【外食】吉野家、高級豚丼「ロース豚丼 十勝仕立て」で勝負…並480円
1 :
ベガスφ ★:
"吉野家、高級豚丼で勝負…並480円"
牛丼チェーン各社が高価格帯の商品を相次いで投入する。
最大手の吉野家は10日、同社のどんぶりとしては最高価格帯の豚丼(並盛り480円)を
12日に発売すると発表した。同社は、4月に牛丼を値下げしたが、収益は思うように改善していない。
各社とも試行錯誤の商品戦略が続く。
吉野家が発売するのは、「ロース豚丼 十勝仕立て」。北海道の本醸造しょうゆで味付けした
大振りの豚ロースをどんぶりいっぱいに載せ、これまでの豚丼に比べて高級感を出した。
吉野家の鵜澤うざわ武雄企画本部長は「低価格の牛丼とは違う品質で、新たな客層を取り込みたい」と説明する。
吉野家は今年4月に牛丼を280円に値下げしてから来店客数が急回復し、
4月は前年同月比13・6%増、5月は同31・0%増、6月は22・0%増と大幅に客数が増え、
売上高も前年実績を上回った。
しかし、広告費や人件費が膨らみ、採算は悪化。7月に並盛り480円の「牛カルビ丼」、
8月には、並盛り440円の「焼鳥つくね丼」と高価格商品を相次いで投入し、
低価格の牛丼との「両輪」戦略に乗り出した。しかし、7月以降は、客数、売り上げともに伸び悩む。
ライバルの松屋は今月12日、並盛りで牛丼より170円高い「生姜だし牛めし」(450円)を発売する。
すき家も11日から、カレー商品のベースをチキンからポークに切り替え、380円から450円に値上げする。
安倍政権の経済政策「アベノミクス」効果で、ファミリーレストランの1人あたりの消費額は高まっている。
牛丼チェーンの高価格戦略が消費者に受け入れられるか注目される。
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20130911-683932-1-L.jpg 2013年9月11日
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20130911-OYT8T00302.htm
2 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:18:43.70 ID:LdCFkJ73
吉野家で高級と言われても
3 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:19:34.06 ID:ebxWv7oF
>吉野家が発売するのは、「ロース豚丼 十勝仕立て」。北海道の本醸造しょうゆで味付けした
_ノ乙(、ン、)_豚肉が十勝産と誤認させる作戦?
4 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:24:09.42 ID:Bs2cEPrn
ドゥガチ仕立て
5 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:24:44.07 ID:X6Z7x0IX
>>3 日本語がちゃんと読み書きできる常人はそんなこと思わないよw
6 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:25:13.61 ID:/f18UFd8
7 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:25:36.37 ID:9kvLWx0C
8 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:26:34.12 ID:oK1NJkEC
ソースから豚肉の産地が判別しづらい
吉野家のHPにも書いてない
しょうゆの産地は見つけたが、原材料であるはずの大豆の産地が書いてない
9 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:26:36.82 ID:kkNao8D3
牛丼にしろ豚丼にしろ
広告のとうりしっかり盛れば
多少高くても客は逃げない
バーコード盛をやるから客が離れる
10 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:26:41.78 ID:qPL+dtNr
ぱんちょう また行きたいな
11 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:26:54.23 ID:LdCFkJ73
明治十勝スライスチーズ(声:所ジョージ)
12 :
常の外の人:2013/09/11(水) 14:27:53.69 ID:ebxWv7oF
_ノ乙(、ン、)_なんだか
>>5に小馬鹿にされてる気がすけど…気のせいよね?
13 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:30:29.33 ID:EWM0Qaqz
それよりもお米の質を上げてくれ
14 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:30:45.87 ID:KMt2xaUI
>>5 >
>>3 > 日本語がちゃんと読み書きできる常人はそんなこと思わないよw
「誤認誘導」って知らないの?
