【食/千葉】“愛情”たっぷり「ぬれカステラ」　銚子電鉄犬吠駅［09/02/25］

銚子電鉄犬吠駅（千葉県銚子市）の名物といえば「ぬれ煎餅（せんべい）」だが、
ここの売店で「ぬれている食べ物」は煎餅だけではない。なんと、カステラまで
ぬれているのだ。

カステラ状のパウンドケーキを焼き上げ、特製シロップの中をくぐらせてできる洋菓子の名は
「ぬれカステラ」。しっとりとして柔らかく、甘さとバターの風味が口に広がり、癖になりそうな
おいしさだ。生地にたっぷりとしみ込んだシロップで甘党も納得の甘さだが、しつこさのない
上品な味わいに仕上がっている。

製造、販売しているのは銚子市飯沼町の和洋菓子店「たか倉」。銚子電鉄のぬれ煎餅がブームに
なった１０年ほど前、たか倉の高木専務（５２）が「煎餅があるなら、カステラもできるはず」と
発案した。

ぬれ煎餅は焼き立てをすぐしょうゆだれに入れるが、カステラは少し製造過程が違う。
熱いままだとケーキが水分を吸いすぎてしまい、「１日寝かせておく必要があるんです」と高木さん。
手間がかかるため１日３０本しか作れず、うち２０本が犬吠駅で販売される。

銚子電鉄のぬれ煎餅が話題になった当時、ぬれカステラの存在を知った銚子電鉄職員が
「ぬれ煎餅と並べて売ったら面白い」と発案。犬吠駅に置き始めたところ、鉄道ファンや観光客の
口コミでおいしさが広まり、隠れた名物になった。県外から買いに訪れるリピーターも多いという。

「１０年以上、味は一切変えていません。自分で食べてもおいしいので、お客さんからも
おいしいと言っていただけるのが一番うれしい」。高木さんの愛情がたっぷりと込められた
スイーツだ。

■一口メモ　「ぬれカステラ」は１本７３５円。問い合わせは、たか倉(TELはソース参照)。

ソースは
http://sankei.jp.msn.com/region/kanto/chiba/090225/chb0902252250010-n1.htm
１日３０本限定の「ぬれカステラ」
http://sankei.jp.msn.com/photos/region/kanto/chiba/090225/chb0902252250010-p1.jpg
依頼を受けてたてました。

ブランデー浸み込ませたやつが
昔からあるじゃんか

銚子が桃に見えて

桃鉄かと思った

ぬれってなんかｴﾛくね？

濡れマ○コ

「ぬれ煎餅」って「千葉の銚子」が起源だったのか・・。
はじめて知った。
それはそうと「ぬれカステラ」は、名前がどうかと・・。
「シロップケーキ」とか「メープルケーキ」の方が良いと思う。

>>3
よう俺

美味しいそうだけど犬吠駅遠いよ！

濡れているように見えない

銚子電鉄関係ないじゃん

通販は？

何でもぬらせばいいと思ってないか？

濡れパンケーキ
濡れちんすこう
濡れまんじゅう
はやめとけよw

つ「濡れ落雁」

>>13
跡形もなく崩れちまうわｗｗｗｗｗｗｗｗ

濡れパン

銚子を精子と読んでしまったオレは病気か？

皆の反応が予想どうりでとても満足している自分がいる。
わが国は今日も平常運転だな。

蜜とブランデーでべとべとで砂糖の塊があると美味い

俺たちは鉄道会社が菓子屋になる歴史的瞬間に立ち会ってるんだぜｗ

便乗商法うぜーと書くことを前提に記事を読んでみたが、
これは許してやってもいい事例かもしれん。

俺の亀頭はいつも濡れてるぜ

さすが千葉クオリティ
ゲロゲロ

甘党の漏れとしては非常に気になる品物だぜ！
しかし東北からはちょっと遠すぎて…

>>1　即効で濡れた

>>1
長崎のカスドースのぱくりじゃないの？

そう言えば最近買ってないなぁ。
また買いに行きたいな。

第二代無地藩王・濡れタイタニア殿下の再来↓

次に何濡らすんだｗ

つか、普通のケーキじゃねーか
ケーキのスポンジだって刷毛でシロップ塗るし

スレ画のおばちゃんももちろん濡れてます

ぬれせんべいの通販再開してくれよー
東京駅のみやげ物やに卸すくらいならよー

スポンジをシロップやリキュールに浸したのと変わらないんじゃ……
カステラだからいいのか？

>>21

＞ そりゃ病気だわ

>>2
サバランのことか

>>31
それにクリームとフルーツをトッピングすると
イギリス伝統菓子のトライフルやね

詳しいな、あんた
どのタイミングで点火すればいいんだ

濡れケーキって言えばいいじゃん

牛乳に潜らせた方がうまいんじゃないの？