【愛知】子ブタとのふれあいや豚肉の解体実演、バーベキューなど多彩に…三河の養豚業者ら、豊橋こども未来館で「豚祭り」(写真)
三河地区の養豚業者らつくる「三河トコ豚(とん)極め隊」(鈴木美仁隊長)は24日、豊橋市こども未来館ここにこで「豚祭り」
を開いた。子ブタとのふれあいや豚肉の解体実演、バーベキューなどを催し、親子連れに飼育から食肉になるまでの過程を
披露した。
同団体は養豚業者や精肉店、食品メーカーらで2010(平成22)年に発足、豊根村の旧小学校を借りて生ハムづくりなどに
取り組んでいる。今回は畜産物を食べることによって命を引き継いでいることへの感謝を広く伝えようと初めて企画した。
室内では塊肉から精肉するまでの「解体ショー」が行われ、親子連れ60人が見学。精肉業者らが手際よく骨を抜いて「うで肉」
「肩ロース」「ロース」「豚バラ」「ヒレ」「モモ」の6部位に分けた。その後、ロース肉を屋外でバーベキューをして味わった。
見学した豊橋市松葉小4年の山本青空君(10)は「店に並ぶ肉にするために簡単な作業が行われているものと思った。骨など
硬い部分を丁寧に分けるなどしっかりと行われていることが分かった」と話していた。
ほかにも生後1週間で体長30センチほどの赤ちゃんブタや、生後1カ月半の子ブタとのふれあい体験や、生ハム試食会、
豚肉を使った製品の販売などが行われた。
鈴木隊長は「養豚業者や精肉業者でおいしい肉づくりに取り組んでいることを広く知ってもらい、消費の拡大につながれば」
と話していた。
ソース(全国郷土紙連合・東愛知新聞)
http://www.kyodoshi.com/news/9728/ 写真=肉の解体作業を見つめる子どもたち
http://www.kyodoshi.com/media/news/photo/higashiaichi/2013/03/25/4169f0744ee7557f9c352f9e3c0caf2b.jpg
2 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 22:19:05.26 ID:rvrVZUD0
そんなことしたら、子供大泣きだろう。
3 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 22:20:49.07 ID:JYuMR8wt
”生後1週間で体長30センチほどの赤ちゃんブタや、生後1カ月半の子ブタ”
これを殺してアメ焼きが旨いんだよな それも見せて食わせろ
4 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 22:21:15.29 ID:lfwZLSfX
自分に子供が出来たらこうゆう教育をきっちりしたいと思う
5 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 22:23:21.96 ID:iuoaCVZf
豚肉は豚足が大好き。
6 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 22:35:54.87 ID:H/QPY2P6
子供か大人か問わず鳥〆る経験ぐらいはさしたほうが良いんじゃないかと思う
関係ないけど丸焼き用の子豚まるまんまって探せば手に入るんかな?
7 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 22:42:05.16 ID:HO4qFDbN
切りたてホヤホヤ
8 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 22:44:15.39 ID:bTu9WVPh
将来のサカキバラセイトが育つよーな・・
気配
9 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 22:46:18.26 ID:q1KK6NMx
「かわいそう」が次第に「美味そう」に変わっていくんだよな
10 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 22:47:55.64 ID:ovIC1Cu2
11 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 22:48:38.36 ID:DaKOhSOH
ここまで銀の匙がないな。
12 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 22:49:54.82 ID:vrIWQd0E
子豚の解体実演、か
ベトナムあたりだと普通にやってるよな
13 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 22:51:21.93 ID:DZ9A+ASk
子犬を育てて成犬になったら喰う訓練なみだな
14 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 22:59:14.30 ID:3Pf1lA49
米の似たようなイベントで豚インフルの死人が出たような・・・
15 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 23:08:10.02 ID:CC+oXlj0
屠殺からやんなきゃ意味ない。
16 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 23:11:17.69 ID:dTVluvHi
子豚カワ(・∀・)イイ!!とかいいって 解体して焼いたら美味しいお
ひどいな
17 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 23:13:43.81 ID:wfec54mG
殺して食べてる当たり前のことと受け入れるには、『考え方』が必要。
18 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 23:20:25.14 ID:WpG+QWcp
正面の女の子、完全に怯えてて泣きそうな顔じゃないかよwwwwwwww
19 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 23:28:42.52 ID:Ysf9glyx
俺は丁寧に無駄なく解体していくのを見ていくうちに
残酷とは思わず「ありがたい」と思えるようになった
ケンタッキーで汚い食い方してる奴見るほうが気分悪くなる
20 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 23:29:11.10 ID:PIam4oLW
そういえば未来少年コナンに出てくる、ジムシーの飼ってた子豚の名前は、ウマソーだった
21 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 23:30:54.44 ID:bjGyFefI
・
屠殺時の苦しむ豚を平気でおこなうところも見せろ!!!
根性なし
22 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 23:31:20.20 ID:judMPrfL
学年全員強制参加じゃなくて希望者のみ参加ならいいんじゃね
23 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 23:34:35.33 ID:QLu/YsFL
「いただきます」それは「頂きます」であり自らの命を生き長らえさせる為に
動植物の命を奪うこと。命を捧げた彼等に対する感謝の言葉が「いただきます」だ
24 :
やまとななしこ:2013/03/25(月) 23:35:15.62 ID:i68TeubK
昔日本ハムの関連会社の工場にバイト面接行った時に、
豚の解体工場を見学させてもらったことがあるが、
始め観た時はグロいと思ったが、肉処理の工程が進んでいくと
最終的には「スーパーで見かける肉」になったw
それ以来、自分で調理する時は食材を無駄にしていない
子どもとっても、付き添いの保護者にとっても、良い勉強になるだろう
ソーセージにします
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1463645
25 :
やまとななしこ:2013/03/26(火) 00:19:09.15 ID:Fvh5tlkK
悲しいけど子供の肉が柔らかくてうまいんだよな
ラム肉最高
26 :
やまとななしこ:2013/03/26(火) 03:27:05.22 ID:OtyehFS4
こういう教育はいいな
27 :
やまとななしこ:2013/03/26(火) 04:15:54.89 ID:Mfs8kOZ+
カーニバルですね
28 :
やまとななしこ:2013/03/26(火) 04:16:05.03 ID:d9azXpmd
みんな勇気ありますね・・・
必要な教育かもしれないけど、ものごころつく前から庭でしてたとかじゃなかったら、ティーンまでは無理。
今、70〜80の親族が鶏肉が嫌いだが、小さい頃に解体をみせられたせいだと思ってる(鶏肉そのものを嫌ってるのではない)
29 :
やまとななしこ:2013/03/26(火) 04:46:28.49 ID:KkhyDNWL
30 :
やまとななしこ:2013/03/26(火) 05:19:08.52 ID:GsNqKvZd
マグロの解体ショーとか動物愛護違反だよね
31 :
やまとななしこ:2013/03/27(水) 09:35:01.35 ID:RDXSDPG0
豚の悲鳴を聞きながら食べるバーベキューは格別だなぁ
32 :
やまとななしこ: