【秋田】アイスクリームでもかき氷でもない氷菓「ババヘラ・スノー」−秋田のホテルで販売
1 :
あおいそらφ ★:
ホテルメトロポリタン秋田(秋田市中通7)内のカフェレストラン「さざんか」(TEL 018-836-0422)は
7月1日、氷菓デザート「ババヘラ・スノー秋田雪」の販売を開始した。
同商品を開発したのは、秋田の名物アイス「ババヘラ」を製造・販売する進藤冷菓(男鹿市)の
進藤永三さんと富貴子さん夫妻。
「台湾で食べた雪のような食感の氷菓子が、あまりに印象深かったことから、秋田でも同じものを製造したい」(富貴子さん)と開発した。
開発のため、国内の氷菓関連業者などに問い合わせたほか、足掛かりを求めて台湾や香港に出向くなど研究を重ね、
試行錯誤の上、今年2月、「アイスクリームでもかき氷でもシャーベットでもない、秋田に降る雪のようにフワフワした氷菓」(同)が
完成した。
粉雪のようにキメ細かい氷の粒とほんのり香る甘味が特徴の同商品。
「路上やイベント会場で販売するババヘラとは別に、ホテルのカフェの店舗メニューにしたい」(富貴子さん)と考えていたところ、
試食した同店の又井ミサオさんが「雪のような口溶けに感激」(又井さん)。
同店のみで扱うプレミアム商品として販売することを決めた。
メニューは、1人用(500円)と3〜4人前用・大皿(1,200円)の2種。
ソースはマンゴーかミルクを選ぶことができる。付け合わせにフルーツが付く。
又井さんは「かき氷のように頭が痛くならない、優しい冷たさの氷菓デザート。
ワイワイ話をしながら楽しんでもらえれば」と話す。
営業時間は9時30分〜21時。
▼秋田経済新聞
http://akita.keizai.biz/headline/679/ ▽関連画像
http://akita.keizai.biz/headline/photo/679/
2 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 06:05:58 ID:YhKLfDrf
チョン夫婦だな
3 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 06:10:36 ID:+QVqFxu3
ババヘラも偉くなったもんよのう
(女性・85歳・秋田)
4 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 06:22:44 ID:2xszcI/d
たけー
5 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 06:34:39 ID:M2dVPK4m
ババかどうかわかりやすいように実名を晒した、と理解していいのか?
>>1
6 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 06:40:44 ID:KyzOx0NK
それなんてアイスクリンw
7 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 07:47:41 ID:81Aqy2aW
8 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 08:51:06 ID:vhlHpz1A
高知のアイスクリンだろ?
9 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 09:17:56 ID:66Ax2lcE
10 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 09:49:38 ID:u8zNKaKA
11 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 10:40:58 ID:wwuAGupq
こいつらがババヘラを登録したから
他の業者はババヘラという名称を使えない
さすがきたねーな
進藤さん
12 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 10:42:15 ID:sVEsvzi/
総入れ歯のババフェラは最凶
13 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 11:38:28 ID:BO6w+N97
>チョソって本当?
14 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 13:56:55 ID:UlTMpRkK
アイスクリンって意外にメジャーだったんだな
15 :
未通女:2009/07/05(日) 14:03:06 ID:09yuHWk9
>>かき氷のように頭が痛くならない、優しい冷たさの氷菓デザート。
上等なかき氷を知らないな。
16 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 14:24:14 ID:/Ug6ETlY
13号沿いだよ
17 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 14:30:32 ID:Itc/npmS
ババアが金属ヘラを使ってアイスを盛り付けるからババヘラって呼ぶのか。
イメージ悪いだろwww
18 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 14:56:10 ID:d/rlJzh+
メンヘラのババアが作るのかよ。きめええええええええええ
19 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 15:04:34 ID:45tw/Vs/
合成ジュースみたいなのでつくったシャーベットかな。
秋田県北部から青森県津軽地方で売ってる。
国道などの峠付近の広く開いた駐車スペースなんかで売ってるね。
流れるスピードで走っていると突然現れるから結局買えない。
これから夏祭りのシーズンだから弘前のねぷた祭りなんかでも食えるな。
20 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 15:31:51 ID:nQrGzNA/
>>18 ちがうわ
ババアがヘラ使ってアイスを盛るんだよ
21 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 15:48:16 ID:IIMxMy3k
ババフェラなんてしてほしくない
22 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 18:17:36 ID:OF/wABne
進藤冷菓か……。
特技・結婚離婚の娘はババアのフェラ顔をうpしてるよな。
23 :
あおいそらφ ★:2009/07/05(日) 18:23:17 ID:???
アネヘラ
ギャルヘラ
もいます。
あきたへきてたんせ
24 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 19:03:46 ID:/qBacBas
25 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 19:04:40 ID:uF+Nspz9
秋田のどこでババヘラに会えるの。
国道沿い?
26 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 19:16:07 ID:xf7FydqU
27 :
やまとななしこ:2009/07/05(日) 23:09:46 ID:CBjOW+BB
大館市の市民プール前で売ってたよ
でも市民プールが営業しなくなってからは知らない
28 :
やまとななしこ:2009/07/06(月) 09:00:47 ID:2lQjhJFA
>>9 なんだこれw
本当に娘?
