【長野/食】「レタスアイス」まろやかに改良され、新発売・・・塩尻市[06/26]

　塩尻市は市特産のレタスを使った「レタスアイスクリーム」の改良品を２７日から
市内３カ所で発売する。牛乳と生クリームの割合を上げてレタスの青臭さを抑えた。
これまでは同市北小野の「信州塩尻農業公園チロルの森」のみでの販売だったが、
国道２０号沿いにある道の駅「小坂田公園」（塩尻町）と同１９号沿いの「木曽くらしの
工芸館」（木曽平沢）でも販売して知名度アップを図る。

　乳製品製造販売の第三セクター「信州ファーム」（北小野）と昨年、共同開発した。
しかし、「青臭い」との声が寄せられたことから改良。今月、市職員ら６２人が試作品を
食べ比べ、レタスの割合を４５％から３８％に下げた品を選んだ。

　市ブランド推進室の赤羽室長は「レタスの風味を残しつつ、相当まろやかになった。
販売店側も『これならいける』との反応だ」と自信ありげだ。

　昨年度から５割増しの３千個の販売を目指す。１カップ（１００ミリリットル入り）２５０円。
２７日は午前９時半から、チロルの森で先着５０人にアイスをプレゼントする。

信濃毎日新聞：http://www.shinmai.co.jp/news/20090626/KT090625GUI090003000022.htm
画像：２７日から塩尻市内３カ所で発売される新たな「レタスアイス」
http://www.shinmai.co.jp/news-image/KT090625GUI0900030000221.jpg

2なら長野県産不買

リニアの車内販売か

レタス食うと眠くならね？

チロルの森は子連れだと結構楽しめる。おすすめ。

夏のチシャは腹に障るなどと昔の人は言ったものです。

しかし、大王わさび農場のわさびアイスにはかなわない。

ワサビより食用ダイオウのルバーブアイスの方が効きそうだな
ていうかそういう話題ではないか

画像の相当まろやかそうなおねえさんを口だけでとろかしたい