【食】オムライスの名店「北極星」が監修、「オムライス好きのケチャップ」発売［09/07/22］

長野県を拠点にトマト関連製品の製造・販売を行うナガノトマトがオムライス用のケチャップ
「オムライス好きのケチャップ」を開発、9月1日から西日本エリア限定（近畿・中四国・九州）で
発売する。監修をあのオムライスの名店「北極星」が務めた逸品だ。価格は238円（税込み）。

「オムライス好きのケチャップ」は、醤油と日本酒の風味が効いた、まろやかな味わいが特徴の
ケチャップ。「北極星」では25年に渡ってナガノトマトのケチャップを使用しており、今回の
オムライス用のケチャップに共感した同店代表取締役総料理長の北橋茂登志氏が監修を務めた。

「北極星」は関西でその名を知らない人はいないと言われるほど人気のオムライスの名店。
創業は大正11年で、諸説はあるものの、“オムライス発祥の店”“元祖オムライスの店”と言われることも
多い。現在は大阪・心斎橋の本店のほか、大阪で多店舗展開しているほか、全国各地の百貨店などで
催される物産展でも人気を呼んでいる。

ナガノトマトの調査によると、オムライスはハンバーグに次いで、家庭で月1回以上調理されている
ケチャップ使用メニューだという。それほど日本の家庭で親しまれている料理だからこそ、
「オムライス好きのケチャップ」が活躍するシーンは多そうだ。

ところどころ省略しました。ソース全文は
http://narinari.com/Nd/20090711995.html
画像は
http://www.narinari.com/site_img/photo/2009-07-22-071131.jpg
依頼を受けてたてました。

大阪で起源を主張する・・・ということは、、、、

オヤツに作りたくなってきた

こういうので美味かったためしがないんだが、スーパーにあるとつい買っちゃう馬鹿な俺(´・ω・)
そして毎回ほとんど使わないまま賞味期限切れorz

ジャカルタにもあったなぁ
あれは本物だったんだろか？

ｵﾑﾗｲｽの考案者は小村伊助

東京も起源主張してるぜ

>>2
関西起源のもの多いよ
京都中心に関所の内側が関内、今の関東は未開の地で関外だったからな
今は関西関東だが

くいてー
コレステロールのばかばか

ケチャップなんて下品なもん使うかよ

オムライスもハンバーグもカレーライスも自分の家で食うのが一番うまい。

マジで北極星ってたいしたことない。
ベッタリしててガッカリ系。

堀江店なんてDQNファミリーがファミレス変わりに使ってて最悪。

メイドさんがメッセージを描いてくれる「オムライス好きのあんこ」も発売しないかな

>>2
上方、上方筋っていわれ知ってる？

でも不味くは無いけどなあ　建物も古くて良い

>>6
あやうく信じるところだった