:30.06 0

>>904
写真撮りながらはなにかと大変だったでしょう
お見事、乙

906 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/23(月) 00:02:04.94 0

こんな感じで冷凍ね
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122233734.jpg

そして今夜の主役はこいつら
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122234826.jpg

俺は釣り行って1匹だけしか釣れなかった時はほぼ全部食べるね。捨てるのはウロコと内臓くらい。
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122234848.jpg

皮はこの段階で無臭。真水で何回も洗ってるとヌメリが出てきて臭くなるよ。
しかし、表皮はどうしてもヌメリが残ってしまうのでここで1回洗う(食べるならね)。粗塩でよく揉み、流水ですすぎ水気をよくふき取る。
今回はから揚げにしてみたよ。
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122234911.jpg

残ったこれはアラ汁にする。灰汁をしっかり取って生姜を利かせるとおいしいよ。
http://sakurasite.homeip.net/imgboard/img-box/img20120122234933.jpg

907 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/23(月) 00:16:23.55 0

これはクロダイだけど、捌き方はメジナも同じだよ。
これでも身が臭いっていうんだったらちょっとわかんないや。

>>903
もう10年以上愛用してる。柳刃はあんまり研いでないや。ぺティナイフが万能すぎる。

>>905
買ったばかりのスマホが臭くなった。

908 ：名無し三平：2012/01/23(月) 00:25:33.88 0

>>907
魚のさばき方と身の臭さは関係ないでしょ？

909 ：名無し三平：2012/01/23(月) 01:08:43.98 0

えっ！？

910 ：名無し三平：2012/01/23(月) 01:43:50.49 0

>>909
「えっ！？」じゃなくってさ
別にグレを全否定してるわけでは無いよ。
11月に京都の北部のスーパーでグレを売ってるのを見た事あるし
場所や時期や調理法で臭みが無くなる事もあるんじゃないの？

さばき方だけで臭い魚が臭くなくなったらもっと食べられてるよね。

911 ：名無し三平：2012/01/23(月) 01:57:23.29 0

どんな魚でも食べられないことはないだろうけど、
一般論としてメジナは食用には向かないってことでしょ。
マグロ・サンマ・キンキ・などの美味しい魚でこうはならない。

912 ：名無し三平：2012/01/23(月) 02:01:07.66 0

グレの刺身は最高。
関東の人間はマグロの味しかわからない味覚音痴だからな

913 ：名無し三平：2012/01/23(月) 02:10:19.41 0

サンノジを捌くのに失敗して地獄を味わった事がある

914 ：名無し三平：2012/01/23(月) 02:35:39.56 0

サンノジは地元の料理のプロがさばいても臭くて食べれない

915 ：名無し三平：2012/01/23(月) 02:57:56.67 0

メジナがマズイって言ってる奴ってもしかしてサンノジと間違えてね？
おまえがメジナと思って釣ってたの、それサンノジだぜ

916 ：名無し三平：2012/01/23(月) 03:02:12.30 0

メジナ臭くない美味しいって奴はサンノジとメジナを取り違えてたってことか

917 ：名無し三平：2012/01/23(月) 03:09:35.01 O

>>906
エラや骨も食べてしまうのかい？(゜o゜；)

918 ：名無し三平：2012/01/23(月) 03:47:20.10 O

メジナ人気やなー

919 ：名無し三平：2012/01/23(月) 03:56:27.91 0

上物師なんて言われていい気になってる海ヘラ師が他のエサ師やルアーマンからフルボッコされてるだけと思われ

920 ：名無し三平：2012/01/23(月) 04:01:15.64 0

マムータスさんは良コテだね、グレのエラと骨を煎じて生活苦に飲ませたい

スレチになるが同じ大きさならグレよりサンノジの方が釣って面白い

921 ：名無し三平：2012/01/23(月) 08:32:13.24 0

昨日、須磨の産直市場で捌いてなべ用にしたチヌが1パックで1000円もしてたわｗ

>>920
サンノジは旨いよ。
ボラとサンノジは不当に低評価。

922 ：名無し三平：2012/01/23(月) 08:36:53.15 P

サンノジは冬場は美味いらしいな、イズスミも和歌山南紀だと冬場キロ3000円とかになるらしい

923 ：名無し三平：2012/01/23(月) 08:54:19.52 0

グレと間違うのはサンノジではなくキツだろ。

924 ：名無し三平：2012/01/23(月) 08:54:37.50 0

冬でなくても普通に旨いよ。
イスズミはこの間、すき焼きで食わされたけどイマイチだったｗ＠串本
イスズミはそれなりのサイズのをまだ釣った事が無いから、家で普通に食ったこと無いんだよね。

