【食】高級仏料理ってすごい　名古屋の児童、フォアグラなど試食［10/02/17］

子どもたちに本格的なフランス料理を味わってもらい、食の大切さや楽しさを
知ってもらおうというイベントが１６日、名古屋市中区の市立栄小学校で開かれ、
児童らがフォアグラなどの高級食材を使った料理を試食した。

ホテルレストラン事業のリゾートトラスト（名古屋市中区）が食育に協力しようと
開催した。
同社総料理長の内山敏彦さん（６２）ら５人のシェフが、６年生３５人や
保護者らの前で、フォアグラや身近な食材を使用してフランス料理を調理した。
メニューは「かぼちゃのクリームスープカレー風味」など４品で、児童らは
「とてもおいしい」と言いながら、本格的なフランス料理に舌鼓を打っていた。

長谷川君（１２）は「フォアグラは軟らかく、プリンもおいしかった。
フランス料理ってこんなにすごいんだと思った」と感動した様子だった。

ソースは
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/aichi/news/20100217-OYT8T00743.htm
本格的なフランス料理を味わう児童たち
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20100217-592377-1-L.jpg
関連していそうなスレは
【食/山口】 8歳少年「フグは大好きなので、持って帰って、フグ刺しにして食べたい」　下関で「ふくの日まつり」［10/02/12］
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1265958221/l50

これこれ、仏前の食べ物をツマミ食いするんじゃない！

脂肪肝だけどなｗ

フォアグラにふぐにフカヒレ、ツバメの巣にアワビ、全部食ったことねえｗｗｗ

その後、エビフライのフォアグラ添えが、喫茶店のメニューに

フォアグラはワインがないとな。
児童にもワイン出したのかな。

フォアグラができるまでアヒルのワルツver.

http://www.youtube.com/watch?v=1ck-D2ukqag

>食の大切さ
フォアグラなんてただの贅沢品で食う必要がない
バランスの良い食事とはどういうものか、とかそういうことを教えるべきなんじゃねえの？
野菜の大切さを教えろ、野菜嫌いな子供が多すぎる
こども店長なんて野菜一切食わないらしいじゃん

年越し派遣村でもやるべきだった

名古屋の児童って食材だったのかｗ

舌鼓って、いまどきそんな人間がいるのか

フォアグラって１００ｇ３９８円から売ってるよ
別に高級食材ではない

フォアグラは油の塊、美味い！！！

動物虐待のフォアグラ（笑）

>>12
そうなんだ
まあ味は値段でかなり違うだろうけどな
今度買ってみよう

そんな物ばっかり喰ってたから首切られる羽目になったんだよ。
と教えるべきだな

仏料理って精進料理の事かとｵﾓﾀ