ベラ　　　　　　　　

そろそろキュウセン（九仙） Halichoeres poecilopterus
について

2ｹﾞﾄ

ベーらべーらべーらべーらべーらべらー


歯が怖い

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アタイのムチは痛いよ！

ガンダムすれ

これ良スレだろ

コレ捨てる人多いけど
意外と好きw

はやく人間になりたい…

待っていた。こんなスレを・・・


うちの方じゃギザミという。
のべ竿で渚釣りしてみたひ

ばっか、コイツのおかげで何度ボウズのがれたかわかんねーわ

　　　　　　　　　　　　　,-ー-､,,-―---､
　　　　　　　　　　　 ／　　　　　　　　　 ヽ
　　　　　　　　　　　/　　　　人　　　　　　 |
　　　　　　　　　　 /　　　／　　＼　　　　　|　　　
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　　　　　　　　　　 |　/＿　　　　　__=へ　　 |
　 　 　 　 　 　 　 |　 |　てヽ|　､∠てソ　〉　 |
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　　　　　　　　　/／＼ヽ　ｰ三ﾆ一　　/　　　ヽ
　　　　　　　　_У　　　＼ﾄ､　　　　　ｲレへ　　）
　　　　　　　/　　⌒ー-=､＼ー-‐' ／　　　 ヽ<
　　　　　　 （　　　=-‐''´⌒　＼ｖ,,/／⌒　　　 ヽ
　　　　　　　ゝ''⌒ー―ーﾆ=(フ只に)ー＜二　　）
　　　　　　/／⌒￣￣￣　　　　　＼ヽ､　　ヽ＜　
　　　　　/　　　　　　　　　　　　　／＼　ヽ　　

味噌汁うま

ベラたん
いつも雑魚よばわりしてゴメンネ

http://imepita.jp/20080604/710500

刺身＋紫蘇
から揚げ
塩焼き+大根おろし＋ポン酢

以上で文句なし

緑とピンク

これはやく人間になりたいスレだろ

27〜28才位の女性の姿を仮の身体としている。妖艶で裾の長いドレスを着用、マントを羽織っている。
常に甲高い声で笑い、感情の起伏が激しい。
ベムに従順であるが、時として欲求不満が昂じてヒステリックな行動をとる。
悪を憎むあまり、その人間を懲らしめる行動に行き過ぎがあり、ベムにたしなめられたりする。
人間に恐怖をおこさせる能力に秀れている。
常に腕輪をつけていて、それをのばしてムチとして活用、武器とする。
爪が数センチのび、鉄板や、石魂を引き裂くことが出来る。
足蹴りの威力は、大木をも倒すことが出来る。
口から妖気を吐き、物体を凍らせることが出来る。
稲妻を口に吸い込み、敵に向かって放射することが出来る

そんなに若くねえだろｗ

なんとゆうベラスレ

今日もｻｻﾉﾊﾍﾞﾗが５匹は釣れますた

これ神スレ

♪暗いさだめに引きこもれ♪

これはぐろスレだろ

http://imepita.jp/20080604/723170

http://imepita.jp/20080604/723680

くわしいヤツ教えてくれ

投げの外道としてくるときは、当然底で食ってるとして、
のべ竿で釣るときは、やっぱり底狙いでいいのかな

ベラに関しては難しいこと考える必要ないだろ
ヘチにへばりついてるところにイソメ垂らせば向こうからくいついてくるよ
デカベラの獰猛なあたりとヒキが楽しいよ

サンクス
楽しみになってきたｗ

キスVSベラ
仁義なき戦い

味そのものは旨いんだけど､身に締まりが無いのがなあ｡
醤油の煮付けは好き｡

やわらかい

くちびる…

ササノハとオハグロはワームでよく釣れる

フグVSベラ
仁義なき戦い

ウロコが結構頑丈で手間の割りに・・・な味だったからいままでリリースしてたけど
体表のヌメリを塩でかるく落としてそのままグリルで丸焼きにすると
ウロコも含めて皮ごとおいしく食える、と最近知った。
キューセンは瀬戸内じゃ結構好きな人多いし狙って釣る仕掛けもあったりするけど
それ以外の地域じゃあんまり食べられないみたいね。

>>37
>>16
塩焼き+大根おろし＋ポン酢
最強

俺はなめろうが一番好き

美味いのかしらんかった

瀬戸内とそれ以外では味が違う

東京湾のベラ美味いよ

バターいためもうまかった

おいらベロ

あのグズグズの身を何とか締める工夫をだな(ry

俺広島住みなんだけど
こっちはベラの事ギザミって言うんだ

そしてスーパーに売ってるんだぜ？

ベラスレがあったとはw


白身で美味しい魚だよな。

大阪だけどスーパーに売ってる

血ヌより高い

よーく見てごらん
寄生虫が見えるはずだよ

いるよな釣った魚に寄生虫。
過去マダイ、シマアジ、カサゴ、サッパで確認した。
でもベラ類ではまだ見たことねーや。

>>46
岡山もギザミですね。もちろんスーパーや鮮魚店で売られてる。

今バターで炒めて食った






























結構いける

素焼きして三杯酢に漬けると美味いよ

鱗はとらないこと
食べる前に良く冷やすこと
これが肝心

背びれが刺さると結構痛いよね。
うかつにつかむと痛い目に遭う。

間抜けなやつ

ｦﾀ
http://tv2ch.net/3/jlab-tv/s/73784.jpg

謎の魔法使い奇を送るもｋ札に連行される
http://tv.dee.cc/jlab-maru/s/maru1212899387904.jpg

事件は会議室で起こってるんじゃない！現場で起こってるんだ！
http://tvde.web.infoseek.co.jp/cgi-bin/jlab-dat/s/240433.jpg

ウオオオオオオオおおおおおおぉぉぉぉ
http://tv2ch.net/3/jlab-tv/s/73884.jpg

ｦﾀ
http://tv2ch.net/3/jlab-tv/s/73784.jpg

謎の魔法使い奇を送るもｋ札に連行される
http://tv.dee.cc/jlab-maru/s/maru1212899387904.jpg

事件は会議室で起こってるんじゃない！現場で起こってるんだ！
http://tvde.web.infoseek.co.jp/cgi-bin/jlab-dat/s/240433.jpg

ウオオオオオオオおおおおおおぉぉぉぉ
http://tv2ch.net/3/jlab-tv/s/73884.jpg

ベラは無罪

ベラは冤罪の可能性があるからすぐに釈放してた

ベルサイユのバラを略してベラと言うんだよ

別にラジバンダリ
略してベラだろ

休戦

九線

エラのとこに白いフナムシみたいのついてるんですけど。

それがベラって言うのだよ。

そーか、これがベラなんだね。

>>65
タイノエ？
ベラにも寄生するんだなｗ

タイノエに寄生するベラ

>>69
新ジャンルｗ

お前ら赤ベラはにがすよな！

>>65
タイノエ

昔松村が焼いて食ってたぞ

他の家

他の家に寄生するベラ

早く人間になりたーい！！！

無理

このスレはブダイはスレチだろうか

妖怪人間スレかとおもたｗ

ブダイはOKだろ？
べムはいたてきにNG

メガネモチノウオもOK？

ベラ科の最大種である。最大の個体では全長229cm・体重191kg・年齢32歳の記録がある

ブダイは
スズキ目  ブダイ科

NG

メガネモチノウオはOK

>>79
その呼び方は初めて知った｡
ナポレオンフィッシュの事な｡

>>80
そのヒントで分かった｡

ベラレオン
フィーシュ！

メガネモチノウオ

メガネモチノウオ

見た目がアレなせいで、スーパーでいつも売れ残ってるね。
近頃の主婦は切り身しか買わないし。
半額シールが付いたのを２パック買って帰る。

>>86
色が結構派手だからな｡
うちのおかんも､俺が子供の頃ベラ持って帰ると､えらくビビってた｡
間違い無く美味い部類の魚なんだけどな｡
しかも延べ竿でも簡単に釣れるし｡ｗ

25センチ超えるとかなり獰猛に引くよな。

20センチでも獰猛に引くよ

べらべらばえっれあ

大江戸ロ

なんでベラでこんなに盛り上がれるんだ？ｗ

ベラ最高!!!

>>92
簡単に釣れる割には美味しいからだろ｡
ベラうまー！

ベラこそ最強

よーかいにーんげん♪

ベラこそ最強

nvbn

めぐりあいソラ

おいらあやしいもんじゃないよ！

ヌメりが取りきれません
食べるのあきらめますた

ヌメリはオナヌーに使え
信長も使ってたって秀吉が言ってたよ

>>92
今旬だからに決ってるだろ。妖怪人間じゃないぞ。

　　○　　　　　♪ぬるぬるいぇ〜〜〜〜い♪
(((（（））)) ぬるてるよ〜〜〜〜でも♪
　　<|

　ヽ○ 焼いて食うから♪
　　｜>
　　((


　〇∧〃　そんなの関係ねぇ！
　／ >　　 そんなの関係ねぇ！
　＜ ＼　　そんなの関係ねぇ！


　　〇／　せい！
　／| 　　 ベラ命！！
　／>

キュウセンは美味い：釣り人なら余程の馬鹿でない限り知ってる
ササノハベラも美味：見識のある人なら知ってる
他のベラはどうだろう？　ホンベラ、ニシキベラ、オハグロベラetc
大抵の本には不味いって書いてあるけど著者自身が食した上で書いてるのか疑問。
伝聞・風評を鵜呑みにしてるだけっぽい。

ニシキベラはまずかった

べろ！はやくおしよ！

夏のベラはうまいよな。
たまに見ると熱帯魚みたいでキレイ

ベラとフグだけがいつも俺を楽しませてくれる

クサブ

べラは変態ニダ！岩場で泳いでるとよくスネ毛をべラに齧られるニダ
多分シラスワームで釣れるニダ

>>111
どんだけ太いスネ毛なんだ？

>>112
普通ニダ、ちょっと毛深いニダが。足が届く岩の上で休んでるとスネがチクチク
して、？？と思いつつ立ったまま水中メガネで足元を見るとユラユラと海草のように
揺らぐスネ毛の周りに２０匹強のキュウセンべラがよって来てて、齧っては逃げ、
中にはまた戻ってきて齧るべラもいたニダ。

それすね毛やない、ヤマビルや

チン子でカレイが釣れる

>>114
いや、多分マジだと思う
親戚の家から歩いて行ける岩場で俺もかじられたっていうか、スネ毛を
口で引っ張られた事あるぞw毎度の事なんで気にしなかったが、あれはべラだったと思う

チン子口で引っ張られた事あるぞw毎度の事なんで気にしなかったが、あれはu海坊主だったと思う

>>113 マジ？ネタ？

>>114
ちょw

>>118
マジニダ。スネ毛を齧るくらいだから疑似餌で狙えるはず、と言いたかったニダ。

投げで２５ｃｍupを狙ってるけどなかなか・・・
２３．５が自己記録（東京湾）

スネ毛をかじるのはサンバソウ

スネをかじるのは・・・

　 ﾉ
　('A`)
　(　(7
　<　ヽ

↑おまい


そしておまい↓

>>121-123

ﾊﾞﾛｽｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>123
うはっ！
俺もすねかじりｗ
ってか俺はすでにかじられる側なんだがｗｗｗ

>>125
お父さん乙！
頑張れ！日本の未来を担う次世代をしっかり育ててくれよ？！

ウリ「足ヒレが歩きにくいニダ」
カッパ「ウニを踏んだら危ないから履いとけ」
ウリ「他に注意する事はあるニカ？」
カッパ「この辺はハオコゼはおらんし、鳥の羽と鮫か、鮫もたまにしかおらん」
ウリ「そうニカ」
　バチャバチャバチャ
ウリ「おいハゲ！これは何ニカ？」
カッパ「それが鳥の羽や、触ると・・・」
ウリ「触るニカ？アイゴーッ！」
カッパ「そうそう、触ると…ってオイwww」
ウリ「痛いニダ！信じられないニダ！」
カッパ「おまいの行動が信じられんわwww」

と、こんなふうに、岩場の海はベラ以外にも危険がいっぱいニダ
よい子のみんなは真似しちゃ駄目ニダ

なんすか密入国すか

ウリは生粋の、じゃなくてただの日本人ニダ
ニダー板へAAを拾いに行ってからニダニダいう癖がついてしまったニダ

24cmガ最高

26ga最高

イシダイとカワハギとキュウセンを釣って刺身を食べ比べたらキュウセンが一番美味かった。
イシダイは硬すぎ。釣りたてだとカワハギも少し硬い。キュウセンは柔らかくて美味しい。
鮮度が落ちて柔らかくなったのでなく、新鮮な上で柔らかいのがキュウセンの強み。

デカキュウセンの刺身のモッチリ感は絶品
寿司ネタにも最高

そうだ、ベラ釣り行こう

キュウセンをウィキってみたら、性的二形ってのが色が変わってたんで飛んでみたら、
その記述の中にこんな事↓が…
>我々の身近なイヌやネコでさえ、一目で雌雄を区別するのは難しい。
>それらに比べて見た場合、ヒトはむしろ雌雄差が大きいと考えてよいだろう。>しかしそのヒトでさえ、個体によっては区別が困難な場合もある。

ちょｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
女性人権団体から抗議くるぞ!?ｗｗｗｗｗ

オスの方が美しい

尻穴死守

http://homepage3.nifty.com/Daiou3/BS41.jpg
タイノエ

>>138
合成じゃねーかw　
エイリアンかと思った

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%AA%E3%82%A6%E3%82%B0%E3%82%BD%E3%82%AF%E3%83%A0%E3%82%B7
タイノエじゃなかった〜〜〜！

これ映画のエイリアンに出て来る顔にへばりつくやつ

フェイスハガー？

こんなもん塩茹でにして喰ってやれ。

おいしそう

a

おいらベロ

>>143-144
>>140のウィキに依れば食えるってよ？
かなり食いでがありそうではあるな。

刺身も緑色だよな

グロ

グロスギ

磯くせ

やらかすぎ

■ 変身前
３人の妖怪人間で唯一の女性。
強気で短気だが、情にもろく、面倒見が良い。
綺麗事は言わず、常に思ったことをストレートに表現する。
地道に生きるべムとは対照的に、要領良くたちまわる手段を主張したりもする。

家庭的な側面もあり、３人の日常生活における炊事・洗濯・掃除などは自ら担当している。正義感が人一倍強く、人間・妖怪を問わず不正や悪事を働く者は許せない。人間のすべてを見透かした様なところがあり、悪い面はきっちりと批判する。

