【マサバ】 サバ 鯖 総合 【ゴマサバ】 5
外道？本命？
食べておいしいのに嫌われ者のサバに愛を！
関サバ、松輪サバなどブランドサバなんてのもいればジギングじゃ時として本命に！
マダイ、アジ釣りじゃサバ除けなんて言葉まで生まれる始末
食べておいしい調理法、釣り方、サバ除けテク何でもどうぞ！
サバwiki
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%90
【マサバ】 サバ 鯖 総合 【ゴマサバ】過去スレ
1 http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/fish/1215846017/
2 http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/fish/1224296948/
3 http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/fish/1229920153/
4 http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/fish/1243610670/
食べておいしいのに嫌われ者のサバに愛を！
関サバ、松輪サバなどブランドサバなんてのもいればジギングじゃ時として本命に！
マダイ、アジ釣りじゃサバ除けなんて言葉まで生まれる始末
食べておいしい調理法、釣り方、サバ除けテク何でもどうぞ！
サバwiki
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%90
【マサバ】 サバ 鯖 総合 【ゴマサバ】過去スレ
1 http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/fish/1215846017/
2 http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/fish/1224296948/
3 http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/fish/1229920153/
4 http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/fish/1243610670/
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2 ：名無し三平：2009/08/06(木) 23:22:47 0
サーバーがおかしくなってニュー速＋がみれん
2ch鯖、引越し中ですよ
釣り板は関係ないですよ、あぁ書き込みできますねぇ
釣り板は関係ないですよ、あぁ書き込みできますねぇ
4 ：名無し三平：2009/08/07(金) 12:26:45 O
四
5 ：名無し三平：2009/08/08(土) 21:21:43 0
ノリピーつかまったな
6 ：名無し三平：2009/08/09(日) 02:52:39 0
サバは内臓を取り出して氷を詰めて冷却しないといけないのがわからないんですか？
お前らバカですね
お前らバカですね
なりすまし乙
8 ：名無し三平：2009/08/09(日) 05:31:45 0
おい皮もはげよ！皮もはがないと十分に冷えないからな！！
9 ：名無し三平：2009/08/09(日) 05:57:27 0
で、サバを釣るのに、カゴ釣りで、餌は何がいいの？
10 ：名無し三平：2009/08/09(日) 12:27:01 0
>>1
乙
乙
11 ：名無し三平：2009/08/09(日) 13:49:22 O
俺はいままでいちばん旨いと思った刺身は初冬に中の瀬で釣ったサバの刺身
塩焼きはサンマが安定的でダントツです
もしこの２種が獲れなくなって１匹１００００円になったとしても年に１度は食べたいな
塩焼きはサンマが安定的でダントツです
もしこの２種が獲れなくなって１匹１００００円になったとしても年に１度は食べたいな
12 ：名無し三平：2009/08/09(日) 14:00:42 0
冬のサバ、ほんとに美味しい
今のゴマも結構美味しい
サンマも否定しない
しかも安い
サンマ釣りあれば釣って刺身で食べてみたい
今のゴマも結構美味しい
サンマも否定しない
しかも安い
サンマ釣りあれば釣って刺身で食べてみたい
13 ：名無し三平：2009/08/09(日) 19:51:15 0
サンマの刺身最高
サバの油ノってるのも最高だけど
サンマは安い上に確実に油ノってるところが吉
でも、アニーも結構な確率でいる、オレは気にしないが
気になる人はご注意を
内臓は型崩れしないように取り出してアルミホイルで船を作って焼く
船にする意味は、油が溶け出すからね
焼きあがった内臓をそのままご飯にかけて食べる
内臓の口に近いほうはウロコだらけなので目視で取り除く
サバの油ノってるのも最高だけど
サンマは安い上に確実に油ノってるところが吉
でも、アニーも結構な確率でいる、オレは気にしないが
気になる人はご注意を
内臓は型崩れしないように取り出してアルミホイルで船を作って焼く
船にする意味は、油が溶け出すからね
焼きあがった内臓をそのままご飯にかけて食べる
内臓の口に近いほうはウロコだらけなので目視で取り除く
14 ：名無し三平：2009/08/09(日) 19:58:38 0
焼きサンマって身よりハラワタがんまいんだけど、
確率高いってことは、焼きアニサキスも一緒に食べてるってことだな
確率高いってことは、焼きアニサキスも一緒に食べてるってことだな
15 ：名無し三平：2009/08/09(日) 20:01:24 0
>>13
サンマも確実に脂が乗ってるとは限らない。旬の時期に漁獲して、売る時まで冷凍保存しとけば
業者は売るサンマ全てに脂を乗せることも可能だろうけど、釣り人はそうはいかない。
夏に接岸したサンマを釣って焼いて食べたが脂が全然なくてサンマ独特の味がしなかった。
目を瞑って食べたらサンマかどうかわかるか怪しいものだった。
サンマも確実に脂が乗ってるとは限らない。旬の時期に漁獲して、売る時まで冷凍保存しとけば
業者は売るサンマ全てに脂を乗せることも可能だろうけど、釣り人はそうはいかない。
夏に接岸したサンマを釣って焼いて食べたが脂が全然なくてサンマ独特の味がしなかった。
目を瞑って食べたらサンマかどうかわかるか怪しいものだった。
17 ：名無し三平：2009/08/10(月) 08:30:00 O
脂の乗ったサバの刺身はシマアジの刺身より旨いかも
脂の乗ったサンマの塩焼きはシマアジの塩焼きより旨いかも
脂の乗ったサンマの塩焼きはシマアジの塩焼きより旨いかも
18 ：名無し三平：2009/08/10(月) 17:13:15 0
先週､浦賀でアジやったが潮が早く不調
船長が､浅瀬に移動してサバを少しやりますって移動
サバ漁師に混じって釣るサバはあの有名な松輪サバ
しかも全体にピカピカ光って尻尾までまっ黄色､おまけにでっぷりと太っている
少しとは言ってもそこはサバ狙いで2本掛け3本掛け当たり前
鯖折り､内臓取りが追いつかないであっという間にｸｰﾗ満杯
家に帰って､近所の方にお裾分けして我が家の分は12匹
先ずは刺身で3匹ぺろりと食って酢に漬けたのが5匹
次の日の朝飯で塩焼き女簿と半身ずつ
夜はしめさばと生姜醤油に漬けた竜田揚げ3匹で終了
東京湾のサバは最高だ
船長が､浅瀬に移動してサバを少しやりますって移動
サバ漁師に混じって釣るサバはあの有名な松輪サバ
しかも全体にピカピカ光って尻尾までまっ黄色､おまけにでっぷりと太っている
少しとは言ってもそこはサバ狙いで2本掛け3本掛け当たり前
鯖折り､内臓取りが追いつかないであっという間にｸｰﾗ満杯
家に帰って､近所の方にお裾分けして我が家の分は12匹
先ずは刺身で3匹ぺろりと食って酢に漬けたのが5匹
次の日の朝飯で塩焼き女簿と半身ずつ
夜はしめさばと生姜醤油に漬けた竜田揚げ3匹で終了
東京湾のサバは最高だ
19 ：名無し三平：2009/08/10(月) 17:28:09 0
ちょいと質問。
ゴマの〆サバって、キレイに皮剥ける？
先日、鯖彦の鯖船でマサバとゴマサバ両方釣れたので、
〆サバの食べ比べをしようと思い
両方とも同じ工程で仕込みました。
マサバは薄皮下の色がしっかり身に残り、美味しそうな見た目に仕上がったのに、
ゴマサバは薄皮下の色まで一緒に剥けてしまい、見た目不味そうな仕上がりに・・
サバマスターの皆さん、よきアドバイスを・・・
ゴマの〆サバって、キレイに皮剥ける？
先日、鯖彦の鯖船でマサバとゴマサバ両方釣れたので、
〆サバの食べ比べをしようと思い
両方とも同じ工程で仕込みました。
マサバは薄皮下の色がしっかり身に残り、美味しそうな見た目に仕上がったのに、
ゴマサバは薄皮下の色まで一緒に剥けてしまい、見た目不味そうな仕上がりに・・
サバマスターの皆さん、よきアドバイスを・・・
21 ：名無し三平：2009/08/10(月) 19:25:17 O
横浜名物、サンマー麺もヨロピク！
22 ：名無し三平：2009/08/10(月) 19:30:09 0
23 ：名無し三平：2009/08/10(月) 21:02:33 0
>>19
締める前に皮矧いじゃまずいの？
締める前に皮矧いじゃまずいの？
24 ：名無し三平：2009/08/10(月) 21:29:20 0
横浜のラーメン屋に行くと、
隣のオヤジが必ずサンマーメン注文して
サンマが入ってなくて怒るってのはお約束だな
隣のオヤジが必ずサンマーメン注文して
サンマが入ってなくて怒るってのはお約束だな
25 ：名無し三平：2009/08/11(火) 06:07:46 0
>>19
俺は一度もないけれど
サバの大きさはどれくらい？
どーしてもダメそうならカワハギの薄皮を引く方法をしってる？
まな板を軽く濡らして薄皮をまな板にこすり付ける様に包丁を引く皮引き
これにチャレンジしてみたら？
料理人は柳刃とか蛸引でやるけれど我々はペティとか三徳とかの薄くて良くしなる包丁の方が上手くいく
俺は一度もないけれど
サバの大きさはどれくらい？
どーしてもダメそうならカワハギの薄皮を引く方法をしってる？
まな板を軽く濡らして薄皮をまな板にこすり付ける様に包丁を引く皮引き
これにチャレンジしてみたら？
料理人は柳刃とか蛸引でやるけれど我々はペティとか三徳とかの薄くて良くしなる包丁の方が上手くいく
手で剥いてたよ。
28 ：名無し三平：2009/08/11(火) 12:41:06 O
普通は手で剥けばきれいに剥けるけど
もしどーしてもダメなら包丁使うしかない
もしどーしてもダメなら包丁使うしかない
29 ：名無し三平：2009/08/11(火) 17:47:06 0
俺はほとんどの魚の皮は手で剥くよ
包丁使うとつい身にまで入れて見難く成るから
幼友達は板前やっているが
客が見てる手前包丁使うが､鮮度のいい魚は
手で引いた方が早いし労力も使わないって言いながら
包丁でスーって剥いている
まぁさすがといえばさすがだし仕事柄って言えば納得だわな
包丁使うとつい身にまで入れて見難く成るから
幼友達は板前やっているが
客が見てる手前包丁使うが､鮮度のいい魚は
手で引いた方が早いし労力も使わないって言いながら
包丁でスーって剥いている
まぁさすがといえばさすがだし仕事柄って言えば納得だわな
30 ：名無し三平：2009/08/12(水) 01:57:12 0
魚によりけり
手で皮が剥げないサバにはあたったことが無いし
手で皮が剥げるカレイにもあたったことが無い
手で皮が剥げないサバにはあたったことが無いし
手で皮が剥げるカレイにもあたったことが無い
31 ：名無し三平：2009/08/12(水) 02:29:41 0
ハラミのほうの見が皮についてくる場合は
人差し指と親指で皮をつかんで
親指の爪で皮を少しずつ推せばいい
ある程度まできたら
身を抑えて一気に引っ張るとつるりと剥ける
人差し指と親指で皮をつかんで
親指の爪で皮を少しずつ推せばいい
ある程度まできたら
身を抑えて一気に引っ張るとつるりと剥ける
32 ：名無し三平：2009/08/15(土) 18:57:00 O
頭側から剥けばきれいにいくよね
ダメなら腹身辺りが剥けにくいので勿体がらずに大きく落とすとよい
ダメなら腹身辺りが剥けにくいので勿体がらずに大きく落とすとよい
33 ：名無し三平：2009/08/15(土) 21:36:19 0
そして当然内蔵を取り出して氷を入れるのを忘れてはいけない
氷を入れないと冷えないから身割れの原因になる
氷を入れないと冷えないから身割れの原因になる
34 ：名無し三平：2009/08/15(土) 21:54:28 0
だから船宿は釣り人のために氷をたくさん用意しておかないといけない
35 ：名無し三平：2009/08/15(土) 22:29:43 0
あと皮も剥がないとちゃんと冷えないので忘れずに！
身割れの原因になるぞ
身割れの原因になるぞ
36 ：名無し三平：2009/08/15(土) 22:32:50 0
血抜きしないでそのまま氷水につけた方が自己消化が進まないと思うぞ
なりすましするほど悔しかったんだぁ
38 ：名無し三平：2009/08/15(土) 22:35:57 0
船宿は氷代を無料にして乗船料に上乗せするべきかと
39 ：名無し三平：2009/08/16(日) 13:40:26 0
氷は自前で用意できるので、そんなことされちゃ困ります
40 ：名無し三平：2009/08/16(日) 13:43:47 0
追加のコマセも船宿が用意した方が無駄が出ないと思うよ
釣れない時も氷代払うのバカらしいから別の方が良いよ。
42 ：名無し三平：2009/08/17(月) 22:40:05 O
東京都のサバは美味しくなりましたか？
先月の４０CMくらいのはイマイチでしたが・・・
先月の４０CMくらいのはイマイチでしたが・・・
43 ：名無し三平：2009/08/18(火) 08:53:08 O
44 ：名無し三平：2009/08/18(火) 08:56:54 0
ヒラではなくマル？
先日三宅島で夜釣りした時の話。
メアジか何かいれば釣れるだろうと思って、マールアミーゴを底近くまで落としてから早引きしたら
40cmぐらいのゴマちゃんが3投して3尾釣れた。クーラー持ってなかったし、
それ以上食べきれないし、逃がしても死ぬだろうと思って、開始30分もしない内に撤収ｗ
刺身イマイチ…塩焼きは案外食えたけど、あの、皮と身の間の薄い脂の層が皆無でやっぱりイマイチ
ゴマってそういうものなの？場所のせい？それとも季節？両方？
そして刺身で大丈夫だったのかといまさら不安ｗ
メアジか何かいれば釣れるだろうと思って、マールアミーゴを底近くまで落としてから早引きしたら
40cmぐらいのゴマちゃんが3投して3尾釣れた。クーラー持ってなかったし、
それ以上食べきれないし、逃がしても死ぬだろうと思って、開始30分もしない内に撤収ｗ
刺身イマイチ…塩焼きは案外食えたけど、あの、皮と身の間の薄い脂の層が皆無でやっぱりイマイチ
ゴマってそういうものなの？場所のせい？それとも季節？両方？
そして刺身で大丈夫だったのかといまさら不安ｗ
46 ：名無し三平：2009/08/18(火) 09:38:02 0
マルの刺身とは勇気がありますな
こないだ52CMのﾏｻﾊﾞ…
ｼﾒｻﾊﾞの途中で兄貴いましたww
俺は水氷ｼﾞﾒでしっかり硬くなったら腹捌く なんだけど初めて見つけたww
ウジ虫だな ありゃ
試しに2時間塩漬け、半日酢漬けしたけど生きてたwwww
しかし、ﾏﾙｿｰﾀﾞ刺身は自殺行為だよ…
ｱｲﾂの血合い毒は胃で消化されないから
焼いても駄目だが…
鉛みたいに蓄積するよwwww
おそろしい
ｼﾒｻﾊﾞの途中で兄貴いましたww
俺は水氷ｼﾞﾒでしっかり硬くなったら腹捌く なんだけど初めて見つけたww
ウジ虫だな ありゃ
試しに2時間塩漬け、半日酢漬けしたけど生きてたwwww
しかし、ﾏﾙｿｰﾀﾞ刺身は自殺行為だよ…
ｱｲﾂの血合い毒は胃で消化されないから
焼いても駄目だが…
鉛みたいに蓄積するよwwww
おそろしい
48 ：名無し三平：2009/08/19(水) 18:58:44 O
やっぱり釣れたら即ハラワタ抜かないとダメだな
49 ：名無し三平：2009/08/19(水) 19:28:27 0
はらわた抜かないと冷えないからな
身割れの原因になる
面倒くさいといってはらわたを抜かないとせっかく新鮮なのがダイナシ（笑）
そんなのスーパーに売ってる鯖と同じ（笑）
まあおたくらははらわた抜かないで冷やした（爆）
鮮度の悪い鯖を食ってなさい（核爆）
身割れの原因になる
面倒くさいといってはらわたを抜かないとせっかく新鮮なのがダイナシ（笑）
そんなのスーパーに売ってる鯖と同じ（笑）
まあおたくらははらわた抜かないで冷やした（爆）
鮮度の悪い鯖を食ってなさい（核爆）
50 ：名無し三平：2009/08/19(水) 19:29:57 0
51 ：名無し三平：2009/08/19(水) 19:36:37 0
ハラワタに食える部分はないのか。肝臓とか卵巣とか。
53 ：名無し三平：2009/08/19(水) 20:18:28 0
卵巣、白子はモロにサバの味だよ、だから不思議な感じがする
肝はわからん
肝はわからん
刺身or〆鯖で食べるなら神経〆した方が良いな
55 ：名無し三平：2009/08/19(水) 21:10:58 0
57 ：名無し三平：2009/08/19(水) 22:21:05 0
何どういうこと？なんか、サバを冷やす時のやり方で
祭りがあったの？誰か3行以下、もしくは3行以上で簡潔に説明してくれな
い？
祭りがあったの？誰か3行以下、もしくは3行以上で簡潔に説明してくれな
い？
またおかしい奴来ちゃったね
59 ：名無し三平：2009/08/19(水) 22:43:01 0
嫌ならいいよ。ケチだな。
60 ：名無し三平：2009/08/19(水) 23:06:47 0
試しに、血抜きして内臓抜いた魚と、
何もしないで氷水に浸けた魚とで、
どっちが鮮度がいいか比較してみるといい。
楽して鮮度も保てるのがどっちなのかすぐに分かるよ。
何もしないで氷水に浸けた魚とで、
どっちが鮮度がいいか比較してみるといい。
楽して鮮度も保てるのがどっちなのかすぐに分かるよ。
まぁ血抜きして身の中の自己消化の原因となる酵素を抜いたほうが痛みにくくなるのは当たり前の話
62 ：名無し三平：2009/08/19(水) 23:27:05 0
苦労して血抜きして、船汚してまで不味いサバを食べたがる人がいることは聞いてる
63 ：名無し三平：2009/08/20(木) 01:24:11 0
内蔵を取り出して氷水につけて自己消化の原因となる酵素を出さないと
身割れの原因になる
身割れの原因になる
64 ：名無し三平：2009/08/20(木) 02:16:29 0
サバなんてアニサキスがヤバイ魚の上位ランカーなんだから刺身で食うなら釣ってすぐ内臓抜くのは常識だろ
65 ：名無し三平：2009/08/20(木) 07:38:47 O
上にあった52㌢に兄がいた人は内臓は抜いてたのかな？
66 ：名無し三平：2009/08/20(木) 08:20:44 0
常識と思っていたことが常に正しいとは限らない。
刺身で食う小型青物で内臓抜かないなんてありえんわ
身割れなんかよりアニサキス対策のほうがよほど大事だろ
身割れなんかよりアニサキス対策のほうがよほど大事だろ
俺はサバはエラ引っ張って内臓をツボ抜きしてからクーラーに仕舞う。
確かに丸のままキンキンに冷やした水氷で締める方が良いって意見が多いし
居酒屋の板前なんかは魚を下手に刃を入れて締めるより
丸のまま氷締めで持って来てくれたほうが良いと言うけど、
帰って捌く時に丸のままだとまな板が汚れて面倒なんだよね。
確かに丸のままキンキンに冷やした水氷で締める方が良いって意見が多いし
居酒屋の板前なんかは魚を下手に刃を入れて締めるより
丸のまま氷締めで持って来てくれたほうが良いと言うけど、
帰って捌く時に丸のままだとまな板が汚れて面倒なんだよね。
>>65
氷ｼﾞﾒしてから2時間後にﾜﾀを抜いたよ
ｶｯﾁｶﾁになってからね
たとえ抜こうと抜くまいと兄貴が居る個体は居るから、小さな事は気にすんなよﾕｯﾃｨww
俺は、血抜き、ﾜﾀ抜きして氷水に浸けるなんて考えられないからしないww
氷だけの中に入れるのも同じだからねww
あれじゃ冷えないよ
せっかくのｳﾏｰｲ鯖様が勿体無い
鯖は目と尾をみれば鮮度の判断が一発でわかる
上の方にあるけど、同じような個体で試せばどっちが鮮度落ちが早いか納得するよ
俺はやったよ
漁師や板前の言ってる事は正しい
兄貴は居たら取れば良いし、怖いなら調理するときしっかり見れば分かるから
氷ｼﾞﾒしてから2時間後にﾜﾀを抜いたよ
ｶｯﾁｶﾁになってからね
たとえ抜こうと抜くまいと兄貴が居る個体は居るから、小さな事は気にすんなよﾕｯﾃｨww
俺は、血抜き、ﾜﾀ抜きして氷水に浸けるなんて考えられないからしないww
氷だけの中に入れるのも同じだからねww
あれじゃ冷えないよ
せっかくのｳﾏｰｲ鯖様が勿体無い
鯖は目と尾をみれば鮮度の判断が一発でわかる
上の方にあるけど、同じような個体で試せばどっちが鮮度落ちが早いか納得するよ
俺はやったよ
漁師や板前の言ってる事は正しい
兄貴は居たら取れば良いし、怖いなら調理するときしっかり見れば分かるから
70 ：名無し三平：2009/08/20(木) 11:18:03 0
去年の秋に内臓抜きしたサバから初めてアニー発見した時はちょっとビビッタ
ちなみに内臓壁から1ｃｍ以上身の中に入ってた。
そのままぶっ込むのと内臓抜いて海水氷に入れるのでは身の絞まり方も違うね
>>69
このスレには試しもせず俺が一番正しいと言い切る奴がいるので注意ｗ
ちなみに内臓壁から1ｃｍ以上身の中に入ってた。
そのままぶっ込むのと内臓抜いて海水氷に入れるのでは身の絞まり方も違うね
>>69
このスレには試しもせず俺が一番正しいと言い切る奴がいるので注意ｗ
自分が今までやってた内臓を抜かないことを正当化しようとして「小さなことは気にすんな」とか「俺がやってることが一番正しい」とか、滑稽にもほどがあるな
身割れ防止とアニサキス対策、ついでに血なまぐさい刺身になるのを避けるよう、釣ってすぐ血抜き＆ワタ抜きするのは賢い選択だよ
愚かな思い込みで間違った方法を選択してたことを認めたくないんだろうけどさ、いいかげん素直になったら？
意地になってるようにしか見えないよ
安全に美味しい刺身を食べたいなら血抜きワタ抜き水氷が最良の方法
内臓を付けたままが一番とか思い込んでる君は無知で見聞が浅いんだよ
身割れ防止とアニサキス対策、ついでに血なまぐさい刺身になるのを避けるよう、釣ってすぐ血抜き＆ワタ抜きするのは賢い選択だよ
愚かな思い込みで間違った方法を選択してたことを認めたくないんだろうけどさ、いいかげん素直になったら？
意地になってるようにしか見えないよ
安全に美味しい刺身を食べたいなら血抜きワタ抜き水氷が最良の方法
内臓を付けたままが一番とか思い込んでる君は無知で見聞が浅いんだよ
血抜きしないで血なまぐささ感じないの？
内臓はまぁ好きにすればいいと思うけど血だけは抜かないとなぁ
内臓はまぁ好きにすればいいと思うけど血だけは抜かないとなぁ
ほんとほんと、内臓を抜いて氷水に漬けると早く冷えるし
自己消化酵素が水の中に抜けるから身割れの原因にならない
にもかかわらず俺がやってる事が一番正しいと言っている奴はバカかと思うｗ
自己消化酵素が水の中に抜けるから身割れの原因にならない
にもかかわらず俺がやってる事が一番正しいと言っている奴はバカかと思うｗ
血抜きや内臓抜きをしない人は単にめんどくさがってるだけでしょ
でもそれを指摘されると故意にやってるといって譲らない
自分のやり方が一番正しいと言ってがんばるんだよなぁ
でもそれを指摘されると故意にやってるといって譲らない
自分のやり方が一番正しいと言ってがんばるんだよなぁ
>>69だが…
血抜き、ﾜﾀ抜きも試したし、血抜きのみも試したし…間違って覚えてるってww
その上で俺はあり得ないって言ってるだけで…
71、73、74は同じ人に見えますが必死過ぎてｷﾓｲよww
決してｱﾝﾀ等の様に俺が正しい何て言ってないけど(^O^)
えっ??創価なの？ww
選挙前に油売ったらだめだよ
>>70
血ﾜﾀ抜き坊こわいゆww
血抜き、ﾜﾀ抜きも試したし、血抜きのみも試したし…間違って覚えてるってww
その上で俺はあり得ないって言ってるだけで…
71、73、74は同じ人に見えますが必死過ぎてｷﾓｲよww
決してｱﾝﾀ等の様に俺が正しい何て言ってないけど(^O^)
えっ??創価なの？ww
選挙前に油売ったらだめだよ
>>70
血ﾜﾀ抜き坊こわいゆww
76 ：名無し三平：2009/08/20(木) 12:21:16 O
77 ：名無し三平：2009/08/20(木) 12:22:50 O
>>75
＞血ﾜﾀ抜き坊こわいゆww
ここでは通称：自己消化、自己消化野郎、自己消化君と呼ばれて、もう何度も暴れてる
実践でなく、脳内で比較してるので相手するだけ無駄
スレがおかしくなるので、これ以上続きをやるなら他に行って！
＞血ﾜﾀ抜き坊こわいゆww
ここでは通称：自己消化、自己消化野郎、自己消化君と呼ばれて、もう何度も暴れてる
実践でなく、脳内で比較してるので相手するだけ無駄
スレがおかしくなるので、これ以上続きをやるなら他に行って！
81 ：名無し三平：2009/08/20(木) 13:34:19 0
>>75-80
何一つ根拠を示さず中傷しかできない内臓血抜きしない君カッコわるｗ
何一つ根拠を示さず中傷しかできない内臓血抜きしない君カッコわるｗ
↑ﾕｯﾃｨーーーーーーーーーーーー(笑)
83 ：名無し三平：2009/08/20(木) 14:31:10 0
このスレはまた三浦キチガイに粘着されてんのか
(笑)の特徴で直ぐに解るな
今回は一人何役やってんだよｗｗｗ
(笑)の特徴で直ぐに解るな
今回は一人何役やってんだよｗｗｗ
で、東京湾のサバはどうですか？
三浦キチガイって？
ビシアジ行くけど周りに迷惑かけずにサバ狙いする方法教えてください
アジは１０もあればいいけどサバは餌にも使うからたくさん欲しいの
アジは１０もあればいいけどサバは餌にも使うからたくさん欲しいの
すまん。本気で聞きたいんだけど、昨日マサバ釣って血抜きして
クーラーぶち込んどいたんだけど、やっぱ帰ったら身割れしてた
このスレ的には、釣ったら即、氷水（海水？）にぶち込めって事なの？
で、そういう場合はしめ鯖とか血生臭くならない？
あとやっぱアニーとか気になっちゃうけどどうなの？
やはりせっかく釣った魚は、美味しく頂きたいので教えてください
クーラーぶち込んどいたんだけど、やっぱ帰ったら身割れしてた
このスレ的には、釣ったら即、氷水（海水？）にぶち込めって事なの？
で、そういう場合はしめ鯖とか血生臭くならない？
あとやっぱアニーとか気になっちゃうけどどうなの？
やはりせっかく釣った魚は、美味しく頂きたいので教えてください
>>89
血抜きしてクーラーと言っても、、、、
・首折る等してバケツで1－2分血を抜いてクーラー
・首折る等してバケツで血をさっと洗い流しクーラー
・首折る等してそのままクーラー
で違いがでる
スレがこんな状態なのでここで答え求めるのは無理ｗ
サバは食う時は馬鹿みたいに釣れるので数匹づつ持って帰り色々試してみな
血抜きしてクーラーと言っても、、、、
・首折る等してバケツで1－2分血を抜いてクーラー
・首折る等してバケツで血をさっと洗い流しクーラー
・首折る等してそのままクーラー
で違いがでる
スレがこんな状態なのでここで答え求めるのは無理ｗ
サバは食う時は馬鹿みたいに釣れるので数匹づつ持って帰り色々試してみな
>>89
俺>>68を書いたもんだけど、気になるほど身割れはしたこと無いよ。
多少は割れるけど、サバやカツオは仕方無いものだと思っている。
俺のやり方はキープサイズのサバが釣れたらサバを股で挟んで針を外し、
エラに指突っ込んでエラをむしりとりバケツにin。
1～2分経ったらクーラーに入れている。
これで毎度〆サバ作る時に血合い骨が抜けなくて困っている。
サバを血抜きなり締めるなら釣れたらその時点で処理するのが吉。
バケツでそのまま暴れさせて後でまとめてなんてやる位なら
即クーラーに入れて氷〆した方が良いと思うよ。
俺>>68を書いたもんだけど、気になるほど身割れはしたこと無いよ。
多少は割れるけど、サバやカツオは仕方無いものだと思っている。
俺のやり方はキープサイズのサバが釣れたらサバを股で挟んで針を外し、
エラに指突っ込んでエラをむしりとりバケツにin。
1～2分経ったらクーラーに入れている。
これで毎度〆サバ作る時に血合い骨が抜けなくて困っている。
サバを血抜きなり締めるなら釣れたらその時点で処理するのが吉。
バケツでそのまま暴れさせて後でまとめてなんてやる位なら
即クーラーに入れて氷〆した方が良いと思うよ。
92 ：名無し三平：2009/08/20(木) 15:53:20 O
本当に知りたいならここで聞く事が間違いだと思うよ。
「俺は」30cm以下の小さい魚(種類問わず)は
冷凍ペットボトルや板氷袋ごと入れて冷やした海水に入れる
それ以上のサイズは血抜きして冷やした海水に入れる。
「俺は」30cm以下の小さい魚(種類問わず)は
冷凍ペットボトルや板氷袋ごと入れて冷やした海水に入れる
それ以上のサイズは血抜きして冷やした海水に入れる。
93 ：名無し三平：2009/08/20(木) 15:55:51 O
94 ：名無し三平：2009/08/20(木) 16:53:09 O
処理も大切だけど捌きかたや魚の扱いかたで身われしてるケースも少なくない
>>93
そんなにいるんだｗ
なら違うスレ見てたか行き違いで合わなかっただけかなｗ
>>94
そうそう、あまり状態がよくない物で切れない庖丁使うとだめだね
氷に直に置くと上下で冷え方の違いが出て筋肉の収縮率が変わり身われしやすくなるので、
氷水に漬け放しで均等に冷す方がいい・・・と魚屋が言ってた。
でも俺は帰りクーラーの水抜くからな～
そんなにいるんだｗ
なら違うスレ見てたか行き違いで合わなかっただけかなｗ
>>94
そうそう、あまり状態がよくない物で切れない庖丁使うとだめだね
氷に直に置くと上下で冷え方の違いが出て筋肉の収縮率が変わり身われしやすくなるので、
氷水に漬け放しで均等に冷す方がいい・・・と魚屋が言ってた。
でも俺は帰りクーラーの水抜くからな～
96 ：名無し三平：2009/08/20(木) 18:59:47 0
永遠に答えの出ない言い合いなんかどうでもいいから、
サバ様自身についてもっと熱く深く語ろうよ
サバ様自身についてもっと熱く深く語ろうよ
鯖は内臓抜いて氷詰めて冷やさないと自己消化酵素が抜けないから
身割れの原因になる
身割れの原因になる
98 ：名無し三平：2009/08/20(木) 19:38:35 0
永遠に答えの出ない言い合いなんかどうでもいいから、
サバ様自身についてもっと熱く深く語ろうよ ってば。
サバ様自身についてもっと熱く深く語ろうよ ってば。
100 ：名無し三平：2009/08/20(木) 20:16:41 0
永遠に答えの出ない、下らない、ガキレベルの言い争い
なんかどうでもいいから、
サバ様自身についてもっと熱く深く語ろうよ ってば。
なんかどうでもいいから、
サバ様自身についてもっと熱く深く語ろうよ ってば。
>>99
スーパーレベルの鮮度でもいいって人はそれでもいいのかもねｗ
スーパーレベルの鮮度でもいいって人はそれでもいいのかもねｗ
>>102
ちがうよ、内臓を抜いて中に氷を詰めないとダメということ
ちがうよ、内臓を抜いて中に氷を詰めないとダメということ
104 ：名無し三平：2009/08/20(木) 22:46:04 0
釣り板ってなんでこうなんだろ…
釣りスレに書き込む奴は釣りオタクばかりだからだよ。
106 ：名無し三平：2009/08/20(木) 22:57:29 0
オタク同士仲良くすればいいじゃん
なんですぐ下らない小競り合い始めるんだ
なんですぐ下らない小競り合い始めるんだ
>>107
スーパーレヴェルの鮮度でよければそれでいいんじゃないの（爆笑）
スーパーレヴェルの鮮度でよければそれでいいんじゃないの（爆笑）
>>109
抜きますよ、抜いて氷を詰めないと自己消化の影響で身割れが起こるんですが
抜きますよ、抜いて氷を詰めないと自己消化の影響で身割れが起こるんですが
112 ：名無し三平：2009/08/21(金) 00:22:56 0
内臓抜かないとア二サキスが心配とか言ってるやつは、
クーラーで冷やしてる間にアニサキスが内臓から身の方に廻るとでも思ってんのか？
氷温近くなったらアニサキスは動かないし、
もし身に廻るってんなら、生きてるうちにとっくに廻ってるよ ww
クーラーで冷やしてる間にアニサキスが内臓から身の方に廻るとでも思ってんのか？
氷温近くなったらアニサキスは動かないし、
もし身に廻るってんなら、生きてるうちにとっくに廻ってるよ ww
無知にもほどがあるｗｗｗ
114 ：名無し三平：2009/08/21(金) 01:12:31 0
腹の中に氷詰めたりして大丈夫か？
