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【島根】安来で「日本一のおむすび自慢コンテスト」
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1
:
ー゜)ノおやつφ ★
:
2008/03/16(日) 23:31:41
株
ID:??? BE:15989797-PLT(16000)
「日本一のおむすび自慢コンテスト」が16日、安来市広瀬町の広瀬中央交流
センターであり、市内外の5組が、比田米など地場産食材で創意工夫を凝らした
オリジナル作品の出来栄えを競った。
同町や米子市、広島県内の個人、グループが出場。具にイノシシ肉とサンショ、
大葉に焼き鳥、白ネギと大豆みそを組み合わせるなどしたおむすびを作り、
4人の審査員が見栄え、おいしさなど5項目で採点した。
大賞は、米子市から参加した岡さん、浜田さん、生尾さんのグループ
「よなご こめこめ倶楽部(くらぶ)」が受賞。「雛(ひな)むすび」と題し、おむすびと
高野豆腐などの具を薄焼き卵で包み、ウズラのゆで卵を顔にしたかわいい
ひな人形の姿に作った。
代表の岡さんは「食べにくいので受賞するとは思わなかった。ひな祭りにまた作り、
独り暮らしのお年寄りに配ってあげたい」と話した。
会場では100グラムちょうどのおむすび作りに挑戦するイベントや、安来市の
住民グループが考案した商品の販売もあり、家族連れでにぎわった。
コンテストは、米やおむすびを「むら」の宝として再認識し、活性化につなげようと、
市などで組織する産業サポートネットやすぎが「まちづくりフォーラム」に合わせて
企画した。
ソース
http://www.sanin-chuo.co.jp/news/modules/news/article.php?storyid=501190006
http://www.sanin-chuo.co.jp/photo/0316/5011900061.jpg
依頼ありました。
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1201884750/322
2
:
やまとななしこ
:2008/03/16(日) 23:38:18 ID:VqTTlTfs
審査員・・・
3
:
やまとななしこ
:2008/03/16(日) 23:39:05 ID:ryHQy1YR
>>1
>安来市広瀬町
能義郡だったと思ったが合併したのか。
4
:
やまとななしこ
:2008/03/17(月) 00:02:18 ID:/QGQR0+X
どんなおむすびが好き?
おれはシーチキンのおむすび
昆布ダシと醤油で味付けてシーチキンをいれて炊き込みご飯にしたのを
にぎったのが大好物
5
:
やまとななしこ
:2008/03/17(月) 08:39:16 ID:vGRdYxle
日本一というのは公正取引委員会にはかるべき。要注意ネーミング
6
:
やまとななしこ
:
2008/03/17(月) 09:25:01 ID:21IkbXXD
オカカ最強