武器は腕に巻きつけてある鞭で、手から電撃（妖気）が出せる。本当に人間になれる日が来るのかどうか、実は心の底では疑問を抱きはじめている。

■ 変身後
爪、牙による物理攻撃のほか、冷気による特殊攻撃が可能

http://beranomuchi.egoism.jp/bera2006.jpg

ブス

むかし1メートルくらいのべらを親父が釣ってきたんだが、あれは磯で釣れるのとはちがうのかな？
ママンにすり身てんぷらにされた。味はもう覚えていないｗ
たぶん、おいしかった！

ベラは塩焼きだよ

イラかアオブダイかメガネモチノウオじゃね？

焼いても煮ても刺身でも美味しい。無論揚げても。

水分が多すぎて美味くない

素焼きで水を飛ばせばいい

コブダイ（カンダイ）でしょ

ニシキベラも食べてみたけど
不味くはない、とくに美味くもない
てな感じで普通に食べられるが色とサイズがちょっとな・・・。

食べたことのあるベラ
・キュウセン　・ササノハベラ　・ホンベラ　・ニシキベラ　・オハグロベラ　・イトベラ
キュウセンとササノハは美味かった。他は普通。決して不味くはない。

>>135
遅レスだがワラタwwwニダ

メガネモチノウオ

>>165
てめぇーあちこちでニダニダうるせーんだよ。

寿司ネタにしたらいけそうな気がしないでもない

>>167
そんなにいきり立たないで仲良くするﾆﾀﾞ<｀∀´>ﾆﾀﾞﾘ♪

　　 ＿　 　 !'''''彡　　 _　　 , -'"ﾞ. ､　　　　　　__　　　　__,,,, - ､
　　.!　 彡,　!.　i .,'~ﾞヽ! `';´,,,,...---､!　　　　　'、`''''""´ _　　　,'
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. 　 |　 |.l,_._,.　 ﾚ /-､ !　 |　 　 ,.へ、 　 　 　 　 　 ／　 ／
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. 　 |　　,／ﾞ|　 | ,>'、,;'　,;' |　　|　　　 　　 ;__／. ,　 -　､　 　 　,'　　}
. 　 | .　'---`="'　 `'　,;'　 |　　|　　　　　　　　 ,'　, 'ヽ、 ヽ　 ノ　　/
. 　 |　 ｌ￣￣￣｀ﾂ　,.;'　　.|　　|　　　　　　　　 ゝ、`'''` 　 ﾞ'"　 ／
　　 'ー'　　　,,:;'彡 '"　. 　 !___,ﾉ　　　　　　　　　　` ー---‐''''"

2chで「ニダ」なんて「ヌルポ」以上によくあるカキコだろうに…
2ch初心者か？ふいんき読めよ、ふいんき←（何故か変換できない）

お約束のﾔﾒﾀ

ゆっくりベラってってね！（AAｒｙ

げんいん←（何故か変換できない）
かずか←（何故か変換できない）
びよいん←（何故か変換できない）
←（何故か変換できない）←（何故か変換できない）

ガイドラインでやれよ、スレ違いの話題は見過せないぜ

なにしろ俺は熱湯浴だからな。熱湯浴←（何故か変換できた）

>>174
げんいんは変換出来るだろ？
そこは｢げいいん｣だよｗ

キーワード【 ベラ タイノエ キュウセン ウリ ニカ スネ ニダ 】

きむちくせえええええええええええええええええええええええええええええええ

げいいん←（何故か変換できない）
かいずか←（何故か変換できない）
びよいん←（何故か変換できない）
ふいんき←（何故か変換できない）
しゅうしょく←（何故か変換できない）
めんせつ←（何故か変換できない）

磯で釣れるカンムリベラの引きはヤバイ。ぶっちゃけメジナより面白いよ。

40オーバーは引くよ。

↑で出てたダイオウグソクムシはもっと引くぜ。別の意味で

　　　　　　　　　,､-──────-､
　　　　　　　／　　　　　　　　　　　｀ヽ､
　　　　　 ／● 　　　 .● 　　　　　　　＼
　　　　／　⌒ ▼　⌒　　　　　　　　　　　＼
　　　/　彡 ∵人∵　ミ　　　　　　　　　　　　＼
　　 /　　　ﾐ　　　　　ﾐ　　　　　　　　　　　　　 ,r-ﾄ-､
　　,'　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ｆ /⌒ヽ!
　 ,'　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　i L､-､ヽ＼
　 !　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　` `ー､ ） } ＼
　 !　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　`ゝｆ　j　　＼
　.|　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　'　　ﾉ　　　＼
　 !　　　　　　　　　　　　　　,,､ノ∠,　　　　　　ヽ､`ー'
　 ヽ　　　　　　　　　　　,,;彡'' ／ /　　　　　　　 ヾ､ヽ
　　 i　　　､　　　　　　/シイノ　,'´　　　　　　　　　　'; i
　　 {　　　 ヽ　 `ー,イ`二￣-''　　　　　　　　　　　　 i!|
　 　 ＼_,r-ｒフヽ‐'´　'´　､_　　　　　　　　　　　　　　 i! |　　i
　　　　 | `‐'　ﾉ`'　　　　'⌒ヽ-､,_　　　　　ヽ､　　　　ﾉ　|　 ,'
　　　　 !　 ￣　〉　　　 　 ,r-ﾉ　　 ￣｀｀ヽ､　 ヽ　　 /{　|　/ /
　　　　 ＼　　（　　　 　 /　　　,,､ﾐ-‐''⌒! ヽ　　i　 / |　| / / ／
　　　　　　＼　 `ー‐‐'´,,､､ﾐｯ‐',∠ﾉ￣｀!　　! 　 | /　|　/ / /
　　　　　　　 ＼ 〈 r!=‐'´＿,_／／　　 /､　　! 　 |　　ﾚ' / /
　　　　　　　　　｀ヾ､ヾ ＼￣|~´　　 ／　　　ﾉ　　} 　 | /／
　　　　　　　　　　　 ｀ヾ､ ヽ└---'´`｀ ノ　 !　　/!　/／　　,､-‐
　　　　　　　　　　　 ／　｀ヾ､ヽ､＿ , ''´　　ｊ　 / /／ 　 ／
　　　　　　　　　　 /　　　 　 ＼丶ー‐'´　'´　/ ノ´　 ／
　　　　　　　　　 /　　　　　　　 ＼`　　　　　／　　 /

<丶｀∀´>　　　　←きむちくさい

（=<丶｀∀´>y-~~ ←うさんくさい

('A`) 　　　　　　←まんどくさい

通好みの名魚・ベラに注目するのは知的レベルが高く確かな価値判断能力を持っている証拠。
ここの住人は日本の精鋭。

メゴチスレは落ちたんだな。やっぱり。
キスメインでやってるけど、今年はメゴチとキューセンも積極的に食っていこうと思ってる。
狙って釣るとなかなか釣れないんだよな。何故か。

おすすめ⇒ベラ

>>186
ベラなんか干潮時１�bの所で、ウキ釣りで釣れるぞ
根の回りを流すとスグに釣れる

あの体色に着目すると、どこに居着いているかがなんとなく見えてくる

お花畑だお

岩礁と寝床の砂があれば、大体居るよ

細かい砂地　　　粗めの砂地　　　砂地に岩礁・藻
キスピンギスベラメゴチベラメゴチベライソベラ大キス　　


住み分けとしてはこんな感じかしら？
メゴチくいてぇよ　

ちと水っぽいのがアレだけどベラは旨い。が、メゴチと聞くとコッチを
喰いたくなるなぁ・・・身が締まってて旨いんだよなぁ。松葉造りにして
メゴチの刺身、メゴチの天婦羅、メゴチのふくらはぎぃ〜！

水っぽいという事は干物にしたらいけるかな？

燻製もなかなかのイケる

そろそろキュウセンの季節です。
それにしてもベラ好きな人はメゴチも好きなのね。さすがお眼が高い。

今だからネットで調べて「へ〜ベラって旨いんだ食べてみよ」ってなる人も
いるだろうけど、昔のいやwそれ以前の人はなんであんなケバい魚を
食べる気になったんだろ？俺はバーベキューで海へ行った時、友人が用意してる
間、食材調達係りとか言いながら女性陣に投げ方を教えながら釣りして
釣れたベラ、ガシラ、チャリコ（半分ギャグのつもりで）を刺身にしたら
旨いわ好評だわでそれから食べるようになった。

ベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラ
ラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベ
ベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベ
ベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベ

ベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベ
ラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラ
ベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベ
ラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラ
ベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベ
ラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラ
ベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベ
ラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラ
ベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベ
ラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラ
ベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベ
ラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラ
ベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベラベ

まじで、見た目は食べちゃダメ系だよなｗ

誰か、キープする魚、しない魚のテンプレたのむ！
子供のころキタマクラ持って帰って怒られたり、ゴンズイすり身にして美味しかったり
食っていうのは、釣り技術同様、奥が深いな。

フグ類と沖縄のツムギハゼと南方の各種シガテラ毒魚。食えない魚はこれくらい。
あとは深海の油の多い魚は食べ過ぎると腹壊すとか、老成魚の内臓は食べない方がいいとか、
川魚の生食は避けるとか。

いずれにせよべラ類は俺の知る限り全て食える。例外あったら指摘ヨロ

ttp://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/aquarium/1214321304/
ここに一匹底なしの阿呆がいる

まじで、あんな色だよなｗ　初見毒魚ｗ

中身は綺麗な白身。だが馬鹿はそこまで辿り着けない。

身は青白

普通に食えるだろ、関西では乗合船でてるし
俺？ヌルヌルだしウロコ凄いし、オスはまな板が青くなるからあんまり食わん
同じヌルヌル系ならメゴチの方がさばきやすいしな

釣ることに優越感を感じる魚は何種類もいるが、ベラは釣った後に
持ち帰ることにも優越感を感じさせてくれる稀有な宝魚

>>206
うろことらずに塩焼き

ベラのスレあったんだ＾＾
美味いよなぁ！キュウセン！
甘辛く煮付けおよび塩焼きは最高！
ちなみに日本記録は３５〜３６センチだったかな。

べラって身は最高なんだけど、骨が最低なんだよな。
でかいのは刺身でいただくとして小さいのが食べにくい
切り込み入れて唐揚げにしても骨が残るから困る。
今年は全て三枚おろしで…と思ったけど塩焼きも捨て難い。う〜ん

南蛮漬け、酢で〆る

>>205

＞ 身は青白
あれ食える？

磯でブラクリやってアイナメやソイを狙うとベラがよく釣れる
アイナメより旨い

主観だからどう感じても自由なんだけど
良型のアイナメと良型のベラだったら、アイナメの方が旨いと思うが・・・

俺も合い舐めの方が嬉しい

互角

チョットお洒落に『アルミホイルの包み焼き』はどうじや

これからの海水浴時期に、チョコッと釣ってササッと料理
バーベキューと一緒に焼いたらｶｺｲｲ!!

素焼きだとオナゴに敬遠されるもんなw

眼中にないね

ああーナイススレ☆！

結構本格的に釣ったりしたいな・・・

>>217
ベラは身を締めてから食べるもんだよ

定年したら、まったりベラ専で磯に出かけたりしたいな〜。
それまで自然が無事だといいが・・・

南の島でカラフルなベラいっぱい釣って食べ較べたりとか

つシガテラ中毒

べららら〜〜！

べららららららららららららららららららららら〜〜！

Dio様登場の予感！！

uryyyy

ベラ釣り50年
の俺が
来ました
竿折れて
心も折れた
今年はもう釣らん

>>210
亀レスだけどキュウセンは小骨やないよぉ！
そのまま煮つけ、塩焼き最高です！
キュウセンの身は刺身より火をとおす食べ方が良いと思う

四国の瀬戸内側です。
青いのは最近釣れん。
赤いササノハが爆釣する・・・

ベロコ(ギザミ)は性転換するからな
赤♀→青♂
だから青の数は少ない

火を通すと案外硬くなるよね

http://fishingmax.co.jp/images/dmc_fs_image111023.jpg
27ｃｍ

赤にみえる

>>233
おめでとう！
引き強かっただろうね

俺はキス仕掛を競技針で作ってるんだが
キュウセンが掛かると針を外してる最中に針が折れやすい
それだけがキライ、でも食うと旨い

http://www.geocities.jp/iknp017/sub5-4-01kamasubera.html
カマスベラってのがいるんだな。ほそっ！

ベラ釣って狂うウウウウウウ

ベラ釣るとき針何使ってます？私はキツネ針。
餌はアオイソメ。

一般的にはキツネなんだろうが、俺は丸セイゴにしてる。
同程度の外形のキツネより線径が大きいから、チヌとかアコウとかの外道が来ても安心。

針はキツネか流線
餌は、現地でジンガサ・ツブ・ヤドカリ・イワガニ等

ベラ専門ならマムシがいいよ

べリング

撒き餌はウニ殻と砂を混ぜた物をね
ムラサキウニを捕ってると、折れた刺に沢山集まる事

これからの季節は入れ食いだから高価・少量な虫エサはすぐ使い果たしてしまう。ブロックのオキアミ使ってる。
6本針のサビキ（針６〜８号、ハリス２〜３号）、ミチイト4号、ナス型オモリ１５号にオキアミつけて堤防の先で
足元に落としてる。フグ中心にいろんな魚の猛攻で着底後１０秒以内、もしくは着底前にヒット、または全部エサがとられる。
釣れる魚は多彩。ベラ類、カワハギ類、、フグ類、、タイ類及びナントカダイ色々、メバル・カサゴ類、ハタ類、アジ、イサキ、
ウミタナゴ、アナハゼ、ゴンズイ、アイゴ、カニetcetc・・・
一日に２０種以上釣れることもある。

