【イタリア】「半ば冗談で話していたら、大使館から話が来た」　富士宮やきそば、パスタの国・イタリアに殴り込み！ローマ市民の反応は…

　パスタで有名なイタリアの首都ローマで９日開かれた日本関連のイベントに、Ｂ級グルメで知られる静岡県富士宮市の「富士宮
やきそば」の屋台が出店し、ローマ市民や在留邦人らが舌鼓を打った。

　市民団体「富士宮やきそば学会」の渡辺英彦会長（５３）によると、海外進出は昨年８月の米ニューヨーク、ことし４月のシアトルに
続いて３カ所目。「ゆくゆくはパスタの本場で紹介したいと半ば冗談で話していたら、在イタリア日本大使館から話を持ち掛けられて
実現した」と話す。

　イタリアは食品の通関手続きが厳しく、日本から送った麺が届くか当日までひやひやさせられたという。２日間のイベントで１２００食
を準備。屋台の前の行列が途切れることはなく、関係者が休む間もなく調理に追われていた。

　取材に来ていた地元記者のルイサ・コルドバさん（５４）は「パスタとは全く違うが、イタリア人も気に入ると思う」と評価。公務員マリエラ・
パパリアさん（４６）は「おいしいけど、イタリア人は甘いソースは苦手。味を工夫した方がいいと思う」と辛口の意見だった。

ソース（スポニチ・共同通信）　http://www.sponichi.co.jp/society/news/2012/07/10/kiji/K20120710003648490.html

別ソース（共同通信）　http://www.47news.jp/CN/201207/CN2012071001001082.html
写真＝９日、ローマで開かれたイベントに出店した「富士宮やきそば」の屋台
http://img.47news.jp/PN/201207/PN2012071001001117.-.-.CI0003.jpg

キムチ入れるんだろどうせ

> イタリア人は甘いソースは苦手。

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イタリアかよ。。
いつぞやの新婚カップルのお返しで法外な値段つければいいのに。一食１２０ユーロとか

よく欧米人は
>「おいしいけど、イタリア人は甘いソースは苦手。味を工夫した方がいいと思う」
こんな事言ってるけど食はローカライズして巧くいった試しはないんだよ
ローカライズはその国の人間がしないと巧くいかない
売り方はともかく味の工夫はしないが吉だよ
あくまで「日本の食べ物」として売るのがクールなんだよ

日本に寄生虫のチョンが邪魔しような悪寒

パスタの国で焼きそばはさすがに自殺行為だわ
パスタのほうが比べようもないほど美味いもん

>>7
寿司も最初はそんなものだったんじゃない？

富士宮焼きそばの麺は最初50円だったのに今では80円に値上げしたでござる

>>7
一銭洋食みたいに手持ちで食える広島お好み焼きみたいな持ち運び型なら悪くないと思う
パスタは一銭洋食にしにくいし・・・

焼きそばはすすって食べなきゃいけないからねぇ
マカロニとはちゃうで！

全然大丈夫だよ
パスタの代わりとして売れば売れないが
新しい食べ物として売れば全然大丈夫

つーかパスタはイタリアより日本の方が美味いんだよな、これが・・・。

べつにいいじゃん、パスタがあるんだし。
たまにはやきそばもいいか、くらいだろうよ。

>>8
チーズだって日本では当たり前の食になってるしな。
寿司だってそう。最初だけだよ。慣れない内は抵抗ある。

前にあった

「パスタとキムチが出会った」

パスタ曰はく「キムチとだけは会いたくなかった」

> と辛口の意見だった。

なんかすごくイラッとした。これでウマイことでも言ったつもりかよクソニチはよ、ええ？！

イタリア人は気に入ればそればっかり食うから大丈夫

イタリアは経済やばいから、Bグルならそれなりに今は需要がある。

>>3
やめてぇ

>>5
１０年以上前にテレビで、アメリカ人にお好み焼きやたこ焼きを試食させるって
言う番組があったけど
食べたアメリカ人は「タコはアメリカ人に受け入れられない」「歯ごたえが無くてダメ」
だの言ってたな
今ではたこ焼きがアメリカに進出してるんだからねー

