【青森】「焼きホタテは甘くて、プリプリしておいしい!」…旬の味を堪能!陸奥湾ホタテの復活祝う、平内町で「ほたて復活祭」

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1生徒もろきみ!φ ★
 2010年夏の猛暑などで苦難が続いた陸奥湾の養殖ホタテの生産が回復しつつあるとして、ホタテ販売を行うイベント「ほたて復活祭」
が17日、平内町の県産ホタテ直売所「ほたて広場」で開かれ、多くの家族連れらでにぎわった。

 陸奥湾の養殖ホタテは、10年夏の高水温で大量に死んだ。昨年は貝毒で、長期の出荷自主規制がかかるなど生産が低迷していた。
しかし生産者の母貝確保の取り組みなどが功を奏し、今年は生産量が回復。復活を祝い、18日の「ホタテの日」に合わせて同広場など
が中心になって企画した。

 復活祭では先着300人にホタテ15枚500円で販売され、約1時間半で完売。焼きホタテの販売場は行列ができる盛況ぶりだった。

 家族と訪れた青森市の会社員、横山蘭さん(39)は「焼きホタテは甘くて、プリプリしておいしいですね」と笑顔だった。

ソース(読売新聞) http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/aomori/news/20120617-OYT8T00932.htm
別ソース(毎日新聞) http://mainichi.jp/area/aomori/news/20120618ddlk02040053000c.html
2やまとななしこ:2012/06/20(水) 00:46:12.94 ID:bHu7Yo3+
ホタテのロックンロール
3やまとななしこ:2012/06/20(水) 00:47:31.66 ID:7tihbN3w
人糞漬けの韓国製じゃないから安心だw
4やまとななしこ:2012/06/20(水) 01:06:17.04 ID:Du1notSe
プリプリホタテおまんこ
5やまとななしこ:2012/06/20(水) 01:10:15.17 ID:1vPztNuI
青森で食ったホタテは半端なく美味かった

ここいらのスーパーで売ってる物と全然味が違うんだけど
やっぱり鮮度の違いなのかな
6やまとななしこ:2012/06/20(水) 01:40:02.34 ID:dAyJAzVa
昨日スシローでホタテ揚げ握り食った
7やまとななしこ:2012/06/20(水) 02:00:16.30 ID:gJxcVpkV
一方、チョンのホタテはクソがぷりぷりしていた
8やまとななしこ
>>5
陸奥湾に面した生簀のある店で、自分で選んだホタテをその場で調理してくれたヤツは
最高だったなー
たぶんやっぱり鮮度なんだろう