やったことないからわかんないけど
たぶん、肋骨が剥離して痛むと思うが
痛むというのは腐るってんじゃなくて
真水に侵されるのと氷焼けで身が劣化すると思う
やったことないからわかんないけど
たぶん、肋骨が剥離して痛むと思うが
痛むというのは腐るってんじゃなくて
真水に侵されるのと氷焼けで身が劣化すると思う
115 ：名無し三平：2009/08/21(金) 01:16:30 0
アニサキスよりも、このスレに寄生してるオマエらの方が恐いわ！
117 ：名無し三平：2009/08/21(金) 01:23:15 0
マグロとサバを一緒くたにすることの方が恥ずかしいと思うけど
じゃあなぜマグロで腹骨が剥離しないのに、なんでサバだと剥離するんだい？
119 ：名無し三平：2009/08/21(金) 01:26:32 0
マアジとカンパチぐらい違うね
マグロの腹に氷を詰めるのが最高の鮮度維持方法なのに、なぜサバだと逆に駄目になるか、早く説明ヨロ
121 ：名無し三平：2009/08/21(金) 01:28:33 0
122 ：名無し三平：2009/08/21(金) 01:30:25 0
>>122
サバ科のマグロがサバとまったく違う魚？馬鹿ですか？
どちらも陸に揚げると筋肉が発熱してマグロもサバと同じように身に自己消化酵素を多量に含んでる青魚ですよ
持論を正当化しようと苦しい言い訳してもますます恥をかくだけですよ？
サバ科のマグロがサバとまったく違う魚？馬鹿ですか？
どちらも陸に揚げると筋肉が発熱してマグロもサバと同じように身に自己消化酵素を多量に含んでる青魚ですよ
持論を正当化しようと苦しい言い訳してもますます恥をかくだけですよ？
125 ：名無し三平：2009/08/21(金) 01:37:48 0
>>123
だから知らん。それは俺のレスじゃない。
単に全く違う魚という事実を書いたまで。
>>124
ほうほう、科が同じだと剥離するしないも同じだと。
馬鹿はお前だ。持論などない。単に事実を書いたまで。
だから知らん。それは俺のレスじゃない。
単に全く違う魚という事実を書いたまで。
>>124
ほうほう、科が同じだと剥離するしないも同じだと。
馬鹿はお前だ。持論などない。単に事実を書いたまで。
126 ：名無し三平：2009/08/21(金) 01:39:46 0
サバが成長して北の海を回遊するとマグロになるんだよ
127 ：名無し三平：2009/08/21(金) 01:39:56 0
サバとマグロの保存方法が全く同じでいいかどうか、
漁師や鮨職人や学者に訊いてみろよ。
100人中100人ダメだと答える。
漁師や鮨職人や学者に訊いてみろよ。
100人中100人ダメだと答える。
130 ：名無し三平：2009/08/21(金) 01:43:17 0
メジもソーダもサバも全部マグロの幼魚です。
131 ：名無し三平：2009/08/21(金) 01:44:10 0
ブリとワカシは同じ保存方法でＯＫ？
結局>>114はマグロの締め方を知らずにイメージだけで腹に氷を詰めると腹骨が剥離すると妄想しちゃったんだね
「やったことない」「たぶん」「思う」なんて言っても何の免罪符にもならないよ
無知ゆえに恥かいたんだから足掻いてないで黙って消えて部屋の中で奇声あげて悔しがってればいいのにｗ
「やったことない」「たぶん」「思う」なんて言っても何の免罪符にもならないよ
無知ゆえに恥かいたんだから足掻いてないで黙って消えて部屋の中で奇声あげて悔しがってればいいのにｗ
133 ：名無し三平：2009/08/21(金) 01:53:23 0
タイもマグロと同じ締め方でいいね
134 ：名無し三平：2009/08/21(金) 01:55:03 0
>>114さん 近所迷惑だから布団かぶって叫んでください
135 ：名無し三平：2009/08/21(金) 01:55:57 0
タイは「やったことない」が「たぶん」マグロと同じように腹に氷を詰めればいいと「思う」
「やったことない」が「たぶん」身割れはしないと「思う」
「やったことない」が「たぶん」身割れはしないと「思う」
136 ：名無し三平：2009/08/21(金) 01:56:57 0
タイは「やったことない」が「たぶん」マグロと同じように腹に氷を詰めればいいと「思う」
「やったことない」が「たぶん」身割れはしないと「思う」 きええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ得えええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ
「やったことない」が「たぶん」身割れはしないと「思う」 きええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ得えええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ
138 ：名無し三平：2009/08/21(金) 02:01:59 0
マグロからシロギスまで全ての魚は腹割って氷詰めとけばいいよな
114の母 「114ちゃん、何か嫌な事でもあったの？お願いだから暴れないで･･･」
140 ：名無し三平：2009/08/21(金) 02:03:32 0
ワカサギも血抜きして内臓とっておくの忘れるなよ
さもないと自己消化して身割れするからな
さもないと自己消化して身割れするからな
141 ：名無し三平：2009/08/21(金) 02:09:14 0
サバ釣ったら身割れ起こす前に港に戻るのがコツだよ
142 ：名無し三平：2009/08/21(金) 02:49:21 0
>>114はオレだ
単なる疑問を言っただけだ
否定も肯定もしていない
マグロと比べる話が出ているようだが
マグロはガタイも違うし骨や肋骨のデカサもハンパないだろ？
体積と、筋肉の量が違うから腹の中に氷をつめるというのもわかる気がする
だけど、マグロの腹膜なんか数ミリありそうだし鯖とは比べられないと思うが
いや、あくまで経験に基づいてないのだが客観的に鯖の腹に氷を詰めるというのは
妥当性に欠けると思う
納得いく論が出たら素直にああ、そうなんだと言ってひっこむよ
単なる疑問を言っただけだ
否定も肯定もしていない
マグロと比べる話が出ているようだが
マグロはガタイも違うし骨や肋骨のデカサもハンパないだろ？
体積と、筋肉の量が違うから腹の中に氷をつめるというのもわかる気がする
だけど、マグロの腹膜なんか数ミリありそうだし鯖とは比べられないと思うが
いや、あくまで経験に基づいてないのだが客観的に鯖の腹に氷を詰めるというのは
妥当性に欠けると思う
納得いく論が出たら素直にああ、そうなんだと言ってひっこむよ
>>142
ただの想像の疑問なんだろ
マグロという前例があるし実際俺が内臓とって水氷にぶっこんで何の支障もないんだから君の妄想は的外れ
それでも持論を正当化したくて喰い下がるというなら薄くてもいいからそれなりの根拠を示せば？
ただの想像の疑問なんだろ
マグロという前例があるし実際俺が内臓とって水氷にぶっこんで何の支障もないんだから君の妄想は的外れ
それでも持論を正当化したくて喰い下がるというなら薄くてもいいからそれなりの根拠を示せば？
145 ：名無し三平：2009/08/21(金) 03:55:06 0
>>145
刺身で食うならアニサキス対策に釣ってすぐ内臓を抜いて水氷に沈めるなんて、俺が言う前からあちこち目にしてた話じゃん
今まで一度も見た事無いのかい？
ま、なんにしろ君の意見は何の根拠もない妄想なんだからさ、いくら頑張っても君の意見が認められることなんて無いよ
刺身で食うならアニサキス対策に釣ってすぐ内臓を抜いて水氷に沈めるなんて、俺が言う前からあちこち目にしてた話じゃん
今まで一度も見た事無いのかい？
ま、なんにしろ君の意見は何の根拠もない妄想なんだからさ、いくら頑張っても君の意見が認められることなんて無いよ
>>145
とりあえずざっとググって釣ってすぐ内臓を抜くという記事を探してみた
サバじゃないのもあるが、ちょっと探しただけでこれだけボコボコでてくるって事は内臓を抜いて水氷にぶち込んでる人は相当数存在するってこと
そしてそれらの人は腹骨が剥離するとか特に言及していない
この事実だけでもサバの腹骨剥離と氷は無関係ということがうかがえるってこと
http://www.geocities.jp/endomomo1223/kantanryouri.htm
http://plaza.rakuten.co.jp/kgsroom/diary/200810180000/
http://blog.livedoor.jp/nankichi55/archives/51424992.html
とりあえずざっとググって釣ってすぐ内臓を抜くという記事を探してみた
サバじゃないのもあるが、ちょっと探しただけでこれだけボコボコでてくるって事は内臓を抜いて水氷にぶち込んでる人は相当数存在するってこと
そしてそれらの人は腹骨が剥離するとか特に言及していない
この事実だけでもサバの腹骨剥離と氷は無関係ということがうかがえるってこと
http://www.geocities.jp/endomomo1223/kantanryouri.htm
http://plaza.rakuten.co.jp/kgsroom/diary/200810180000/
http://blog.livedoor.jp/nankichi55/archives/51424992.html
151 ：名無し三平：2009/08/21(金) 08:07:28 0
152 ：名無し三平：2009/08/21(金) 09:21:45 O
ソースwww ブルドックでいいか？
>>147
無知はお前だし、可哀想だわ
新鮮な鯖を持ち帰るのは、水氷ｼﾞﾒして固くなってから腹捌く、二枚におろして薄いビニール(スーパーに良くあるロールになってるやつ)に空気が入らないように入れる
両面に氷が当たるように氷漬け
分かる？
アニサキスだけにビビってるお前は間違えてんだよ
腸だけに居るわけじゃないんですよww
アニサキスなんて見て分かるから居ても取れば良いんだよww
マグロで盛り上がってるけど実際、水氷ｼﾞﾒできる設備が船上にあったら倍以上の鮮度向上に繋がるの
現に小型のマグロはそのままクーラーに入れる
でも、漁師は出来ない
それは一日に何本も取れるわけじゃないから採算が合わない
船にくくりつけて血を抜きながら走ってる光景をTVで見ると思うけど、あれでどんだけの細菌が入ってるか分かる？
でも俺たちは、その菌に当たらないよね？
それは港に着いてから瞬間冷凍するから滅菌される
マグロって歯ごたえが無いのは血を抜いてるからなんだよ
無知はお前だし、可哀想だわ
新鮮な鯖を持ち帰るのは、水氷ｼﾞﾒして固くなってから腹捌く、二枚におろして薄いビニール(スーパーに良くあるロールになってるやつ)に空気が入らないように入れる
両面に氷が当たるように氷漬け
分かる？
アニサキスだけにビビってるお前は間違えてんだよ
腸だけに居るわけじゃないんですよww
アニサキスなんて見て分かるから居ても取れば良いんだよww
マグロで盛り上がってるけど実際、水氷ｼﾞﾒできる設備が船上にあったら倍以上の鮮度向上に繋がるの
現に小型のマグロはそのままクーラーに入れる
でも、漁師は出来ない
それは一日に何本も取れるわけじゃないから採算が合わない
船にくくりつけて血を抜きながら走ってる光景をTVで見ると思うけど、あれでどんだけの細菌が入ってるか分かる？
でも俺たちは、その菌に当たらないよね？
それは港に着いてから瞬間冷凍するから滅菌される
マグロって歯ごたえが無いのは血を抜いてるからなんだよ
154 ：名無し三平：2009/08/21(金) 10:05:41 O
私もサバは釣れたら即エラブタを取ってハラワタを抜いて
クーラーBOXの海水＋氷にぶち込んでますが時々身割れします
先日も５匹の内１匹だけが身割れしてました
この原因って何なんでしょうか？
クーラーBOXの海水＋氷にぶち込んでますが時々身割れします
先日も５匹の内１匹だけが身割れしてました
この原因って何なんでしょうか？
>>153
一度冷やしたサバを取り出して2枚に卸してまた冷やすとか・・・頭大丈夫かい？
たとえ低温域でも繰り返し温度変化を与えることが一番身にダメージを与えるんだぞ
２枚にして氷付けとか、無知の思い込みにもほどがあるｗ
＞アニサキスなんて見て分かるから居ても取れば良いんだよww
これだけ見てもお前が無知そのものだってことがわかるよ
港で瞬間冷凍、だから滅菌とか、馬鹿にもほどがあるｗ
おまけにマグロは歯ごたえがないとかその原因は血抜きとか、もしかして発狂してるのか？
一度冷やしたサバを取り出して2枚に卸してまた冷やすとか・・・頭大丈夫かい？
たとえ低温域でも繰り返し温度変化を与えることが一番身にダメージを与えるんだぞ
２枚にして氷付けとか、無知の思い込みにもほどがあるｗ
＞アニサキスなんて見て分かるから居ても取れば良いんだよww
これだけ見てもお前が無知そのものだってことがわかるよ
港で瞬間冷凍、だから滅菌とか、馬鹿にもほどがあるｗ
おまけにマグロは歯ごたえがないとかその原因は血抜きとか、もしかして発狂してるのか？
>>148
>>149
科が同じってだけでも十分だし、同じく発熱する筋肉を持ってて同じく身や体液に消化酵素を含んでる魚
これ以上何が必要だい？
違うって言うなら何がどう違うから「まったく別の魚」なのか説明してみなさいな
まさか「大きさ」だけなの？（ぷ
>>149
科が同じってだけでも十分だし、同じく発熱する筋肉を持ってて同じく身や体液に消化酵素を含んでる魚
これ以上何が必要だい？
違うって言うなら何がどう違うから「まったく別の魚」なのか説明してみなさいな
まさか「大きさ」だけなの？（ぷ
>>155
どーした発狂してるぞ？
お前はアニサキス見たことあんの？
簡単に発見できるけど？
まさかアニサキスは目に見えないとでも？
二枚に卸すのめんどくさいんですね分かります
ここで重要なのは如何にして鯖を締めるかなんだよww
常温の海水に血抜きの為に入れるとかﾊﾞｶかとwwww
マグロは歯ごたえないだろww
だからお前が食ってる魚は〆方間違ってんだよww
ｺﾘｺﾘした鯖を食べたことある？
笑いが止まらねーーーーーーーーーww
てか氷漬けするマグロって何？
まさか、個人が釣った奴じゃないよな？
市場に行って聞いてみろ
全てチルドされてるからww
てか、返答がﾊﾞｶだの無知だの、曖昧な返答じゃなくてしっかり根拠つけて論破してみなよwwww
独り身のおじさんww
腹ｲﾃーーーーwwﾔﾊﾞｲっすww
どーした発狂してるぞ？
お前はアニサキス見たことあんの？
簡単に発見できるけど？
まさかアニサキスは目に見えないとでも？
二枚に卸すのめんどくさいんですね分かります
ここで重要なのは如何にして鯖を締めるかなんだよww
常温の海水に血抜きの為に入れるとかﾊﾞｶかとwwww
マグロは歯ごたえないだろww
だからお前が食ってる魚は〆方間違ってんだよww
ｺﾘｺﾘした鯖を食べたことある？
笑いが止まらねーーーーーーーーーww
てか氷漬けするマグロって何？
まさか、個人が釣った奴じゃないよな？
市場に行って聞いてみろ
全てチルドされてるからww
てか、返答がﾊﾞｶだの無知だの、曖昧な返答じゃなくてしっかり根拠つけて論破してみなよwwww
独り身のおじさんww
腹ｲﾃーーーーwwﾔﾊﾞｲっすww
>>158
えーーーーーーーーーーーーーーーーっ??
何一つ答えないんですか？
あれだけ他の人を叩いてたのにwwww
自分がやられるとwwww
流石は先生ww無知ですねww
ﾄﾞMなんですか？鞭で叩いてあげようか？
お前も携帯っていうwwwwwwwwwwwwwwww
もwwうww笑わさないでwwww
おじさん来ないでね(^_^)v
えーーーーーーーーーーーーーーーーっ??
何一つ答えないんですか？
あれだけ他の人を叩いてたのにwwww
自分がやられるとwwww
流石は先生ww無知ですねww
ﾄﾞMなんですか？鞭で叩いてあげようか？
お前も携帯っていうwwwwwwwwwwwwwwww
もwwうww笑わさないでwwww
おじさん来ないでね(^_^)v
>>164
だいぶ興奮してるようですね＾＾
もしかして過去にも俺に無知だと馬鹿にされた経験がおありで？
でもね、君が無知と言われるのは、君のレスが無知以外の何物でもないからだよ
頑張って見聞を広めることですね＾＾
だいぶ興奮してるようですね＾＾
もしかして過去にも俺に無知だと馬鹿にされた経験がおありで？
でもね、君が無知と言われるのは、君のレスが無知以外の何物でもないからだよ
頑張って見聞を広めることですね＾＾
ﾊﾞｶからかうの面白いww
住所教えて下さいm(_ _)m
あって話しましょうww
住所教えて下さいm(_ _)m
あって話しましょうww
昨晩からまんまオタク同士のケンカだなw
見てる方が恥ずかしくなるwww
見てる方が恥ずかしくなるwww
>>171
先生 やっちゃって下さい^^
先生 やっちゃって下さい^^
リアルファイトｗ
まさか今の時代にこんな展開を目の当たりにするとはｗ
まさか今の時代にこんな展開を目の当たりにするとはｗ
あの～、俺は釣れたら即エラワタツボ抜き派なんですが…
キチガイは相手にしない方が良いみたいだな。
キチガイは相手にしない方が良いみたいだな。
154 名前：名無し三平[] 投稿日：2009/08/21(金) 10:05:41 O
私もサバは釣れたら即エラブタを取ってハラワタを抜いて
クーラーBOXの海水＋氷にぶち込んでますが時々身割れします
先日も５匹の内１匹だけが身割れしてました
この原因って何なんでしょうか？
この質問に答えてやってくれ
私もサバは釣れたら即エラブタを取ってハラワタを抜いて
クーラーBOXの海水＋氷にぶち込んでますが時々身割れします
先日も５匹の内１匹だけが身割れしてました
この原因って何なんでしょうか？
この質問に答えてやってくれ
>>156
じゃあ10kgのカンパチと10gのマアジは同じ保存方法になるわけだ。アホくさ
体液云々、消化酵素云々によって、なぜ剥離するしないが決まるのかな？
お前は単に二者の共通点を挙げただけ。それじゃ根拠にならないよ
大層な知識をお持ちのようだから、剥離する(またはしない)ことの
学術的な根拠を素人にもわかりやすく説明してもらおうか。
どう違うも何もそもそも違う魚だろ。何言ってんだお前
それに、鮮度が落ちる速度の違いなら子供でも知ってる。
俺は単に両者は違うという事実を書いたまで。それ以外のことは知らん
じゃあ10kgのカンパチと10gのマアジは同じ保存方法になるわけだ。アホくさ
体液云々、消化酵素云々によって、なぜ剥離するしないが決まるのかな？
お前は単に二者の共通点を挙げただけ。それじゃ根拠にならないよ
大層な知識をお持ちのようだから、剥離する(またはしない)ことの
学術的な根拠を素人にもわかりやすく説明してもらおうか。
どう違うも何もそもそも違う魚だろ。何言ってんだお前
それに、鮮度が落ちる速度の違いなら子供でも知ってる。
俺は単に両者は違うという事実を書いたまで。それ以外のことは知らん
正直分からない。
俺は気になるほどの身割れは経験無い。
サバをキープするのに気を使う事は船上で暴れさせない事。
釣れているからとサバをそのままバケツに突っ込んでおいて
後からまとめて締めるなんて論外。
釣れたら即締めて早く血を抜いてなるべく早く良く冷えた水氷に仕舞う事。
前レスにも書いたが俺はサバやカツオは多少の身割れは仕方無いと思っているから、
参考程度にしておいてくれ。
あと、冷却方法で身割れが変わるのを気にするなら釣れたら即三枚におろして
塩漬けにして持って帰ったら良いんじゃない？
俺は気になるほどの身割れは経験無い。
サバをキープするのに気を使う事は船上で暴れさせない事。
釣れているからとサバをそのままバケツに突っ込んでおいて
後からまとめて締めるなんて論外。
釣れたら即締めて早く血を抜いてなるべく早く良く冷えた水氷に仕舞う事。
前レスにも書いたが俺はサバやカツオは多少の身割れは仕方無いと思っているから、
参考程度にしておいてくれ。
あと、冷却方法で身割れが変わるのを気にするなら釣れたら即三枚におろして
塩漬けにして持って帰ったら良いんじゃない？
あと、皆さんに質問。
〆サバ作るのに血合い骨ってどの時点で抜くのが良い？
塩する前でも酢洗いした後でもキツくて抜けにくいし
酢にした後だと骨軟らかくなってて抜きにくいし…
〆サバ作るのに血合い骨ってどの時点で抜くのが良い？
塩する前でも酢洗いした後でもキツくて抜けにくいし
酢にした後だと骨軟らかくなってて抜きにくいし…
>>178
同じというか、内臓を抜いて水氷という方法が鮮度保持の方法としてベストなのはたしか
ただマアジみたいな小さな魚で数が釣れるものは通常そんなめんどくさいことしないだけ
あくまで剥離するというなら薄くてもなんでもいいからそれなりの根拠を示してみたら？
無知で幼稚だから無理？
君、だれかれ構わず煽ろうとするから今回のような恥をかくんだよ
相手は選ぶことだね＾＾
同じというか、内臓を抜いて水氷という方法が鮮度保持の方法としてベストなのはたしか
ただマアジみたいな小さな魚で数が釣れるものは通常そんなめんどくさいことしないだけ
あくまで剥離するというなら薄くてもなんでもいいからそれなりの根拠を示してみたら？
無知で幼稚だから無理？
君、だれかれ構わず煽ろうとするから今回のような恥をかくんだよ
相手は選ぶことだね＾＾
>>181
気持ち悪い妄想するなよ。誰と間違えてんだ
すでに何度も言ったが剥離するしないなど知らん。俺はどちらの主張も一切していない
剥離するしないはお前が勝手に言ってることなんだから、お前が勝手に説明すればよい。俺には関係のない話
俺は単に、サバとマグロを一緒くたにするやつはバカという事実を書いたまで。
気持ち悪い妄想するなよ。誰と間違えてんだ
すでに何度も言ったが剥離するしないなど知らん。俺はどちらの主張も一切していない
剥離するしないはお前が勝手に言ってることなんだから、お前が勝手に説明すればよい。俺には関係のない話
俺は単に、サバとマグロを一緒くたにするやつはバカという事実を書いたまで。
>>182
そんな幼稚で無知なﾚｽには解答しないと言ってるだろ^^
発狂するなら口元に枕をあてなきゃお母さんが心配して寝れないよ^^
何度も言うようだが釣れたら血抜きﾜﾀ抜き腹に氷漬けしないとスーパーレベルの鮮度だよ^^
また怒るかな^^
そんな幼稚で無知なﾚｽには解答しないと言ってるだろ^^
発狂するなら口元に枕をあてなきゃお母さんが心配して寝れないよ^^
何度も言うようだが釣れたら血抜きﾜﾀ抜き腹に氷漬けしないとスーパーレベルの鮮度だよ^^
また怒るかな^^
>>182
それと否定するならそれなりの根拠を示さないとね
「ただなんとなくそう思う」じゃ今回みたいに赤っ恥かいちゃうだけだよ
かなわないと思ったらさっさと消えてれば良かったのに、くだらないプライドのせいで粘着して恥の上塗り
君、かなりミジメだよ
>>183
あまり182を追い詰めるなよ
自殺しちゃうかもしれないだろｗ
それと否定するならそれなりの根拠を示さないとね
「ただなんとなくそう思う」じゃ今回みたいに赤っ恥かいちゃうだけだよ
かなわないと思ったらさっさと消えてれば良かったのに、くだらないプライドのせいで粘着して恥の上塗り
君、かなりミジメだよ
>>183
あまり182を追い詰めるなよ
自殺しちゃうかもしれないだろｗ
186 ：名無し三平：2009/08/21(金) 22:16:32 0
サバは締めてもサバ読むな
お粗末
お粗末
187 ：名無し三平：2009/08/21(金) 22:34:06 0
サバ血抜きする時って尾の付け根も切った方がいいですか？
>>180
俺は食べる前に酢につけるよ
俺は食べる前に酢につけるよ
サバとマグロが同じ科だというのがわからない馬鹿が一人（笑）
191 ：名無し三平：2009/08/22(土) 07:04:02 0
サバもカツオもマグロもみんな同じ顔してるがね
192 ：名無し三平：2009/08/22(土) 08:07:24 0
サバとギャオスは同じ顔してる
>>184
>>178も>>182も俺だよ
だから気持ち悪い妄想するなと書いたのが見えないのかい？
それ以降はガキの悪口だな。反論がないならそれで結構
>>185
本当に字が読めないのか？
サバとマグロは科が同じなだけで違う魚だろ
一緒くたににしていいと言ってるやつが、学術的根拠を明確かつ素人にも理解できるように書けばよい
俺は単に違う魚だという事実を書いたまで。何度も同じことを言わせないように。
>>178も>>182も俺だよ
だから気持ち悪い妄想するなと書いたのが見えないのかい？
それ以降はガキの悪口だな。反論がないならそれで結構
>>185
本当に字が読めないのか？
サバとマグロは科が同じなだけで違う魚だろ
一緒くたににしていいと言ってるやつが、学術的根拠を明確かつ素人にも理解できるように書けばよい
俺は単に違う魚だという事実を書いたまで。何度も同じことを言わせないように。
>>193
なにか勘違いしてるようだが、俺はお前に対してレスしてんだぞ？
お前は自分が間違ったことを言ってて攻撃されてるって自覚はないのか？そう思いたくないのか？
なにかレスするんならそれに対して批判されることも覚悟しろよ
甘ったれるんじゃないよゆとり
なにか勘違いしてるようだが、俺はお前に対してレスしてんだぞ？
お前は自分が間違ったことを言ってて攻撃されてるって自覚はないのか？そう思いたくないのか？
なにかレスするんならそれに対して批判されることも覚悟しろよ
甘ったれるんじゃないよゆとり
>>193
つくづく話の通じない視野狭窄だなお前
サバとマグロが「同じ魚」ではないってことはお前さんみたいな馬鹿でもわかる
俺が言ってるのは「鮮度保持上、サバもマグロも同様と見て差し支えない近縁種」ということだ
どちらも陸に揚げると筋肉が発熱し、他の魚より消化酵素が多く、自己消化が進み易いという点においては同じだからな
お前はどうだ？何の根拠も示さず馬鹿みたいに「サバとマグロは違う魚」の一点張り
だから無知だって言われて馬鹿にされるんだよ
なにか意見したいんなら何でもいい、薄い根拠でもいいから示してみな
それが出来ないお前さんはただ脊髄反射で煽るだけのカマッテチャンににしか見えんよ
つくづく話の通じない視野狭窄だなお前
サバとマグロが「同じ魚」ではないってことはお前さんみたいな馬鹿でもわかる
俺が言ってるのは「鮮度保持上、サバもマグロも同様と見て差し支えない近縁種」ということだ
どちらも陸に揚げると筋肉が発熱し、他の魚より消化酵素が多く、自己消化が進み易いという点においては同じだからな
お前はどうだ？何の根拠も示さず馬鹿みたいに「サバとマグロは違う魚」の一点張り
だから無知だって言われて馬鹿にされるんだよ
なにか意見したいんなら何でもいい、薄い根拠でもいいから示してみな
それが出来ないお前さんはただ脊髄反射で煽るだけのカマッテチャンににしか見えんよ
197 ：名無し三平：2009/08/22(土) 09:30:35 0
>>189
薄皮剥いでからだとまな板に銀色と脂がついちゃうよ
薄皮剥いでからだとまな板に銀色と脂がついちゃうよ
198 ：名無し三平：2009/08/22(土) 09:32:23 0
食べてるものが違うよ
>>196
科が同じぐらいの根拠しかないのに同様と見て差し支えないわけがないな
発熱云々、消化酵素云々という共通点が、剥離するしないに、なぜ、どのように影響するのかね？
お前が素人にもわかるようにきちんと説明すればその瞬間に終わる話なんだがな。何度も同じことを言わせないように。
俺が挙げる根拠などないよ。種、属(多分)、外観、大きさ、肉の色、食品としての扱いの全てが違うという事実が歴然としてるんだから、
それ以上何を挙げろと言うんだ？俺は研究者じゃない。無茶を言うな
科が同じぐらいの根拠しかないのに同様と見て差し支えないわけがないな
発熱云々、消化酵素云々という共通点が、剥離するしないに、なぜ、どのように影響するのかね？
お前が素人にもわかるようにきちんと説明すればその瞬間に終わる話なんだがな。何度も同じことを言わせないように。
俺が挙げる根拠などないよ。種、属(多分)、外観、大きさ、肉の色、食品としての扱いの全てが違うという事実が歴然としてるんだから、
それ以上何を挙げろと言うんだ？俺は研究者じゃない。無茶を言うな
200 ：名無し三平：2009/08/22(土) 09:37:39 0
サバしか食ったことないやつらにマグロを語る資格などない
カスどもが！
カスどもが！
201 ：名無し三平：2009/08/22(土) 09:59:25 0
別にどう〆たって自分で釣って自分で食べるんだからどうだっていいじゃん
ワタ抜きしたほうが生ごみが減っていいよ～
ワタ抜きしたほうが生ごみが減っていいよ～
202 ：名無し三平：2009/08/22(土) 10:02:16 0
>>116
素人目には、どこからどう見てもまったく違う魚であるサバとマグロ。
普通の人は同じ科に属することすら知らないでしょう。
それがなぜ、どのような原理によって同じ処理方法が良いということになるのか、
明確な根拠とともに、簡潔かつ正確に、素人にわかるようにきちんと説明して下さい。
それで済む話なのに、なぜ100近くも引っ張るんでしょうか。説明できないからでしょうか。
説明できないのに、引くに引けずに言い張り続けてるんでしょうか。
素人目には、どこからどう見てもまったく違う魚であるサバとマグロ。
普通の人は同じ科に属することすら知らないでしょう。
それがなぜ、どのような原理によって同じ処理方法が良いということになるのか、
明確な根拠とともに、簡潔かつ正確に、素人にわかるようにきちんと説明して下さい。
それで済む話なのに、なぜ100近くも引っ張るんでしょうか。説明できないからでしょうか。
説明できないのに、引くに引けずに言い張り続けてるんでしょうか。
203 ：名無し三平：2009/08/22(土) 10:06:34 0
同じ科で同じ処理をしたからって、
鮮魚売り場でサバの切り身にマグロ表示つけて売ったら消費者は怒るよ
鮮魚売り場でサバの切り身にマグロ表示つけて売ったら消費者は怒るよ
204 ：名無し三平：2009/08/22(土) 10:09:01 0
仮にメーター級のサバがいるとして、
そいつをマグロみたいにサクで刺身用として売ったら、腹壊した消費者に訴えられるよ
そいつをマグロみたいにサクで刺身用として売ったら、腹壊した消費者に訴えられるよ
205 ：名無し三平：2009/08/22(土) 10:18:49 0
206 ：名無し三平：2009/08/22(土) 10:28:53 O
日本の平和を実感しています♪
207 ：名無し三平：2009/08/22(土) 10:50:55 0
>>205
「ワタヌキ、血抜きなし」も試してくれ
「ワタヌキ、血抜きなし」も試してくれ
血抜きは基本ありでいいでしょ。
それより、冷媒を 真水＆氷 と 海水＆保冷剤 で試してほしい
それより、冷媒を 真水＆氷 と 海水＆保冷剤 で試してほしい
>>180
塩した後、酢に漬ける前に抜いてる
骨抜きの道具によってずいぶん違うよ
１００円ショップの毛抜きと木屋の毛抜きではやっぱり全然違うよ
サバは大きい毛抜きが良いね
グローバルの毛抜きって良さそうだけどどうかな？
塩した後、酢に漬ける前に抜いてる
骨抜きの道具によってずいぶん違うよ
１００円ショップの毛抜きと木屋の毛抜きではやっぱり全然違うよ
サバは大きい毛抜きが良いね
グローバルの毛抜きって良さそうだけどどうかな？
210 ：名無し三平：2009/08/22(土) 14:20:09 0
海水保冷剤は俺が毎度やってる
３５Ｌクーラーに２Ｌか２．５Ｌの保冷剤で鮮度良く持ち帰れてる
因みに〆てワタ抜く派、それで海水にそのまま放り込んでるんで
浸透圧で締まってしまうから、ハラスとかコリコリしてしまう
自分的には鯖はどんな料理でも塩〆はするからそれでもいいんだけど
因みにこのハラスは、脂があってコリコリなんで、味は違うが
ちょっと平目の縁側的なの珍味
３５Ｌクーラーに２Ｌか２．５Ｌの保冷剤で鮮度良く持ち帰れてる
因みに〆てワタ抜く派、それで海水にそのまま放り込んでるんで
浸透圧で締まってしまうから、ハラスとかコリコリしてしまう
自分的には鯖はどんな料理でも塩〆はするからそれでもいいんだけど
因みにこのハラスは、脂があってコリコリなんで、味は違うが
ちょっと平目の縁側的なの珍味
明日、鯖彦の６時便にいってくるよ。
２６㍑のクーラーに、
宿の氷１コ＋９９ショップの１．３ｋｇロックアイス×２。
生食用は、〆てワタ抜きジップロックに余分な空気が入らないよう保存。
火入れ用は、エラを指でちぎって即クーラー。
の予定。
浸透圧とか、プロの意見とか、〆オタの偏見とか・・・
色々試したけど、今のスタイルに落ち着きました。
人の味覚は十人十色。
血の味＆臭みが好き（旨さの素）と思っている人には、
〆なし即クーラーが一番だし、
兄が怖い人（折れも）は即〆ワタ抜きが常識。
でも、切り口を水につけるのは・・・？
難しい問題ですよね。。。
２６㍑のクーラーに、
