【新潟/やさい】緑色のナス？「つららなす」のおいしさ伝えたいとレシピ[09/06/29]

　緑色の「つららなす」を地元特産品にしようと、新潟県柏崎市でナス料理の
レシピ作りが始まった。

　実も葉も緑色のさっぱりした味で、「つらら」は雪国のイメージから。
同市の北条地区コミュニティ振興協議会が中心となって、市内外の飲食店の
正式メニューに採用してもらおうと計画中だ。

　協議会が経営する総菜店「暖暖(だんだん)」では、地元女性らがジャムなどの
メニュー考案に取り組んでいる。

　同店で働く戸田さん（５９）は「多くの人においしさを伝えていきたい」。

読売新聞：http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20090629-OYT1T00518.htm
画像：レシピ作りが始まった緑色の「つららなす」＝０８年の収穫時に撮影
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20090629-490860-1-L.jpg

なすがママなら

言う事茄子

キュウリがパパ

ナスはあの紫の成分が体にもの凄くいいんじゃなかったのか？緑したら食わないぞ。

おもしろす

こんなカブトムシが外国にいたような

スーパーでは見かけないが、奈良漬のナスは青ナスというか
緑色のナスを使うそうな。

なぜにジャム？茄子ジャム・・・んーーー

アフリカ系のJewish foodにEggplant jamがある。
あパンに塗るわけだが青ナスとかは関係ないみたい

http://www.cdkitchen.com/recipes/recs/7/Eggplant_Jam_Moroccan53002.shtml
http://busyworkingmom.today.com/2009/05/13/eggplant-jam-recipe/

つまらなす

まだ見られるかな？
ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org186636.jpg

>>10
俺の嫌いな「ベジマイト」みたいな感じ？

>>12
すげー
持ってるアナウンサーの顔がやらしく見えるｗ

衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ

民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了

　｢民主党の正体｣　「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か？」で検索