おかず釣り!THEサビキング!Par6(・∀・)イイ!!
60で地獄って・・・
953 :
名無し三平:2008/05/19(月) 11:53:08 0
で、最近どうよ?
954 :
名無し三平:2008/05/19(月) 13:00:08 0
何がよ?
週1くらいかな
956 :
名無し三平:2008/05/19(月) 19:17:38 0 BE:408645-2BP(5578)
カタクチの刺身ってうまいの?
957 :
名無し三平:2008/05/19(月) 19:50:58 0
美味いよ。 手で頭と背骨千切ってそのまま。
958 :
名無し三平:2008/05/19(月) 19:54:27 0
そうでつか
じゃぁ、アジ食おう
広島らへんだと居酒屋のメニューに小鰯(カタクチイワシ)の刺身があったりする。
スーパーにも刺身用小鰯を売ってたりする。ネギ・生姜であえて美味しいのだ。
961 :
名無し三平:2008/05/19(月) 20:07:30 0
962 :
名無し三平:2008/05/19(月) 20:08:53 0
>>951 オメです、カタクチは刺身に唐揚げにするとかなり美味いですね
964 :
名無し三平:2008/05/19(月) 20:29:17 0
カタクチイワシは確かにうまいんだが、手開きにする前に塩で表面を擦ってヌメリをよく落とすべし。
魚臭さが残ってるとうまくない。
965 :
名無し三平:2008/05/19(月) 21:50:16 0
内房ではカタクチイワシ、呆れるほど釣れるね。
投げ釣りやっていたら、イワシの好むような餌なんか付けていないつもりなのに、
キス釣りの7点針に、ズラーっと7匹カタクチイワシが付いて来たw
久々の投げつりで、ミスキャスト後にやばいと思って早巻きで仕掛け回収したら、
100メートル位から次々と何かが食いつき、リーリングが重くなる・・と思ったら。
まぁそれはともかく。
砂浜の波打ち際には、3aくらいの稚魚が打ち上げられて、もだえていた。拾い
食いしたら、凄くうまかった。思わず竿放り出して稚魚拾いに徹してしまった。
生きたまま、日本酒の入ったコップに生姜醤油と共に投入→一気呑み。
もう最高。
生姜醤油を用いるところに意識の高さを感じるぜ!!
967 :
名無し三平:2008/05/19(月) 22:15:04 0
残念だが、この天候で居なくなるな
>>965 野生を感じました。
こないだ常夜灯下でカタクチイワシが往復運動してるときに、
目がやけに光るのがいた。車海老だっ!
タモで掬い醤油もなく堤防で踊り食いした。海臭かったが甘くて良い味だった。
冷やしてちゃんと刺身で食べるべきだった。orz
969 :
名無し三平:2008/05/19(月) 22:21:10 0
>>965 俺もカタクチを釣っていたら近くのおっさんが1匹くれというもんで
やったら生きたまま食いやがった
アミを食ってんのに、臭くないかが心配でね
踊り食いは寄生虫コワス
美味しそうですね!!
カタクチが沢山釣れたら、1尾位ブッコミで、
フィッシュイーター狙い出来るね。
ここじゃスレ違いだけど。
973 :
名無し三平:2008/05/20(火) 08:47:56 0
イワシだと身が軟で遠投できないぜよ。
974 :
名無し三平:2008/05/20(火) 08:54:53 0
イワシ食って喜んでる奴がいるよw
975 :
名無し三平:2008/05/20(火) 09:25:55 0 BE:306353-2BP(5578)
ここにもルアホーが来やがった
976 :
名無し三平:2008/05/20(火) 11:02:52 0
男はだまって…
↓に期待
977 :
名無し三平:2008/05/20(火) 11:11:24 0
>>976 コマセ撒け
>>975 なんでもカラスって馬鹿だそうだ
いろんな板を荒らして楽しんでるみたい
住人だった板も今では彼のおかげで過疎りましたがね
978 :
名無し三平:2008/05/20(火) 13:02:02 0
979 :
名無し三平:2008/05/20(火) 13:32:29 0
カワハギもサビキでいけるそうですが、何かコツとかありますか!?
