1 :
OH!! グレートセントーラルー!!φ ★:
秋が深まり、寒さも次第に増してきている今日このごろ。寒風が吹きすさぶ夜には、「温かいおでんと
熱かんで1杯……」なんて考えてしまう人が多いのでは? 現在のようにしょうゆ味のだしで煮込む
スタイルになったのは江戸時代からと言われているおでん――。寒い時期の定番料理として日本全国で
長きにわたって愛されてきただけに、具材の種類も実にさまざまです。最近ではトマトや餃子などの
変わり種も人気があるようですが、多く人が「これだけは外せない」と考えているのはどんな具材なのでしょうか?
最も多くの人が「おでんにはこれが入ってないと!」と考えたのは、《だいこん》でした。消費量世界一と
言われるほど《だいこん》好きの日本人ですが、寒い時期の食べ方といえば、やはりおでんが一番。
脇役扱いされることが多い《だいこん》も、おでんとなれば話は別です。さまざまな具材のうまみを
たっぷりと吸い込んだアツアツの《だいこん》は、まさに主役級の貫録――。外でおでんを食べる場合にも、
まず《だいこん》を頼んでお店の実力を測る人もいるそうです。
続く2位には《たまご》が選ばれました。《たまご》と一口に言っても、おでんにおける調理方法はさまざま。
「ゆでて殻をむいたものを煮込む」「ゆでた殻つきのものを煮込む」「生卵の状態から煮込む」など、地域や
お店によって異なるようです。殻つきのまま煮込んだものはあまり見かけることがありませんが、この調理
方法には白身の外側が固くなるのを防ぎ、白身のプリプリ感と黄身のホクホク感を残す効果があるのだとか。
3位は《餅入り巾着》。ぎんなんや野菜などを中に入れることもありますが、定番はやっぱりお餅。柔らかな
食感のお餅とだしのしみこんだ巾着は「これ以上ない!」というほど抜群の組み合わせで、おなかも舌も満足
させてくれることまちがいなしです。NHK教育のアニメ 『おでんくん』では、《だいこん》や《たまご》を押しのけて
《餅入り巾着》が主役を務めていますが、《餅入り巾着》好きなら「それも当然!」といったところでしょうか。
このほかにも《ロールキャベツ》や《あらびきソーセージ》、《ツブ貝》など、バラエティに富んだ具材が登場した
今回のランキング。まだ一度もおでんに使ったことがない具材があるという方は、今夜あたり試してみては?
集計期間:2008年09月24日〜2008年09月26日
1位 だいこん
2位 たまご
3位 餅入り巾着
4位 こんにゃく
5位 ちくわ
6位 牛すじ串
7位 厚揚げ
8位 はんぺん
9位 じゃがいも
10位 しらたき
(11位以降は元記事で)
http://ranking.goo.ne.jp/ranking/013/like_oden/ gooランキング (
http://ranking.goo.ne.jp/)
2 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 13:56:33 ID:ewhzdunB
あんま意味ねえ調査だな。
俺はツブ貝!
3 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 13:56:44 ID:O3BTvnI4
1位 はんぺん
2位 たまご
3位 ウインナー巻き
4 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 13:58:07 ID:AOqsfoes
さといも!!うまあ!!
あと、知らないだろうが、「からしマヨネーズ」をつけて食べるとうまさパワーアップ!!
5 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 13:58:35 ID:yIT7H+tj
あれ?昆布は…('A`)
6 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 13:59:00 ID:Uu39QPMd
俺の浮動一位はちくわぶ だな←なんか関東にしかないらしいが
7 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 13:59:11 ID:m2A1kc9X
美少女の具
8 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 13:59:59 ID:+NemNiRc
1位 餅入り巾着
2位 こんにゃく
3位 だいこん
9 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:01:32 ID:rcjjOnQo
味噌汁の大根は食えるのにオデンの大根は吐き気するのは何故だろう
そんな俺はウインナー、ハンペン、じゃがいもかな
10 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:02:16 ID:ppTe4mxw
鯨の脂身 コロ
11 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:02:45 ID:LuH1OfAI
つゆ
12 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:02:54 ID:WehtzXwy
1位 たまご
2位 うんこ
3位 ちんこ
13 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:03:27 ID:MupWw9Ya
カエル旨いおー \(^o^)/
14 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:04:42 ID:IGRZ7ppp
本上まなみ
15 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:05:38 ID:rf2BE0aa
ちくわぶって、おでん以外に使い道あんの?
