【山形】雪を使ってアイスクリーム 白鷹町・児童の科学実験教室

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1初恋φ ★
雪を使ってアイスクリーム 白鷹・児童の科学実験教室

白鷹町の蚕桑地区の児童が2日、同地区公民館で雪を使ってアイスクリーム作りに
挑戦した。

同地区公民館の「おもしろ科学実験工作教室」の一環で、講師に蚕桑小の竹田久次
校長を迎えた。科学の楽しさを発見してもらうとともに、厄介ものととらえられがちな雪も、
利用方法次第では役に立つことを学んでもらおうと企画した。

地区内の小学4-6年生計20人が参加。初めに雪に食塩を入れると、温度が下がることを
学習。氷点下20度ほどに冷やした雪の上に置いたボールに牛乳や生クリーム、砂糖、
卵などを入れて混ぜ合わせ、おいしそうなアイスを完成させていた。

写真 雪を活用してアイス作りを行う児童たち=白鷹町・蚕桑地区公民館
http://yamagata-np.jp/newhp/kiji_2/200802/02/img20080202_003401.jpg

山形新聞 2008年2月2日(土) 20:02
http://yamagata-np.jp/newhp/kiji_2/200802/02/news20080202_0034.php
2やまとななしこ:2008/02/03(日) 15:10:03 ID:fur8V094
さすがイナカwくだらねーもん記事にしてんな
3やまとななしこ:2008/02/03(日) 15:13:56 ID:Dv3eRz1B
雪害の中国を救う奇跡の技か?
4やまとななしこ:2008/02/03(日) 15:21:17 ID:/0kk0JYB
なんで雪に食塩入れると温度が下がるんだ?
水に食塩加えると凝固点降下することは知ってるが。
5やまとななしこ:2008/02/03(日) 15:29:03 ID:3qTbi+dh
>>4
そこまで分かってて、なぜ理解できない?
6やまとななしこ:2008/02/03(日) 15:35:57 ID:9iLVhfoJ
>>5

禿同
7やまとななしこ:2008/02/03(日) 15:59:06 ID:pH6EjZmX
懐かしき我が故郷
8やまとななしこ
エタノールぶち込む方がアイスも早くできる
材料も生クリームに甘味物 香料 好きな混ぜ物が使える
食塩だと温度が高すぎて固まりにくいし夏実験が出来ない