【食/兵庫】姫路おでん世界の味に　「スパイシー姫路おでんカレー鍋」「姫路おでんパスタ」…新メニュー姫路市内で続々［10/02/12］

ショウガじょうゆで食べる、姫路おでん。姫路の新名物として注目されるにつれ、
インド料理やイタリア料理でも、姫路おでんをアレンジした新メニューを考案する店が
出てきた。和食のイメージを塗り替えた姫路おでんの味、一度楽しんでみては-。

姫路市紺屋町のインド料理店「インダスレイ」が考案したのが、「スパイシー姫路おでんカレー鍋」。
大根、卵、厚揚げなど９種の具材を、２０種以上のスパイスで煮込み、ショウガじょうゆで食べる。
同店は「熱々のおでんにスパイスが染み込み、ポカポカと温まる」とＰＲ。

インドでは牛肉を食べる習慣がないため、牛すじの代わりにタンドリーチキンが入り、締めには
ナンも出る。
１７日からメニューに並べ、要予約。１人前１５００円（注文は２人前から）。
ＴＥＬ(ソース参照)

同市三左衛門堀東の町のイタリア料理店「アルバータ・アルバータ」では、昨年１１月、
地元にちなんだ料理を-と、「姫路おでんパスタ」（１０５０円）を、メニューに加えた。
パスタにはショウガを練り込み、牛すじ、手羽元、大根などの具が入る。
考案した二宮店長（４５）は「ピリッとショウガの風味が効き、和風パスタの感覚で食べて
もらえる」と話す。

同市下手野の「らぁめん結侑輝」では、おでん３品をのせる「姫路おでんらぁめん」（７５０円）を
販売。しょうゆラーメンのスープに、おでんのだしやかつお節を加えた。ショウガじょうゆを
足すこともでき、あっさりした味が子どもからお年寄りまで好評という。

姫路おでん協同組合によると、姫路市内でメニューを掲げる店は、現在５８店舗。
ほかに、姫路おでんの中華風鍋やチーズフォンデュを出す店もある。

ソースは
http://www.kobe-np.co.jp/news/seiban/0002705798.shtml
２０種以上のスパイスで煮込む「スパイシー姫路おでんカレー鍋」
http://www.kobe-np.co.jp/news/seiban/Images/02705799.jpg
生地にショウガを練り込んだ「姫路おでんパスタ」
http://www.kobe-np.co.jp/news/seiban/Images/02705801.jpg
おでんのだしやかつお節が入った「姫路おでんらぁめん」
http://www.kobe-np.co.jp/news/seiban/Images/02705800.jpg

姫路出身の俺が2ゲット

でも新幹線で通過

姫路内で勝手にやってるだけやん・・・

姫路城いったけどそれ以外カスしかなかった。

何を言う！>>5
あややも姫路出身
初代フェアレディＺのデザイナーも姫路出身
ネプチューンのリーダーもそうだ
姫路は著名人・芸能人の宝庫

姫路を敵に廻すなよ。

子供の頃祭りで来てた屋台のちくわがむちゃくちゃ美味かった
あれ生姜醤油だったんだな

>>5
姫路は田舎だからね
地元でずっと住んでる自分でもホットペッパーやら口コミ頼りに
新しいお店とか地道に探すしかないしｗ
でも穴場が見つかると嬉しいんだよね
田舎だけにｗ
紺屋町のインド人がやってる店は内緒にしてて欲しかったのに>>1ｗ

カレー鍋とかキムチ鍋とかみんな同じ味で馬鹿みたい
素材の味を楽しむ日本人の発想じゃねーよなｗｗｗ

姫路は「華麗なる一族」の題材になった財閥がいるほど由緒正しき土地
姫路生まれであることは俺の誇り
いつかアイターンして姫路で老後を暮らすつもり

あ、紺屋町のほうじゃないや
坂田町のインド料理ガネーシャ
ここも美味い

姫路関係者しか居ないし・・・

山口組四代目は地元ではヒーローなんでしょうかね。

>>14
あれは岡山の津山からやってきた一族で
先祖代々の姫路出身者ではない
文句は岡山県民に言え
むしろ姫路は被害者

>「スパイシー姫路おでんカレー鍋」「姫路おでんパスタ」…

先ず姫路おでんが脱落・・・

姫路がつけばなんでもいいのかよｗ

天津木村も姫路かいな？

県外に行ったとき、どこ出身ってきかれると姫路って応えてる
ほんまわ神崎郡福崎町やけど

もちむぎ麺で有名って言っても誰も知らないし

黄色い駅そば

>>19
>もちむぎ麺で有名

有名じゃないだろ

俺は姫路に住んでるから知ってるけど

雑居ビルの一番奥にあるおでん屋行ったことあるな

>>19
福崎は柳田國男だろ

>>19
>もちむぎ麺

なにそれ

福崎は田舎過ぎる

>>19 明石市民が神戸市民を名乗るようなもんだな。
もちむぎ麺は確かに有名では無いが食感が面白いね。