16 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:13:46 ID:f7XopKD0
んじゃオレは少数派だな
@つみれ
Aトロトロのちくわぶ
Bウインナー巻き(赤いウインナー)
17 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:16:53 ID:v5lZUiKO
1位 タコ足
2位 ジャガイモ
3位 黒はんぺん
18 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:17:36 ID:5y882A6S
いわしのつみれ
シャウエッセン
この二つはかかせない
19 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:20:20 ID:+0OuEL6H
春菊
30秒以上煮てはいけない
20 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:21:38 ID:RL6gamo5
トマト!
21 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:26:38 ID:bkv0dtl8
ダンカン
22 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:28:29 ID:vEtuontA
具ooランキングは実際には投票採ってないんだからニュースソースにしてはいけない
だいたい殻付きの卵を煮込むなんておまえのかーちゃん以外の誰がやるかヴォケ!
23 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:34:55 ID:NyNGDK6j
ベスト3
1位 厚揚げ(絹豆腐)
2位 さつま揚げ
3位 牛すじ串
苦手なもの
はんぺん ちくわぶ じゃがいも がんも
24 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:37:04 ID:kAIikqWK
ちくわぶは人間の食べ物じゃないと思う人。
「ハイッ!」「ハイッ!」「ハイッ!」「ハイッ!」...
25 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:44:26 ID:l3SSU2mG
>>1 何だかんだ言っても、ポッテリしっとりとした赤貝がもっとも性欲を刺激する。
26 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:45:10 ID:WPUQ7IOS
とろとろになるまで茹でた豚軟骨入れるとかなり美味しい
27 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:56:38 ID:3Gasc1kG
よだれが出てきました
28 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:58:02 ID:/+MTfdSf
お店なら絶対たまご
家おでんならダイコンかな
スジも大好きだけど家では上手く出来ないし
お店ならスジコンとか煮込みで食べたくなる
我が家の晩御飯はおでんにしよっと♪
29 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:58:57 ID:o5uBsIYu
玄人はちくわぶ
30 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:59:25 ID:BfsESg9j
がんも、厚揚げ、さえずり
31 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:59:29 ID:0UEYpnuV
1位 だいこん
2位 しらたき
3位 こんにゃく
俺調べ
32 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 14:59:33 ID:QJK6MCTB
牛すじが入ってないやん!どーゆーことよ?
33 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 15:00:26 ID:0ZWNnHbJ
うずらがいいな
34 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 15:02:19 ID:yF5vGsZ8
お汁がしっかりしみ込んだじゃが芋に一票
35 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 15:05:42 ID:i7ES+5qQ
∧_∧ ∧_∧
(´・ω・`) ( ^^ ) 美味しい物、食べ過ぎで
(つ=|l|| つ (つ=|l|lつ メタボぎみじゃないですか?
\≠/ \≠/
36 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 15:12:13 ID:DqcNreck
たこ
37 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 15:17:29 ID:PmqUkLWI
ちくわぶのあまりの不味さに吹いた
38 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 15:17:43 ID:2cfjnWvM
大根はガチ
39 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 15:20:09 ID:7b+LlXx5
はんぺんはもっと評価されてもいい
40 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 15:21:40 ID:DqcNreck
うなぎ犬
41 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 15:28:29 ID:IYIhDk24
練り物は早めに食べないと味が抜ける、
逆に厚揚げ、巾着、大根、卵は早すぎると味がしみてなくて残念
42 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 15:30:45 ID:DqcNreck
Pちゃん
43 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 15:50:36 ID:fxyj1/ER
タコは13位ですか・・・
その他17位まで好きなタネが続いてる
44 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 15:52:53 ID:cjZCfyk4
チクワが一番すき!
45 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 16:49:56 ID:S6pn53qe
最近だいこん食べないな
タマゴも別の食べ方のが多いからとらない
はずせないのは糸こん
いつもこれはかならず頼む
あと肉がたりないときはスジだな
46 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 16:52:27 ID:5a8+NXYA
「ちくわぶ」
特に翌日のトロトロ煮崩れた「ちくわぶ」最高!
