【グルメ】愛媛を堪能せよ！ 道後温泉で売っている みかん味の「みかんおにぎり」

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みかんの産地「愛媛県」。みかんの産地だけあり、地元の給食では
オレンジジュースで炊いたご飯が出されるという。それがテレビで紹介されたとき、
全国に衝撃が走ったことを覚えている人もいるかもしれない。

それにしても、みかん味のご飯とはどんなものなのだろう。気になっていたら、
あった！　ありました!!　松山一の観光地・道後温泉で「元祖みかんおにぎり」として
売られているのである。地元の人が作った「みかんおにぎり」とは？
早速食べてみた!!

・「みかんおにぎり」とは！
「みかんおにぎり」とは、読んで字のごとくみかん味のご飯で作られたおにぎりだ。
道後温泉の商店街にある『道後たま屋』で販売されている。
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手にとってみると、ちょうど温州みかんくらいの大きさだ。オレンジ色のおにぎりには
本物の葉っぱがつけられており、遠くから見ると完全にみかん。……可愛いっ!!
　でも、みかん味のご飯って美味しいの？
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・爽やか〜なみかんの香り
包みから出すと、さらにみかん度がアップする。爽やかな柑橘類の香りがフワ〜っと
香ってくるのだ。「火を入れてもこんなにフレッシュな香りがするなんて」と
感動しつつも、みかん度が高まれば高まるほど米との相性への不安も
かきたてられる。

・ビビリながら食べてみた → ご飯に合うやん！
ビビリながらも食べてみて驚いた！　このみかんの香り、酸味、そして苦味が
ご飯と妙にマッチしていたのだ。まず、モッチリした米の甘味、そしてそれを
追ってくるみかんの味。さらに具の鶏肉とお揚げは、元の味が淡白であるせいか、
みかんの酸味を強く感じることができる。

・みかんの苦味がイイ
そして何より、みかん度を高め、かつご飯との相性をよくしているのが「苦味」である。
柑橘類の皮には独特の苦味があるが、その苦味がごはんにはもち米のような
印象を与え、またみかんのフレッシュさを強調している。そして両者を
うまくつないでいるのだ。

皮も一緒に炊いているのだろう。単にジュースだけで炊いたみかんご飯には
出せない重厚さを感じることができた。しかもみかんのつぶつぶも入っていて
何だか得した気分。ご飯を食べているような、お菓子を食べているような
不思議な気持ちになるが、美味しいことは確かだ。これは完全にアリ！
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・季節限定なのだ
なお、お店のスタッフさんに聞いてみたところ、この「みかんおにぎり」は
季節限定であるという。今あるいよかんの在庫がなくなれば、終了してしまうとのこと。
近々、道後温泉に行く予定がある人はチェックしておいた方がいいかもしれないぞ！

http://rocketnews24.com/2014/05/19/442592/

対抗し、ウドン丼、うどんかき揚げうどん

愛媛を駆逐せよ！に見えた。

ミカンおにぎりは作れそうだけどおにぎりミカンてのは難しいだろうなあ。
おにぎり○ん○まはたやすくできそうだけど。

愛娘を堪能せよ！に見えた

愛媛の人って、いい蜜柑は都会に出荷するから
クズの蜜柑しか食えないんだよね。

金のうんこ？
金のうんこ？？
金のうんこ？？？
あれ？朝鮮のセンス？？

>>6
まさに自分の家がそうだった。
親戚がみかん農家で売り物にならないみかんばかり貰って食べてた。
東京に出てきて買ったみかんが非常に美味く感じた。