【石川】香り立つ洋ナシ　志賀町の果樹園で収穫ピーク

◇香り立つ洋ナシ豊作

志賀町徳田の丘陵地に広がる果樹園で、
洋ナシの収穫がピークを迎えている。

果樹園を管理する坂口美彦さん（５７）は４年前から
「ラ・フランス」「シルバーベル」「ル・レクチェ」の３品種を栽培。
今年は「猛暑の影響で小ぶりだが、香りや甘みは良い」という。

収穫は来月上旬まで続き、冷蔵庫で熟成させた後、
同町の道の駅「ころ柿の里しか」や地元スーパーなどで
販売されるほか、地元レストランでデザートとして
提供されるという。

ソース（読売新聞）http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/ishikawa/news/20101022-OYT8T00074.htm

▽洋ナシを一つひとつ丁寧に収穫する坂口さん
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20101022-255296-1-L.jpg

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