【兵庫】大ちゃん大根、給食でも人気者

アスファルトを押しのけて育った、ど根性大根「大ちゃん」由来の大根が２６日、
地元相生市内の小中学校の給食メニューに初登場した。不屈のエネルギーを
子どもたちに吸収してもらおうと「大根と豚肉の煮物」に調理されたが、おかわりの
競争になるほどの人気だった。

今週の全国学校給食週間にあわせ、市教委が地産地消の食育と特色あるメニュー
づくりをと計画した。この日調理された大根は、３中学校７小学校の約２千６００人分
で計約１３５本（約２７０キロ）。

「大ちゃん」誕生地に近い、同市向陽台の市立双葉小では昨年、３年生が環境教育
の一環で種まきと収穫を体験した。「大ちゃん」が初めてニュースになった０５年は
幼稚園児だった子らで、とりわけ「大ちゃん」が大好きだ。

「新鮮だからおいしい」と田中君。尾下さんは「収穫したときも持って帰って食べた。
普通の大根より甘い」とお気に入りだった。

「大ちゃん」の遺伝子を受け継ぐ大根が量産されるようになったのは０７年秋。
同市那波野の畑約３０アールで栽培し、０８年秋からは１本１５０円で約２万本が
出荷されている。２７日にも、「大ちゃん大根のサラダ」が学校給食に出る予定という。

ｿｰｽ
http://mytown.asahi.com/hyogo/news.php?k_id=29000001001270004
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しつこいぞ。引っ張りすぎや！

写真ひでーな。もうちょっと可愛く撮ってやれよ。

端の部分をソーセージやバナナに替えたコラを広げる策だな

どぼぢでだす〜