でも、そもそも富士宮やきそばってまずくない？

焼きそばやお好み焼きのソースも甘口と辛口があるだろう。まったりとしすぎた甘口ソースは
日本人でもちょっと苦手。辛口ソースで作ってみたらいい。

お好み焼きソースや焼きそばソースて
外国人にしたら凄くスパイシーらしい。

朝鮮はちぢみ　を持っていって　恥かくぜーー　うまくもねえ

北と南でパスタの好みが違うと聴いた事あるけど
実際どうなんだろか

>おいしいけど、イタリア人は甘いソースは苦手。味を工夫した方がいいと思う
元々、他国から日本に来ているのに、味など日本人好みに変えてる場合もあるし
逆に日本から外国へ出す時も同じような工夫はしているからは
広めたりするならそのうちやるだろうよ

富士宮焼きそばって元々はわりとあっさりというか甘くないソースだったんだけど、
ドーン！と売り出す時にキャッチーな甘めのソースにしてくれって言われて
今は少し甘めとのことだよ。
個人的にはほんのり甘い太陽ソースで作った富士宮焼きそばが好きだ。

>>9
今も55円とかで売ってるよ。

焼きそばの起源を主張する国が出るのに
座布団１０億枚

ただ観光で行くよりこういうイベントに参加できてうらやましい

>>29
そういや、韓国のピザ屋が「ピザの起源はウリナラニダ！」って
訴えるCMを流して、話題（あるいは問題）になったよな。

むかしむかし、あるところにパスタの国がありました

世界に躍進するマルモ食品工業か。
まぁ他県ていうか他国の人にお勧めするほどの物じゃなくて恐縮だよって気もするけどこうなったら行くとこまで行こう。
道の駅朝霧高原にイタリア人を乗せたバスが横付けする日も近いな。フードコートにも寄ってってくれ。
team miiも応援してるぞ。ゴーゴー市制70周年。

富士のつけナポリタンじゃねーのかよ。
がっかりだ！

>>7
パスタのほうが比べようもないほど美味いから
焼きそばを売るのが自殺行為になるとは言えないだろ。
日本で麺類だけでも蕎麦以外にうどんやラーメンやそうめんや
焼きそばやパスタがあるように色んな料理が共存していくことは
可能だと思うよ。
それに人によっては焼きそばの方が好きな人だっているだろうしね。

>>10
京都人以外で「一銭洋食」が分かる人は
日本全国に、恐らく１３２５３人程度であろう

食べたことはないが
富士宮焼きそばが日本人にでも
それほど美味しいとは思わないはず

イタリア人の反応もそこそこ
ソースも甘いのでなく
まーそんなに美味しくないって言ったんだよ

向こうの味に近づけるんじゃなくて
こっちの味を覚えさせる

これが一番

どうせ勝負するならお好み焼きで勝負してみろ
美味しい

肝心の　　甘いソースの味が苦手だとw　　大変だぞ！

デーツとかいれた甘い甘いソースで菖蒲しようとしてたんだろうにw

> イタリア人は甘いソースは苦手。

<丶｀∀´>！

>>32
悲しくなるからヤメテ

静岡って、おでんにも粉のかつおぶしとかかけてなかったか？
海の幸は恵まれてるんだろうが、自分的に苦手な味文化圏かな

>>13
日本人はよくそう言うが、俺はミラノで食べたパスタはどの店も最高だった。
やっぱりパスタはイタリアだと思う。
パスタの粘りや硬さ、ソースも美味いしシーフードは最高。
日本のパスタが美味い店ってそんなに多いと思わない。

まあ、焼きそばをいきなり食べたら、イタリア人が、「これ違う」、っていうのも分かるな。
そんなのより、日本の人気店のラーメン出したらいいよ。
麺に腰があるのはパスタと共通するし、美味しいラーメンスープは万国共通の美味しさだしね。