宿の氷１コ＋９９ショップの１．３ｋｇロックアイス×２。
生食用は、〆てワタ抜きジップロックに余分な空気が入らないよう保存。
火入れ用は、エラを指でちぎって即クーラー。
の予定。
浸透圧とか、プロの意見とか、〆オタの偏見とか・・・
色々試したけど、今のスタイルに落ち着きました。
人の味覚は十人十色。
血の味＆臭みが好き（旨さの素）と思っている人には、
〆なし即クーラーが一番だし、
兄が怖い人（折れも）は即〆ワタ抜きが常識。
でも、切り口を水につけるのは・・・？
難しい問題ですよね。。。
>>199
お前は俺のレスの中身見てないのか？
それとも都合の悪い部分は無意識に見えない便利なオツムなのか？
科が同じって事以外の根拠も言ってるじゃねーか
実はいま意地になってるだけだろ？
お前さん無知で幼稚で開きめくらなんだからわきまえたほうがいいぞ
>>202
>>196
お前は俺のレスの中身見てないのか？
それとも都合の悪い部分は無意識に見えない便利なオツムなのか？
科が同じって事以外の根拠も言ってるじゃねーか
実はいま意地になってるだけだろ？
お前さん無知で幼稚で開きめくらなんだからわきまえたほうがいいぞ
>>202
>>196
>>214
読んでないのはお前↓
>>199
>発熱云々、消化酵素云々という共通点が、剥離するしないに、なぜ、どのように影響するのかね？
>お前が素人にもわかるようにきちんと説明すればその瞬間に終わる話なんだがな。何度も同じことを言わせないように。
いったい何度同じことを言わせるんだ？お前の言う根拠は、上記の「なぜ、どのように」が完全に抜けてるんだよ。
それを説明できないなら引っ込めよ。使えねーな
読んでないのはお前↓
>>199
>発熱云々、消化酵素云々という共通点が、剥離するしないに、なぜ、どのように影響するのかね？
>お前が素人にもわかるようにきちんと説明すればその瞬間に終わる話なんだがな。何度も同じことを言わせないように。
いったい何度同じことを言わせるんだ？お前の言う根拠は、上記の「なぜ、どのように」が完全に抜けてるんだよ。
それを説明できないなら引っ込めよ。使えねーな
>>215
やはり都合の悪い部分は見えない便利なオツムみたいだね
腹骨剥離の原因となる発熱や消化酵素がこの二つの魚は共通して他の魚種より多い
これは過去レスで何度も言ったこと
お前は意図的にこのレスを見てないふりをする
なぜか？
それはお前にとって都合が悪いからだ
君、もしかして自分の無知さを自覚してないのかい？
それとも無知で馬鹿と自分でも知りながらそれを認めたくないってことかい？
どうやらもう引っ込みがつかなくなって意地になってるようだな
無知で幼稚な馬鹿をからかうと面白いからお前が逃げ出すまでずっとレス返してやるよ
がんばって足掻いてみな
やはり都合の悪い部分は見えない便利なオツムみたいだね
腹骨剥離の原因となる発熱や消化酵素がこの二つの魚は共通して他の魚種より多い
これは過去レスで何度も言ったこと
お前は意図的にこのレスを見てないふりをする
なぜか？
それはお前にとって都合が悪いからだ
君、もしかして自分の無知さを自覚してないのかい？
それとも無知で馬鹿と自分でも知りながらそれを認めたくないってことかい？
どうやらもう引っ込みがつかなくなって意地になってるようだな
無知で幼稚な馬鹿をからかうと面白いからお前が逃げ出すまでずっとレス返してやるよ
がんばって足掻いてみな
>>216
だ、か、ら、何度も同じ事を言わせるな。
発熱云々、消化酵素云々という共通点が、剥離するしないに、
【 な ぜ 、 ど の よ う に 】影響するんだよ
あと、鮮度の落ちる速度があまりに違うのに、
保存方法が同じでいいとする根拠もね。
もちろん【 な ぜ 、 ど の よ う に 】を忘れないように。
それが説明できないなら引っ込んでろよ。
だ、か、ら、何度も同じ事を言わせるな。
発熱云々、消化酵素云々という共通点が、剥離するしないに、
【 な ぜ 、 ど の よ う に 】影響するんだよ
あと、鮮度の落ちる速度があまりに違うのに、
保存方法が同じでいいとする根拠もね。
もちろん【 な ぜ 、 ど の よ う に 】を忘れないように。
それが説明できないなら引っ込んでろよ。
218 ：名無し三平：2009/08/22(土) 20:30:55 0
サバスレなんだから、サバサバ行こうぜ！ もしくは、サッバリ行こうぜ！
219 ：名無し三平：2009/08/22(土) 20:35:08 0
素人目には、どこからどう見てもまったく違う魚であるサバとマグロ。
実際、種、属、外観、大きさ、肉の色、食品としての扱い(鮮度が落ちる速度)、味、全てが違います。
それが【 な ぜ 、 ど の よ う な 原 理 に よ っ て 】
同じ処理方法が良いということになるのか、明確な根拠とともに、簡潔かつ正確に、
無知な素人にわかるようにきちんと説明して下さい。
【 単 な る 共 通 点 を 挙 げ て も 説 明 に は な り ま せ ん 】。
説明すらば1レスで済む話なのに、なぜ200近くも引っ張るんでしょうか。説明できないからでしょうか。
説明できないのに、引くに引けずに言い張り続けてるんでしょうか。バカですか。そうですか。
実際、種、属、外観、大きさ、肉の色、食品としての扱い(鮮度が落ちる速度)、味、全てが違います。
それが【 な ぜ 、 ど の よ う な 原 理 に よ っ て 】
同じ処理方法が良いということになるのか、明確な根拠とともに、簡潔かつ正確に、
無知な素人にわかるようにきちんと説明して下さい。
【 単 な る 共 通 点 を 挙 げ て も 説 明 に は な り ま せ ん 】。
説明すらば1レスで済む話なのに、なぜ200近くも引っ張るんでしょうか。説明できないからでしょうか。
説明できないのに、引くに引けずに言い張り続けてるんでしょうか。バカですか。そうですか。
220 ：名無し三平：2009/08/22(土) 20:38:51 O
おらヒラメの縁側が食いたいだよ
>>217
お前はつくづくノータリンだなぁ
剥離の原因が発熱と消化酵素
そしてマグロとサバは共通してそれらが他の魚より大きい
これで同じ性質の魚として見て必要十分
何度同じ説明させれば気が済むんだ？
池沼の振りして同じこと言ってればそのうち根負けするとでも思ってるのかい？
それとも真性の馬鹿なのか
そしてどうやら引っ込め引っ込めと繰り返してるとこ見るとこの場から逃げ出したくてたまらないようだな
でもざんねん 逃 が さ な い よ
無知で幼稚な馬鹿をおもちゃにするのは楽しいからな
>>219
>>196
お前はつくづくノータリンだなぁ
剥離の原因が発熱と消化酵素
そしてマグロとサバは共通してそれらが他の魚より大きい
これで同じ性質の魚として見て必要十分
何度同じ説明させれば気が済むんだ？
池沼の振りして同じこと言ってればそのうち根負けするとでも思ってるのかい？
それとも真性の馬鹿なのか
そしてどうやら引っ込め引っ込めと繰り返してるとこ見るとこの場から逃げ出したくてたまらないようだな
でもざんねん 逃 が さ な い よ
無知で幼稚な馬鹿をおもちゃにするのは楽しいからな
>>219
>>196
222 ：名無し三平：2009/08/22(土) 20:58:24 0
>>221
また【 な ぜ 、 ど の よ う に 】
が完全に抜けてるな。お前は一度足りともそれを説明できてない。
「○○が原因だ」「□□が共通している」これだけ。原理を全く少しも説明していない。
やっぱり説明できないんだね。説明できるようになるまで待つよ。
それができなくても逃げないでね。
また【 な ぜ 、 ど の よ う に 】
が完全に抜けてるな。お前は一度足りともそれを説明できてない。
「○○が原因だ」「□□が共通している」これだけ。原理を全く少しも説明していない。
やっぱり説明できないんだね。説明できるようになるまで待つよ。
それができなくても逃げないでね。
223 ：名無し三平：2009/08/22(土) 21:04:09 0
>>221が説明になるなら、こう言うこともできるな
剥離の原因は発熱と消化酵素
そしてマグロとサバ以外の魚は共通してそれらがマグロとサバより少ない
(これで同じ性質の魚として見て必要十分←これはスリ替えだから修正)
これで保存方法は同じと見て必要十分
これじゃあ話にならないねぇｗ
剥離の原因は発熱と消化酵素
そしてマグロとサバ以外の魚は共通してそれらがマグロとサバより少ない
(これで同じ性質の魚として見て必要十分←これはスリ替えだから修正)
これで保存方法は同じと見て必要十分
これじゃあ話にならないねぇｗ
また同じ話で揉めてるのかよ・・・・・・。
マグロと鯖の話が出てるが、そうするとサワラも同じ扱いか？
マグロと鯖の話が出てるが、そうするとサワラも同じ扱いか？
225 ：名無し三平：2009/08/22(土) 21:09:50 0
>>221
説明できないので許して下さい。
もう二度とこのような言い張りはしません。
本当に申し訳ございませんでした。
できないなら↑をコピペすれば許してあげるよ
できるならさっさとしろ。いつまで引き伸ばすつもりだこの愚図
説明できないので許して下さい。
もう二度とこのような言い張りはしません。
本当に申し訳ございませんでした。
できないなら↑をコピペすれば許してあげるよ
できるならさっさとしろ。いつまで引き伸ばすつもりだこの愚図
>>221
遡って読ませてもらったよ。
話をまとめると、「発熱と消化酵素」が「他の魚より大きい」から、
サバとマグロは同じ処理方法が適切、つまり
>>116
>マグロの処理方法知ってる？
となるというのがお前さんの主張だね。
じゃあさ、「発熱と消化酵素」が「他の魚より大きい」のに、
1.なぜサバの方がはるかに腐敗が速いの？
2.その腐敗の速さは、処理方法に影響するの？しないの？
3.2はなぜ？
この三つが疑問かな。
遡って読ませてもらったよ。
話をまとめると、「発熱と消化酵素」が「他の魚より大きい」から、
サバとマグロは同じ処理方法が適切、つまり
>>116
>マグロの処理方法知ってる？
となるというのがお前さんの主張だね。
じゃあさ、「発熱と消化酵素」が「他の魚より大きい」のに、
1.なぜサバの方がはるかに腐敗が速いの？
2.その腐敗の速さは、処理方法に影響するの？しないの？
3.2はなぜ？
この三つが疑問かな。
227 ：名無し三平：2009/08/22(土) 21:41:06 0
つくづくサバしか食べない人たちだこと
>>222
>>196
>>223
意味不明
改変するならわかりやすくしないと無知を晒すだけだよ
>>225
>>196
>>226
1 他の魚より消化酵素の多いマグロよりさらにサバは消化酵素が大く、また魚体が小さいため外気温の影響を受けやすいから
2 影響する
3 血抜きで消化酵素を減らし、痛みの進行が早い内臓を抜く事、さらに腹腔から素早く冷やす事で進行を遅らせることができる
>>196
>>223
意味不明
改変するならわかりやすくしないと無知を晒すだけだよ
>>225
>>196
>>226
1 他の魚より消化酵素の多いマグロよりさらにサバは消化酵素が大く、また魚体が小さいため外気温の影響を受けやすいから
2 影響する
3 血抜きで消化酵素を減らし、痛みの進行が早い内臓を抜く事、さらに腹腔から素早く冷やす事で進行を遅らせることができる
>>228
だ、か、ら、その>>196に【 な ぜ 、 ど の よ う に 】
が含まれてないんだよ。お前は一度足りともそれを説明できてない。
「○○が原因だ」「□□が共通している」これだけ。原理を全く少しも説明していない。
やっぱり説明できないんだね。説明できるようになるまで待つよ。
それができなくても逃げないでね。
だ、か、ら、その>>196に【 な ぜ 、 ど の よ う に 】
が含まれてないんだよ。お前は一度足りともそれを説明できてない。
「○○が原因だ」「□□が共通している」これだけ。原理を全く少しも説明していない。
やっぱり説明できないんだね。説明できるようになるまで待つよ。
それができなくても逃げないでね。
>>229
読解力無いなぁ
だから宝石を扱うように最高の鮮度保持を行うマグロの処理方法がマグロより痛みやすいサバにも有効って話だよ
>>230
おいおい親切に原因と対策を同時に書いてやったのに頭悪いのか？
お前も読解力無いなぁ
>>231
>>196及び過去レス
お前は懇切丁寧に説明してやらんと右も左もわからんゆとり君なのか？
少しは自分で理解する努力をしろ
なんも難しいことはない。ただ過去レスを読み返すだけだ
それならいくら無知で馬鹿でオツムの足りないお前さんでもできるだろ？
読解力無いなぁ
だから宝石を扱うように最高の鮮度保持を行うマグロの処理方法がマグロより痛みやすいサバにも有効って話だよ
>>230
おいおい親切に原因と対策を同時に書いてやったのに頭悪いのか？
お前も読解力無いなぁ
>>231
>>196及び過去レス
お前は懇切丁寧に説明してやらんと右も左もわからんゆとり君なのか？
少しは自分で理解する努力をしろ
なんも難しいことはない。ただ過去レスを読み返すだけだ
それならいくら無知で馬鹿でオツムの足りないお前さんでもできるだろ？
>>232
↑
こいつ意味がわからんな。
サバ(A)はマグロ(B)より痛みやすいんだよな？
で、ある魚(C)はマグロより痛みにくいと。
ということは、痛みやすさの順に並べると
A、B、C
だよな？で、処理方法についてだが、AとBは同じでいいのに、
BとCは違うのはなぜなんだ？それともABC全部同じでいいのか？
ちゃんと説明しろよ愚図。
↑
こいつ意味がわからんな。
サバ(A)はマグロ(B)より痛みやすいんだよな？
で、ある魚(C)はマグロより痛みにくいと。
ということは、痛みやすさの順に並べると
A、B、C
だよな？で、処理方法についてだが、AとBは同じでいいのに、
BとCは違うのはなぜなんだ？それともABC全部同じでいいのか？
ちゃんと説明しろよ愚図。
>>233
>>196及び過去レス
お前は懇切丁寧に説明してやらんと右も左もわからんゆとり君なのか？
少しは自分で理解する努力をしろ
なんも難しいことはない。ただ過去レスを読み返すだけだ
それならいくら無知で馬鹿でオツムの足りないお前さんでもできるだろ？
>>234
有効だし同じ
鮮度落ちしやすい魚に対しマグロの処理方法が最高というのはすでに過去レスでも言っている
過去レスくらい読んできたら？
>>235
なんだ ある魚（C）って？
お前の脳内で作り出したわけわからん魚を引き合いに出して何が言いたいんだ？
俺にやられっぱなしでなんとかして勝ちたいんだろうけど、突然わけのわからんこと言い出して、愚かにもほどがあるぞｗ
>>196及び過去レス
お前は懇切丁寧に説明してやらんと右も左もわからんゆとり君なのか？
少しは自分で理解する努力をしろ
なんも難しいことはない。ただ過去レスを読み返すだけだ
それならいくら無知で馬鹿でオツムの足りないお前さんでもできるだろ？
>>234
有効だし同じ
鮮度落ちしやすい魚に対しマグロの処理方法が最高というのはすでに過去レスでも言っている
過去レスくらい読んできたら？
>>235
なんだ ある魚（C）って？
お前の脳内で作り出したわけわからん魚を引き合いに出して何が言いたいんだ？
俺にやられっぱなしでなんとかして勝ちたいんだろうけど、突然わけのわからんこと言い出して、愚かにもほどがあるぞｗ
>>196の内容は以下の通り
サバとマグロは…
・発熱する筋肉を持っている
・体液に消化酵素を含んでいる
だから同じ処理方法でよい。
1.発熱する筋肉を持っていると、なぜ、どのような原理によって
肋骨が剥離しないの？
2.体液に消化酵素を含んでいると、なぜ、どのような原理によって
肋骨が剥離しないの？
はい、説明ヨロー。俺無知なんでｗ
サバとマグロは…
・発熱する筋肉を持っている
・体液に消化酵素を含んでいる
だから同じ処理方法でよい。
1.発熱する筋肉を持っていると、なぜ、どのような原理によって
肋骨が剥離しないの？
2.体液に消化酵素を含んでいると、なぜ、どのような原理によって
肋骨が剥離しないの？
はい、説明ヨロー。俺無知なんでｗ
>>237
1 剥離しないってなんだ？剥離しやすいよ
無知なお前さんでも冷却が足りなければ魚の鮮度が落ちるって事はわかるよな？ｗ
2 だからなんで剥離しないんだ？
消化酵素が多くて身が柔らかくなりやすいんだから剥離しやすいだろ
無知にもほどがあるぞｗ
>>238
発熱と酵素は「マグロとサバは同じような魚じゃない」というレスに対して言ったまで
お前進行読めてないな
俺にやられっぱなしで視野狭窄に陥ってんじゃないのか？ｗ
>>239
お前も読解力無いなｗ
腐りにくい魚の鮮度保持であろうと、腐りやすい魚のやり方を基準にすればより痛みにくいだろ
ほんと馬鹿相手にすると疲れるわｗ
1 剥離しないってなんだ？剥離しやすいよ
無知なお前さんでも冷却が足りなければ魚の鮮度が落ちるって事はわかるよな？ｗ
2 だからなんで剥離しないんだ？
消化酵素が多くて身が柔らかくなりやすいんだから剥離しやすいだろ
無知にもほどがあるぞｗ
>>238
発熱と酵素は「マグロとサバは同じような魚じゃない」というレスに対して言ったまで
お前進行読めてないな
俺にやられっぱなしで視野狭窄に陥ってんじゃないのか？ｗ
>>239
お前も読解力無いなｗ
腐りにくい魚の鮮度保持であろうと、腐りやすい魚のやり方を基準にすればより痛みにくいだろ
ほんと馬鹿相手にすると疲れるわｗ
>>232
3で訊いてるのは原因であって対策じゃないでしょ。
親切はいいから訊かれたことに答えなよ。
以下コピペ用
1.なぜサバの方がはるかに腐敗が速いの？
→他の魚より消化酵素の多いマグロよりさらにサバは消化酵素が大く、
また魚体が小さいため外気温の影響を受けやすいから
2.その腐敗の速さは、処理方法に影響するの？しないの？
→影響する
3.2はなぜ？
→ここにどうぞ
3で訊いてるのは原因であって対策じゃないでしょ。
親切はいいから訊かれたことに答えなよ。
以下コピペ用
1.なぜサバの方がはるかに腐敗が速いの？
→他の魚より消化酵素の多いマグロよりさらにサバは消化酵素が大く、
また魚体が小さいため外気温の影響を受けやすいから
2.その腐敗の速さは、処理方法に影響するの？しないの？
→影響する
3.2はなぜ？
→ここにどうぞ
まだやってんのかよ ('A`)
い い 加 減 に ス レ 違 い だ と 気 付 け
別スレ立ててやれ
い い 加 減 に ス レ 違 い だ と 気 付 け
別スレ立ててやれ
横槍なんだが
消化酵素と身割れの関連性って何かデータで確認したのか？
以前寿司屋のＵＲＬ貼ってたようだが、あれじゃ何の証明にもならんと思う。
鯖とマグロが同じ科の魚である事から話が展開しているならサワラも同じって事だよな？
残念ながら鯖に関しての情報は見つけられなかったが、同じ科のサワラなら
「島根県水産技術センター」で身割れと〆かたの関連についての文章見つけたぞ。
http://www.pref.shimane.lg.jp/industry/suisan/shinkou/umi_sakana/tobics/index.data/tobics036.pdf
これだと消化酵素が原因ではなく、魚が暴れることが原因となっている。
消化酵素と身割れの関連性って何かデータで確認したのか？
以前寿司屋のＵＲＬ貼ってたようだが、あれじゃ何の証明にもならんと思う。
鯖とマグロが同じ科の魚である事から話が展開しているならサワラも同じって事だよな？
残念ながら鯖に関しての情報は見つけられなかったが、同じ科のサワラなら
「島根県水産技術センター」で身割れと〆かたの関連についての文章見つけたぞ。
http://www.pref.shimane.lg.jp/industry/suisan/shinkou/umi_sakana/tobics/index.data/tobics036.pdf
これだと消化酵素が原因ではなく、魚が暴れることが原因となっている。
>>249
いや、だからその根拠となるデータ若しくは論文等が知りたいのだが
いや、だからその根拠となるデータ若しくは論文等が知りたいのだが
>>248
( ＾∀＾)ｹﾞﾗｹﾞﾗ
やっぱり興奮しすぎてアンカー間違えちゃったんだぁ
精神的に追い詰められてる気分はどう？ｗ
で、質問に答えると、商業価値の高いマグロに適用されてる締め方が鮮度保持方法として最も有効
よって最高の締め方や保存をサバにも行えばいいって事
理解できたかい お バ カ さ ん
( ＾∀＾)ｹﾞﾗｹﾞﾗ
やっぱり興奮しすぎてアンカー間違えちゃったんだぁ
精神的に追い詰められてる気分はどう？ｗ
で、質問に答えると、商業価値の高いマグロに適用されてる締め方が鮮度保持方法として最も有効
よって最高の締め方や保存をサバにも行えばいいって事
理解できたかい お バ カ さ ん
>>252
お前が主張してるんだからお前が持って来いよ。逃げる気か
お前が主張してるんだからお前が持って来いよ。逃げる気か
そろそろ連投規制に引っ掛かりそうだからしばらくレスを止めるぞ
必ずレス返してやるからいまのうちに言いたい事まとめとけ
ほっとして逃げるんじゃないぞｗ
必ずレス返してやるからいまのうちに言いたい事まとめとけ
ほっとして逃げるんじゃないぞｗ
>>251
じゃあ全魚種共通でいいってことじゃん。
お前さんの主張はサバもマグロも、それ以外も、
ほとんど全ての魚の理想的な処理方法は同じであるから、
最高の商業価値を持つ魚の処理方法が最高である。ってことだろ？
>>116の時点でそう言えよ。自分の脳内もロクに文章化できんのか。バカだな。
じゃあ全魚種共通でいいってことじゃん。
お前さんの主張はサバもマグロも、それ以外も、
ほとんど全ての魚の理想的な処理方法は同じであるから、
最高の商業価値を持つ魚の処理方法が最高である。ってことだろ？
>>116の時点でそう言えよ。自分の脳内もロクに文章化できんのか。バカだな。
まだやってるのかよ…
よっぽど暇なんだな
よっぽど暇なんだな
>>252
調べたが、具体的なデータが見つからんから聞いてる。
どれもこれも「鯖は消化酵素がある」「その酵素で腐敗しやすい」
というような書き方しかしてない。
そもそもその関連性を研究したデータなんて無いんじゃないか？と思えるものでね。
調べたが、具体的なデータが見つからんから聞いてる。
どれもこれも「鯖は消化酵素がある」「その酵素で腐敗しやすい」
というような書き方しかしてない。
そもそもその関連性を研究したデータなんて無いんじゃないか？と思えるものでね。
じゃあ仕切りなおしな。
はい、これが>>116の主張です。
>>114
マグロの処理方法を知ってる？
ほとんど全ての魚の理想的な処理方法は同じだから、
最高の商業価値を持つ魚(=マグロ)の処理方法が最高なんだよ。
だからサバにもそれを行うべき。
はい、これが>>116の主張です。
>>114
マグロの処理方法を知ってる？
ほとんど全ての魚の理想的な処理方法は同じだから、
最高の商業価値を持つ魚(=マグロ)の処理方法が最高なんだよ。
だからサバにもそれを行うべき。
>>257
規制がかかるまでは相手してやる
共通でいいとずっと言っている
マグロを例に出したのはマグロに対して最高の処理方法が行われてるから
お前らの理解力が足りないからここまで伸びたって事
あと俺に言い負かされっぱなしで悔しいって奴の粘着もある
ほんとゆとりを相手にするのは疲れるよｗ
規制がかかるまでは相手してやる
共通でいいとずっと言っている
マグロを例に出したのはマグロに対して最高の処理方法が行われてるから
お前らの理解力が足りないからここまで伸びたって事
あと俺に言い負かされっぱなしで悔しいって奴の粘着もある
ほんとゆとりを相手にするのは疲れるよｗ
>>262
いや、確認してるんだが。
↓でいいんだよな？たまにはゴマ化さないで答えろよ
>>114
マグロの処理方法を知ってる？
ほとんど全ての魚の理想的な処理方法は同じだから、
最高の商業価値を持つ魚(=マグロ)の処理方法が最高なんだよ。
だからサバにもそれを行うべき。
いや、確認してるんだが。
↓でいいんだよな？たまにはゴマ化さないで答えろよ
>>114
マグロの処理方法を知ってる？
ほとんど全ての魚の理想的な処理方法は同じだから、
最高の商業価値を持つ魚(=マグロ)の処理方法が最高なんだよ。
だからサバにもそれを行うべき。
処理方法が商業価値のみに由来するなら、酵素体温一切全く少しも関係ないよね
バカでもわかると思うけど…
バカでもわかると思うけど…
ただいまソースを探しております。
少々お待ち下さい。
少々お待ち下さい。
>>268
すまんね。時間かかるようなら明日みさせてもらうよ。
すまんね。時間かかるようなら明日みさせてもらうよ。
明日が楽しみだなｗ
>>263
お前的には聞かれてもいない事でも言ってなければ嘘ついたって事になるのか？
自分の読解力の無さを人のせいにしてはいけない
>>264
どこをどううがった見かたしたら誤魔化したことになるんだい？
俺の言ったことは全てを通して一貫してるぞ
>>265
もろもろのサイトを見て確信したんだよ
先に言ったワードで検索しなさいなゆとりくん
>>266
はぁ？文字見えないのか？
関係無くないだろ。マグロで同じ処理方法をしてんのに
そこまで頭が悪いと実生活に影響しないか？馬鹿だからそれにも気付かないのか？
>>267
意味不明
商業価値を少しでも高めるための努力を無意味とでも言うのかい？
>>268
誰よお前？負けっぱなしで悔しいから今度はなりすましかい？
>>269
少しは自分で動いてみたら？
クレクレ君ばっかじゃ脳が退化するぞ
お前的には聞かれてもいない事でも言ってなければ嘘ついたって事になるのか？
自分の読解力の無さを人のせいにしてはいけない
>>264
どこをどううがった見かたしたら誤魔化したことになるんだい？
俺の言ったことは全てを通して一貫してるぞ
>>265
もろもろのサイトを見て確信したんだよ
先に言ったワードで検索しなさいなゆとりくん
>>266
はぁ？文字見えないのか？
関係無くないだろ。マグロで同じ処理方法をしてんのに
そこまで頭が悪いと実生活に影響しないか？馬鹿だからそれにも気付かないのか？
>>267
意味不明
商業価値を少しでも高めるための努力を無意味とでも言うのかい？
>>268
誰よお前？負けっぱなしで悔しいから今度はなりすましかい？
>>269
少しは自分で動いてみたら？
クレクレ君ばっかじゃ脳が退化するぞ
>>271
ほらゴマかした。
お前の主張は↓でいいのかと訊いてるんだよ。ゴマ化さないでさっさと答えろよ
>>114
マグロの処理方法を知ってる？
ほとんど全ての魚の理想的な処理方法は同じだから、
最高の商業価値を持つ魚(=マグロ)の処理方法が最高なんだよ。
だからサバにもそれを行うべき。
ほらゴマかした。
お前の主張は↓でいいのかと訊いてるんだよ。ゴマ化さないでさっさと答えろよ
>>114
マグロの処理方法を知ってる？
ほとんど全ての魚の理想的な処理方法は同じだから、
最高の商業価値を持つ魚(=マグロ)の処理方法が最高なんだよ。
だからサバにもそれを行うべき。
>>271
だから、共通でよい理由は商業価値であって、
酵素がどれだけ少なくて、体温がどれだけ低かろうと、
同じ方法が理想なんだろ？
じゃあ酵素だの体温だのは関係ないだろ。
問：なぜマグロの保存方法がサバにも最適なのか？
答：商業的価値はマグロの方が高いから。
これで何の問題もなく済む会話だろ？
お前は全く関係ない話を持ち出した何が言いたかったんだ？
だから、共通でよい理由は商業価値であって、
酵素がどれだけ少なくて、体温がどれだけ低かろうと、
同じ方法が理想なんだろ？
じゃあ酵素だの体温だのは関係ないだろ。
問：なぜマグロの保存方法がサバにも最適なのか？
答：商業的価値はマグロの方が高いから。
これで何の問題もなく済む会話だろ？
お前は全く関係ない話を持ち出した何が言いたかったんだ？
>>271
こいつ何の資料も無しに力説してたのかよ。
ならお前の言ってることは全て裏付け無しなんじゃねーか。
明確に根拠が提示できないならそれは「仮説」って言うんだよ。
仮説を事実であるかのように誤認させる物言いは控えろ。
こいつ何の資料も無しに力説してたのかよ。
ならお前の言ってることは全て裏付け無しなんじゃねーか。
明確に根拠が提示できないならそれは「仮説」って言うんだよ。
仮説を事実であるかのように誤認させる物言いは控えろ。
>>272
お前さんが読解力無いだけ
>>273
どこがどう誤魔化してるんだい？
俺の主張は当初から一貫してるよ
お前がそう思いたいだけだろｗ
>>274
理由は先に述べたろ
お前は自分の思い通りにならないと発狂して大暴れするタイプだな
お前さんが読解力無いだけ
>>273
どこがどう誤魔化してるんだい？
俺の主張は当初から一貫してるよ
お前がそう思いたいだけだろｗ
>>274
理由は先に述べたろ
お前は自分の思い通りにならないと発狂して大暴れするタイプだな
>>277
だから答えろよ
お前の主張は↓でいいな？後から急に主張曲げられと面倒なんで確認したいんだよ。
>>114
マグロの処理方法を知ってる？
ほとんど全ての魚の理想的な処理方法は同じだから、
最高の商業価値を持つ魚(=マグロ)の処理方法が最高なんだよ。
だからサバにもそれを行うべき。
だから答えろよ
お前の主張は↓でいいな？後から急に主張曲げられと面倒なんで確認したいんだよ。
>>114
マグロの処理方法を知ってる？
ほとんど全ての魚の理想的な処理方法は同じだから、
最高の商業価値を持つ魚(=マグロ)の処理方法が最高なんだよ。
だからサバにもそれを行うべき。
>>275
だから最高の鮮度処理がされてるという共通性でマグロを挙げたと何度も言ってるだろ
なんというかお前さん、つくづくゆとりだなぁ
>>276
お前さんが自分の都合の悪いことは認識しようとしないだけだよ
そこまで足掻くならお前さんが俺の論を否定する資料を持ってきてみな
ま、クレクレのゆとりには無理だろうけどね
>>278
お前は何度同じことを言わせるんだ？
それは「マグロとサバは違う魚」と言い張ってた馬鹿に対する内容だ
それと「最高の締め方」は別の話題
読解力無いにもほどがあるぞ
ことごとく俺に言い負かされ頭に血が昇ってどれもこれも同じに見えてるんじゃないのか？
>>279
お前は全く同じ言葉を並べないと比較できないのか？
普通は内容を見れば同じこと言ってるとわかるだろう
ホント無知なゆとり君は始末におえないわ
>>280
だから俺の主張は当初から一貫してるよ
いいか？その空っぽの頭に届くようもう一度言うぞ
「俺の主張は当初から一貫してる 」
>>281
理由は先に述べたろ
お前は自分の思い通りにならないと発狂して大暴れするタイプだなｗ
だから最高の鮮度処理がされてるという共通性でマグロを挙げたと何度も言ってるだろ
なんというかお前さん、つくづくゆとりだなぁ
>>276
お前さんが自分の都合の悪いことは認識しようとしないだけだよ
そこまで足掻くならお前さんが俺の論を否定する資料を持ってきてみな
ま、クレクレのゆとりには無理だろうけどね
>>278
お前は何度同じことを言わせるんだ？
それは「マグロとサバは違う魚」と言い張ってた馬鹿に対する内容だ
それと「最高の締め方」は別の話題
読解力無いにもほどがあるぞ
ことごとく俺に言い負かされ頭に血が昇ってどれもこれも同じに見えてるんじゃないのか？
>>279
お前は全く同じ言葉を並べないと比較できないのか？
普通は内容を見れば同じこと言ってるとわかるだろう
ホント無知なゆとり君は始末におえないわ
>>280
だから俺の主張は当初から一貫してるよ
いいか？その空っぽの頭に届くようもう一度言うぞ
「俺の主張は当初から一貫してる 」
>>281
理由は先に述べたろ
お前は自分の思い通りにならないと発狂して大暴れするタイプだなｗ
>>283
俺は基本 一番最初以外 俺についたレスにしかレスはせんよ
ようするに 俺に絡んで言い負かされて赤っ恥をかいてもそいつの自業自得ってこと
>>284
だから言ったろ 俺があれこれ言うより、俺のヒントでお前自身が検索した第三者の記事のほうがおまえ自身納得しやすいだろうって
そこまで足掻くならお前が俺の主張を否定する資料を出したらぁ？
>>285
もしもしボクちゃん負け惜しみでちゅかぁ～？
ま、あれだ 無知無能な自分自身を呪いなさいｗ
俺は基本 一番最初以外 俺についたレスにしかレスはせんよ
ようするに 俺に絡んで言い負かされて赤っ恥をかいてもそいつの自業自得ってこと
>>284
だから言ったろ 俺があれこれ言うより、俺のヒントでお前自身が検索した第三者の記事のほうがおまえ自身納得しやすいだろうって
そこまで足掻くならお前が俺の主張を否定する資料を出したらぁ？
>>285
もしもしボクちゃん負け惜しみでちゅかぁ～？
ま、あれだ 無知無能な自分自身を呪いなさいｗ
>>282
いやいや、違う魚であることは事実でしょ。実際商業価値も違うし。
だし、最初から処理方法の話をしかしていなくて、
その処理方法が商業価値によって決まなら
酵素体温の話は一切関係ないよね。理解できないのかな。