47 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 17:05:10 ID:HSMbWqdl
一位:ちくわぶ
二位:ちくわぶ
三位:ちくわぶ
おでんでは、ちくわぶしか食わない
48 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 17:20:44 ID:pEIHo5Cl
何でロールキャベツやウインナーがないんだYO!
49 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 17:27:15 ID:rJCHdmV4
お前ら食いもんだとマジになるのね
50 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 17:29:05 ID:k7+58P0B
味は好きだけど、大根煮込んでいるとむっちゃっくっさいんですけど。
これがなきゃ良い。
巾着の中に卵入れるのが好き。
51 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 17:30:03 ID:MTfQBtw0
大根がいいです。
52 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 17:56:59 ID:6d6zuuz6
ちくわぶというものは
食べたことがない。
53 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 18:01:49 ID:MXd3G4Pn
>>52 僕はありますよ。がおいしくはないですね。
ところでこのスレ建ててくれたら最高に嬉しいです。
よろしくお願いします。
【板名】学歴板
【板URL】
http://gimpo.2ch.net/joke/ 【タイトル】【東西韓国対決】立命館vs明治【極悪大学】
【本文】
ともに数多くの工作員を抱え、立命館は同志社へ明治は立教へと粘着する、東西の嫌われもの大学。
その極悪ぶりはどちらの韓国が上か。
韓国対決のゴングが鳴った!!
よろしくお願いします
54 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 18:23:50 ID:QXqLaq0w
>>50 電子レンジで下茹でしてから煮込むと、くさくないですよ〜
55 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 18:37:07 ID:+0OuEL6H
草履・猫の頭
もちろん闇オデンの具だが・・
56 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 18:40:49 ID:vvTlYsFd
がんもでカンパ〜イ。
57 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 18:43:28 ID:ghEAPRmN
はんぺんって食べたことないな〜。
58 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 18:44:07 ID:jFIXH6xI
トマトのおでんはかなり美味いらしいな
まだ食ったことはないが
59 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 18:50:11 ID:8BJi8rbU
げげーーがんもがないなーーー??ぎんなん入り
60 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 18:59:09 ID:wa2tyJpW
大根だろオオォ
からしもつけてね
61 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 18:59:25 ID:Wxy1vrKw
大根が一番好きなわけではないけど、大根は必ず食べる。
好きなのはキンチャク。
>>16 とろとろのが良いよね〜
62 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 19:22:59 ID:6d6zuuz6
>>59 ホントだ。おかしい。
入れない地方が多いのだろうか。
63 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 19:30:21 ID:SC/tlItT
殻つきのまま煮込んだ玉子って、その都度割って食うの?
すげえメンドクセーんだけど。
64 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 20:08:17 ID:VTzIZjw0
一皿目 大根、こんにゃく、たまご
二皿目 はんぺん、つみれ、ちくわぶ
65 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 21:31:04 ID:EJBTm7hi
たまご
66 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 21:47:13 ID:l1uiUJBG
きんちゃく、牛すじ、だいこん、はんぺん。
先週、この組み合わせを7回繰り返した俺が来ましたよ。
67 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 22:03:55 ID:6PAb/SCc
>>1 なんで「大根」って漢字で書かない?
「だんこん」に見えたじゃまいか!
68 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 23:34:48 ID:vpT/JYhW
きんちゃく、美味しいよね。というかおでんだけだな。きんちゃくって。
69 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 23:54:45 ID:EW7WPZgi
ちくわぶは関東以外では非常に不評で、スーパーでも置いてないか、棚の隅に2,3個置いてあるだけ。
愛知県などの東海地方ではじゃがいもは出てこない事が多い。
その代わりに里芋が入ってる。
70 :
やまとななしこ:2008/11/04(火) 23:59:21 ID:rVXh1pJf
チビ太のおでんが好きです。
71 :
やまとななしこ:2008/11/05(水) 00:20:33 ID:qsHXc3aF
ローソンでおでんの80円セールやってたんだけどさ、頭にきた。
まず「大きい入れ物、小さい入れ物、どちらにしますか?」と妙な事を訊く。
「大きいの」と答えてから注文したんだ。
「豚の角煮、牛筋、つくね」
「すみません。切らしてます。何にしますか?」
「…」
店員は大きい入れ物を見せ付けて俺にプレッシャーをかける。
よくよく見たら80円以下の具しか入ってないんだよ鍋に。
ローソン、士ね!
