【北海道】ご当地グルメに育て!10月に千歳で玉子丼コンテスト…「卵の主産地」PR、飲食店と一般参加者を募集

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1生徒もろきみ!φ ★
 玉子丼を千歳のご当地グルメにしようと、「千歳圏人会」(会長・滝沢順久千歳商工会議所会頭)が10月、玉子丼コンテスト
を開く。千歳が北海道の卵の一大生産地だということを、多くの人に知ってもらい、市内の飲食店や農家を盛り上げる狙いだ。

 千歳圏人会は、市民や市内で働く人、市内に工場を構える企業の関係者などで昨年10月に発足。会員は現在約200人で、
千歳に愛着を持つ人の輪を広げ、地域を活性化させようと活動している。

 千歳の年間鶏卵生産高は、農林水産省の2006年の調査によると道内の市町村で1位。だが、千歳が卵の主産地だとは
知らない市民も多い。そこで同会が目をつけたのが「ちとせ玉子丼」だった。

 同会が検討しているちとせ玉子丼の定義は《1》千歳産の卵を使用《2》卵のほかに千歳産の食材を1品使う《3》名称に
「千歳(ローマ字やひらがなも可能)」と「卵を連想する単語」を入れる《4》販売価格は千円以下―の4点。

 10月に行うコンテストは、飲食店部門と一般部門の2部門で募集。飲食店部門の入賞店には、考案した玉子丼を自店の
メニューに入れるよう依頼する。さらにコンテストの認定店として、のぼりを店頭に掲げてもらい、玉子丼を街中でアピールしていく
計画だ。

 同会は、コンテストを皮切りに、玉子丼を出している店を載せた地図も製作する方針で、「転勤で千歳から他の街へ引っ越した
人も、玉子丼を食べに帰ってくる。そんなご当地グルメに育って、どんどん提供する店が広がってくれればうれしい」と話している。

ソース(北海道新聞) http://www.hokkaido-np.co.jp/news/sapporo/374272.html
2やまとななしこ:2012/05/22(火) 21:29:55.28 ID:ztSfv/0B
>>1
どうせ韓国風が受賞するんだろう!
ご当地の新鮮地鶏卵で充分なんだよ。
バーカ
3やまとななしこ:2012/05/22(火) 21:32:35.02 ID:dNVQrRY1
千歳が地元だけど
>>年間鶏卵生産高道内の市町村で1位
知らんかった・・・
4やまとななしこ:2012/05/22(火) 21:43:45.60 ID:jd29CfOb
またでっちあげご当地グルメか。
5やまとななしこ:2012/05/22(火) 21:44:32.62 ID:YDbTz1tC
恵庭市民は参加しちゃダメなの?
6やまとななしこ:2012/05/22(火) 22:33:29.38 ID:/YjvaNPD

北海道みたいな食材の豊富なところで
たまご丼って。

いくらウニ丼ならわかるが。
7やまとななしこ:2012/05/22(火) 23:18:40.65 ID:dogWyDvh
せ、千歳圏人会・・・

千歳って空港のイメージが強すぎて何があるかよく知らない
8やまとななしこ:2012/05/23(水) 11:17:43.19 ID:A3gv527v
>>7
・支笏湖は千歳市が丸ごと所有
・インディアン水車(千歳川にある遡上する鮭を捕獲する仕掛け:道の駅にある)
・社台ファーム千歳(早来の本場とは別で競走馬の生産が主)
9やまとななしこ
サッポロビール園て千歳だっけ恵庭だっけ