【マサバ】 サバ 鯖 総合 【ゴマサバ】 5

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935名無し三平:2009/10/17(土) 05:45:44 O
この展開で何故キレる?
936名無し三平:2009/10/17(土) 06:51:20 0
急性アルコール中毒で担ぎ込まれるスレはここですか
937名無し三平:2009/10/17(土) 08:33:32 0
アルコール切れか、ニコチン切れならわかる
938名無し三平:2009/10/17(土) 21:02:28 0
50℃ 8秒で死滅(5)
たぶんこれだな。

寿司を食うときに、お茶が出るのは意味があると聞いたことがある。
939名無し三平:2009/10/17(土) 21:51:51 0
意味があるも何もw
スシは、お茶も、湯飲みも、ガリも、ワサビも酢も全部意味があるよw
940名無し三平:2009/10/17(土) 21:53:45 0
ガリの意味ってなんだっけ?
941名無し三平:2009/10/17(土) 21:55:12 0
滅菌作用
942名無し三平:2009/10/17(土) 23:23:18 0
>>939
味覚のリセット、ワインのテイスティングのバケットと同じ
943名無し三平:2009/10/18(日) 20:52:51 0
>>940
スシを食ってると、手がだんだんカピカピになってくるだろ?
だから、ガリをつまみつつ、手を湿らせてたんだよ。
そうすると、手を湿らせて手と腹の中を同時に殺菌するというトリプルプレイとなるわけだ。
あとは、刷毛としてネタに醤油を塗るのに使ったりな。

>>942
はぁ?まあそりゃそういう後付けもできるだろうけど、
冷蔵技術のない当時は、当然のごとく魚はあたりやすく、
お湯と酒以外の熱い飲み物ったらお茶ぐらいしか無かったわけで、
スシと同時に熱い飲み物を出すようになるのは必然だろ。
実際、茶ごときで味覚のリセットなんかできない。
できるならスシを食うのに「正しい順序」なるものが存在するわけがないだろ。
それに、茶には腹を温める以外の役割がちゃんとある。
スシ屋の湯飲みはデカいだろ?アレは飲み残しで手を洗うためなんだよ。
スシは米粒や酢で手が汚れるからな。さらに都合の良いことに、
茶には消臭効果があるので、茶で洗えば手についたニオイがとれるんだよ。
で、のれんで手を拭いて帰るわけだ。
昔からうまいスシ屋はのれんが汚れていると言われるが、
水分が無きゃ手はカピカピになって、乾いたのれんじゃ拭けないだろ?
ワインのテイスティングのバケット?ちゃんちゃら可笑しいな。
以後、知ったかは慎むように。
944名無し三平:2009/10/18(日) 21:00:30 0
>>943みたいな人って
回転寿司にもたまにいるよね
945942:2009/10/18(日) 21:45:49 0
>>944
そりゃどこにでもいるさ
常識に毛が生えた程度の知識だから。
946名無し三平:2009/10/19(月) 11:49:44 0
池波作品や美味しんぼ、果ては将太の寿司辺りを読んで極めた気になってるんだろ
947名無し三平:2009/10/19(月) 12:49:57 0
うんちくを語るほうも、ちゃんちゃらおかしいとか、知ったかは慎めとか、
まずはその言い方を慎もうよ。 周りもあまり中傷すんのもよくないよ。
そういう勢いで話しするから、保存方法のときもスレが荒れたんだよ。

とりあえず、スピリタスでも飲んで落ち着け。
948名無し三平:2009/10/19(月) 12:53:31 O
包丁人味平も加えてくれ
949943:2009/10/19(月) 18:53:35 0
いやいやwだからただの豆知識程度のものでしょw
こんなものうんちくですらないのに「極めた」って…
俺は、値段の書いてないような鮨屋なんて行った事もない。
食通でもなけりゃスシマニアでもない、普通に回転鮨屋で満足する安上がりな人間だよ。
お前らがあまりに無知なだけ。マンガ読まなきゃ情報収拾もできないとはとんだお笑い種だな。

あと、>>945は俺ね。レス番間違えた。
950名無し三平:2009/10/19(月) 20:01:59 0
>>949
一言余計w
951名無し三平:2009/10/19(月) 20:19:14 0
>>943
長文乙
ウソかホントか知らないけど
ヘタな煽りよりは全然面白かった
952名無し三平:2009/10/19(月) 20:52:43 0
>>949
>俺は、値段の書いてないような鮨屋なんて行った事もない

何だ、只の頭でっかちか。実践した事も無い知識をさも実体験のようにひけらかすなよw
953942:2009/10/19(月) 21:54:38 0
>>952
は??
だから常識に毛が生えたようなもんて言ってるじゃん。頭でっかちって…。
それに、高級鮨屋に行ったことがあるかないかと、
伝統的な風習を実践したことがあるかないかは
全く関係がないよ
954名無し三平:2009/10/19(月) 23:13:21 0
実体験って
のれんで手を拭いたり、湯呑で手洗ってる奴なんて見たことないぞ
別に知識なんだから全て実体験な必要性なんか全くない。
知識は無いよりあったほうがいいだろ
知識をひけらかす行為は良くないと思うが
世の中に無駄な知識なんてないんだよ
一見無駄のように思える知識でも
なんかのときの話の糸口になるかもしれないし
いろんな人と話したりするのに実践した事も無い知識でも
持ってるとべんりだよ
955名無し三平:2009/10/20(火) 10:35:36 0
まあ、まずはアニサキスの痛みを経験するところからだな。

956名無し三平:2009/10/20(火) 10:58:57 0
せっかくアニサキスの話題(熱いお茶や度数がある酒)で面白くなったのに
寿司のうんちく野朗のせいで違う方向に言ったな