コンシューマービジネスを知らないね。
15 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:31:28.11 ID:YU0fGv3+
十勝風じゃない普通の豚丼復活させればいいのにな。
牛丼が再開される前は大鍋でつくっていたんだけど、その後はレトルトでレンジでチ〜ンのコストだったのに
結構吉野家の豚丼が美味かったっていう声聞くけどな!?
16 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:37:09.05 ID:NgYVdTem
パック品?
なら嬉しくないなぁ
17 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:37:25.32 ID:PTpJZJ9C
18 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:37:36.81 ID:nIsj1RLI
ここ牛がアメリカ産になったんでしょ?
また食いいくわ
19 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:40:52.10 ID:KKnGrwHA
せっかくオージーの焼肉丼出してたのに止めやがって
もう食うもんねーよ
20 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:42:01.54 ID:pGf/AZ08
鶏肉や豚肉なら国産でも毎日スーパーで安売りしているってのに
なんでこんなやや高い価格で喰わなきゃならんのw国産牛肉喰いてぇな
21 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:42:02.48 ID:bGSf1HQ8
リニュして牛丼はなかなか旨いぞ
22 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:44:23.16 ID:iK7pVQ7f
また何か勘違いし始めたな吉野家w
それにしてもスキ屋の卵かけご飯200円はうまい
23 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:47:16.80 ID:XSZf+WqU
24 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:49:17.73 ID:KKnGrwHA
まさか中国さん?
25 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:58:52.98 ID:K/6R+TWt
またしても・・・
解ってないなあ。
んな余計な事する頭と暇が有るんなら、牛丼を極めて欲しいんだよ。
新しい事は要らんの。
解らんかなあ・・・無理か
26 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 14:59:00.98 ID:SuKgRi4w
プラス勝(トンカツ)じゃないのね
27 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 15:00:41.62 ID:bSuix/lY
大盛りでいくらなんだ?580円か?
それだと優待二枚で使いやすいな
28 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 15:00:47.99 ID:1Wpk3+mW
最早店舗数でもすき家の圧勝。吉野家は早く潰れろよ
「食べたくない人は、食べなければいいのではないか」
29 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 15:05:03.75 ID:Oy1/wPi6
>>28 競合店があるのがいいよ。
東電のような独占になると腐敗するよ。
30 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 15:08:44.58 ID:RtWBhJ4o
写真のお姉さんもついてくるんですか?
31 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 15:09:46.68 ID:sZgC4h/T
安さでしか客を引けない会社は無能なんだよ
32 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 15:10:23.90 ID:NX4ONKQt
アメリカ産なんだろ、もしかして高級中国産豚肉か?
33 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 15:18:36.69 ID:5zGuLbI2
ぶた丼は帯広より白糠の道の駅が美味い恋問の豚丼食いたい(´・ω・`)
34 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 15:22:37.46 ID:WC2HOlMj
豚丼は豚の名前です
35 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 15:25:21.33 ID:2p8xO0kh
高級牛丼も頼む
36 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 15:35:00.40 ID:EHC8Mjtt
ロース豚丼プラス勝仕立てセット480円
37 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 15:40:21.71 ID:A+tPsEvs
>>2で終了だな
マックといい外食産業はアホしか居ないのか?
38 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 15:44:10.63 ID:hhNgIekL
吉野家のは甘さがきついのが多い。これもきっとそうだろ
味覚障害じゃないと食べれないレベルの商品が多すぎ
39 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 15:53:09.33 ID:5tZBiXky
40 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 16:04:46.19 ID:OlxovNJw
アメリカの豚かな?