72 :
やまとななしこ:2008/11/05(水) 00:20:49 ID:mMLsP2vj
とりあえず中国産の具でなければ何でもいいや
73 :
やまとななしこ:2008/11/05(水) 01:31:39 ID:rih3bHLL
在日中華人口が今や在日韓国人口とほぼ同数もいる!
在日台湾人を筆頭とする在日中華人口が在日韓国人の陰でドーンドン増えている!
中国 (台湾) 76万0,322人 ( 〃 16.4%)
中 国 27万6,297人 ( 〃 6.0%)
中国 (香港) 16万0,426人 ( 〃 3.5%)
英国 (香港) 9万3,914人 ( 〃 2.0%)
合 計 129万0959人 (構成比 27.9%)
◆国籍(出身地)別新規入
韓 国 129万3,809人 (構成比 27.9%)
中国 (台湾) 76万0,322人 ( 〃 16.4%)←注目!!!!!!
米 国 59万6,494人 ( 〃 12.9%)
中 国 27万6,297人 ( 〃 6.0%)←注目!!!!!!
英 国 17万6,940人 ( 〃 3.8%)
中国 (香港) 16万0,426人 ( 〃 3.5%)←注目!!!!!!
オーストラリア 15万6,418人 ( 〃 3.4%)
フ ィ リ ピ ン 13万1,834人 ( 〃 2.8%)
カ ナ ダ 11万2,744人 ( 〃 2.4%)
英国 (香港) 9万3,914人 ( 〃 2.0%)←注目!!!!!!
そ の 他 87万4,694人 ( 〃 18.9%)
合 計 463万3,892人 ( 〃 100.0%)
74 :
やまとななしこ:2008/11/05(水) 01:49:35 ID:b90rhoH/
75 :
やまとななしこ:2008/11/05(水) 02:40:41 ID:MhadBdwa
たまご
昆布
揚げボール(ピンク)
76 :
やまとななしこ:2008/11/05(水) 04:01:14 ID:87a27gse
大根
ごぼてん
すじ
餅巾着
じゃがいも
77 :
やまとななしこ:2008/11/05(水) 04:06:09 ID:zuVlaaEd
とりあえず21位はあらびきじゃなけりゃいかんのか
78 :
やまとななしこ:2008/11/05(水) 04:33:04 ID:+0Sj/dJf
昆布が17位なんて下々の方に(´・ω・`)
蒟蒻は黒くて三角のが一番そそられる。
79 :
やまとななしこ:2008/11/06(木) 09:36:44 ID:ptiDjjRB
80 :
やまとななしこ:2008/11/11(火) 15:36:34 ID:L3ZfBv45
81 :
やまとななしこ:2008/11/29(土) 18:08:44 ID:ZVnuG/p9
1卵
2ごぼう巻き
3牛スジ
4ウインナー巻き
82 :
やまとななしこ:2008/11/29(土) 18:21:08 ID:yD4CsO7y
この調査するといつもダイコンが優勝しますね。
確かに、熱々のダイコンが無いとおでんは語れません(*´∀`*)
83 :
やまとななしこ:2008/11/29(土) 18:25:08 ID:flso4DFl
84 :
やまとななしこ:2008/11/29(土) 18:39:15 ID:wugv7lZj
福岡発の餃子巻きはクソ旨いぞ
85 :
やまとななしこ:2008/11/29(土) 19:02:39 ID:gg2ncyxS
たまご、鶏肉、うずらボールかな
気付いたけど卵系好きすぎだな
86 :
やまとななしこ:2008/11/30(日) 01:48:53 ID:kC3ZcjR+
牛スジ、餅巾着、ジャガイモ、タコ!
