【話題/インド】胃腸薬も衝撃の辛さ！スパイシーなカレー味＝インド国内で大人気商品［09/05/09］

　本場インドのカレーはうまい。ついつい食べ過ぎ、胃もたれを起こす。そんな時、薬局が薦めて
くれる薬が「ハジモラ」だ。「みんなこれを飲んでいる」と促され、口に入れてみると、そのスパイシー
な香りに衝撃を受ける。

　紛れもないカレー味。直径１センチほどの錠剤は、日本の胃腸薬に似ていなくもないが、かみ砕くと、
辛さと塩味と酸味が混じり合い、強い刺激にのどがひりひりしてくる。製造元のダブール社によると、
インドの伝統医学アーユルベーダに基づきクミンやコショウなどを配合しており、１瓶１２０錠入りで
２０ルピー（約４０円）。６錠入りのばら売り（１ルピー）もある。国内の胃腸薬市場でシェア７５％を
誇る大人気商品だ。

　ニューデリーの薬局店主サルプ・シンさん（４４）によると「飲みやすいし、おやつがわりにしている
子供も多い」という。インド人にとって「飲みやすい」とはカレー味なのか。

　カレー味を醸し出すのは「マサラ」と呼ばれるスパイスだ。日本料理にとってのしょうゆのように、
インド料理はマサラが欠かせない。ただ、その使い方は、しょうゆの比ではない。大根サラダにマサラ、
スイカにもマサラをかけ、アイスキャンディーもマサラ味がある。レモンジュースにマサラを入れる人もいる。
先日、道ばたの売店でのどあめを買った。やはりカレー味だった。


▽ソース：asahi.com　（2009/05/09）
http://www.asahi.com/international/weekly-asia/TKY200905020068.html
▽画像
http://www.asahi.com/international/weekly-asia/images/TKY200905020072.jpg

カレーに2げっと

毎朝の粥にマサラ入れているアテクシ

いマサラ次郎♪

だから？って記事の典型

インスタントラーメンもマサラ味とカレー味

俺はゴマ油をハマかけ。

まさにインド人もびっくり

そのころ日本では、うこんの胃腸薬がｒｙ

姦国ではウンコを薬として服用します

美味しんぼで、カレーに漢方薬かけるってネタがあったが
まさにそれだな

韓国の唐辛子みたいなもんか

のどあめもカレー味ってカレー味ばっかかよと思ったが
味噌味やしょうゆ味のあめが日本にあるようなもんか
アイスクリームもあるもんな
食ったことないけど

あーカレー食べたくなってきた。

逆に胃が痛くならねえの？

インド人に「このカレー野郎！」って言っても、特別に怒り出したりはしないよね？