ネギは中国産だな・・・
41 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 16:35:14.66 ID:Lw7bur3V
高級とかいう前にパケ写詐欺じゃあ誰も来ないよ。
数キレおいてみたってだけの丼じゃ食えねえよ。
高級かどうか知らないが、余るくらい肉入れたものなら400円でも売れるかも
え?480?死ねよ。
42 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 17:12:24.56 ID:sou6jLbJ
レトルトなのか
43 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 17:17:27.27 ID:tT0iAPRX
炭火焼きじゃなきゃ十勝豚丼とは言わない。
炭の香りも調味料なんだよ。
44 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 17:37:32.08 ID:GDbBFWK3
思いきって、国内牛肉の最高ランク松坂牛の焼肉弁当を売り出したら。
ほっかほっか亭のうなぎ弁当は、880円でも、すごくおいしかった。
うなぎ定食は1100円でエビのてんぷら付。
昔食べた、松坂の焼肉弁当の駅弁は、今でも肉のおいしさを思い出す。
45 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 17:51:09.20 ID:N46RMaTZ
ねぎが安っぽい
46 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 18:00:07.60 ID:auhJo/ob
嫌なら食うなの吉野家ですかw
47 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 18:14:39.54 ID:Ph3wi9kD
頼むから肉はちゃんと盛りつけてくれよ
スカスカのバーコード盛りはゴメンだ
それで客が離れているってまだ気付かないのかねえ?????
48 :
saitahana18:2013/09/11(水) 18:19:42.86 ID:o8jJGpmF
知恵袋ばっかりで夕飯つくりたくないから速攻買いにいこ〜〜
49 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 18:32:38.10 ID:i4Ekawda
ニンニク豚丼復活しろよ
50 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 18:35:33.80 ID:nZBAyVMD
おまら貧乏すぎw
51 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 18:41:05.80 ID:WGFd0mhr
鳥つくね丼、お好み焼き牛丼、焼きそば牛丼とか、商品開発のセンス悪すぎ!普通の親子丼とか天丼を売ればいいのに。
52 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 19:09:26.49 ID:3WcL9XCf
しかし高いわ
何にそんなに掛かるんだよ
53 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 19:27:22.57 ID:DaOkklz9
>>51 鳥つくね以外はすき家だよ。天丼はフライヤー使うからスペース・油のランニングコストが
高すぎて使えない。一時期、カツ丼・ソースカツ丼やってたけどその理由で消えたもん。
54 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 19:40:15.21 ID:z+kgCaBA
マックと同じ手法だろう、なんていうのか知らないが、
低価格を大々的に宣伝しといて、高級商品を押し出す、
100円マックを食ってる貧乏人の横で500円超のセットを食う至福感
280円の牛丼を食ってる貧乏人を横に、ロース十勝仕立てを食う至福感、
あれあれ貧乏人は無料のガリや七味を掛け捲りですか、と至福のヒトトキ、
汁ダクダクとか言ってるしwww 200円程度で
貧乏人同士を競わせて、利益を出そうとしたい吉牛、
牛丼並み、汁ダクダク、食いきれないほどの生姜と七味を掛ければいいんだよ
55 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 20:00:53.03 ID:/VH4BdrT
>280円の牛丼を食ってる貧乏人を横に、ロース十勝仕立てを食う至福感、
>あれあれ貧乏人は無料のガリや七味を掛け捲りですか、と至福のヒトトキ
流石にそんな戦略はねーよw
お前が常日頃そんな風に思ってるだけだw
56 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 20:11:16.26 ID:z+kgCaBA
>>55 いやいや、それが戦略なんだよ、
それに乗ってしまう空気を漂わせる、CMでも店舗でも、
だから吉牛行くなら頼むな、並みで十分だ、それだけの店
57 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 20:22:57.60 ID:keU9oeEu
ワンコインで提供できるだけの質の向上をめざしてもいい時期じゃね
58 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 20:38:24.05 ID:sj2rrYqb
すき屋は肉が臭くて不味い!
