【岐阜】「生クリームの甘さとパッションフルーツの酸っぱさが絶妙。デザート向きでは」…「パッション大福」を販売、関・道の駅「平成」

　関市下之保の道の駅「平成」で二日、地元の武儀、上之保地域特産の食材を生かしたイベントがあり、市東商工会主催の
スイーツコンテストで最優秀賞に選ばれた「パッション大福」が販売された。

　パッション大福は、果実のゼリーと生クリームを大福餅で包んだスイーツ。同市上之保のユズ会社「かみのほゆず」の加工部
が早朝から、二個入り五十セットを手作りした。

　同コンテスト優秀賞でユズとサトイモの入った「柚子里大福」五十セットとブースに並べ、加工部員が各三百円で販売。
パッション大福を「生クリームの甘さとパッションフルーツの酸っぱさが絶妙でデザート向きでは」などと紹介していた。

　イベントは三日までで、大福各五十セットも限定販売される。会場ではこのほか、シイタケカツ丼や芋こんにゃくのほか、
飛騨牛コロッケや東白川茶など市外の特産品も売り出されていた。

ソース（中日新聞）　http://www.chunichi.co.jp/article/gifu/20130303/CK2013030302000031.html
写真＝ユズ会社「かみのほゆず」の加工部員（右）からパッション大福の説明を受ける来場客
http://www.chunichi.co.jp/article/gifu/20130303/images/PK2013030202100163_size0.jpg

ミズ姉ぇ...

へい…平成

プロテインは？

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