【社会】 馬糞でつくった日本酒「勝馬米」 2000頭分の排泄物を有効活用したJRA“エコ商法”のヒット
競馬場でパドックを見ていると多くのサラブレッドがコース上に糞（ふん）を落としていく。
係員がホウキで拾っているそれはゴミにしか見えないが、この馬糞を堆肥にした米で日本酒が造られ、
話題になっている。そこで興味をひくのが、毎日２０００頭分の“良質”の糞を肥料に加工して販売
するＪＲＡの“エコ商法”だ。民間ではゾウの糞でリサイクルペーパーをつくる企業が注目されるなど、
馬やゾウの糞は思わぬ形で有効活用されている。（田中恵一）
■馬糞でつくった日本酒
ＪＲＡ栗東トレーニングセンター（滋賀県栗東市）で“産出”された競走馬の馬糞が日本酒に−という
ニュースが先ごろ流れた。馬糞を加工した堆肥で育てた滋賀県産米。それを原料に純米吟醸酒を造って、
千本を限定販売したというのだ。
立命館大と小西酒造（兵庫県伊丹市）、地元の農業団体がＪＲＡから堆肥を購入し、共同で商品化
したもの。競走馬のエサは良質で薬物の排除も徹底しているため最高の肥料になるという。その肥料で
育った良質の米が原料だけに、７２０ミリリットル３１５０円とけっしてお手頃な値段ではないのに、
「勝馬米（かちうままい）」というネーミングもあいまって話題になっている。
もっとも栗東トレセンでは、馬糞を堆肥にすることは数十年前から行っている。それ専用のプラントも
トレセン場内にあり、地元農家の間では品質が良好で供給が安定していると人気だ。マッシュルーム栽培
や園芸に使われたり、商品化もされてきている。今回の日本酒は、「産学＆農」という組み合わせの
目新しさとネーミングで話題になったが、手法そのものは決して新しいものではない。
（>>2-に続く）
▽写真：競走馬の馬糞を堆肥にした米から造られた日本酒「勝馬米」
http://sankei.jp.msn.com/images/news/130413/wsp13041318010009-p1.jpg
▽産経ニュース
http://sankei.jp.msn.com/west/west_sports/news/130413/wsp13041318010009-n1.htm
係員がホウキで拾っているそれはゴミにしか見えないが、この馬糞を堆肥にした米で日本酒が造られ、
話題になっている。そこで興味をひくのが、毎日２０００頭分の“良質”の糞を肥料に加工して販売
するＪＲＡの“エコ商法”だ。民間ではゾウの糞でリサイクルペーパーをつくる企業が注目されるなど、
馬やゾウの糞は思わぬ形で有効活用されている。（田中恵一）
■馬糞でつくった日本酒
ＪＲＡ栗東トレーニングセンター（滋賀県栗東市）で“産出”された競走馬の馬糞が日本酒に−という
ニュースが先ごろ流れた。馬糞を加工した堆肥で育てた滋賀県産米。それを原料に純米吟醸酒を造って、
千本を限定販売したというのだ。
立命館大と小西酒造（兵庫県伊丹市）、地元の農業団体がＪＲＡから堆肥を購入し、共同で商品化
したもの。競走馬のエサは良質で薬物の排除も徹底しているため最高の肥料になるという。その肥料で
育った良質の米が原料だけに、７２０ミリリットル３１５０円とけっしてお手頃な値段ではないのに、
「勝馬米（かちうままい）」というネーミングもあいまって話題になっている。
もっとも栗東トレセンでは、馬糞を堆肥にすることは数十年前から行っている。それ専用のプラントも
トレセン場内にあり、地元農家の間では品質が良好で供給が安定していると人気だ。マッシュルーム栽培
や園芸に使われたり、商品化もされてきている。今回の日本酒は、「産学＆農」という組み合わせの
目新しさとネーミングで話題になったが、手法そのものは決して新しいものではない。
（>>2-に続く）
▽写真：競走馬の馬糞を堆肥にした米から造られた日本酒「勝馬米」
http://sankei.jp.msn.com/images/news/130413/wsp13041318010009-p1.jpg
▽産経ニュース
http://sankei.jp.msn.com/west/west_sports/news/130413/wsp13041318010009-n1.htm
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2 ：やまとななしこ：2013/04/13(土) 22:17:29.76 ID:PkQZeeYJ
畑の肥料なだけね
馬刺食いてー
4 ：やまとななしこ：2013/04/13(土) 22:20:00.79 ID:sth82uSy
トンスルスレかと
5 ：やまとななしこ：2013/04/13(土) 22:21:46.59 ID:iKIVDP/S
それらに使うための馬糞の１次処理がメチャ大変なんですよｗｗｗ
日本がトンスル作ったのかと思ってビックリした
コピルアクとかブラックアイボリーの類いかとオモタ
8 ：やまとななしこ：2013/04/13(土) 22:33:22.11 ID:hBMdgmwT
パンダの糞なら臭くないし繊維質が沢山残ってるから
使い道は色々とあるんじゃね?
