【調査】秋の味覚といえば?トップは「サンマ」…男性の2位は「マツタケ」、女性の2位は「クリ」に
秋の味覚で思い浮かぶもののトップは「サンマ」−。飲食店情報検索サイト「ぐるなび」(東京都千代田区)が行った意識調査で、こんな
結果が出た。
調査は、20歳以上の男女1024人を対象に実施した。
それによると(いずれも複数回答)、秋の味覚として思い浮かぶものを尋ねたところ、(1)サンマ(82・9%)(2)クリ(71・4%)(3)マツタケ
(68・8%)−の順。男女別にみると、1位は男女ともサンマだったが、男性は2位がマツタケだったのに対し、女性の2位はクリだった。
好きな秋の味覚についても、サンマが57・4%で最も多かった。次いで、クリ(46・2%)、ナシ(43・4%)。男女別では、男性は
(1)サンマ(59・2%)(2)マツタケ(40・1%)(3)クリ(37・8%)。女性は(1)クリ(56・4%)(2)サンマ(55・3%)(3)ナシ(51・2%)。
秋の味覚を購入する際のポイントについて聞くと、「値段」が最も多く73%。「鮮度」(69・3%)、「産地・ブランド」(40・1%)が続いた。
自宅で食べる秋の味覚は、(1)サンマ(80・4%)(2)ナシ(76・4%)(3)サケ(69・1%)(4)カボチャ(68・1%)(5)サツマイモ(66・3%)。
一方、外食で食べる秋の味覚では、マツタケが最も多く35・2%。次いで、ギンナンとサンマがそれぞれ24・7%。イクラ(23・6%)、
カツオ(20・6%)と続いた。
自宅では、手頃な値段で秋の味覚を楽しむ一方、外食では奮発して、値段の高い食材を楽しみたいという気持ちがみられた。
ソース(SankeiBiz)
http://www.sankeibiz.jp/econome/news/121007/ece1210071603001-n1.htm
2 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 16:20:14.65 ID:PqQCrZvQ
やらしい
3 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 16:23:17.66 ID:loKdrRir
私のクリちゃん
4 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 16:23:40.29 ID:oxnfncNI
皮をむいたら もうこんなにでっかいぞ!
おまえ好きもんだろ あぁ〜?
5 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 16:24:28.84 ID:OMN8uR1Y
男マツタケ女クリ
6 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 16:24:32.25 ID:BhR+dCJn
マツタケをうまいと感じたことがない。そんなにうまいもんなのかアレ。
7 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 16:25:21.76 ID:6af7ZQBI
どれもベクレやすい食材だな。
8 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 16:26:22.98 ID:2/E9BVoc
今年のサンマはもう汚染済だから食わないことにしてる。
9 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 16:28:24.75 ID:Cvv1/ohB
無し、が多いな
無関心も多数ってことか
10 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 16:30:50.33 ID:mxBvEqvL
以下、クリ〇リス歓迎!
11 :
小井土かおる濱田:2012/10/07(日) 16:34:12.22 ID:4pfQZ8sM
| .) ( .| 、_)
.|.-=・‐. ‐=・=- /⌒i _) 自分でみろよ 俺は病院職員を守るために来たんだ
.| 'ー .ノ 'ー-‐' ).| 、_)
| ノ(、_,、_)\ ノ '´⌒V^'^Y⌒V^V⌒W^Y⌒ 災害医療センター 小井土雄一
|. ___ \ |_
.| くェェュュゝ /|:_
http://saigaitakasato.blog.so-net.ne.jp/ ヽ ー--‐ //::=三=-;;;;;;;;;'' :::::::::::
,,,,-‐‐''''''} ̄~フ\___ / /:::::::::::::::''::;;;;;;;;;;;;;'',,=''
12 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 16:35:51.85 ID:D6iHDHpj
これはそっクリアリスのものまね
13 :
tokumei:2012/10/07(日) 16:37:53.61 ID:MdFpa/QN
止めてクリクリ。
だいぶマッタケ。
14 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 16:38:56.88 ID:/PQ0Lh/C
ビックリクリクリ、くりっくり!!
15 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 16:39:23.75 ID:+81Bsenx
この時期に質問されれば、ナシかサンマだけど、もうちょっと経過すると柿だな
16 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 16:42:33.95 ID:2piFsXLk
ぶっちゃけ、秋の味覚って、秋刀魚・まつたけ・クリ以外、実感ない
いつのまにか食材に季節感を感じられなくなってた
17 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 16:43:15.10 ID:KyU11Tpx
女は栗よりアワビだろ
18 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 16:43:54.77 ID:07KFlu+8
おまえらのヨメやカーチャン、お家でクリや松茸を使った料理ってしてくれるか?
