【食べ物】甘くてしょっぱい?!　しょうゆスイーツ

「おいしい」
「甘しょっぱい」

「以外にマッチしているというか美味しいですね」

醤油の魅力を多くの人に知ってもらいたいと
地元の人たちは醤油村の再利用に
これからも取り組んでいくそうです。

しょうゆメーカー社長
今でも二十数軒のしょうゆ屋があって
町並みも蔵もたくさん残っている
せっかく残ったものをいかして
新しい感覚でやりたい
次の世代にもここがしょうゆの産地として
残るように伝えていきたい

しょうゆの街　金沢市大野町
ここには、今も400年の伝統が息づいていました

残りは動画で

▼しょうゆ
http://www.youtube.com/watch?v=7nuBSawrHtM
ゆうどきネットワーク　甘くてしょっぱい!?　 しょうゆスイーツ

▼参考
http://www.awacho.co.jp/main/tour/0654map.htm
金沢市大野町　うまくちしょうゆ

これじゃ別腹は作動しない

みたらし団子食っとけ

昔バニラアイスにごくわずかのしょう油たらしてた人もいた。