食い物って美味しすぎてもいけないらしいからいいんじゃねこれで

アジア圏を越えて一気にイタリアにいく必要あるのかね。
アジア進出で儲けてる外食山ほどあるのに。

おんぶニダー

<丶｀∀´> 豚キムチ焼きそばニダ
(っ( ^ω^)
　　>と　〕
　　　>^>
イルボンから離れないニダ。ｳｪ　ｳｪ　ｳｪｰﾊｯﾊｯﾊ。

>>45
パリにはラーメン屋がたくさんあるしな。

しかし、富士宮やきそばの魚粉はイマイチだと思う。

>>49
同意。初めて食ったとき結構がっかりした。

>>1
大使館何してんだよｗｗｗ

今B級グルメの焼きそばは富士宮一強から下位勢がうごめいてる状態だわな
ただ何故かどれも分かりにくい地名の焼きそばで、振り仮名つけてもらわねーと分からんのが問題だが

たまにイタリア人でも、パスタのアルデンテが嫌いで、柔らかいのが好きな人もいる

次はラーメンか？

＞イタリア人は甘いソースは苦手。

美食家は甘いソースを否定するね
焼肉のタレとかコチジャンとか

>>51
イタリア人は戦場にパスター持っていく連中だぞｗ

捕虜にもフルコース

世界大戦でイギリス軍兵士がイタリア軍に捕まり、捕虜になった。

夜となり、牢獄に入れられた彼のもとに夕食が届けられたが、これが前菜から始まって、
パスタに肉料理、食後の果物にワインまで付く不自然なまでに豪華な食事。
補給が絶たれろくな食事をしていなかったパイロットは思った。
「これが俗にいう最後の晩餐、ってやつか…」

明日は銃殺されるんだ…と思ってまんじりもせずに迎えた翌朝、彼の繋がれている
牢獄の前に階級の高そうな将校が従卒を伴ってあらわれた。
こいつが銃殺を指揮するやつなのか？と思っているとその将校が何事かを彼に向って
話し始めた。連れの従卒が通訳する。

「昨日は間違って将校である貴殿に一般兵卒の食事を出してしまった。
決して捕虜虐待のつもりはない。私の顔に免じて看守を許してやってくれないか？」

やきそばパンとスパゲッティパンを売り出せばいけるんじゃないか？

次は韓国冷麺の出番だな

ミートソースはどっちかといえば甘いと思うんだが

＞「おいしいけど、イタリア人は甘いソースは苦手。味を工夫した方がいいと思う」

じゃあ食うな。ｗ

>>22
実はそこなんだよな

焼きそばはいろいろあるのに
なぜ富士宮なのか
静岡かうーん

辛口言いたいだけだろ

>>57
フランスの次はイタリアか

>>58
それは日本(外国)のミートソースが甘いだけだろ(子供向け)
イタリア人はフランスのミートソースとかトマトソース・パスタにも
「ジャムが入ってて食えないｗ」とか言ったりするｗ
入ってないはずだが、彼らには甘いんだろう
冗談や誇張、その他諸々含んでると思うが

製麺には色々なノウハウがあると思うが、
焼きそばの調理は小学生でもできる。
炒めてソースぶっかけるだけ。

>>55
その臆面もない大法螺話好きだなｗｗ

食い物への執念においては
舌は違えどイタリア人とは会話が成立する

日本政府民主党はこの問題、なにも対応せず野放し状態で韓国産海産物は現在も日本国内で流通しています。
【韓国】 米国、韓国産牡蠣からノロウイルス検出し流通禁止〜米国より多く輸入している日本への影響懸念[2012/05/19]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1337391376/-100
【米韓】 韓国から輸入された貝や貝加工品を食べてはいけない〜米FDA警告「韓国の海が汚染されている可能性がある」[2012/05/10]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1336790942/-100
【食品/米国】「韓国産のカキ、貝、ムール貝、、あわび、ホタテなどが 人糞に汚染」FDAが韓国貝類の販売を禁止 ［2012/06/19］
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1340081410/
【米韓】「人糞に汚染」〜米食品医薬局が韓国貝類の販売を禁止〜日本の流通は野放しで危険状態　韓国が勝手に呼ぶ東海に
排泄物、汚水をそのまま垂れ流し[2012/06/19]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1340080169/-100
【国際】「人糞など人間の排泄物に汚染」米食品医薬局が韓国貝類の販売を禁止・・・韓国メディア「国民の意識をまず改善する必要がある」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1340079810/-100
【米国】韓国産のイクラやあわび、ホタテなど海産物にヒトの糞便…米国市場に入れないように要求-米食品医薬品局(FDA)
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1339939418/
【韓国】自然と水の博覧会『生きている海、息づく海岸』をテーマに現在開催されている麗水EXPO
　排泄物、汚水を処理せずそのまま日本海に流す韓国。　　会場食堂の飲料水からも大腸菌[2012/06/22]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1340301654/-100

