【岩手】「いろんな作業を体験して、海の仕事を知ることができた」…宿戸中1年生が塩ウニ作りに挑戦！ウニ採りから殻むき、瓶詰めまで

　洋野町立宿戸中学校（菊池俊二校長）の１年生３０人が６〜８の３日間、同校近くの宿戸漁港で塩ウニ作りを体験した。ウニ採り
から殻むき、瓶詰めまで一貫して生徒自身の手で行い、町の基幹産業である水産業に理解を深めた。

　同校では毎年、１年生が塩ウニ、２年生がサケトバを作り、翌年に３年生が修学旅行先で販売する活動を実施。キャリア教育と
復興教育の一環として取り組んでいる。

　生徒は種市南漁協組合員の指導を受け、６日に同漁港でのウニ採り、７日に殻むきを体験。最終日の８日は、ウニの瓶詰めに
挑戦した。

　身を崩したり空気が入ったりしないよう、へらを使って慎重に作業を進めた。詰め終わった瓶には生徒オリジナルのラベルを貼って
仕上げ、全部で１７６本を作った。福田良治君（１２）は「いろんな作業を体験して、海の仕事を知ることができた」と達成感をにじませた。

ソース（デーリー東北新聞）　http://cgi.daily-tohoku.co.jp/cgi-bin/news/2013/08/08/new1308082001.htm
写真＝慎重にウニの身を瓶に詰めていく宿戸中の１年生
http://cgi.daily-tohoku.co.jp/cgi-bin/news/2013/08/08/img1308082001.jpg

将来そんな仕事ついたらワープア一直線やで。

つまみ食いしてしまうわな