ウミタナゴ、アナハゼ、ゴンズイ、アイゴ
アナハゼ、ゴンズイ、アイゴ
ゴンズイ、アイゴ







<＃｀Д´> アイゴー！

<＃｀Д´> アイゴー！

<｀∀´>ﾆﾀﾞﾘ♪

草フグ入れ食いです。
日が昇ると一気にフグスイッチが入る。
でもベラは夜寝るんだよね？

ベラは塩でヌメリとるのが面倒だから個人的には食うかリリースするか迷うわｗ

下ごしらえをしっかりすれば煮物は確かに美味いんだがな・・・

ぬめりはどうしても取らなきゃダメなものなのだろうか

nurururuzuki

>>251
とる必要ないよ
内蔵だけ出して焼くだけ
鱗もそのまま
常識でしょ？

あいつの鱗は取り合えず取るな。なんか、派手に剥がれるし楽しいもん。

だれか松かさにして刺身で食ったやついる？

ﾉｼ

>>255
どうだった？青臭くなかった？
大丈夫ならいい脂が皮の下にありそうなんだが

ごめ、>>256ネ　↑

キュウセンの刺身はイシダイより旨い

水臭い

干潮時なら、水深１メートル程で見釣りが出来て曳きも強いから楽しいなw
魚釣りの楽しみをチビ助達に教えるには持ってこいや
ただ地磯からなんで、足元に注意しなうといけんけどな

今日、釣りに行ったらベラばかり釣れた。身が青い奴が釣れてびっくりした。

べらAAﾏﾀﾞｧｰ

>>4
>>12

ベラの旨さが新聞で紹介されて、頭の固い老人釣り士もベラ旨いとか言うようになった

針をキツネ９号しか持って行かなかったから、20�a以上の青ベラしか釣れなかった
資源保護の為に良しとしようw

子供を海水浴に連れて行ったついでにベラ釣りやってきた
針と糸だけ持っていってヤドカリを餌にして手釣り
子供とあわせて３０匹しか釣れなかったけど面白かったよ

子供が歓んだやろ

キツネ９号
てアニメキャラの名前かと主田

>>268
キスと違ってベラは人間のそばまで寄ってくるから子供にはちょうどよかったみたい
ガシラやアコウまで釣れて結構なお土産になった

キュウセンとか見た目も美しい。観賞魚としての価値ももっと見直されるべき。

キュウセン萌えも絵

あげ

しばしキュウセン

寝ベラ

zzzzzzzzzzz…

ベラって自分で釣った新鮮なのしか食った事が無いからかも知れんが
煮付けにすると、これ程臭みが無く上品な白身魚って他に思いつかん。
まぁ、柔らか過ぎが難点だが。

持って帰るにしても、自分で食べるの専用みたいなトコはあるな。
食って旨いこと知ってる人なら喜ぶんだろうが。

そういえば、ベラの旬っていつ頃？

春

キング・オブ・外道

ベラ、ダツ、フグ

ちなみに俺の地元でメバルやカサゴ狙ってるときの外道トップ３は
フグ、ベラ、コブダイだ。

ちなみに俺の地元でメバルやカサゴ狙ってるときの外道トップ３は
オナホ、浣腸、犬の死骸だ。

>>280
ダツはマジ怖いよな。

ベラ旬って冬じゃね？

秋だろ？

夏の予感

実は年中

砂に潜って冬眠するんじゃなかったっけ？

今日近所のスーパーに行ったら
お魚コーナーに青ベラが２匹泳いでたｗ
相方はエイと猫ザメ
１匹は胴の半分ぐらいが腐って瀕死だった

そりゃいったいどういう趣旨で入れられてたのか理解に苦しむな。
生餌扱いなのか・・・。

よく鯛とかアジが入ってる水槽か？

ミセモノカ？
食ったほうがうまいのにな

>>290
生餌扱いじゃないっしょ。　スーパーの生簀の魚にエサやらんと思うが・・・

多分、チャイニーズスーパーだと思う。

>>289
日本語うまいですね。

このスレの影響で、こないだ磯で釣れたの久しぶりに持って帰った

うろこそのままで味噌に漬けて、直火焼・・・いや〜やっぱり旨い。

旨い

ベラは文句なしに旨いな
三杯酢に漬けると際限なく食べられる

>>295
ヨダレでできた・・・ビールが旨そう

旨い

ヨダレ

ヨダレス

いやいや、刺身だって。22cm超えたら刺身
青みがかった透明感、臭みもなくモチモチした食感。

結構高級な日本料理屋で青ベラの刺身食ったことがある
旨かったよ
でも自分では捌けないんだよなあ

刺身でも煮付けでも美味い魚なのだが･･･

あのローションボディだけが許せないんだよね

ローションボディ

勃起した

イソベラって旨いの？

だめ

磯ベラは臭くてくえんよ

俺はササノハベラもニシキベラも食うけど
そんなに臭み感じないけどな〜

アイナメとクジメはどっちが旨いっつうより
微妙に味や食感が違うくらいだけかと思う。

アイゴは磯臭い方が好き。

アイゴー

ふむふむ、イソベラでもササノハでも、臭いと感じたことはないな〜
むしろ旨くてびびる。独特な風味はあるけど、ちょっと強めに火を通しておけばOK

　　/.　　　ノ、i.|i　　　　　､、　　　　　　　　　ヽ
　　i　　　 | ﾐ.＼ヾヽ､＿＿_ヾヽヾ　　　　　　　 |
　　|　　　i　､ヽ_ヽ､_i　 , /　`__,;―'彡-i　　　　 |
　　i　　,'i/　`,ﾆ＝ﾐ`-､ヾ三''―-―'　/　　　　.|
　　　iｲ | |' ;'(( 　 ,;/　'~ ゛　 ￣`;)" c ﾐ　　　　 i.
　　　.i　i.| ' ,||　 i| ._　_-i　　　　||:i　　　| ｒ-､ 　ヽ、　　　／　 　 ／　　 /　　|　＿|＿　―　/／￣7l l ＿|＿
　　 丿　`|　((　　_゛_i__`'　　　　(( ;　　 ﾉ//　i　|ヽi.　_／|　　_／|　 　 /　 　|　　｜　 ―　/　＼/　　 　｜　　―――
　 /　　 　i　||　 i` - -､` i　 　 ﾉﾉ　　'i /ヽ |　ヽ 　　　　|　　　　|　　/　　 　| 　 丿　＿／　　／　　 　 丿
　 'ﾉ　　..　i )) 　'--､＿`7　　 ((　　　, 'i ﾉノ　　ヽ
　ノ　　　　 Y　　`--　 " 　　　))　　ﾉ ""i　　　　ヽ
　　　　　　ﾉヽ､　　　　　　　ﾉﾉ　　_/　　 i　　　　　＼
　　　　　/ヽ　ヽヽ､＿＿_,;//--'";;"　　,/ヽ、　　　 ヾヽ

初めて見た時は何処の熱帯魚？と思ったが食ったら旨かったｗ
外道で好きなのはコイツとメゴチさん。

カンダイもべらだよな

カンダイもベラの仲間なんだよな
でっかいけど、釣りは楽しいけど、あまり旨くないらしいね

そうでもない。
何度か食べたけど、かなり美味しい部類だと思うよ。
まさにベラだから好みの問題もあるかも知れないけどね。

刺身にするには、ヌメリを手当しないといけないからなぁ
かなりめんどくさい
同じヌメリ系ならメゴチの方が手早く刺身に出来るな

メゴチスレにするか

カンダイは超臭い
キュウセン＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞カンダイ
でＯＫ？

キュウセン＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞カンダイ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞チヌ

カンダイ　臭いの？？　食べたことない！

>>321
カンダイは強烈に臭いぞ！（といってもサンノジよりマシだけど）
１度刺身、塩焼き、煮付けで食ってみればよい
食べれないことはないが超不味い
１番適してる調理法はカンダイを油で揚げた上に中華風五目アンを乗せた
カンダイの五目アンかけならごまかせるかも？
ちなみにブダイの仲間ではアオブダイは食べると食中毒なるらしいから食ったことない
ブダイはブダイでもヒブダイはとても美味しいよ！

質問があります(@_@｡キュウセンは緑色のべラですよね？赤いべラは何でしょうか？また、食べられる者何ですかね？磯に行くとたまに釣れるので！

赤ベラはメス
青ベラはオス
両方食べれるぞ

巨大な青ベラは居るが、巨大な赤ベラが居ない理由
キュウセンはメス→オスへ性転換するから

>>323
キュウセンは小さい頃はすべてメス（赤色）で
大きくなるとオス（緑色）に性転換するんだよ
だから赤も緑も同じキュウセンです
他に赤茶色の磯ベラ（ササノハベラ）とか赤色、黄色のオハグロベラ、
ニシキベラは磯釣りでよく釣れますが味は良くないです
あと磯ではブダイ（イガミ）も釣れますがブダイは美味しいよ！
さて、話もどってキュウセンですが味は無臭で淡白で
塩焼き、甘辛煮は最高に美味です！
瀬戸内海ではご馳走だよ！魚屋さんに普通に並んでるよ。

ひこたん

磯の魚だし時期によるんじゃないかな？
カンダイは一回しか食った事は無いが、臭みは無かったよ。
大カレイのポイントで外道で釣れた。竿を二本目持って行かれた次々の釣行で釣れた。
元を取らねばと思い、これはクエだ！と自分に暗示を掛けて寄せ鍋のダシで
しゃぶしゃぶにしてみたが旨かった。ベラの親戚だから身崩れを想定して
塩で〆てから鍋に入れたけど、思ったほどフニャフニャにならずプリプリして
ポン酢でウマーだった。だが、顔はキモかった。餌はマムシね。

＞竿を二本目持って行かれた

　　─┐||┌─┐　l　─　 ‐┼‐ 　 ‐┼‐ヽ　l　 ノ　│　.|　 |　　　‐┼‐　‐┼‐
　　　　　　　 日　 フ　口　　メ　　　__|__　　フ　|┬　　　|　 |　　　‐┼‐　　d
　 （＿_　　　.六　 ↑ .田　 （___　　（丿　）　↑.ﾉ│　　ノ　 ヽ__ノ （丿＼　ノ

コブダイ(カンダイ)のデカオスは怖いよな〜

厨房ん時に素潜りで見た時ビビったよw
水中メガネ越しだからバカデカく見えるし、あの顔と口で“ハフ〜ハフ〜”してるもんなw

３２３ですが皆さん、質問に答えてくれて有難うございました(･∀･)これからの釣行で釣れたら、食べてみます。

このスレ　好き！

>>331
赤ベラは放流これ常識
青ベラは刺身これも常識

ベム釣りたいんすけど

断る

`　                                   |
`   　                                |
`  　                                 |
　へ　　 ,へ　　　　　　　　　　　　| 　そんな餌で俺様がべムー！
/　八　/　八　　　　　　　　　　　　|　　　　　　　　　　　　　 へ　 .へ
|`7　 `|`7　　｀ー-､ 　 　 　 ,r'三TT三ヽ,　　　　　　　　　.八 |__八. |
V.|　　 |/　 　　　　 ＞､　　 トv≦癶≧v１　　　　　　 ｢￣ヽ,ト|　 ﾉ７
　 |　　　　　 ノ(⌒ｰ'＼|￣~^ﾊl fiﾆﾆjヽﾚ'ー―-､＿　 トiへ　V 　|/
　 ＼.　　 彡　 |ゝへ.　　　　　＼'='=彳／　　　　　,ｺ V|　 `ー-ﾗ'
　　　ヽ￣　　　| |　　＼　　　　ヽ　{ /　　　　　 厂　ヽ. |　　　 /
　　　　＼　　　V　　　　ヽ.＿＿＿}＿＿＿＿.人　　　V　　　ﾉ
　　　　　　`ヽ　 ヽ　,.べ　　　　(　　　　)　　ノ　　￣ヽ　　 ／
　　　　　　　　＼_）'’　　＼　 （　　　　 ）／　　　　　　`ｰ'’

ベロ釣りたいんすけど

>>337
自分の口の中に釣針を放り込め

そしたら釣れるかもな

残念無念入れ歯がつれた

早く良スレになりたい！

>>340
まじﾜﾛﾀ

ベラって、時期的なもんで、いつごろが良く釣れるんだろ？？

今からがよく釣れる頃だよ！
活性がよいから餌まくとキュウセンの群ご一行様が乱舞するよ！
こうなればヤビキ（ウキ下半ヒロ）で見釣りすれば大量間違いなし
あまり寒くなると出てこないので高水温が良いかと。

いいな！オレも嫁連れてくなら、見釣りで
ベラ釣りまくって、
１５時には撤収・・・１７時あたりまだ明るいうちからベラから揚げとビールで
晩酌したい！

キュウセンで一杯かぁ！！たまらんなあ！！

その後、嫁と一発なんだぜ？

空気ｒｙ

いいいいいねええ〜〜〜〜ｗｗ

嫁と休戦してベラと一発？
途中で変身されたらどうすんだ？　　　　　　　　　　　　　　　　　アリだな…

アッー

・ベラが釣れたらほとんどの場合で針が飲まれてる…
・針を一生懸命外そうと頑張ると針が折れる…
・ヌルヌルしてつかみ難い…背びれが痛い…

美味いけど厄介な魚だよな。

>>351

・ベラが釣れたらほとんどの場合で針が飲まれてる… ＝アワセが遅すぎ
・針を一生懸命外そうと頑張ると針が折れる… ＝針の外し方が下手すぎ
・ヌルヌルしてつかみ難い…背びれが痛い… ＝キャッチャーくらい買え

素人みたいだけど厄介な奴だよな。

今年の最高青で30.3cm。
体高が指四本くらいあった。

ところで焼きにするとき鱗とる？
俺は取らないけど。

>>351
わかるｗｗほとんど飲まれてるから、逃がすのもなんだし持ち帰るｗ
何だかんだで持ち帰ると、想像以上に旨くて感動する☆

>>352
アドバイスどうも
こう見えても釣り暦16年です…orz

チヌ師に「何狙ってるの？」と聞かれたので、
私が自信満々で「ベラです！」と答えたら、
半笑いで「ハァ？？」みたいな顔されたことがありました。

>>355
あからさまな煽りに大人の対応。感服しますた。
針を外す時に針を折った経験はあまりないけど、俺もベラで何度か折った気がする。
小さいイサギやオセンに比べたら、骨が固い分けでもないし不思議。

