【長崎】ミドリムシたっぷりのお米「ミドリメシ」は栄養満点…「遊び心で作ってみた。味もいいので、気軽に食べてほしい」（写真）

　長崎県佐世保市藤原町のベンチャー企業「マインドバンク」が、微生物の食用ミドリムシなどでコーティングした無洗米「ミドリメシ」を
開発した。

　消化のいい白米と一緒に食べることで、ミドリムシに含まれるビタミンやミネラルなど５９種の栄養素を効率よく吸収でき、下山俊雄社長
（６４）は「見た目は悪くても、栄養満点です」とＰＲしている。

　体長０・０５ミリほどのミドリムシは水田などの淡水に生息し、植物のように光合成して体内に栄養を蓄える。大量に培養できるため、
最近ではバイオ燃料の原料としても注目されている。

　下山社長は約５年前、「どうすれば子どもに野菜を食べさせることができるか」と悩む主婦の話を耳にした。この話がヒントになり、野菜など
を０・１ミリの粉末にして、白米に付着させる「サプリ米」の商品化に着手。独自の製法を開発し、昨年末に特許を取得した。これまでに
ウコン米やニンジン米など２０種以上を発売し、福岡市博多区の「お米ちゃんカフェ」では、サプリ米を使った料理を提供している。

　下山社長は今春、ミドリムシの栄養価に着目。ホウレンソウとメカブ、大麦の若葉の粉末にミドリムシを配合し、付着させた無洗米を
完成させ、９月から本格的に販売を始めた。

　炊き上がると、うっすらと緑色になるため「ミドリメシ」と命名。米を詰める袋は、ミドリムシと同じ楕円(だえん)形にして、しっぽのようなべん毛
に見立てたヒモも付けた。

　下山社長は「遊び心で作ってみた。味もいいので、気軽に食べてほしい」と話している。

　同社のホームページ「お米大好き本舗」で、２合８００円で販売している。問い合わせはマインドバンクへ。

ソース（読売新聞）　http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20121025-OYT1T00641.htm
写真＝ミドリメシをＰＲする下山社長
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20121025-154318-1-L.jpg

お米大好き本舗
http://www.okomedaisuki.com/index.html

チャーハン作ってみて

わかりました

ではまず手順を>>5さんが詳しく説明します

ウジムシたっぷりのご飯
ウジメシ

ムシが入った食べ物は韓国起源スミダ。謝罪と賠償を要求するニダ。

ダンゴメシ
カメメシ
スズメシ

ミドリムシの商品を食べてみたいんだけど
どれもこれも結構高いんだよな

うげっ…ミドリメシって…
こんなの食わなきゃ死ぬとしても躊躇するレベルだわ…

ユーグレナ　とは違うんかい？
青海苔の風味だって話じゃなかったか？

2Kg 800円なら買う

食べてみたいなこれは

微生物だからあんまり抵抗感ないな。

クマムシ入りの方が精力が付くんじゃないか？

一方、朝鮮人は「ウンコ飯」を開発した。

虫って聞くだけで食べられそうにないので
できれば名前変えてください。
気づかずに食べてしまうのはＯＫです。

ベーコンとタマネギを刻み、
玉子を２個わって用意しておきます。

世界の食糧問題を解決出来る！とかホザいてる癖に
作るのは観光特需品みたいな中途半端な物ばかり
一般家庭に流通させ第二の主食として頑張っていこうという気が見えないミドリムシさんじゃないですか！

付着させなきゃダメなんですか！

>>13
ダニ食ってろ

ミドリ虫って各方面で　良いって聞くよな
学術的に　詳しくわかる人教えてください

黄砂セシウム×ミドリムシ

>>7
>ダンゴメシ
>カメメシ
>スズメシ
最後のは重金属中毒がでるぞ。w

食べ物使って遊ぶんじゃーないよ

ミドリムシって名前だけど虫じゃないよ

まあクロレラの親戚みたいなもんだと思えばいい。
あれに足が生えて能動的に動くようになった。

>>14
クマムシ食っても
まったく消化されないで
生きたままウンコになって
出てくると思うぞ

食べてみたい

ケンミジンコふりかけなら食ったことあるけど・・これは無理

玄米の方が栄養価が高かったらばかばかしいな

>>25
画像ググッて見たけど虫よりキモかったｗ
何だこれ

ミドリムシって虫なの植物なの動物なの？

>>33
シッポが付いてるだけで植物っぽいけどなぁ
オジギソウなんかも動くわけだから植物でいいんじゃない

栄養はともかくネーミングとパッケージが最悪
もう少しマスコットキャラっぽく・・・
いやそもそも微生物なんて前面に出すなよ・・・

袋をミドリムシの形にするのは外してると思う。
クロレラだって生物の見た目に抵抗のある人はいそうなもんなのに。

>>32
原生生物や深海生物には、今の生物分類の区分けにうまくハマらずに、複数の特徴を併せ持つ物もいるんよ。

クロレラじゃダメなんですか？！！！

>>8　http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13121000/dtlrvwlst/4153794/