年齢も違うしまだ未婚なはずだけど。
29 :
やまとななしこ:2009/07/06(月) 09:06:14 ID:2cF0CX7I
>>28 旧姓は進藤さん。
ババヘラHPのBBS担当。
娘じゃなくても身内じゃないかな?
ってか、誤魔化したいもと子本人ですか?w
30 :
やまとななしこ:2009/07/06(月) 09:14:27 ID:9ZU+TSlM
他板のノリを持ち込むなよ。空気ぐらい読め
31 :
やまとななしこ:2009/07/06(月) 09:22:36 ID:NR+OX+QV
ババフェラとかまじで勘弁してください
32 :
やまとななしこ:2009/07/06(月) 09:28:53 ID:bEC+kOkn
33 :
やまとななしこ:2009/07/06(月) 09:48:18 ID:q5liXDg/
関西では売れないな
34 :
やまとななしこ:2009/07/06(月) 10:48:36 ID:5C0TZ3aw
もと子の母って再婚だよね?
35 :
やまとななしこ:2009/07/06(月) 14:09:21 ID:2cF0CX7I
36 :
やまとななしこ:2009/07/06(月) 19:06:14 ID:We69zh2P
http://www23.atwiki.jp/motokomatome/ この人は、曰く「ババヘラは親がやってる会社」とか
「親戚がやってる」とか、言ってることが一貫してないからわからんけど、
旧姓が進藤だから、まー親族なんだろう。
親が離婚して、それぞれに家族がいるとか、実母はカレ氏と同棲中とか
兄とは腹違いだとか、自分の背中には大きな鳳凰の入れ墨とか、
仮にも店の看板ちょっとは背負ってるんだから、自分でこういうこと
世界に発信するのは、どうかと思うよ。
37 :
やまとななしこ:2009/07/06(月) 20:54:36 ID:X6LPiOIx
なんか砂糖っぽい
そこまでおいしそうな感じはしないな
38 :
やまとななしこ:2009/07/06(月) 20:58:12 ID:LOzCXX2/
39 :
やまとななしこ:2009/07/06(月) 21:38:05 ID:ecvOKYHv
台湾で練乳で作ったかき氷食ったことあるが、アレのことか?
40 :
やまとななしこ:2009/07/07(火) 16:35:31 ID:WB7xC84Z
イベント会場ならともかく、国道沿いの空き地で販売してる方々はトイレとかどうしてるんやろ?
41 :
やまとななしこ:2009/07/07(火) 19:18:40 ID:ZYlZFDls
>>40 糞は森に隠せ、だろ。林か藪。手は濡れたタオル。
42 :
やまとななしこ:2009/07/07(火) 23:35:17 ID:3FXRUquC
婆フェラ
43 :
やまとななしこ:2009/07/08(水) 00:40:43 ID:uvbNTI6c
>>36 それ受注の社員ってことですか?身内?
わあ。フェラ顔公開か・・・・・・・・・。
そんなんじゃメトロポリタンも販売見合わせるかもね。
44 :
やまとななしこ:2009/07/08(水) 15:20:16 ID:kouZYAEn
夏になれば食べたくなるのが
ババヘラだよね。
今年は、まだ食べてないな…
45 :
やまとななしこ:2009/07/17(金) 16:54:21 ID:cgedo+DG
46 :
やまとななしこ:2009/07/17(金) 17:26:13 ID:jQQFrXpY
東京で売ってるみたいだけど、ババヘラ500円だってw
誰買うの?Wだったら他のアイス食ったほうがいいよね。
47 :
やまとななしこ:2009/07/19(日) 22:58:50 ID:AY14uuz7
48 :
やまとななしこ:2009/07/19(日) 23:01:54 ID:PoBosooD
鬼女って陰湿なんだな
49 :
(,,゚д゚)さん 頭スカスカ:2009/07/19(日) 23:23:33 ID:luj8FUv0
遺伝子組み換えした乳酸菌を氷晶核にした、人工雪のアレの
技術のアイスクリームのウワサを聞いたのだが、これとは
違うようね。 溶けにくいアイスクリームができるらしい
50 :
やまとななしこ:2009/07/20(月) 03:27:56 ID:pJwh9x8y
こんなもん弘前には昔からあるぞ
51 :
やまとななしこ:2009/07/20(月) 03:35:15 ID:xJhxmk8H
弘前とか誰も興味ないよ
52 :
やまとななしこ:2009/07/20(月) 07:11:42 ID:5CYxe8TO
ああ、ないな
美人過ぎる市議もいないし
53 :
やまとななしこ:2009/07/24(金) 14:21:27 ID:dLvgO84e
アイスクリームかぁ・・・・
藤三商会を思い出すわぁ
54 :
やまとななしこ:2009/07/24(金) 17:09:39 ID:yh2+KOR7
食べたいなぁ
55 :
やまとななしこ:2009/08/12(水) 13:57:27 ID:CyVPoT/D
衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ
民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了
「民主党の正体」 「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か?」で検索
56 :
やまとななしこ:
>>47 その人今、すごいことになってるねw
娘の彼氏にリアルで脅迫させるとか有り得ないしw
チェンメでしか知らなかったしw噂以上だしw
まぢありえんww娘より親のが怖いw