>>356
天動説を唱えているんですね

>>356
アニオタと勘違いされた予感

発音が悪いんだよ

ベラ美味いよね。

>>361
名古屋人乙

週末久々の釣りーーー！！
メジナはもちろんだが、ベラももってかえろう・・・

フライなら食える。

キュウセンは塩焼き、煮付けが最高なんだぜ！

最高ではないな
まぁまぁ食えるってレベル

まあほれ、ひとそれぞれ、味の好みはありますからね。
ボクはあの淡白な口当たりと、ぐっと染み出る旨みとコク、
・・・大好物です。

踊り食いにチャレンジしろ

べらの引きは感動する！超面白いｗｗｗ

>>367

自分も同意！

この夏、ベラがホントにスネ毛を齧りにくるのか試そうと思ってたのに忘れてたorz

今からでも遅くない
オレナンカ珍下食われた

チンコしまえw

>>373
竿を収めたら釣りができない件。

>>374
あかん節子！それツリとちゃう、ズリや！

流れかえるわ

岩礁に生息するハゼやベラなど少なくとも32種の魚類が、太陽光による反射ではなく、自ら「クリスマスの赤い電飾のよ
うに」光ることができる

らしい

>>376
クリスマスとか言うな

闇にかくれて生きる

ベラって食えば旨く、サイズのワリに引きが強くキレイな魚なのに
味を知ってる人以外からは人気が無く、リリース対象魚だったりする。
単にサイズの小ささが原因だと思う。もし、シーバスサイズの魚だったら
スゲー人気の魚だったと思う。まぁ最低でも石鯛用のタックルが必要だろうが。

シーバスっていってもサイズはピンキリだけどな
そういえばアオブダイって90cm位になるけど
ベラの仲間じゃなかったっけ？

>>380
それはあまりに無知
コブダイなんてメジャーなターゲットだよ

カサゴを釣ろうとするとベラが釣れます
ベラを釣ろうとするとメジナが釣れます

才能ないでしょうか？

昨日ベラを釣ったよ
23ｃｍ愛知県、冨具崎漁港で

えらい引きだな
感動した

ただ調理が面倒だったから近くの釣り人にあげた

>>383
いやいや釣りなんてそんなもんだぜ同志
魚が釣れるだけでもいいじゃまいか☆

>>384
今度はオイラにもちょうだい〜
調理面倒だから、内臓だけ出してウロコそのままで塩焼きだけで食べてまふ
下手すると、イサキよりも旨いような・・・

べらは針はずす時が一番やっかいなんだよなあ。口の中硬いくせに
どうしてこんなにがっちりかかるの？って位はずれないしヌメリがあるから
掴むと滑って背びれが刺さる。

>>386
みな思うことはおなじだなw


トラバサミ+ペンチ

俺はその都度チモトで切って、家で針を抜いて再利用してるけど＾＾

再利用？

べラ狙いの針は返し潰してる。
浮き釣りかチョイ投げ
餌は青虫か砂虫で釣る

ベラは力持ちやね

キスｖｓベラ

７�a位までのミノーで釣れる。
キビナゴ餌にしても釣れる。
愛媛の南のベラは獰猛

穴につめとけ

ミノーで釣れるて初耳☆
でっかいの釣って、ホクホク塩焼きで食べたい！

ベラで不思議に思うこと。
鯛同様にワタだけ出して塩焼きにするよな？鯛だと皮を捲って食べるし、
箸先に皮が付いたまま食うと、ウロコでペッペッってなる。
でもベラってウロコが口に残らないって言うか・・・消える？

コブダイだとそうはいかないよｗ

コブダイは歯並びと顔がコワイから嫌い＞＜
けど引きは強いな、諦めが早いけど。4号ハリスでBX、弱いのはハリスと
分かってても一瞬だけ折れる？ってくらい曲げて、上げてみると４０チョイしかなかったり。

前打ちロッドで７０ｕｐ釣ったことあるけど、とんでもない引きだったよ。
イシダイ狙いでハリス６号だったからなんとかなったけど。

食べると結構美味しいんだよね
時期にもよるらしいが

７０ｕｐを6号って凄いなｗ腕＆前打ち竿の性能かな
投げ竿みたいな固い短竿なら余裕でブチ切られてると思う。

>>401
ど、ど,…ドラグを緩めたり締めたりして格闘すれば…

な,なんとかなるとか‥じゃ…ないのですか？

ワイヤーの六号とかって無かった毛。

べら馬鹿にする奴がインだよなｗｗｗ
おれも黒鯛師に
明らかに「馬鹿」にされたｗｗ
自分坊主だからって負け惜しみかｗｗｗ

べらは食ってもおいしい。
このまえ南蛮ずけで食ったら上手かったし

黒鯛師から見たらどう見てもベラは外道でしょうねw　
キュウセンの唐揚げ旨いね

まあ外道なんて人が勝手に決めたものだからね。
目的外でも生きてるうちに放してやってほしい。
今日見た人は
アイナメ→クーラー
カレイ→クーラー
ふぐ放置
べら放置、フッコ放置(初心者かｗｗｗｗ
を見た。ひどい

>>402
いや、コブダイって臆病なのかズルいのか、走らせるとほぼ根に潜られて終わる。
掛かった瞬間に一気にこっち向かすか、溜めて止めないと厳しい。
すぐバテるけど、スピードもトルクもあるから置き竿を持っていかれる時も
ズルズルガッシャーンじゃなくて、ヴュッ！シーン、サブッ…　「え？え？」て感じ。
俺が釣ったのは巨大テトラからだけど当たった瞬間死ぬかとオモタ。

フッコ実は鯔

関東じゃカワハギ釣りの外道で掛かるとみんな海に捨ててしまうが、
べラの美味さを知ってしまったオレは、外道で釣れた青べラをカワハギの身・肝と一緒に煮付ける。
小骨が多く身の締まったカワハギより、フワっと高級感のあるベラの身の方が断然美味い。

>>407
コブダイの引き
　　　
　　　　で

検索したらカナーリ強烈なお方のようで…（＾ｏ＾；）
（かっては磯の大物釣りの準主役級だったが近年は減少しているとのこと。
むう……



アナゴ、ウナギ→　　　　　　　　(私的に唐揚げ,天ぷら、蒲焼きが大好物なんでｗ)

アイナメ、カサゴ、ムラソイ、　　各種味付け唐揚げそして味噌汁…(よだれが)

ベラ、ハゼ、ネンブツ、カゴカキダイ、アイゴ、(微笑ましいですねガッツリ持って帰ります。)
　　　　　　　　　↑　　　　　
　　　　ネンブツは唐揚げ一辺倒ｗ

>>410
多分、ピトンの打てる磯で狙った方が楽しめると思います。ただ水深があり
潮の流れが良く、近くにある程度の広さの岩場があると、その周りの砂底を
ウロウロするらしく、そんなポイントで置き竿にすると当たりの数だけ竿が…

アイゴは好みが分かれると思うけど、全部美味しい魚かと。
ネンブツだけ未知数なんで今度試してみます。見た目がカワイイので
オカンあたりから、可哀相だ！とクレームが付きそうな悪寒。

マイナーな対象魚にこだわってる奴ってカッコイイけどな
チヌだのグレだの釣ってる奴の自慢話なんか糞ﾂﾏﾝﾈ

味噌スル最高！
ちなみに味噌は赤４白６小骨はぺっぺするｗ

鱗と骨を綺麗にとって鍋物の具にすると美味しいよ

>>411
ネンブツは無理しなくても…

と
（心の奥に棲む）もうひとりの自分が言ってますｗ

もし何かの機会（ボウズ、食糧難？）に食べるのであれば

豆アジ料法風に

醤油４　　　　　　　　　　　→例　　醤油大さじ2杯、酒大さじ１杯、砂糖小さじ1杯
酒２　　　　　　　　　　　　　　
砂糖１　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ごま油０．５（天ぷらの残り油でも？）
の割合でボールに入れて混ぜる
その中にエラとワタを取ったネンブツや豆アジ（ベラ系だったらキュウセンあたり?）を入れて
漬けて置いて下味を付ける…（数十分〜？）


その後ボールから取り出し…

片栗粉をまぶす（はじからはじまでまんべんなく）

そしてこんがり揚げる（好みで）

レモンを絞ってかけて食す。（パセリを…あ、べつに無くてもいいかこれはｗ）

グレはあんまし料理本で見たことないなー
黒鯛は有るけど…
アイナメ、黒鯛は赤味噌がおいしいかったですー
ササノハベラの煮付け
キュウセン、小カレイの揚げ物
トラギス、ギンポ、アナゴ、アオリ、イイダコの天ぷら
どんな時でも遊んでくれるゴンズイ様は未だに喰えませんｗ
（鮮度かな？）

>>412
禿同！よくわかるｗ

マイナーかどうかにこだわってるのも中ニ病くさいけどな

>>415
丁寧な調理解説ありがとう、何か美味しそうですね。
子アジはいつも下味は付けず南蛮漬けなんで今度試してみます。
ベラは塩焼きが好きなんだけど、小さいのは良いかも
これはビールの消費が深刻だw

踊り食い

コブダイって美味しいよね
特に６０ｃｍ以上のやつ

アタイの鞭は痛いよ！

>>379
>>422
妖怪人間ベラは釣れねえ

>>421
コブはかなり不味いと思う
賛同できなくてすまないが...

キュウセンが旨いと思う味覚ならカンダイも旨いと感じると思うよ
俺はどっちも好きだ

>>425
雄と雌ではどちらを勧める？

カンダイはべラの仲間？

そんなこと聞いちゃ、いカンダイ

ベラんめ〜いｗ
なんだカンダイいやがって〜っｗ

今、おカンダイどころに居ったで〜

舌カンダイたいよ〜っｗ

あなたにしゃベラせたら、
いくらカンダイなお父様でも、黙ってなくってよ！

中学の音楽教師のあだながベラだった

高校の英語教師のあだ名がベラだった。
妖怪人間ベラに似てるんだもんよ。

どこの学校にもベラの一人や二人

プ、…プーさんが
ぷーさんがどおしたああッ！？
て、テ,テンションがちがううッッ!!おやじぎゃぐお連発してるうう!!

428 名前： 名無し三平 投稿日： 2008/10/03(金) 12:19:24 0
　　　
　　　そんなこと聞いちゃ、いカンダイ

429 名前： プーさん 投稿日： 2008/10/03(金) 12:24:47 O

　　　ベラんめ〜いｗ
　　　なんだカンダイいやがって〜っｗ

430 名前： プーさん 投稿日： 2008/10/03(金) 12:43:17 O

　　　今、おカンダイどころに居ったで〜

431 名前： プーさん 投稿日： 2008/10/03(金) 12:58:50 O
　　　
　　　舌カンダイたいよ〜っｗ



ひいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい

前にコブダイがウマーだったとカキコした者だが、自分の味覚がおかしいのか？
と気になりググッて見た。5月〜から癖が出て、秋までマズーらしい。
カレイ釣りの外道で釣れたときは安心して食え。因みに頭のゼラチンが旨いんだと。
俺は頭は捨てちゃった、顔がコワイから。

正面から見ると
映画『スナッチ』に出てくる
デヴの黒人役のタイロンにどことなく似てるようなきがするｗ

どうもですよ！
グラマーなぷろグラマーてかｗ

しかし初心者スレ荒れてんなぁ…楽しく出来んのかいな〜…

今日珍しい紫のベラがつれた
変態中にの模様

>>440
あ、オレも磯で黒だか紫だかのファンキーなベラ、
良く遊んでもらってますorz

>>441
次は俺が遊んであげるよ、友人のゴンズイ一家も誘っていくね。

>>442
うお――――――――――――――――――――ぉ

ひいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい

今日、ユメカサゴ様を食しました。
ベラって久しく喰うてないな〜

ベラはスーパーまでは入ってこないからなー
狙って釣れないとき有るし…
交通費…
資格取るのに忙しいし…

orz

>>441
大丈夫、高級魚も雑じるから心配すんな。楽しみだな、おいwww

>>446
コープ神戸で普通に売ってるけど・・・

>>446
オレの県も普通に売ってるよ

>>448>>449
orz

関西は喰うからなあ

今、海に行けばキュウセンを確実に３０匹や４０匹釣る自信あるけど
乱獲はいけないから食べるぶんだけ釣ってきます

ベラとか釣ってると、よくハオコゼがかかりますよね？
で、ハオコゼを軽く踏んづけて外してると体表に白い汁が滲んでるんですけど、
あれは毒液ですか？

精子

塩焼きが一番だよな

味噌汁

>>448
>>449
お店でベラ買えるなんて、想像できない。
うらやましいな〜〜

お店でベラ買うなんて、想像できない

海でつれよ

オレも大きい奴なら売ってたら買って食いたいねえ。
関東では売ってるの見たことない。

皮のあたりの香りが、たまらん・・・

もっと旨い魚は一杯あるよ

い、いや…まーそーだけど
ここわベラスレッドだし……
アイナメ…（笑）

ベラ後援会スレッドですが…

ベラ党本部です

ベラより美味い魚ってそうそうないだろ
岸から釣れる魚だとアコウかサバフグぐらいかな

沖の魚でも、ベラよりかろうじて旨いのは
シマアジとオコゼくらいだろ。

カンパチの刺身まいうー

べらは地域によって人気度に差が有るなー

べらんめぇ！

焼いてみたが臭いよ

揚げあるのみ…

ベラって、あのヌメリあの見た目で違和感を覚える位臭みの無い魚だが・・・

ベラ独特の匂いあるじゃん
強烈ではないけど

それはベラの臭いじゃなくてお前の親爺臭

なっ！？……な,んだ…と?

