【お菓子】“妖怪★いちご大福”キモかわいさ人気！　“妖怪★あんず大福”も順調［12/06/20］

東京・日暮里にある和菓子店「江戸うさぎ」を運営する大藤が１月に発売した
「妖怪★いちご大福」。つぶらな瞳の妖怪がいちごにかじりついた姿が
「キモかわいい！」と、１日に３００個売れるヒットとなった。

「一度、妖怪に見えてしまったらもう止まりませんでした」と、開発した店長兼
商品管理部の横尾文乃さんは笑う。
「普通のいちご大福では“コンビニの１００円でいい”になってしまう。
だからといって、全く新しい食感を提案するのは難しい。そこで思わず人が
笑ってしまう、インパクトがあるものを出したい」と日頃から考えていたら、
“谷中墓地からやってきた妖怪がいちごを食べている”と瞬間的に見えたという。

そこで、外側の餅生地を幽霊の着物の裾のようにだら〜んと伸ばしてみたり、
切り込みを入れて大きな口にしてみたり、黒ゴマで目をつけたり。
「普通じゃだめなんですか」と反発する職人を説得しつつ、あれこれ試した。

味にも納得いくまで試行錯誤。生地には女性向けにコラーゲンを練り込んだ。
北海道産小豆を使用した“こしあん”といちごと相性がいい“ミルクあん”の
２種類。控えめな甘さにたどりついた。

しかし、社内で試食をしたところ、「見た目が気持ち悪い」と、女子社員も含め
全員反対だった。だが、横尾さんは「普通の物と並べ（会社に）内緒で売って
しまえ」と決めたという。その気持ちを「とにかく、お客さまが見た瞬間、
わっと驚くのを見たかった」と説明する。

調査を繰り返してできた商品より、開発者の思いと勢いが勝ることがしばしば
ある。肩に力が入り過ぎた結果、消費者の気持ちと乖離（かいり）して
しまっているのだ。「妖怪★いちご大福」はその逆。
横尾さんの“客を驚かせたい”との思いとワクワク感から生まれた商品だ。

１日１５個も売れればと店頭に並べたら、ＷＥＢ経済誌が取材。
その記事がヤフーニュースにも転載された。
「あっと言う間に、２００件を超える注文が来ました」（横尾さん）と、
オンラインショップからブレークした。

いちごのシーズンが終わり、５月から発売の「妖怪★あんず大福」も順調。
だが、横尾さんは、次に“お客さんを驚かせるのは何か”とワクワクしながら
思案中だ。

ソースは
http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-news/news/20120620/ecn1206200758002-n1.htm
画像は
「妖怪★いちご大福」
http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-news/images/20120620/ecn1206200758002-p1.jpg
「妖怪★あんず大福」
http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-news/images/20120620/ecn1206200758002-p2.jpg

脱力しつつﾜﾗﾀ

いいじゃねーか

一手間掛けただけでｗ

　　　　　＿人人人人人人人人人人人人人人人人人人人入＿
　　　　　＞　　　　　まじでどうでもいい　　　　　 ＜
　　　　　￣^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^^Ｙ^￣
　　　　　　　　　　　　　　　ヘ(^o^)ヘ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　 |∧　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　/

これも作れそうだな

　　, '　￣￣ ｀ヽ
　/　・　 ・　　　 ',
　!　 ＿___,,, 　 　 l　学長です
　 !、ゝ___,ノ　　 ,;'
　〆ヽ.___ 〆.'__,ソ

正直、食べちゃいたいほど可愛い　♪

なんとなく、もやしもんの菌キャラ風味じゃね？ｗ

ｖｓ
ttp://stat.ameba.jp/user_images/20110916/18/ultra7mf/3e/a1/j/o0318042011486674622.jpg

ザクとうふのような個人のゴリ押しが成功した例だね。

これが菓子折りの中で整然と並んでたら壮観だろうな

これはアリだろ

これは売れるな
やったな。

これなんていう量産型エヴァ？

これは売れるわ、なぜ社内では反対意見が圧倒的だったんだろう
年寄りばっかりなのか？

これじゃね
　　　　　　　　　　　　__､､=--､、　　　　　　　　　＿＿
　　　　　　　　　　　/　　　　・　ﾞ!　　　　　　　／・　　　｀ヽ
　　　　　　　　　　　|　・　　　__,ﾉ　　　　　　 （＿　　　 ・　|
　　　　　　　　　　　ヽ、　(三,､,　　　　　　　 　＿）　　　 /
　　　　　　　　　　　　/ー-=-i'’　　　　　　　（__＿＿,,,.ノ
　　　　　　　　　　　　|＿＿,,/　　　　　　　　　　|＿＿ゝ
　　　　　　　　　　　　　〉　　）　　　　　　　　　　（　　）

>>2ほんとHPが吸い取られる感じｗ
イラっとくるような可愛いような…どうしてくれるんだこのもやもや感はｗ

＞「とにかく、お客さまが見た瞬間、わっと驚くのを見たかった」

ペプシの開発者もこんな気持ちなのかな

＞女子社員も含め全員反対

まぁその場で声の大きいおっさん＆おばさんが反対したのが
空気として（意識してかはともかく）倣った連中も多そう。

とはいえ、マーケティングなり社内会議なりでさんざんやり込んだ後、
結局つまらない物しか残らない典型ではあるな。

消えていく失敗がほとんどとはいえ、
やっぱこういう熱のある人間は偉いわ。

二度目は買わない。いろんな雑誌に紹介されてるから売れてるんだろ。
そういうゲテモノになりたくなくて職人が反対した心意気、それを良く考えて見るんだな。

この和菓子屋から、味一筋にこだわってた職人が辞表を次々にだすのも時間の問題だろうな。

ラララ預言君ラララ預言君ララララ♪

画像みて思った、
キモイかどうかはさておき、
確かに可愛いな

見慣れないものに最初は先ず拒否反応
それを乗り越え乗り越えしながら世の中は進んでゆく

負けるな　新しいものに挑戦する職人
新しいものになじめない年寄りどもはいずれ順々に消えていくから

箱あけた瞬間、笑わせられて良いね
思いの外かわいいし
パックマンぽい

この脱力加減いいねｗ
実物見てみたい

>>6
学長、ご無沙汰です

これはいいぞw
どっかで見たような気がするんだが、いしいひさいちさんの漫画のキャラだったかな

全然キモくなくね？むしろかわいい

チャレンジキター!
うーむw

ワサビ×チーズケーキ　「祇園さゝ木」の挑戦
http://sankei.jp.msn.com/west/west_life/news/120620/wlf12062015050010-n1.htm

かわゆすｗ

気持ち悪くないじゃん
食べ辛くもなさそうだし、定番化に成功したらいいね

これは、絶対に売れる。

気持ち悪くないよ。
可愛いよ。