日本にメシマズな家庭が増えてきた証拠だな
>>1
19 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 16:47:15.30 ID:U3sMCjnM
なすびはー?
20 :
あっぇfれ:2012/10/07(日) 16:47:22.47 ID:Mwsa7j0V
秋刀魚好き
21 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 16:52:48.45 ID:3tCM+y6+
僕の食べごろ松茸はいつ収穫されますか><
22 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 16:54:59.93 ID:Fm96hwbT
23 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 16:57:06.38 ID:Fe1niYZm
24 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 16:58:01.60 ID:D9wKd3jq
俺は身の丈にあったシメジだな
>>18 俺は去年自分で作ったぞ。クリ1s買ってきて。
さすがに食いあきたので今年はやらないと思うけどw
26 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 17:12:15.30 ID:WfYfX7ZF
栗ご飯て微妙だよね
27 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 17:18:49.45 ID:kwn11Ynq
ナスだな
焼いて食べたい
28 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 17:24:49.72 ID:geCoToT0
お前らはどうしても栗をカタカナにしたがるよな
29 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 17:25:48.61 ID:geCoToT0
IDが泣いてる。
30 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 17:26:20.54 ID:+fPob6IH
338 地震雷火事名無し(静岡県) 2012/10/06(土) 23:19:45.12 ID:dIY7pSY60
栃木県 ヤマグリ H24.10.1採取日 410ベクレル
原木なめこ H24.10.1採取日 230ベクレル
山梨県鳴沢村 マツタケ H24.9.28採取日 71ベクレル
秋の味覚を返せ!!
31 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 17:27:55.84 ID:V51j/bQi
松茸は美味しくはない。香りはまぁまぁだけど。
香り松茸味シメジていうだろ?
おれはマイタケの方が好きだけど。
32 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 17:28:05.08 ID:BpMqaRmn
クリちゃんむいちゃいました。
33 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 17:33:35.96 ID:fKrivMXA
マツタケってすぐショウジョウバエがわくんだよな。
やっぱりゴミの臭いという評価は正しいんだろうな。
34 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 17:33:53.93 ID:g3dMyARx
>>27 なすは、す揚げしてからの煮漬しが
最高に旨いと思うけど、焼きなすって
旨いのか?
35 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 17:38:14.32 ID:RauOA8vu
秋サケだろ
36 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 17:42:43.59 ID:yznITFnP
37 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 17:43:13.70 ID:7fyJd4M3
里山が父方の実家にあるので秋ともなれば
ケツからモンブランが出そうなくらいの栗三昧
ありがたみが薄い…
38 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 17:54:00.44 ID:/h8CAMsj
(◎_◎;)男性がクリ、女性がマツタケの方が、
しっくり来るようです。
39 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 17:58:35.46 ID:Gqm0tlVP
正直クリはワンシーズンで
クリご飯一回食ったらそれで充分だわ
さして旨いともおもわんけど秋って感じがするだけ。
きんとんも燒き栗も子供の頃は好きだったけど歳いってからは正直いらね。
秋刀魚は毎日でもいいぐらい。
40 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 18:03:23.00 ID:6c3K/aLO
いやらしか〜
41 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 18:11:24.08 ID:nUGseIkR
>>26 子供の頃に微妙だと思ってた食べ物の中には大人になって好きになるものも多い。
栗ご飯は…微妙なままだな。
42 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 18:16:55.88 ID:t/4ktFFk
>>6 マツタケを珍重がるのは、戦国時代の武将の巨根信仰の名残
マツタケのにおいなんて、基本おがくず
43 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 18:19:20.78 ID:YcpIOI6v
韓国で激盛りマツタケと牛肉のプルコギを800円程度でたらふく食べた。
めちゃうまだった。日本のマツタケはぼったくり過ぎ
44 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 18:25:25.86 ID:Gqm0tlVP
マツタケは土瓶蒸しも焼きもいいけど
ハモと一緒に炊いたやつ食えば価値観が変わる。
ハモも風情はあるけど大して旨いとも思わんが
マツタケと合わせた時は別格。
45 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 18:27:03.46 ID:QPEQ+BLA
>>6 >>42 日本人は右に倣えの民族でして・・・
だれかが通ぶって松茸ウマイと言ったら我も我もと金も教養もない庶民まで真似し始める。
正直味や香りは別にどうでもいいと思った。
ただ、噂に聞くホンシメジって奴は経験のために一回喰ってみたいね。
46 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 19:10:44.40 ID:1enk64m2
>>6 永谷園の「お吸い物」は美味い。
本物は値段から言えば、希少な雰囲気料でぼったくりに思える。
47 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 19:38:39.64 ID:ugBGeq5E
このスレタイで釣れるのは俺だけだと思ったら
おまえらまで釣られてるとはな
48 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 22:50:23.22 ID:KyU11Tpx
アワビの方が好き
49 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 22:51:47.56 ID:KyU11Tpx
50 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 23:07:53.60 ID:s3Vk/qnq
秋深し 今年も秋刀魚 食べられず
51 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 23:13:01.32 ID:8++Cl78H
股間の巨大マツタケいかが?