あと、「最高の締め方」てなんの話？俺はそんな話してな
いやいや、違う魚であることは事実でしょ。実際商業価値も違うし。
だし、最初から処理方法の話をしかしていなくて、
その処理方法が商業価値によって決まなら
酵素体温の話は一切関係ないよね。理解できないのかな。
あと、「最高の締め方」てなんの話？俺はそんな話してな
>>287
何度説明しても理解できないお前はあんぽんたんか
お前が頭の悪さじゃ一つの議論だけが進行してると思うのは無理ないが実際は二つの議論が同時進行してる
お前は理解力が足りないからそれらをごっちゃにしてるだけ
状況を把握できるまで過去レス読み込んできな
>>288
だから言ったろ 俺があれこれ言うより、俺のヒントでお前自身が検索した第三者の記事のほうがおまえ自身納得しやすいだろうって
そこまで足掻くならお前が俺の主張を否定する資料を出したらぁ？
何度説明しても理解できないお前はあんぽんたんか
お前が頭の悪さじゃ一つの議論だけが進行してると思うのは無理ないが実際は二つの議論が同時進行してる
お前は理解力が足りないからそれらをごっちゃにしてるだけ
状況を把握できるまで過去レス読み込んできな
>>288
だから言ったろ 俺があれこれ言うより、俺のヒントでお前自身が検索した第三者の記事のほうがおまえ自身納得しやすいだろうって
そこまで足掻くならお前が俺の主張を否定する資料を出したらぁ？
>>282
だから答えろよ
お前の主張は↓でいいな？後から急に主張曲げられと面倒なんで確認したいんだよ。
>>114
マグロの処理方法を知ってる？
ほとんど全ての魚の理想的な処理方法は同じだから、
最高の商業価値を持つ魚(=マグロ)の処理方法が最高なんだよ。
だからサバにもそれを行うべき。
だから答えろよ
お前の主張は↓でいいな？後から急に主張曲げられと面倒なんで確認したいんだよ。
>>114
マグロの処理方法を知ってる？
ほとんど全ての魚の理想的な処理方法は同じだから、
最高の商業価値を持つ魚(=マグロ)の処理方法が最高なんだよ。
だからサバにもそれを行うべき。
>>286
で、それが突然関係ない話を独りではじめちゃった言い訳？言いたい事はそれだけ？
で、それが突然関係ない話を独りではじめちゃった言い訳？言いたい事はそれだけ？
293 ：名無し三平：2009/08/23(日) 04:02:47 0
いや、それにしても腹の中に氷詰めたりして大丈夫か？
たぶん、肋骨が剥離して痛むと思うが
痛むというのは腐るってんじゃなくて
真水に侵されるのと氷焼けで身が劣化すると思う
たぶん、肋骨が剥離して痛むと思うが
痛むというのは腐るってんじゃなくて
真水に侵されるのと氷焼けで身が劣化すると思う
294 ：名無し三平：2009/08/23(日) 04:25:59 O
結論：釣ったサバは好きなよーに持って帰れ
持論を他人にお仕着せすんな
以上
持論を他人にお仕着せすんな
以上
サバって狙ってないときに沢山釣れるけど
狙うと釣れないよな？
あいつらツンデレだよな
狙うと釣れないよな？
あいつらツンデレだよな
>>290
だから俺の主張は当初から一貫してる
いいか？その空っぽの頭に届くようもう一度言うぞ
「俺の主張は当初から一貫してる 」
>>291
どのレスをもって「突然関係ない話を独りではじめちゃった」という事になるんだい？
お前の都合のいい思い込みじゃないというならそのレス番号を示してみな
逃げるなよ無知無能なゆとり
>>292
自分の読解力不足を認めたくないんだね
わかるよその気持ち ここで認めてしまったら全面敗北だもんね
ただでさえ俺にいい様に弄ばれてんのに
ゆ・ろ・り はゴミみたいなプライドを守るため必死みたいだね～
だから俺の主張は当初から一貫してる
いいか？その空っぽの頭に届くようもう一度言うぞ
「俺の主張は当初から一貫してる 」
>>291
どのレスをもって「突然関係ない話を独りではじめちゃった」という事になるんだい？
お前の都合のいい思い込みじゃないというならそのレス番号を示してみな
逃げるなよ無知無能なゆとり
>>292
自分の読解力不足を認めたくないんだね
わかるよその気持ち ここで認めてしまったら全面敗北だもんね
ただでさえ俺にいい様に弄ばれてんのに
ゆ・ろ・り はゴミみたいなプライドを守るため必死みたいだね～
>>296
で、それが独りで勝手に関係ない話をし出した言い訳？言いたいことはそれだけ？
で、それが独りで勝手に関係ない話をし出した言い訳？言いたいことはそれだけ？
298 ：名無し三平：2009/08/23(日) 12:45:14 O
無限ループの言い争い・・・乙！
>>296
お前は自説の展開には根拠の提示が必要という最低限のことも分かってない。
前スレでお前の出した根拠。ありゃなんだ。寿司屋のＨＰじゃねーか。
しかも自己消化と身割れの関連なんて全く証明されないものだしな。
仮に「自己消化」説に理があると仮定しても、お前の主張の仕方では誰も納得しない。
人を揶揄する文章書いてねーで早くソース出せよ。
>お前が俺の主張を否定する資料を出したらぁ？
こんな発言が一般社会で認められるわけないだろ。さっさと根拠出せ。
お前は自説の展開には根拠の提示が必要という最低限のことも分かってない。
前スレでお前の出した根拠。ありゃなんだ。寿司屋のＨＰじゃねーか。
しかも自己消化と身割れの関連なんて全く証明されないものだしな。
仮に「自己消化」説に理があると仮定しても、お前の主張の仕方では誰も納得しない。
人を揶揄する文章書いてねーで早くソース出せよ。
>お前が俺の主張を否定する資料を出したらぁ？
こんな発言が一般社会で認められるわけないだろ。さっさと根拠出せ。
いいかげん他所でやれ
自分は出さない、他人には出せ
究極の自己中ですね。
究極の自己中ですね。
>>300
前スレ？おいおい誰かと勘違いしてるのか？
お前俺以外にも負けっぱなしかい？自分の手に負えない相手は常に一人だと思い込みたいのかい？
お前が小馬鹿にされてるのは無知だからだよ いいかげん気付け
手取り足取り指示されないと一人じゃなにも出来ないゆとりが 世の中に甘えるのもいいかげんにしろ幼稚なガキが
少しは自分で動いてみろカス
>>302
言い訳はいいから早く出しな
出せないわけでも有るのかい？（ﾆﾔﾆﾔ
前スレ？おいおい誰かと勘違いしてるのか？
お前俺以外にも負けっぱなしかい？自分の手に負えない相手は常に一人だと思い込みたいのかい？
お前が小馬鹿にされてるのは無知だからだよ いいかげん気付け
手取り足取り指示されないと一人じゃなにも出来ないゆとりが 世の中に甘えるのもいいかげんにしろ幼稚なガキが
少しは自分で動いてみろカス
>>302
言い訳はいいから早く出しな
出せないわけでも有るのかい？（ﾆﾔﾆﾔ
>>305
言い訳はいいから早く出しな
出せないわけでも有るのかい？（ﾆﾔﾆﾔ
>>306
あらら ファビョったガキそのもののレスですなぁ
己が無知を認めたくなくてクレクレしか言えなくなっちゃったみたいです
こいつ もう少しで精神がぶっ壊れちゃうねｗ
言い訳はいいから早く出しな
出せないわけでも有るのかい？（ﾆﾔﾆﾔ
>>306
あらら ファビョったガキそのもののレスですなぁ
己が無知を認めたくなくてクレクレしか言えなくなっちゃったみたいです
こいつ もう少しで精神がぶっ壊れちゃうねｗ
308 ：名無し三平：2009/08/24(月) 00:13:17 0
また自己消化が暴れてたのかｗ
出入り禁止にしろよｗｗｗ
出入り禁止にしろよｗｗｗ
309 ：名無し三平：2009/08/24(月) 08:33:28 O
無限ループの言い争い・・・
お疲れさまでした
お疲れさまでした
310 ：名無し三平：2009/08/24(月) 08:34:05 0
会話が通じない相手にレスをするからこういうことになるんだよ
311 ：名無し三平：2009/08/24(月) 08:45:57 O
最近は言い争いばかりでサバの質問しても答えてくれない
今日〆サバ作るから至急教えて欲しい
酢はどんなのが良いですか？
ミツカン米酢はツンツンしてイマイチ
富士酢(純米)は香りが強過ぎてイマイチでした
何か良い銘柄かブレンド方法を教えて下さい
今日〆サバ作るから至急教えて欲しい
酢はどんなのが良いですか？
ミツカン米酢はツンツンしてイマイチ
富士酢(純米)は香りが強過ぎてイマイチでした
何か良い銘柄かブレンド方法を教えて下さい
312 ：名無し三平：2009/08/24(月) 08:55:38 0
314 ：名無し三平：2009/08/24(月) 09:13:37 0
>>311
酢や味付けも好みがあるので、どれが良いと言えば言い争いになるんじゃない？
酢や味付けも好みがあるので、どれが良いと言えば言い争いになるんじゃない？
315 ：名無し三平：2009/08/24(月) 09:27:22 O
そもそも〆るというのは、なにかを抜くこと？血とか水分？オレンジジュースでどうなるの？旨いんならやってみたい。是非教えてください。
>>315
余計な血とか水分を抜くのは塩の役目で、
酢は主に表面の殺菌消毒が目的なんじゃないかな。
あと、酸で魚の表面が白く変質して腐敗しにくくなるよね。
アレが所謂「〆る」ということなんじゃないかな
科学的な根拠は一切ないけどｗ
刺身で食えるほど新鮮なら、オレンジジュースはオススメ
ただしあくまで自己責任で。
余計な血とか水分を抜くのは塩の役目で、
酢は主に表面の殺菌消毒が目的なんじゃないかな。
あと、酸で魚の表面が白く変質して腐敗しにくくなるよね。
アレが所謂「〆る」ということなんじゃないかな
科学的な根拠は一切ないけどｗ
刺身で食えるほど新鮮なら、オレンジジュースはオススメ
ただしあくまで自己責任で。
>>318
100%のオレジューならね。酢みたいにガッツリじゃないけど
100%のオレジューならね。酢みたいにガッツリじゃないけど
320 ：名無し三平：2009/08/24(月) 10:57:42 0
322 ：名無し三平：2009/08/24(月) 11:15:45 0
脳内理論だけで語れてもｗｗｗ
323 ：名無し三平：2009/08/24(月) 12:39:08 O
お酢にオレンジジュース混ぜるとかじゃないのかな？
>>321
お前が勝利宣言できるのはソースを提示してから。
お前が勝利宣言できるのはソースを提示してから。
>>311
邪道かも知れないが、
酢はタマノイ酢の穀物酢普通品（純米は酢がキツイ）オヌヌメ
安いし酢洗いにも躊躇無く使えるｗ
酢〆は国産柑橘（柚やかぼすなど）を適当に絞って加えてる。
半身でかぼす半分絞ったくらい。
それ以外に自分はおこちゃま口だからみりんを少し足してる。
酢〆時間は30分。塩できっちり〆ていれば無問題。
邪道かも知れないが、
酢はタマノイ酢の穀物酢普通品（純米は酢がキツイ）オヌヌメ
安いし酢洗いにも躊躇無く使えるｗ
酢〆は国産柑橘（柚やかぼすなど）を適当に絞って加えてる。
半身でかぼす半分絞ったくらい。
それ以外に自分はおこちゃま口だからみりんを少し足してる。
酢〆時間は30分。塩できっちり〆ていれば無問題。
327 ：名無し三平：2009/08/24(月) 15:28:53 O
ぶどう酢とかバナナ酢とか売ってたの見たことあるから
オレンジ酢もあるかもね
オレンジ酢もあるかもね
328 ：名無し三平：2009/08/24(月) 15:59:36 0
自分は釣れたら即クビ根っこに刃物入れるなどして血を抜きます。
２～３分血が抜けきったあたりで、はらわたも抜きます。
さっとカラダを拭いてクーラーに入れておいた新聞紙にくるみ、
クーラーボックスに投入。
要は保存中は極力水分に触れさせません。
そっちのほうが身がプリプリで身割れしないような気がするのですが、まちがってました？
２～３分血が抜けきったあたりで、はらわたも抜きます。
さっとカラダを拭いてクーラーに入れておいた新聞紙にくるみ、
クーラーボックスに投入。
要は保存中は極力水分に触れさせません。
そっちのほうが身がプリプリで身割れしないような気がするのですが、まちがってました？
329 ：名無し三平：2009/08/24(月) 16:01:35 0
しめ鯖は米酢と寿司酢、あと白ワインブレンドしたりして作ってます。
白ワインお勧め。
白ワインお勧め。
330 ：205：2009/08/24(月) 17:15:00 0
昨日はサバが釣れなかったので、試すことができませんでした。
それにしても１日覗かなかっただけで、凄いスレの伸び方だなぁ・・・
それにしても１日覗かなかっただけで、凄いスレの伸び方だなぁ・・・
>>325
負け惜しみ乙ｗ
負け惜しみ乙ｗ
やるなら個体差があるので、最低5匹ずつで試した方がいいよ
俺は金曜20ちょい釣れて9匹持ち帰った
前半捨てて後半持ち帰ろうと思ったら・・・
俺は金曜20ちょい釣れて9匹持ち帰った
前半捨てて後半持ち帰ろうと思ったら・・・
>>331
ソース待ちです
ソース待ちです
311です
皆さん教えて頂きましてありがとうございます
いろいろ試してみたいと思います
皆さん教えて頂きましてありがとうございます
いろいろ試してみたいと思います
>>333
負け惜しみ乙
負け惜しみ乙
結局ソースが無いので勝ちも負けもありません。
残念でした。
残念でした。
339 ：名無し三平：2009/08/24(月) 17:56:34 0
ソースが出せないから「自分で探せ」
まあ２ちゃんではよくあることです。
まあ２ちゃんではよくあることです。
>>337
何で言い争ってるの？
何で言い争ってるの？
「サバ 消化酵素 自己消化」あたりで検索してこい
俺が100の言葉を並べるより俺と無関係のＷＥＢを見たほうが納得しやすいだろ
俺があれこれ言うより、俺のヒントでお前自身が検索した第三者の記事のほうがおまえ自身納得しやすいだろうって
そこまで足掻くならお前が俺の主張を否定する資料を出したらぁ？
俺が100の言葉を並べるより俺と無関係のＷＥＢを見たほうが納得しやすいだろ
俺があれこれ言うより、俺のヒントでお前自身が検索した第三者の記事のほうがおまえ自身納得しやすいだろうって
そこまで足掻くならお前が俺の主張を否定する資料を出したらぁ？
消化酵素による自己消化により筋肉の結着力が弱くなり、腹骨のはく離が起きる
ようするに身が柔らかくなって骨が取れやすくなるってこと
ようするに身が柔らかくなって骨が取れやすくなるってこと
腹に氷を詰める必要はないという結論が既に出てますが。
>>352
なぜ俺がまとめなきゃいけないんだ？
俺が言ったことは過去レスとして残ってるんだから読んで来ればいいだろう
手取り足取り指示されないと一人じゃなにも出来ないゆとりくん
世の中に甘えるのもいいかげんにしろ幼稚なガキ
少しは自分で動いてみろ惰弱が
なぜ俺がまとめなきゃいけないんだ？
俺が言ったことは過去レスとして残ってるんだから読んで来ればいいだろう
手取り足取り指示されないと一人じゃなにも出来ないゆとりくん
世の中に甘えるのもいいかげんにしろ幼稚なガキ
少しは自分で動いてみろ惰弱が
>>353
なぜってお前以外には不可能だからに決まってるだろう
なぜってお前以外には不可能だからに決まってるだろう
>>354
過去レスとして残ってんだから読めばいいだろう
過去レスとして残ってんだから読めばいいだろう
357 ：名無し三平：2009/08/24(月) 20:11:49 0
dat落ちして全部読めないじゃん
358 ：名無し三平：2009/08/24(月) 20:16:34 0
何か酷いスレになったな
夏の相模湾を思わせるなｗ
夏の相模湾を思わせるなｗ
あと前の方で、一つの文章にまとめてそれでいいかと訊いてる人がいるけど、
それに対してもなんら明確な回答をしていないからね。コテもトリもないのに「書いただろ」的なことを言われてもねｗ
それに対してもなんら明確な回答をしていないからね。コテもトリもないのに「書いただろ」的なことを言われてもねｗ
「お前が言いたいのは～ってこと？」
過去ログ読め
「ソースは？」
自分で調べろ
「結局何が言いたいの？」
過去ログ読め
そしてコテ無しトリ無し。書いたことも書いてないことも証明は不可能
どれが自分のレスだとも言わない
これじゃ会話するだけムダだね
お疲れ様でした。
過去ログ読め
「ソースは？」
自分で調べろ
「結局何が言いたいの？」
過去ログ読め
そしてコテ無しトリ無し。書いたことも書いてないことも証明は不可能
どれが自分のレスだとも言わない
これじゃ会話するだけムダだね
お疲れ様でした。
>>356
>>357
>>359
>>360
このスレにある過去レスのことだぞ
もしかして「スレ」と「レス」を混同してるのかい？
そんなんだから無知だ低能だって言われるんだよ
これだからゆとりは・・・┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
>>357
>>359
>>360
このスレにある過去レスのことだぞ
もしかして「スレ」と「レス」を混同してるのかい？
そんなんだから無知だ低能だって言われるんだよ
これだからゆとりは・・・┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
一人だけおかしい事言ってて恥ずかしくて鳥付きコテになれないだろｗ
まあ本人は自覚症状が無いのでおかしい事に気付かず、
俺だけが正しく、周りの奴全員がおかしい
あいつら全員で俺を嵌め込もうとしてる
なんて思ってるんだろｗｗｗ
まあ本人は自覚症状が無いのでおかしい事に気付かず、
俺だけが正しく、周りの奴全員がおかしい
あいつら全員で俺を嵌め込もうとしてる
なんて思ってるんだろｗｗｗ
>>361
「レス」でもコテ無しトリ無しでは誰か分からない
「レス」でもコテ無しトリ無しでは誰か分からない
>>362
それはお前
ゆとりは自分の姿が見えてないんだねｗ
>>363
俺は自分に付いたレスにしか回答をしていない
よって最初から、もしくは最後から辿ればどのレスが俺のものか一目瞭然
ホント頭悪いなぁ
それくらいの知恵回らないのかい？
それはお前
ゆとりは自分の姿が見えてないんだねｗ
>>363
俺は自分に付いたレスにしか回答をしていない
よって最初から、もしくは最後から辿ればどのレスが俺のものか一目瞭然
ホント頭悪いなぁ
それくらいの知恵回らないのかい？
366 ：名無し三平：2009/08/24(月) 21:07:52 0
自己消化は精神病院逝け
367 ：名無し三平：2009/08/24(月) 21:10:59 O
自己消化はトリつけろよ
あぼーんするから
あぼーんするから
>>365
それは無知なお前さんだよｗ
それは無知なお前さんだよｗ
>>368
ほら自覚症状が無い
先週の木曜から一人大きく意見がずれてるのはお前だけだよ
>>362で書いた様に、
俺だけが正しく、周りの奴全員がおかしい
あいつら全員で俺を嵌め込もうとしてる・・・とお前は思ってるｗｗｗ
ほら自覚症状が無い
先週の木曜から一人大きく意見がずれてるのはお前だけだよ
>>362で書いた様に、
俺だけが正しく、周りの奴全員がおかしい
あいつら全員で俺を嵌め込もうとしてる・・・とお前は思ってるｗｗｗ
>>369
お前がおかしいと思うのは無知だからだよ
オツムが足りなくてて無知だから自分の理解を超える事は全て言ってる人がおかしいと思ってしまう
いや、思い込もうとして自分の無知を認めない、かな
いいかげん自分のオツムの悪さを認めたらどうかな？ほら
お前がおかしいと思うのは無知だからだよ
オツムが足りなくてて無知だから自分の理解を超える事は全て言ってる人がおかしいと思ってしまう
いや、思い込もうとして自分の無知を認めない、かな
いいかげん自分のオツムの悪さを認めたらどうかな？ほら
重症だな
372 ：名無し三平：2009/08/24(月) 23:04:13 0
クーラーに入れる前に頭を落としちゃ駄目ですか
もちろんハラワタも抜きます
もちろんハラワタも抜きます
373 ：名無し三平：2009/08/24(月) 23:11:09 0
>>372
今このスレでは聞く状況じゃないでしょ？
鯖は簡単に数が釣れる魚なので、釣れたら数匹ずつ処理方法変えて持ち帰って比べてみなよ
1、2匹ずつだとたまたま変な固体に当たる可能性があるので、
最低5匹ずつ以上で比較すれば、どれが良いか分かるよ
今このスレでは聞く状況じゃないでしょ？
鯖は簡単に数が釣れる魚なので、釣れたら数匹ずつ処理方法変えて持ち帰って比べてみなよ
1、2匹ずつだとたまたま変な固体に当たる可能性があるので、
最低5匹ずつ以上で比較すれば、どれが良いか分かるよ
374 ：名無し三平：2009/08/24(月) 23:29:42 0
>>373
わかりました。
5匹は頭を落としてハラワタ抜き
5匹は何も手を加えないで即、海水氷漬け
試したいと思います
20リットルクーラーしか持ってないので、サバ10匹が余裕で入るクーラーを買わねばなりません
30リットルぐらいあれば足りますか？
わかりました。
5匹は頭を落としてハラワタ抜き
5匹は何も手を加えないで即、海水氷漬け
試したいと思います
20リットルクーラーしか持ってないので、サバ10匹が余裕で入るクーラーを買わねばなりません
30リットルぐらいあれば足りますか？
375 ：名無し三平：2009/08/24(月) 23:35:18 0
デカイサバって、シッポを持ってぶら下げただけでも身割れするのも有るんだけど！
カツオもね！
>>372最強はクーラーに氷と海水と塩を入れてキンキンに冷やした中に釣り針を外す時に
脳天にアイスピックを刺して〆てクーラーにぶっこむ！
沖上がり時に水だけ抜いて持ち帰り！
色々やったけど」これが状態イーよ。ピックは、なるべく太いのが良しだね。
またエラの合わさった部分をハサミでカットして氷水クーラーにぶっこむのもＯＫだよ。
難点は氷が大量に必要だから重くて大変なのと血だらけになるんだ。
カツオもね！
>>372最強はクーラーに氷と海水と塩を入れてキンキンに冷やした中に釣り針を外す時に
脳天にアイスピックを刺して〆てクーラーにぶっこむ！
沖上がり時に水だけ抜いて持ち帰り！
色々やったけど」これが状態イーよ。ピックは、なるべく太いのが良しだね。
またエラの合わさった部分をハサミでカットして氷水クーラーにぶっこむのもＯＫだよ。
難点は氷が大量に必要だから重くて大変なのと血だらけになるんだ。
>>374
373だけど、キチガイが暴れ続けてる現状でこんな質問・・・
わざとやってるのかと思ったらマジな質問だったのかｗ
俺は東京湾行く時はワラサを除き25ﾘｯﾀｰ
外房、伊豆は35+25or90ﾘｯﾀｰ（25は弁当飲み物兼予備のクーラーとして）
サイズは30前後でいいと思うが、魚をちゃんと冷すには船宿氷＋海水入れると少ないと思うので予備を持参か買った方がいい
その他首折も試してみたら？結構違いが分かるよ
俺は今まで細かく分ければ10通りくらい？試してるし、先週末は3通りで持ち帰った
今まで何度も分けて持ち帰ってるので、今は試すと言うより用途別に分けてるんだが・・・
373だけど、キチガイが暴れ続けてる現状でこんな質問・・・
わざとやってるのかと思ったらマジな質問だったのかｗ
俺は東京湾行く時はワラサを除き25ﾘｯﾀｰ
外房、伊豆は35+25or90ﾘｯﾀｰ（25は弁当飲み物兼予備のクーラーとして）
サイズは30前後でいいと思うが、魚をちゃんと冷すには船宿氷＋海水入れると少ないと思うので予備を持参か買った方がいい
その他首折も試してみたら？結構違いが分かるよ
俺は今まで細かく分ければ10通りくらい？試してるし、先週末は3通りで持ち帰った
今まで何度も分けて持ち帰ってるので、今は試すと言うより用途別に分けてるんだが・・・
>>361
結局、
どのレスが自分のレスか言わない
コテ無しトリ無しソース無し
一つの文章にまとめる能力も無し
なわけでしょ。じゃあ何も話できないよ。
お前が誰で、どんな主張をしていて、どのレスをしたか
その全てがわからないから、反論も賛同も不可能なんだよね
それなのに君はいったいなんの用？
結局、
どのレスが自分のレスか言わない
コテ無しトリ無しソース無し
一つの文章にまとめる能力も無し
なわけでしょ。じゃあ何も話できないよ。
お前が誰で、どんな主張をしていて、どのレスをしたか
その全てがわからないから、反論も賛同も不可能なんだよね
それなのに君はいったいなんの用？
378 ：名無し三平：2009/08/24(月) 23:53:07 0
空気を気にしない>>375本人だけど！
〆サバって酢に浸ける前に薄皮を剥くの？ 塩を振る前だと綺麗に剥けないような
気がすんだけど？ 鮮度が良いと余計に剥きずらいんだよね、だもんで自分は
薄皮を剥がさずに皮を下にして身側から包丁を入れて薄皮を切らないように
最後に削ぐようにしてるんだけど。
誰か教えて下さい！
〆サバって酢に浸ける前に薄皮を剥くの？ 塩を振る前だと綺麗に剥けないような
気がすんだけど？ 鮮度が良いと余計に剥きずらいんだよね、だもんで自分は
薄皮を剥がさずに皮を下にして身側から包丁を入れて薄皮を切らないように
最後に削ぐようにしてるんだけど。
誰か教えて下さい！
>>379
自己消化は妄想性人格障害ではないかと思う
自己消化は妄想性人格障害ではないかと思う
結局、
どのレスが自分のレスか言わない
コテ無しトリ無しソース無し
一つの文章にまとめる能力も無し
なわけでしょ。じゃあ何も話できないよ。
お前が誰で、どんな主張をしていて、どのレスをしたか
その全てがわからないから、反論も賛同も不可能なんだよね
それなのに君はいったいなんの用？
どのレスが自分のレスか言わない
コテ無しトリ無しソース無し
一つの文章にまとめる能力も無し
なわけでしょ。じゃあ何も話できないよ。
お前が誰で、どんな主張をしていて、どのレスをしたか
その全てがわからないから、反論も賛同も不可能なんだよね
それなのに君はいったいなんの用？
>>381
説得するより放置するのが一番！
このスレでも何人かが、今まで色々と試して**するのが一番身の状態が良かったと言っても、
脳内理論だけで実践した人を否定し続けてるからな～
それに・・・
言葉通じないので誰も相手にしなくなる→本人は論破したと思い込む
始末わりーよｗ
説得するより放置するのが一番！
このスレでも何人かが、今まで色々と試して**するのが一番身の状態が良かったと言っても、
脳内理論だけで実践した人を否定し続けてるからな～
それに・・・
言葉通じないので誰も相手にしなくなる→本人は論破したと思い込む
始末わりーよｗ
387 ：名無し三平：2009/08/25(火) 01:03:53 O
自己消化は釣りしたことないんだろ
だからあんなトンマな屁理屈こねられるんだろ
だからあんなトンマな屁理屈こねられるんだろ
>>383
それは単にお前の読解力が無いだけ
自分が言い負かされたと思いたくないからどのレスが俺のレスか特定したくないと言う願望の現われ
>>386
それもお前の読解力が無いだけ
自分が言い負かされたと思いたくないからどのレスが俺のレスか特定したくないと言う願望の現われ
>>384
>>385
>>387
>>388
またまた負け惜しみですかｗ
それは単にお前の読解力が無いだけ
自分が言い負かされたと思いたくないからどのレスが俺のレスか特定したくないと言う願望の現われ
>>386
それもお前の読解力が無いだけ
自分が言い負かされたと思いたくないからどのレスが俺のレスか特定したくないと言う願望の現われ
>>384
>>385
>>387
>>388
またまた負け惜しみですかｗ
390 ：名無し三平：2009/08/25(火) 04:28:57 0
>>390
君だれ？
君だれ？
392 ：名無し三平：2009/08/25(火) 06:16:24 0
氷をたっぷり用意してくれる船宿じゃないと
マグロのお腹にまで氷を詰められないよ
マグロのお腹にまで氷を詰められないよ
393 ：名無し三平：2009/08/25(火) 06:44:05 0
395 ：名無し三平：2009/08/25(火) 10:22:08 O
暴れてるキチガイもそれに構って必死にレスしてるやつもトリつけろよ
マジで迷惑だよ
マジで迷惑だよ
３１１です
いろいろ試そうと思って純米酢１本半と黒酢用意しましたが
２通りやったら酢が無くなってしまいましたｗ
>>326さん
こんなことならタマノイ酢の穀物酢普通品を探してくれば良かったと思っています
カボスを絞ってみました。かなりスッキリした感じになりますね
量とか絞るタイミングとかでかなり違った感じになりそうなので次もやってみます
>>329さん
白ワインを試してみましたが量が多すぎたのかチョットぼけた味になり
臭みも出てしまいました。寿司酢を入れなかったのが悪かったのかなぁ？
割合はどれくらいですか？
>>312さん
今回は酢が足りなくなってしまい試せませんでした
次回やってみます
>>313さん
一日経ってしまったので今回はオレンジジュースには挑戦しませんでした
半日船で獲れた時に試してみます
酒屋で聞いたら黒酢をブレンドするとまろやかになると言われました
確かにツンとした酸味は無くなりますね
これも分量とか試してみる価値はありそうです
いろいろ試そうと思って純米酢１本半と黒酢用意しましたが
２通りやったら酢が無くなってしまいましたｗ
>>326さん
こんなことならタマノイ酢の穀物酢普通品を探してくれば良かったと思っています
カボスを絞ってみました。かなりスッキリした感じになりますね
量とか絞るタイミングとかでかなり違った感じになりそうなので次もやってみます
>>329さん
白ワインを試してみましたが量が多すぎたのかチョットぼけた味になり
臭みも出てしまいました。寿司酢を入れなかったのが悪かったのかなぁ？
割合はどれくらいですか？
>>312さん
今回は酢が足りなくなってしまい試せませんでした
次回やってみます
>>313さん
一日経ってしまったので今回はオレンジジュースには挑戦しませんでした
半日船で獲れた時に試してみます
酒屋で聞いたら黒酢をブレンドするとまろやかになると言われました
確かにツンとした酸味は無くなりますね
これも分量とか試してみる価値はありそうです
399 ：名無し三平：2009/08/25(火) 16:30:29 0
冷ややかに争いをみてた。
両者ともある意味で間違ってはいないとおもうんだけど、
マイナス20℃～40℃の冷凍庫を釣りに持っていけるわけじゃない。
持っていけるなら、釣り上げてすぐに冷凍庫に放り込むでもいいかもしれないが。
釣り人はせいぜいクーラーでの冷蔵保存が限界。
釣り上げた魚をクーラー程度の温度で保存するのだったら、やはりきちんと釣り上げた直後に処理すべきと思う。
経験上、釣り上げた直後にしっかり血抜きをしたほうが、明らかに身が綺麗だし、ウマい。
血をしっかり抜いておかないと、やっぱり美味しさは確実に数段落ちる。
氷や保冷剤を入れたクーラー程度の温度でサバをなるべく鮮度良く保存するためには、
・血抜きをしっかりする。
・即締めして暴れさせない。
・アニサキスは魚が死ぬと、内蔵から、身のほうへ移動しようとするから、
できれば内蔵も早めに取り除いておく。
あと氷水（海水）につけろとか、腹に氷を入れろって意見も見かけるけど、
経験上、保存する際、水に漬からないようにしといたほうが身割れを防げると思う。
両者ともある意味で間違ってはいないとおもうんだけど、
マイナス20℃～40℃の冷凍庫を釣りに持っていけるわけじゃない。
持っていけるなら、釣り上げてすぐに冷凍庫に放り込むでもいいかもしれないが。
釣り人はせいぜいクーラーでの冷蔵保存が限界。
釣り上げた魚をクーラー程度の温度で保存するのだったら、やはりきちんと釣り上げた直後に処理すべきと思う。
経験上、釣り上げた直後にしっかり血抜きをしたほうが、明らかに身が綺麗だし、ウマい。
血をしっかり抜いておかないと、やっぱり美味しさは確実に数段落ちる。
氷や保冷剤を入れたクーラー程度の温度でサバをなるべく鮮度良く保存するためには、
・血抜きをしっかりする。
・即締めして暴れさせない。
・アニサキスは魚が死ぬと、内蔵から、身のほうへ移動しようとするから、
できれば内蔵も早めに取り除いておく。
あと氷水（海水）につけろとか、腹に氷を入れろって意見も見かけるけど、
経験上、保存する際、水に漬からないようにしといたほうが身割れを防げると思う。
何で冷凍庫が出るんだか・・・
401 ：名無し三平：2009/08/25(火) 19:07:08 0
新たに冷凍庫厨の参戦かｗ
基地外が消えたからやっと普通の会話ができるね
↑
釣れたｗ
負け惜しみ乙ｗ
釣れたｗ
負け惜しみ乙ｗ
404 ：名無し三平：2009/08/25(火) 22:40:45 0
サバのアラってあまり美味しくなさそうだけど、
船場汁ってほんとうに美味いの？
船場汁ってほんとうに美味いの？
>>403
は？何言ってんの？お前誰？
は？何言ってんの？お前誰？
>>404
釣り人ならやってみればいいじゃん
釣り人ならやってみればいいじゃん
>>407
いや、だからお前誰？なんの話してんの？？
いや、だからお前誰？なんの話してんの？？
410 ：とぼとぼテレジア ◆7kKSaAMgAg ：2009/08/26(水) 11:42:00 0
変質者のいるスレはここですか？