ベラってアレだろ？良いよね、正義感が強くて。

きもったまおかあちゃん

今から釣りに行く

行ってきた。
ベラは5匹釣れたけど、
キュウセンは1匹だけしか釣れなかった。
ウロコ付けたまま、焦げ目が付くぐらいに焼いて食べたら美味かったよ。
ササノハベラは煮付けにします。

刺身が美味い

お前らまじでベラとか食うの？俺も前に1度だけ煮付けて食ったことあるけど
あの気味悪い色とヌメリで抵抗あるわ。
ヌメリってどうやってとってる？俺は塩掛けて手でこすってるけど･･･

無知な奴は来なくていいよ
校庭でドッジボールでもやってろ

ベム、ベラ、ベロage

ササノハベラは今が一番食いがいいとかあるのかな？
先日、普段ササノハが釣れてない藻場で、なぜか反応が高かった。
まあ予想外なので、すぐエサが尽きたので５匹くらいだけど・・・

キュウセンなら冬眠前に食いが良いとかあるかもしれないが、
ササノハって冬眠するのかなあ・・・
キュウセンもササノハも盛りは夏だとは思うけど・・・・・・・

5匹釣れれば、良いじゃまいか。

そうねえ、ベラはやっぱり夏の魚っていうイメージがあるね。

こちら徳島では水温が１６度以上（ぐらいかな？）あればグレを狙ってて
棚を深くすればキュウセンは単発で釣れるが
釣れるベラは２５センチ以上の大きな青ベラがほとんど

ポン酢かけて食え

>>480
確かに色が苦手だと厳しいかもねｗ
オレは全く気にならない…というか、旨いから気にしないで食べる。
ヌメリねえ、取った事ないけど、例えば塩振って30分位置けば取れてくるんじゃない？
煮付けよりも、ウロコ取らない塩焼きが個人的には好き！

初夏なんかだと意外なほど刺身が旨い魚だが、
ウロコ落とした後一回まな板洗わないとならないヌメリと色素が困ることは事実

肋骨削いだり中骨取るのが難しい。皮を剥ぐのも難。
出来ても身がボロボロになるよ･･･

中骨取はカルシュウムとして摂取
ヌルヌルは塩つけてもみもみ
あとは修行あるのみ

まぁ楽に味わうならワタだけ抜いて塩焼きか。
デカイのはどんなに疲れてても刺身で喰うけど。

昨日有給とって沖で4匹釣ってきた。
今日塩焼きで頂く予定。最大25ｃｍでした。

ベラは、せごしも旨いよ。ワタと鱗と鰭を落としてから、
背骨ごと薄切りにする。
酢味噌と和えて、一時間もすれば食べごろかな。

関東でも沖磯では大きいのが釣れるけどいつもリリースしてた。
今度、食してみるか！

昨晩は残念ながらｗカサゴのトマト煮でした。

今朝はベラの塩焼きとサバフグの味噌汁。
身はしっとりとしてきめ細かく、口の中でさらりとほぐれる感じでした。
これで見た目がよかったらもっと人気が出るんでしょうね。

>>495
人気が出て乱獲っぽくなって希少な魚のジャンルになっちゃうよ汗

>>494
ぜひぜひ！まずはウロコ付けたままの塩焼きで！

了解。是非やってみます。

ベラなんか食べるのか？

信じれんｗｗｗ

>>499
最初は俺もそうだった…今では中毒に近い

釣り曜日 - 西潟市場にマイナー魚達の調理法が載ってるよん

釣り曜日 - 西潟市場でググッて

早く人間になりたい

誰かの歌でそんな歌詞有ったっけか…

カワハギ釣りでよく釣れる
けど色がきもいｗｗｗｗ

>>502

無理

>>504
カワハギの形の方がきもいだろ

みんなちがって　みんないい。

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いろんな方が見てるんだなぁとつくづく思ったよ

昨日２４センチの青ベラ釣ってきた
今日の昼、塩焼きもしくは煮付けで食うんだ

もったいない
三杯酢に漬けて食べればいいのに

焼き三杯酢もいいけど小型は南蛮漬けがいいよ

せごしの人もそうだけど中骨硬くねえ？南蛮漬けにしても
中骨だけは食えなかったよ

早くインゲンになりたい

>>510>>511
昼飯は塩焼きでしょう油をたらして食べました
ウマーウマーウマーでした！
貴重な１匹だっただけに次はいつ食べれることやら…

うちの辺ではベロコって言うんだけど、青と赤(オレンジ)のは美味いけど
微妙な色の奴は身が水っぽくて食えたもんじゃない。

しかし、最近はこの変な色の奴が多くて困る。

ベラって毒持ってる種類ありますか？
色が妙に毒々しいけど

>>516
南方に棲んでる奴がシガテラ毒を持つ位じゃね？

>>517
そうなんですか。
俺も勇気だして食ってみようかな

カップヌードルの蝦(湯入れる前の乾燥状態)でベラ釣れますた
入れ食いですわｗｗ
http://b.kibq.net/index.php/2chRROkyu

>>515
微妙な色の奴ってどんなんだろう？
キュウセンのメスだったら逃がしてあげてください。卵産むから。

>>520
多分亜目だと思う。
前は居なかったが、水温上昇で南からやって来た奴ぽい。

↑アコウに似た柄のやつか？

早く人間になりたい。

それはベラ

>>522
アコウ釣ったこと無いんで詳しくは判らんが
くすんだ赤っぽい色で腹が白っぽい奴と青ベラの色をぼかしてもっと青っぽくした様な奴。
あと、それのあいのこみたいな奴も居る。

>>524
一緒やーん

いま20ｃｍのべらが冷蔵庫の中に
銅賞

↑
塩焼きが簡単で美味しいよ！

キュウセンて潮の引いた砂浜で眠れるだけあって
釣ってそのままクーラーに入れてても４〜５時間は活きてる凄い生命力
もしかしてこのまま海に返せばそのまま生き続けるのかな？

カサゴなんか１５時間は生きてた

アナゴも８時間は生きてた
冷蔵庫に入れたら生き返ってナカで暴れて根チョね著になった
冷蔵庫すてた・・・

>>528
今食った
アジといい勝負だな

>531
鯵といい勝負ということは
ウマウマウマーということですね＾＾ｖ

>532
危なく背骨まで食うとこだった

ベラを喰ってみたい。男として
ムチも敢えて受ける覚悟だ。

明後日防波堤に行くつもりだが
ベラ狙ってみようかな(　'A`)
http://b.kibq.net/index.php/2chRROkyu

DQNにはむり

あの青と黒がが混ざった様な奴もベラ？
先日、キス釣ってて岩場近くになると
その手の色の２５ｃｍ程度の奴が数匹釣れたが・・
キモいから捨てたけど・・

>537
今度釣れてリリースするときはおいらにちょうだいね

>537
帰すよりうまいのに

>>534
食ってみ。色はグロいが、味はめちゃイイ(・∀・)

>>501
イセゴイには降参してるｗ
マンボウ料理とかあるんだな　勉強になった

あげ

今週の土曜釣行予定。
絶対キープの初食体験してみます。
鱗つけたままの塩焼き。で、この場合内蔵は抜いてだよね？

鱗取り買った方が便利だよ
１００円均にも置いてあるし今後が楽なんで

鱗も内臓も取ってから塩焼き、甘辛煮、揚げて三杯酢、揚げて餡かけ、
焼いて三杯酢、揚げて三杯酢、焼いてポン酢などなど、どれもウマウマウマ〜だよ！

544サンクス!
けど、鱗ごと塩焼きは香ばしくて美味いとの推奨があったが？
鱗取りは持ってる。

２年前のオレなら間違いなくお前ら馬鹿かと言ってるだろうなｗ
ゴンズイも食ってみたらハマったりして…ｗ

>>545

鱗有りと無しで比べてみるよろし！
内蔵は抜きまつ！

>>545
オレは鱗付いたまま喰ったことないから
>>544で書いたこと少し訂正するね
もしかしたら鱗付きがよりウマ〜かもしれないので試してみてください
オレも今度釣れたら試してみる
ちなみに高知県じゃイスズミを鱗も内臓も取らずにそのまま火の中にぶち込んで
真っ黒になった魚を火から取り出して中身だけ食べる伝統的な喰い方があるらしいから
ベラもウマ〜かも！

>>546
徳島の一部地域ではゴンズイは生姜多い目で甘辛煮にして喰ってるぞ
コラーゲン質な身がウマ〜だそうな！
一部居酒屋にメニューとして置いてるし魚屋にも普通に売ってるぞ！

>>548
たしかに旨いかもしれないがゴンちゃん見ると…前に釣りサンかなんかで特集あったけどイケるって書いてたよ！刺身の場合、毒は大丈夫なんかな…

>>549
そうですよね
あの顔とオヒゲを見るとねぇ…
刺身は聞いたことない＾＾；
定番は甘辛煮です

>>550
マジでチャレンジしてみる！後日報告する。

ゴンズイは釣れた場所によっては臭いので注意！
あと痛み易いのできちんと冷やして持って帰った方がいい
煮付け以外にも蒲焼や唐揚げ、天麩羅等で食えるよ

ゴンズイスレいけよ

ゴンズイも見るからに旨そうですなープリプリしてるし。
今度勇気出して挑戦してみよー！

ベラは俺もいつもウロコ取らないで焼いて食べます。
ヌルヌルでめんどくさいから、内臓だけ出して塩振って。

無メリはとっとけ
くさいから

初ベラ食をチャレンジしようと思ったが、風が強く本日の釣行中止。
また、次回に延期。　トホホ

焼きに対して内蔵抜きアドバイスくれた方々ありがとうさん。

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おっさん度高そうだな

上みたいなスレは見たこと無いですけどｗ　　　　

50歳ですが何か？

ベラは三枚におろしてからあげにして食うことが多いな

30歳になりましたが、何か？

ベラの塩焼きとビールは最高〜〜
無メリ取った方が臭みとれるの？？

とれる

五島でクサブと呼ばれているのは
何というベラですか？
食味はどうですか？

明日こそ行くぞ。
外道でベラ釣れたらキープし塩焼きで初食しちゃる。

>>563
いいね。
釣れたらしっかり氷締めして大切に持って帰ってne
ビールもしっかり冷やしておいてne

桶！

ブダイやカンダイもベラの一種だと言う事実

ｵﾜﾀ
やいいてる途中寝てしまったw

orz

煙くて目が覚めた
雲の中？
アッー！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
炭になってたわwwwwwwwwwwwwwwww

ベラ焼くときは換気扇をまわす。
俺が燻製になる。
疲れてるときは何もせず寝るに限る。

>>566

メガネモチノウオ

>>567
火事にならなかっただけよしとしようぜ。

>>567
死ななくて何より。
ホント疲れてる時は、寝るに限るぜ。

まだにおいが取れない金属の焼けた臭い

全部炭になったの？

上の皮は残って多様な気がするがよく覚えてない


また釣ってくるさ

一昨日行ってきました。黒鯛の外道で釣れた25�p程度を4枚キープ。
渡船屋の女将さんはベラキープに驚いていましたが、皆さんのご推奨を確認したく
お持ち帰り。
内蔵、鱗落として塩焼。焼いている途中の臭いは？？？？？？？本当に美味いのか？
不安、不安、不安。
焼き上がり、初食．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．。
感想は・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

うま〜〜〜〜い！　皮もばしく美味。
次回から必ずキープ対象魚に追加。

+大根おろし+ポン酢
が最古ー

>>574
鱗付きのまま素焼きにして三杯酢に漬けてみるといいよ
食べるのは冷蔵庫で１日以上寝かせてからね
ただし２０ｃｍぐらいまでの奴の方がいいかも

僕は内臓抜いて、ヌメリ洗って、
ウロコ付きのままコンガリ焼いて食べた。
美味いよね。

俺は焼くの面倒だから小麦粉か片栗粉振って揚げて三杯酢にジュッか煮る。
どちらも衣に出汁が染みてｳﾏｰ。

ひこたん

>>576
次釣ってきたらやってみる。
小あじの南蛮漬けと違うのは素焼きってとこだね。
内蔵は取るよね？

>>576
>>578

定番だね
>>578の方は南蛮漬けってやつだね
小さいベラには最適
少し大きいやつは>>576がベター
さらに大きいやつは頑張って刺身に

四国ではタイ子とべらは南蛮漬けが定番す

干したらどうよ？

ベラの干物（゜∀°）アハハハハハハハハハ

>>583
ﾑﾏそうだけどねえ・・・
今度試してみよかな。
皮とかの旨み増すんでない？？

>>583-585
やってる人はやってるようだ

ttp://seagull-house.air-nifty.com/taste/2008/11/post-5b8d.html

http://www.hammer-head.jp/au.steve1.jpg

ポッパーに出たベラ

今日、30ｃｍくらいの青黒いベラを釣った
あとのど元が綺麗な緑色のやつも

なんとなく毒々しさがあるんだよなぁ

>>586
旨そうだなwおいw
何で寒くなってからそんなの貼るんだ＞＜

塩焼きにして旨いベラが干物で不味い訳無いだろ
ちなみに干物作りは冬が最適シーズン

589は多分寒くなったから釣りに行くのが億劫になっただけと思われ

>>586
わ！　旨そうｗ　ビールもてきて〜〜

ベラ釣ってきて焼くとか干すとか、モマエらどんだけ盆暗なんだよ。。
釣りたては絶対刺身（薄作り）に限る！
ごりごりした食感と独特の甘み。モレはオコゼやフグより旨いと思っている。

捨ててるヤツとかもうアホかとバカかと。。

ごりごりってアンタ・・・全然旨そうに聞こえんな

一人称がモレですからｗ

見た目でオエッとなる

>>596

始めはそうよ、　みんなそう　。

食べたいんだけど正直人目が気になってリリースしてます・・・

>>598
大丈夫だよ
誰もお前を見てないよ

>>598
人目を気にしてたら>>599あたりは外出すらできないだろ
あまり不細工だからｗ

にほんごでOK

>>598
あ・・・その気持はわからんでもない。。。
昔はこっそりクーラーに入れてたが、
今は堂々とクーラーIN☆！

冬眠するらしい

概出だろうけど
焼いて酢漬けにしたらうまいよ。
でかいのなら刺身でも
普通にもってかえる

定番につき既出
酢漬けっていうか甘酢漬けね
鱗付きの素焼きで

よかったー　べらの価値が分かる人たちに出会えて。。　俺も釣りいったら確実にベラは狙うよ。
キュウセン、ササノハしかいないんだがね。　ベラって名前だけの種類ってあるの？　図鑑見たけど載ってなかった。
個人的にはムスメベラ　もええええええ。
塩焼き　　タイ＞秋刀魚＞メバル＞キュウセン＞味＞サバ＞チヌ＞蝶々魚　だな俺は

ここ良スレだね。
長崎では、普通にスーパーで売ってるよ。
こちらの釣り好きの食べ方は、やっぱり刺身。小型は、背切り。
それを酢味噌をつけて食べる。釣りたては身がコリコリしてウマーだよ。
ホイル焼きもお勧め。ハラワタと鱗とって、バター、にんにく、えのき、
モヤシ、塩コショーでオーブンで10分くらい焼くとモーたまらん。

キュウセンだとサイズ的に厳しいけど
コブダイだと酢でしめて食べると美味しいよ
あと鍋の具にしても最高

キュウセンは食べる気になるけど、オハグロはリリースだぜ。
ちなみにオハグロも実食済みで、味は悪くないのはわかっている・・・。

塩焼きくせになってきた。皮の部分の香ばしさが何とも言えん。
この版見てから、ベラキープ。
けど、関東では異常の様に見られる。
この前も、渡船屋のおかみさんにベラ本当に食べるの？信じられないと
異常者の様に見られてしまった。
けど、一度食べたらやめられないねぇ〜