給食のおでんのデッカイタコ足が大好きだった。
87 :
やまとななしこ:2008/11/30(日) 02:37:47 ID:o8kinJ2z
もちきんちゃく
88 :
やまとななしこ:2008/11/30(日) 11:39:42 ID:nmi+QkSP
厚揚げ
昆布と牛スジ、手羽先と煮たやつ
さらに鯨入れたやつは最高
89 :
やまとななしこ:2008/11/30(日) 11:41:31 ID:1Jeh+j7Y
昨日さゆちゃん言ってたけど、小学生の給食のおでんでは
大根が一番人気が無いそう
90 :
やまとななしこ:2008/11/30(日) 11:53:42 ID:sPX3NLQB
(*´д`*) 練り物大好きハァハァ
91 :
やまとななしこ:2008/11/30(日) 13:18:18 ID:DHuXVjol
餅巾着と厚揚げを交互に食べます
92 :
やまとななしこ:2008/11/30(日) 13:35:49 ID:8FwsJGWK
がんもどきって、おでんに入れないの? (´・ω・`)
あれが一番好きなのに
93 :
やまとななしこ:2008/11/30(日) 13:38:20 ID:vWCzRslW
がんたんく
94 :
やまとななしこ:2008/11/30(日) 16:45:25 ID:Zvk3BbDk
鶏肉やら手羽先やらを入れる所が有るんだねぇ。俺はちくわぶ、竹輪、はんぺんかな。
95 :
やまとななしこ:2008/12/01(月) 06:07:43 ID:ad3qSNV1
ギュウスジ
もち巾着
96 :
やまとななしこ:2008/12/01(月) 06:18:18 ID:ad3qSNV1
97 :
やまとななしこ:2008/12/01(月) 12:15:31 ID:oXBqCtcY
東京ローカルのちくわぶは欠かせません。
ちくわぶを否定する奴は田舎者
98 :
やまとななしこ:2008/12/01(月) 12:32:20 ID:kgiVY3p5
>>71 食べたい具が無いおでんなんて嫌だー!!
器用意されてようと、やっぱりいいですって言いたくなるね。
99 :
やまとななしこ:2008/12/01(月) 18:02:12 ID:sN/qrcjq
秋田の居酒屋で、きりたんぽの穴に魚のすり身が入ってるやつが出てきたが、メチャクチャ美味かった。
100 :
やまとななしこ:2008/12/01(月) 18:16:35 ID:4X+SPscu
ベスト3
1位 たまご
2位 だいこん
3位 ちくわぶ
101 :
やまとななしこ:2008/12/01(月) 18:19:21 ID:uCBnGw+v
いわしのはんぺん
102 :
やまとななしこ:2008/12/01(月) 18:28:49 ID:UvJVHkDJ
大きなトウモロコシ
大コーン なんつってw
たまごの白身
厚揚げ豆腐
ドス黒いちくわ
104 :
やまとななしこ:2008/12/01(月) 18:38:13 ID:6UbSM+M5
1位だいこん
2位ばくだん
3位とまと
105 :
やまとななしこ:2008/12/01(月) 18:54:11 ID:5ypjqKPw
おれベスト5
1位 だいこん
2位 厚揚げ
3位 こんにゃく
4位 たまご
5位 ウィンナー
だいこん・糸こんにゃく・牛すじ串だけでもいい!
△
/ ●\
□
/ \
とまと
109 :
はちくん:2008/12/01(月) 22:13:05 ID:tPt/tKyP
ふくふくに煮込んだはんぺんと厚焼き大好きです。
110 :
やまとななしこ:2008/12/01(月) 22:43:38 ID:+aFM61G0
チンチン
じゃ・・・じゃがいも・・・・・?
112 :
やまとななしこ:2008/12/04(木) 13:46:35 ID:SbTaBnar
ひろうす最高
113 :
やまとななしこ:2008/12/04(木) 20:38:27 ID:ac7nw0hJ
わたしは具になりたい。
114 :
やまとななしこ:2008/12/04(木) 21:04:44 ID:WZPT3+W2
厚揚げ
焼売
焼き豆腐
115 :
やまとななしこ:2008/12/04(木) 21:24:07 ID:nzj2SccH
揚げ棒
卵
アナルパール
116 :
やまとななしこ:2008/12/04(木) 21:37:03 ID:O8RZSD4A
ま、おでんって不味いけどね。
117 :
やまとななしこ:2008/12/04(木) 21:54:19 ID:tvd5O7CY
ご飯のおかずにならないけど、大根とはんぺん大好き
118 :
やまとななしこ:
豚足