【食】「ソースのように使えるみそ」 新タイプの調味料が登場 サラダやトーストにも/佐賀

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1白夜φ ★
<雑記帳:「ソースのように使えるみそ」 新タイプの調味料が登場 佐賀市>

今年創業107年を迎える佐賀市の「丸秀醤油」が、
新タイプのみそ調味料「(自然一しぜんいち)味噌だれ」を発売した=写真。
230グラム入りで1本693円。

佐賀大学との共同開発で、「ソースのように使えるみそ」を目指した。
ブレンドした調味料によって「コクうま」「ピリ(辛醤からじゃん)」「お酢ゴマ」−−の
3種類の味がある。

「サラダやトーストにも合う」と同社。
特製の雑穀入りみそをベースに使い、味わいと健康志向を両立させた。
「化学調味料を使っていないのがミソです」【上田泰嗣】

毎日jp 2008年6月16日
http://mainichi.jp/seibu/news/20080616sog00m040008000c.html

「ソースのように使えるみそ」 新タイプの調味料が登場
http://mainichi.jp/seibu/news/images/20080616sog00m010004000p_size5.jpg
2やまとななしこ:2008/06/17(火) 08:41:17 ID:wLjLH5sU
2そ
3やまとななしこ:2008/06/17(火) 08:41:40 ID:Aus3CGIK
3そ
4やまとななしこ:2008/06/17(火) 08:41:51 ID:jxor4+Ol
味噌炒めに使いやすいかもね
5やまとななしこ:2008/06/17(火) 08:42:30 ID:Ti4tR/O4
下痢ってことですね。わかります。
6やまとななしこ:2008/06/17(火) 08:47:06 ID:OMoy7bVC
八丁味噌で作らないとトヨタ様の逆鱗に触れるぞ
7やまとななしこ:2008/06/17(火) 08:48:59 ID:YwCvcg2f
良かったな名古屋人
8やまとななしこ:2008/06/17(火) 08:49:05 ID:x1GwTIS+
塩分多すぎんじゃね、とか心配なんだが
9やまとななしこ:2008/06/17(火) 08:52:08 ID:PkIm4nyM
>7
似たようなものはもうある
名古屋のみそは多分違うんだけどな 他の地域の人が想像するのと
10やまとななしこ:2008/06/17(火) 08:55:34 ID:H+Nqc+69
味噌ダレってことじゃないのか?
11やまとななしこ:2008/06/17(火) 09:01:03 ID:gCwzD5NY
名古屋では80年代くらいからあったっけ?
12職長:2008/06/17(火) 09:01:25 ID:aKovIemN BE:457708853-2BP(0)

・帽子から前髪が出ている。
・ユニフォームのジッパーを上まで上げきっていない。
・マスクをしていない。
・長袖ではない。
・使い捨てグローブをしていない。

キミには製造ラインから資材倉庫へ回ってもらおうか。
13やまとななしこ:2008/06/17(火) 09:02:54 ID:gCwzD5NY
14やまとななしこ:2008/06/17(火) 09:06:24 ID:jrYceZmZ
マヨネーズタイプじゃなくてソースタイプってこと?
味、薄そうだな
15やまとななしこ:2008/06/17(火) 09:15:50 ID:9T0DqzB7
>>9
つけてみそかけてみそだっけか?
16やまとななしこ:2008/06/17(火) 09:37:32 ID:6kyzNSzU
700円も出して買う気などない!
17やまとななしこ:2008/06/17(火) 09:39:24 ID:xX19//Fr
名古屋人は食パンに味噌+あんこを塗って食べるよ
18やまとななしこ:2008/06/17(火) 22:29:51 ID:0mz25LBA
愛知だと思ったら佐賀だった
19やまとななしこ:2008/06/21(土) 12:45:16 ID:8db7BDyF
佐賀のみそのイメージが沸かん・・
白味噌なのかな
20やまとななしこ
ウマー