鯵鯵鯵鯵鯵鯵part 2鯵鯵鯵鯵鯵鯵

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924 ：大鰺：03/06/15 04:34
日本酒のマルのＣＭでも放送してる｢鰺の削ぎ切りのシャブシャブ｣って、作り方のレシピやタレのレシピ知っている人いますか？
ＣＭだとタレに明太子入れてますけど…
925 ：名無し三平：03/06/15 09:05
はいよ～

http://www.hakutsuru.co.jp/maru/cm/index_01.html
926 ：名無し三平：03/06/15 10:18
アジ
927 ：名無し三平：03/06/15 10:46
15～20センチのアジ20匹釣れたよ
から揚げにしてみぞれ煮にしてみました　（*´д｀*） ｳﾏｰ
山口県だよ
928 ：名無し三平：03/06/15 12:34
>>927
みぞれ煮とはどのように調理するんですか？
929 ：名無し三平：03/06/15 13:36
>>928

アジの頭、腹、ゼイゴを取り除いて、から揚げにする

めんつゆを水ですこし薄めてから沸騰させる

めんつゆに、から揚げ、大根おろしをたくさん入れる

ひと煮立ちしたら、刻みねぎ　を　ふりかける　　完成　



冷めても味がしみてうまい。
揚げだし豆腐のアジ版みたいな感じですね。
　
　
930 ：名無し三平：03/06/17 11:30
>>929
なるほど、悪くなさそう。
次回チャレンジしてみます
931 ：名無し三平：03/06/17 12:43
>>930
南蛮漬けも秋田からやってみまつ。
美味そうでつね。
932 ：名無し三平：03/06/18 11:52
無職だけど不動産持ってるから
家賃収入で生きていける　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
933 ：名無し三平：03/06/18 22:25
アジもなんでもやっぱり餌のほうが釣れるような気がする
サビキで釣れなきゃ餌釣りだ
そこでサビキ+餌針の仕掛けと行くわけである
全国的に最強だー
934 ：名無し三平：03/06/18 22:46
あなたが探してるのってこれだよね？この中にあったよ♪
http://angelers.free-city.net/index.html
935 ：直リン：03/06/18 22:49
http://homepage.mac.com/yuuka20/
936 ：名無し三平：03/06/19 01:05
さすがにこの時期はイサキの外道で充分です。
937 ：月見鯵：03/06/19 12:38
>>936
私もそう思う。
だけど、アジの旬はいつか？と調べると
「初夏」と出て来る。

場所によって違うのか？。
938 ：名無し三平：03/06/19 13:27
サバの外道でアジが釣れた
食べたらサバより旨かった。
939 ：名無し三平：03/06/19 13:50
ベラ乗合船の外道でアジが来たニダ
アジは首の骨追ってから捨てるムニダ
アジは腐りやすいニダ
940 ：名無し三平：03/06/21 13:06
サバが釣りたかったのにアジが釣れたは
あってもおかしくないけど
ベラ乗合船はどう考えてもネタだろう。
941 ：名無し三平：03/06/21 15:48
>>920
中の瀬はカタクチ（シコ）だらけで仕掛けがもちません。
>>940
関西方面では実在します。あちらではキスより格上の魚です。
私もキスより旨いと思います。
釣りとしてはキスだけど。

942 ：名無し三平：03/06/21 16:01
>>941
本当ですか？！！
ベラ狙いですか・・・
どうやって食べるの？
943 ：名無し三平：03/06/21 16:46
>>942
941です。
私は横浜のヒトなので、実際に乗ったことはないです。
スレ趣旨から外れますが、キュウセンベラは
塩焼き、刺身で食べるとｳﾏｰです。
ｴﾋﾞｶﾆ系の味ですが、磯臭くはありません。
944 ：名無し三平：03/06/21 16:56
>>943
了解しました。
私は三浦半島でよく釣りをする人なのですが
今度釣れたらキープして食べてみます。
945 ：名無し三平：03/06/21 19:20
≡≡∑(ﾟ∀ﾟ;)≡ｷﾀｧ～
鰺キタァ～～～！
946 ：名無し三平：03/06/22 04:12
ベラ乗り合い、行って来るﾆﾀﾞ
今日は、アジが、釣れたら、持って帰って
犬の餌にしてみるﾑﾆﾀﾞ
947 ：名無し三平：03/06/23 20:39
ﾀﾞﾆに食われて痒いﾆﾀﾞ
ﾑﾛｱｼﾞばっかりだったﾀﾞﾆ
ﾑﾛｱｼﾞ食ったけど犬よりｳﾏｶｯﾀ　ﾑﾆﾀﾞ
948 ：名無し三平：03/06/24 10:41
朝鮮人はやっぱりアジもキムチとかコチジャンと
一緒に食べるのか？
949 ：名無し三平：03/06/24 17:46
自分のことを語る時に「私ってｘｘの人だから」って
言うヤツいるじゃん、あれってアフォだよね？>>943
950 ：タナは底から500ヒロ ◆5m18GD4M5g ：03/06/24 20:09
あ～鯵食べたい

