【食】”粉もん店密集率日本一”を自認する神戸・長田区、「そばめしドッグ」の商品化に挑戦
1 :
メガロ魔Λφ ★:
<粉もん店密集率日本一>を自認する神戸市長田区の商店主たちが
「そばめしドッグ」の商品化を目指している。
阪神大震災以降、かつてのにぎわいを取り戻せない商店街の目玉商品にと、
長田名物のそばめしをパンで挟んでみた。
7月に開いた試食会では「ソース味がパンに合う」と好評で、150個があっという間に売り切れた。
考案したのは、50店以上のお好み焼き屋が密集する新長田地区の
「西神戸センター街」の商店主たち。
かつて60店が軒を並べた同センター街は、震災で大きな被害を受け、
約半数が閉店。残った30店がアーケードを改修して復興を目指したが、
客足は戻らず店の数は20まで減った。
さらに今年は、新型インフルエンザの影響もあり、売り上げが低迷。
商店主たちは「名物料理で客を呼び込もう」と、長田発祥とされるそばめしに目をつけた。
同センター街で7月20日に開いた試食会では、そばめしとレタス、
ソーセージをパンで挟んで1個100円で売り出した。
アンケートには「そばめしとパンの相性がいい」「ソースがおいしい」などの意見が並んだ。
一方、「食べる時にそばめしがこぼれる」という声もあり、食べやすくするように、
包装紙を船底形にするなど工夫を考えている。
7年前に牛すじとこんにゃくを甘辛く煮込んだ名物「ぼっかけ」をのせたカレーを
考案したこともある同センター街親交会長の田中さん(64)は「
長田発の新しい粉もんで、頑張っている姿を全国にアピールできれば」と意気込んでいる。
27日午前11時から、長田区の六間道商店街で開催される
「新長田グルメラリー」(参加費400円、先着500人)でもそばめしドッグが味わえる。
画像:神戸市長田区の商店主らが知恵を絞る「そばめしドッグ」
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20090925-048660-1-L.jpg 読売新聞
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20090925-OYT1T00381.htm 依頼あり
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1252212533/113
2 :
やまとななしこ:2009/09/26(土) 18:40:17 ID:lKTtA4KQ
パンとシャリは冠るからアウト
3 :
やまとななしこ:2009/09/26(土) 18:50:00 ID:wkajZG9L
>そばめしドック
・・もう何がなんだかww。
4 :
やまとななしこ:2009/09/26(土) 18:53:15 ID:PAJHOyyd
アホすぎw
つーか味はただの焼きそばパンだろうしな
5 :
やまとななしこ:2009/09/26(土) 18:56:20 ID:V0OROpch
パラパラと米が落ちて来ないのか?
6 :
やまとななしこ:2009/09/26(土) 18:58:38 ID:BAtzB3zn
鉄人28号像の建立が楽しみ。来月。
7 :
やまとななしこ:2009/09/26(土) 19:23:52 ID:9pLbfsp1
日本人の食べ物が、「 朝鮮化 」している件・・・
8 :
やまとななしこ:2009/09/26(土) 19:53:29 ID:wjIBsIq0
もういやだ ダブル炭水化物グルメ!!
9 :
やまとななしこ:2009/09/26(土) 20:02:24 ID:thbWrKmQ
ってこれ焼きそばパンじゃ…
10 :
やまとななしこ:2009/09/26(土) 20:08:56 ID:bHkq8VuV
それなりに美味しいとは思うけど
全国区には無理
アイデアを加えればいけるかもしれないけど
それ考えるのめんどうくさい
11 :
やまとななしこ:2009/09/26(土) 20:12:42 ID:w2YctYaK
長田は神戸の朝鮮人密集地帯だよ 当然さ
12 :
やまとななしこ:2009/09/26(土) 20:24:05 ID:6+X++ydY
長田は神戸のスラム街
写真で笑顔作っても、ややこい奴ばかりなのは誤魔化せない
13 :
やまとななしこ:2009/09/26(土) 20:32:39 ID:NswRa0hB
神戸の長田w
DQN、朝鮮人の巣窟じゃんwww
この機会に西成以上の黒地域を全国に知ってもらえww
14 :
やまとななしこ:2009/09/26(土) 20:46:02 ID:PdEi94Gz
いやトリプルだろ
15 :
やまとななしこ:2009/09/26(土) 20:51:02 ID:475CftjC
ここは本当に醜いからなぁwww
16 :
やまとななしこ:2009/09/27(日) 10:06:45 ID:9bJaciR7
しかし安くて上手い焼きそば玉がスーパーで売ってるぞ オイシスってメーカのだ
17 :
やまとななしこ:2009/09/27(日) 10:26:41 ID:M+C2XnHO
即糖尿
18 :
やまとななしこ:2009/09/27(日) 14:05:10 ID:x5xTF3Zh
ダイエットには炭水化物を減らすのがいいと言われるご時世に、トリプル炭水化物かよ
19 :
やまとななしこ:
ぼっかけ(牛すじ)ドッグでも食っとけ!