52 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 23:24:28.04 ID:J6oSQUzG
中国のシャングリラに行ったとき、マツタケ鍋をしたんだが、
マツタケが自生で生えまくってて、マツタケは無料。
鍋は白湯にマツタケだらけ。
その他、肉とかビールとか飲んで600円くらい。
中国の田舎恐るべし。
あんな贅沢は二度とできんだろうなぁ。
53 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 23:34:06.90 ID:cyzzZIdN
54 :
やまとななしこ:2012/10/07(日) 23:53:42.30 ID:h9d8DYjA
55 :
やまとななしこ:2012/10/08(月) 00:18:59.97 ID:S7OP3oPe
ベクレる食品ばっかりじゃ萎えるわ。
56 :
やまとななしこ:2012/10/08(月) 00:23:36.47 ID:cDKMiw0E
, ‐ ' "´ ̄ ̄ ̄ 丶、
, '´ _r─'´ ̄`ー-、_ ヽ
r‐ ''" ノ´ ※ ※ ヽ 丶
| ..::::-┴´ ̄` ̄` ̄`ー、_ `ヽ ヽ
Y'´ : : : : : : : : ヽ ※ ヽ '、
∧ / / : : : : l : :ゝ、 l. ',
/: : /: / :/ : l : : ヽ ※ヽ ',
l: : /: : /: : /: /: ハ : : :ヽ { '、
{: l!: :⊥、/: : /.:/. /|: : .l ヽソ ハ
.l: |l: :l :トリ_`ー':^/: {、 ヽ: : : | : : |_,..ィ'´ ̄
人:弋 じぇ、"´ 、 `丶、_ヽ.:l: /: : l|:. |
ム `ト `"'゙ '^ぅテォ-テ/./: /: /l.:..:.| <松茸が(ry
∧ 八 , ヾジ /.イ: :/. /: .l : |
/ こ}※ \__ トー‐、 __ ノ_ .イ//_:_:_l..|
ノ 匸l/⌒ 、 )ヽ___ノ _ .. イ ̄※ ノ厂兀l.|
/ て/ ´ ヽ`三/ ┴、 / ノし }: : l|
/ (_{ }{"´ ヽ |〃_. イJ´ l: : : |
::/ /(\ _ ノ)ヽ___、._丿「 /勹 l: : : :|
{ /三\ / ヽ几_厂|/し、__兀r '" ヽ | : . : |
57 :
やまとななしこ:2012/10/08(月) 00:38:41.18 ID:JltQwXL+
大きなクリの木下さん♪
58 :
やまとななしこ:2012/10/08(月) 00:52:31.82 ID:c8JUl6Rs
マツタケがアワビの中に入ってしまうん?
59 :
やまとななしこ:2012/10/08(月) 02:16:23.48 ID:nTzXhfE6
う〜ん20世紀はナシか
60 :
やまとななしこ:2012/10/08(月) 04:07:14.04 ID:w6GV1SlA
下ネタ><
61 :
やまとななしこ:2012/10/08(月) 09:43:22.84 ID:i2OGT4LT
62 :
やまとななしこ:2012/10/08(月) 12:51:16.44 ID:yGWrCljv
俺の松茸をまいんちゃんの鮑にいれて、栗を刺激したい
63 :
やまとななしこ:2012/10/15(月) 16:06:08.33 ID:RabRTfiN
秋の味覚といえば鬼胡桃だな
あの旨さを知ったらやみつきになる。
胡桃かよと思うかもしれないが輸入胡桃なんかとは
くらべられない味のよさ
一度は食べてみてくれ。
64 :
やまとななしこ: