【食/大阪】千房の「お好み焼きパン」「焼きそばパン」、神戸屋とのコラボで実現[09/07/20]

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1やるっきゃ騎士φ ★
大阪の人気お好み焼き店「千房」(大阪市浪速区難波中1)の「お好み焼き」と「焼きそば」の味を
表現したパンが8月1日から期間限定で発売される。神戸屋(大阪市東淀川区)との
コラボレーションにより実現した。

お好み焼き店「千房」は、大阪・千日前で1973(昭和48)年に創業した老舗店。
現在は北海道から九州まで展開するほか、ハワイにも直営店を出店している。中でも道頓堀にある
「千房道頓堀ビル」は、1階から4階までが通常の「千房」で、5階には高級お好み焼き、鉄板焼きの
「ぷれじでんと千房」を展開するなどユニークな店づくりで人気が高い。

「千房 お好み焼きパン」(126円)は、シャキシャキ感のあるキャベツを千房特製ソースで絡め、
ふっくらした生地で包んだ。「千房 カレー焼きそばパン」(同)は、焼きそばに
千房特製カレーソースを絡め、細長い生地で包んだ。

今回のコラボレーションは、神戸屋からのアプローチで実現した。「千房の味を再現すること、
パンとしてのおいしさを追求すること、生産工場での製造工程を考慮すること」(同社の関西
企画開発部の中村さん)の3点に苦心し、1年がかりの試行錯誤の末、完成にこぎ着けた。
特に「商品の顔づくりに苦労した」といい、パンとしておいしく見えるようにチーズをトッピングし、
お好み焼きのかつお風味とともにチーズの香ばしさも味わえるようにした。

8月1日〜10月31日の期間限定で、関西、関東を中心としたスーパーやコンビニなどで発売する。
出荷目標は60万個。

ソースは
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090720-00000007-minkei-l27
「千房 お好み焼きパン」(左)と「千房 カレー焼きそばパン」(右)
http://ca.c.yimg.jp/news/20090720181519/img.news.yahoo.co.jp/images/20090720/minkei/20090720-00000007-minkei-l27-view-000.jpg
依頼を受けてたてました。
2やまとななしこ:2009/07/21(火) 13:34:48 ID:lzmrCCr/
千房のお好みなんてうまくもなんともないでしょ…
あんなの観光旅行でやってくる学生向けw
地元大阪の人なんて食わない。
お好みやたこ焼きは、近所の赤いちょうちんを出してる民家で焼いてるものの方が100倍旨い。
お好み1枚に1000円とかどんだけぼったくりなんだ。
3やまとななしこ:2009/07/21(火) 13:35:34 ID:FvcYXRX3
キムチパン
4やまとななしこ:2009/07/21(火) 13:37:46 ID:UWEtYfRq
乳房の味なんか忘れたよ…
5やまとななしこ:2009/07/21(火) 14:04:47 ID:47YcazCr
近所の250円の豚玉サイコー
肉少ないけど味はおk
6やまとななしこ:2009/07/21(火) 14:10:24 ID:0bHre9wY
鶴瓶・新野のぬかるみの世界

この番組の提供は(ry
7やまとななしこ:2009/07/21(火) 14:15:26 ID:znjknT40
本社大阪、大阪発祥なのに神戸屋
神戸の人々にこれを差し止める権利はない。
くやしい。
8やまとななしこ:2009/07/21(火) 14:38:39 ID:2brr1S9A
お好み焼き1枚1000円。

観光客用価格ですね。
9やまとななしこ:2009/07/21(火) 14:39:08 ID:bduqh5U3
セブンイレブンのお好み焼きパン好きだから食ってみたいが、
関東ではどこで売るんだ?
10やまとななしこ:2009/07/21(火) 14:41:36 ID:Q4/AfUDY
セブンイレブン
11やまとななしこ:2009/07/21(火) 17:35:27 ID:Eqbmf+te
焼きたてじゃぱんか
12やまとななしこ:2009/07/21(火) 18:02:15 ID:Uob9IoQd
カキウチのお好み焼が1番
13やまとななしこ:2009/07/21(火) 18:05:59 ID:Fuo+FUCe
ソースは?
14やまとななしこ:2009/07/21(火) 18:07:10 ID:bPdxFAzW
焼きたてじゃねぇのか!
15やまとななしこ:2009/07/21(火) 18:20:24 ID:qAc7cLPv
>>2
関西人のお好み焼き舌は肥えてるね。
千房初めて食べたときこれが旨いお好み焼きの基準となった。
16やまとななしこ:2009/07/21(火) 18:20:59 ID:LIq+nnWw
ぬかる民が殺到
17やまとななしこ:2009/07/21(火) 22:50:32 ID:9atOA+Di
ミナミにホテル「ぼてじゅーる」ってのもあったな
あっ、あれは、ぼてじゅうの方か・・・
18やまとななしこ:2009/07/22(水) 03:11:32 ID:bCrlDYX8
今度大阪行くんだけど
うまいお好み焼き屋教えて下さい
19やまとななしこ:2009/07/22(水) 04:48:36 ID:AUGUHffU
ぬかる民とは何でしょうか>16
20やまとななしこ:2009/07/22(水) 05:04:58 ID:IVuWa+AD
>>18
天王寺の地下街にある あべとん。
21やまとななしこ
表面が蓮コラっぽい