この版見てから
この版見てから
この版見てから

一度食べたらやめられない〜
確かに持ち帰ると驚く人いるけど・・・
でも、旨いんだから仕方ないでつ

べら食べるって人は、種類問わずもちかえるわけ？

基本キュウセンだけ、たまにササノハベラありって感じだなだな俺は
他はあまり釣れないし、ものの本に不味いと書いてあるから試す必要なし、リリース

ベラはすり身にして鍋に入れると美味しいです。

闇にか〜くれてシコる♪
オレたちゃ変〜態人間さ♪

ベムー！

ベラー！

ベロー！

はやく人間とやりたーい！

身が軟らかくて
骨とうろこは固い
焼いて南蛮漬けにしてるよ。
餌取り名人だよね

餌獲り名人っつーか、すぐによってくる名人だな。
餌取り名人ってほど、釣られずらいわけでもないからな。

シロギス仕掛けのハリが甘くなったり折れたりするのが困るが、美味いので許す
マズかったら、クサフグ級の扱いなことは間違いない

変態人間の歌を無視しないで。

早く人間になりたい。

人に姿を見せられず　獣のようなこの身体。

早く人間になりたい

ここが良スレなのは認めるが・・・
このスレを〜略〜見ています。の内容はいかがなものかw

今朝、ササノハベラを塩焼きで食べました。
タイの餌取りで、頼まなくても釣れてくる鬱陶しいやつだったんだけど、
今度からは、持ち帰ることにします。

美味いですね。
焼くと皮目が香ばしくて、身にすごく旨味があります。
身が少々水っぽいのが玉に瑕なので、次は干物にチャレンジします。

ベラ釣れなかったよー　もう寒いからなーー。　ちょっとがっくりした、、

寒いのにお疲れさん

ベラの煮付け食べたいなぁ…

３０オーバーが３連ヒット
当方、愛媛です。
カレイが欲しいのに…

30オーーバーーまじかー　っと言っても私の所はきゅうせん、笹だから　30オバ無理
釣れなかったのは三重っす。ううう

当方はきゅうせんです。最近は陸ギリギリを網引く違法漁師が
横行してるから魚が激減…。
ちなみに愛媛はほとんど笹は持って帰らないですよ。
温暖化で年中狂ったように釣れるから。。

まじかーー30オバーいるんすかー　愛媛恐るべし。　暖かそうですね。

冬眠チュう

>>630
松山人だけど今年の初ヒットはベラだった…
ベラとフグ大杉

連休マダイ船で出撃。

マダイもちろん欲しいが、
でっかいベラも釣りたいの〜

フグ大杉

保守ニダ

冬眠してる

銭ゲバで貧乏食の代表のように扱われていたベラ
まさかドラマでベラ食うシーンが見れるとは思わなかった

チルドで冷やした黒牛を呑みながら、ベラの塩焼き・・・

ベラずらー

磯場から深いトコにイワイソぶっこんでおくと、冬でもけっこうなのが釣れるよね
当り強烈だし旨いしで文句なしだと思うんだけど、関東じゃ狙ってる人は皆無なんだよねー
勿体無いわまったく

>>641
こっちじゃ狙ってもそんなに大きいのは釣れないからなあ
せいぜい20センチどまりか

はじめて来たけど既出の問題ぶったぎるけどﾑｶつかないでね

１・ベラうまいよね？
２・でも釣れるとなぜかがっかりだよね？
３・なんでこんなに嫌われてるのかというと
毒々しいのとぬるぬるなのとウロコデカスギだよ！
と思うからだよね？

PS・・・身も緑だったりしてちょっとコワイ

キュウセンは白身だが？

>>643
眼科医に検診に行かれる事をオヌヌメします

ベラの煮付け食べたいズラ

緑だったりしてるよ

鮭が白身なんだから見た目はあまり関係ないだろ

ベラはこうやって喰らう！

ttp://baktok.com/mag/ref/segiri.html

踊り食い

ササノハベラは甘醤油の煮付けが上手いずら !!

先週釣ったんだが・・・


コレは？

http://r.pic.to/wv2de

きんもー☆

えらいデカイが
どこで釣ったの？

ずらずら言ってる人ｗ
オレと同郷ｹﾃｰｲ（・∀・）

冷蔵庫に日曜親父が釣ったベラが まだ居たよ ６匹ほど もう腐ってるな ゴミ箱に・・・

>>652
ベラ？
ブダイ？

ブダイだとおもったらオハグロベラ・・・

キモイ魚だよなホント

今日もベラ定食が出たズラ
しかしあのシーンはいらんズラ

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オハグロやカンムリ、タキベラはでかいけど、ただでさえ水っぽい身なのにでかいともっと水っぽいんじゃないかといつも堤防キックで海中ナイスゴール！

うまいんかい？

↑冷蔵庫で2・3日睡眠をとらせてから煮付ければしっかり目が覚めて美味しいズラ !!

さ

>>652です！

私の家ではから揚げになったようです。刺身は身が水っぽく

美味しく頂く事ができなかったようです。タレクチベラって種類です。沖縄で釣りました。

そろそろ目覚めるとき

ササノハベラってうめえぜん !

666

667

ササノハベラは甘醤油の煮付けが上手いずら !!

あと二月もしたらベラの塩焼きで冷酒をキュッと・・・

鶏心臓、牛すじ、牛小腸、これら好きな食材も１０年くらい前までは
安かったのに今では需要が上がり価格もぐんーと上がってしまった。
ベラは需要が上がらなければいいなだけど･･･

瀬戸内はコアジよりは扱い上だよ。
メバルより少し安い位かな。

ベラベラ♪


横須賀馬堀海岸からハシリミズまでよくつれるよ

城ヶ島ではサビキで釣れます

ベラの煮付けは旨いズラ(´･ωﾒ`)

ベラはウロコのまま強火短時間の塩焼きが好きだな
こげたウロコと皮を剥いで身だけ食べる訳だが
塩釜焼き程塩多くないが、それみたいなって言うか

語尾に「ずら」って甲州だよね？

2009年03月24日　10時52分27秒　　総レス数：735res/分

　 #│ 　 　局 　 　│　　レス数.　│　率 │　番組
. ━┿━━━━━┿━━━━━┿━━┿━━━━━━━━━━━━━━━━
　 1│.TBSテレビ..│. 701res/分.│. 95%│ワールドベースボールクラシック・決勝
　 2│.日本テレビ.│ 　11res/分.│　 1%│ラジかるッ
　 3│ NHK総合 . │. 　 7res/分.│　 1%│選抜高校野球
　 4│ NHK教育 . │. 　 6res/分.│　 1%│学校デジタルライブラリー
　 5│.フジテレビ. │. 　 5res/分.│　 1%│スパイスＴＶどーも・キニナル！
　 5│.テレビ朝日.│. 　 5res/分.│　 1%│暴れん坊将軍[再]
　 7│.テレビ東京.│. 　 0res/分.│　 0%│Ｅ　ｍｏｒｎｉｎｇ

2009年03月24日　13時53分01秒　　総レス数：2182res/分

　 #│ 　 　局 　 　│　　レス数.　│　率 │　番組
. ━┿━━━━━┿━━━━━┿━━┿━━━━━━━━━━━━━━━━
　 1│.TBSテレビ..│2010res/分.│. 92%│おちゃべり
　 2│.フジテレビ. │. 119res/分.│　 5%│非婚同盟
　 3│.テレビ東京.│ 　41res/分.│　 2%│[映]「愛しのローズマリー」
　 4│ NHK総合 . │. 　 7res/分.│　 0%│選抜高校野球
　 5│.日本テレビ.│. 　 3res/分.│　 0%│おもいッきりイイ！！テレビ
　 6│ NHK教育 . │. 　 1res/分.│　 0%│福祉ネットワーク[再]
　 6│.テレビ朝日.│. 　 1res/分.│　 0%│徹子の部屋

ベラの塩焼きには
日本酒が一番かと♪

コーラ

犀だー

カルピス

日本酒に一票

つぶつぶオレンジ

そろそろ釣れだすの？
塩焼き食いたい

ベラはうまいずら !!

そろそろ釣れだす

釣れた

そろそろ釣れそう…

●俺はベラは喰わないなぁ･････

ニシキベラって食える？

食ったがいまいち

そろそろ　ベラ塩焼きくいたい

専門に狙う人も居るのな。

ベラ暦42年ですが何か

ベラ一筋14年目ですが何か

>694
>695

秘伝をkwsk

ちょっとずれちゃうけどバリも食べてみたら美味かった
バター焼き

>>697
おれもこないだ再挑戦した！

前回はあの強烈臭で断念したが、
今回は生け〆、毒針はハサミでチョキチョキ、
内臓も釣ってすぐ出して氷水に入れて持って帰って、
皮はチョイ臭ったんでしっかりひいて、から揚げ。

びっくりする位美味かった。
次回から絶対持ってかえる。

ベラは所謂キュウセン以外は美味いとは思わないな。
キュウセン以外ならメゴチの方が好み。

>>698
沖縄の友人が教えてくれたんだが

玉ねぎを載せてバターで鉄板焼き
焼けたらおろしにんにくたっぷり載せて醤油かける

挑戦したいんだがそういう時に限って釣れないorz

●ブラックバスを専門に釣る人を「バザー」っていいますよね？そんなノリ
で「ベラー」なんてどうでしょうか？

>>700
なにそれ、スンゴイ旨そうｼﾞｬﾏｲｶ（・∀・）!

今度試してみる。

・・・そやって意気込むとやっぱり釣れないのかなorz　

(⌒⌒⌒).)
|　　　　|:|
|　　　　|:|　　　　　　　　 　rへ ＿＿　 __
|　　　　|:|　　　　　　　　 ／: : : : : : : : Y: :ヽ
￣￣￣~　　　　　　 　／: :.／ l: :.lヽ: : :ヽ: : :ヽ
　　 ＼＼l　　　　　　 //: :/ノ　 l: :ト､ヽ: : :',: : :. ',
　　　　＼＼　　　　 / l: :/ ○　丶l ○ l: : :ﾊ: : : :',
　　 　 　 ＼＼　＿/: :l: :l＠┌‐┐ ＠ l: :/: :l: : : :.',　　　 パンでミク
　　　　　 　 ＼/:::::::＼ヽl.＼ | 　 !　　 /:/／ l: : : :..i
　　　　　　 　 {::::::::::::::::: `Ｔ７└‐┴‐＜　　　 ｌ: : : :. l
　　 　 　 　 　 `r──‐┼-/l／l／/ _ヽ　 l: : : : : l
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　　　 　 　 　 i: : : : : く／レへ: : : : l::::::::::',.　!: : : : : : l
.　　　　 　 　 l: : : : : : :＼:::::::::::ヽ イ:::::::::::::〉 l: : : : : : : l
　　　　　　　 l: : : : : : : : :ト､:::::::::::::::>ｔｊｔｊｔｊﾉ l: : : : : : : :l
　　　　　　　 ',: : : : : : : :/├‐┤|─ '"|　　 l: : : : : : : :l
　　　　　　　　ヽ: : : : ／　.l:::::::| l:::::::::::l　　 ',: : : : : : :,'
　　　　　　　　　 ＼:/　 　 l:::::::l |::::::::::l　　　ヽ:: : : : /

そういや、アイゴの板ってないね。

以前あったけどdat落ちしちゃったね

ちゃんと料理できる店があったら繁盛するとおもうよ
だって仕入れも目茶安

徳島、和歌山じゃ結構食べてるみたいだね。煮付け、一夜干しが多いみたい。

●アイゴ専門に釣る人を「アイゴー」でどうでしょうか？

大阪ではバリコ
毎年秋に沸いて
さ引きでよくかかる
DQN家族がさされて思わず母国語で叫んでしまうだめ（ｒｙ

>>707 激流で揉まれたベラは身が締まって高級素材になるよ

ベラ釣るのはどんなロッドがいい？
メバルロッド？アジロッド？連れがワームで釣れたって言ってたんで試したい。

基本的に根魚狙いでいいんじゃまいか
タナは底の方だし

今年初ベラ記念あげ

>>713　

おめでとーー！

今オハグロベラ釣ったんだけど これ旨い？

不味いという評価がほとんどだが、実際は普通に喰える

この前教えてもらったとおりにバリのバター焼き作って食べた
うっまああああああああああああああああああああ

二度とリリースしません！

ちいさいのわﾘﾘｰｽぢゃー

バター焼き

ベラもワームで釣れるるんで、手軽にベラングフィッシングだな今年流行るかｗ

キュウセンも旨いけどカンダイも旨い

それはないな

今日ササノハベラ釣って煮て食った。すげえ美味い。クリームみたいに口内でとろける。

>>720
奴ら食いちぎって肉が臭くなるから出来れば餌釣りの方向で

>>724
よくワームを食った身は臭いって言うけどほんとかな〜

今日24ｃｍ釣った
糞思い投げ竿が持っていかれそうになった。

ベラは大きさのわりに力があるし、よく暴れる。
もし口が柔らかい魚だったらバラシ連発だったかも。

>>726

24ｃｍ！？でかいねー
そりゃあ引くわ

旨そう・・・ｲｲﾅｱ、、、

普通のワームだけなら
ボロボロになって出てくるだけじゃない？
こんにゃくみたいにさ

ワームが吸収されて肉になると思ってるやつ！！
生分解ワームが消化吸収されると思ってるやつ！！

生分解ワームってバクテリアレベルのもんだろ？

な!?うそ…ぢゃあ,あの匂ひあ一体何なんすか…

>>731
なんだろ〜な〜
ヌメリをほっとくと臭うかもな。
鮮度全般と、ヌメリをある程度塩でとっておくこと、
・・・あ、内臓もちゃんと取ってね〜

ヌメリを塩で取るっす。
内臓とかは抜かりなく取ってると思ふ…

日曜日に沖でキス釣りをしていたらキュウセンが2匹釣れました。
以前ここで紹介されていた鱗を取らない方法を試してみたいとおもいます。

ttp://imepita.jp/20090629/308610

うまそう。ええもん釣りましたな。

バットに入れるとより一層,旨そうに感じるんですけど…
地元じゃあ狙っても釣れない時は釣れない魚の部類に入るかもしんない

いつ見てもキモス

>>737
おいｺﾞﾙｱw

>>734
下の奴、エギの目玉みたいでﾜﾗﾀ。

いや、実際キモイと思うよ。
ここでお勧めされていなかったら食べようと思わないもん。

と、いうわけで鱗付を食べてみました。
あんまり良くわかりませんでしたｗｗ
おいしいはおいしかったけどね。
しっとりとした身と口の中でとろける細かな繊維はやっぱり独特の味だよねぇ。

