【飲み物】「ラテアート」全国大会で滋賀の女性が日本一に

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1依頼110@夏まっさかりφφφ ★

◇「ラテアート」滋賀の村山さんが日本一に

カプチーノなどの上にミルクで模様を描く「ラテアート」の全国大会
「ジャパン ラテアート チャンピオンシップ2010」(2月26日)で、
クラブハリエ日牟禮カフェ(滋賀県近江八幡市宮内町)の村山さんが初優勝し、
世界大会の出場を決めた。

村山さんは「多くの人に感動を与えられる作品をつくりたい」と張りきっている。

2004年にホールスタッフとして入店した村山さんは、06年にコーヒーを入れる職人
「バリスタ」になった際、ラテアートのことを知り、営業終了後に練習を重ね、
技術を磨いた。評判は口コミで広まり、今では客から指名を受けるまでに成長した。

白い“絵の具”となるミルクは泡立てて使う。空気を入れるノズル、ピッチャーの
角度を微妙に調整しながら、きめ細かいミルクに仕上げた後、エスプレッソの中に入れ、
一気に絵を描き上げる。集中力と繊細さが求められるため、投げ出したくなったこともあったが、
「お客様の喜ぶ顔が、つらい練習の支えになった」と振り返る。

全国大会では、8分間で6杯のラテアートを作り、見た目の美しさや味を競う。
東京であった今年の大会には、約70人が参加。緊張で手が震えたが、
「いつも通り」を心がけてリーフ(葉)とハートが連なる絵柄を仕上げ、
栄冠をつかんだ。初出場した昨年は2位に終わり、悔しい思いをしただけに、
優勝した瞬間、「思わず泣いてしまった」という。

世界大会「ワールド ラテアート チャンピオンシップ」は6月、英国・ロンドンであり、
約40か国の代表が技を競う。村山さんは「満足できる作品を仕上げられるよう、
練習に励みたい」と話している。(一部省略)

ソース(読売新聞)http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20100321-OYT1T00309.htm

▽ラテアートの大会で優勝した村山さん
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20100321-229096-1-L.jpg

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2やまとななしこ:2010/03/21(日) 17:05:39 ID:Y3IK1q4O


  _ノ乙(、ン、)_ クラブハリエがまた無駄に混む悪寒w
3やまとななしこ:2010/03/21(日) 17:07:11 ID:arfCfiAw
その辺のコンビニ店員と変わらんレベル
4やまとななしこ:2010/03/21(日) 17:12:14 ID:Kzc/4T/b
よくわからんが美味そうではある
5やまとななしこ:2010/03/21(日) 17:12:49 ID:rwWP8MBO
テラアート
6やまとななしこ:2010/03/21(日) 17:13:58 ID:g21PVtqI
なんだ、単なる左右対称の絵ジャン。もっと期待してしまった。
7やまとななしこ:2010/03/21(日) 17:17:35 ID:9hOmOrf+
よく見えないんだけど
絵は何?

チンポとマンコ?
8やまとななしこ:2010/03/21(日) 17:20:11 ID:TsVNscNb
500万円ぐらいかけて山田花子さんを整形したような顔の女性ですね
9やまとななしこ:2010/03/21(日) 17:25:55 ID:EWmePU29
これには価値は見出せない
消費するものに芸術価値をつけてどうする
10やまとななしこ:2010/03/21(日) 17:28:56 ID:xGXA/k+G
私女だけどー
こんなもの有り難がる人がいるんだーw
11やまとななしこ:2010/03/21(日) 17:42:44 ID:Y/f16MnR
これは自分で出来たら、ちょっとだけどポイント稼げるよな
12やまとななしこ:2010/03/21(日) 17:43:25 ID:k7dNd+GV
13やまとななしこ:2010/03/21(日) 17:43:53 ID:cQfKQz2V
うぃー!
14やまとななしこ:2010/03/21(日) 18:40:02 ID:Hkfcc5V9
猫カフェとかでは定番過ぎてイマサラ感あるサービスだけど アレは毎回テンション上がる