バジル風味イタリアンっぽいラーメン

ソイレントグリーンですか？

ミドリムシっていう名前だとうねうね動く虫みたいで気持ち悪い
微生物なんだからもうちょっと別の名前にして欲しい

これはいい

ビタミンやミネラルって、玄米じゃだめなのか？

ミドリムシに見えてオエッてなった

変な混ぜもんなんかいらんから１００％ユーグレナだけで売ってくれよ。

ネーミング変えろよ
ムシってつくだけで引かれちまう
ミトコンドリアだったらもっと注目されてたはず

ttp://pic.yipev.com/data/img14/20111209104536/view_wajsbau2.gif

絶対にこの状態なので適当な横文字にするだけで美容健康志向なスイーツさん達に売れるはず

2合800円だと躊躇する

虫じゃないなら虫ってつけるなよ
マイナスイメージにしかならねぇだろ

チャーハンの話続けろよ。

チャーハン作るならやっぱりガスコンロだよな。

>>46
鉄鍋のジャンで「ダチョウ肉の世紀末風カルパッチョ」を旨い旨いと食ってた審査員が
味の秘密が中に入った無菌バエの幼虫（つまりウジ）って聞いた途端
吐きながら怒ったって話思い出したわｗｗ

　>>1
　遠慮します・・・

http://www.yomiuri.co.jp/photo/20121025-154318-1-L.jpg
パッケージがマズイｗ　枝豆風のもっとデフォルメしたキャラを描いとけよｗ

　 　　　　 |
　 　＼　　__　　／
　 　＿　（ｍ）　＿
　 　　　　|ミ|
　 　／ 　.｀´　 ＼
　　　 　∧＿∧
　　　　<｀∀´ ∩
　　　　（つ　　丿
　　　　⊂＿ ノ
　　　　 　（＿）

>>52
いやいや正直で好感がもてるよ
小賢しくカタカナ名前を使わないのもいい
けどね‥

みどりむし→midorimushi

MM米とかで良かったんじゃね。
虫とかって・・・

どこ産の米に付けるんだ？

2合で800円って
高すぎ

イナゴはガチでうまい

息すうたびに何千って細菌吸ってるのに
いまさら何いってんの

息すうたびに何千って細菌吸ってるのに
いまさら何いってんの

緑か･･･目には優しいけど食べる気にならんな
味はどうなんだろ

ミドリメシってなんか美味そうだな

ハムハムハムっってほっぺにこめつぶつけながら食いまくりたい

>>48
まぁ最初は食うつもりもなかっただろうからな

これ前にも同じような記事でスレ立ってたよね
ついに提灯記事サービスでも始めた？

何で米にまぶすんだよ。
錠剤のサプリで良いんじゃね？

あと2合で800円ってどうよ…

1合は平均150gだから、
10�sで26666円…

10�sの米なんて、最近は5000円以下だろ。
ミドリムシ代が2万円以上かよ。

ミドリムシか。なぜかアブラムシと勘違いした

そもそもミドリムシはそれ自体が粉末の時点で既にうまい。
この前ラーメン屋でみどり増しっての頼んだら粉末が出てきたんで
舐めてみたら昆布茶みたいな味がしたぞ。

こいつの栄養価の高さは異常。

>>68
ミドリムシの良さは分かるんだけど、
わざわざご飯に混ぜる必要性が分からない。
値段も異様に高いし。
個人的には抹茶ケーキとかに混ぜたほうが無難だと思う。
主食と違い嗜好品なんで、
多少高くなっても買う人は買う。
主食の価格がミドリムシ入っただけで5倍って馬鹿かと思う。

あれは虫だよ、

昆虫ではないがムシだよ、

アオムシたっぷりのアオメシ

なぜかすっげー食ってみたいｗｗ

スープとかふりかけとかでいいんだけどねえ。

>>9
虫の糞から作った着色料どころか虫から作った着色料食べて
虫の糞から作った糸で編んだ服来て（これは避けられているかもしれないが）

今更何が不満なの？

召し使いが欲しい

>>66
高すぎワロタ

ねーよ