甘く感じたら口直しの紅ショウガなのにな

イタリアは粗悪品パスタ麺が流通しだして、小麦粉アレルギーになる人が激増中。
日本でもディスカウントショップで売られてる、激安イタリア製パスタ麺は避けろよ。

納豆スパとか、足湯スパやっても
日本人はゴリ押しはしないからな

日本人の俺にも甘すぎるｗｗ

>>1
焼きそばでも、あっさりした味付けのものなら大抵の国で受けそうだな。
甘いソースがかかってると、日本人でも駄目な人は駄目だからな。

これがアメリカだと甘党のピザが旨いって食うんんかな？
北国の道民だけどあのソースは確かに甘過ぎるわ。
あまじょっぱいって味じゃない
しょっぱさより甘い。

これがアメリカだと甘党のピザが旨いって食うんんかな？
北国の道民だけどあのソースは確かに甘過ぎるわ。
あまじょっぱいって味じゃない
しょっぱさより甘い。

ソースを相手の国に合わせることも出来んのか？
肉やチーズも入れてたら、直ぐ飛びつくわ、イタ公は。

>>3
絶対にそうなる悪寒。　既に起源はﾆﾀﾞｰ達が主張しだしている。

ナポリタンはパスタと認めないけど
美味しいと言う人が多い

>>70
粗悪品はどこが違うの？
カビ？

富士宮やきそば(笑)
ウチのオカンの焼きそばの足元にも及ばんわ。

意外と塩焼きそばなんてウケるんじゃないか？
あっさりでおいしいぜ

まあ試してみるのはいいんじゃないか
食い物なんか口に入れて見なきゃわからんからな

正直炒めソバ飽きた。
最初に香ばしい焦げ目付ける中華焼きそばの方が美味い

焼きそばなんて
切って炒めて混ぜるだけ
バカチョン料理

>>70
粗悪品とアレルギーは関係ないだろ

お前バカ？

イタリアは食い物に関してのこだわりは日本に負けてないもんな

>>84
おっと、焼きそばの悪口はそこまでだ

>>舌鼓を打った
この時代を感じる表現あまり好きじゃないんだが
現代で言うところのクチャラーじゃないの？

>>88
現代でいうとアイスクリームの蓋をなめる音かな。

甘〜いものを食べたときについつい出てしまう舌打ちの音だよ

イタリア人はしょう油の臭いが苦手な人けっこういる。
南部と北部では好みが違う。

>>79>>85
http://www.orcio.jp/pastificio.htm
イタリアではいま小麦アレルギーがとても増えています。
これは色々な原因が考えられていますが日本における大豆・卵・乳製品アレルギーと全く同じに考えていいと思います。
これらの三大アレルギーの原因は原料の質の問題、含まれる成分の問題、などが発端になっています。
複雑な要因がからまって起こるアレルギーですがパスタの原料が外国から輸入されるようになり、原料輸送時のポストハーベストの問題をそのままにし食べ続けてきた結果、デュラムセモリナ粉の食べられない人が急増しているのです。
また小麦は栽培において水分を好まず雨の多いところでは高品質のものはとれません。
なぜかというと小麦の成長過程で小麦の穂が出、それから雨が降ると穂の中に水が浸透しやすくなり、中の小麦粒が湿ってしまいます。一度湿ってしまうと小麦の質が落ちてしまいます。
こうなるとB級品になり、既に劣化したものを粉にしてパスタにするのですパスタ自体も完璧といえないものとなって出来上がり最終的に値段に反映します。
このようなことからも安全性の面からもいい粉の条件というのはとてもハードルが高いということになります。