キュウセンより、明らかにササノハの方が旨いよ。
サイズも違うから、食べでもあるしね。

ベラの煮付けは
うまいづらー。

俺、ベラは鱗付きのまま揚げて南蛮漬けが好き。
特に揚げたてをジュッて言わせてすぐな食うと鱗がパリパリでｳﾏｰ。

ササノハのウロコも加熱すると消える？

南蛮漬けは定番メニューだよな
小さめは南蛮漬け、大きめは素焼き＆三杯酢

＠西神戸

>>744
加熱って言うか揚げれば行ける。
煮るのは幾らやっても無駄。

ベラの骨って硬かったっけ？
南蛮漬けサイズってどのくらい？

>>747
硬いと思うよ。
とりあえず同サイズのアジよりは硬い。

俺も色々食ったが、揚げて南蛮漬けで食うなら
こっそりメゴチが美味い。

勿論、頭は落としてね。

南蛮漬けは美味いが時間がかかりすぎ

>>749
別に漬け置かなくても良いよ。
片栗か小麦粉付けて揚げて、三杯酢にジュッと漬けるだけでも美味い。

>>740
キュウセンをめっちゃ食う瀬戸内住まいなんだが、
鱗付きの塩焼きをためしてみたけど、それほどうまいと思えなかったorz
なんかうまく仕事できてなかったんだろうな・・・

寿司屋で食った握りは最高だった。

巣と潮

卯tc地ｃlrｔｘ７いｔｒ７ぇｒずｋｘｋ７いｌｔ

みんなさ、ウロコを取るのが面倒なの？
かなり前にやっていた、伊東家の食卓でやっていた裏技が
ベラに対して、かなり有効だよ。

尾っぽの方のウロコのすき間に、親指のツメを入れて、
頭の方に向かって押していくだけで、簡単に手早くウロコが取れるよ。
イシモチとかにも有効。
逆に、ウロコ取りとか包丁を使うと、その辺に飛び散って最悪だよ。
ぜひお試しを＾＾。

ウロコ取ったら身が焦げちゃうからなぁ。
ウロコつき調理は、身本体を焦がさないように水分が飛んで、
旨みが濃縮される効果があるような気がする。
たぶん短時間で干物に近い水分量を作り出してるんじゃないかな？

ウロコ付いてる方が見た目も食感もいいよ
面倒だからとらないんじゃなくて、より美味しく食べるためにとらない
骨付きカルビみたいなもの
まあベラの時ぐらいしかやらないけど

ぼちぼちシーズンだね

早く人間になりたぁい

こんなスレあったのか！
てか、ベラがあまり食われてない事にビビった。　
おれは島にいたガキの頃ベラが一番好きだったなぁ。　
おやつは婆ちゃんが骨を素揚げにして『骨せんべい』作ってくれた。　
ああ食いたくなってきた…　

やめろ！ノスタルジーに浸るのはやめろ！
なんか切なくなるだろ！

ばあちゃんが七輪で焼いてくれたカワハギ煎餅美味しかったなあ
骨引っ掛けて大騒ぎになったっけ
孝行できなくて御免ね

二週間前にベラが20匹くらい釣れたけど、
全部リリースした。
ベラって旨いか？

うまいっすよ
そりゃー当然喰いますよお

キュウセンも上手いけどササノハべラはもっとうまいだに !!

オハグロやニシキは
どうも食べる気にならないなぁ・・

>>759
よーこそ＾＾

ベラ捨てちゃう人は全部オレにくれ〜

確かに美味いけど
小骨がねぇ〜…。

ベラが釣れんなあ
バリは絶好調
バター焼きは我が家の定番になりつつあります

↑
ベラは煮ても焼いても食べますがバリって何ですか ?・・・・・
我が家の定番はギンダベラの塩焼きで、いつでもあばらいっこですよ。

アイゴの事。
だよん

　 ∧＿∧
　<丶｀∀´> ｱｲｺﾞｰ

>>770
バリってアイゴの事か、毒が歩けど結構おいしいんだよなっ !!

いつもは捨ててるけど、２０センチのベラが釣れたから洗いにしてみた。

なんだ、美味いじゃないか。

ベラって見た目はきもいけど煮ても焼いても結構美味しいよ。

ベラ食った事ねぇけどヒラメと比べるとどうなの？

さすがにヒラメには負ける。だがヒラメがいればベライラネってことには絶対にならん。

ギンダベラには負けるずら !!

今日はベムとベロばっか釣れるなぁｗ

俺も昨日はベムとベロばかりだった・・・・・

ベロ32cm釣れたよ！

どこも同じだなw

俺んのは31cmだったよ !!

ベム50cmあげたよ！
スレ掛かりだったからすげぇ重かったｗ

ベムは結構、大物が居るよ・・・
5・60cmはざらに居るよなww

昨日、ベロ狙いで磯行ったら全然ダメだった…
帰ろうと思った途端アタリがあってタモ入れしたらペロ57cm！
いらねぇ！！

>>778-784
うん、何て言うか夏だなあ

ベラは夏が旬！

４番サードベラ

「ズンドコベロンチョ」って知ってる人いますか?・・・・

お前の小学校の時のあだ名だろ？

おいらベロ

ペロペロしちゃうｗ

生姜入れて煮付けにすると美味いね

生姜わ匂い消しにもなるから便利

>>788
知ってる人いないみたいねｗ

『ズンドコベロンチョ』 って、世にも奇妙な物語で草刈正雄さんが出ていた話の題名で
『ズンドコベロンチョ』を知らないなんて信じられません。

へんな世の中になってしまったと嘆く、今日この頃です。

ベラは異様にぬるぬるしていて見るからに気持ち悪いので嫌いです。

>>795
んなもん、どうでもいいわｗ

この頃ベロンチョばかり釣れてとうしようもない。

早くベラを釣りたいが何処が釣れてますか・・・・

この前港内で釣ったよん♪
みんな外側に団子釣りしてんのを尻目に
港内側のへちに落とし込んだらｷｭｰｾﾝ釣れたッ
フッコの群れの前に青ｲｿ落としたけどｽﾙｰされた…

オレはペロンチョばっかだなぁｗ

ゴンズイの煮付けまたは塩焼き食べた方いますか ?・・・・

>>801
煮付けは美味かった。塩焼きも普通だった。

>>801
ゴンズイはハラワタがすぐ悪くなるので
釣れたらすぐに頭とハラワタを取って蒲焼が一番上手い。

アナゴの蒲焼きとどっちがうまい？

ゴンズイなんて食べられないよ・・・・・
ベラならササノハベラが結構上手かった。
ジンダベラも塩焼きで食べたが上手かったよ。

昨日釣りしていて、ササノハベラ20cmが釣れたので、塩焼きにしたら美味しかったです。
釣りの最中は、アタリが結構あったけど針に乗らなかったです。
カサゴ狙いだったので、メバル9号だったのですが、
ベラは口が小さいので、どの針の何号ぐらいを使えばいいですかね？

>>806
流線8〜10号。
20cm越えだと良く飲まれるが、引っ張ると大概出てくる。

仲間はメジナのふかせの外道でよく釣ってる
小さめのグレ針でウキ釣りも楽しいかもね

>>806
狐針もいいぞ

>>807-809　ありがとう。ｷｽ針はどうでしょうか？　ｺﾞｿｺﾞｿしてたら出てきました。

あまり軸が細いと、針を外す時に折れることがある

俺は伊勢尼を使っている。

キュウセンの場合は流線でも良いが
ササノハベラの場合は唇が硬くて流線だと
折れてしまう時があるので・・・・

伊勢尼は根魚釣りにも使うなぁ…

↑
針が太いので真鯛がかかっても大丈夫だぜっ !!

俺はケン付き流線8号で53cmのチヌ釣ったぜ。
美味い具合に唇に掛ってて折られなかったが、自分で外す時に折れた。

俺はケン付き流線7号で150cmのおばちゃん釣ったぜ。

すげえええええええええええええええええええええええええもんくいわれた

ベラの料理で一番美味いのは何？

やっぱベラのカルパッチョっしょｗ

ベラゲットン

ベラはやっぱり煮付けづら煮付けがやっぱり上手いずら !!

アジとどっちが美味い？

煮付ならベラがちょっぴり上手いずら !!

塩焼きならアジが数段上手いだに !!

うまい棒チーズ味とどっちが美味い？

ずらウザイ

カールのチーズ味が一番美味しい !

母親
塩焼の場合｢臭い不味い｣
煮付けの場合｢アイナメ、カサゴ、鮴より旨い｣

オレはベラなんかよりアジの刺身食いたい

オレはベラなんかよりコチのてんぷらを食いたい !

うちの近所のスーパー、コアジを3枚に下ろしたのを数匹分入れて
アジの刺身と称して売ってるが、せめて骨くらいは取っといて欲しい。

アジの骨うぜぇもんなぁｗ

>>829
つーか刺身じゃねぇｗｗｗｗｗ

鮴
↑なんて読むの？

ゴリ
淡水産の雑魚、ヨシノボリ・チチブ・カジカなどの地方での呼び名。

>>827
アジもうまいが、キュウセンの刺身ってうまいじゃん
甘くてねっとりした感じがたまらん

キュウセンの刺身旨いな。新鮮で柔らかい。
イシダイ、カワハギ、キュウセンの食べ比べで一番上だった。

ニシキベラって食べられる？

どうもベラのビジュアルにもってかれるよな…

>>836
キュウセンに比べると味は少し落ちるけど普通に喰えるよ

コブダイってうめぇ？

コブダイは昆布を食ってるから上手い、特にコブの所が上手いだに !!

>>836
ニシキベラは見た目は悪いが煮ても焼いても美味しいよ。

ベラってアジみたいに骨邪魔だったりするの？

アナハゼもベラと同じように美味いのかな？

天ぷらで食うたこと有る…
美味かったよ。でもギンポとかｷｭｰｾﾝ、キスの方が
旨いって感じる人が大半だと思う。

アナハゼ天ぷらで食べると美味いよ、生身は緑色でキモイけど
熱が入ると白身ですよ。

キューセンも美味いがあのネバネバしたコチもてんぷらにすると美味いぞ !!

やっと念願のバリが釣れた38センチ！
さっそく今夜バター焼きしてみるぞ

ササノハベラ１８ｃｍぐらいのが釣れたので、バケツに水入れてキープしていたけど、
水入れ替えようと思って、バケツの水半分出そうとしたら、びっくりしたのか、
飛び跳ねてそのまま海に飛び込んでいきました・・・・。
ササノハは大体何ｃｍぐらいまで育つの？

２０前後だろ。

>>849　そっかあ。じゃぁ18cmは持ってかえっていいね。

ササノハベラ25ｃｍぐらいの釣ったことあるけど食べ応えがあったよww

みんなオスはベム、メスはベラ、小さい子供はベロって呼んでるの？

>>846
きすより旨いっつーﾋﾄも居ますよね

コチとキューセンはキス狙ってるとやたら釣れるのに
狙って釣ると急につれなくなる不思議

ベラはイソメよりオキアミのほうが釣れる気がする

それはガチ

俺は赤ゴカイ(イシゴカイ)派だな。

マムシが一番

イオ？って名前のベラ仲間が釣れたんですが(40センチ位）食えるんですか？

>>859
イラじゃない？
釣ったことあるけど、食ったことない
キモイ

そう、イラでしたW 漁師曰く、刺身でも焼いてもいけるとのこと。
でも勇気がなくて頭と内臓とって冷凍保存中W

鱗

鰓

カワハギついでに釣れる

そうなんだ。意外と皆さんも釣ってるんですね。
明日にでも食べてみますね。

17.9ｃｍぐらいのが釣れた

ササノハベラ24.9ｃｍぐらいの釣ったことがあります。

……………で？

>>867
ふーん…ﾔﾙぢゃん．
ま-俺もネンブツ１５ｃｍ,su港で釣った事有ったけどね。

↑
おじさん、俺だってネンブツ釣ったことあるよw

でもこのスレはベラのスレでベラの事をベラベラしゃべるスレだから・・・・・・

俺、こないだジンダベラを釣ったがあのベタベタ何とかならないかなぁー。

ベラって、針かかりした時、根の中に逃げ込みますか？
サンバソウとベラが良くつれたのですが、何匹かは根にもぐられてしまいました。

>871
タキベラ50cmは根に潜るぜ。

>>872　でかっ！　他の大きさのものは、潜らないの？

>>873
潜るのは48,5cm以上でないと潜らないらしい w

キュウセンベラの刺身食ったけど、コリコリして美味しいね。
ただ皮をはぐのが難しくない？

アジなんかと比べれば難しいかも
でも釣った当日なら結構楽だと思うよ
あの甘い刺身は(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　焼いても皮が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>876　皮はどうやって剥いてる？

普通に包丁を立て気味にして引いてるけど？
皮をつまんで引っ張りながら、包丁を微妙に浮かせて往復させる感じかなあ
最初は身の角をちょい断ち切るように、一皮残してつまむ部分を残してる。
包丁を水平面に動かすと、結構な確立で皮引き失敗してますw

コリコリはない
別の魚屋路

>>879　キュウセンベラでしたよ。オスで緑色主体の毒々しい色でしたよ。

どっちかというと、とろけるような感じではあるのは確かだが
釣った魚食って食って幸せになれるのなら、正直どうでもいい事だわ

ベラをペロペロペロレン

もう4〜5年食べてないけど、ベラの食感はモチモチ？例えにくいけど
ヒラメとカレイのどちらに近いかと言えばカレイに近い食感。
カンパチをゴリゴリと表現するなら、ベラはコリコリ。
カンパチをコリコリと表現するならベラはモチモチ。
毎年ベラの顔は見てるけど刺身はご無沙汰。
せめて22cmないと刺身は厳しい・・・

釣ったその場で捌いて食えばこりこり、寝かして食えばねっとりだろう

ベラの食感はモチモチ
カレイの食感はコリコリ

２２cmってパネエ

美味いのは美味いが、身が柔らかいから
3枚卸、骨取り、皮取り、全部難しいんだよね･･･
身は白身なんだけど薄緑色ぽい光沢があるよなｗ

まさにそれ。
難易度は高いが、キスの外道で刺身サイズの青が釣れると
とても幸せになりますなw

みんなどこに釣りに行くの？
俺が釣り教わったのが日本海の方であっちじゃリリースしてた
今は瀬戸内に住んでるけど魚屋でも普通に売っててびっくり
しかも結構いい値段

人に聞くと潮の流れの速い瀬戸内のベラはうまいが
日本海のベラは水っぽくておいしくないとかいうんだけど
最近はめっきりベラには恵まれないので試してない

>>889　日本海のベラも美味しいよ

堤防の先端で底を狙えばたいてい2〜3匹は釣れる。

皮を取るのが難しいので、
皮付きの片身から、身だけをそぎ落とすような感じで刺身にした。

>>891　やっぱりそうなるよね。アジみたいにぺろりんちょって剥けないよね。

東京湾でもカワハギ釣りの外道で釣れまくるけど、みんな犬の餌にしちゃってる。
うまそうだから食べてみるよ。
でも、小骨が多そうだねぇ…

小骨はそんなに多くないよ

>>891
皮目を炙るとか霜皮作りなんてどうよ？俺も今度釣れたら試してみるけど

春先に釣れる、形はベラで、色がメスともオスとも違う奴って
性転換途中なのかな?大きさは大体１０ｃｍくらい。

アンテナ二本付きが釣れた。

べらとかキュウセンとか美味いの？

美味しいのもいる

九州に出張行った時 居酒屋のイケスにササノハが泳いでた あれにはビックリ
関東人の俺はキュウセンなら喜んで食べる

ササノハベラは関東でも釣れますよ。
先日23cmのを釣りましたので食しましたが美味しかった !

