952 :
名無し三平:2008/11/17(月) 20:26:21 0
そもそもカサゴは本当に美味しい魚なのか?
見た目があれだから、美味しく感じるのではないだろうか。
>>952が味音痴とは限らんだろう
カサゴ釣ったことないだけかもしれん
よって
>>952へたくそ乙w
955 :
名無し三平:2008/11/17(月) 21:43:56 O
カサゴは旨いよな、クロソイはまずいけど
956 :
名無し三平:2008/11/17(月) 21:45:08 0
卵を持ってるカサゴはリリースして欲しいな。
957 :
名無し三平:2008/11/17(月) 21:47:37 0
>>935 若狭湾でよく釣ってるけど25cm以下はリリースしてる。
>>955 美味しい順に、
カサゴ>メバル>タケノコメバル>ムラソイ>クロソイだと思う。
バター焼きはまだ未体験だな、ありがとう。
レパートリー増やしてみるよ、一夜干し、酒蒸しもウマそうだけど調理方法が大変そうだね。
961 :
名無し三平:2008/11/17(月) 22:36:06 0
>>959 根魚なら、キジハタやマハタのほうがカサゴより上だとおもうな。
アイナメもまた美味しいし
962 :
名無し三平:2008/11/17(月) 22:36:08 O
オオゴンムラソイは?
963 :
名無し三平:2008/11/17(月) 22:46:46 O
ムラソイ、クロソイはもうマズイに部類されないか?
964 :
名無し三平:2008/11/17(月) 23:32:02 0
965 :
名無し三平:2008/11/18(火) 00:50:15 0
お前らほんとに食ったことあるのか?
完全に不味い魚とはかけ離れたところで話してるぞ?
966 :
名無し三平:2008/11/18(火) 01:03:24 0
967 :
名無し三平:2008/11/18(火) 01:09:22 0
俺的にはアジ、ブリ、サンマ>カサゴ、メバル、キス>マダイ、ベラ(キュウセン)>アイナメ、チヌ、ハゼ>>クジメ、グレ、ブダイ、ボラ>>>>>ササノハベラ。
ソイは食った事ねぇ。
私的には魚の種類も大切だけど釣った場所と季節が重要だと思うなあ。
前、伊豆の離れ磯で釣ったササノハは普通にアジとかより美味かったし。
カサゴタソ香りが良い
30pオーバーのクロソイ一匹で鍋したけど
プリプリして美味しかったぞ
>>967 俺、海なし県に住んでて、ガキの頃から釣り暦20年な。
去年、バス釣りの道具で海で初めて釣りして、30cmのアイナメ釣ってさ
3枚におろして半身を刺身、半身を塩焼き、頭と中骨で出汁とって味噌汁して
20年間の川釣りに別れを告げ、海んちゅになることを決意した俺のアイナメたんが
ベラ以下だとぅっっ!!??!?!?!
今年3回投げ釣り行って、ふぐと、べらと、タコと、セイゴしか釣れませんぁぁぁぁぁ
カサゴたん食べたいよぅぉぅぉぉぉお
972 :
名無し三平:2008/11/18(火) 15:55:53 0
>>971 カサゴなら投げよりテトラの穴か堤防のヘチ釣った方が確実だ。
投げる場合も沈み根の周りとか、なんせ岩場を狙え。
973 :
名無し三平:2008/11/18(火) 15:59:41 0
>>972 先週、みんなエギや投げサビキをしてる中で
足下狙いで27cmのカサゴを釣ったらやけに驚かれた。
ああいう人達ってビギナーなんだろな。
974 :
名無し三平:2008/11/18(火) 16:18:11 O
>>967 関西以西の人?