411 ：とぼとぼテレジア ◆7kKSaAMgAg ：2009/08/26(水) 11:49:15 0
依頼があってきたのですが、
発狂程度はルアホーVSエッサスレ程度で、それほど酷くないようですね。
批判レスしか返さず、またカオスにしてしまう手口のようですが
犬には構わないことが一番ですが
発狂程度はルアホーVSエッサスレ程度で、それほど酷くないようですね。
批判レスしか返さず、またカオスにしてしまう手口のようですが
犬には構わないことが一番ですが
>>409
お前誰？
お前誰？
414 ：名無し三平：2009/08/26(水) 23:22:39 O
あ～サバ食いて～
早く夏休み終わんねぇかなぁ～
422 ：名無し三平：2009/08/27(木) 21:01:00 0
アホは無視するとして･･･
日曜日久しぶりに金沢八景からからビシアジに行きます
散々語られたのかもしれませんが、周りに迷惑かけずにサバを狙うすべはありますか？
日曜日久しぶりに金沢八景からからビシアジに行きます
散々語られたのかもしれませんが、周りに迷惑かけずにサバを狙うすべはありますか？
423 ：名無し三平：2009/08/27(木) 21:42:58 0
太いハリスでゴリ巻き。
424 ：名無し三平：2009/08/27(木) 22:12:41 0
３００号ぐらいの錘をつける
430 ：名無し三平：2009/08/27(木) 23:19:26 0
↑自己消化が進んで脳が身ワレしちゃってる人
431 ：名無し三平：2009/08/27(木) 23:25:29 0
サバを釣らないコツを教えてください
針を外す。
434 ：名無し三平：2009/08/27(木) 23:49:51 0
↑
また自己消化くんが釣れたｗ
負け惜しみ乙ｗ
このコピペ連投はホモチキンだなｗ
このキチガイは追い詰められて壊れてるな
また自己消化くんが釣れたｗ
負け惜しみ乙ｗ
このコピペ連投はホモチキンだなｗ
このキチガイは追い詰められて壊れてるな
435 ：名無し三平：2009/08/27(木) 23:50:00 0
>>435
何釣りにおいてサバを避けたいのかが解らないとアドバイスのしようが無いと思う。
ビシアジの場合は針周辺の装飾を外し金針は使わず銀針にする、
餌のアカタンを小さくする、棚を上げない…等あるけど、
それでもサバは喰ってくる。
針を黒く塗って空針にするって手もあるけど、それだとアジも喰わない…
何釣りにおいてサバを避けたいのかが解らないとアドバイスのしようが無いと思う。
ビシアジの場合は針周辺の装飾を外し金針は使わず銀針にする、
餌のアカタンを小さくする、棚を上げない…等あるけど、
それでもサバは喰ってくる。
針を黒く塗って空針にするって手もあるけど、それだとアジも喰わない…
440 ：名無し三平：2009/08/28(金) 15:28:55 O
ハリスを短くすればよい
446 ：名無し三平：2009/08/28(金) 23:34:45 0
↑見よ、この無間地獄でもがき苦しむ亡者二人を
447 ：名無し三平：2009/08/28(金) 23:37:15 0
自己消化くんに'くん'はいらない
自己消化でよい
自己消化でよい
448 ：名無し三平：2009/08/28(金) 23:43:18 0
このスレいつのまにこんなに伸びてる、っておもって最初から読んだけど
クラクラした
クラクラした
449 ：名無し三平：2009/08/28(金) 23:57:07 0
>>446
今まで一人でバカな事言って暴れ続けた事に気付き恥ずかしくなったので、
一人で（自演し）スレを埋めて馬鹿丸出しのレスをDAT落ちさせようとしてるのかと思った。
こんなバカな事を普通の奴では何日も続けられないｗ
今まで一人でバカな事言って暴れ続けた事に気付き恥ずかしくなったので、
一人で（自演し）スレを埋めて馬鹿丸出しのレスをDAT落ちさせようとしてるのかと思った。
こんなバカな事を普通の奴では何日も続けられないｗ
>>449
正海
正海
458 ：名無し三平：2009/08/29(土) 08:18:08 O
以下、演演とフブく･･･
糸冬
糸冬
専用ブラウザお使いの皆様へ
自己消化 をNGワードにすればすっきりしますよ
自己消化 をNGワードにすればすっきりしますよ
460 ：名無し三平：2009/08/29(土) 10:45:55 O
釣ったサバをすぐに開いて船上で干したらうまいかな？
身が厚いと特に腐りやすそうだから冷蔵庫干ししかしないなぁ…
冬の寒風ならいけそうだね
だれかやってみてくれ
冬の寒風ならいけそうだね
だれかやってみてくれ
今の季節は湿気が多過ぎだからやめときなよ
痛むよ
痛むよ
>>460
春先に船でやってる人見たよ
春先に船でやってる人見たよ
464 ：名無し三平：2009/08/29(土) 12:51:04 0
465 ：名無し三平：2009/08/29(土) 18:18:47 O
466 ：名無し三平：2009/08/29(土) 23:02:07 O
そろそろ時期かと思って来たら
なんか荒れてんな
なんか荒れてんな
467 ：名無し三平：2009/08/29(土) 23:45:36 0
まあ人それぞれ好みがあるから
最近はトロ信者が多く脂が多ければ多い程美味いという奴もいるし、
天然物より脂の乗ってる養殖物のほうがいいと言う奴もいる・・・
最近はトロ信者が多く脂が多ければ多い程美味いという奴もいるし、
天然物より脂の乗ってる養殖物のほうがいいと言う奴もいる・・・
港内で15cmほどのチビ鯖がよく釣れます
美味いのかな？
美味いのかな？
青魚の小物で一番うまいのはサバ、これはまちいない
まあマアジとは肉質が違うからそこは好みが別れるところかと思うが
サバの小物はうまい
ブリとイナダが別物のように別物だよ、
まあマアジとは肉質が違うからそこは好みが別れるところかと思うが
サバの小物はうまい
ブリとイナダが別物のように別物だよ、
青魚の小物で一番うまいのはショゴだよ
いろんな味覚の人がいるんだな・・・
ショゴってカンパチの３０以下だよね・・・
俺は食べた事無いけどワカシもイナダも好きじゃないので
ショゴってカンパチの３０以下だよね・・・
俺は食べた事無いけどワカシもイナダも好きじゃないので
人によって多少変わるが俺は1ｋｇ（約40ｃｍ）以下かな。
周りでは2ｋｇでもショゴッパチと言う人いる。
周りでは2ｋｇでもショゴッパチと言う人いる。
474 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 08:11:48 0
>>470
鯖のちさいのおいしいという人あまり聞かないけど
人それぞれだからね
ただ、鯖のちさいのをﾏｽﾞｲと断言する人は間違っている
ﾏｽﾞｲんじゃなくて脂が全く乗ってないだけだ
>>470は油っこいのは好みじゃないなんだろうけど
断言はよくない
俺の場合は子鯖は刺身で食べると可もなく不可もなく食べられた
焼きはさすがにぱさぱさしてた
味噌でとことん煮込んだらこれはおいしかった
アクはまったく出なかった
鯖のちさいのおいしいという人あまり聞かないけど
人それぞれだからね
ただ、鯖のちさいのをﾏｽﾞｲと断言する人は間違っている
ﾏｽﾞｲんじゃなくて脂が全く乗ってないだけだ
>>470は油っこいのは好みじゃないなんだろうけど
断言はよくない
俺の場合は子鯖は刺身で食べると可もなく不可もなく食べられた
焼きはさすがにぱさぱさしてた
味噌でとことん煮込んだらこれはおいしかった
アクはまったく出なかった
475 ：474：2009/08/30(日) 08:14:08 0
連投すまん
今書いててふと思ったが
焼き鯖ってササ身のから揚げに似てるな
こんど三枚に卸して日清製粉から上げ粉で上げてみよう
独り言失礼
今書いててふと思ったが
焼き鯖ってササ身のから揚げに似てるな
こんど三枚に卸して日清製粉から上げ粉で上げてみよう
独り言失礼
476 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 08:24:48 0
竜田揚げはサバの定番料理だよ
477 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 09:37:43 O
478 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 09:43:37 0
青物の若魚って後味がなんか酸味っぽくね？
脂が乗ってれば脂分がその酸味を包んで気にならなくなると思うんだけど、普通は脂が乗ってないよね
脂の乗ってない青魚がいまいち美味くないのはその後味のせいだと思う
でもショゴにはそれが無いから脂が乗ってなくても美味しく感じるんじゃないかな
脂が乗ってれば脂分がその酸味を包んで気にならなくなると思うんだけど、普通は脂が乗ってないよね
脂の乗ってない青魚がいまいち美味くないのはその後味のせいだと思う
でもショゴにはそれが無いから脂が乗ってなくても美味しく感じるんじゃないかな
479 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 09:52:04 0
ショッコは脂のりますよ
480 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 09:55:39 0
ショゴには脂乗ってないよ
脂の乗った青物は刺身醤油に付けた時に油膜が張るけどショゴにはそれが無いからね
脂の乗った青物は刺身醤油に付けた時に油膜が張るけどショゴにはそれが無いからね
481 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 10:04:06 0
482 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 10:04:58 O
俺は鰯が一番好きだな。
483 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 12:54:28 O
もはや流れはサバじゃないですけどね
484 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 16:36:38 0
485 ：名無し三平：2009/08/30(日) 21:37:49 0
油なんか乗って無くてもサバの刺身は美味い！
とくにこの夏場
生姜醤油でさっぱりたまりません。
とくにこの夏場
生姜醤油でさっぱりたまりません。
そうかぁ？
脂のってないサバなんでゴミだと思うが…
俺はね。あくまでも、俺は。
脂のってないサバなんでゴミだと思うが…
俺はね。あくまでも、俺は。
○り情報で美味しかった魚、っていう読者のページ
あったんだけど、サバの割合が高かった
釣り人の特権が最大に生かせる魚がサバなのかもねえ
あったんだけど、サバの割合が高かった
釣り人の特権が最大に生かせる魚がサバなのかもねえ
488 ：名無し三平：2009/09/01(火) 15:17:19 O
同じく
キンメとかやるからエサ用に基本釣れたら全部キープするけど
脂が乗ってないのはどうにも食べようがないのよね…
キンメとかやるからエサ用に基本釣れたら全部キープするけど
脂が乗ってないのはどうにも食べようがないのよね…
489 ：名無し三平：2009/09/01(火) 15:44:37 O
何処にでもいるな。
｢エサにするから｣
適当に言い訳して手当たり次第クーラーにしまう奴(笑)
｢エサにするから｣
適当に言い訳して手当たり次第クーラーにしまう奴(笑)
パン屋からパンの耳を「犬のエサにするから」と聞かれてもいないのに言って貰ってくるのと一緒だな
俺は、1日500円で生活してる。
この前いつもパンの耳を買ってる店のおばちゃんが、
「いつも買ってくれるけど、犬のえさかなんかですか？」と聞いてきた。
俺は「いいえ、このパンの耳に塩をかけて飢えをしのいでいます」と正直に言った。
それを聞いて、店のおばちゃんは言った。
「あら、そうだったの。じゃあ今度からは床に落としたのは入れないでおくわね。」
それを聞いて「いえいえ お気遣いは不要です。 量が減りますから」と言った・・・
マジレスすればキンメやる人なら鯖クーラー一杯あっても困らんだろ
仕掛けは25本針に身餌（1*10ｃｍ）が一日6～7セット？
この前いつもパンの耳を買ってる店のおばちゃんが、
「いつも買ってくれるけど、犬のえさかなんかですか？」と聞いてきた。
俺は「いいえ、このパンの耳に塩をかけて飢えをしのいでいます」と正直に言った。
それを聞いて、店のおばちゃんは言った。
「あら、そうだったの。じゃあ今度からは床に落としたのは入れないでおくわね。」
それを聞いて「いえいえ お気遣いは不要です。 量が減りますから」と言った・・・
マジレスすればキンメやる人なら鯖クーラー一杯あっても困らんだろ
仕掛けは25本針に身餌（1*10ｃｍ）が一日6～7セット？
492 ：名無し三平：2009/09/01(火) 18:59:29 O
493 ：名無し三平：2009/09/01(火) 21:57:14 0
↑ドギーバッグって言葉の真意をわからない無知
「愛犬の餌袋」って方に着目してるんだが。
>>496
ttp://www.medicalfragrance.com/ecogoods/eco-40.html
【ドギーバッグ】って？
レストラン等で食べ残した料理を、持ち帰るためののバッグです！
名前の由来は、食べ残しを持って帰るのは恥ずかしいので“犬の餌にする”という名目で
持ち帰っていたことが始まりで、ドギーバッグと言われるようになったようです。
（もちろん、おうちに帰ってから“人間”がおいしく頂きます♪）
ttp://www.medicalfragrance.com/ecogoods/eco-40.html
【ドギーバッグ】って？
レストラン等で食べ残した料理を、持ち帰るためののバッグです！
名前の由来は、食べ残しを持って帰るのは恥ずかしいので“犬の餌にする”という名目で
持ち帰っていたことが始まりで、ドギーバッグと言われるようになったようです。
（もちろん、おうちに帰ってから“人間”がおいしく頂きます♪）
うん、だからさ、わざわざ注釈つける意味がわからないでしょ
だから注釈の方に着目したんだけど。
だから注釈の方に着目したんだけど。
499 ：名無し三平：2009/09/02(水) 06:06:00 0
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1251736446/
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1251703681/
サバカレーの信田缶詰が倒産したそうだ
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1251703681/
サバカレーの信田缶詰が倒産したそうだ
持ち帰って人間が食うのが「ドギーバッグ」なのに、なんで犬の体調の心配してるんだか意味不
502 ：名無し三平：2009/09/02(水) 16:50:47 0
>>494の犬の体調の心配は的外れだよなぁ
だって犬に食べさせるわけじゃないんだしｗ
だって犬に食べさせるわけじゃないんだしｗ
503 ：名無し三平：2009/09/02(水) 18:42:02 O
日本はシルバーバッグにすればいいよ。
わかりやすいし
わかりやすいし
504 ：名無し三平：2009/09/02(水) 18:47:31 0
505 ：名無し三平：2009/09/02(水) 19:40:15 0
>>503
ゴリラのボスか？
ゴリラのボスか？
506 ：名無し三平：2009/09/02(水) 20:06:08 O
>>505
つ あ－ちゃん
つ あ－ちゃん
>>502 >>504
だ 、 か 、 ら
わざわざ注釈つけるからだよ
注釈なしで「ドギーバッグ」なら
単に人間が持ち帰って食べる用のバッグの呼び名だなと思うけど
わざわざ注釈つけてるから本当に犬に食べさせるのかと思ったんだよ
だ 、 か 、 ら
わざわざ注釈つけるからだよ
注釈なしで「ドギーバッグ」なら
単に人間が持ち帰って食べる用のバッグの呼び名だなと思うけど
わざわざ注釈つけてるから本当に犬に食べさせるのかと思ったんだよ
508 ：名無し三平：2009/09/02(水) 21:23:03 0
>>507
ドギーバッグって言葉の本当の意味を知らなくて脊髄反射したあげく突っ込みを入れられファビョッてるってことだね
ドギーバッグって言葉の本当の意味を知らなくて脊髄反射したあげく突っ込みを入れられファビョッてるってことだね
509 ：名無し三平：2009/09/02(水) 22:19:07 0
最初にドギーバッグ言い始めた者だが
釣りのつもりはなかったが後付け宣言
なんかいっぱい釣れた！（嬉）
釣りのつもりはなかったが後付け宣言
なんかいっぱい釣れた！（嬉）
510 ：名無し三平：2009/09/02(水) 22:38:36 O
サバの話しようぜ
512 ：名無し三平：2009/09/03(木) 01:31:40 0
また無間地獄を続けるつもり？
だ 、 か 、 ら
その必要ないのにわざわざ注釈つけるから、
()内の意味で解釈したんだよ
516 ：名無し三平：2009/09/03(木) 02:04:47 0
517 ：名無し三平：2009/09/03(木) 02:10:39 0
サバのレシピになめろうがないけど不味いの？
520 ：名無し三平：2009/09/03(木) 03:26:58 0
ドンキーコングの意味は？
ホンキートンクの意味は？
522 ：名無し三平：2009/09/03(木) 03:39:23 0
クレイジーアイラビューだろうが
ホントーデスカ
526 ：名無し三平：2009/09/03(木) 03:42:54 0
べつに意味しらなくてもはずかしくないと思うよ？
無駄知識として知ってたらそれはそれでいい
無駄知識として知ってたらそれはそれでいい
知らないだけならともかく、わけ知り顔で突っ込み入れてはみたものの、馬鹿は自分だった時の恥ずかしさといったら･･･
>>528
俺なんかそんなこと頻繁だよ
この間も会社の米国人が「彼女今日落ち込んでるよね」と言うから
俺は「彼女ってナイーブなんだよ」と言ったら「そんなことはないよ！」って言い返して来た
俺は米国人には彼女のナイーブさが解からないんだと言い返した
結局、周りからは白い目で見られるし、彼女からは酷く怒られるしorz
俺なんかそんなこと頻繁だよ
この間も会社の米国人が「彼女今日落ち込んでるよね」と言うから
俺は「彼女ってナイーブなんだよ」と言ったら「そんなことはないよ！」って言い返して来た
俺は米国人には彼女のナイーブさが解からないんだと言い返した
結局、周りからは白い目で見られるし、彼女からは酷く怒られるしorz
>>531
＞ >>528
＞ 俺なんかそんなこと頻繁だよ
＞ この間も会社の米国人が「彼女今日落ち込んでるよね」と言うから
＞ 俺は「彼女ってナイーブなんだよ」と言ったら「そんなことはないよ！」って言い返して来た
＞ 俺は米国人には彼女のナイーブさが解からないんだと言い返した
＞
＞ 結局、周りからは白い目で見られるし、彼女からは酷く怒られるしorz
＞
＞
＞ >>528
＞ 俺なんかそんなこと頻繁だよ
＞ この間も会社の米国人が「彼女今日落ち込んでるよね」と言うから
＞ 俺は「彼女ってナイーブなんだよ」と言ったら「そんなことはないよ！」って言い返して来た
＞ 俺は米国人には彼女のナイーブさが解からないんだと言い返した
＞
＞ 結局、周りからは白い目で見られるし、彼女からは酷く怒られるしorz
＞
＞
>>531
ん？それは、その外人が、日本で言う「ナイーブ」という外来語の意味を理解していなかっただけでは？
ん？それは、その外人が、日本で言う「ナイーブ」という外来語の意味を理解していなかっただけでは？
534 ：名無し三平：2009/09/03(木) 10:52:11 0
>>533
わしもそう思う、外来語は日本語なので外人もちゃんと覚えるべき
わしもそう思う、外来語は日本語なので外人もちゃんと覚えるべき
>>534
だよね。本来の意味と違うカタカナ英語なんて沢山あるし
その度に「本来の意味と違う！」なんて言ってたら会話にならんでしょ
何せ日本人は「スーパーマーケット」を「スーパー」って呼んじゃうぐらいだから
外人は日本で生活するならその辺をきちんと勉強すべき。
まあどうせ>>531はヘッタクソ釣りだろうけどねｗプ
だよね。本来の意味と違うカタカナ英語なんて沢山あるし
その度に「本来の意味と違う！」なんて言ってたら会話にならんでしょ
何せ日本人は「スーパーマーケット」を「スーパー」って呼んじゃうぐらいだから
外人は日本で生活するならその辺をきちんと勉強すべき。
まあどうせ>>531はヘッタクソ釣りだろうけどねｗプ
>>495
>>500
>>502
>>508
>>513他
無知乙ｗ
ドギーバッグは、「持ち帰って人間が食う」ためのものではありません。
単に食べ残しを持ち帰る用のバッグを、実際に犬にやるために持ち帰ったり、
持ち帰るのが恥ずかしいという理由から「犬の餌」という口実をつけたりした人々が
そう呼んだのを発端にそう呼ばれているだけで、
持ち帰った先で中身を食べるのが犬だろうと猫だろうと人だろうと牛だろうと
呼び名は「ドギーバッグ」で、意味としては単に「持ち帰る用の袋」です。
ですから、「ドギーバッグ(愛犬の餌袋)」＝「持ち帰る用の袋(愛犬の餌袋)」であり、
それは間違いなく、読んで字のごとく愛犬の餌袋です。
得意になって指摘したつもりが逆に無知を晒すとは
とんだお笑い種ですねｗ残念でしたｗ
>>500
>>502
>>508
>>513他
無知乙ｗ
ドギーバッグは、「持ち帰って人間が食う」ためのものではありません。
単に食べ残しを持ち帰る用のバッグを、実際に犬にやるために持ち帰ったり、
持ち帰るのが恥ずかしいという理由から「犬の餌」という口実をつけたりした人々が
そう呼んだのを発端にそう呼ばれているだけで、
持ち帰った先で中身を食べるのが犬だろうと猫だろうと人だろうと牛だろうと
呼び名は「ドギーバッグ」で、意味としては単に「持ち帰る用の袋」です。
ですから、「ドギーバッグ(愛犬の餌袋)」＝「持ち帰る用の袋(愛犬の餌袋)」であり、
それは間違いなく、読んで字のごとく愛犬の餌袋です。
得意になって指摘したつもりが逆に無知を晒すとは
とんだお笑い種ですねｗ残念でしたｗ
537 ：名無し三平：2009/09/03(木) 16:28:30 0
原器おちゅｗｗｗ
538 ：名無し三平：2009/09/03(木) 16:32:47 0
>>536
ドギーマン乙！
ドギーマン乙！
539 ：名無し三平：2009/09/03(木) 17:20:59 O
誰か５３１に注釈付けてくれ
何が変なのかさっぱり分からん
何が変なのかさっぱり分からん
>>536
もう楽になりなよ
本当はドギーバッグの意味を知らずに>>494をレスしちゃったんでしょ？
だって言葉の真意を知ってたら犬の体調の心配なんてとんだ的外れな指摘だもんね
ほんと お ち ゃ め さ ん ☆
もう楽になりなよ
本当はドギーバッグの意味を知らずに>>494をレスしちゃったんでしょ？
だって言葉の真意を知ってたら犬の体調の心配なんてとんだ的外れな指摘だもんね
ほんと お ち ゃ め さ ん ☆
541 ：名無し三平：2009/09/03(木) 17:23:20 0
犬の体調の心配してはいけないのか？
542 ：とぼとぼテレジア ◆7kKSaAMgAg ：2009/09/03(木) 17:29:46 0
夏のゴマ鯖ウマー
>>541
ドギーバッグは犬のエサ袋という直訳だが実際は人間が食べるため持ち帰る容器の名称です
ドギーバッグは犬のエサ袋という直訳だが実際は人間が食べるため持ち帰る容器の名称です
544 ：名無し三平：2009/09/03(木) 17:31:10 0
>>540
猫派乙！
猫派乙！
545 ：名無し三平：2009/09/03(木) 17:32:36 0
英語ってふざけてるの多いよな
ジャンクフードとか
俺、白人嫌いだな
ジャンクフードとか
俺、白人嫌いだな
>>543
バカかお前。「直訳」の意味わかってるか？
直訳するなら「わんこ袋」だよｗ
だし、「人間が食べるため」なんていう意味は一切ないよｗ
単に食べ残しを持ち帰るための容器であって、
最終的に中身を食べるのが人間だろうと犬だろうと猫だろうと
牛だろうと馬だろうと鳥だろうと鯖だろうと、
ドギーバッグはドギーバッグだよｗ無知乙ｗ
バカかお前。「直訳」の意味わかってるか？
直訳するなら「わんこ袋」だよｗ
だし、「人間が食べるため」なんていう意味は一切ないよｗ
単に食べ残しを持ち帰るための容器であって、
最終的に中身を食べるのが人間だろうと犬だろうと猫だろうと
牛だろうと馬だろうと鳥だろうと鯖だろうと、
ドギーバッグはドギーバッグだよｗ無知乙ｗ
じゃあ俺は暫定的に「マッカレルバッグ」と呼ぼう
「マッカレル」の部分を「ドギー」みたく可愛くしたいんだが、
どういう風にアレンジすればいいだろうか？
「マッカレル」の部分を「ドギー」みたく可愛くしたいんだが、
どういう風にアレンジすればいいだろうか？
マッカチャン
>>548
無知乙ｗ
ttp://www.medicalfragrance.com/ecogoods/eco-40.html
【ドギーバッグ】って？
レストラン等で食べ残した料理を、持ち帰るためののバッグです！
名前の由来は、食べ残しを持って帰るのは恥ずかしいので“犬の餌にする”という名目で
持ち帰っていたことが始まりで、ドギーバッグと言われるようになったようです。
（もちろん、おうちに帰ってから“人間”がおいしく頂きます♪）
無知乙ｗ
ttp://www.medicalfragrance.com/ecogoods/eco-40.html
【ドギーバッグ】って？
レストラン等で食べ残した料理を、持ち帰るためののバッグです！
名前の由来は、食べ残しを持って帰るのは恥ずかしいので“犬の餌にする”という名目で
持ち帰っていたことが始まりで、ドギーバッグと言われるようになったようです。
（もちろん、おうちに帰ってから“人間”がおいしく頂きます♪）
>>547
もう楽になりなよ
本当はドギーバッグの意味を知らずに>>494をレスしちゃったんでしょ？
だって言葉の真意を知ってたら犬の体調の心配なんてとんだ的外れな指摘だもんね
ほんと お ち ゃ め さ ん ☆
もう楽になりなよ
本当はドギーバッグの意味を知らずに>>494をレスしちゃったんでしょ？
だって言葉の真意を知ってたら犬の体調の心配なんてとんだ的外れな指摘だもんね
ほんと お ち ゃ め さ ん ☆
>>551
お前バカだろｗ
既に書いたが、
その持ち帰った食い物を人間が食べようが犬が食べようが
ドギーバッグはドギーバッグだろがｗ
それとも、本当に犬に食わせる場合は呼び名が変わるとでも言うのか？
「リアルドギーバッグ」とかか？ｗ
それにな、本当に犬の餌にするために持ち帰るやつも実際いるんだよｗ
ドギーバッグってのは「レストランでの食べ残しを持ち帰るための袋(箱)」のこと
「人間が食べるため」なんていう意味は一切ないんだよ、
バ～～～～～カｗｗｗｗｗｗ
お前バカだろｗ
既に書いたが、
その持ち帰った食い物を人間が食べようが犬が食べようが
ドギーバッグはドギーバッグだろがｗ
それとも、本当に犬に食わせる場合は呼び名が変わるとでも言うのか？
「リアルドギーバッグ」とかか？ｗ
それにな、本当に犬の餌にするために持ち帰るやつも実際いるんだよｗ
ドギーバッグってのは「レストランでの食べ残しを持ち帰るための袋(箱)」のこと
「人間が食べるため」なんていう意味は一切ないんだよ、
バ～～～～～カｗｗｗｗｗｗ
ドギーバッグは、「持ち帰って人間が食う」ためのものではありません。
レストランでの食べ残しを持ち帰る用のバッグを、
実際に犬にやるために持ち帰ったり、持ち帰るのが恥ずかしいという理由で「犬の餌」
という口実をつけたりした人々がそう呼んだのが発端で、
持ち帰った先で中身を食べるのが犬だろうと猫だろうと人だろうと牛だろうと
呼び名は「ドギーバッグ」に変わりありません。意味としては単に「持ち帰る用の袋」です。
ですから、「ドギーバッグ(愛犬の餌袋)」＝「持ち帰る用の袋(愛犬の餌袋)」であり、
それは間違いなく、読んで字のごとく愛犬の餌袋です。
得意になって指摘したつもりが逆に無知を晒すとは
とんだお笑い種ですねｗ残念でしたｗ
無 知 乙 ｗ
レストランでの食べ残しを持ち帰る用のバッグを、
実際に犬にやるために持ち帰ったり、持ち帰るのが恥ずかしいという理由で「犬の餌」
という口実をつけたりした人々がそう呼んだのが発端で、
持ち帰った先で中身を食べるのが犬だろうと猫だろうと人だろうと牛だろうと
呼び名は「ドギーバッグ」に変わりありません。意味としては単に「持ち帰る用の袋」です。
ですから、「ドギーバッグ(愛犬の餌袋)」＝「持ち帰る用の袋(愛犬の餌袋)」であり、
それは間違いなく、読んで字のごとく愛犬の餌袋です。
得意になって指摘したつもりが逆に無知を晒すとは
とんだお笑い種ですねｗ残念でしたｗ
無 知 乙 ｗ
自己消化スレ違い、お前の居場所はここではなく病院だ！
>>556
自己消化って誰？？マジで。
自己消化って誰？？マジで。
>>557
このスレに現れるキチガイ
このスレに現れるキチガイ
>>553
無知乙ｗ
ttp://www.medicalfragrance.com/ecogoods/eco-40.html
【ドギーバッグ】って？
レストラン等で食べ残した料理を、持ち帰るためののバッグです！
名前の由来は、食べ残しを持って帰るのは恥ずかしいので“犬の餌にする”という名目で
持ち帰っていたことが始まりで、ドギーバッグと言われるようになったようです。
（もちろん、おうちに帰ってから“人間”がおいしく頂きます♪）
無知乙ｗ
ttp://www.medicalfragrance.com/ecogoods/eco-40.html
【ドギーバッグ】って？
レストラン等で食べ残した料理を、持ち帰るためののバッグです！
名前の由来は、食べ残しを持って帰るのは恥ずかしいので“犬の餌にする”という名目で
持ち帰っていたことが始まりで、ドギーバッグと言われるようになったようです。
（もちろん、おうちに帰ってから“人間”がおいしく頂きます♪）
>>554
もう楽になりなよ
本当はドギーバッグの意味を知らずに>>494をレスしちゃったんでしょ？
だって言葉の真意を知ってたら犬の体調の心配なんてとんだ的外れな指摘だもんね
ほんと お ち ゃ め さ ん ☆
もう楽になりなよ
本当はドギーバッグの意味を知らずに>>494をレスしちゃったんでしょ？
だって言葉の真意を知ってたら犬の体調の心配なんてとんだ的外れな指摘だもんね
ほんと お ち ゃ め さ ん ☆
>>559
質問に答えろよバカｗ
人が食う場合と犬に食わせる場合は
呼び名が変わるのか？
人が食おうと犬が食おうと
ドギーバッグはドギーバッグ
「人間が食べるため」なんていう意味は一切ないんだよ、
バ～～～～～カｗｗｗｗｗｗ
質問に答えろよバカｗ
人が食う場合と犬に食わせる場合は
呼び名が変わるのか？
人が食おうと犬が食おうと
ドギーバッグはドギーバッグ
「人間が食べるため」なんていう意味は一切ないんだよ、
バ～～～～～カｗｗｗｗｗｗ
>>561
必死の言い訳ですねｗ
ほら
↓
ttp://www.medicalfragrance.com/ecogoods/eco-40.html
【ドギーバッグ】って？
レストラン等で食べ残した料理を、持ち帰るためののバッグです！
名前の由来は、食べ残しを持って帰るのは恥ずかしいので“犬の餌にする”という名目で
持ち帰っていたことが始まりで、ドギーバッグと言われるようになったようです。
（もちろん、おうちに帰ってから“人間”がおいしく頂きます♪）
必死の言い訳ですねｗ
ほら
↓
ttp://www.medicalfragrance.com/ecogoods/eco-40.html
【ドギーバッグ】って？
レストラン等で食べ残した料理を、持ち帰るためののバッグです！
名前の由来は、食べ残しを持って帰るのは恥ずかしいので“犬の餌にする”という名目で
持ち帰っていたことが始まりで、ドギーバッグと言われるようになったようです。
（もちろん、おうちに帰ってから“人間”がおいしく頂きます♪）
>>562
もう楽になりなよ
本当はドギーバッグの意味を知らずに>>494をレスしちゃったんでしょ？
だって言葉の真意を知ってたら犬の体調の心配なんてとんだ的外れな指摘だもんね
勘違いはずかちぃ～(ﾌﾟ
ほんと お ち ゃ め さ ん ☆
もう楽になりなよ
本当はドギーバッグの意味を知らずに>>494をレスしちゃったんでしょ？
だって言葉の真意を知ってたら犬の体調の心配なんてとんだ的外れな指摘だもんね
勘違いはずかちぃ～(ﾌﾟ
ほんと お ち ゃ め さ ん ☆
>>563
質問に答えろよバカｗ
人が食う場合と犬に食わせる場合は
呼び名が変わるのか？