金鯵食べたい

その上の鯖も食べたい

ごまじゃなくて真鯖ならなおＯＫ
951 ：名無し三平：03/06/24 22:07
あ、アジ釣りてぇ…(；´Д`)ﾊｧﾊｧ

あ、アジ食いてえ…(；´Д`)ﾊｧﾊｧ
952 ：名無し三平：03/06/24 22:08
金アジまだぁ～？。
953 ：名無し三平：03/06/25 00:17
>>948
韓国の人は刺身を辛いジャンで食うよ。
954 ：名無し三平：03/06/25 09:09
いつもサビキで釣れるアジのデジカメ写真を眺めてた
図鑑で調べたらムロアジだって
マアジじゃねーのかよ

鬱だ　詩嚢
955 ：アジスキ￥：03/06/26 19:18
>>954
でそれをウマーと思って食ってたんか？
956 ：名無し三平：03/06/26 20:38
>954
何処で釣りしてんの？
957 ：名無し三平：03/06/27 00:28
何処で釣ろうが関係無いだろアホ
958 ：名無し三平：03/06/27 01:40
いや俺ン所ではマアジしか釣れないから気になって聞いてみただけだ。
959 ：_：03/06/27 01:41
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/
960 ：山埼渉：03/06/27 04:31
ＩＰ晒しが解除されたので　これからもよろしく（＾＾）　
　　　
961 ：名無し三平：03/06/27 13:07
アジのタタキは本当に旨い！！！
アジのニギリは本当に旨い！！！
アジのフライは本当に旨い！！！
アジの南蛮漬は本当に旨い！！！
アジのヒモノは本当に旨い！！！
962 ：名無し三平：03/06/27 14:25
鯵って、やっぱり、みんなが狙うだけのことあって
食べるとつくづく美味しく感じてしまう。
963 ：名無し三平：03/06/27 14:28

　鯵　最　強　伝　説　
964 ：名無し三平：03/06/27 14:53
次スレ、誰か考えてくれ。
965 ：名無し三平：03/06/27 17:02
アジの開きで異常に脂の乗ってる奴は
やはり外国産かな？
966 ：名無し三平：03/06/27 17:54
今時期釣れるのはみんな脂乗ってるよ。旬だね。
967 ：0064@九州支部：03/06/27 19:32
>>965　天然じゃないとしたら、養殖モノがあり得ます。
外国産はそんなに脂が無いはずです。

あとは釣り人によって近海で餌付けされたアジとか。
968 ：名無し三平：03/06/27 22:56
こないだ東京湾で釣ったアジは脂が無かった。
969 ：名無し三平：03/06/28 08:55
>>967

アジの養殖って何所かでやってるんですか？。
970 ：アジスキ￥：03/06/28 13:01
>>961
おれはかる～く酢で〆たアジで作る押し寿司が好きだ。
シャリにゴマ＆大葉。
971 ：名無し三平 ◆ETTM358VGU ：03/06/28 14:22
>>970
それは旨そうですな
972 ：>> 954：03/06/28 23:22
>> 955
うん、ｳﾏｰって食ってるよ。
西日本で釣ってる
973 ：>>954：
>>955
うん、ｳﾏｰって食ってるよ。
西日本で釣ってる。文句あっか。

ﾑﾛｱｼﾞもうまいですよ?