【神奈川】ハロウィンにちなんで、カボチャを使ったロールケーキ作り…旬のカボチャ使ったお菓子教室、横浜・日吉本町のカフェで(写真)
横浜市営地下鉄グリーンライン日吉本町駅近くのパティスリー&カフェ「Kaede Cafe」(横浜市港北区日吉本町3)で
9月12日・28日、カボチャロールケーキを作る「お菓子教室」が開催される。
東京都内でパティシエをしていた亀田三香子さんがオーナーを務める同カフェ。5月のオープン以来近隣からの来店客で
賑わっている。店舗面積は10坪で席数は11席。
今回は10月のハロウィンにちなんでカボチャを使ったロールケーキ作りをレクチャー。長さ16.5センチのロールケーキの上に
旬のカボチャにハチミツとサラダ油を加えて作るクリームを乗せる。
亀田さんは「バターの代わりにハチミツとサラダ油を使うことでかるいクリームになる。モンブランやシュークリームにも応用
できるので、ケーキを本格的に作ろうと思うと大変だが、この教室をきっかけに家庭でも作っていただけたら」と話す。
開催時間は両日とも1回目=10時〜、2回目=15時〜。レッスン時間は2〜3時間。
(※問い合わせ先省略。ソース元でご確認下さい)
ソース(港北経済新聞)
http://kohoku.keizai.biz/headline/691/ 写真=カボチャロールケーキを作る
http://images.keizai.biz/kohoku_keizai/headline/1346902586_photo.jpg
2 :
やまとななしこ:2012/09/06(木) 14:45:00.63 ID:AtbQQ/s4
マクドナルドのハッシュポテトを開けたらゴキブリが入っていた
3 :
やまとななしこ:2012/09/06(木) 14:57:47.03 ID:X/10U3hL
花祭、釈迦の誕生日も知らないヤツが異教徒のカボチャ祭なんぞ、ちゃんちゃらおかしいぜ
そもそもヨーロッパじゃハロウィンなんて知られてないからキリスト教でもないし
4 :
やまとななしこ:2012/09/06(木) 16:27:43.75 ID:jzyrEEbp
>>2 おいィィっ!?
もう食えねえじゃねえか!?韓国バーガーから行ってないけど
5 :
やまとななしこ:2012/09/07(金) 01:14:21.82 ID:/jERHXu8
ハロウィンとかバカ過ぎる「電通祭り」にでもタイトルかえろよ
6 :
やまとななしこ:
子供に強盗の訓練させる祭だろいい加減規制しろ