925 ：名無し三平：2012/01/23(月) 08:56:25.46 P

尾長とくちぶとと間違える

926 ：名無し三平：2012/01/23(月) 08:58:39.91 0

確かにサンコウとイズスミは似ているもんな。
グレとサンコウは間違いようが無いだろw
まっ、そのサンコウも旨いのだが。

http://fishing-forum.org/zukan/syokuhtml/SYK000256_1.htm

927 ：名無し三平：2012/01/23(月) 09:07:19.84 0

>>922
イスズミがキロ3,000円？なんかの間違いじゃねえのかよｗ

928 ：名無し三平：2012/01/23(月) 09:11:42.71 P

>>927
昔渡船屋の船長に50ｃｍチョイのイズスミあげたら
渡船代ただにしてくれて、その時聞いた

929 ：名無し三平：2012/01/23(月) 09:20:23.70 0

>>922
俺、串本への釣行時にスーパーや魚屋によく行くけど、それは無いわｗ

930 ：名無し三平：2012/01/23(月) 09:24:47.66 0

そもそもイズスミってなんだよｗって思ったら
イスズミの地方名なのか？

931 ：名無し三平：2012/01/23(月) 09:36:21.45 0

そんな事も知らなければ、類推も出来ないの？
オマエ、ネットやってて大変だろ？

932 ：名無し三平：2012/01/23(月) 10:44:58.34 0

イズスミ？イスズミだろｗこれだからかっぺはｗｗｗ

933 ：名無し三平：2012/01/23(月) 12:16:09.11 0

イスズミのことろくすっぽ知らない馬鹿が知ったかぶりやろうと思って名前間違えたんだろ

934 ：名無し三平：2012/01/23(月) 14:07:19.12 0

>>933
>>932が読めるか？
なんで「かっぺ」って書いているかわかる？

935 ：名無し三平：2012/01/23(月) 14:12:56.94 0

>>934
スレ内を「イズスミ」で検索してそいつがどんなレスしてるか見てみろ

936 ：名無し三平：2012/01/23(月) 14:30:07.36 0

イズスミ食べるのは50ｃｍ以上だけやろ？

937 ：名無し三平：2012/01/23(月) 14:31:49.97 0

イズスミでもイスズミでも正解！

938 ：名無し三平：2012/01/23(月) 14:41:39.13 0

イスズ自動車
イズス自動車
全然違うだろ

939 ：名無し三平：2012/01/23(月) 14:43:28.51 0

>>935
>>934の返しになっていないぞ？

イズスミは間違いではないからな。
地方名の1つ。

940 ：名無し三平：2012/01/23(月) 14:55:28.36 O

五島列島と房総湘南伊豆では、売っている魚の鮮度が違うから勝負にならない。一度五島市に行ってみるといいよ。

941 ：名無し三平：2012/01/23(月) 15:00:45.17 0

>>939
お前は本当に馬鹿だな
レスを見ろって言ってるんだからちゃんと見てからレスしろよ
恥の上塗りだなお前は

942 ：名無し三平：2012/01/23(月) 15:02:19.42 0

元がわかっているの？
チャンと読めよ。

943 ：名無し三平：2012/01/23(月) 15:05:12.31 P

イスズミ、イズスミ、キツ、キット

944 ：名無し三平：2012/01/23(月) 15:27:41.54 0

イスズミをイズスミと呼んでいいのは伊豆人だけな

945 ：名無し三平：2012/01/23(月) 15:29:17.39 0

>>926の事だな

サンコウがサンノジ＝ニザダイの事なら

946 ：名無し三平：2012/01/23(月) 16:04:43.50 0

和歌山も言うよ。
しったかの多いスレだな。

947 ：名無し三平：2012/01/23(月) 16:09:28.01 O

神奈川では、チヌって言うよ

948 ：名無し三平：2012/01/23(月) 16:24:31.53 0

俺はメジナって呼ぶよ

949 ：名無し三平：2012/01/23(月) 16:32:23.46 0

サンノジとメジナ間違うってどんな目してんだろうねｗ

950 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/23(月) 18:12:06.66 0

>>917
あ、エラは捨ててるわ。
骨は食べるよ。硬くて噛めないところだけ残すくらい。

951 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/23(月) 18:33:47.32 0

>>910
捌き方で臭くないメジナも臭くなってるのかと思ってね。
内臓をつぶすと身が臭くなるよ。

952 ：名無し三平：2012/01/24(火) 01:07:47.91 0

内臓側の腹身にくっついてる黒い膜もシコシコとった方がいいぜ
臭みが消えるよ

953 ：名無し三平：2012/01/24(火) 08:59:32.54 0

