【食/福岡】いもまんじゅうサミット　素朴な味わい　八女の郷土料理　福岡市で披露

八女地区の郷土料理を紹介する
「いもまんじゅうサミットｉｎ福岡−八女のかあちゃん味自慢」が２４日、
福岡市中央区の警固神社神徳殿であった。

八女産のジャガイモやサトイモを使ったまんじゅうを、集まった市民が味わった。

　八女地区農村女性グループ連絡研究会と八女市地産地消拡大促進協議会が主催。
まんじゅうはイモをしょうゆや砂糖などで味付けした素朴な味で、幅広い年代に好評。
同研究会の女性たちが用意した４００個は、約１時間で売り切れた。

　いもまんじゅう作りの体験コーナーもあり、福岡市中央区の白井千聖（ちさと）ちゃん（６つ）も母親と一緒に挑戦。
イモをまんじゅうの皮で包んだ後、約１５分間ゆでた。
出来上がりをほお張りながら「家でも作ろうね」と話していた。

＝2009/01/25付 西日本新聞朝刊＝
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/73217

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八女なのに、なんでお茶でまんじゅう作んないの？

いも姉ちゃんのおまんまん・・・ｳｯ!

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> まんじゅうはイモをしょうゆや砂糖などで味付けした素朴な味で

聞いたことあったよ、これか！
日本国中の誰もが持つ「饅頭」の先入観を覆し、小麦粉の皮もあんこもなく、
イモを煮ただけのものを「まんじゅう」と言い張る不思議な郷土スイーツ（笑）

福岡人は夜遊び.comでも見てニヤニヤしてればいいんだよ