【富山】高岡グルメ発信!昆布とコシヒカリで弁当…八丁道おもしろ市に販売ブース(写真)

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1生徒もろきみ!φ ★
 第41回八丁道おもしろ市(富山新聞社後援)は20日、高岡市の国宝瑞龍寺と前田利 長墓所を結ぶ八丁道で開かれた。
特色ある高岡グルメの発信を目指して、昆布と高岡産コ シヒカリを取り入れた弁当を販売するブースがお目見えし、市民らは
味や取り組みに関す るアンケート調査に答えるなどして新メニューの開発に一役買った。

 高岡商工会議所や高岡市、JA高岡などでつくる「高岡食のブランド推進実行委員会」 が出店した。とろろ昆布を乗せた
ご飯や、昆布を入れたタルタルソースのチキン南蛮など が入った2種類の弁当が並んだ。昆布と高岡産コシヒカリが練り込まれた
そうめんのプレ ゼントも行われた。

 おもしろ市は住民らでつくる実行委員会が主催し、加賀藩2代藩主前田利長の命日に合わせて開かれた。買い物客らは
野菜や手作り小物などを品定めした。

 芳野中吹奏楽部の演奏や初参加となる伏木錬成館バトントワラーズの演技も披露され、 会場を盛り上げた。

ソース(北國・富山新聞) http://www.hokkoku.co.jp/subpage/T20120521204.htm
写真=高岡ならではの食材を取り入れた弁当を買い求める来場者
http://www.hokkoku.co.jp/subpage/T20120521204.jpg
2やまとななしこ:2012/05/21(月) 08:35:04.95 ID:eQey9jIV
おしい、昆布弁当コンベンション、の大会名と出来たのにw
3やまとななしこ
コロッケは?