俺んとこは、ベラ食わないなぁ。
一度食ってみたい気もするが。
975 :
971:2008/11/18(火) 16:57:54 0
>>972 堤防行っていそめぶっこみと、ワーム足元ちょこちょこしてんだけど、釣れないお。
でも、周りも連れてないんだから、場所が悪いのかもしれんね。
次は根掛かりバッチコーイで、沈み根探してみます。
976 :
972:2008/11/18(火) 17:22:47 0
>>975 それはもう釣られてるかまだ居ついて無いパターンだな。
やるなら
>>973 みたく人のやって無いとこ、漁港の奥の端や超浅いとこ(場合によっては水深30cmでも釣れる)、
まさかこんなとこでと言うとこ狙え。
特に養殖魚の餌の積み降ろししてるとこは狙い目。
あと、竿は一本で足で釣れ。
>>976 足かー。そうだね。投げ釣りやめて、埠頭が5個もあるけど、ヘチ狙いで歩き回ってみるわ。
THX。
978 :
名無し三平:2008/11/18(火) 19:02:51 O
俺の狙い目は漁港にある水産加工場から出てる吐き出し周辺。
魚のアラやカキ殻に付いたゴカイなんかが流れ出てるから魚が寄ってくる。
10月後半にカサゴタソ29cm、27cm、タケノコメバル30cmきたよ。
外道も多いけどね。
@中国地方瀬戸内側
>>978 OH!THX!それはいいですね。水産加工場を検索して探してみます!
外道?全部くってやんよ!!
やっぱりカサゴは刺身でしょう。
あの白身をそぎ切りにしてモミジおろしポン酢で、ウマー!
でも20匹も釣れると捌くのしんどいんだよね…
981 :
名無し三平:2008/11/18(火) 20:47:11 O
アナゴ狙いのイカタンでカサゴ33センチを釣りました。初カサゴで口のデカさにビックリしました。
982 :
名無し三平:2008/11/18(火) 20:57:35 O
カサゴ釣りおもろいね。ワームを投げて底まで沈めて、後はズル引きするだけ。根掛かりあるけど、1時間で25〜30センチが20匹以上釣れた。シーバス狙いで岸壁脇の水面でもきた。
BY山陰。
983 :
名無し三平:2008/11/18(火) 21:16:59 0
>>762 カサゴって引きは最初だけで正直、あとはどろーんと上がってこない?
984 :
名無し三平:2008/11/18(火) 22:05:19 O
>>983 そーだよな。最初は根に潜ろうとして引くけど、あんまり泳ぎに関しては得意じゃないし。大口開けて上がってくるから、水の抵抗大きいよな。
>>983 その諦めの早さがまた憎めないんだよなw
986 :
983:2008/11/18(火) 22:34:11 0
>>984,985
ホントにカサゴが好きなんだな。 俺もだけど(笑)
987 :
967:2008/11/18(火) 23:20:15 0
>>974 そう四国だよ。
ベラは赤と青を煮付けたのがいいな。
あと、上のは全くの俺の味覚で、自分の好きな調理法での話ね。
988 :
名無し三平:2008/11/19(水) 04:34:56 O
ここ読んでるとカサゴ釣りしたくなるなぁw
ところでカサゴの旬はいつなんだろ?@北陸です。旬じゃないと味大分落ちるのかな?
>>988 年中釣れていつ食べても美味しいけど、強いて言うなら冬〜春先かな。
つまりこれからだってことだ。
水温が下がると深場に移動するけど、その分大物も釣れるようになる。
刺身、唐揚げ、煮付け最高だなぁ…
990 :
名無し三平:2008/11/19(水) 10:26:10 0
うちの辺は真夏8月〜9月は釣れんな。
あと卵(仔魚)持ってる時はやっぱりねぇ…。
ちょっとベラスレ覗いてくる。W
992 :
名無し三平:2008/11/19(水) 16:13:12 0
カサゴとアイナメって、縄張り争いとかはするの?
993 :
名無し三平:2008/11/19(水) 18:44:19 O
>>988 北陸でも釣れるんかな?
北の方はいないらしいよ。
994 :
名無し三平:2008/11/19(水) 18:56:11 0
>>988 ググってみてら冬から春に掛けてが旬って書いてるサイトが多いみたい。
>>993 釣れるよ。
カサゴ、キジハタ、アイナメ、、、根魚は多いよ。
先週も27cmのカサゴを釣った。
釣り荒れてない田舎に行けば足下で簡単に大きいのが釣れる。
995 :
なんだこいつ:2008/11/19(水) 18:58:46 0
俺は友人を釣ったぞ
996 :
名無し三平:2008/11/19(水) 21:56:15 0
>>992 カサゴもアイナメもどちらかというと根魚だな
青物のように機動力を駆使して餌を取る種族じゃないし
小魚や小動物がうろつく根周りにいつくのだろう
ならば餌場というより縄張りになっちゃうな、当然喧嘩するだろうし
片方が極端に小さいと捕食対象にもなるだろう
こっそり1000狙ったり。。。
1000げと
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。