【食】東北B-1グランプリin八戸、優勝は青森県の「十和田バラ焼き」[09/12/06]

■東北Ｂ−１グランプリin八戸、優勝は「十和田バラ焼き」

　12月5日と6日の両日、東北地方のご当地グルメを集めて開催された「2009　東北Ｂ−１グランプリin八戸」で、
優勝は青森県の「十和田バラ焼き」が飾った。2位は青森県の「黒石つゆやきそば」、3位は秋田県の「あいがけ神代カレー」だった。

　B-1グランプリの東北地方大会として青森県八戸市の八食センターで開催されたもので、
東北のご当地グルメ１０団体「青森生姜味噌おでん」「黒石つゆやきそば」「十和田バラ焼き」
「秋田かやき」あいがけ神代カレー」「北上コロッケ」「石巻茶色い焼きそば」「なみえ焼そば」と、
歴代B-1グランプリ・準グランプリの「横手やきそば」「八戸せんべい汁」の10品目が参戦し、
来場者が食べた料理のうち気に入った料理に割りばしで投票をして、最も重量が重かった料理が優勝となるというもの。

　地元でしか味わえないＢ級グルメが手ごろな価格で提供されることもあり、開店と同時に大勢の来場者が行列をつくった。
初日5日のベスト3は、十和田バラ焼き、あいがけ神代カレー、黒石つゆやきそばの順で、最終的に十和田バラ焼きが逃げ切った。

　優勝した十和田バラ焼きは牛バラ肉と大量のタマネギを、しょうゆベースの甘辛いタレで味をつけて鉄板で焼いたもの。
十和田市では約60店舗のバラ焼き提供店があるという。

■ソース：地域ブランドNEWS　2009年12月6日
http://tiiki.jp/news/org_news/03tohoku/2009_12_06B1granprix.html

■B級ご当地グルメの祭典！「B-1グランプリ」公式サイト
http://www.b-1gp.cande.biz/

■十和田バラ焼き
http://www.barayaki.com/
http://www.barayaki.com/image/about/img02.jpg
http://www.barayaki.com/image/about/img03.jpg
▼東北Ｂ−１グランプリ優勝しました！
http://blog.barayaki.com/article/134993725.html

2gets

貧乏学生がたまに自炊するとこういうのが出来るな

たった10品目でグランプリってそりゃねーよ。しかもうち4品は焼きそば。

>4
東北なら良いではないか