使い道は色々とあるんじゃね?
9 ：やまとななしこ：2013/04/13(土) 22:37:03.80 ID:G7gmFZ7Q
馬糞は堆肥じゃねーか。原料は米だろ。
このスレタイじゃトンスルと勘違いする。
このスレタイじゃトンスルと勘違いする。
悪意があるスレタイ
馬糞から、だろが
馬糞から、だろが
11 ：やまとななしこ：2013/04/13(土) 22:41:25.45 ID:PFTXtLJN
糞好き民族
12 ：やまとななしこ：2013/04/13(土) 22:42:22.22 ID:qHj0dhnl
高精白してることからも分かるように、酒米は施肥でたんぱく質分が増えると雑味の元となるから、減肥または無肥でやるもんなんだけどな
指摘するのは野暮なんだろうな
指摘するのは野暮なんだろうな
13 ：やまとななしこ：2013/04/13(土) 22:43:10.11 ID:Q4qYzmx0
誰か 前頭葉にガツン！のAA頼む
チョンのお家芸を奪ったのかと思ったがホッとした。
15 ：(,,ﾟдﾟ)さん 頭スカスカ：2013/04/13(土) 22:46:52.05 ID:xA5Q2nXu
そういやバフン風の季節だなあ
16 ：やまとななしこ：2013/04/13(土) 22:58:36.14 ID:5aYQpVn3
これをパクって間違えたんだな…
17 ：やまとななしこ：2013/04/13(土) 23:00:53.94 ID:rw3+VVgG
豚スル？
_
| | ∧ ∧ うん、この酒！ 旨いねぇ
ﾉ ヽ（〃´∀｀)＿
||大||／. | ¢、
＿ ||吟||| | . ￣丶.)
||醸||Ｌ二⊃￣￣￣￣￣
`~~´
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| | ∧ ∧ うんこの酒！ 旨いねぇ
ﾉ ヽ< ミ｀∀´>＿
||大||／. | ¢、
＿ ||便||| | . ￣丶.)
||醸||Ｌ二⊃￣￣￣￣￣
`~~´
| | ∧ ∧ うん、この酒！ 旨いねぇ
ﾉ ヽ（〃´∀｀)＿
||大||／. | ¢、
＿ ||吟||| | . ￣丶.)
||醸||Ｌ二⊃￣￣￣￣￣
`~~´
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| | ∧ ∧ うんこの酒！ 旨いねぇ
ﾉ ヽ< ミ｀∀´>＿
||大||／. | ¢、
＿ ||便||| | . ￣丶.)
||醸||Ｌ二⊃￣￣￣￣￣
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19 ：やまとななしこ：2013/04/13(土) 23:06:11.89 ID:3TBqMLWv
＞馬糞でつくった日本酒「勝馬米」
こんなミスリードさせよう臭ぷんぷんするスレタイにする
とか死ねばいいのに
こんなミスリードさせよう臭ぷんぷんするスレタイにする
とか死ねばいいのに
20 ：やまとななしこ：2013/04/13(土) 23:07:17.93 ID:197ITwt8
人にプレゼントする時にウマのウンコが肥料だから美味しいよって言うの？ 馬鹿？
ボロを出した！
22 ：やまとななしこ：2013/04/13(土) 23:21:55.85 ID:LKx4JflE
(ﾉ∀`) ｱﾁｬｰ
スレタイ詐欺
何か悪意のある記事だな
あたかも糞を直接的に加工して造ってる
と誤解させるタイトルだし
あたかも糞を直接的に加工して造ってる
と誤解させるタイトルだし
スレタイは問題ないだろ
問題なのは記事の本文だ
>■馬糞でつくった日本酒
頭おかしいんじゃねえのか？
問題なのは記事の本文だ
>■馬糞でつくった日本酒
頭おかしいんじゃねえのか？
26 ：やまとななしこ：2013/04/13(土) 23:48:50.77 ID:k9xZO878
27 ：やまとななしこ：2013/04/13(土) 23:57:15.92 ID:g8jDumgT
つうかそこまでして飲みたいものなの？
28 ：やまとななしこ：2013/04/14(日) 00:01:17.28 ID:49pgbElN
