【大分】一度に60人分を調理、高校生がジャンボ焼きそばマシン製作

大分市桜ヶ丘の私立楊志館高（河野成美校長）の生徒たちが、１度に最大６０人分を調理できる
「ジャンボ焼きそばマシン」を製作した。
２９、３０日に開かれる文化祭「楊高祭」で初めて使い、出来上がった焼きそばを模擬店で販売する。

製作したのは、溶接や板金の技術を学ぶ工業科３年総合工作ブースの男子生徒１６人。
同科では文化祭で学習成果を発表する一環で、これまでも綿菓子や
ポップコーンを作るマシンを作っており、今回は焼きそばを選んだ。

直径８２センチ、深さ５３センチの深鍋をコンロの上にセットして鉄板で覆ったマシンで、
鍋をモーターで回しながら加熱する仕組み。深鍋の内部にはかき混ぜ器があり、
鍋とは異なる速さで回転するため、具材は焦げ付かない。
調理は深鍋を温めてから肉、野菜、麺を順番に入れ、１５分間待てば出来上がり。
２４日に開いた試食会では「味が抜群」と好評だったという。

マシンは授業と放課後に１０日間かけて製作した。
巨大な鍋は、鉄板を丸めて溶接した手作り。
かき混ぜ器を鍋の曲面に沿って動くようにしたがうまくいかず、
取り付け方法を試行錯誤したという。

製作メンバーの大川さん（１８）は「まめに混ぜないとすぐに焦げるので、
かき混ぜ器の動きを工夫した。
僕たちの技術力を多くの人に見てもらいたい。売り上げ目標は４００食です」と話している。

楊高祭は２９日が午前９時〜午後２時半、３０日が午前８時４０分〜午後１時。
焼きそばはこの時間帯に２００円で販売する。

画像：１度に６０人分を調理できる「ジャンボ焼きそばマシン」
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20091028-642937-1-L.jpg

読売新聞
http://www.yomiuri.co.jp/feature/20090116-754442/news/20091028-OYT1T00495.htm

ドラム式やきそばマスィーン！！？？ｗ

61人来たらどうするの？

>>3
こらっｗｗ

ダイソンのパクリか

とんでもグルメ漫画に出てきそうなｗ

10日って何気に仕事はえーな！

屋台でウケそうだな。

俺的にはキャベツをしっかり火を通して欲しいから、麺はキャベツの後に入れて欲しい

テキ屋が買える値段で市販したら、お祭り会場はこいつだらけになるのか

帽子をちゃんとかぶれ

むかしから
業務用で同じ回転式で焼きながら混ぜる
焼きそばマシンはあるけど。で？











。

高校生だから、よく頑張ったで賞で充分だな。
自分らで試行錯誤するのは良い事だ。

>>12
馬鹿だな、この機会の中に入って周囲の60人分素材を調理するための機械なんだぜ。

これを思い出した
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/野外炊具1号(改)

業務用の機器を参考にしたんだろうな・・・

ていうか、これを見て作ったのかもね（コンビニ弁当製造工場）
http://sc-smn.jst.go.jp/8/bangumi.asp?i_series_code=B990601&i_renban_code=033

コンクリ混ぜるヤツっぽい

これでUFOを混ぜれば、ソースが片寄らないな

おいおい、焼きそばをかき混ぜてるだって？
違うよ、焼きそばを中心に、世界が回ってるんだよ。


乾燥機能付きまだ？

味はともかく、これ凄いんじゃね？

これ、ラーメン屋の炒飯製造機にそっくりｗ
多分そこからヒントを得たんだろうね
まぁそれを見ただけで焼きソバ用に一から作れる
技術はすごいけど既存のアイディアの発展形ってのが
唯一残念なとこだねｗ
でも、これ製品化できそうだねそっち方面で特許考えたほうが良いかもね

回転炒め機は昔っからあるし、
鍋自体も鋳物製で温度変化しにくい。
煽った感じを出せるよう熱風を吹きつける機能もある。
特許もクソもないよ。

こんなのよりユリア100式をつくれよ。

コンビニの弁当工場とかにフツーにこんな機械置いてあるでしょ、、
大きさは全然違うけど、、、

旧陸海軍及び民間でも大正あたりからあった。
まあ、高校生の工作でいいんだよ。

既製品があるとかどうとか関係ないだろ
溶接と板金の学科なのに。

あんまり綺麗なビートには見えんが写真ｗ

自衛隊や石原軍団に売れるんじゃね

まあ同じようなものを見たりアイデアを盗んだりするのと
それを実際に作るのとでは大違いだろうと思う
そういうのが分かるだけでもいいことなんじゃね？

給食センターにも似たようなのある。
何かを見て真似たんだろうけど、実際に作ったのは偉いね。

晩ご飯、焼きそばにしてみたおｗｗ

住吉浜リゾートパーク負債２４億の内
たった２億しか払わずに他企業が買い取ったニュースが流れてるのに

後楽園に自動でチャーハン作る機械があるけど、あんな感じかな

これか。

チャーハン製造器
http://www.youtube.com/watch?v=Vm7xxu0ifr0

後に23.4度傾いて町を眺めて階段を転げ落ちる

デカめのチェーン店だったら、こういうのいっぱいあるんじゃないの？
王将とかリンガーハットとかも既に使ってるだろ。

60人を一気に調理するのかと、わりと本気で思った。

まずはミンチかな

なんだなんだ、最近の高校生の授業は楽しそうだな

このマシンを改造して、野外焼きそば炊具１号として防衛省に売り込め！！
さらにトラックで牽引しながらでも調理できるように改造すれば完璧だ

　祭りってｗ

＞売り上げ目標は４００食です

機械の方を売れ！w

でもヤッパリ物作りは楽しいよね。

給食センターにあるじゃん

２３億の負債を２億に圧縮ってどうやったんだ・・・

住吉浜リゾートパーク　博愛会が経営支援
http://www.47news.jp/localnews/oita/2009/10/post_20091028115727.html

爆弾のマシンもつくって
米が膨らむやつ

これありふれた焼きそばマシンだかチャーハンマシンだかをただデカくしただけじゃないか

>>43
買えば高いからねえ

こいうの自分で作れたら面白いだろうな。

こんなの全然駄目だろ？
材料の下ごしらえ必要じゃん！

洗濯乾燥機みたいに材料と調味料入れたら
後はお任せにまで成らなきゃ俺は認めん！

マシーンも売ればいんじゃないかなｗ

ドラム式洗濯機のパクry…

いや…幸楽苑さんいかがw

いいんじゃないの？
今はまだしも、正月の神社、夏や秋の祭りのような大規模な人手が見込まれるような場所でなら需要はありそう。
町内レベルではオーバースペックだけど。