またどっかの国が「焼きそばの発祥は・・・・ニダ」って言いそうだね

ナポリでナポリタンって言うのもあったっけ？？

具と味付は焼きそばで
麺だけアルデンテにしたら
行けるんじゃないか

半日ほど富士宮やきそばをいろいろ食べ歩いたけど、
高島平のあぺたいとよりも旨い店が一軒もなかった。

残念ながら、イタリアは検疫が厳しいので、
販売用のキムチは輸出できない。

手持ちで密輸するしかない。

>>3
www

富士宮やきそばは静岡県民にとって主食と言えるのか？
だいたい甘ったるい味付けした時点でB級グルメだし、おやつ感覚
で食べる物を伊の主食に対抗するって失礼すぎやしないか

静岡人って、白飯に乗せて食べたりするん？

高松辺りで他の地域の普通のうどん屋が受け入れられるかに似てる話な気がするんだけど

やきそばは、上質の豚肉、でかいエビ、でかいイカ、が美味さの決め手。
キャベツともやしと小さい肉だけの所が多すぎる。

>>55
いまの刑務所の中の連中なんかは何くってんだろな？

ヽ(´ー｀)ノ富士宮焼きそばおいしよね

ヽ(´ー｀)ノたこちは
キャベツとか水とか加えないで

ヽ(´ー｀)ノ固めんそのまま炒めにソースかけて肉かすパリパリのまま

ヽ(´ー｀)ノあーにくかすが濃厚なうまみでうまいパリパリ

ヽ(´ー｀)ノがすきなん食べ方

ヽ(´ー｀)ノ
なんか具が少ないの
肉かすとかシロコロとか
ヽ(´ー｀)ノ盛りだくさんおさかじんからしたら
ヽ(´ー｀)ノ肉かすもホルモンも麺とキャベツ割合に比べてちょっと
だな…600円したのに…
ヽ(´ー｀)ノこれが
悲しいから

ヽ(´ー｀)ノ富士宮焼きそばセット買ってきたときに自分でしてくう
これは

ヽ(´ー｀)ノ簡単
肉かすのつくりかた

ヽ(´ー｀)ノ豚の肉のあまりの脂固まり

ヽ(´ー｀)ノこまかくします

ヽ(´ー｀)ノ水分がなくなるまでチンします
脂ハネに注意

ヽ(´ー｀)ノカリカリ
うまー

ヽ(´ー｀)ノ鳥豚牛とかの脂絞って

ヽ(´ー｀)ノ燃料にして発電できないのかな

小粒ほたてと炒めるだけでエキスが麺と絡み
味付けは塩コショウ醤油だけでＯＫ
あとは青ねぎふるだけ、超簡単で美味しい
焼きそばってこんなもんだ

静岡人だけど、富士宮やきそば全然食べないよ。

まるちゃんの三食入り焼きそばの方がいっぱい売ってるし食べてる。


家で富士宮焼きそば作るのは富士宮の人くらいじゃないかなー

都内に住んでるけど富士宮やきそば食べたことない
おいしいの？(´・ω・｀)

パスタなんてデブとガキの食い門

ちくしょー、腹減って来たじゃないか、こんな夜中に
明日はスパゲティも焼きそばも両方食ってやる

富士の宮焼きそばは普通の焼きそばだった

>>98
いや別に主食じゃない

>>1
＞「おいしいけど、イタリア人は甘いソースは苦手。味を工夫した方がいいと思う」

塩焼きそばが良いんじゃね？　醤油焼きそばでも良いけど

熱いのに甘い、が受け付けないみたいね

おかしいなぁ、イタリア人5人を目黒のお好み焼屋へ連れてったが大好評だったぞ。
七味を忘れたのか？

ウスターソース

というが、元々のウースターのソースは魚醤が加えられていたのだという

ウスターソースだの中濃ソースだのは、日本で手が加えられ改良された、というかほとんど日本独自のソースである
日本のソースの風味を残しつつ、もうちょっとバジル風味を強くして甘味を抑えたソースを開発すべきだな
そして成功を収めた後で、イタリアン風味の焼きそばとして日本に逆輸入する
その暁には、硬質小麦を使ったアルデンテな焼きそばもセットになるだろう