人が食おうと犬が食おうと
ドギーバッグはドギーバッグだろがｗ
「人間が食べるため」なんていう意味は一切ないんだよ、
バ～～～～～カｗｗｗｗｗｗ
質問に答えろよバカｗ
人が食う場合と犬に食わせる場合は
呼び名が変わるのか？
人が食おうと犬が食おうと
ドギーバッグはドギーバッグだろがｗ
「人間が食べるため」なんていう意味は一切ないんだよ、
バ～～～～～カｗｗｗｗｗｗ
>>564
>言葉の真意を知ってたら犬の体調の心配なんてとんだ的外れな指摘だもんね
>>554
>「ドギーバッグ(愛犬の餌袋)」＝「持ち帰る用の袋(愛犬の餌袋)」であり、
>それは間違いなく、読んで字のごとく愛犬の餌袋です。
残念でしたｗ
「持ち帰る用の袋(愛犬の餌袋)」を犬のエサ袋以外に
どう解釈できるのかな？ん？
悔しかったら答えてみろバ～～～～～～カｗ
どうせまたコピペだろｗ
>言葉の真意を知ってたら犬の体調の心配なんてとんだ的外れな指摘だもんね
>>554
>「ドギーバッグ(愛犬の餌袋)」＝「持ち帰る用の袋(愛犬の餌袋)」であり、
>それは間違いなく、読んで字のごとく愛犬の餌袋です。
残念でしたｗ
「持ち帰る用の袋(愛犬の餌袋)」を犬のエサ袋以外に
どう解釈できるのかな？ん？
悔しかったら答えてみろバ～～～～～～カｗ
どうせまたコピペだろｗ
>>565
必死の言い訳ですねｗ
ほら
↓
ttp://www.medicalfragrance.com/ecogoods/eco-40.html
【ドギーバッグ】って？
レストラン等で食べ残した料理を、持ち帰るためののバッグです！
名前の由来は、食べ残しを持って帰るのは恥ずかしいので“犬の餌にする”という名目で
持ち帰っていたことが始まりで、ドギーバッグと言われるようになったようです。
（もちろん、おうちに帰ってから“人間”がおいしく頂きます♪）
必死の言い訳ですねｗ
ほら
↓
ttp://www.medicalfragrance.com/ecogoods/eco-40.html
【ドギーバッグ】って？
レストラン等で食べ残した料理を、持ち帰るためののバッグです！
名前の由来は、食べ残しを持って帰るのは恥ずかしいので“犬の餌にする”という名目で
持ち帰っていたことが始まりで、ドギーバッグと言われるようになったようです。
（もちろん、おうちに帰ってから“人間”がおいしく頂きます♪）
>>566
もう楽になりなよ
本当はドギーバッグの意味を知らずに>>494をレスしちゃったんでしょ？
だって言葉の真意を知ってたら犬の体調の心配なんてとんだ的外れな指摘だもんね
勘違いはずかちぃ～(ﾌﾟ
ほんと お ち ゃ め さ ん ☆
もう楽になりなよ
本当はドギーバッグの意味を知らずに>>494をレスしちゃったんでしょ？
だって言葉の真意を知ってたら犬の体調の心配なんてとんだ的外れな指摘だもんね
勘違いはずかちぃ～(ﾌﾟ
ほんと お ち ゃ め さ ん ☆
>>568
またまた必死の言い訳ですねｗ
もうトラウマで見たくない？ｗ
ほら
↓
ttp://www.medicalfragrance.com/ecogoods/eco-40.html
【ドギーバッグ】って？
レストラン等で食べ残した料理を、持ち帰るためののバッグです！
名前の由来は、食べ残しを持って帰るのは恥ずかしいので“犬の餌にする”という名目で
持ち帰っていたことが始まりで、ドギーバッグと言われるようになったようです。
（もちろん、おうちに帰ってから“人間”がおいしく頂きます♪）
またまた必死の言い訳ですねｗ
もうトラウマで見たくない？ｗ
ほら
↓
ttp://www.medicalfragrance.com/ecogoods/eco-40.html
【ドギーバッグ】って？
レストラン等で食べ残した料理を、持ち帰るためののバッグです！
名前の由来は、食べ残しを持って帰るのは恥ずかしいので“犬の餌にする”という名目で
持ち帰っていたことが始まりで、ドギーバッグと言われるようになったようです。
（もちろん、おうちに帰ってから“人間”がおいしく頂きます♪）
>>571
hey you! もう楽になっちゃいなよ！
本当はドギーバッグの意味を知らずに>>494をレスしちゃったんでしょ？
だって言葉の真意を知ってたら犬の体調の心配なんてとんだ的外れな指摘だもんね
勘違いはずかちぃ～(ﾌﾟ
ほんと お ち ゃ め さ ん ☆
hey you! もう楽になっちゃいなよ！
本当はドギーバッグの意味を知らずに>>494をレスしちゃったんでしょ？
だって言葉の真意を知ってたら犬の体調の心配なんてとんだ的外れな指摘だもんね
勘違いはずかちぃ～(ﾌﾟ
ほんと お ち ゃ め さ ん ☆
↓コピペじゃなく反論してねｗもしできるならだけどｗ
ドギーバッグは、「持ち帰って人間が食う」ためのものではありません。
レストランでの食べ残しを持ち帰る用のバッグを、
実際に犬にやるために持ち帰ったり、持ち帰るのが恥ずかしいという理由で「犬の餌」
という口実をつけたりした人々がそう呼んだのが発端で、
持ち帰った先で中身を食べるのが犬だろうと猫だろうと人だろうと牛だろうと
呼び名は「ドギーバッグ」に変わりありません。意味としては単に「持ち帰る用の袋」です。
ですから、「ドギーバッグ(愛犬の餌袋)」＝「持ち帰る用の袋(愛犬の餌袋)」であり、
それは間違いなく、読んで字のごとく愛犬の餌袋です。
得意になって指摘したつもりが逆に無知を晒すとは
とんだお笑い種ですねｗ残念でしたｗ
無 知 乙 ｗ
ドギーバッグは、「持ち帰って人間が食う」ためのものではありません。
レストランでの食べ残しを持ち帰る用のバッグを、
実際に犬にやるために持ち帰ったり、持ち帰るのが恥ずかしいという理由で「犬の餌」
という口実をつけたりした人々がそう呼んだのが発端で、
持ち帰った先で中身を食べるのが犬だろうと猫だろうと人だろうと牛だろうと
呼び名は「ドギーバッグ」に変わりありません。意味としては単に「持ち帰る用の袋」です。
ですから、「ドギーバッグ(愛犬の餌袋)」＝「持ち帰る用の袋(愛犬の餌袋)」であり、
それは間違いなく、読んで字のごとく愛犬の餌袋です。
得意になって指摘したつもりが逆に無知を晒すとは
とんだお笑い種ですねｗ残念でしたｗ
無 知 乙 ｗ
>>574
またまた必死の言い訳ですねｗ
もうトラウマで見たくない？ｗ
ほら
↓
ttp://www.medicalfragrance.com/ecogoods/eco-40.html
【ドギーバッグ】って？
レストラン等で食べ残した料理を、持ち帰るためののバッグです！
名前の由来は、食べ残しを持って帰るのは恥ずかしいので“犬の餌にする”という名目で
持ち帰っていたことが始まりで、ドギーバッグと言われるようになったようです。
（もちろん、おうちに帰ってから“人間”がおいしく頂きます♪）
またまた必死の言い訳ですねｗ
もうトラウマで見たくない？ｗ
ほら
↓
ttp://www.medicalfragrance.com/ecogoods/eco-40.html
【ドギーバッグ】って？
レストラン等で食べ残した料理を、持ち帰るためののバッグです！
名前の由来は、食べ残しを持って帰るのは恥ずかしいので“犬の餌にする”という名目で
持ち帰っていたことが始まりで、ドギーバッグと言われるようになったようです。
（もちろん、おうちに帰ってから“人間”がおいしく頂きます♪）
今度は身割れ君が犬袋を主張かよ
勘弁してくれ
勘弁してくれ
↓きちん反論してねｗできないならまたコピペどうぞｗそしたら俺は退散するよ。
ドギーバッグは、「持ち帰って人間が食う」ためのものではありません。
レストランでの食べ残しを持ち帰る用のバッグを、
実際に犬にやるために持ち帰ったり、持ち帰るのが恥ずかしいという理由で「犬の餌」
という口実をつけたりした人々がそう呼んだのが発端で、
持ち帰った先で中身を食べるのが犬だろうと猫だろうと人だろうと牛だろうと
呼び名は「ドギーバッグ」に変わりありません。意味としては単に「持ち帰る用の袋」です。
ですから、「ドギーバッグ(愛犬の餌袋)」＝「持ち帰る用の袋(愛犬の餌袋)」であり、
それは間違いなく、読んで字のごとく愛犬の餌袋です。
得意になって指摘したつもりが逆に無知を晒すとは
とんだお笑い種ですねｗ残念でしたｗ
無 知 乙 ｗ
ドギーバッグは、「持ち帰って人間が食う」ためのものではありません。
レストランでの食べ残しを持ち帰る用のバッグを、
実際に犬にやるために持ち帰ったり、持ち帰るのが恥ずかしいという理由で「犬の餌」
という口実をつけたりした人々がそう呼んだのが発端で、
持ち帰った先で中身を食べるのが犬だろうと猫だろうと人だろうと牛だろうと
呼び名は「ドギーバッグ」に変わりありません。意味としては単に「持ち帰る用の袋」です。
ですから、「ドギーバッグ(愛犬の餌袋)」＝「持ち帰る用の袋(愛犬の餌袋)」であり、
それは間違いなく、読んで字のごとく愛犬の餌袋です。
得意になって指摘したつもりが逆に無知を晒すとは
とんだお笑い種ですねｗ残念でしたｗ
無 知 乙 ｗ
ホモチキンの自演なのか食いついてる奴がいるのか・・・・・・。
ホモチキン＝自己消化
参考 http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/fish/1251181059/
と言う事なので、常識的な方々は基地外に構うことなくスルーを推奨。
ホモチキン＝自己消化
参考 http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/fish/1251181059/
と言う事なので、常識的な方々は基地外に構うことなくスルーを推奨。
>>578
hey you! もう楽になっちゃいなよ！
本当はドギーバッグの意味を知らずに>>494をレスしちゃったんでしょ？
だって言葉の真意を知ってたら犬の体調の心配なんてとんだ的外れな指摘だもんね
勘違いはずかちぃ～(ﾌﾟ
ほんと お ち ゃ め さ ん ☆
hey you! もう楽になっちゃいなよ！
本当はドギーバッグの意味を知らずに>>494をレスしちゃったんでしょ？
だって言葉の真意を知ってたら犬の体調の心配なんてとんだ的外れな指摘だもんね
勘違いはずかちぃ～(ﾌﾟ
ほんと お ち ゃ め さ ん ☆
はい、反論できない宣言いただきました。
それでは、退散致しま～す。(^ｰ^)ﾉｼ
それでは、退散致しま～す。(^ｰ^)ﾉｼ
くだらねースレだな
584 ：名無し三平：2009/09/03(木) 21:12:51 0
自己消化はシイラスレで赤っ恥こいてここで粘着してんのか
自作自演 ( ﾟдﾟ)ｱｷﾀﾖ･･･
586 ：名無し三平：2009/09/04(金) 08:56:46 O
前に出てたオレンジジュース〆サバ
やってみたがいまひとつパンチがない
もう少し詳しく教えてくれ
締める時間とか手順とか
やってみたがいまひとつパンチがない
もう少し詳しく教えてくれ
締める時間とか手順とか
587 ：名無し三平：2009/09/04(金) 13:29:49 O
>>586
パンチの効いた食べ物ではないと思うが…
パンチの効いた食べ物ではないと思うが…
589 ：名無し三平：2009/09/05(土) 01:19:54 0
パンチの効いた食べ方は
生を丸かじりじゃない
生を丸かじりじゃない
590 ：名無し三平：2009/09/05(土) 08:08:37 0
その通り！
591 ：名無し三平：2009/09/05(土) 12:30:05 0
>>589
ふぅ～～～キョーレツー！
ふぅ～～～キョーレツー！
592 ：名無し三平：2009/09/05(土) 12:38:48 0
ちっちゃいアニキは気にしない、それﾜｶﾁｺﾜｶﾁｺ
593 ：名無し三平：2009/09/05(土) 21:29:46 O
ちっちゃいアニキでもやだなぁ。もう二度とゴメンだ。
594 ：名無し三平：2009/09/05(土) 23:09:49 O
age
595 ：〆サバの皮：2009/09/05(土) 23:29:27 O
剥き方を教えてくれた３９４さんありがとう！
盆休み４日間を釣りに費やして二回、浮気して朝帰りしたら嫁がパソコン持って実家に帰られてしまいケータイからカキコしてました本題に戻りますが腹の薄い銀皮がビリビリになるのが悔しくてなんだけど！
見た目が少し悪くてね。
それにしても３年前に若いの再婚したばかりなんだけど、みなさんも釣りも浮気もホドホドに！
盆休み４日間を釣りに費やして二回、浮気して朝帰りしたら嫁がパソコン持って実家に帰られてしまいケータイからカキコしてました本題に戻りますが腹の薄い銀皮がビリビリになるのが悔しくてなんだけど！
見た目が少し悪くてね。
それにしても３年前に若いの再婚したばかりなんだけど、みなさんも釣りも浮気もホドホドに！
596 ：名無し三平：2009/09/06(日) 18:45:43 0
相変わらず鯖スレは小学生がいるな
598 ：名無し三平：2009/09/06(日) 20:33:01 O
あんた前の結婚も浮気で終わらしたろ。歴史は繰り返す。二度有ることは三度ある。
599 ：名無し三平：2009/09/06(日) 22:23:02 O
》596反省してるよ(^^)v そう見えないのがマズいけどね。 浮気は疑われているがバレてはいないんだが出ていく位だからね》598そのとうりだけど。さすがに今回離婚になっても三回目は結婚しないだろうよ！ ところでケータイでアンカーは打てないのかな？
601 ：とぼとぼテレジア ◆7kKSaAMgAg ：2009/09/07(月) 11:17:30 0 BE:1063459384-2BP(0)
コマの皮は上手く剥けにくいな
602 ：名無し三平：2009/09/07(月) 12:22:38 O
きごう（記号）で変換すれば見つかるよ。
604 ：名無し三平：2009/09/07(月) 20:04:06 O
多分、「そのとうり」で変換しようとしてできず、何故？って思った。に一票。
605 ：名無し三平：2009/09/07(月) 21:42:48 0
運良くサバが回ってきて
生まれて初めてサバ漬け茶漬け食べた。
美味しかったよ。
このスレ見たおかげ。ありがとさん。
生まれて初めてサバ漬け茶漬け食べた。
美味しかったよ。
このスレ見たおかげ。ありがとさん。
606 ：名無し三平：2009/09/08(火) 01:43:42 0
>>604
２５才超えてＰＣ使うようになってからその事実に気付いた俺に謝れ
２５才超えてＰＣ使うようになってからその事実に気付いた俺に謝れ
607 ：名無し三平：2009/09/08(火) 06:12:10 O
おれは子供の頃、カリキュラマシーン観てたからな。ほとんどの人は分からんか。
>>606
言い言葉と書き言葉は違うって、中学で習っただろJK
言い言葉と書き言葉は違うって、中学で習っただろJK
609 ：名無し三平：2009/09/08(火) 12:38:19 O
〉〉607
俺なんかチキチキマシーンをリアルタイムで見てた
俺なんかチキチキマシーンをリアルタイムで見てた
カリキュラマシーンにチキチキマシーンとは中年ばっかだなｗ
と、リアルに見ていた俺が言ってみるｗｗｗｗ
と、リアルに見ていた俺が言ってみるｗｗｗｗ
611 ：名無し三平：2009/09/08(火) 12:48:02 0
｢し｣がウンコになるんだよな。
岩石オープンが好きだった。
岩石オープンが好きだった。
612 ：名無し三平：2009/09/08(火) 12:50:54 O
そういえばカリギュラって映画もあったな。今でいえばＲ18くらいか・・・
リアルで見るだけでなくチキチキマシーンのDVD全巻飼った漏れが来ましたよｗ
ところでカリキュラマシーンって何？ ゲバ ゲバ ピー！
ところでカリキュラマシーンって何？ ゲバ ゲバ ピー！
614 ：とぼとぼテレジア ◆7kKSaAMgAg ：2009/09/08(火) 15:47:02 0 BE:2093685697-2BP(0)
住人が少ないのをいいことに
変質者がカオスな流れにしようとしているな
変質者がカオスな流れにしようとしているな
くだらない流れをブッタ切ってｽﾏｿ
先日、京都の叔母が福井のへしこを送ってくれた。
美味いんだけど塩っ辛いなぁ～なんて思いながら、パッケージの裏を見ると…ノルウェー鯖使用でした…Orz
ありがとうございますた
先日、京都の叔母が福井のへしこを送ってくれた。
美味いんだけど塩っ辛いなぁ～なんて思いながら、パッケージの裏を見ると…ノルウェー鯖使用でした…Orz
ありがとうございますた
617 ：名無し三平：2009/09/08(火) 19:19:33 O
関東の人間には分からん
618 ：名無し三平：2009/09/08(火) 19:23:54 0
619 ：名無し三平：2009/09/08(火) 19:26:01 O
俺はずーっと横浜在住だが解るよ
620 ：名無し三平：2009/09/08(火) 19:28:02 O
なんたらかんたら
カ キュ キョ
カ キュ キョ
カ キュ キョ
カ キュ キョ
あいつの頭はあいうえお♪
肝心かなめのかきくけこ♪
五十音の歌ががロックンロールだよw
肝心かなめのかきくけこ♪
五十音の歌ががロックンロールだよw
関東で判らないなら
南房か茨城、赤城山の麓、黒磯以北、秩父とかなんじゃねｗ
南房か茨城、赤城山の麓、黒磯以北、秩父とかなんじゃねｗ
その話つまんないからもういいよ
624 ：名無し三平：2009/09/08(火) 22:45:45 O
>>614
そもそもおまえがなんなんだよ
そもそもおまえがなんなんだよ
相洋丸掲示板での投稿内容です。無責任の文章は長いので省略します
--------------------------------------------------------------------------------
（無題) 投稿者：墨 投稿日：2009年 6月21日(日)22時18分12秒
118-87-217-11.htoj.j-cnet.jp
文章は荒いけれど
２ちゃんで書かれていることも一理あると思います。
--------------------------------------------------------------------------------
大変です！ 投稿者：釣り好き 投稿日：2009年 6月21日(日)09時59分51秒
118-87-217-11.htoj.j-cnet.jp
ココの事が２ちゃんねるに出ています！
【ヒラマサ】関東のジギング 2流し目【カンパチ】
http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/fish/1241436516/l50
↑の４０３～です。
--------------------------------------------------------------------------------
無責任 投稿者：１回乗りました 投稿日：2009年 7月 7日(火)22時19分32秒
ntt6-ppp605.tokyo.sannet.ne.jp
http://6419.teacup.com/koujisatou/bbs?OF=0&
--------------------------------------------------------------------------------
（無題) 投稿者：墨 投稿日：2009年 6月21日(日)22時18分12秒
118-87-217-11.htoj.j-cnet.jp
文章は荒いけれど
２ちゃんで書かれていることも一理あると思います。
--------------------------------------------------------------------------------
大変です！ 投稿者：釣り好き 投稿日：2009年 6月21日(日)09時59分51秒
118-87-217-11.htoj.j-cnet.jp
ココの事が２ちゃんねるに出ています！
【ヒラマサ】関東のジギング 2流し目【カンパチ】
http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/fish/1241436516/l50
↑の４０３～です。
--------------------------------------------------------------------------------
無責任 投稿者：１回乗りました 投稿日：2009年 7月 7日(火)22時19分32秒
ntt6-ppp605.tokyo.sannet.ne.jp
http://6419.teacup.com/koujisatou/bbs?OF=0&
627 ：名無し三平：2009/09/09(水) 12:19:49 O
617だが、俺が言いたかったのはスルーされてた京都のサバの食い物についてなんだ・・・
629 ：名無し三平：2009/09/09(水) 14:13:57 O
携帯でアンカー附けられない
〉〉１
＞＞１
≫１
全部ダメだよね
〉〉１
＞＞１
≫１
全部ダメだよね
妻がｼﾒｻﾊﾞ大好きなので週末、鯖釣りに行ってきます！
ところで、ｼﾒｻﾊﾞをする鯖の保存方法など、オススメが有りましたら教えて下さい！
週末が楽しみでドキドキしています(笑)
初心者なので宜しくお願いします!!
ところで、ｼﾒｻﾊﾞをする鯖の保存方法など、オススメが有りましたら教えて下さい！
週末が楽しみでドキドキしています(笑)
初心者なので宜しくお願いします!!
>>631
釣ってすぐにちゃんと冷やせば無問題。
締めようが血を抜こうが腹を抜こうが丸のままだろうが
とにかく冷やす事が大前提。
釣ってバケツに放り込んでそのまま絶命ってパターンが一番イケない。
血抜きの処理だと言って5分も10分もバケツに放り込んだままってのもイタダケナイ。
とにかく釣ったらすぐ冷やせ。
釣ってすぐにちゃんと冷やせば無問題。
締めようが血を抜こうが腹を抜こうが丸のままだろうが
とにかく冷やす事が大前提。
釣ってバケツに放り込んでそのまま絶命ってパターンが一番イケない。
血抜きの処理だと言って5分も10分もバケツに放り込んだままってのもイタダケナイ。
とにかく釣ったらすぐ冷やせ。
633 ：名無し三平：2009/09/09(水) 22:30:34 0
3～4日前に兄貴が釣ってきたサバ
食べても大丈夫？って母が捌きながら言ってきます
別に大丈夫ですよね？
食べても大丈夫？って母が捌きながら言ってきます
別に大丈夫ですよね？
635 ：名無し三平：2009/09/09(水) 22:44:26 0
3～4日ではなくて4日と半日でした
東京湾→大阪なのでちょっと心配・・・
東京湾→大阪なのでちょっと心配・・・
636 ：名無し三平：2009/09/09(水) 22:51:52 0
保存状態にもよるけど、
まずは食ってみて人柱だな
まずは食ってみて人柱だな
638 ：名無し三平：2009/09/09(水) 23:01:52 0
コワ～
ワラサは西京漬けにしてみて、兄貴に食べさせてみます
自分では絶対食べない
学校あるし
ワラサは西京漬けにしてみて、兄貴に食べさせてみます
自分では絶対食べない
学校あるし
ワラサなんか保存状態ちゃんとしてれば普通に4日程度は平気だけどな
640 ：名無し三平：2009/09/09(水) 23:13:08 0
サバは廃棄処分になりました
もったいないけど(・Э・)
近所のぬこが食べないようにしないと
ワラサは実験してからにします、明日で5日目だし
もったいないけど(・Э・)
近所のぬこが食べないようにしないと
ワラサは実験してからにします、明日で5日目だし
ヤバいと思ったら大丈夫なもんでも中るぞ
ヤバいと思ってるようだから食わないに越したことは無い
ヤバいと思ってるようだから食わないに越したことは無い
642 ：名無し三平：2009/09/09(水) 23:23:17 0
大量に釣りすぎてくる兄貴に反省させるために、一応食べさせてみます
ありがとうございました
ありがとうございました
643 ：名無し三平：2009/09/09(水) 23:26:11 0
アニサキスとか、自己消化による腐敗とか、ヒスタミン中毒とか
サバってリスクの高い魚ですね。
シマアジとヒラメの刺身で我慢します。
サバってリスクの高い魚ですね。
シマアジとヒラメの刺身で我慢します。
釣りすぎバカは関西にもいるのか。。。
632
ありがとうございます！
冷やすって事はクーラーの中に氷を入れておけば良いのですよね？
血抜きってなんでしょうか？
失礼が有りましたらすみません。
ありがとうございます！
冷やすって事はクーラーの中に氷を入れておけば良いのですよね？
血抜きってなんでしょうか？
失礼が有りましたらすみません。
646 ：名無し三平：2009/09/10(木) 08:53:53 O
>>630
FOMAだけどP９０３だと半角記号の指示ボタンが表れない
ドコモショップに行ったらショップの女の子も「エェー」とか言いながら分からないw
そんでもって店中の人が総動員で探しあてたのが>>なんだがアンカーついてるか？
FOMAだけどP９０３だと半角記号の指示ボタンが表れない
ドコモショップに行ったらショップの女の子も「エェー」とか言いながら分からないw
そんでもって店中の人が総動員で探しあてたのが>>なんだがアンカーついてるか？
647 ：名無し三平：2009/09/10(木) 08:55:45 O
おっ
付いてるじゃん！
付いてるじゃん！
648 ：名無し三平：2009/09/10(木) 16:45:33 0
兄貴がサバを竜田揚げにして食べてました
大丈夫だったみたいだけど、何考えてんだか…
せめて大阪湾で太刀魚とかだったら、時間のこと考えずにすむのに・・・
大丈夫だったみたいだけど、何考えてんだか…
せめて大阪湾で太刀魚とかだったら、時間のこと考えずにすむのに・・・
びびりすぎ
650 ：名無し三平：2009/09/10(木) 18:59:11 O
鯖も旨いけど鯵の方がもっと旨いと思うんだが皆はどうなの？
651 ：名無し三平：2009/09/10(木) 21:25:31 O
刺身ならサバが数段上だと思う
まっ、好みにもよるけど
まっ、好みにもよるけど
652 ：名無し三平：2009/09/10(木) 21:40:11 0
サバは最高です
鯖のが旨い。これは間違いない。
でも鯵のが飽きないんだよね～、不思議。
でも鯵のが飽きないんだよね～、不思議。
654 ：名無し三平：2009/09/10(木) 22:59:49 0
>>653
鯖のほうが旨い、はいいけど間違いないってのはどうかな
脂っこいから好みや若さで変わると思うべ？
オレも鯖の刺身サイコーと思う
けど、お年寄りになっちゃったらそうは言わないだろう
鯖の刺身見ただけで吐き気がするかもしれん
まあアレだ体が欲しがる成分が多いんだろうね
大汗かいた後のアクエリアスみたいなもんだろ
鯖のほうが旨い、はいいけど間違いないってのはどうかな
脂っこいから好みや若さで変わると思うべ？
オレも鯖の刺身サイコーと思う
けど、お年寄りになっちゃったらそうは言わないだろう
鯖の刺身見ただけで吐き気がするかもしれん
まあアレだ体が欲しがる成分が多いんだろうね
大汗かいた後のアクエリアスみたいなもんだろ
サバはアニサキスが怖いよね。
一度刺身にしたけど、さっぱりしてた。
一度刺身にしたけど、さっぱりしてた。
初めてサバを釣りに行きます
楽しみです！
楽しみです！
657 ：名無し三平：2009/09/10(木) 23:22:50 0
がんばれ
と言う一方で忙しくて釣りにいけないオレのホンネ
ﾁﾈﾁﾈﾁﾈﾁﾈﾎﾞｳｽﾞﾎﾞｳｽﾞﾎﾞｳｽﾞ
と言う一方で忙しくて釣りにいけないオレのホンネ
ﾁﾈﾁﾈﾁﾈﾁﾈﾎﾞｳｽﾞﾎﾞｳｽﾞﾎﾞｳｽﾞ
>>654
う～ん、言い過ぎかなぁ？
確かに鯖は好みや好きでもヒスタミン、中毒歴で喰えない人が居るからな。
んで好みも鯖も脂っこいだけじゃなく、サッパリ系で食べる事も多いから。
鯖缶はあれだけ販売しているのに、鯵の漁獲量多い時期も鯵缶って売ってないと思う。
鯵はナマ良し、焼いて良し、揚げて良し（中国地方や日本海側では煮る事も有るみたいだが）
鯖はナマ良し、煮て良し、焼いて良し、揚げて良し、加工良し。万能魚だと。
個人的には中羽鰯最強なんだけどねｗ
う～ん、言い過ぎかなぁ？
確かに鯖は好みや好きでもヒスタミン、中毒歴で喰えない人が居るからな。
んで好みも鯖も脂っこいだけじゃなく、サッパリ系で食べる事も多いから。
鯖缶はあれだけ販売しているのに、鯵の漁獲量多い時期も鯵缶って売ってないと思う。
鯵はナマ良し、焼いて良し、揚げて良し（中国地方や日本海側では煮る事も有るみたいだが）
鯖はナマ良し、煮て良し、焼いて良し、揚げて良し、加工良し。万能魚だと。
個人的には中羽鰯最強なんだけどねｗ
アジとサバどっちが美味いかなんて決められるわけないだろ。
俺はどっちも好きだ。
俺はどっちも好きだ。
660 ：名無し三平：2009/09/11(金) 18:28:16 O
俺は鯖が一番だな。ま、回転寿司ではまず食べないが。揚げても、焼いても、煮ても、もちろん生でも。干物もいいな。
661 ：名無し三平：2009/09/11(金) 18:56:52 0
鯖茶漬けレシピ
40センチ前後の油の乗った鯖をおろす
皿に乗せ、沢山のすりゴマとみりん大さじ2杯醤油ひたす程度で30分漬け込む
あぶらのにこごりが浮いてきたら上手さは大保障
しろ飯のどんぶりに、まんべん切り身を乗せて、100度のお湯を一気にかける、
山椒かミツバがあれば乗せてよし
やってみな、鯛茶漬けより ぱねえよ。
40センチ前後の油の乗った鯖をおろす
皿に乗せ、沢山のすりゴマとみりん大さじ2杯醤油ひたす程度で30分漬け込む
あぶらのにこごりが浮いてきたら上手さは大保障
しろ飯のどんぶりに、まんべん切り身を乗せて、100度のお湯を一気にかける、
山椒かミツバがあれば乗せてよし
やってみな、鯛茶漬けより ぱねえよ。
お湯でいいの？
店でヅケ茶漬け食べるとダシ汁かける事が多い。
あのダシはどうやって作るんだろ？
店でヅケ茶漬け食べるとダシ汁かける事が多い。
あのダシはどうやって作るんだろ？
>>662
値段高めの店ならば、だし汁は殆ど昆布だし。
少しだけ鰹の一番だしを入れる場合も有ると思う。
要はお澄ましベースで素材から出る味を殺さないようにする。
漏れら庶民の逝く高めの店ならば昆布+鰹二番だし。
出汁が掛かっているなって判るような味付け。
場末の店なら化調鰹風味だし+良くて煮出し昆布。
自分は魚系ならほうじ茶掛けるのが好き
値段高めの店ならば、だし汁は殆ど昆布だし。
少しだけ鰹の一番だしを入れる場合も有ると思う。
要はお澄ましベースで素材から出る味を殺さないようにする。
漏れら庶民の逝く高めの店ならば昆布+鰹二番だし。
出汁が掛かっているなって判るような味付け。
場末の店なら化調鰹風味だし+良くて煮出し昆布。
自分は魚系ならほうじ茶掛けるのが好き
665 ：名無し三平：2009/09/12(土) 00:54:02 0
666 ：657：2009/09/12(土) 01:06:52 0
667 ：名無し三平：2009/09/12(土) 06:43:17 O
》664
どこにどんな釣りをしに行ったか晒すように。それによっては4匹は価値あるものになる。
どこにどんな釣りをしに行ったか晒すように。それによっては4匹は価値あるものになる。
>>666
>>667
ネットで探した釣り船屋さんに予約してルアーで釣りました！
その日はサバ釣り船だった様で。
釣竿も釣り船屋さんで言われた様な物も持ってなかったので釣具屋に買いに行き一式を親切なお兄さんに選んで頂いた状態です^^;
>>667
ネットで探した釣り船屋さんに予約してルアーで釣りました！
その日はサバ釣り船だった様で。
釣竿も釣り船屋さんで言われた様な物も持ってなかったので釣具屋に買いに行き一式を親切なお兄さんに選んで頂いた状態です^^;
すいません668です。
場所は海ホタル周辺をグルグル船で回りましたよ。
投げ方とか隣の方に教えていただき見よう見真似でなんとか。。。またチャレンジしたいのですが巻くスピードとか、どれくらいライン？糸？出したら良いのか・・・まだまだお勉強ですね
場所は海ホタル周辺をグルグル船で回りましたよ。
投げ方とか隣の方に教えていただき見よう見真似でなんとか。。。またチャレンジしたいのですが巻くスピードとか、どれくらいライン？糸？出したら良いのか・・・まだまだお勉強ですね
670 ：名無し三平：2009/09/12(土) 16:23:17 O
ちょっと前なら鯖は相模湾で大量に釣れたけど今は狙うなら東京湾かな。いいときは鳥山がでて入れ食いです。スピニングタックルだろうから、取りあえずキャストの練習だね。練習だけならちょっと広いところでできるしな。
671 ：657：2009/09/12(土) 21:41:22 0
672 ：名無し三平：2009/09/13(日) 06:49:42 O
これから釣りしてきます
東京湾ビシアジです
東京湾ビシアジです
673 ：名無し三平：2009/09/13(日) 07:56:32 O
鯖彦丸の鯖船6時便乗船中。
