【島根】本当にステキ　入院中もフランス料理が食べられる病院

院中でも食の楽しみを満喫してもらおうと、出雲市塩冶町の島根大医学部付属病院で
２２日、フレンチレストランシェフのボランティアによる本格フランス料理のコース
が入院患者１２０人に振る舞われた。

同病院が、県内で食育活動に取り組むフランス料理店「ランコントレ」（出雲市）の
シェフ山口さんら、フランス料理シェフのグループ「しまねリトルシェフ」（７人）
に相談。塩分やカロリーに制限がある患者も普段の入院食を調整し、店とほとんど
変わらない味付けで料理を提供した。

この日のメニューは奥出雲産黒毛和牛肉のビール煮込みをメーンに、前菜、魚料理、
デザートがそろうフルコース。患者の女性（６４）は「病院でおいしいフランス料理
が食べられるなんて本当にステキ。体調によっては食欲がないこともあるけど、気分
もよくてうれしい」と笑顔を見せた。山口さんは「自分たちの料理で元気になっても
らえればこんなにうれしいことはない」と話していた。

読売新聞　2008年4月23日
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/shimane/news/20080422-OYT8T00683.htm

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おかゆ食っとけよ

日頃フランス料理を食べてる人なら歓迎かもしれんが、
年取った爺さん婆さんに食べた事のないフランス料理なんか
だしても不評だろう。

フランス料理はまずいとまでは行かないが大半は微妙

ぶっちゃけフランス料理の味がわからん

フランスで入院すればよくね？

　あの　貧祖な量　が入院中にはいいかもしれん。

　元気になったらもういらん。

正直カレーのが美味しい

3割負担のフランス料理が食えるんだから
病院は最高だよ

新鮮なフォアグラもご提供

ウミガメのスープでも出しとけば

病人には精進料理のが向いてるだろ

やっぱりサフランを入れるのはお約束かな？

島根ではよくあることです

肉が、体にいいわけない。
癌が、元気になって増殖しそうだ。

病気になったら、できるだけ食べ物を少なくするほうがベター。
できたら、玄米菜食にしたいな

特別食で病人の士気をあげるのが狙い

ついでにパスタ(笑)とスイーツ(笑)も食わせてやれよｗ

テリーヌとミキサー食のどこが違うのかと。

>>7
奇才現る

野菜と少しの良質な肉をバリエーション変えて食わしてくれる病院があったら、
老後に入りたいねぇ。
「ぶたのえさ」を食わないですむように、今のうちにしっかりお金貯めませう。

>>4
食べたことないから食べてみたいとか思わないの？