【福岡】朝倉農高生がネギパン開発。来春閉校、地元へ恩返し−福岡県・朝倉市[09/11/04]

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統廃合のため来年3月に103年の歴史に幕を閉じる朝倉市の県立朝倉農業高校(竹口伸一郎校長)が、
地元特産の博多万能ネギを使ったネギパン「ネギポン・デ」を開発した。
コンビニエンスストア大手「ローソン」と提携し、10日から九州・山口の917店舗で販売する。

JA筑前あさくら特産の博多万能ネギを刻み、もちもちの食感が特徴のタピオカでんぷんを使ったパン生地と混ぜ合わせた。
見た目はミニサイズのシュークリーム。1袋6個入りでスナック感覚で食べられる。
商品名の「ポン・デ」はポルトガル語でパンの意味という。

同校は農業・食品科の総合実習の一環として、2007年度から博多万能ネギを
素材にしたオリジナル商品の開発に取り組んでいる。
今年8月、ローソンから新商品開発の打診があり、同科3年の薙野瑞穂さん、永冨しのぶさん、藤岡愛美さん、水城杏貴さんが
プロジェクトチーム(PT)をつくって試作を繰り返した。
当初はネギをミキサーですりつぶしてパン生地に入れていたため緑色になっていたが、
「パンらしさ」を演出しようと刻みネギに切り替えた。

同校は来春、朝羽高校とともに朝倉光陽高校に統廃合される。
PT代表で袋のデザインも担当した永冨さんは「『朝農』最後の商品ということもあり、地元への恩返しの意味を込めました。
卒業生にも食べてもらいたい」と話している。

目標は10万袋の完売。10月30日、生徒たちの表敬訪問を受けた
塚本勝人市長は「市内の道の駅でも売り出したい」と支援を約束した。

発売日の10日は同市のローソン甘木屋永店でPR販売を行う。
問い合わせは朝倉農業高校へ。

▽ソース:読売新聞(2009年11月03日)
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/fukuoka/news/20091102-OYT8T01282.htm

▽公式HP:
朝倉農業高校
http://asakura-agr.fku.ed.jp/

▽画像:
オリジナルのネギパンを手にする生徒たち
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20091102-745768-1-L.jpg

▽依頼あり
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1252212533/452
2やまとななしこ:2009/11/04(水) 06:09:11 ID:Plx0BXUu
リバプールが高原に興味
3やまとななしこ:2009/11/04(水) 06:33:20 ID:kNvQw97y
右下、右上、左上、、、、左下
4やまとななしこ:2009/11/04(水) 06:39:09 ID:aYoBffxk
某ボーカロイドがアップを始めたようです
5やまとななしこ
母校がなくなるって寂しいな