【愛知】ギンナン、秋色天日干し 果肉ぎっしり「祖父江印」

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1かなえφ ★
 全国有数のギンナンの産地で知られる愛知県稲沢市祖父江町で、ギンナンの
天日干しが最盛期を迎えている。

 同町山崎の生産者、松岡義昭さん(74)方では、重さ35キロの実を果肉を
取り除いて洗い、畳6枚ほどのござの上で天日に干すなどの作業に追われていた。

 同町では今年、地元の愛知西農業協同組合が「祖父江ぎんなん」として地域団体
商標登録を取得。町内三つのギンナン出荷組織が、実が詰まったものだけを出荷
する方法を導入。塩水につけて沈んだものを選別する仕組みだ。

 「今年は例年の約7割の収量ですが、粒が大きくおいしいです」と松岡さん。
作業は10月末まで続く。

asahi.com 2009年10月19日14時8分
http://www.asahi.com/national/update/1019/NGY200910190008.html
▽天日干しされたギンナン(画像)
http://www.asahi.com/photonews/images/NGY200910190019.jpg
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2やまとななしこ:2009/10/19(月) 16:41:58 ID:4F+mHfHZ
あたりに漂うウンコ臭
3やまとななしこ:2009/10/19(月) 16:42:24 ID:qsOf0Ps/
鼻血ブー
4やまとななしこ:2009/10/19(月) 16:44:05 ID:6kpO95Yy
祖父江教授
5やまとななしこ:2009/10/19(月) 16:44:44 ID:R25vIiIU
上野公園のホームレスも、稼ぎどきの最盛期だな。
6やまとななしこ:2009/10/19(月) 16:49:13 ID:K4cvG+Bh
また今年も、ぎんなんの大食い大会の季節が来たなw
7やまとななしこ:2009/10/19(月) 16:49:51 ID:+Pb+AGDT
_ノ乙(、ン、)_ 美味しいけど、食べすぎると毒があるから注意
8やまとななしこ:2009/10/19(月) 16:51:21 ID:PDxqwYvh
果肉ぎっしりはおかしいだろ
臭いのが果肉で食べるところは種子だ
9やまとななしこ:2009/10/19(月) 16:56:33 ID:VhbVTr1R
ギンナンと聞くと、笑点のブルーの人
10やまとななしこ:2009/10/19(月) 16:57:26 ID:j4JMVIPF
果肉ぎっしりはむしろ邪魔じゃないの?
種子が重いのを選別って意味でしょ、これ。
11やまとななしこ:2009/10/19(月) 17:00:25 ID:a65/yNGM
子供の頃、三つ角のぎんなんを財布に入れておくと
お金持ちになると信じていたっけw
12やまとななしこ:2009/10/19(月) 17:05:26 ID:K4cvG+Bh
正直な話パックになって売ってるやつはそれ以上食ったら危ない量は入っていない for 成人向け
13やまとななしこ:2009/10/19(月) 17:22:42 ID:ffEbhgo9
死亡フラグのギンナン
14やまとななしこ:2009/10/19(月) 17:27:50 ID:Chf6VnCk
山内について高知に行った人の里?
15やまとななしこ:2009/10/19(月) 17:39:04 ID:qf5vWfLc
銀杏はフェロモンの香り
16やまとななしこ:2009/10/19(月) 17:40:43 ID:1x59B7em
ちょっと祖父江町で深呼吸してくる
17やまとななしこ:2009/10/19(月) 17:40:47 ID:jN3aGwcF
あのもちぷりフニフニな感触!!

あの!!
18やまとななしこ:2009/10/19(月) 18:01:23 ID:Zbafnpo2
今日の小遊三スレはここですね。
19やまとななしこ:2009/11/28(土) 19:59:52 ID:7iSrNqtO
イチョウ見に行ってきたよ
めっさ綺麗だった
20やまとななしこ
だれか無毒のギンナンつくれよ