【食/福井】食欲そそる 半夏生サバ丸焼きの香ばしい煙［08/07/02］
1 ：やるっきゃ騎士φ ★：
夏至から１１日目にあたる半夏生（はんげしょう）の１日、
丸焼きサバを食べる習慣がある大野市内の鮮魚店では、
サバを焼く香ばしい煙が立ち込めた。
同市本町の大亀屋では午前２時から３５-４０センチの大きさの
生サバ１２００本を丸ごと炭火で焼き始めた。
昼前には店先に焼き上がったサバがずらり。
店主の平辻さん（６６）は「市外からのお客さんも多い。
脂も乗り今年もおいしく焼き上がった」。
「半夏生鯖（はげっしょさば）」は江戸時代に大野藩主が
領地のあった越前海岸で捕れたサバを、農民に食べさせたのが
始まりとされる。
ソースは
http://www.chunichi.co.jp/article/fukui/20080702/CK2008070202000022.html
炭火でこんがりと丸焼き
http://www.chunichi.co.jp/article/fukui/20080702/images/PK2008070202100076_size0.jpg
丸焼きサバを食べる習慣がある大野市内の鮮魚店では、
サバを焼く香ばしい煙が立ち込めた。
同市本町の大亀屋では午前２時から３５-４０センチの大きさの
生サバ１２００本を丸ごと炭火で焼き始めた。
昼前には店先に焼き上がったサバがずらり。
店主の平辻さん（６６）は「市外からのお客さんも多い。
脂も乗り今年もおいしく焼き上がった」。
「半夏生鯖（はげっしょさば）」は江戸時代に大野藩主が
領地のあった越前海岸で捕れたサバを、農民に食べさせたのが
始まりとされる。
ソースは
http://www.chunichi.co.jp/article/fukui/20080702/CK2008070202000022.html
炭火でこんがりと丸焼き
http://www.chunichi.co.jp/article/fukui/20080702/images/PK2008070202100076_size0.jpg
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2 ：やまとななしこ：2008/07/02(水) 15:06:54 ID:7D389WFQ
青魚最高！
3 ：やまとななしこ：2008/07/02(水) 15:07:04 ID:FNt2x5JR
旨そー これでビール飲みてー
4 ：やまとななしこ：2008/07/02(水) 15:08:26 ID:I4pkaEQR
マックロウだ
5 ：やまとななしこ：2008/07/02(水) 15:31:34 ID:Q82Q9qWj
喧嘩はすなよ〜
6 ：やまとななしこ：
うあぁ
腹減った
腹減った