なんだトンスルじゃないのかｗ
29 ：やまとななしこ：2013/04/14(日) 00:03:49.22 ID:1HSr0Eft
馬鹿チョントンスルと誤解するだろうが！
30 ：やまとななしこ：2013/04/14(日) 00:06:03.92 ID:BQkGZV+P
普通に野菜だって牛や馬や豚の糞を使ってるって。
俺は気にしないけどな。
俺は気にしないけどな。
31 ：やまとななしこ：2013/04/14(日) 00:07:59.87 ID:49w1aaVv
元記事のタイトルも馬糞から作ったように見えるな
営業妨害じゃねーの？
営業妨害じゃねーの？
32 ：やまとななしこ：2013/04/14(日) 00:35:10.35 ID:Hlm6ubnB
悪意のあるスレタイ チョンの手先か
33 ：やまとななしこ：2013/04/14(日) 00:38:38.76 ID:xeYePRFC
チョンと一緒にすんな
>スレタイ
>スレタイ
34 ：■ 無くそう、テレビ番組の無用表示と過剰表示（ウザイ常時表示） ■：2013/04/14(日) 00:43:44.24 ID:EG5xoqBw
どうみても間違った日本語だし、セールスポイントにすれば詐欺にあたる。
35 ：やまとななしこ：2013/04/14(日) 01:06:03.74 ID:LJUbNtPJ
トンスルの起源は韓国ニダ。だがチョッパリにくれてやっても構わないニダ
36 ：やまとななしこ：2013/04/14(日) 02:04:15.08 ID:lXX519/m
この酒が世界的な評価を得て、韓国がトンスルの起源を主張する展開が見たい
37 ：やまとななしこ：2013/04/14(日) 02:50:39.28 ID:GGq38hNb
ただの肥料じゃん
38 ：やまとななしこ：2013/04/14(日) 02:52:04.97 ID:GGq38hNb
39 ：やまとななしこ：2013/04/14(日) 03:40:00.26 ID:+DEcj4xK
自動車の発達してなかった戦前
馬車が陸上貨物輸送の多くをになっており
早朝の都市部の大通りにはできたての馬糞が多く落ちていた
馬糞は肥料として価値があるのでできたてのそれを早起きして取り合いしていたと
サザエさんのうちあけ話（長谷川町子の半自伝）に出てくる
牛の糞の場合、連中は食べた物を反芻することで栄養を徹底的に吸収するので
糞として出てきたものには養分が殆んど無いそうな
馬車が陸上貨物輸送の多くをになっており
早朝の都市部の大通りにはできたての馬糞が多く落ちていた
馬糞は肥料として価値があるのでできたてのそれを早起きして取り合いしていたと
サザエさんのうちあけ話（長谷川町子の半自伝）に出てくる
牛の糞の場合、連中は食べた物を反芻することで栄養を徹底的に吸収するので
糞として出てきたものには養分が殆んど無いそうな
40 ：やまとななしこ：2013/04/14(日) 04:58:10.13 ID:7A7tEoO9
41 ：やまとななしこ：2013/04/14(日) 08:14:11.76 ID:hF0dYfKc
トンスルみたいな物を作ったのかと思った
>>1
トンスルと勘違いするようなスレタイにしてんなよ、糞記者
トンスルと勘違いするようなスレタイにしてんなよ、糞記者
43 ：やまとななしこ：2013/04/14(日) 19:54:19.09 ID:Iy1gKren
馬糞を加工して肥料として使って米を作り、その米で日本酒を作った。
さすが朝鮮人記者は発想が違う、OKだした編集長も朝鮮人ですか？
45 ：やまとななしこ：2013/04/16(火) 13:20:20.86 ID:XWRrhP6w
何なのこのチョン新聞は。
こういうミスリードを多数作っておいて嘘八百を既成事実にしようとする意図が見え見え。
もろいつもの朝鮮人のやり方そのもの。
こういうミスリードを多数作っておいて嘘八百を既成事実にしようとする意図が見え見え。
もろいつもの朝鮮人のやり方そのもの。
46 ：やまとななしこ：
尿素から良質な窒素ができるんかいな
本物のお酒っぽいね
おいしそ
本物のお酒っぽいね
おいしそ