ゴマ主体で一投目から入れ食い。クーラーマンタンで片付け済み。
暇だよ～
ゴマ主体で一投目から入れ食い。クーラーマンタンで片付け済み。
暇だよ～
674 ：名無し三平：2009/09/13(日) 09:39:46 O
小さめのやつで泳がせてワラサ狙い。
675 ：名無し三平：2009/09/13(日) 10:25:41 0
ゴマサバ小さいのばっかり
小さいと言えば小さいかな。
今期、鯖彦４回目だけど、どんどん魚が小さくなっていくｗｗ
鯖肥える秋には、まだ早いのかな？ｗｗ
３０～４０㌢が約３０匹。マサバも交じったつもりだったが、
帰宅後に確認したらみんなゴマだったよ。
小さいのは、手塩強めで、臭みや水分を取るシートに包み冷蔵庫干し。
大きめは、竜田揚げ＆味噌煮＆〆鯖。
今チビゴマ開きを一枚食べたけど、小さいわりには油のってたよ。
一ヶ月～二ヶ月経って、マサバが丸太りした頃にもう一回乗ろうかな。
今期、鯖彦４回目だけど、どんどん魚が小さくなっていくｗｗ
鯖肥える秋には、まだ早いのかな？ｗｗ
３０～４０㌢が約３０匹。マサバも交じったつもりだったが、
帰宅後に確認したらみんなゴマだったよ。
小さいのは、手塩強めで、臭みや水分を取るシートに包み冷蔵庫干し。
大きめは、竜田揚げ＆味噌煮＆〆鯖。
今チビゴマ開きを一枚食べたけど、小さいわりには油のってたよ。
一ヶ月～二ヶ月経って、マサバが丸太りした頃にもう一回乗ろうかな。
677 ：672：2009/09/13(日) 21:48:12 O
でっかいマサバと35センチくらいのゴマを持ち帰ってみた
マサバは脂乗り文句無しで〆鯖にしたら脂っこいのが苦手な嫁は一切れでギブアップしてた
全体にうっすら刺しが入って皮目付近は１ミリくらいの脂の層があった
ゴマは期待してなかったのにこれまた味噌煮で絶品だわ
いやぁうまかった
マサバは脂乗り文句無しで〆鯖にしたら脂っこいのが苦手な嫁は一切れでギブアップしてた
全体にうっすら刺しが入って皮目付近は１ミリくらいの脂の層があった
ゴマは期待してなかったのにこれまた味噌煮で絶品だわ
いやぁうまかった
678 ：名無し三平：2009/09/14(月) 10:22:34 O
しめ鯖作るときに塩〆してるときは冷蔵庫に入れといたほうがいいですか？
680 ：名無し三平：2009/09/14(月) 10:45:40 O
塩〆はザルの上でやりましょう
バットの中だと水分が・・・
まっ、みなさん経験済みだと思うけど
バットの中だと水分が・・・
まっ、みなさん経験済みだと思うけど
681 ：名無し三平：2009/09/14(月) 11:21:10 O
30分〆て30分漬けた〆サバが至高
うますぎる
うますぎる
>>678
自分は冷蔵庫に保存。なんか怖いｗ
>>680
そりゃ塩少なくね？
自分はバットに1cm弱くらい塩してから鯖乗せて、上からまた1cmくらい塩乗せる。通常30分
どう酢締めを頑張っても一時間以上置いておくととしょっぱくなるがｗ
自分は冷蔵庫に保存。なんか怖いｗ
>>680
そりゃ塩少なくね？
自分はバットに1cm弱くらい塩してから鯖乗せて、上からまた1cmくらい塩乗せる。通常30分
どう酢締めを頑張っても一時間以上置いておくととしょっぱくなるがｗ
>>683
確かに多い鴨知れない。 鯖が透けて見えなくなるのが基準ｗ
30分経った時にバットがが濡れるか濡れないか程度だから
それに一回二本も〆無い（この〆方だと翌日までが限界）喰いきれないからね。
塩は業務スーパー湖塩68円/kgを常時多数在庫ｗ
まあ、塩も安いし仕事じゃないからバンバン使えるってのもある。
確かに多い鴨知れない。 鯖が透けて見えなくなるのが基準ｗ
30分経った時にバットがが濡れるか濡れないか程度だから
それに一回二本も〆無い（この〆方だと翌日までが限界）喰いきれないからね。
塩は業務スーパー湖塩68円/kgを常時多数在庫ｗ
まあ、塩も安いし仕事じゃないからバンバン使えるってのもある。
塩釜焼き出来ちゃうねｗ
686 ：名無し三平：2009/09/14(月) 12:36:13 O
確かにその〆かただと半〆くらいですね
やはり普通は臭みを抜くのに１時間半は必要とされるからね
やはり普通は臭みを抜くのに１時間半は必要とされるからね
ふと思ったが下に昆布引いて上に塩を振ったらどうだろ？
昔から〆鯖作るのに、塩は常識だっただろう
だが今は砂糖が多いな
塩でも砂糖でも浸透して余分な水分を出すのが目的だから
塩で〆た場合は醤油要らずの山葵乗せで食べると善いよ
特に高血圧が気になる年頃の人達はねw
だが今は砂糖が多いな
塩でも砂糖でも浸透して余分な水分を出すのが目的だから
塩で〆た場合は醤油要らずの山葵乗せで食べると善いよ
特に高血圧が気になる年頃の人達はねw
690 ：名無し三平：2009/09/14(月) 18:05:59 O
ガッテンの影響力はすごいな
最近サバがシーズンインしたのにサバ釣れない病にかかってます…
一番のオススメのルアーと動かし方ってなにがいいんですかね？
防波堤からの釣りです
水深は10メートル～15メートル位あります、どの層にサバがいるかはわかりません。
ベイトは12～5センチ位のｻﾖﾘです、基本凪、水質クリア
連れは三時間位で30リッター位のクーラー満タンに釣ってるのでサバはかなりいるのですが…
なぜか私にはバイトすら…
サバってルアーの後方から食ってくるのか頭から食ってくるのか？詳しい方よろしくお願いします。
〆サバ食べたい。
一番のオススメのルアーと動かし方ってなにがいいんですかね？
防波堤からの釣りです
水深は10メートル～15メートル位あります、どの層にサバがいるかはわかりません。
ベイトは12～5センチ位のｻﾖﾘです、基本凪、水質クリア
連れは三時間位で30リッター位のクーラー満タンに釣ってるのでサバはかなりいるのですが…
なぜか私にはバイトすら…
サバってルアーの後方から食ってくるのか頭から食ってくるのか？詳しい方よろしくお願いします。
〆サバ食べたい。
692 ：名無し三平：2009/09/14(月) 22:11:13 O
>>691
なんで連れに聞かないの？
なんで連れに聞かないの？
693 ：名無し三平：2009/09/14(月) 23:12:00 0
連れと一緒にならんでキャストしたら
嫌でも釣れるでしょ。
貴方が何故同じにやらないのかが不思議。
嫌でも釣れるでしょ。
貴方が何故同じにやらないのかが不思議。
>>691 最寄の防波堤は底
695 ：名無し三平：2009/09/15(火) 08:39:46 O
つーか、〆サバ食いたいなら連れからもらえばいいのに
現場に居てそこまで状況つかんでて釣れないならアンタにはムリ！
現場に居てそこまで状況つかんでて釣れないならアンタにはムリ！
みんなルアーのことよくわからないからって厳しいなｗ
697 ：名無し三平：2009/09/15(火) 11:29:53 0
698 ：名無し三平：2009/09/15(火) 12:01:55 O
メタルジグ＋枝ス&バケ
691です
連れは浮きでサビキしてたのであんまり参考にならなかったです
５メートル先位に投げてました、
これからは現場にまな板持って行って直ぐ貰って捌けるようにします。
センスないのかな…
連れは浮きでサビキしてたのであんまり参考にならなかったです
５メートル先位に投げてました、
これからは現場にまな板持って行って直ぐ貰って捌けるようにします。
センスないのかな…
700 ：名無し三平：2009/09/15(火) 13:21:52 O
ないない
サビキに着いてるならルアー選択もあったハズ
持ってなければ既製のルアーを壊してでもその場でハンドメイドするくらいの発想力がないと
サビキに着いてるならルアー選択もあったハズ
持ってなければ既製のルアーを壊してでもその場でハンドメイドするくらいの発想力がないと
701 ：名無し三平：2009/09/15(火) 13:43:48 O
センスじゃなくて経験だよ
ルアータックルにサビキつければよかったのに
サビキだってルアーだぜ？
ルアータックルにサビキつければよかったのに
サビキだってルアーだぜ？
ジグフックがサビキみたいなのあるよね
703 ：名無し三平：2009/09/15(火) 21:02:51 O
日曜に鯖彦6時便で釣った者です。
干物＆〆鯖＆竜田揚げ＆味噌煮・・・もう、飽きた～～！！
下ごしらえを済ませた半加工品を、地元の友達複数に押し付けたけど、
まだ〆鯖2枚と干物2枚が冷蔵庫に残ってる・・・
専門に狙うのも、後の事考えると辛いね。
・・・でも、交じりのオマケじゃ足りないけど。
干物＆〆鯖＆竜田揚げ＆味噌煮・・・もう、飽きた～～！！
下ごしらえを済ませた半加工品を、地元の友達複数に押し付けたけど、
まだ〆鯖2枚と干物2枚が冷蔵庫に残ってる・・・
専門に狙うのも、後の事考えると辛いね。
・・・でも、交じりのオマケじゃ足りないけど。
>>703
無駄死にしたわけだ。釣られたサバは。
無駄死にしたわけだ。釣られたサバは。
705 ：名無し三平：2009/09/15(火) 21:34:37 0
サバ彦マルってサバしか釣れない船宿ですか？
706 ：名無し三平：2009/09/15(火) 22:13:04 0
カマスサビキをナスオモリでポイントまでブン投げたらベールを戻して
そのまま待機
鯖のいるポイントなら着低までに食ってくるから、食ったらそのままホールド
どんどん重くなるからもう限界だろというときに回収
この方法で１投に２，３匹はかかるだろ
オモリが軽いと1回1回仕掛けが絡まるので注意な
あまりに絡まる場合は一匹掛かったらゴリ巻き
そのまま待機
鯖のいるポイントなら着低までに食ってくるから、食ったらそのままホールド
どんどん重くなるからもう限界だろというときに回収
この方法で１投に２，３匹はかかるだろ
オモリが軽いと1回1回仕掛けが絡まるので注意な
あまりに絡まる場合は一匹掛かったらゴリ巻き
>>699
浮きサビキでやってるのに何で参考にならない？
浮きサビキでやってるのに何で参考にならない？
709 ：名無し三平：2009/09/17(木) 04:11:04 0
710 ：名無し三平：2009/09/17(木) 17:05:53 0
711 ：名無し三平：2009/09/18(金) 10:34:48 O
しかし、あの海保脇の狭いポイントにどんだけサバが居るんだ？
２カ月近く釣り堀状態ぢゃん！
２カ月近く釣り堀状態ぢゃん！
>>711
相模湾に七月に居た大型はさっぱり居なくなったな。そっちに移動したんだろうか？
相模湾に七月に居た大型はさっぱり居なくなったな。そっちに移動したんだろうか？
713 ：名無し三平：2009/09/18(金) 12:32:54 O
>>710
けっこう人気があるから、多少の混雑は覚悟したほうがいいよ。
乗るなら6時便がオススメ。
10便はビギナー比率が跳ね上がるのと、
鯵船団が邪魔でポイント選びに手間取ることがあるみたい。
ルアーもオッケーだから、混雑具合と潮の速さに配慮すればカッタクリも大丈夫じゃね？
けっこう人気があるから、多少の混雑は覚悟したほうがいいよ。
乗るなら6時便がオススメ。
10便はビギナー比率が跳ね上がるのと、
鯵船団が邪魔でポイント選びに手間取ることがあるみたい。
ルアーもオッケーだから、混雑具合と潮の速さに配慮すればカッタクリも大丈夫じゃね？
714 ：名無し三平：2009/09/18(金) 22:51:30 0
715 ：名無し三平：2009/09/18(金) 23:01:12 0
サバは釣ってその日に食べると最高に美味いけど、
わざわざ本命として船に乗るってすごいな～
普通に持ち帰って美味しく食べれる分はせいぜい一人あたり2匹くらいまでだし・・・
わざわざ本命として船に乗るってすごいな～
普通に持ち帰って美味しく食べれる分はせいぜい一人あたり2匹くらいまでだし・・・
717 ：名無し三平：2009/09/18(金) 23:49:43 0
>>716
開きとか食べないのか？
開きとか食べないのか？
>>717
アジ、オキメバルではよく作るけどサバは作った事ないな
以前船の上で作ってる人いたので聞きにいったら、
サバの開きはアジと違い船上と持ち帰って家で作るのでは全く違うと言ってた。
ずっと試そうと思ってたけどそれ聞いてから作る気無くなった。
船の上では釣りを楽しみたいし、作るなら自分で出来る限り美味いもの作りたいので
アジ、オキメバルではよく作るけどサバは作った事ないな
以前船の上で作ってる人いたので聞きにいったら、
サバの開きはアジと違い船上と持ち帰って家で作るのでは全く違うと言ってた。
ずっと試そうと思ってたけどそれ聞いてから作る気無くなった。
船の上では釣りを楽しみたいし、作るなら自分で出来る限り美味いもの作りたいので
船上で教えてもらった人が言うには、
天日か鮮度の影響のどちらか分からないけど、船上物は全く違うと言ってたな
帰って夕方から干して一夜干しor翌日天日で干しだとワンランク下がると・・・
天日か鮮度の影響のどちらか分からないけど、船上物は全く違うと言ってたな
帰って夕方から干して一夜干しor翌日天日で干しだとワンランク下がると・・・
みんなギャンブラーなんだな。
自分は冬場（11～3月)しか干物は作らないよ。
気温が17℃越えるとちょっとした扱いの善し悪しで腐りそうだし、
13℃以下風有り太陽有りじゃないと怖くてｗ
自分は冬場（11～3月)しか干物は作らないよ。
気温が17℃越えるとちょっとした扱いの善し悪しで腐りそうだし、
13℃以下風有り太陽有りじゃないと怖くてｗ
大体5月一杯で6月の頭まで作る（5-6月は晴れてて涼しい日だけ）けど腐った事は一度も無い
船の上は5-6月でも晴れてれば大丈夫らしいよ
海上は陸の倍風吹くから
伊豆なんかいくと夏でも外で干物作ってるの見るよ
船の上は5-6月でも晴れてれば大丈夫らしいよ
海上は陸の倍風吹くから
伊豆なんかいくと夏でも外で干物作ってるの見るよ
その辺は人それぞれだからな。
自分は腐敗臭に敏感なのか、干してる最中でもゴミ箱行きがあるくらい。
無理して塩の多い干物も食いたくないし。
んで、道路沿いの干物屋なんて鼻が終わっている人を基準にしたらダメだよ。
店の外でも腐敗臭がするだろ？
真っ当な干物屋はそんな時期には冷蔵（乾燥）庫に入れて風送っているって。
自分は腐敗臭に敏感なのか、干してる最中でもゴミ箱行きがあるくらい。
無理して塩の多い干物も食いたくないし。
んで、道路沿いの干物屋なんて鼻が終わっている人を基準にしたらダメだよ。
店の外でも腐敗臭がするだろ？
真っ当な干物屋はそんな時期には冷蔵（乾燥）庫に入れて風送っているって。
725 ：名無し三平：2009/09/19(土) 01:26:54 0
船上で干した事なんだけど
みんなどうやって戦場干しやってんの？
あの青い干し網みたいなの持ってってそれで作るの？
みんなどうやって戦場干しやってんの？
あの青い干し網みたいなの持ってってそれで作るの？
自分は3ヒロの荷物用ナイロン紐（細）持参。
片方の先端に針金よじって付けている。
尻尾より少し下に開いた左右（中骨より内側）を通してから、
真ん中に出る紐を尾の裏へ持っていく。余り張ると魚が飛ぶｗ
片方の先端に針金よじって付けている。
尻尾より少し下に開いた左右（中骨より内側）を通してから、
真ん中に出る紐を尾の裏へ持っていく。余り張ると魚が飛ぶｗ
727 ：名無し三平：2009/09/19(土) 21:25:05 O
すいません。私釣り初心者なのですが、どなたか今鯖が釣れるのか教えていただけないでしょうか？
728 ：名無し三平：2009/09/19(土) 21:25:51 0
釣れるけど小さくて脂がのってない
729 ：名無し三平：2009/09/19(土) 21:29:45 O
ありがとうございます。ちなみにいつ頃がベストですかね？
730 ：名無し三平：2009/09/19(土) 21:36:16 0
どうだろ、2月以降かなあ
731 ：名無し三平：2009/09/19(土) 21:37:36 0
732 ：名無し三平：2009/09/19(土) 22:06:24 O
あざっす
733 ：名無し三平：2009/09/19(土) 22:08:57 0
船上干しはイカならあるけど
潮風が良いエッセンスになるんだろうけど、
イカ船以外は干す紐が無い船多いよ
潮風が良いエッセンスになるんだろうけど、
イカ船以外は干す紐が無い船多いよ
734 ：名無し三平：2009/09/20(日) 00:22:21 0
今日テレビで松輪サバの事やってた
まだゴマ全盛期だろうけど
東京湾でデカ目で脂のったマサバ（松輪サバ）釣れ出すのっていつ頃からなんですか？
まだゴマ全盛期だろうけど
東京湾でデカ目で脂のったマサバ（松輪サバ）釣れ出すのっていつ頃からなんですか？
735 ：名無し三平：2009/09/20(日) 00:31:47 O
もう釣れてるよ。
湾奥でも、がんがん釣れてますな
ここ数年はイワシが多いから、今の時期で十分旨いです
ここ数年はイワシが多いから、今の時期で十分旨いです
737 ：名無し三平：2009/09/20(日) 03:59:12 0
もう釣れてんですか
LTアジでもまじってるのかな。
タダのサバ船でもマサバ（松輪サバ）つれてんのかな～
LTアジでもまじってるのかな。
タダのサバ船でもマサバ（松輪サバ）つれてんのかな～
738 ：名無し三平：2009/09/20(日) 07:56:27 0
松輪サバってどこのポイントで釣っても松輪港に水揚げさえすればいいのか？
739 ：名無し三平：2009/09/20(日) 08:18:45 O
>>738
松輪港に水揚げって言われてるけど、実際に湾奥にもいたし、亀や葉山にもいたw
松輪港に水揚げって言われてるけど、実際に湾奥にもいたし、亀や葉山にもいたw
ゴメン、松輪地先で捕れて水揚げね
携帯めんどくさい
携帯めんどくさい
松輪サバは商標登録されてて、一本釣り漁で松輪港に水揚げされた物だけ松輪サバと呼べる
松輪サバとして水揚げ出切るのは「みうら漁業協同組合 松輪支所」に加盟する漁師だけ
このスレの殆どの人は知ってる？が漁場は松輪瀬だけじゃない
ブランド化は最初にやった所が勝ちだね
松輪サバとして水揚げ出切るのは「みうら漁業協同組合 松輪支所」に加盟する漁師だけ
このスレの殆どの人は知ってる？が漁場は松輪瀬だけじゃない
ブランド化は最初にやった所が勝ちだね
742 ：名無し三平：2009/09/20(日) 10:26:06 0
遊漁船で松輪サバを釣ったということはありえないんだね
743 ：名無し三平：2009/09/20(日) 12:12:32 O
744 ：名無し三平：2009/09/20(日) 12:13:21 0
松輪の組合員がやってる遊漁船って無いのか？
745 ：名無し三平：2009/09/20(日) 12:29:15 0
746 ：名無し三平：2009/09/20(日) 12:31:03 0
>>744
松輪港所属の遊漁船は組合員だろ
松輪港所属の遊漁船は組合員だろ
747 ：名無し三平：2009/09/20(日) 12:31:37 0
>>745
それじゃ松輪サバとは呼べんな
それじゃ松輪サバとは呼べんな
別の漁港なら自分とこの漁港名でブランド化すればいいだけだし先にやったも何もないような
今同じような条件であちこちの漁港でやってるよ
http://www.zukan-bouz.com/saba/saba/saba.html
それに慣習で呼ばれるものとブランドは別だしなあ
今同じような条件であちこちの漁港でやってるよ
http://www.zukan-bouz.com/saba/saba/saba.html
それに慣習で呼ばれるものとブランドは別だしなあ
749 ：名無し三平：2009/09/20(日) 12:33:32 0
>>746
客は組合員ではないが、船長が釣ったことにすれば可能か
客は組合員ではないが、船長が釣ったことにすれば可能か
750 ：名無し三平：2009/09/20(日) 12:35:36 0
こういうのは思い込みが大事だから
まずは自分の脳ミソを洗脳する事から始めれば？
まずは自分の脳ミソを洗脳する事から始めれば？
752 ：名無し三平：2009/09/20(日) 12:52:44 0
松輪港から船でマダイやワラサ釣りに出る
外道でたくさん釣れたサバをいい加減な締め方でクーラーに放り込み
帰ってから「松輪のサバだから美味いよ」とご近所におすそ分けする
ご近所には松輪サバってそれほどでもないという評判が広まる
外道でたくさん釣れたサバをいい加減な締め方でクーラーに放り込み
帰ってから「松輪のサバだから美味いよ」とご近所におすそ分けする
ご近所には松輪サバってそれほどでもないという評判が広まる
松輪ラサでブランド化しろよ
754 ：名無し三平：2009/09/20(日) 13:16:03 0
>>753
いいな、それ
いいな、それ
755 ：名無し三平：2009/09/20(日) 13:20:57 O
>>753
松輪ラサって暴動と虐殺が起きそうなネーミングだ
松輪ラサって暴動と虐殺が起きそうなネーミングだ
756 ：名無し三平：2009/09/20(日) 13:29:20 0
>>751の言う通りブランドもんは洗脳が大事だよ
この前居酒屋で「三浦の金アジの刺身」ってメニューがあって
普段俺が食ってる鯵の方が全然うまかったけど
周りは「サスガ金アジ」美味い美味いって食ってた
洗脳が大事だ
この前居酒屋で「三浦の金アジの刺身」ってメニューがあって
普段俺が食ってる鯵の方が全然うまかったけど
周りは「サスガ金アジ」美味い美味いって食ってた
洗脳が大事だ
757 ：名無し三平：2009/09/20(日) 13:29:51 0
758 ：名無し三平：2009/09/20(日) 17:39:47 0
>>757
既に関アジ(佐賀関)の二番煎じだけどな
既に関アジ(佐賀関)の二番煎じだけどな
もともと痛みやすい魚だし
最大の消費地である関東圏近辺でブランドを作れたなら問題ない
輸送費絡みで考えれば、十分勝算はあるんじゃないか？
最大の消費地である関東圏近辺でブランドを作れたなら問題ない
輸送費絡みで考えれば、十分勝算はあるんじゃないか？
つか、昔から松輪じゃサバ漁多かったろ？
どちらかというと量が多すぎで一般的すぎるから注目を浴びなかっただけだと。
三浦半島なら鴨居の鯛、久里浜のタコ＆ムツ、走水の鯵、長井の烏賊、佐島の貝類・・・
どちらかというと量が多すぎで一般的すぎるから注目を浴びなかっただけだと。
三浦半島なら鴨居の鯛、久里浜のタコ＆ムツ、走水の鯵、長井の烏賊、佐島の貝類・・・
ブランド化に二番煎じはありえないっつうからどっちが先かの話してるだけだろ
762 ：名無し三平：2009/09/20(日) 21:27:17 0
佐島の鯛と蛸は有名（ブランド）
764 ：名無し三平：2009/09/20(日) 21:55:38 0
おまい釣り人だろ？ 佐島の出荷形態知ってるか・・・
760と762に出てくる「xxのx ブランド」で検索してみな。
760と762に出てくる「xxのx ブランド」で検索してみな。
766 ：名無し三平：2009/09/20(日) 22:27:39 0
釣り人は外で食事をしないと
またキチガイが湧いたな
自己消化の次は出荷状況かｗｗｗｗ
またキチガイが湧いたな
自己消化の次は出荷状況かｗｗｗｗ
age ageくんの顔が真っ赤でワロス～
上がった鯛出荷するところと活け鯛出荷する所も知らねぇのか？
まあ、鴨居は出荷量少な杉で築地辺りじゃ店売りしてないけどな。
上がった鯛出荷するところと活け鯛出荷する所も知らねぇのか？
まあ、鴨居は出荷量少な杉で築地辺りじゃ店売りしてないけどな。
768 ：名無し三平：2009/09/20(日) 22:47:50 0
金持ちにしろ成金なのかいうことに品がねえなあどっちも
770 ：名無し三平：2009/09/20(日) 22:52:02 O
なんで佐島がらみは荒れるんだろ
772 ：名無し三平：2009/09/20(日) 22:55:44 0
と第三者を装った書き込みが
773 ：名無し三平：2009/09/20(日) 22:59:11 0
>>722はノイローゼのホモチキンかｗ
佐島で粘着する訳わかった
お前の恥ずかしい経緯貼ってやるよｗ
神奈川県佐島港の相洋丸に焼かれたホモチキン>>787の経過です
2ちゃんのヒラマサスレで気違い（以下ホモチキン）が相洋丸の誹謗中傷
勢い余りホモチキンが相洋丸の公式掲示板（以下相洋板）を荒らす。
相洋板で中七郎殿がIP表示にすれば良いと提案する。
お庭番殿が快諾し以後の書き込みはIP表示に。
副作用として過去の投稿もIPが表示され、ホモチキンの中傷自演が明るみになる
そしてホモチキンの八王子在住も明るみになる
２ちゃん最悪板の、テレジア氏が管理するスレにタレコミが入る。
八王子在住を隠すため、各地でホモチキンの自己保身始まる。
テレジア氏が相洋丸に、ホモチキンが2ちゃんで誹謗中傷した件を通報する。
中七郎殿が2ちゃんに遊びに来て大歓迎される。
ホモチキン、IP抜きの恐怖から外部の板の閲覧、書き込みが不能になる。
結果荒らし止む
ストレスを溜め込み２ちゃんで大炎上。毎日500～1000の気違いレスを投下する。←今こあたり
逝去
佐島で粘着する訳わかった
お前の恥ずかしい経緯貼ってやるよｗ
神奈川県佐島港の相洋丸に焼かれたホモチキン>>787の経過です
2ちゃんのヒラマサスレで気違い（以下ホモチキン）が相洋丸の誹謗中傷
勢い余りホモチキンが相洋丸の公式掲示板（以下相洋板）を荒らす。
相洋板で中七郎殿がIP表示にすれば良いと提案する。
お庭番殿が快諾し以後の書き込みはIP表示に。
副作用として過去の投稿もIPが表示され、ホモチキンの中傷自演が明るみになる
そしてホモチキンの八王子在住も明るみになる
２ちゃん最悪板の、テレジア氏が管理するスレにタレコミが入る。
八王子在住を隠すため、各地でホモチキンの自己保身始まる。
テレジア氏が相洋丸に、ホモチキンが2ちゃんで誹謗中傷した件を通報する。
中七郎殿が2ちゃんに遊びに来て大歓迎される。
ホモチキン、IP抜きの恐怖から外部の板の閲覧、書き込みが不能になる。
結果荒らし止む
ストレスを溜め込み２ちゃんで大炎上。毎日500～1000の気違いレスを投下する。←今こあたり
逝去
774 ：名無し三平：2009/09/20(日) 22:59:42 0
キモ･･･
775 ：名無し三平：2009/09/20(日) 23:00:06 0
>>787は削除な
776 ：名無し三平：2009/09/20(日) 23:09:16 0
>>773のコピペが張られると荒らしのホモチキンが静かになるな
殺虫剤並みの効果だ（笑）
殺虫剤並みの効果だ（笑）
777 ：名無し三平：2009/09/20(日) 23:13:50 0
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西湘ワラサ ｷﾀ━━━━ヽ('∀｀)ﾉ━━━━!!!! のか？
つか、佐島って独自流通持ってない筈だけど？
まあ、>768はどんな形で否定しようが、佐島の鯛は三流だよ。
あがった鯛って意味が判らないみたいだしね。
佐島は貝類で持っている漁港。タコもヒョウモン事件で一時の勢いはない。
安定して供給出来るメリットがあるから築地とか大口顧客が多いだけ。
つか、佐島って独自流通持ってない筈だけど？
まあ、>768はどんな形で否定しようが、佐島の鯛は三流だよ。
あがった鯛って意味が判らないみたいだしね。
佐島は貝類で持っている漁港。タコもヒョウモン事件で一時の勢いはない。
安定して供給出来るメリットがあるから築地とか大口顧客が多いだけ。
まだバカが騒いでんのか
トンスル必死すぎｗ
781 ：名無し三平：2009/09/21(月) 00:55:38 0
>トンスル必死すぎｗ
これで例の荒らしってのがはっきりしたぞ
八王子から必死だなｗ
これで例の荒らしってのがはっきりしたぞ
八王子から必死だなｗ
八王子ノイローゼかよｗ
常に仮想敵を作って煽り続けていないと精神が保てないんですねｗｗｗｗ
常に仮想敵を作って煽り続けていないと精神が保てないんですねｗｗｗｗ
783 ：名無し三平：2009/09/22(火) 10:26:43 O
天気いいし釣りにいってこい
784 ：名無し三平：2009/09/22(火) 14:40:03 0
>>783
おまえはどうなんだ？
おまえはどうなんだ？
つ 鏡
786 ：名無し三平：2009/09/22(火) 16:48:19 O
ちょっと前のスレにサバ釣れてるみたいなカキコがあったんで昨日走水行ってきたけど、ほっそい棒サバがいただけだった。しかも本命の鯵もダメだった。
細いって書いたのに。。。。。
788 ：名無し三平：2009/09/23(水) 01:36:23 O
789 ：名無し三平：2009/09/24(木) 20:38:41 0
>>788
そうなの？シルバー中に忠彦のチョイトロサバ船に乗って来たが、
惨敗だった・・・。
ところで、アミコマセにウィリー＋オキアミなんだが、
アオイソの方が釣れるような気がするんだが、どんなもんだろう？
そうなの？シルバー中に忠彦のチョイトロサバ船に乗って来たが、
惨敗だった・・・。
ところで、アミコマセにウィリー＋オキアミなんだが、
アオイソの方が釣れるような気がするんだが、どんなもんだろう？
陸っぱりからのブッコミ用に船用胴突きサビキを4セット買ってきた。
週末はブッコミやってきます。サバ釣れると良いなぁ。。。
週末はブッコミやってきます。サバ釣れると良いなぁ。。。
791 ：名無し三平：2009/09/24(木) 22:50:33 0
松輪サバでも美味いのは居着きだけ
回遊サバは美味くない
回遊サバは美味くない
793 ：名無し三平：2009/09/25(金) 09:14:50 O
>>789
横やりですまんが
只ひこのサバ乗り合いは乗ったこと無いが、
春にアジ船に乗って鯛狙いに変えて餌をアオイソからオキアミに変えると
明らかに他人よりサバがよく釣れる
俺はアジ船でサバを狙う時には餌をオキアミに変える
横やりですまんが
只ひこのサバ乗り合いは乗ったこと無いが、
春にアジ船に乗って鯛狙いに変えて餌をアオイソからオキアミに変えると
明らかに他人よりサバがよく釣れる
俺はアジ船でサバを狙う時には餌をオキアミに変える
794 ：名無し三平：2009/09/26(土) 09:16:38 O
>>793
アジ釣りに行くのにオキアミなんて持っていくのが大変だし試したことないなぁ…
アカタンでもアオイソでも鯖が見つけやすぃ＆アジが捕食しにくいように
大きくカットした餌つければ充分サバのヒット率あげられるよ
アジ釣りに行くのにオキアミなんて持っていくのが大変だし試したことないなぁ…
アカタンでもアオイソでも鯖が見つけやすぃ＆アジが捕食しにくいように
大きくカットした餌つければ充分サバのヒット率あげられるよ
795 ：名無し三平：2009/09/26(土) 09:47:43 O
いや、サバじゃなくて鯛ねらいのために
釣った鯖をいつまで食えるか人体実験しているが、五日目でアレルギーがでた
797 ：名無し三平：2009/09/26(土) 10:07:20 O
798 ：名無し三平：2009/09/26(土) 10:09:03 O
800 ：名無し三平：2009/09/26(土) 23:32:46 0
松輪に行こうと思うんだけど松輪サバが食べられる一見でも気軽に入れる
おいしい店教えてくれ！頼む
おいしい店教えてくれ！頼む
801 ：名無し三平：2009/09/27(日) 01:13:58 0
802 ：名無し三平：2009/09/27(日) 03:57:30 0
>>801うまそうだね ありがと
サバってたくさん食いすぎるとじんましんとかでるの？
サバってたくさん食いすぎるとじんましんとかでるの？
803 ：名無し三平：2009/09/27(日) 08:42:50 0
804 ：名無し三平：2009/09/29(火) 12:48:55 O
もっと水温が下がって湾奥に松輪漁師が来る頃になってから食べに行ったら
もっと美味しいサバがたべられると思うよ
値段も上がるけど
もっと美味しいサバがたべられると思うよ
値段も上がるけど
805 ：名無し三平：2009/09/30(水) 10:16:40 O
806 ：名無し三平：2009/09/30(水) 11:21:33 O
>>805
松輪瀬も東京湾だよ
松輪瀬で捕っても中ノ瀬で捕っても松輪サバ漁師が獲れば『松輪サバ』
松輪サバ漁師はどこに美味しいサバが居るか良ーく知ってるよ
つまり、秋が深まる頃は松輪瀬で捕れるサバより中ノ瀬で捕れるサバの方が美味いってことです
松輪瀬も東京湾だよ
松輪瀬で捕っても中ノ瀬で捕っても松輪サバ漁師が獲れば『松輪サバ』
松輪サバ漁師はどこに美味しいサバが居るか良ーく知ってるよ
つまり、秋が深まる頃は松輪瀬で捕れるサバより中ノ瀬で捕れるサバの方が美味いってことです
808 ：名無し三平：2009/10/02(金) 17:16:52 O
週末に大サバ釣りたいが何処の船に乗れぱよいですか？
809 ：名無し三平：2009/10/02(金) 20:03:52 0
>>804
湾奥ってどの辺のことを言ってるの?
湾奥ってどの辺のことを言ってるの?
