【長野/食】「レタスアイス」まろやかに改良され、新発売・・・塩尻市[06/26]

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1 ◆cwSHAKEbig @鮭おにぎりφ ★
 塩尻市は市特産のレタスを使った「レタスアイスクリーム」の改良品を27日から
市内3カ所で発売する。牛乳と生クリームの割合を上げてレタスの青臭さを抑えた。
これまでは同市北小野の「信州塩尻農業公園チロルの森」のみでの販売だったが、
国道20号沿いにある道の駅「小坂田公園」(塩尻町)と同19号沿いの「木曽くらしの
工芸館」(木曽平沢)でも販売して知名度アップを図る。

 乳製品製造販売の第三セクター「信州ファーム」(北小野)と昨年、共同開発した。
しかし、「青臭い」との声が寄せられたことから改良。今月、市職員ら62人が試作品を
食べ比べ、レタスの割合を45%から38%に下げた品を選んだ。

 市ブランド推進室の赤羽室長は「レタスの風味を残しつつ、相当まろやかになった。
販売店側も『これならいける』との反応だ」と自信ありげだ。

 昨年度から5割増しの3千個の販売を目指す。1カップ(100ミリリットル入り)250円。
27日は午前9時半から、チロルの森で先着50人にアイスをプレゼントする。

信濃毎日新聞:http://www.shinmai.co.jp/news/20090626/KT090625GUI090003000022.htm
画像:27日から塩尻市内3カ所で発売される新たな「レタスアイス」
http://www.shinmai.co.jp/news-image/KT090625GUI0900030000221.jpg
2やまとななしこ:2009/06/26(金) 12:42:55 ID:er9oBHQz
2なら長野県産不買
3やまとななしこ:2009/06/26(金) 12:46:03 ID:151xrSnx
リニアの車内販売か
4やまとななしこ:2009/06/26(金) 12:46:12 ID:yDZ2U5/F
レタス食うと眠くならね?
5鮭おにぎり ◆cwSHAKEbig :2009/06/26(金) 12:51:42 ID:e0fvtrrI
チロルの森は子連れだと結構楽しめる。おすすめ。
6(,,゚д゚)さん 頭スカスカ:2009/06/26(金) 22:21:47 ID:o207Noaf
夏のチシャは腹に障るなどと昔の人は言ったものです。
7やまとななしこ:2009/06/26(金) 22:44:35 ID:MyWYzC0S
しかし、大王わさび農場のわさびアイスにはかなわない。
8(,,゚д゚)さん 頭スカスカ:2009/06/26(金) 23:50:35 ID:o207Noaf
ワサビより食用ダイオウのルバーブアイスの方が効きそうだな
ていうかそういう話題ではないか
9やまとななしこ
画像の相当まろやかそうなおねえさんを口だけでとろかしたい