カワハギ用の仕掛けとかもあるようですが、アジ、イワシようのサビキで
は難しいですか!?
980 :
名無し三平:2008/05/20(火) 13:36:12 0
>>979 大きさにもよるが、ハギ用は針が特殊。
堤防でハギ釣るならハギ掛けが一番簡単。
981 :
名無し三平:2008/05/20(火) 14:53:58 0 BE:1652999-2BP(5578)
ハギ掛けも良いけど水中が見えるようならルアーのフックで引っ掛けて釣るのも楽しいよ
カワハギはとろいからね
982 :
名無し三平:2008/05/20(火) 18:26:43 0
餌取り名人のくせにトロいのか・・
芸能人で言えば、内山君みたいなものか
馬面禿げはカップル?で藻の隙間をチェイスするのを何度も見たが、
コイツ尋常らじゃないスピードで駆け抜けて行く能力をお持ちです。
アホ面であるのは否定しません。
ハギはおかずというか良い肴になりますね
985 :
名無し三平:2008/05/20(火) 19:36:17 0
ハギをおかずにするなら絶対カワハギの茶漬け。軽くズケにした身に
肝ワサビ。 濃い目の緑茶に三つ葉を乗っけてお茶を掛ける。三つ葉の
香りがなんともいえないすがすがしさ。
間違いなく3杯いける。
ズケ(漬け)の配合(酒と醤油?)はいろいろあるようですが、
いかがされてますか?何日ぐらいもつものでしょうか。
987 :
名無し三平:2008/05/20(火) 19:55:21 0
ズケは数分しか漬けないね。 それがベスト。 マグロもそう。
白身はまぶす程度。 一晩漬けると不味くなる。
基本は酒・醤油・みりん 1・1・1。
>>987 想像しただけでおいしそうです。
数分だと魚ごとのうまみがそのまま残りますね。
ありがとうございました。
アジはなるべく厚く切って漬けないままのお茶漬けが好きです。
989 :
979:2008/05/20(火) 20:25:19 O
>>980 話しが釣れた後の内容になってしまってますね(^^ゞ。
結局、普通のサビキでは釣れないで桶!?
釣りたいならハギ掛け!?を使うンですね!?
>>989 アジ船の遊漁などでは、ハゲポイントで釣るときは
サビキ針に付けエサ(オキアミや海海老など)をつけアミ籠つけたままでも
まぁまぁ釣れます。ホバーリングしてるのでシャクッタときにも掛かります。
陸からだと上籠のほうがハゲは釣れやすい気がします。
下籠のときは、アジがいなくなったあと棚をさらにさげて籠天秤を下むきにして
籠にかからないぐらいのハリスにボラ針で狙うのですが半分以上はアタリが
出てからあわせます。
ハゲ専門のときはオーソドックスが良いでしょうね。
他の釣りながらハゲも混ざるサビキが私には向いてます。
991 :
名無し三平:2008/05/20(火) 20:59:54 0
>>989 ウマヅラなら結構釣れたよ。
ウキサビキやってて、ピョコピョコと浮き上がるアタリ
があった時に大きくあわせると掛かるよ。
5号とかの小さなサビキだと、丸呑みしてエダス噛み
切っちゃうんで、8号とか大きなサビキじゃないと無理
かな。
サビキはすぐにダメになっちゃうけどね。
992 :
名無し三平:2008/05/20(火) 21:33:36 0 BE:368429-2BP(5578)
993 :
名無し三平:2008/05/20(火) 23:23:58 O
>>990、
>>991 親切、丁寧にありがとうございます。
このまま良スレで終了してくれる事を願います。
994 :
名無し三平:2008/05/21(水) 19:37:28 0
今夜、行ってくるかな
995 :
名無し三平:2008/05/21(水) 19:39:23 0
で、どうよ?
996 :
名無し三平:2008/05/21(水) 20:13:53 0
997 :
名無し三平:2008/05/21(水) 21:49:06 0
998 :
名無し三平:2008/05/21(水) 23:19:15 0
だからさ〜!!
999 :
名無し三平:2008/05/21(水) 23:36:49 0
999
1000 :
名無し三平:2008/05/21(水) 23:37:31 0
1000 (・∀・)ニヤニヤ
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