【話題】60年ぶりの「ビフテキ」に笑顔　福井の酒井さん、大地震で食べきれず［08/06/09］

「うまいわの」。１９４８年６月２８日、福井市のＪＲ福井駅西口にあった洋食店
「あまから食堂」で食事中に福井地震に遭った酒井さん（８３）が、６０年ぶりに
同店（現グリルあまから、同市西谷３丁目）を訪れ、当時注文した「ビフテキ」を
味わい、支払わずに過ぎていた代金を手渡した。　

店の常連だった酒井さんは当時、１人でビーフステーキを食べていた。
突然の激しい揺れに食べかけのまま飛び出し、直後に店は倒壊した。

「それっきり“食い逃げ”してしまった」のが長年の心残りだったが、当時の店主の
跡を継いだ長男の野坂さん（７２）が別の場所で洋食屋を開いていると知り、
妻のコンメさん（８２）とともに訪ねた。

２人を迎えた野坂さんは、デミグラスソースの代わりに、いためたタマネギをかけた、
あのころの味を再現。
野坂さんは「物のない時代におやじが工夫して作っていたことを思い出した」と喜んだ。

酒井さんはビフテキをほお張り「こんな味やった。当時は洋食屋は少なく、安くて
おいしい店でよく通ったよ」と野坂さんに話し掛けていた。

野坂さんから「ビフテキ代は今の４００円程度」と聞いた酒井さんは支払いを終え
「ずっと引っかかっていたお金だけに、本当に気持ちがいい」と感慨深げだった。

ソースは
http://www.chunichi.co.jp/article/fukui/20080608/CK2008060802000037.html
野坂さん（中）が作ったビフテキに笑顔の酒井さん（左）とコンメさん
http://www.chunichi.co.jp/article/fukui/20080608/images/PK2008060802100056_size0.jpg

奥さんはコンソメさんかぁ

ご褒美です


http://imepita.jp/20080609/399270

これは、昼飯を何にすべきか、悩むな

１９４８年・ＪＲ福井駅西口・ビフテキ代は今の４００円程度・・・・


本当に牛の肉だったのか？

柿崎いいい！

あまから食堂か、いいネーミングだな。

>>7
甘からず、辛からず、美味・・・・



　　　　　　　　　　　　　　　　　　でっていうやつじゃね？

要は喰い逃げだろ自慢することか??

いい話だね。
昼前にこんなの見ると腹減るよなぁ。
俺もビフテキにするかなｗ

【 流出 画像】 三洋電機社員、mixiケツ毛バーガー事件画像のまとめ♪
http://2chfile.blog116.fc2.com/blog-entry-1.html

あまから

ツンデレみたいなものか？

昔の人の律儀さには心討たれるものがあるな

999の食堂車でビフテキとラーメンを喰うのが俺の夢

メシ時になんというものをｗ

>>14
ネジにされるよ…

まあ店の宣伝の作り話なんだけどな

うまそうだ
くいたいな

あまから食堂いい名前じゃん。猛烈食堂だか爆裂食堂よりかわいらしい

そしてこれが最後の食事となたｔ

実は酒井さんが食べてたのは人肉でした。

食い物に必死な老人見るとイラッときてしまう

ビフテキ！宮沢賢治のオツベルと象で初めてその存在を知った

ビフテキって言葉に昭和のにおいを感じるね

>ビフテキ
大正〜昭和20年代までじゃね？

良い話だ。ビフテキ食べたくなった。
でも、ビフテキって言わないよなｗ

柿崎ー！！

なぜ、ステーキを「テキ」と言うのかね。
ヘリコプターを「コプター」を言う奴はいないのにさ。

↑頭大丈夫？

お前らなら食い逃げしても翌日には忘れてそうだな

やっぱし柿崎のこと思い出すやついるんだなー

俺だけでなくてホッとした

命があっただけでなく歯が丈夫でよかった

食い逃げは逮捕しろよ

被害届け出てないのに逮捕できっかよ

メーテルって感じ