【食】2分で完成「ラーメンロボット」…山梨・南アルプス市

昨年１１月に開店した山梨県南アルプス市の「桃園ロボットラーメン」のラーメンが
話題を呼んでいる。
その名の通り、ロボットがラーメンを作る。
ロボットの方も、店主の内田さん（６０）が総額
約２０００万円をかけた「手作り」だ。

店に入ると目の前にパソコンが１台。
客はマウスをクリックして「しょうゆ」「塩」などの味、
濃さ、脂の量などを５段階で選ぶ。

ここから先は一部手動。店員が麺（めん）をゆで始めると同時に
ロボットのスイッチを押す。
ゆで上がる４５秒前になると、調合されたスープがベルトコンベヤー上の
丼に注がれ、丼は店員の脇でぴたりと止まる。
店員が麺とチャーシューやメンマなどを盛りつけ完成。

この間、約２分。カップラーメンより早い。
中太麺に鶏ガラのだしの利いた昔懐かしい味だ。
スープの味は４０００万通り以上になるという。

内田さんは小中学生時代からラジオやステレオを組み立てるのが大好きだった。
武蔵工大（現東京都市大学）や富山大大学院に入り、
電子回路やモーターの研究に没頭。
卒業後は食品会社で乾麺を包装する機械などの製作に携わって昨年退職した。

１０年前、会社に勤めながらそば屋を開いたほどの麺好きでもあり、
自作ラーメンを友人に試食してもらったところ「濃い」「薄い」と評価はバラバラ。
「ならば、お客さんに味を決めてもらうしかない」とロボット化を思いついた。

０３年ごろから自宅で少しずつ開発を進め、
手に入らない部品は自ら図面を引き、鉄工所に製作を依頼した。

ようやく昨年１１月にロボットが完成したが、最初は味のないラーメンになったり、
スープがこぼれてパソコンが壊れたりとトラブルが頻発。
調整を繰り返して事業化にこぎ着けた。

各種ラーメン５００円。ミニラーメン３００円。
今後は麺や具をのせる作業の自動化やロボット自体の小型化を目指す。
早ければ今年中に甲府市で２号店をオープン予定。
内田さんは「ゆくゆくは量産して世の中に足跡を残したい」と意欲を燃やす。

画像：スープを注ぐロボット。右は内田さん
http://mainichi.jp/select/wadai/news/images/20090703k0000e040061000p_size5.jpg

毎日新聞
http://mainichi.jp/select/wadai/news/20090703k0000e040062000c.html

依頼あり
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1241575483/432

店員を雇った方が安い

ロボコック

「一方ロシアはえんぴつを使った」を思い出したｗ

客の食い方に注文付けるうるさいラーメン屋よりもいいや。

選ぶのがめんどくせえ
「ラーメン」っつったらラーメンを出せってんだ

日本人がいかに狂ってるかがよくわかる記事だな。

いいぞもっとやれｗ

つ http://yaplog.jp/lunlunch2/archive/912

配線かくせや

スープの味は４０００万通り以上。

アホやw

呪いがかかっていて国道52号線沿いでうまいラーメンは期待できない

映画化決定

ラーメンもロボットも中途半端なくせに2,000万かけました言われてもな。

気温によって味を濃くしたり薄くしたりするのが
繁盛の秘訣だってじっちゃが言ってた

テレビで放送してたお

トロステで前に紹介されていた。

オマエッ、全自動だと思ったら一部機械化だけかよ。
こんなんだったら、看板娘でもおいた方がいいだろ
実際、オレの近所のラーメン屋の店員は全員GALッ娘で
ソコソコ流行っている。

ロボットラーメン屋なら10年も前に神田で営業してたじゃん

ナッちゃんなら電制なしでつくるレベル

>>19
またマニアックなマンガを読んでいるな。。

すごい情熱。量産したらどこまで低コストのラーメンができるか。喫茶店チェーンみたいになるかも。

>>20
>>19じゃないけどいまNHK BS2でやってる番組で先週紹介してた

アゲ

やってる事はバカだが、こういう意欲は大切だと思う。

アメリカンはこういう事に対する情熱がすごい

>>5
やる気のない居酒屋スレから改変出張ですかぃ？
それともそれって知る人ぞ知るコピペなの？

２分で完食かとオモタ

２分で、ロボットが完成するのかと思った‥‥
ドクタースランプアラレちゃんに出てくる、たこ焼きを作れる鳥型ロボットの開発はまだですか？

アラレちゃんに出てくるのはたこ焼きを作るさくまってデブだと思ったが

ロボットは２体で4種だし忍者ロボットとスープ調合ロボット
麺と具の盛り付けは店主(人間)('A`)

http://www.youtube.com/watch?v=9pTLXXyBPDk

52号線だったらトライアルのうどんをお勧めしたい

そういやガッちゃんもたこ焼き作ってたな
タネを食べさせてこんがり焼いて、排泄させるんだっけ

冷やせばソフトクリームもできます

>>21
おっちゃん､この機械はスープの調合だけやでぇ

何故今までこういうものがはやらなかったか。
1年後に解る。

あげあげ

スレ終了

あげ

おわり

万世のロボコックはどうなったんかいのう。

店で食う意味がないな
ていうかビジュアルが衛生的でない

あとjpgじゃなくmpgでくれ

あげですょ

衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ

民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了

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