【涼】ロックアイスや氷の彫刻などに使われる透き通った「純氷」の製造がピーク…担当者「昨年以上の需要がある」

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1かつをぎφ ★
「氷の柱」製造ピーク、猛暑で需要増/川崎
2012年8月23日

 ロックアイスや氷の彫刻などに使われる透き通った「純氷」の製造がピークを迎えている。
氷雪製造「ショーレイフィット」の製氷工場(川崎市川崎区)では氷点下の室内で、
出来上がったばかりの氷の柱が次々に取り出されていた。

 純氷作りのポイントは白く濁らないようにと、ゆっくり凍らせること。1本135キロもある
純氷の柱の場合、きれいな水を入れた缶をマイナス10度前後の液体につけて、不純物の多い水を
抜き取り、新たに水を足して凍らせる。この作業を繰り返して、2、3日かけて作る。

 担当者は「ことしは猛暑に加えて、震災の自粛ムードも収まり、イベントも復活し、
昨年以上の需要がある」と話していた。

カナロコ−−神奈川新聞社
http://news.kanaloco.jp/localnews/article/1208230006/
出来上がったばかりの氷の柱=氷雪製造「ショーレイフィット」の製氷工場、川崎市川崎区
http://news.kanaloco.jp/common/user/news/photo/1/120823/7_003342.jpeg
2やまとななしこ:2012/08/23(木) 20:34:32.80 ID:QJszYffi
うひょう
3やまとななしこ:2012/08/23(木) 20:35:09.81 ID:iWW335AT
ロックアイス®は小久保製氷冷蔵株式会社の登録商標
4やまとななしこ:2012/08/23(木) 20:36:40.81 ID:g1ED002l
ピカ水でチェレンコフブルーな氷なのか?そうなのか?
5やまとななしこ:2012/08/23(木) 20:37:07.80 ID:J4PzCE+D
これ積み上げてベッドにしたらきっもちいだろうなぁ
6やまとななしこ:2012/08/23(木) 20:43:02.10 ID:F2VlC8yF
飲むと氏ぬんじゃなかったっけ…
7やまとななしこ:2012/08/23(木) 20:44:14.55 ID:oqNlYNk8
デマです。
8やまとななしこ
>>5
しもやけ