810 ：名無し三平：2009/10/02(金) 20:19:21 0
811 ：名無し三平：2009/10/02(金) 21:14:24 0
>>808
おれもそれ知りたい
おれもそれ知りたい
>>808>>811
大鯵だったら走水だがなあ、鯖乗り合い出してるのは金沢八景の0彦○かなあ。過去に2kg級が揚がったっていうし・・・っていうかどこに住んでるんだ？
話の流れで関東前提で書いてしまったが。
大鯵だったら走水だがなあ、鯖乗り合い出してるのは金沢八景の0彦○かなあ。過去に2kg級が揚がったっていうし・・・っていうかどこに住んでるんだ？
話の流れで関東前提で書いてしまったが。
813 ：名無し三平：2009/10/02(金) 22:30:44 0
もう少し水温下がった方が美味しくなるけど
どうしてもなら宮城に行け
どうしてもなら宮城に行け
814 ：名無し三平：2009/10/02(金) 22:45:36 O
マサバを釣ってバケツに入れておいてらゴマサバになっていました。
815 ：名無し三平：2009/10/02(金) 22:56:15 0
もとからゴマサバ
816 ：名無し三平：2009/10/03(土) 10:34:49 O
いや
母方がゴマサバで父方がマサバ
母方がゴマサバで父方がマサバ
817 ：名無し三平：2009/10/03(土) 10:51:56 0
底の方に脱皮殻が落ちてないか
818 ：名無し三平：2009/10/03(土) 11:20:51 0
蛇かよ
双方、産卵地域が違うだろｗｗ
双方、産卵地域が違うだろｗｗ
820 ：名無し三平：2009/10/03(土) 13:59:48 O
ハイブリッドもいるらしいな。
>>819
すりかえられたな
すりかえられたな
サバを読む奴が多いスレッド
824 ：名無し三平：2009/10/03(土) 21:51:23 0
最初からゴマサバだろ、魚は環境によって体色が変わるけど
死んだらだいたい同じ色に落ち着く
アジだって死んだら縞が濃くなる場合多いだろ
死んだらだいたい同じ色に落ち着く
アジだって死んだら縞が濃くなる場合多いだろ
堤防で釣れるサバはほとんどがゴマサバと聞く
死んで腹側の斑紋がはっきり出てきたんだろ。カツオは横縞、スマは曲線が出るように。
http://www.pref.ibaraki.jp/bukyoku/nourin/suishi/honjyo/suisanmado/16nendo/16-27.pdf
以前、定置網の選別の手伝いやっている時、棘条数で見分けろって船頭に言われたな。
模様は結構あてにならない時があるよ。
仲買の魚屋も背鰭見て「ゴマ混じってるだろうが！」と怒ってた時あるし。
以前、定置網の選別の手伝いやっている時、棘条数で見分けろって船頭に言われたな。
模様は結構あてにならない時があるよ。
仲買の魚屋も背鰭見て「ゴマ混じってるだろうが！」と怒ってた時あるし。
828 ：名無し三平：2009/10/04(日) 08:17:43 0
メジナのフカセをやっていると色々な魚が釣れるが近年ハイブリッドが増えた。
ゴマサバ×マサバ，マルソーダ×ヒラソーダ，イシダイ×イシガキダイ，マダイ×チダイ。
ゴマサバ×マサバ，マルソーダ×ヒラソーダ，イシダイ×イシガキダイ，マダイ×チダイ。
829 ：名無し三平：2009/10/04(日) 11:00:47 0
本牧 大黒と回ってきよったぜ！！
831 ：名無し三平：2009/10/04(日) 20:47:01 O
>>830
３匹程頂いて来た
３匹程頂いて来た
832 ：名無し三平：2009/10/04(日) 23:49:58 O
スルメイカの船釣り乗り合いで外道のサバが釣れたときはどーしてますか？
大概は仕掛けがぶっこわされた腹いせに外したあと海にぶん投げられカワイソウ。夏場だから足が早くたべられないのかな？
大概は仕掛けがぶっこわされた腹いせに外したあと海にぶん投げられカワイソウ。夏場だから足が早くたべられないのかな？
同じクーラーにそのままぶっこむと魚の生臭さがイカに移るからな
別にして保管する手間にかなう見事なサバならともかく、並サイズのサバ程度なら普通に捨てる
別にして保管する手間にかなう見事なサバならともかく、並サイズのサバ程度なら普通に捨てる
834 ：名無し三平：2009/10/05(月) 14:13:49 O
食べるならキープ
食べないならリリース
サバに限らずイカでも鯛でもワラサでも同じ
食べないならリリース
サバに限らずイカでも鯛でもワラサでも同じ
835 ：名無し三平：2009/10/05(月) 14:15:19 O
ノルウェー鯖には勝てないわけだが（笑）
836 ：名無し三平：2009/10/05(月) 14:26:21 O
日本の釣りたてカス鯖より冷凍輸入されたノルウェー鯖のほうが美味なわけだが（笑）
837 ：名無し三平：2009/10/05(月) 16:52:49 0
脂ギトギト＝旨い魚だと思ってるなら、ノルウェー鯖を食えばよい。
838 ：名無し三平：2009/10/05(月) 17:03:37 O
冷凍鯖を刺身で喰っちゃうの？
839 ：名無し三平：2009/10/05(月) 18:27:50 O
ルイベだな
840 ：名無し三平：2009/10/05(月) 18:51:25 O
プ（笑）
カス鯖食いが吠えてらぁ（笑）（笑）（笑）
カス鯖食いが吠えてらぁ（笑）（笑）（笑）
841 ：名無し三平：2009/10/06(火) 08:56:48 O
サバの刺身って美味しいものなんですね
釣りをしたおかげで初めて食べましたが驚いてしまいました
なぜあんなに美味しいのに刺身で食べる習慣が無いのでしょうか？
釣りをしたおかげで初めて食べましたが驚いてしまいました
なぜあんなに美味しいのに刺身で食べる習慣が無いのでしょうか？
842 ：名無し三平：2009/10/06(火) 10:08:42 0
船代も無い貧乏人が吼えてんのかw
844 ：名無し三平：2009/10/06(火) 11:36:45 O
845 ：名無し三平：2009/10/06(火) 11:41:34 O
寄生虫がいるから生で食べないんだろ。
関サバは海流の速いとこにいて寄生虫がいないから生食可能と
美味しんぼで観た記憶がある
関サバは海流の速いとこにいて寄生虫がいないから生食可能と
美味しんぼで観た記憶がある
847 ：名無し三平：2009/10/06(火) 13:10:54 O
寄生虫だけの問題なら、薄いそぎ切りにして食べれば問題無いので食べられますね
ゴマ鯖って、脂乗ってなくてシメサバとかにしても大してうまくもないイメージしかないんだけど、
今の時期に湘南で釣れるやつはどうなの？
今の時期に湘南で釣れるやつはどうなの？
849 ：名無し三平：2009/10/06(火) 18:12:09 O
ゴマ鯖は夏
850 ：名無し三平：2009/10/06(火) 20:08:08 0
>>845
いや、食文化がなかったんだろ
サバを沖で取って船に打ち揚げて
ギコギコと寄航して荷車で
市場に持っていって魚屋が買いつけて天秤で持って返り
店舗に陳列した地点でもう生は無理だろ
漁師の特権だったんだよ、昔は
いや、食文化がなかったんだろ
サバを沖で取って船に打ち揚げて
ギコギコと寄航して荷車で
市場に持っていって魚屋が買いつけて天秤で持って返り
店舗に陳列した地点でもう生は無理だろ
漁師の特権だったんだよ、昔は
鯖の生き腐れって言葉も知らんのがサバ釣りやってんのか
それと、アニサキスは別物な
854 ：名無し三平：2009/10/06(火) 20:38:00 0
>>851
だから、船上で食うか、氷なりがある環境で
それなりに気を使って保存してる現代だから刺身で食えるって話だろ
氷のない時代でサバの刺身の庶民の定着はないってことね
漁師は古来よりサバを刺し身で食う
それに一般人が気付き始めただけだ
だから、船上で食うか、氷なりがある環境で
それなりに気を使って保存してる現代だから刺身で食えるって話だろ
氷のない時代でサバの刺身の庶民の定着はないってことね
漁師は古来よりサバを刺し身で食う
それに一般人が気付き始めただけだ
で、しらなかったの？
856 ：名無し三平：2009/10/06(火) 20:43:47 0
857 ：名無し三平：2009/10/06(火) 20:45:06 0
話にならんね
858 ：名無し三平：2009/10/07(水) 05:14:58 O
はい、はい、アニキにやられたおいらが来ましたよ。
あれはいてーぞ。例えるなら胃の中からペンチか何かでギュ～っと掴まれる感じ。体質なんか関係ない。胃袋に潜られて内視鏡で取った人もいる。
あれはいてーぞ。例えるなら胃の中からペンチか何かでギュ～っと掴まれる感じ。体質なんか関係ない。胃袋に潜られて内視鏡で取った人もいる。
859 ：名無し三平：2009/10/07(水) 06:31:33 O
近場の濁ったところのアジサバタチウオは釣ったら配ることにしている。
860 ：名無し三平：2009/10/07(水) 10:10:19 0
先週間口にワラサ行って本命5本
外道まサバ多数真鯛1の釣果でした｡
家に帰ってそれぞれ1匹ずつ刺身で食った
一家6人でみな魚好き｡
一番人気はなんとサバで一番不人気は本命だった｡
兜焼き部門では何とかワラサが挽回しましたが
あれほどサバの刺身がうまいとは正直ビックリ
外道まサバ多数真鯛1の釣果でした｡
家に帰ってそれぞれ1匹ずつ刺身で食った
一家6人でみな魚好き｡
一番人気はなんとサバで一番不人気は本命だった｡
兜焼き部門では何とかワラサが挽回しましたが
あれほどサバの刺身がうまいとは正直ビックリ
>>860
まあワラサいうても今釣れ盛っているのは3kgぐらいのイナワラだからなあ
まあワラサいうても今釣れ盛っているのは3kgぐらいのイナワラだからなあ
862 ：名無し三平：2009/10/07(水) 10:23:01 0
一瞬、家人6人それぞれ前にワラサの舟盛が６杯ある
恐ろしい絵が浮かんだ。
恐ろしい絵が浮かんだ。
863 ：名無し三平：2009/10/07(水) 15:10:56 0
鬼の宴だな
864 ：名無し三平：2009/10/07(水) 15:35:10 O
んで、魚屋で売ってる〆サバOKは刺身で食えるのか？
胃が丈夫なら大丈夫
つか同じ網でも鮮度差があるからな
箱の内と外とか上か下かとか
こればっかりは自分の目利きを研鑽しろとしか言えないな
つか同じ網でも鮮度差があるからな
箱の内と外とか上か下かとか
こればっかりは自分の目利きを研鑽しろとしか言えないな
866 ：名無し三平：2009/10/07(水) 15:42:17 0
素朴な疑問だが、〆サバって地点で微妙に刺身じゃなくなってるし
〆サバを加熱して食うやつがいるのか？
〆サバを加熱して食うやつがいるのか？
867 ：名無し三平：2009/10/07(水) 15:43:02 0
あ、失礼、OKの意味がわかってなかった
868 ：名無し三平：2009/10/07(水) 16:23:04 0
〆サバの皮目を炙ると旨いよ。
869 ：名無し三平：2009/10/07(水) 17:03:44 O
870 ：名無し三平：2009/10/07(水) 19:23:18 0
旬でいうならサンマの刺身も旨い
871 ：名無し三平：2009/10/07(水) 19:26:20 0
さんまも神だな、でもさんまとサバを一人前づつ食べたら気持ち悪くなった
872 ：名無し三平：2009/10/07(水) 20:39:45 O
食べ過ぎに注意
腹も身のうち
腹も身のうち
873 ：名無し三平：2009/10/08(木) 08:22:56 O
そうそう
捕れたてのサバでも何本も食えば蕁麻疹が出るよ
捕れたてのサバでも何本も食えば蕁麻疹が出るよ
ワサビをたっぷりつければ大丈夫とか
875 ：名無し三平：2009/10/08(木) 13:23:47 O
>>874
ダメだよ
焼いてもダメだから
前にバーベキューやった時に港で漁師から捕れたてで活きてたサバをもらって、焼いて食べた
ビールと酒と肴はサバだけで十分だった
あんまり旨いので、たぶん４本近く食ったら蕁麻疹がでて腕が腫れたorz
ダメだよ
焼いてもダメだから
前にバーベキューやった時に港で漁師から捕れたてで活きてたサバをもらって、焼いて食べた
ビールと酒と肴はサバだけで十分だった
あんまり旨いので、たぶん４本近く食ったら蕁麻疹がでて腕が腫れたorz
何事も食べすぎ注意ってことね
サンマの刺身４匹分一回に食べたけど何ともなかったな
サバの方がいくらか当たりやすいのかね？
サンマの刺身４匹分一回に食べたけど何ともなかったな
サバの方がいくらか当たりやすいのかね？
877 ：名無し三平：2009/10/09(金) 16:46:29 0
>>876
釣たてでも保管が悪いと生食しなくてもあたる｡
臭いをかいでちょっとでも変な臭いがしたら避けた方が無難
油の乗った魚の共通事項
俺も前に寿司やの中トロで蕁麻疹が出たが､
その時は口の中でなんかいやな生臭さを感じたら案の定だった｡
釣たてでも保管が悪いと生食しなくてもあたる｡
臭いをかいでちょっとでも変な臭いがしたら避けた方が無難
油の乗った魚の共通事項
俺も前に寿司やの中トロで蕁麻疹が出たが､
その時は口の中でなんかいやな生臭さを感じたら案の定だった｡
878 ：名無し三平：2009/10/09(金) 16:51:16 0
>>875
まさにサバの生き腐れですよ｡
サバは釣り上げたら一気に鯖折りして血を抜いて
氷付けするのが生き腐れを遅くするのが正解
それだってゆっくりと生き腐れが進んでいる
ましてや生かしておくなんて絶対にあり得ない
まさにサバの生き腐れですよ｡
サバは釣り上げたら一気に鯖折りして血を抜いて
氷付けするのが生き腐れを遅くするのが正解
それだってゆっくりと生き腐れが進んでいる
ましてや生かしておくなんて絶対にあり得ない
>>878
確かにそう、よく分かる
でもバケツのの中に入っていたわけではなく
生簀に入っていたのを氷漬けにする前のサバを分けてもらったから
少なくともスーパーなどで売っている物よりずっと鮮度は良かったハズ
クーラーＢＯＸに入れて上から氷をブッかけてもらった
確かにそう、よく分かる
でもバケツのの中に入っていたわけではなく
生簀に入っていたのを氷漬けにする前のサバを分けてもらったから
少なくともスーパーなどで売っている物よりずっと鮮度は良かったハズ
クーラーＢＯＸに入れて上から氷をブッかけてもらった
ちゃんと下にも氷敷いた？
881 ：名無し三平：2009/10/12(月) 02:03:49 0
>>880
頭を強く打撲した患者の時は氷を敷き詰めた
頭を強く打撲した患者の時は氷を敷き詰めた
スレ違い
ゴマサバ食ったの？
884 ：名無し三平：2009/10/12(月) 02:14:21 0
885 ：名無し三平：2009/10/13(火) 11:44:30 O
このスレで話題にになっているそばから蕁麻疹が出ちまった
４０センチ弱のマサバを釣って即エラに包丁入れて血抜き
バケツで約５分泳がせて内蔵を取り出して海水氷のクーラーBOXへ
納竿時に海水を抜いて氷だけ残して持ち帰った
夕飯で半身を〆サバに半身を刺身でほぼ１本食ったら夜中に全身火照って蕁麻疹発生
朝にはだいぶ引いていたが医者へ行った
注射と採血をして原因を探ることになった
来週に結果が出るが、たぶんヒスタミンだろうな
いままでサバにあたったこと無かったし、かなり気を付けて持ち帰ったつもりだったから
かなりショックだ
４０センチ弱のマサバを釣って即エラに包丁入れて血抜き
バケツで約５分泳がせて内蔵を取り出して海水氷のクーラーBOXへ
納竿時に海水を抜いて氷だけ残して持ち帰った
夕飯で半身を〆サバに半身を刺身でほぼ１本食ったら夜中に全身火照って蕁麻疹発生
朝にはだいぶ引いていたが医者へ行った
注射と採血をして原因を探ることになった
来週に結果が出るが、たぶんヒスタミンだろうな
いままでサバにあたったこと無かったし、かなり気を付けて持ち帰ったつもりだったから
かなりショックだ
量に個人差があるけど食べ過ぎると誰でも・・・
887 ：名無し三平：2009/10/13(火) 11:57:36 O
その日の体調もかなり関係あるよね。
海水抜いて氷だけってのも良くないんじゃね？
海水抜いて氷だけってのも良くないんじゃね？
888 ：名無し三平：2009/10/13(火) 13:02:11 O
８８８
内臓を取り出した後、さらに内側に付いている血管を、歯ブラシか何かでよーくそぎ落とさないと、
血液中にヒスタミン（加熱しても駄目）は忍んでるから、下ごしらえを怠ると
そりゃ、あたりまっせ、だんなはん。
血液中にヒスタミン（加熱しても駄目）は忍んでるから、下ごしらえを怠ると
そりゃ、あたりまっせ、だんなはん。
下処理はササラで背骨の内側の血合いを落としてから
三枚に下ろしたから、間違いないと思うけど
欲張って尾ヒレの近くまで食べたからいけなかったのかなぁ？
尾ビレの近くは血合いがほとんどだったからね
いづれにしても来週の検査結果待ちだけど
サバアレルギーとか言われたらもっと落ち込む
三枚に下ろしたから、間違いないと思うけど
欲張って尾ヒレの近くまで食べたからいけなかったのかなぁ？
尾ビレの近くは血合いがほとんどだったからね
いづれにしても来週の検査結果待ちだけど
サバアレルギーとか言われたらもっと落ち込む
891 ：名無し三平：2009/10/13(火) 19:11:33 0
ゴマサバと真サバ
個体も約45Cmとほぼ互角なのが
同じ釣り場久里浜沖で釣れたので
家に帰って食べ比べ
時期によるのだろうが
真サバの方が圧倒的に美味かった｡
ゴマはちょっとぱさついた感じでした｡
鯖折り､内蔵むしりとり等同じ条件
個体も約45Cmとほぼ互角なのが
同じ釣り場久里浜沖で釣れたので
家に帰って食べ比べ
時期によるのだろうが
真サバの方が圧倒的に美味かった｡
ゴマはちょっとぱさついた感じでした｡
鯖折り､内蔵むしりとり等同じ条件
周知の事実
だが、ゲテモノ好きもいるからﾏｻﾊﾞが一番とは言い切れない
だが、ゲテモノ好きもいるからﾏｻﾊﾞが一番とは言い切れない
ゲテモノはひどいな。これが○○○って奴か
894 ：名無し三平：2009/10/13(火) 22:28:32 0
この前釣りに行った翌日、
腕になぜかジンマシンが出ていたのは
サバ食べたせいだったのか
腕になぜかジンマシンが出ていたのは
サバ食べたせいだったのか
車でオカマを掘られた翌日に首が回らなくなるのは
追突された衝撃が有力だが、もしかしたら寝違えた可能性もある、
何が言いたいのかって？他の何か（保存料、甘味料、着色料、アルコール、etc)
にあたった(反応した）可能性もあるということ。
追突された衝撃が有力だが、もしかしたら寝違えた可能性もある、
何が言いたいのかって？他の何か（保存料、甘味料、着色料、アルコール、etc)
にあたった(反応した）可能性もあるということ。
896 ：名無し三平：2009/10/14(水) 00:07:34 O
このスレ見ててサバは食べないようにしようと誓いを立てたかな？
897 ：名無し三平：2009/10/14(水) 11:53:06 0
>>895
オカマ掘られた翌日に足腰が立たんようになるのはなぜですか
オカマ掘られた翌日に足腰が立たんようになるのはなぜですか
898 ：名無し三平：2009/10/14(水) 12:53:03 O
899 ：名無し三平：2009/10/14(水) 15:03:39 O
激しくし過ぎたから。
97パーセント追突された後遺症と思われるが、かなり間が空いた激しいスポーツ
の翌日とか、マッサージのもみ返しとか、心当たりが無ければ、激しい寝違え。
むち打ちの症状と寝違えた症状が似すぎて困る。
の翌日とか、マッサージのもみ返しとか、心当たりが無ければ、激しい寝違え。
むち打ちの症状と寝違えた症状が似すぎて困る。
901 ：名無し三平：2009/10/14(水) 17:59:34 O
鯖スレでどうでもいい事をながながと…
902 ：名無し三平：2009/10/14(水) 22:08:12 0
正面衝突して停止したところに追突だと、どちらが原因ですかね
903 ：名無し三平：2009/10/15(木) 12:44:01 O
ビシアジ釣りでサバが釣れ出したらハリスを何号に替えますか？
サバのサイズによるけど、でかいなら3号2本針
それでもダメなら3号1本
それでもダメなら3号1本
905 ：名無し三平：2009/10/16(金) 06:47:52 O
俺はそのまま二号かな。鯵釣りだしな。40㌢ならいける。45㌢は厳しいか。
906 ：名無し三平：2009/10/16(金) 07:07:41 0
鰺船で外道のおおさばとやはり外道の真鯛が
掛かった時､ハリス掴んでタモで上げようとした
瞬間､クッションが切れやがった｡
ぱっと見でサバ50センチ真鯛40センチという
感じでした｡
電動でゆっくーりとそろそろだましだまし巻いて､
水面まで魚浮かしたのに残念だった｡
隣の親父に､逃がした魚は大きいねって
冷やかされた｡
掛かった時､ハリス掴んでタモで上げようとした
瞬間､クッションが切れやがった｡
ぱっと見でサバ50センチ真鯛40センチという
感じでした｡
電動でゆっくーりとそろそろだましだまし巻いて､
水面まで魚浮かしたのに残念だった｡
隣の親父に､逃がした魚は大きいねって
冷やかされた｡
907 ：名無し三平：2009/10/16(金) 07:16:26 0
909 ：名無し三平：2009/10/16(金) 13:37:39 0
おれはサバの刺身が好きでよく食う。
真夜中、激しい胃の痛みに襲われる。
かつてそんなアニサキスと思われる症状に2回やられたことがある。
そのとき苦し紛れに以下の2パターンをやったら痛みが治まった。
病院にも行かなかった。
①舌がやけどしそうなほどの熱いお茶をがぶ飲み。
②アルコール度数40度以上のウイスキーをがぶ飲み。
どっちが効いたかわからない。
病院にも行かなかったから本当にアニサキスだったのかもわからないが、
少なくともそれまで本当に激しかった胃の痛みが上記をやったおかげですっきりと治まったのは確かだ。
次もしなったら、慌てずにウィスキーを熱々にあっためてがぶ飲みしようと思う。
真夜中、激しい胃の痛みに襲われる。
かつてそんなアニサキスと思われる症状に2回やられたことがある。
そのとき苦し紛れに以下の2パターンをやったら痛みが治まった。
病院にも行かなかった。
①舌がやけどしそうなほどの熱いお茶をがぶ飲み。
②アルコール度数40度以上のウイスキーをがぶ飲み。
どっちが効いたかわからない。
病院にも行かなかったから本当にアニサキスだったのかもわからないが、
少なくともそれまで本当に激しかった胃の痛みが上記をやったおかげですっきりと治まったのは確かだ。
次もしなったら、慌てずにウィスキーを熱々にあっためてがぶ飲みしようと思う。
911 ：909：2009/10/16(金) 13:52:30 0
そうなんだ？
確かに想像しただけでむせそうだ。
でも2回、それぞれ熱いお茶とウイスキー両方やって確かに痛みが治まったんだ。
アニサキスに詳しいひと、これは単なる勘違いなのか、荒療治ながらも理に適っているのか、
教えて欲しいんだが。
確かに想像しただけでむせそうだ。
でも2回、それぞれ熱いお茶とウイスキー両方やって確かに痛みが治まったんだ。
アニサキスに詳しいひと、これは単なる勘違いなのか、荒療治ながらも理に適っているのか、
教えて欲しいんだが。
912 ：名無し三平：2009/10/16(金) 14:35:51 0
オレもサバとかサンマの刺身好き
釣っても買っても自分で捌く
アニキは特に気にしていないが気付けば取り去る
包丁の先で引っ掛けて水でジャー
けど不思議とアニキにはやられない
嫁と一緒にイカ刺し食ったら嫁だけアニキで倒れた
よく考えたら違いは、焼酎かな
釣っても買っても自分で捌く
アニキは特に気にしていないが気付けば取り去る
包丁の先で引っ掛けて水でジャー
けど不思議とアニキにはやられない
嫁と一緒にイカ刺し食ったら嫁だけアニキで倒れた
よく考えたら違いは、焼酎かな
でも、一般的には酢や酒では死なないみたいだよね
ただ、アニキも酩酊はするかもしれん
ただ、アニキも酩酊はするかもしれん
914 ：909：2009/10/16(金) 14:50:36 0
ちょっと本気で調べてみようと思い、ググってみた。
http://www.drugsinfo.jp/2008/01/09-232950
アニサキス幼虫の抵抗性ってところを抜粋すると
アルコール 10% 最長5日生存（5）
〃 20% 最長180分生存（5）
〃 30% 100分以内に死滅（5）
〃 50% 25分以内に死滅（5）
〃 70% 5分以内に死滅（5）
〃 100% 1分以内に死滅（5）
高温（温湯浸漬）
45℃ 生存期間61-78分（10）
〃 50℃ 8秒で死滅（5）
〃 60℃ 1秒で死滅（10）
〃 70℃ 瞬時に死滅（10）
これによると、アルコール度数４０度くらいだと、１時間くらい。
一気にぐびぐびやるよりも、だらだらとちびちびやってりゃ死滅させることができそうだ。
もしくは50℃以上のお湯を胃まで送り込むことができたらなんとか瞬殺できるかも。
胃に届けるまでに普通かなり冷めてるだろうから、本当に熱々を流し込む必要はありそうだが。
ちなみに食酢じゃずっと漬けてたとしても、３５日も生存！
シメサバではアニサキス対策にはなりえないんだな。
http://www.drugsinfo.jp/2008/01/09-232950
アニサキス幼虫の抵抗性ってところを抜粋すると
アルコール 10% 最長5日生存（5）
〃 20% 最長180分生存（5）
〃 30% 100分以内に死滅（5）
〃 50% 25分以内に死滅（5）
〃 70% 5分以内に死滅（5）
〃 100% 1分以内に死滅（5）
高温（温湯浸漬）
45℃ 生存期間61-78分（10）
〃 50℃ 8秒で死滅（5）
〃 60℃ 1秒で死滅（10）
〃 70℃ 瞬時に死滅（10）
これによると、アルコール度数４０度くらいだと、１時間くらい。
一気にぐびぐびやるよりも、だらだらとちびちびやってりゃ死滅させることができそうだ。
もしくは50℃以上のお湯を胃まで送り込むことができたらなんとか瞬殺できるかも。
胃に届けるまでに普通かなり冷めてるだろうから、本当に熱々を流し込む必要はありそうだが。
ちなみに食酢じゃずっと漬けてたとしても、３５日も生存！
シメサバではアニサキス対策にはなりえないんだな。
乙
それ次スレのテンプレに入れたほうがいいなｗ
それ次スレのテンプレに入れたほうがいいなｗ
916 ：909：2009/10/16(金) 14:53:06 0
連投すまん。
要は痛くなったらすぐスピリタス（アルコール96％）
ってことだな。
真夜中に病院探したり担がれて運ばれたり、痛みこらえるくらいなら、これだ。
要は痛くなったらすぐスピリタス（アルコール96％）
ってことだな。
真夜中に病院探したり担がれて運ばれたり、痛みこらえるくらいなら、これだ。
熱いお茶でグロッキーになったところを
ウィスキーでファイナルブローってのが
正解らしいな
ウィスキーでファイナルブローってのが
正解らしいな
お茶の熱いのって７０度以上あるだろうから
お茶が効いてる可能性が高いのでは？
お茶が効いてる可能性が高いのでは？
919 ：名無し三平：2009/10/16(金) 16:56:09 0
魚によるヒスタミン系？のアタリ（蕁麻疹）は２回あるけど、
アニみたいな寄生虫のアタリは経験なし。
俺は大酒呑みｗｗだからか？！？！
アニみたいな寄生虫のアタリは経験なし。
俺は大酒呑みｗｗだからか？！？！
ウイスキーのんだって食べ物、胃液、そのほか水分で大分薄まるだろうから
スピリタスが必須だな
人間も持たないかもしれん
スピリタスが必須だな
人間も持たないかもしれん
923 ：名無し三平：2009/10/16(金) 19:59:18 0
よく噛むのが一番なんだよな。目黒寄生虫館の館長が言ってた
924 ：名無し三平：2009/10/16(金) 20:17:54 0
>>922
じゃ、逆に冷凍して飲み込めばいいんじゃね？マイナス３０度ぐらいに
じゃ、逆に冷凍して飲み込めばいいんじゃね？マイナス３０度ぐらいに
925 ：名無し三平：2009/10/16(金) 20:26:28 O
前処理としてアルコール漬けか、熱湯湯引きが良さそう。
後は食べるときに良く噛むで大丈夫か。
お湯もアルコールも、量を摂取すると人間様がお陀仏する悪寒。
後は食べるときに良く噛むで大丈夫か。
お湯もアルコールも、量を摂取すると人間様がお陀仏する悪寒。
926 ：名無し三平：2009/10/16(金) 20:32:34 0
鯖食うときは泡盛か焼酎のストレートがいいかもね。参考になりますた。
何時の間にか面白い展開になってるねｗ
929 ：名無し三平：2009/10/16(金) 21:56:39 0
鯖も鯵みたいに叩きにしたら如何なんだ？
鯖の叩き試した奴いる？
鯖の叩き試した奴いる？
たたきはないけど、なめろうの生、焼き試したけどアジの方が美味かった
刺身とヅケだと逆なんだけどね
刺身とヅケだと逆なんだけどね
931 ：名無し三平：2009/10/16(金) 22:42:14 0
ちょっとガックシ！
叩けばアニーも怖く無いと思ったんだが・・・
叩けばアニーも怖く無いと思ったんだが・・・
鯖はそれ程身が固くないから食感が鯵に比べて悪いのと
鮮度が良くても生臭さが出るからじゃね？
塩で少し締めて細工すれば変わるかも知れないけど。
鮮度が良くても生臭さが出るからじゃね？
塩で少し締めて細工すれば変わるかも知れないけど。
俺は怖いから、焼くか煮魚だな。
>>931
そんな屁理屈聞いてんじゃねえんだよ
そんな屁理屈聞いてんじゃねえんだよ
935 ：名無し三平：2009/10/17(土) 05:45:44 O
この展開で何故キレる？
急性アルコール中毒で担ぎ込まれるスレはここですか
アルコール切れか、ニコチン切れならわかる
50℃ 8秒で死滅（5）
たぶんこれだな。
寿司を食うときに、お茶が出るのは意味があると聞いたことがある。
たぶんこれだな。
寿司を食うときに、お茶が出るのは意味があると聞いたことがある。
意味があるも何もｗ
スシは、お茶も、湯飲みも、ガリも、ワサビも酢も全部意味があるよｗ
スシは、お茶も、湯飲みも、ガリも、ワサビも酢も全部意味があるよｗ
ガリの意味ってなんだっけ？
941 ：名無し三平：2009/10/17(土) 21:55:12 0
滅菌作用
>>939
味覚のリセット、ワインのテイスティングのバケットと同じ
味覚のリセット、ワインのテイスティングのバケットと同じ
>>940
スシを食ってると、手がだんだんカピカピになってくるだろ？
だから、ガリをつまみつつ、手を湿らせてたんだよ。
そうすると、手を湿らせて手と腹の中を同時に殺菌するというトリプルプレイとなるわけだ。
あとは、刷毛としてネタに醤油を塗るのに使ったりな。
>>942
はぁ？まあそりゃそういう後付けもできるだろうけど、
冷蔵技術のない当時は、当然のごとく魚はあたりやすく、
お湯と酒以外の熱い飲み物ったらお茶ぐらいしか無かったわけで、
スシと同時に熱い飲み物を出すようになるのは必然だろ。
実際、茶ごときで味覚のリセットなんかできない。
できるならスシを食うのに「正しい順序」なるものが存在するわけがないだろ。
それに、茶には腹を温める以外の役割がちゃんとある。
スシ屋の湯飲みはデカいだろ？アレは飲み残しで手を洗うためなんだよ。
スシは米粒や酢で手が汚れるからな。さらに都合の良いことに、
茶には消臭効果があるので、茶で洗えば手についたニオイがとれるんだよ。
で、のれんで手を拭いて帰るわけだ。
昔からうまいスシ屋はのれんが汚れていると言われるが、
水分が無きゃ手はカピカピになって、乾いたのれんじゃ拭けないだろ？
ワインのテイスティングのバケット？ちゃんちゃら可笑しいな。
以後、知ったかは慎むように。
スシを食ってると、手がだんだんカピカピになってくるだろ？
だから、ガリをつまみつつ、手を湿らせてたんだよ。
そうすると、手を湿らせて手と腹の中を同時に殺菌するというトリプルプレイとなるわけだ。
あとは、刷毛としてネタに醤油を塗るのに使ったりな。
>>942
はぁ？まあそりゃそういう後付けもできるだろうけど、
冷蔵技術のない当時は、当然のごとく魚はあたりやすく、
お湯と酒以外の熱い飲み物ったらお茶ぐらいしか無かったわけで、
スシと同時に熱い飲み物を出すようになるのは必然だろ。
実際、茶ごときで味覚のリセットなんかできない。
できるならスシを食うのに「正しい順序」なるものが存在するわけがないだろ。
それに、茶には腹を温める以外の役割がちゃんとある。
スシ屋の湯飲みはデカいだろ？アレは飲み残しで手を洗うためなんだよ。
スシは米粒や酢で手が汚れるからな。さらに都合の良いことに、
茶には消臭効果があるので、茶で洗えば手についたニオイがとれるんだよ。
で、のれんで手を拭いて帰るわけだ。
昔からうまいスシ屋はのれんが汚れていると言われるが、
水分が無きゃ手はカピカピになって、乾いたのれんじゃ拭けないだろ？
ワインのテイスティングのバケット？ちゃんちゃら可笑しいな。
以後、知ったかは慎むように。
>>943みたいな人って
回転寿司にもたまにいるよね
回転寿司にもたまにいるよね
池波作品や美味しんぼ、果ては将太の寿司辺りを読んで極めた気になってるんだろ
947 ：名無し三平：2009/10/19(月) 12:49:57 0
うんちくを語るほうも、ちゃんちゃらおかしいとか、知ったかは慎めとか、
まずはその言い方を慎もうよ。 周りもあまり中傷すんのもよくないよ。
そういう勢いで話しするから、保存方法のときもスレが荒れたんだよ。
とりあえず、スピリタスでも飲んで落ち着け。
まずはその言い方を慎もうよ。 周りもあまり中傷すんのもよくないよ。
そういう勢いで話しするから、保存方法のときもスレが荒れたんだよ。
とりあえず、スピリタスでも飲んで落ち着け。
948 ：名無し三平：2009/10/19(月) 12:53:31 O
包丁人味平も加えてくれ
いやいやｗだからただの豆知識程度のものでしょｗ
こんなものうんちくですらないのに「極めた」って…
俺は、値段の書いてないような鮨屋なんて行った事もない。
食通でもなけりゃスシマニアでもない、普通に回転鮨屋で満足する安上がりな人間だよ。
お前らがあまりに無知なだけ。マンガ読まなきゃ情報収拾もできないとはとんだお笑い種だな。
あと、>>945は俺ね。レス番間違えた。
こんなものうんちくですらないのに「極めた」って…
俺は、値段の書いてないような鮨屋なんて行った事もない。
食通でもなけりゃスシマニアでもない、普通に回転鮨屋で満足する安上がりな人間だよ。
お前らがあまりに無知なだけ。マンガ読まなきゃ情報収拾もできないとはとんだお笑い種だな。
あと、>>945は俺ね。レス番間違えた。
950 ：名無し三平：2009/10/19(月) 20:01:59 0
>>949
一言余計ｗ
一言余計ｗ
952 ：名無し三平：2009/10/19(月) 20:52:43 0
954 ：名無し三平：2009/10/19(月) 23:13:21 0
実体験って
のれんで手を拭いたり、湯呑で手洗ってる奴なんて見たことないぞ
別に知識なんだから全て実体験な必要性なんか全くない。
知識は無いよりあったほうがいいだろ
知識をひけらかす行為は良くないと思うが
世の中に無駄な知識なんてないんだよ
一見無駄のように思える知識でも
なんかのときの話の糸口になるかもしれないし
いろんな人と話したりするのに実践した事も無い知識でも
持ってるとべんりだよ
のれんで手を拭いたり、湯呑で手洗ってる奴なんて見たことないぞ
別に知識なんだから全て実体験な必要性なんか全くない。
知識は無いよりあったほうがいいだろ
知識をひけらかす行為は良くないと思うが
世の中に無駄な知識なんてないんだよ
一見無駄のように思える知識でも
なんかのときの話の糸口になるかもしれないし
いろんな人と話したりするのに実践した事も無い知識でも
持ってるとべんりだよ
955 ：名無し三平：2009/10/20(火) 10:35:36 0
まあ、まずはアニサキスの痛みを経験するところからだな。
せっかくアニサキスの話題（熱いお茶や度数がある酒）で面白くなったのに
寿司のうんちく野朗のせいで違う方向に言ったな
>>954
のれんの話などは相当昔の話
以前寿司に関するＨＰ見てたら943と同様な事が出てた
もしかしたらネタ元は同じで文体を変えただけかもｗ
だいたい今時2ｃｈでそんな事言われても、だから何？でしょｗ
寿司のうんちく野朗のせいで違う方向に言ったな
>>954
のれんの話などは相当昔の話
以前寿司に関するＨＰ見てたら943と同様な事が出てた
もしかしたらネタ元は同じで文体を変えただけかもｗ
だいたい今時2ｃｈでそんな事言われても、だから何？でしょｗ
うんちく野郎はスシローにでも行って〆さば食ってろって事だ
ついでに隣に座った見知らぬ人に知識をひけらかして最後にお茶で手を洗って〆て欲しいw
ついでに隣に座った見知らぬ人に知識をひけらかして最後にお茶で手を洗って〆て欲しいw
>>954
おなぬーしかした事無いのに女のイカせ方を講釈したがる童貞と一緒って事に気づけよ
おなぬーしかした事無いのに女のイカせ方を講釈したがる童貞と一緒って事に気づけよ
959 ：名無し三平：2009/10/20(火) 14:59:42 O
とりあえず俺に謝れ
馬鹿ばっかり。
>>956-957
頭大丈夫？うんちくの意味わかってる？？
うん‐ちく【×蘊蓄／×薀蓄】
［名］(スル)《「蘊」「薀」とも、たくわえる意》
１ 蓄えた深い学問や知識。「東西の古典に―が深い」
２ 物を積み、蓄えておくこと。
俺の書いた内容のどこに、「蓄えた深い学問や知識」があるのかな？
何度も言うけど常識に毛が生えたようなものでしょ。
だから、どっかのサイトに全く同じことが載ってても、なんら不思議はないんだけどな。
バカはこれだから困る。
頭大丈夫？うんちくの意味わかってる？？
うん‐ちく【×蘊蓄／×薀蓄】
［名］(スル)《「蘊」「薀」とも、たくわえる意》
１ 蓄えた深い学問や知識。「東西の古典に―が深い」
２ 物を積み、蓄えておくこと。
俺の書いた内容のどこに、「蓄えた深い学問や知識」があるのかな？
何度も言うけど常識に毛が生えたようなものでしょ。
だから、どっかのサイトに全く同じことが載ってても、なんら不思議はないんだけどな。
バカはこれだから困る。
962 ：名無し三平：2009/10/21(水) 00:23:28 0
だからアンタは一言多いんだってば。
頼むからもう消えてください。
頼むからもう消えてください。
常識ね～
今度すし屋行っておしぼり出されても使わないで、帰り店出て暖簾で手拭くといいよｗ
それに板とスレ違いがわからない？
自己消化君に寿司君
キチガイきんもー☆
今度すし屋行っておしぼり出されても使わないで、帰り店出て暖簾で手拭くといいよｗ
それに板とスレ違いがわからない？
自己消化君に寿司君
キチガイきんもー☆
>>963
は？？現代でそんなことする人いるわけないでしょ。
ご存知の通り、昔そういう慣習があったというだけの話だよ。そんなこともわからんの？バカ？
あと、板とスレ違いだと思うならつい反応しちゃってる自分はなんなのかな？ん？
は？？現代でそんなことする人いるわけないでしょ。
ご存知の通り、昔そういう慣習があったというだけの話だよ。そんなこともわからんの？バカ？
あと、板とスレ違いだと思うならつい反応しちゃってる自分はなんなのかな？ん？
965 ：名無し三平：2009/10/21(水) 05:31:33 O
サバスレに合った内容で伸びるならうれしあんだが・・・
頼むから、もうカキコしないでくれ。
頼むから、もうカキコしないでくれ。
>>885です
こんなタイミングだが、医者で検査結果が出たので報告しとく
結論から言うと原因不明だった
ヒスタミン中毒って訳では無く
他のアレルギー反応も何個か出ていたが
医者が言うには蕁麻疹が出る程の数値ではないらしい
結局、原因不明で済まされてしまった
こんなタイミングだが、医者で検査結果が出たので報告しとく
結論から言うと原因不明だった
ヒスタミン中毒って訳では無く
他のアレルギー反応も何個か出ていたが
医者が言うには蕁麻疹が出る程の数値ではないらしい
結局、原因不明で済まされてしまった
967 ：名無し三平：2009/10/21(水) 10:52:48 0
多分サバだと思うよ。
ひとりで1本以上食うと俺も蕁麻疹くらい出るな。
体調にもよるけど、大抵釣り行って体力使って寝不足だったりするだろうから、出やすいってのもあると思う。
出たらかゆいけど、気にせず食べてる。
ひとりで1本以上食うと俺も蕁麻疹くらい出るな。
体調にもよるけど、大抵釣り行って体力使って寝不足だったりするだろうから、出やすいってのもあると思う。
出たらかゆいけど、気にせず食べてる。
968 ：名無し三平：2009/10/21(水) 11:30:15 O
969 ：名無し三平：2009/10/21(水) 12:37:25 O
鯖（ヒスタミン）によるアレルギーって、蕁麻疹、下痢、腹痛以外になにかあるの？
スズメバチの2回目みたく、命に関わることもあるの？
スズメバチの2回目みたく、命に関わることもあるの？
970 ：名無し三平：2009/10/21(水) 20:02:59 0
>>961
＞何度も言うけど常識に毛が生えたようなものでしょ。
ソレはおまいの主観だろ？正しいと証明できんの？薀蓄の意味を説明する前になぜそれが裏返しだと気づかないのかな？
顔真っ赤にして書き込んでいると思うとチョー笑えるw
＞何度も言うけど常識に毛が生えたようなものでしょ。
ソレはおまいの主観だろ？正しいと証明できんの？薀蓄の意味を説明する前になぜそれが裏返しだと気づかないのかな？
顔真っ赤にして書き込んでいると思うとチョー笑えるw
971 ：名無し三平：2009/10/21(水) 20:07:13 0
薄っぺらな知識を15行にも渡って披露した挙句逆切れしてる一級釣り師がいると聞いてやって来ました
スレチだから放置しようよ
キチガイ苛めて楽しい？
キチガイ苛めて楽しい？
まぁまぁ落ち着けよ。
ｱﾆｻｷｽども。
ｱﾆｻｷｽども。
Pseudoterranovaもよろしくね！
975 ：名無し三平：2009/10/22(木) 09:42:19 0
酢飯ってうまいよね
サバ刺し酢飯に乗っけて食いたい…
サバ刺し酢飯に乗っけて食いたい…
>>966
俺もこの間、〆サバで両腕に蕁麻疹が出た。それもたった一切れで。
翌日医者に言って、血液検査をして、結果はシロ。サバアレルギーの反応は皆無。
疲れていたり、体調が悪い時に鯖を食べたからと言われた。
確かに、睡眠2時間で早朝、午前のはしごだったから自業自得と言えば仕方がないが。
俺もこの間、〆サバで両腕に蕁麻疹が出た。それもたった一切れで。
翌日医者に言って、血液検査をして、結果はシロ。サバアレルギーの反応は皆無。
疲れていたり、体調が悪い時に鯖を食べたからと言われた。
確かに、睡眠2時間で早朝、午前のはしごだったから自業自得と言えば仕方がないが。
977 ：名無し三平：2009/10/24(土) 11:37:23 O
梅
978 ：名無し三平：2009/10/24(土) 19:09:41 0
毒
毒かよｗｗｗ
980 ：名無し三平：2009/10/24(土) 19:11:33 O
981 ：名無し三平：2009/10/25(日) 13:00:19 O
だれか次立てろよ
982 ：名無し三平：2009/10/25(日) 13:10:19 0
もう980だな次スレの時期だ
基地害がいる為サバの〆方と寿司の話題は禁止とテンプレに追加する？
基地害がいる為サバの〆方と寿司の話題は禁止とテンプレに追加する？
983 ：名無し三平：2009/10/25(日) 13:14:22 0
もういらんだろ。既にただの繰り返しだし。
984 ：名無し三平：
じゃあ立てるの止めとく