【お疲れさま/岩手】母さん、おでん56年間うまかったよ 港町の味閉店[08/12/16]

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1やるっきゃ騎士φ ★
ソースは
http://www.asahi.com/national/update/1216/TKY200812160003.html
http://www.asahi.com/national/update/1216/TKY200812160003_01.html

「母さん、いつもの」
カウンター9席だけの4坪の小さな店内に常連客の声が響く――。
岩手県宮古市の飲食店街「大通」の裏通り、おでんが自慢の居酒屋「こがねや」が、20日で閉店に
なる。屋台時代を含め56年、常連客から「母さん」と親しまれる小金渕さん(81)がひとりで
切り盛りし、多くの人が集った。港町宮古の喜怒哀楽とともに歩んだ名店が、またひとつ消えていく。

小金渕さんがおでんと大判焼きの屋台を始めたのは1952年。北海道えりも町出身で、49年に
兄の戦友だった夫と結婚し宮古に来た。親類も知り合いもいない地で、稼ぎの足しにとの思いだった。
屋台で11年間、商売をした。子どもが小さいころは連れて稼ぎ、おんぶしてかえったという。
市内で屋台営業の許可が出なくなって店を構え84年から今の場所に来た。
市役所や振興局の職員、裁判官、企業の支店社員、スナックのママさん、漁師ら様々な職業の客が店に
あふれ、時には立って飲んだ。屋台時代からの客の孫も常連だ。

屋台時代、宮古のサンマ漁の全盛期には、全国から600隻が集まり、漁師たちは腹巻きに
何十万円もの札束を入れて屋台に来た。時化(しけ)で船が沖止めされた漁師たちを、夫に事情を
話して自宅に泊めたこともあったという。
営業は午後5時半から午前1時まで。日付が変わるころまで客が来なくても閉めない。「そういう
時間から稼ぎ出す日もある。お金もらうのって大変なのさ。楽してもらえないのさ」という。

自慢のおでんは、昆布やホタテ、たこなどを使った秘伝の出汁(だし)に大根、豆腐、こんにゃく、
卵などのたくさんの具を仕込む。「その辺のおでんとは違うよ」と、小金渕さんは胸を張る。
誕生日翌日の12月20日に閉店すると決めたのは「たくさん稼がせてもらったから、元気なうちに
やめたい」から。お客さんへの思いは深い。

出漁前に飲みに来ていた漁師の工藤さん(44)は、「ここくらいいろんな人が来る店はない」。
市役所の当直員、阿部さん(69)も、「人生の悩みにアドバイスしてもらって、みんなホッとしてさ。
さびしい限りだね」と名残を惜しむ。

「お客さんにはここでストレス置いてけっていうの。家さ持っていくもんじゃないよ。心にためちゃ
駄目だよって。笑う門には福来たるっていうじゃない」といつも笑顔を絶やさない小金渕さん。
「みんなに愛されて、ここまできた。孫がご苦労さん会を開いてくれるんだよ。本当に幸せもんだ」。
師走の路地裏で、最後の日まで、変わらぬ笑顔で客をもてなし続ける。

-以上です-
自慢のおでんを盛りつける小金渕さん
http://www.asahi.com/national/update/1216/images/TKY200812160005.jpg
2やまとななしこ:2008/12/16(火) 17:31:10 ID:BmPn7Ona
誰か継がないのかねぇ?
一代目があまりにカリスマだと2代目がつらいかな。 比べられちゃうとキツイから…
3やまとななしこ:2008/12/16(火) 17:32:31 ID:Q+Yzbnir
おばあちゃん、ごくろうさま
4やまとななしこ:2008/12/16(火) 17:37:33 ID:kzQ/ufAq
画像のおでんにそれほどそそられない件
5やまとななしこ:2008/12/16(火) 17:40:25 ID:N07WCcf9
>>4
ぼうやだからさ
6やまとななしこ:2008/12/16(火) 17:50:14 ID:TqATJX8Z
・゚・(ノД`)・゚・。ありがとうカーチャン、ご苦労様。
7やまとななしこ:2008/12/16(火) 17:56:14 ID:sU4a16ln
80に見えないな。
まだまだやれそうだが。
8やまとななしこ:2008/12/16(火) 17:57:31 ID:tLgHFWlN
お疲れ様でした
9やまとななしこ:2008/12/16(火) 18:26:29 ID:AK5weqH9
81にしては若くないか?
10やまとななしこ:2008/12/16(火) 18:28:33 ID:HpmmmMzD
これで81かよ
すっげー若く見えるな・・・
11やまとななしこ:2008/12/16(火) 18:36:23 ID:a4FWf37M
本当に八十なの!?
幾ら日本人が若く見えるとはいえ…信じられん…
六十代後半って言われても信じてしまうぞ
12やまとななしこ:2008/12/16(火) 18:42:27 ID:ilDuB9gS
おでんの湯気でお肌がしっとりと保湿されるのかもしれん。
13やまとななしこ:2008/12/16(火) 18:57:58 ID:VpI1q36j
仕事してるから若いんだろうな。でももう確かに退け時かも。
温泉でも行ってゆっくりして下さい。
14やまとななしこ:2008/12/16(火) 18:59:27 ID:cr5sGPVy
たまにこんなほのぼのねたも良いね、ああ、おでんくいてえ
15やまとななしこ:2008/12/16(火) 19:10:54 ID:4Mz4yYCp
何処かと思ったら俺の地元か、お店は知らないけど
何もない港町だけど、こういう記事を見ると帰りたくなるなぁ
16やまとななしこ:2008/12/16(火) 19:23:33 ID:e+MuWd0g
>>11
60も80も大差ない。しわだらけ
17やまとななしこ:2008/12/16(火) 19:42:19 ID:ilDuB9gS
なんわけないだろ。
18やまとななしこ:2008/12/16(火) 19:57:29 ID:E5ipg8Nn
一気に老けて来年の秋、季節の変わり目の急に寒くなった日に…
とか心配しちゃうな。
19やまとななしこ:2008/12/16(火) 19:59:40 ID:i1SbgwVh
24歳〜80歳
20やまとななしこ:2008/12/16(火) 20:05:12 ID:8ffowW0j
宮古おでん缶って誰か出せばいいのに。監修:おばあちゃんって・・・
21やまとななしこ:2008/12/16(火) 20:39:50 ID:59zO6nxo
岩手の日本酒は旨いから、おでんと合いそうだな
一度この店に行ってみたかった。