>>897
それ何て魚？ホントにいるんだw
うちのパパンが小学生の頃、和歌山の某所でそんなベらっぽい魚を釣ったって
言ってたけど嘘だと思ってた。

>>902　オハグロベラ。　下の写真のよりもアンテナ2本は長かったです。
http://wiki.gyonet.jp/index.php/%E3%82%AA%E3%83%8F%E3%82%B0%E3%83%AD%E3%83%99%E3%83%A9

>>903
ありがとう。初めて見ました。
ただ、パパンに嘘吐き呼ばわりして悪かったって言ったら、違うぞ背ビレじゃなく
頭に触角が生えてたって言いやがる。駄目だこのパパン早くなんとかしないと…

>>904
オレはパパンとか言ってるお前を何とかしたいよ

>>904　それは、ハオコゼじゃないか？

>>905
失礼。以後は親父にします。
>>906
違うらしいです。毒もなくべラっぽい体型だったそうです。

>>870
きさま東海人だな!ヒイラギはﾍﾞﾗ党の党員でわ無いだら
余談ですがﾐﾆｻｲｽﾞｷｭｰｾﾝ釣りました．逃げられてしまいました…




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

>>908
お前、東海人だと見破った事は誉めてやるが

ミニサイズのキューセンに逃げられた事は

抜けているとしか言いようがない !

今度はｶﾞﾝ(　ﾟдﾟ)ｶﾞﾚよ !

ｵﾏｴﾓﾅｰ

わしはキューセンのあのベタベタが好きだ !!

ジンダベラとコチのベタベタもたまらないよ。
あのベタベタした感触が好きな人居ますか?・・・・

こんどベタベタ同好会を作ろうかなっ・・・・・・・・・

いろんなやつがいるもんだ

あれで釣り上げた時,時々ツルッと滑って落とす…

昨日釣りたてのキューセン焼いて食った
やはり皮が旨いなぁ

やっぱみんなウロコついたまま焼いてる？

え？ｳﾛｺわ取りますョ…ヤダなぁもう♥
ホントは取らないでそのまま焼く傾向になりがちな方ですね。

赤キュウセンが３匹ほど釣れたので素揚げ風にして塩胡椒で食べたが
身は柔らかくて皮はカリカリな感じになって思った以上にうまかった

素揚げかぁ…良いでわないか．

身は柔らかくて皮はカリカリな感じになって＞

ベラってそんなに売ってないよね…釣り行くかあ,、

最近は10cmぐらいの小物しか釣れない。

キュウセンとササノハベラを刺身で食べ比べてみたけど、
ササノハベラも美味いね。身もやや固めで小骨も抜きやすく、身も扱いやすい。
キュウセンは美味いけど骨抜きや皮剥ぎの段階ですぐに身割れするんだよなぁ･･･

べラの刺身かぁ〜。
関東では食べないよな。

>皮剥ぎの段階ですぐに身割れするんだよなぁ･･･

キニスルナ

キュウセンなんですけど、
青（♂）と赤（♀）だと青のほうが喜ばれるみたいですが、
それは青のほうが味が良いからですか？
それとも青のほうが比較的に大型だから？

大型だから

赤がでかくなると緑になる

エンディング「ベラは友だち」

僕たちは　ベラ、ベラ♪
友達さ　ベラ、ベラ
仲良くみんなで遊ぼうよ
僕らは愉快な魚だよ

だけどチヌ師は「あんな雑魚を
釣っちゃダメ！　食ったりしちゃダメ！」
ってなんでもかんでも馬鹿にする〜♪

そんなことあるもんかい
色はキモイがいいやつだ
ベラ師はベラ師同士　（そうだ　そうだ）
ベラ師はベラ師同士　（そうだ　そうだ）
チヌ師なんか　分かっちゃない！ ♪

↑
太刀魚釣りの者ですが「太刀は友だち」っていう歌作って下さい。

よろしくおねがいします〜♪

ん〜･･･
太刀魚はあんまり迫害を受けていないからねぇ･･･
この曲も妖怪人間ベムのＥＤの替え歌なんだよ。

ベラだから妖怪人間ベラの歌なんだね。

そこの所をなんとか太刀魚の曲を書いてちょうだいよ。

プロの方ですね、よろしく !!

原曲知らなかったので探して聴いてみたｗ
思いのほか明るい曲調だったｗ

闇に隠れて生きる♪

↑
それ曲名 ? ・・・・

隠れて生きる仲間太刀♪ってどう・・・・・

なにやってんの？おまいらw

変なのが集まって来たな。

ほんスレに戻してくれよ。

　　　　 　 　 　 ,. -‐=＝‐､　　　　　　　　　＼┘
　　　　　　　／　　　　(|)　）　　　　　　　　　）　　で！出たァーーーーッ！！
　　 　 　 ／ 　　／´t'芍YL　┌､__　　　　＜
　　　 　/　　 ／　,.ィ>二二＞(＼＼＼　　　）　　グ ロ 魚 ベ ラ だ っ！！！
　　　　,'　　/ 　,ノ0イ迥jﾚ`く　 ＼,ヒ二＼　／┐
　　 　 |　　{ 　/´　　　'´ 　イ　 ｢ ｝_}_,リ　|　　／⌒Ｗ⌒⌒V⌒⌒＼／⌒＼/⌒＼
　　　　|　　ヽ厄 '´ｨ仁二孑|　/ ,ﾉ,.:: '´　/　　　　
　　　　`ー‐个┐　!��＿,ﾘ |　＼（__,　ィ′　　　　＼＿/＼人＿从＿人＿／
　　　　 _＿_,/＼＼_｀こ二 ｨ　　 |__!|___|__ 　　＼┘　　　　　　　　　　　　　　└／
　　　r┴┴┴へ|三ﾊ￣厂 　 ｢ 　 　 　　|　　 ） 　グロ魚の中でも
　　 /　　　二ニ=＼_/ﾊl�論　 レ=＝＝=:|　＜　　引き・味ともに最高
　 /　　 ┌―イ⌒'"´￣｀Vハ〈'´　　　　｜　　） 　最も「真鯛」に近い存在……
. /.┌‐厂|　　!|､__ヽ.＿_,ノ |6! ﾉ 　　　　｜　 ／┐　　　　　　　　　　　　　　　 ┌
〈　〈　ハ〈,　　 |:::::::;;　｝__｝｜|‐=:_　　　　|　　　　 ＞　　　　　　　　　　　　　　＜
　Ｖ |　| 　|二　|::::⌒Ｙ　｜｜|｀'　　 　　/　　＼┘　　　　　　　　　　　　　　　　└／
　 V:|　{＿l　 　|:: 　〈　　l|　|6|　　 　／　　 　）　と…捕えろ！！捕えろ！！！
　　Ｖ¨´ 　| ¨´ |､__,ノ＝'′ |! |　 _ノ　　　　＜　 養生中のバイロン博士が
　　 V 　　:V⌒l|　　　　　　 |　|'´　　 　 　 　 ）　お喜びになるぞ！！　
　　　＼　 　`ｰ'　　　 ＿__,⊥⊥　　 　　　 　／┐
　　　　/｀　 , -一' ￣ 　　{ 込ｿ|　　　　　　　 　／⌒Ｗ⌒⌒V⌒Ｗ⌒＼/⌒ヽ
　　　　ヽ／　　_,　-―' ￣丁￣＼

鋭い歯なんて　気にしないわ♪
噛まれるの　だって　だって
お気に入り♪
指二本　指三本　大好き♪
指四本　指五本　釣れない＞＜
太刀魚は　太刀魚は　太刀魚は友達♪
ひとりボーズでいると　ちょっぴりさみしい
そんなとき　こう言うの　海を見つめて〜
掛かって　掛かって　掛かって太刀魚〜♪
なきべそなんて　サヨナラ♪　ね♪
太刀は友達♪

>>926
割り込みでレスする。即興で作ってみた。
これを持って太刀魚スレに帰るんだ。尚、苦情は受け付けない。
元歌の題名は分かんないけど、キ8ンディキ8ンディでググると聞けて笑える。

いい歌ですねぇ。

>>935
タッチィタッチィの歌ですね

>>936
ちょw
>>937
そうなん？元歌が分かんないから自信ないけど違うっぽい。↓の替え歌
http://www.youtube.com/watch?v=RH6narVG2fk

今年はベラは少ないのかな？毎年ベラ＆ガシラの22cmの良型が釣れるポイントで
ベラはボーズだった。サビキをしても毎年雑じる熱帯魚風の魚も寄ってこなくて
アジ以外はハゲだけ。例年入れ食いのアジも寄せるのに一時間位かかったし、
この時期なのになぜかデカい肝入りのハゲが釣れるし何か変。水温かなぁ。。。

テリー伊藤にあこがれた少女の歌です

テリー伊藤ってカッコいいよな !

片目でロンドンみてもう片目でパリを見ている。

視野が広いよな !!

アイナメとおんなじじゃん．
さっすがあ！！

20cmぐらいのベラを釣りたいのどすが、仕掛けはどんなのがいい？

カエシを落とした流線に二号位のハリスを用いた仕掛けでよくね？

胴付き仕掛け？

↑○です。

ベラを焼くときは、うろこはむかなくていい？
前に焼いたらペロッと皮ごとめくれると聞いたような、聞かなかったような。

不味いオハグロベラしか釣れない・・・・。

キュウセン、ササノハベラはたくさん釣った
ニシキベラ、オハグロベラはたまに釣る
イトベラを一匹だけ釣ったことがある
ホンベラは大昔に一匹釣ったが今にして思えばキュウセンの性転換中の奴を勘違いした可能性がある
正確な種類を特定できなかった南方系らしきベラを人が釣ったのを一度見た
あと近い仲間でブダイを数匹、コブダイ、イラを各一匹釣った

静岡県中部はこんな感じ
九州や沖縄とかではもっと断然多くの種類が釣れるんだろうね

うん

ベラの刺身は、美味しいけど、皮が上手く剥けない。

お湯かけてそのまま食え

鯛もたまに付いてるだろ？

キュウセンに慣れた自分にとっては、ササノハの刺身は無理でした
ごめん、ササノハ。逃がしてあげればよかったね

9戦地

ベラ「だいじょうぶかいぃぃベムぅぅぅ！」

闇に隠れて生きる

早く人間に・・・・

なり



























たでもつれる？

ヒャッホーゥゥゥゥッッッ！！！

バリの季節が終わってしもうたorz

バリバリヒャッホーゥゥゥゥッッッ！！！

11月くらいから大きめのワームつけて波止場から底あたりでヒラヒラさせると４０ｃｍくらいのベラが釣れる。でかすぎて抜き上げは無理なのでタモがいる。
晩秋は大物ぞろい。あとｱｺｳとかも。小ベラは背切りにして食べる。

カンダイか？
カンダイは不味いと聞くね。顔はエレファントマンだし釣りたくねーな。

ｱｺｳとは->ハタの仲間で、姿形も美しく、美味　
ttp://www.pref.kagawa.jp/suisan/html/suisan/kagawanosakana/akou/akou.htm
五島では４０〜６０ｃｍが良く釣れる

カンダイは不味いyo

チヌのほうがまし

皆さん　
揚げる時エラは取りますか
内臓はとりますか
頭は落としますか

おいしく食べたいのでご教授おねがいします。

エラと内臓を取るのは基本だろう、サンマはワタごと焼くとかあんこうの七つ道具にはエラも含むところもあるとかいうツッコミは無しで。
頭は好みでご自由に。

唐揚げにする時はエラと内蔵と頭をを食べましょう。

身の方は思い切って捨てて見て下さい。

奥さんが大丈夫と言って気を使ってくれますよw

ベラは煮つけが美味いだにっ !

エラと内臓を取るのは基本

いやぁ、ベリングはおもしれぇなぁｗｗｗ

ベリングか

ちょっとしたエサ取名人気取ってるからな
簡単ながらもコツがいる、子供も大人も大はしゃぎさ

>>966
回答サンクスです。
次ベラをお持ち帰りしてやってみます。

一度でいいから瀬戸内海で本格ギザミ釣りやってみたいな。船中の雰囲気とかどうなんだろ

22cmのベラが釣れた。めちゃくちゃ引くね、何が釣れたんかと思った。

ブダイが釣れた
あんまし引かないけど旨い魚だね
キュウセンよりは引くけどね

カンダイが釣れた。
引きは恐らくベラ科最強。

カンダイ怖い

カンダイは引くよ、無印サフリーダを２本持っていかれた俺が保障する。
もう一本しか残ってないお。買い足したけどEVとFVだお。

関大は、引くの？
なんか、怖い。

掛かった直後から一分くらい〈そのくらいに感じるだけで多分十数秒〉の引きの強さと顔の怖さは最強クラスニダ。

でも、マジうまい！