俺の所じゃメジナって糞食らいって言うんだけどな

954 ：名無し三平：2012/01/24(火) 09:34:46.68 0

それはオキシドラス。

955 ：名無し三平：2012/01/24(火) 14:58:38.05 0

>>940
五島は10回以上行ってるが、福江辺りで魚屋は見たことない
居酒屋に行っても特に魚がうまいと感じたこともない
むしろ五島牛の焼き肉に感動した

956 ：名無し三平：2012/01/24(火) 17:43:54.86 O

地元で獲れた高級魚はすべて大きな市場へ出荷される。
よって地元民の口に入ることはない。

957 ：名無し三平：2012/01/24(火) 18:54:08.58 0

メジナは高級魚だから地元に出回らないとかだいぶ苦しいなお前ｗ

958 ：名無し三平：2012/01/24(火) 19:27:47.43 0

人糞を食う魚が美味いか？

959 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/24(火) 19:33:18.00 0

魚が主食にするほどの人糞が海中にあるのかよ。

960 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/24(火) 19:39:43.77 0

人糞で思い出したけど、中国産のうなぎは汲み取ってきた人糞や犬や猫の亡骸が主な餌として与えられているらしいな。
それを知って中国産のうなぎは一切食えなくなった。

961 ：名無し三平：2012/01/24(火) 20:00:34.59 0

そんなのガセネタ、都市伝説だよｗ

25センチぐらいのグレが800円で売っていたわ＠大阪市

962 ：名無し三平：2012/01/24(火) 20:37:04.15 0

まぁグレ（メジナ）にしてもたいした高級魚でないのは間違いないんだろうけど、
キツ（イスズミ）は、冬の期間は水炊きで喰うとウマい、っていって
捨てて帰ったりリリースするヤツが極端に少なくなる＠高知県西部

グレ（メジナ）って、どっちかっていうと食味よりも釣味（釣趣？）を求めて人気がある魚だね。

963 ：名無し三平：2012/01/24(火) 21:03:30.41 0

まぁチヌやメジナ釣りは海版ヘラブナ釣りだからな

964 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/24(火) 21:57:21.21 0

紀州釣りはね。

965 ：マムータス ◆D.NIKqrbDM ：2012/01/24(火) 22:01:30.60 0

まぁ、アイゴだって地域と時期によっては美味い魚認定されてるんだからメジナだってそうだよな。
不味い、美味いの意見を言う奴は最低でも地域と時期を書いてほしいな

966 ：名無し三平：2012/01/24(火) 22:39:48.74 P

メジナは海版ヘラブナって言われてるけど
あのウキの消し込み見りゃぶっ飛ぶけぞ

967 ：名無し三平：2012/01/25(水) 00:17:43.77 0

食いもしない・食ってもマズイ魚をゲーム感覚でエサで釣るって意味での海版ヘラブナって意味だろ

968 ：名無し三平：2012/01/25(水) 00:23:37.23 O

>>966
消しこむような沈み方なんかしねーだろうがよｗ
じわじわ～、っと沈むだけだろ。
オマイ脳内でしか釣ったことないんじゃね？

969 ：名無し三平：2012/01/25(水) 00:51:41.84 0

わかった。
メジナ釣りが大好きな人が、食味も好きなだけだ。

970 ：ひみつの検閲さん：2024/12/01(日) 14:29:29 ID:MarkedRes

このレスは権利侵害の申し立てや違法もしくはその疑いにて不可視または削除されました。
削除日時：2016-11-23 18:36:53
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971 ：名無し三平：2012/01/25(水) 01:40:51.25 0

>>966
時期によるんでねーの
尾長とかはスパッといく事おおいな

972 ：名無し三平：2012/01/25(水) 07:55:01.92 O

>>971
イメージで言ってねーか？
本流まで流したりして浮きが見えなくなるまで流し釣りすると
いきなり竿にガツンと来るが、瀬際で浮きの入りかた見てると
尾長でも口太でもほぼ変わらないんだが。

973 ：名無し三平：2012/01/25(水) 08:02:25.20 0

活性の問題。

974 ：名無し三平：2012/01/25(水) 08:20:18.11 0

>>972
そりゃあそういう時もある
尾長でもウキがシモる程度のアタリだってある
>>973の言うとおり活性の問題

975 ：名無し三平：2012/01/25(水) 08:24:14.43 0

離島にオナりにいきてぇ

976 ：名無し三平：2012/01/25(水) 08:34:31.77 0

尾長と口太が混ざる釣り場は合わせが難しい・・・
尾長の方がスパッと入るのは確かです。