キハ58キハ52に乗りに何度も山田線・岩泉線に乗りにいきましたがw
22やまとななしこ:2008/12/16(火) 21:45:36 ID:6EzxD+lH
これで81?すげえ若いな
これからは自分の為にゆっくり時間つかえばいいと思うよ
ご苦労様でした
23やまとななしこ:2008/12/16(火) 21:49:36 ID:PYenMRWv
おでんに豆腐って初耳だわ。東北とかじゃ、普通なん?
24やまとななしこ:2008/12/16(火) 21:53:37 ID:FFXvyLux
>>23
青森出身だけど聞いたことないな。
高野豆腐だったら入れるけど。
25やまとななしこ:2008/12/16(火) 22:07:47 ID:TM6bb29B
おでん、というか、煮しめ
といった料理の延長線上かと。
地元をしらない連中は、これをおでん、という。
たぶん、旧南部の地方のものだね。
>>24
あんたはたぶん津軽だね、津軽の人間にはろくな人間がいない

26やまとななしこ:2008/12/16(火) 23:08:56 ID:NFnsEdkr
>>23
岩手では焼き豆腐が入ってます。
美味しいよ。
27やまとななしこ:2008/12/16(火) 23:37:31 ID:0J6Gnh7P
うちのばあちゃんが78だけど2年ほど前に引退してから急に老けた
28やまとななしこ:2008/12/16(火) 23:44:37 ID:WU4GRufM
人生相談や占い師を営むときはは食い物、特に郷愁を誘うような温かいものを提供しながら営業すると
いかな2chでもバッシングを受けないという教訓
29やまとななしこ:2008/12/17(水) 00:37:01 ID:zqbULvbL
なんかね、八百屋の子に生まれたら八百屋を継ぐ、
本屋の子に生まれたら本屋を継ぐ、みたいなことが無いよね

全部とは言わないけど、たいていはそこそこの大学出してリーマンにしてる
それって親の自己否定じゃね?それじゃ継ぐ気も起きないって

この人の場合とは違うのかもしれないけど
30やまとななしこ:2008/12/17(水) 01:23:05 ID:ZBzlbL7s
子供の世間体を気にかけた親心じゃね?
31やまとななしこ:2008/12/17(水) 01:43:18 ID:ljo6gVR7
地元のニュースか。正月には帰ろうかな……
32やまとななしこ:2008/12/17(水) 02:09:06 ID:ptTPDgD+
宮古地方の方言クイズ「まつぺぇ」←どういう意味でしょう
33やまとななしこ:2008/12/17(水) 02:13:19 ID:XRfBP4U5
俺こういうニュースに弱いんだよな…。

>「お金もらうのって大変なのさ。楽してもらえないのさ」

派遣切られたくらいで、死のうとか強盗やろうとか思ってる奴は、
このばあちゃんの爪の垢を煎じて飲むといい。
34やまとななしこ:2008/12/17(水) 02:15:41 ID:ljo6gVR7
>>32
宮古生まれだけど分かんねえw
こえーが疲れたになるのは分かるが。
35やまとななしこ:2008/12/17(水) 03:42:34 ID:43ekxTll
いやいやただの口が悪い軽いのおばあさんでした
地元ネタ
36やまとななしこ
やるっきゃ騎士φ★
スレタイの【お疲れさま/岩手】って、ベテラン記者としてどうよ