アートのスキルとかどーでもよくね?
可愛いアートが描けるかどーかがポイントであってソレは客以外には評価できなくね? 審査員や同業者に技術を評価されたからってその店にワザワザ行かないな
15やまとななしこ:2010/03/21(日) 23:23:29 ID:ssnGFN0V
中学のときに廊下でやられたけどあれは痛い。
のど元を圧迫されて一瞬呼吸ができなくなるんだ。
よい子はマネしないように。
16やまとななしこ:2010/03/21(日) 23:38:31 ID:wgDXH4oR
17やまとななしこ:2010/03/21(日) 23:42:00 ID:jsJC5W/e
むらやまさんうまそうぅぅ
18やまとななしこ:2010/03/21(日) 23:53:10 ID:YLv3E9Mw
食べ物や飲み物で遊ぶなよカス
19名無しのひみつ:2010/03/22(月) 00:21:28 ID:eBw6aWv8
村山さんとヤリたいのが俺の本音です
アートなんてどうでもいいです

つーかこの板入ったとたん名前が「名無しのひみつ」って変わってんなココ
20やまとななしこ:2010/03/22(月) 00:34:42 ID:ACFxKPLI
うhwwwテラwwwアートwwwwwwwwwwww
21やまとななしこ:2010/03/22(月) 00:41:13 ID:+4+ZdEz8
>>15
ガッ
22やまとななしこ:2010/03/22(月) 00:44:46 ID:mbkyG1i/
ラリアート全国大会
23やまとななしこ:2010/03/22(月) 01:18:41 ID:NjE+qyoP
>>9
桜は散るからこそ美しい。
ほんの数分しか存在し得ない物でも、美しい物は美しいんだ。

日本人なら分かるはずだ。
24やまとななしこ:2010/03/22(月) 01:28:38 ID:I6nTdg78
よくがんばった!!
25やまとななしこ:2010/03/22(月) 02:01:49 ID:komrjUKq

男性器と女性器にしか見えない…(´・ω・`)
26やまとななしこ:2010/03/22(月) 02:58:33 ID:rYboGuyc
>>U
烏賊、寺阿々都禁止駄都思ってた能仁
27やまとななしこ:2010/03/22(月) 03:07:46 ID:Vl2rsG5y
【速報】「ジャパン ラテアート チャンピオンシップ2010」にて優勝!
ttp://clubharie.jp/news/10/02/26_jlac.html

>本日(2010年2月26日)、東京ビッグサイトで決勝大会が行われた日本スペシャリティコーヒー協会(SCIJ)が
>主催する、日本初のラテアート競技会「ジャパン ラテアート チャンピオンシップ 2010(兼 ワールド ラテア
>ート チャンピオンシップ2010 日本代表選考会)」において、クラブハリエ 日牟禮カフェの村山春奈が優勝い
>たしました。
28やまとななしこ:2010/03/22(月) 05:37:50 ID:yuG6si4b
手前はチンコってことでよろしいか
29やまとななしこ:2010/03/23(火) 19:08:27 ID:o0MUTG0y
エクセルシオールとかで普通に頼んでハートのラテアートされたカップ渡されるとちょっとうれしい
30やまとななしこ:2010/03/23(火) 19:27:09 ID:DfsMJ+T8
お姉さんは美味しいですか?
31やまとななしこ:2010/03/23(火) 19:30:35 ID:DMH7FDM/
まーち
32やまとななしこ:2010/03/23(火) 19:48:51 ID:BF/A9nb4
料理の盛り付けみたいなもんだ。
33やまとななしこ:2010/03/23(火) 19:53:53 ID:TUa8JJib
>>9
ってことは、花火は芸術じゃないって言うのかい?
コンサートホールでの音楽演奏は?

花火も生音楽も消費するんだぞ。
34やまとななしこ:2010/03/24(水) 09:59:40 ID:8cDk1syO
さっさと淹れたてをよこせよ…
35やまとななしこ
ラテアートは無くていいので10円値段下げてくれ