59 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 20:42:34.13 ID:B0oIymCl
クソ甘くなった牛丼の味を元に戻せ
60 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 20:45:32.97 ID:6GOs22b7
ペルソナ4の肉丼だしてくれ
61 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 20:48:07.65 ID:dPoN0IuR
豚丼の豚はこんがり焼くんだよ
蒸し煮、じゃないから
こんなの食うなら、豚すき丼の方がマシ
62 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 21:22:10.08 ID:u2BB6Mqj
迷走吉野家
63 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 21:26:06.20 ID:6LzwVCgk
あの設備で高級ッて言われても…
64 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 21:47:30.07 ID:mHYod+WY
65 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 21:58:38.16 ID:pmwmBNkV
この前、昼のピーク過ぎた15時くらいに行ったんだけど、牛丼出てくるまでかなり待たされた
客もまばらだったが、店員が二人しかいなかったから?
もう二度と行かない
66 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 22:30:43.96 ID:s5Tr5GD4
>>65 たまたまだよ。どうしてそう寛容性が低いんだよ。広い心を持たないと異性にモテ無いゾ☆(ゝω・)vキャピ
67 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 22:39:18.26 ID:2/PRFNqi
客単価を上げたいなら、並とサラダ味噌汁のセットで390円にしろよ。
牛丼屋で、400円を超えるのは無理だって。
あ、味噌汁はちゃんとしたものに替えてね。
68 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 22:46:04.33 ID:k7DAdWC9
久々に行ってみたくなった。でもご飯が見える丼が出てきたら
二度と行かない。すき家に戻る。
69 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 23:10:47.65 ID:aLjEpXue
ファーストフード店で高級は求めてない。
70 :
やまとななしこ:2013/09/11(水) 23:19:03.59 ID:nAT8DacX
480円なら良いだろ
マックじゃ一番安いセットすら食えんぞ
71 :
やまとななしこ:2013/09/12(木) 02:10:13.96 ID:B19Q+5o8
吉野家はわざとやってるのだろうが主力の商品の味を引き立たせるためにサイドメニューの味をショボくしすぎ。
今はそういう時代じゃないんだよ。
72 :
やまとななしこ:2013/09/12(木) 04:46:55.00 ID:F41Tf2mB
モバイル会員は100円引きか
73 :
やまとななしこ:2013/09/12(木) 10:49:34.05 ID:chgEa/XO
480円は微妙だな。松屋の450円焼き牛に勝てない。
74 :
やまとななしこ:2013/09/12(木) 13:45:32.01 ID:9MCoodiO
新発売のロース豚丼食ったけどまずかった
肉が薄い、焦げてる、タレ少ない
前の塩ダレの方がうまかった
75 :
あ:2013/09/12(木) 16:32:37.82 ID:n59osRJL
前の並380,大盛り480の十勝仕立ての方が良かったわ。
まだ食べてないけど、ロースのがあんまおいしくなかったら、近くにあるなか卵、ミスド、マック、チカラめしに鞍替えするわ。
76 :
やまとななしこ:2013/09/12(木) 16:37:38.40 ID:sQ5TasXU
さっき食べてきた。味付けは良いけど肝心の肉が不味いし焼き過ぎでまるでダメ。
コレなら前にやってた豚丼の方が遥かにいい。
77 :
やまとななしこ:2013/09/12(木) 17:07:56.00 ID:JFg/8kDK
ぱんちょうの味が忘れられなくて都内で探しまくった結果
御徒町の豚っくの味ががかなり近いんで通いまくってるわ。
78 :
やまとななしこ:2013/09/13(金) 05:35:14.18 ID:LYtvz37P
79 :
やまとななしこ:2013/09/15(日) 00:39:48.91 ID:rZ0wxs0u
まず、あの不衛生な黒いプラチック箸を割りばしに戻せや。
話はそれからだ。
きったない親父の唾の付いた箸などキモイですわ。
80 :
やまとななしこ:2013/09/15(日) 01:02:30.48 ID:Tnd04Hdo
81 :
やまとななしこ:
次回予告
カレー○○味
カレー○○風味