>>954
のれんの話などは相当昔の話
以前寿司に関するHP見てたら943と同様な事が出てた
もしかしたらネタ元は同じで文体を変えただけかもw
だいたい今時2chでそんな事言われても、だから何?でしょw
957名無し三平:2009/10/20(火) 12:20:37 0
うんちく野郎はスシローにでも行って〆さば食ってろって事だ
ついでに隣に座った見知らぬ人に知識をひけらかして最後にお茶で手を洗って〆て欲しいw
958名無し三平:2009/10/20(火) 12:24:32 0
>>954
おなぬーしかした事無いのに女のイカせ方を講釈したがる童貞と一緒って事に気づけよ
959名無し三平:2009/10/20(火) 14:59:42 O
とりあえず俺に謝れ
960名無し三平:2009/10/20(火) 15:20:00 0
馬鹿ばっかり。
961943:2009/10/21(水) 00:15:01 0
>>956-957
頭大丈夫?うんちくの意味わかってる??

うん‐ちく【×蘊蓄/×薀蓄】
[名](スル)《「蘊」「薀」とも、たくわえる意》
1 蓄えた深い学問や知識。「東西の古典に―が深い」
2 物を積み、蓄えておくこと。

俺の書いた内容のどこに、「蓄えた深い学問や知識」があるのかな?
何度も言うけど常識に毛が生えたようなものでしょ。
だから、どっかのサイトに全く同じことが載ってても、なんら不思議はないんだけどな。
バカはこれだから困る。

962名無し三平:2009/10/21(水) 00:23:28 0
だからアンタは一言多いんだってば。
頼むからもう消えてください。
963名無し三平:2009/10/21(水) 00:28:30 0
常識ね〜
今度すし屋行っておしぼり出されても使わないで、帰り店出て暖簾で手拭くといいよw
それに板とスレ違いがわからない?

自己消化君に寿司君
キチガイきんもー☆
964943:2009/10/21(水) 01:07:42 0
>>963
は??現代でそんなことする人いるわけないでしょ。
ご存知の通り、昔そういう慣習があったというだけの話だよ。そんなこともわからんの?バカ?
あと、板とスレ違いだと思うならつい反応しちゃってる自分はなんなのかな?ん?
965名無し三平:2009/10/21(水) 05:31:33 O
サバスレに合った内容で伸びるならうれしあんだが・・・
頼むから、もうカキコしないでくれ。
966名無し三平:2009/10/21(水) 09:22:43 0
>>885です

こんなタイミングだが、医者で検査結果が出たので報告しとく

結論から言うと原因不明だった
ヒスタミン中毒って訳では無く
他のアレルギー反応も何個か出ていたが
医者が言うには蕁麻疹が出る程の数値ではないらしい

結局、原因不明で済まされてしまった
967名無し三平:2009/10/21(水) 10:52:48 0
多分サバだと思うよ。
ひとりで1本以上食うと俺も蕁麻疹くらい出るな。
体調にもよるけど、大抵釣り行って体力使って寝不足だったりするだろうから、出やすいってのもあると思う。
出たらかゆいけど、気にせず食べてる。

968名無し三平:2009/10/21(水) 11:30:15 O
>>966
俺の親父は同じ症状で死んだよ
ナムナム
969名無し三平:2009/10/21(水) 12:37:25 O
鯖(ヒスタミン)によるアレルギーって、蕁麻疹、下痢、腹痛以外になにかあるの?
スズメバチの2回目みたく、命に関わることもあるの?
970名無し三平:2009/10/21(水) 20:02:59 0
>>961
>何度も言うけど常識に毛が生えたようなものでしょ。

ソレはおまいの主観だろ?正しいと証明できんの?薀蓄の意味を説明する前になぜそれが裏返しだと気づかないのかな?
顔真っ赤にして書き込んでいると思うとチョー笑えるw
971名無し三平:2009/10/21(水) 20:07:13 0
薄っぺらな知識を15行にも渡って披露した挙句逆切れしてる一級釣り師がいると聞いてやって来ました
972名無し三平:2009/10/21(水) 20:14:59 0
スレチだから放置しようよ
キチガイ苛めて楽しい?
973名無し三平:2009/10/21(水) 21:56:49 O
まぁまぁ落ち着けよ。
アニサキスども。
974名無し三平:2009/10/21(水) 22:33:33 0
Pseudoterranovaもよろしくね!
975名無し三平:2009/10/22(木) 09:42:19 0
酢飯ってうまいよね
サバ刺し酢飯に乗っけて食いたい…
976名無し三平:2009/10/22(木) 12:09:00 0
>>966
俺もこの間、〆サバで両腕に蕁麻疹が出た。それもたった一切れで。
翌日医者に言って、血液検査をして、結果はシロ。サバアレルギーの反応は皆無。
疲れていたり、体調が悪い時に鯖を食べたからと言われた。
確かに、睡眠2時間で早朝、午前のはしごだったから自業自得と言えば仕方がないが。
977名無し三平:2009/10/24(土) 11:37:23 O
978名無し三平:2009/10/24(土) 19:09:41 0
979名無し三平:2009/10/24(土) 19:10:52 0
毒かよwww
980名無し三平:2009/10/24(土) 19:11:33 O
981名無し三平:2009/10/25(日) 13:00:19 O
だれか次立てろよ
982名無し三平:2009/10/25(日) 13:10:19 0
もう980だな次スレの時期だ

基地害がいる為サバの〆方と寿司の話題は禁止とテンプレに追加する?
983名無し三平:2009/10/25(日) 13:14:22 0
もういらんだろ。既にただの繰り返しだし。
984名無し三平
じゃあ立てるの止めとく